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第九單元
溶液課題1溶液的形成
第1課時(shí)1.能說(shuō)出溶液的基本特征,能從微觀角度認(rèn)識(shí)溶液的形成2.能說(shuō)出溶液的概念,能區(qū)分溶質(zhì)和溶劑,能說(shuō)出溶液、溶質(zhì)、溶劑三者之間的關(guān)系3.能通過(guò)實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)物質(zhì)溶解性的大小與哪些因素有關(guān)學(xué)習(xí)目標(biāo)4.能說(shuō)出溶液的用途新課導(dǎo)入01生活中常見(jiàn)的溶液有很多,你知道這些溶液是如何形成的嗎?新課新授02一、溶液探究1:完成教材實(shí)驗(yàn)9—1,在20mL水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒攪拌,觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:蔗糖溶解以蔗糖為例,從微觀角度解釋溶液形成過(guò)程新課新授02從微觀角度解釋溶液形成過(guò)程新課新授02實(shí)驗(yàn)總結(jié)
溶液形成過(guò)程蔗糖分子水分子作用均一擴(kuò)散到水分子中間均一、穩(wěn)定的混合物形成定義:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物均一性:溶液形成以后,溶液任一部分的組成和性質(zhì)完全相同(指密度、濃度、性質(zhì)等)穩(wěn)定性:溶液在外界條件(包括溫度、壓強(qiáng))不改變的情況下,溶液中的各組成不會(huì)發(fā)生變化02回顧溶液的相關(guān)概念,思考并回答下列問(wèn)題:新課新授①具有均一穩(wěn)定性的液體一定是溶液?jiǎn)??②食鹽水中上層溶液中含食鹽量較少,下層含食鹽量較多?③蔗糖溶液中,當(dāng)水分不蒸發(fā),溫度不改變,蔗糖與水是否會(huì)分離?不一定,蒸餾水是均一穩(wěn)定的液體,但它是純凈物而非溶液。食鹽水是溶液,它是均一穩(wěn)定的混合物,故整個(gè)溶液的食鹽含量均相同。只要水分不蒸發(fā),溫度不變化,蔗糖與水便不會(huì)分離?;旌衔锞恍苑€(wěn)定性02探究二:影響物質(zhì)溶解性的因素完成教材實(shí)驗(yàn)9—2,觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,填寫(xiě)下列表格。新課新授實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象在1號(hào)試管中分別加入碘和蒸餾水,并振蕩在2號(hào)試管中分別加入碘和汽油,并振蕩在3號(hào)試管中分別加入高錳酸鉀和蒸餾水,振蕩在4號(hào)試管中分別加入高錳酸鉀和汽油,振蕩,觀察現(xiàn)象新課新授0202探究二:影響物質(zhì)溶解性的因素完成教材實(shí)驗(yàn)9—2,觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,填寫(xiě)下列表格。新課新授實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象在1號(hào)試管中分別加入碘和蒸餾水,并振蕩在2號(hào)試管中分別加入碘和汽油,并振蕩在3號(hào)試管中分別加入高錳酸鉀和蒸餾水,振蕩在4號(hào)試管中分別加入高錳酸鉀和汽油,振蕩,觀察現(xiàn)象無(wú)明顯現(xiàn)象碘溶解,振蕩后液體變?yōu)樽仙咤i酸鉀溶解,振蕩后液體變?yōu)樽仙珶o(wú)明顯現(xiàn)象02新課新授溶液中,能夠溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑,被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)。②號(hào)試管③號(hào)試管溶質(zhì)碘高錳酸鉀水中汽油中溶劑總結(jié)注意:溶液一般是澄清、透明的,但不一定無(wú)色。溶解在02新課新授討論①溶液是由哪兩個(gè)部分組成的?溶質(zhì)和溶劑②向水中加入生石灰,所得溶液的溶質(zhì)是什么?CaO+H2O=Ca(OH)2故向水中加入生石灰,得到氫氧化鈣溶液,其溶質(zhì)是氫氧化鈣。m溶液=m溶質(zhì)+m溶劑V溶液≠V溶質(zhì)+V溶劑④溶液、溶劑、溶質(zhì)三者質(zhì)量和體積有什么關(guān)系呢?③向一定量的稀硫酸中加入足量的鋅粒,完全反應(yīng)后的溶液中溶質(zhì)是什么?若向足量的稀硫酸加入一定量的鋅粒,所得溶液的溶質(zhì)又是什么?Zn+H2SO4==ZnSO4+H2↑,鋅粒足量時(shí),硫酸完全反應(yīng),此時(shí)溶質(zhì)中的溶質(zhì)為硫酸鋅;當(dāng)硫酸過(guò)量,即反應(yīng)結(jié)束后硫酸有剩余,此時(shí)溶液的溶質(zhì)為硫酸和硫酸鋅02觀察①號(hào)和④號(hào)試管,思考為什么碘不能溶于水,高錳酸鉀不溶于汽油?物質(zhì)的溶解性與什么有關(guān)呢?①號(hào)②號(hào)③號(hào)④號(hào)試管號(hào)溶質(zhì)溶劑實(shí)驗(yàn)分析①號(hào)碘水實(shí)驗(yàn)①②(或?qū)嶒?yàn)③④)的對(duì)比可得出影響溶解性的因素是
。
②號(hào)碘汽油③號(hào)高錳酸鉀水實(shí)驗(yàn)①③
(或?qū)嶒?yàn)②④)的對(duì)比可得出影響溶解性的因素是
。
④號(hào)高錳酸鉀汽油不同溶質(zhì)在同種溶劑里的溶解性不同,同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性不同。溶劑的性質(zhì)溶質(zhì)的性質(zhì)新課新授02探究三:將一種溶液放入另一種溶液中,能形成溶液?jiǎn)幔垦菔緦?shí)驗(yàn)9-3,觀察現(xiàn)象并記錄。振蕩,靜置水中滴入紅墨水,振蕩加入乙醇,不要振蕩新課新授02新課新授02向紅墨水中加入無(wú)水乙醇振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論分層均勻混合不分層乙醇能溶解在水中(1)該實(shí)驗(yàn)中紅墨水的作用是什么?能否用高錳酸鉀溶液代替?(2)該實(shí)驗(yàn)中,乙醇與水形成的溶液中,溶劑和溶質(zhì)分別是什么?紅墨水的作用是使溶液顯色,便于觀察現(xiàn)象。也可以用高錳酸鉀來(lái)代替。溶劑:水;溶質(zhì):乙醇新課新授022.兩種液體互溶時(shí),一般把量多的一種叫做
,量少的一種叫做
。
是最常見(jiàn)的一種溶劑,
、
等也可以作溶劑。1.乙醇和水能互相溶解;溶質(zhì)可以是
也可以是
或者
。固體液體氣體溶劑溶質(zhì)水乙醇汽油實(shí)驗(yàn)小結(jié)3.如何區(qū)分溶質(zhì)和溶劑?①根據(jù)溶質(zhì)和溶劑狀態(tài)判斷②根據(jù)名稱(chēng)判斷:一般溶質(zhì)在前,溶劑在后。
如碘酒;通常不指明溶劑的溶液,水是溶劑。③當(dāng)物質(zhì)溶解發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時(shí),生成的可溶性的新物質(zhì)是溶質(zhì)如何判斷溶質(zhì)和溶劑?新課新授02指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么?溶液溶質(zhì)溶劑硫酸銅溶液碘酒醫(yī)用酒精CO2溶于水的溶液鹽酸白磷的二硫化碳溶液CuSO4碘I2白磷二硫化碳CS2HCl(氣體)乙醇C2H5OH水水水C2H5OHH2CO3,CO2
水新課新授02化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中常用的溶液無(wú)土栽培的植物在營(yíng)養(yǎng)液中醫(yī)用藥品4.溶液的用途新課新授課堂小結(jié)031.溶液的概念:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物2.溶液的組成:溶質(zhì)和溶劑3.影響溶解性的因素:溶質(zhì)的性質(zhì)、溶劑的性質(zhì)不同溶質(zhì)在同種溶劑里的溶解性不同,同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性不同。4.溶液的應(yīng)用:①無(wú)土栽培的營(yíng)養(yǎng)液;②實(shí)驗(yàn)室溶液;③醫(yī)療藥品課堂習(xí)題041.下列說(shuō)法中,正確的是(
)A.均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液B.溶液是均一、穩(wěn)定的混合物C.長(zhǎng)期放置后不會(huì)分層的液體一定是溶液D.溶液一定是無(wú)色的,且溶劑一定是水2.下列各物質(zhì)中,前者是化合物,后者是溶液的一組是(
)A.液氧、雙氧水
B.氯化氫氣體、稀鹽酸C.水、乙醇
D.澄清石灰水、干冰BB課堂練習(xí)043.溶液用途廣泛,與人們的生活息息相關(guān)。下列說(shuō)法正確的是()A.溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的B
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