幼兒園無(wú)水廚房工作總結(jié)

幼兒園無(wú)水廚房工作總結(jié)幼兒園無(wú)水廚房工作總結(jié)篇一轉(zhuǎn)眼間，一個(gè)學(xué)期即將過(guò)去?；仡欉^(guò)去，我園為進(jìn)一步做好安全教育工作，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，幼兒園把安全工作列入重要議事日程?，F(xiàn)將幼兒園學(xué)期安全工作總結(jié)如下：我園在上級(jí)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育的原則，通過(guò)安全教育，增強(qiáng)幼兒自我防護(hù)能力，通過(guò)齊抓共管，營(yíng)造全園教師關(guān)心和支持幼兒園安全工作的局面，從而切實(shí)保障師生安全和財(cái)產(chǎn)不受損失。一、樹立安全第一的思想，把安全工作放在我園工作的重中之中。1、我園定期對(duì)全體教職工進(jìn)行安全教育，增強(qiáng)教職工的責(zé)任感。并組織全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件，通過(guò)學(xué)習(xí)，讓大家明確到安全工作是人命關(guān)天的大事，安全工作人人有責(zé)，使教職工在思想上對(duì)安全工作高度重視。2、定期組織職工學(xué)習(xí)安全知識(shí)。組織教職工學(xué)習(xí)報(bào)刊、雜志、媒體報(bào)道的各類事故、案例，分析產(chǎn)生事故的原因，進(jìn)行討論評(píng)述，除了少數(shù)不可預(yù)測(cè)的突發(fā)事件外，幼兒園很多事故主要還是當(dāng)事者責(zé)任心不強(qiáng)造成的，讓大家認(rèn)識(shí)到自己肩負(fù)的責(zé)任重大，要引以為戒，加強(qiáng)責(zé)任心才能杜絕事故的發(fā)生。二、健全安全管理機(jī)制，嚴(yán)格執(zhí)行安全防范制度1、成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。為了把安全工作落到實(shí)處，我園成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)全園各項(xiàng)安全工作，定期每月對(duì)幼兒園設(shè)施進(jìn)行檢查，查找園內(nèi)不安全隱患，包括顯在的、隱蔽的，如，開關(guān)、電器、食品衛(wèi)生、消毒，滅火器，戶外大型運(yùn)動(dòng)器械，等等，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施加以消除，確保幼兒的安全。2、嚴(yán)格執(zhí)行接送、交接班制度。為了幼兒的安全，我園嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，認(rèn)真清點(diǎn)幼兒，并作好記錄，防止漏失。3、加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生的管理。堅(jiān)持執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等文件規(guī)定，嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)、加工關(guān)，不購(gòu)買腐爛、變質(zhì)的食品。存放食品有專人專門管理，其他人不得出入廚房。加強(qiáng)餐具和炊具的消毒工作，嚴(yán)防食物中毒和經(jīng)食物傳播疾病。4、不斷完善幼兒園安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立幼兒園安全保衛(wèi)工作的各項(xiàng)規(guī)章制度，不定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度，以及幼兒管理、門衛(wèi)值班、防火防災(zāi)、健康體檢等規(guī)章制度。5、簽訂責(zé)任書。幼兒園和老師簽訂安全責(zé)任書，明確各自的職責(zé)，貫徹“誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，做到職責(zé)明確。同時(shí)，建立幼兒園安全意外事故處置預(yù)案制度。三、開展安全教育活動(dòng)，增強(qiáng)幼兒防范意識(shí)。安全知識(shí)最終要轉(zhuǎn)化為安全行為才是教育的根本，才是最有現(xiàn)實(shí)意義的。我們開展了豐富多樣的游戲、學(xué)習(xí)、訓(xùn)練、實(shí)踐活動(dòng)。教給幼兒自救的方法：讓幼兒掌握簡(jiǎn)單的自救技能，告訴幼兒，讓幼兒認(rèn)識(shí)地震、水災(zāi)、火災(zāi)發(fā)生時(shí)的自救方法等。并學(xué)習(xí)正確撥打特殊電話號(hào)碼：110、119、120等一系列的安全教育，使幼兒的安全意識(shí)有了明顯的提高，心理素質(zhì)，應(yīng)變能力明顯加強(qiáng)。一學(xué)期來(lái)，我園嚴(yán)格的執(zhí)行安全制度和檢查制度，全園教職工始終把安全放在第一位，盡職盡責(zé)，各項(xiàng)措施得力，管理嚴(yán)格，在此期間，沒(méi)有發(fā)生一起安全事故。在今后的工作中，我園仍繼續(xù)加強(qiáng)幼兒園安全管理工作，不斷提高幼兒和教職工的安全意識(shí)，努力為幼兒營(yíng)造一個(gè)更安全的幼兒園環(huán)境促進(jìn)幼兒更健康、更快樂(lè)的成長(zhǎng)！幼兒園無(wú)水廚房工作總結(jié)篇二一、航天幼兒園組織園務(wù)及各班班長(zhǎng)每周召開安全工作會(huì)議副園長(zhǎng)組織教師學(xué)習(xí)上級(jí)文件精神，宣傳工作目的，并強(qiáng)調(diào)安全常規(guī)工作，做好每周安全工作并認(rèn)真記錄，要求將日檢查、周檢查，月檢查滲透在幼兒一日生活的各個(gè)點(diǎn)位，如門衛(wèi)、教師、寢室、戶外游戲等處，消除各類電器火災(zāi)隱患。二、開展安全教育活動(dòng)，增強(qiáng)幼兒防范意識(shí)安全知識(shí)最終要轉(zhuǎn)化為安全行為才是教育的根本，才是最有現(xiàn)實(shí)意義的。我們開展了豐富多樣的游戲、學(xué)習(xí)、訓(xùn)練、實(shí)踐活動(dòng)。我們?cè)诨顒?dòng)室周圍和樓梯、過(guò)道兩旁貼上安全標(biāo)記圖，以經(jīng)常提示幼兒。如小心觸電、當(dāng)心危險(xiǎn)，上下樓梯按指示箭頭行走，不推擠，以免碰撞。教育幼兒不玩火，不動(dòng)插頭開關(guān)等。其次，開展一系列安全主題活動(dòng)，消防安全活動(dòng)，通過(guò)PPT給小朋友介紹消防知識(shí)，讓小朋友懂得安全自救的方法。同時(shí)開展了消防安全演練和防震演練一系列的安全活動(dòng)，使幼兒的安全意識(shí)有了明顯的提高，心理素質(zhì)、應(yīng)變能力明顯加強(qiáng)。三、對(duì)幼兒園每周進(jìn)行一次拉網(wǎng)式大排查副園長(zhǎng)組織我園園務(wù)對(duì)幼兒園進(jìn)行深入細(xì)致的火災(zāi)隱患排除。排查范圍：教室，廚房、辦公室、走廊、操場(chǎng)等。排查對(duì)象：是否使用了大功率電器，線路是否老化、脫落、裸露現(xiàn)象；廚房操作間設(shè)施是否符合要求，室內(nèi)活動(dòng)場(chǎng)所是否有易燃物品。我們的排查做到不留任何死角，不留任何隱患。四、接送、晨檢、午睡值班工作狀況管理教師嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園接送制度，認(rèn)真清點(diǎn)幼兒，做好幼兒入園晨檢、帶藥、不安全隱患記錄工作，對(duì)于未到園的幼兒，教師要及時(shí)做好家園聯(lián)系工作，并針對(duì)具體狀況進(jìn)行匯報(bào)，有異常狀況應(yīng)立刻請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，以防各種大的傳染病或其他特殊狀況的蔓延。幼兒午睡值日教師應(yīng)盡職盡責(zé)，根據(jù)季節(jié)變化和幼兒具體狀況做好保育工作，讓每個(gè)幼兒健康安全地午睡休。五、食品衛(wèi)生管理狀況幼兒園對(duì)食堂衛(wèi)生狀況每周進(jìn)行一次深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角，對(duì)于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，并簽訂食品飲食衛(wèi)生職責(zé)狀。學(xué)校加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、供貨、加工等關(guān)口的管理，確保所購(gòu)食品和原料衛(wèi)生安全，貼合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場(chǎng)所有專人管理，非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度，并嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作，當(dāng)日食用制度，以防隔夜飯菜對(duì)幼兒身體健康造成危害。對(duì)幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲，防止各類傳染病的發(fā)生。一直以來(lái)，我園始終把安全工作放在首位，重視常態(tài)化消防安全教育和火災(zāi)隱患排查治理長(zhǎng)效機(jī)制的建設(shè)，務(wù)實(shí)消防安全基礎(chǔ)，為全園師生生命財(cái)產(chǎn)安全保駕護(hù)航。幼兒園無(wú)水廚房工作總結(jié)篇三安全是幼兒園工作的重中之重，在幼兒的周圍或者我們的工作中都存在著影響幼兒的安全隱患，現(xiàn)在暑假將至，為了預(yù)防和消除各種不安全隱患，確保幼兒在園的安全，對(duì)幼兒園進(jìn)行了“拉網(wǎng)式”安全隱患大排查活動(dòng)。一、在全體教職工中樹立安全第一的思想，本著對(duì)幼兒高度負(fù)責(zé)的精神，重視和加強(qiáng)幼兒園安全工作。二、幼兒園建立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：成員：三、對(duì)排查內(nèi)容逐項(xiàng)進(jìn)行排查。1、教室：對(duì)各班水電門窗等設(shè)施進(jìn)行全面檢查，確保每個(gè)班的電路總閘和空調(diào)閘已經(jīng)關(guān)閉，窗戶也已全部關(guān)閉。各班級(jí)衛(wèi)生打掃徹底。2、食堂：嚴(yán)格實(shí)行飲食衛(wèi)生“五四”制。成品實(shí)行“四隔離”；用具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”；環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“四定”；個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”，并對(duì)所有餐料供貨商索要產(chǎn)品合格證，確保了幼兒飲食安全。放假期間，廚房衛(wèi)生消毒要做徹底，門窗水電要確保關(guān)閉，要做好一切防護(hù)措施，庫(kù)房和廚房不留食品，嚴(yán)防鼠蟲危害。3、線路和設(shè)備：嚴(yán)格排查園內(nèi)各線路和設(shè)備的運(yùn)行是否正常，確保線路和設(shè)備的安全。嚴(yán)防因電路問(wèn)題發(fā)生火情。4、消防設(shè)施：我園共有干粉滅火器11瓶。其中教學(xué)樓，每層放置4瓶，共放置8瓶。宿辦樓1瓶、廚房1瓶、門衛(wèi)室1瓶。5、活動(dòng)場(chǎng)地：按照規(guī)定每學(xué)期要對(duì)大型戶外玩具進(jìn)行維修，排查中發(fā)現(xiàn)多處螺絲松動(dòng)、滑梯連接處脫落。及時(shí)找來(lái)工人進(jìn)行了修復(fù)。四、進(jìn)一步做好了幼兒園假期安全保衛(wèi)值班工作。1、暑假期間我們安排了值班人員，每組一名代班領(lǐng)導(dǎo)、一名教師和一名門衛(wèi)，嚴(yán)格按照值班制度進(jìn)行假期值班工作，做到值班人員不脫崗、不睡崗，24小時(shí)保持電話暢通。2、嚴(yán)格門衛(wèi)制度，外來(lái)車輛須有學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)登記后方可入園，閑雜人等不得入園。3、值班人員24小時(shí)在崗值班，定時(shí)或不定時(shí)的巡視檢查園所有無(wú)財(cái)產(chǎn)損壞、丟失或其他事故現(xiàn)象，如有此類現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)向園長(zhǎng)匯報(bào)。4、值班人員要做好值班記錄，維護(hù)好園所環(huán)境衛(wèi)生。幼兒園假期安全，領(lǐng)導(dǎo)干部帶班，嚴(yán)格了崗位責(zé)任制，值班人員堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)，遇到問(wèn)題及時(shí)處理及時(shí)上報(bào)。幼兒園無(wú)水廚房工作總結(jié)篇四為保證幼兒園的安全，維護(hù)園內(nèi)正常的教學(xué)和生活秩序，保障師生人身和財(cái)產(chǎn)安全以及社會(huì)穩(wěn)定。根據(jù)壽光市教育局印發(fā)《壽光市教育系統(tǒng)安全生產(chǎn)大檢查方案的通知》要求，我園成立了以郝桂屾為組長(zhǎng)的隱患排查小組，重點(diǎn)對(duì)幼兒園的消防、交通、食品及衛(wèi)生防疫、自然災(zāi)害防范、校園治安等全面進(jìn)行了安全隱患自查，現(xiàn)將自查自糾情況匯報(bào)如下：1、消防安全：根據(jù)我園實(shí)際情況，每年都認(rèn)真修訂《中心幼兒園重大事故應(yīng)急處置預(yù)案》和《幼兒園防火應(yīng)急處置預(yù)案》，對(duì)消防工作管理與防范有一整套行之有效的制度和措施，按照“事故原因不清不放過(guò)，事故隱患不排除不放過(guò)，事故責(zé)任人不處理不放過(guò)，當(dāng)事人員不受到教育不放過(guò)”的“四不放過(guò)”原則，把消防工作責(zé)任層層分解，職責(zé)到人。我園為新建園，滅火器、消火栓、應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志等配備完全符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)并隨時(shí)完好能用。2、交通安全：加強(qiáng)校車管理，掌握校車的車況，提醒司機(jī)對(duì)校車定期檢修，不超速不超載，認(rèn)真履行與幼兒家長(zhǎng)簽訂的安全責(zé)任狀承諾。3、食品安全及衛(wèi)生防疫：切實(shí)加強(qiáng)了對(duì)學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生的管理，堅(jiān)持食品采購(gòu)索證和定點(diǎn)采購(gòu)制度，禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房和倉(cāng)庫(kù)，把好進(jìn)貨關(guān)，杜絕“三無(wú)”食品進(jìn)入。嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生。我園始終堅(jiān)持以預(yù)防為主的方針，注意為幼兒創(chuàng)設(shè)清新、優(yōu)美、潔凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境，培養(yǎng)幼兒良好的生活、衛(wèi)生習(xí)慣，做到幼兒每人每日一巾一杯一消毒，餐具餐桌一用一消毒，注重每日晨午檢查及全日健康觀察制度，認(rèn)真做好一模、二看、三問(wèn)、四查，發(fā)現(xiàn)患兒及時(shí)處理。同時(shí)定時(shí)開展幼兒視力檢查和口腔保健活動(dòng)，及時(shí)矯治幼兒弱視、齲齒等問(wèn)題;根據(jù)季節(jié)變化及傳染病流行趨勢(shì)，集體投服預(yù)防藥，保健室預(yù)備簡(jiǎn)單的常用藥物，及時(shí)處理幼兒的健康問(wèn)題。嚴(yán)把新年入園健康體檢關(guān)，并堅(jiān)持每年幼兒、教工定期體檢，體檢率100%。4、自然災(zāi)害防范：我園為新建教學(xué)樓，雖然雨季有多處漏水，但無(wú)安全隱患。園內(nèi)供水設(shè)備、設(shè)施，采暖設(shè)備、設(shè)施安全可靠。針對(duì)洪災(zāi)、雷電、臺(tái)風(fēng)等重大自然災(zāi)害我園制定了行之有效的應(yīng)急預(yù)案，同時(shí)利用安全課、知識(shí)講座等形式，對(duì)幼兒進(jìn)行防災(zāi)減災(zāi)知識(shí)和技能教育。5、校園治安：保安人員加強(qiáng)安全知識(shí)學(xué)習(xí)，正確使用安保器械;把好大門出入關(guān)，對(duì)外來(lái)人員及車輛嚴(yán)查