《第一單元 水：2 水沸騰了》說(shuō)課稿-2024-2025學(xué)年教科版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)

《第一單元水：2水沸騰了》說(shuō)課稿-2024-2025學(xué)年教科版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱(chēng)）《第一單元水：2水沸騰了》說(shuō)課稿-2024-2025學(xué)年教科版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)設(shè)計(jì)意圖本節(jié)課《水沸騰了》通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生觀察水沸騰的現(xiàn)象，探究水的沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系，旨在培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力和科學(xué)思維能力。結(jié)合三年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知水平，通過(guò)生動(dòng)有趣的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)的興趣，培養(yǎng)他們熱愛(ài)科學(xué)的情感。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力、信息處理能力和合作交流能力。通過(guò)觀察水沸騰現(xiàn)象，學(xué)生將學(xué)會(huì)提出問(wèn)題、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、收集數(shù)據(jù)、分析結(jié)果，并能夠運(yùn)用科學(xué)語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)。同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生在小組合作中分工協(xié)作，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神和溝通能力。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)，

①讓學(xué)生理解水沸騰的概念，即水加熱到一定溫度時(shí)，水分子運(yùn)動(dòng)加劇，部分水分子從液態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)。

②通過(guò)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生掌握觀察水沸騰過(guò)程中溫度變化的方法，并能識(shí)別水的沸點(diǎn)。

2.教學(xué)難點(diǎn)，

①理解氣壓對(duì)沸點(diǎn)的影響，知道氣壓越高，沸點(diǎn)越高；氣壓越低，沸點(diǎn)越低。

②在實(shí)驗(yàn)中，準(zhǔn)確測(cè)量水的沸點(diǎn)，并能夠解釋實(shí)驗(yàn)結(jié)果與理論的關(guān)系。

③培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中細(xì)心觀察、耐心記錄、合理分析的能力。教學(xué)資源-硬件資源：實(shí)驗(yàn)桌、加熱器、溫度計(jì)、燒杯、水、氣壓計(jì)

-課程平臺(tái)：教科書(shū)《科學(xué)》三年級(jí)上冊(cè)

-信息化資源：多媒體課件、實(shí)驗(yàn)視頻

-教學(xué)手段：演示實(shí)驗(yàn)、小組合作探究、討論交流教學(xué)過(guò)程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

激發(fā)興趣：通過(guò)展示生活中的沸騰現(xiàn)象，如燒水、煮飯等，提問(wèn)學(xué)生：“你們有沒(méi)有注意到水在加熱到一定程度后會(huì)變成蒸汽？這是為什么？”以此激發(fā)學(xué)生的好奇心。

回顧舊知：引導(dǎo)學(xué)生回顧上節(jié)課學(xué)習(xí)的關(guān)于水的比熱容的知識(shí)，提問(wèn)：“我們之前學(xué)過(guò)水加熱時(shí)溫度上升的速度是怎樣的？”

2.新課呈現(xiàn)（約20分鐘）

講解新知：詳細(xì)講解水的沸騰現(xiàn)象，包括沸騰的定義、沸騰的條件和沸騰過(guò)程中的特點(diǎn)。通過(guò)多媒體課件展示水沸騰的動(dòng)畫(huà)，幫助學(xué)生直觀理解。

舉例說(shuō)明：通過(guò)實(shí)際生活中的例子，如高壓鍋、吸管等，說(shuō)明沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系。

互動(dòng)探究：分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察不同氣壓下水沸騰的現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生思考并討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

3.鞏固練習(xí)（約15分鐘）

學(xué)生活動(dòng)：讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐，進(jìn)行小規(guī)模的沸騰實(shí)驗(yàn)，如用燒杯加熱水，觀察水的沸點(diǎn)。

教師指導(dǎo)：在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，巡回指導(dǎo)，解答學(xué)生的問(wèn)題，確保實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行。

4.課堂總結(jié)（約5分鐘）

回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)水沸騰的條件和沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系。

提問(wèn)學(xué)生：“今天我們學(xué)習(xí)了什么？你們有什么收獲？”鼓勵(lì)學(xué)生分享自己的學(xué)習(xí)心得。

5.作業(yè)布置（約5分鐘）

布置課后作業(yè)，要求學(xué)生完成以下任務(wù)：

（1）繪制水沸騰的示意圖，標(biāo)注沸點(diǎn)；

（2）查閱資料，了解沸點(diǎn)與氣壓的其他相關(guān)應(yīng)用；

（3）思考沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系在日常生活中的實(shí)際意義。

6.課后拓展（約10分鐘）

鼓勵(lì)學(xué)生課后進(jìn)行拓展學(xué)習(xí)，如：

（1）調(diào)查不同地區(qū)的水沸點(diǎn)；

（2）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究不同物質(zhì)沸點(diǎn)的關(guān)系；

（3）撰寫(xiě)一篇關(guān)于沸點(diǎn)與氣壓關(guān)系的科普文章。

在整節(jié)課的教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的參與度，鼓勵(lì)學(xué)生積極提問(wèn)、思考，通過(guò)實(shí)驗(yàn)、討論等多種方式，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握知識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)。拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料

-《水：液態(tài)的奧秘》

-《氣壓與沸點(diǎn)的關(guān)系》科普文章

-《生活中的物理現(xiàn)象》一書(shū)中關(guān)于沸點(diǎn)的章節(jié)

-《科學(xué)探索》雜志中關(guān)于沸騰實(shí)驗(yàn)的案例分析

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究

-學(xué)生可以進(jìn)一步研究水的沸點(diǎn)在不同海拔高度的變化，了解地球不同地區(qū)的氣候?qū)λ悬c(diǎn)的影響。

-通過(guò)網(wǎng)絡(luò)資源或圖書(shū)館查閱資料，學(xué)習(xí)不同液體的沸點(diǎn)，比較水與其他常見(jiàn)液體的沸點(diǎn)差異。

-設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，探究不同形狀、材質(zhì)的容器對(duì)水沸點(diǎn)的影響，如使用不同材料的燒杯進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

-研究沸點(diǎn)與液體純凈度的關(guān)系，通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證純凈水與含有雜質(zhì)的水沸點(diǎn)的差異。

-結(jié)合地理知識(shí)，探討不同氣候類(lèi)型地區(qū)的水資源利用與沸點(diǎn)的關(guān)系。

-利用家庭中的簡(jiǎn)易工具，如壓力鍋和普通鍋，進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)，觀察不同氣壓下水沸點(diǎn)的變化。

-撰寫(xiě)小論文，總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并探討沸點(diǎn)在日常生活中的應(yīng)用，如烹飪、醫(yī)療、工業(yè)等領(lǐng)域的應(yīng)用。

-通過(guò)角色扮演或模擬實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生扮演科學(xué)家，展示沸點(diǎn)研究的成果，提高學(xué)生的科學(xué)表達(dá)和溝通能力。內(nèi)容邏輯關(guān)系①水沸騰的定義

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：水沸騰是指水加熱到一定溫度時(shí)，水分子運(yùn)動(dòng)加劇，部分水分子從液態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象。

-重點(diǎn)詞句：水分子運(yùn)動(dòng)加劇、液態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)、沸點(diǎn)

②沸點(diǎn)的概念

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：沸點(diǎn)是指液體在一定壓力下沸騰時(shí)的溫度。

-重點(diǎn)詞句：液體、沸騰、溫度、壓力

③沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：氣壓對(duì)沸點(diǎn)有影響，氣壓越高，沸點(diǎn)越高；氣壓越低，沸點(diǎn)越低。

-重點(diǎn)詞句：氣壓、沸點(diǎn)、影響、高、低

④觀察水沸騰的過(guò)程

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：觀察水沸騰時(shí)溫度計(jì)的讀數(shù)變化，識(shí)別水的沸點(diǎn)。

-重點(diǎn)詞句：觀察、溫度計(jì)、讀數(shù)、識(shí)別、沸點(diǎn)

⑤實(shí)驗(yàn)探究沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：通過(guò)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證氣壓對(duì)沸點(diǎn)的影響。

-重點(diǎn)詞句：實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證、氣壓、影響、沸點(diǎn)

⑥沸點(diǎn)在日常生活中的應(yīng)用

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：了解沸點(diǎn)在烹飪、醫(yī)療、工業(yè)等領(lǐng)域的應(yīng)用。

-重點(diǎn)詞句：烹飪、醫(yī)療、工業(yè)、應(yīng)用教學(xué)反思與總結(jié)今天這節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了水的沸騰現(xiàn)象，我覺(jué)得整體上還算是順利。孩子們對(duì)于水沸騰的基本概念掌握得還不錯(cuò)，但是也有一些細(xì)節(jié)需要我們進(jìn)一步引導(dǎo)和強(qiáng)化。

首先，我覺(jué)得在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，通過(guò)生活中的實(shí)例來(lái)引發(fā)學(xué)生的興趣是挺有效的。孩子們對(duì)于水沸騰的現(xiàn)象都很熟悉，所以一提到燒水、煮飯，他們馬上就能聯(lián)想到這些情景，這樣能更好地激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。

在講解新知的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)有些孩子對(duì)于沸點(diǎn)的概念理解起來(lái)有些困難。我嘗試了通過(guò)實(shí)驗(yàn)和多媒體動(dòng)畫(huà)來(lái)幫助他們理解，效果還是不錯(cuò)的。不過(guò)，我意識(shí)到在講解過(guò)程中，應(yīng)該更加注重語(yǔ)言表達(dá)的清晰性和邏輯性，讓孩子們能夠更加容易地跟得上。

在互動(dòng)探究環(huán)節(jié)，我讓孩子們分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這個(gè)環(huán)節(jié)孩子們表現(xiàn)得非常積極。他們通過(guò)觀察、記錄、討論，自己得出了氣壓與沸點(diǎn)關(guān)系的結(jié)論。這讓我很高興，因?yàn)榭茖W(xué)探究能力的培養(yǎng)是本節(jié)課的一個(gè)重要目標(biāo)。

但是，我也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。比如，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，有些小組沒(méi)有很好地分工合作，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)效果不理想。這可能是因?yàn)槲以谡n前沒(méi)有充分強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作的重要性。另外，有些孩子在實(shí)驗(yàn)記錄時(shí)不夠細(xì)致，這也需要我在今后的教學(xué)中加強(qiáng)指導(dǎo)。

在課堂總結(jié)的時(shí)候，我讓學(xué)生們分享了他們的學(xué)習(xí)心得，這讓我看到了他們?cè)谥R(shí)、技能和情感態(tài)度方面的收獲。他們不僅學(xué)會(huì)了如何觀察和記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，還體會(huì)到了科學(xué)探究的樂(lè)趣。

當(dāng)然，也有一些不足之處。比如，在講解氣壓與沸點(diǎn)的關(guān)系時(shí)，我沒(méi)有很好地結(jié)合實(shí)際生活中的例子，導(dǎo)致一些孩子理解起來(lái)比較困難。此外，課堂上的時(shí)間有限，有些內(nèi)容沒(méi)有充分展開(kāi)，這也是我在今后的教學(xué)中需要改進(jìn)的地方。

1.在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，我會(huì)嘗試更多樣化的教學(xué)方法，比如故事導(dǎo)入、情境導(dǎo)入等，以提高學(xué)生的興趣。

2.在講解新知時(shí)，我會(huì)更加注重語(yǔ)言表達(dá)的清晰性和邏輯性，確保學(xué)生能夠理解和掌握知識(shí)點(diǎn)。

3.在互動(dòng)探究環(huán)節(jié)