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2024學(xué)年第一學(xué)期“南太湖”聯(lián)盟第一次聯(lián)考高一生物學(xué)科試題卷考生須知:1.本卷滿分100分,考試時間60分鐘2.答題前,在答題卷指定區(qū)域填寫班級、姓名、考場、座位號及準(zhǔn)考證號(填涂)3.所有答案必須寫在答題卷上,寫在試卷上無效一、選擇題(本大題共20小題,每小題3分,共60分。每小題列出的四個備選項(xiàng)中只有一個是符合題目要求的,不選、多選、錯選均不得分)1.以下四種物質(zhì)中,元素組成不同于其他三種的是()A.磷脂 B.脫氧核糖 C.淀粉 D.脂肪【答案】A【解析】【分析】化合物的元素組成:(1)蛋白質(zhì)由C、H、O、N元素構(gòu)成,有些含有P、S;(2)核酸是由C、H、O、N、P元素構(gòu)成;(3)脂質(zhì)是由C、H、O構(gòu)成,有些含有N、P;(4)糖類是由C、H、O組成.【詳解】磷脂元素組成為C、H、O、N、P;脫氧核糖是單糖,元素組成為C、H、O;淀粉是多糖,元素組成是C、H、O;脂肪屬于脂質(zhì),元素組成是C、H、O,A符合題意,BCD不符合題意。故選A。2.水是生命之源,生物體內(nèi)含量最多的化合物是水。下列不屬于水在植物生命活動中作用的是()A.保持植物枝葉挺立 B.構(gòu)成細(xì)胞的重要成分C.提供能量 D.物質(zhì)運(yùn)輸?shù)牧己媒橘|(zhì)【答案】C【解析】【分析】水是活細(xì)胞中含量最多的化合物,在細(xì)胞內(nèi)以自由水和結(jié)合水的形式存在,結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑,是化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì),自由水還是許多化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物或者產(chǎn)物,自由水能自由移動,對于生物體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運(yùn)輸具有重要作用,自由水與結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化,自由水與結(jié)合水比值升高,細(xì)胞代謝旺盛,抗逆性差?!驹斀狻緼、水可以使液泡充盈,保持植物枝葉挺立,A正確;B、結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,B正確;C、水不是能源物質(zhì),不能為細(xì)胞代謝提供能量,C錯誤;D、自由水可以自由流動,是細(xì)胞內(nèi)主要的物質(zhì)運(yùn)輸介質(zhì),D正確。故選C。3.下列關(guān)于生物體內(nèi)無機(jī)鹽的敘述,正確的是()A.劇烈運(yùn)動后,Ca2+隨汗液排出體外而大量流失,會使肌肉抽搐B.長期缺Fe會導(dǎo)致貧血癥,說明無機(jī)鹽能維持生物體的正常生命活動C.靜脈注射液常用質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.9%的氯化鈉溶液,說明無機(jī)鹽可維持體內(nèi)酸堿平衡D.作物秸稈充分曬干后,其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是無機(jī)鹽【答案】A【解析】【分析】無機(jī)鹽是細(xì)胞中重要的組成成分,根據(jù)含量大小分為大量元素和微量元素。不同無機(jī)鹽在生物體中起不同作用,有些無機(jī)鹽可以維持生命活動正常進(jìn)行,有些維持酸堿平衡和滲透壓等?!驹斀狻緼、劇烈運(yùn)動后,Ca2+隨汗液排出體外而大量流失導(dǎo)致血液中Ca2+含量太低,會出現(xiàn)抽搐等癥狀,A正確;B、Fe是構(gòu)成血紅素的元素,長期缺鐵會導(dǎo)致血紅素合成減少而出現(xiàn)貧血癥,說明無機(jī)鹽是一些化合物的重要組成成分,B錯誤;C、靜脈注射液常用質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.9%的氯化鈉溶液,說明無機(jī)鹽可維持體內(nèi)滲透壓平衡,C錯誤;D、作物秸稈充分曬干后,丟掉大部分自由水,其體內(nèi)剩余的物質(zhì)主要是有機(jī)物,將秸稈燒盡時可見到一些灰白色的灰燼,這些灰燼就是作物秸稈里的無機(jī)鹽,D錯誤。故選A。4.下列關(guān)于細(xì)胞中糖類的敘述,正確的是()A.葡萄糖和蔗糖都是單糖 B.乳糖存在于植物細(xì)胞中C.淀粉是植物細(xì)胞中的多糖 D.纖維素是植物細(xì)胞內(nèi)的儲能物質(zhì)【答案】C【解析】【分析】糖類是主要的能源物質(zhì),根據(jù)能否水解劃分為單糖、二糖和多糖。【詳解】A、蔗糖是二糖,A錯誤;B、乳糖存在于動物細(xì)胞中,B錯誤;C、綠色植物通過光合作用產(chǎn)生淀粉,作為植物體內(nèi)的儲能物質(zhì)存在于植物細(xì)胞中,C正確;D、纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)物質(zhì),不能儲存能量,D錯誤。故選C。5.下列有關(guān)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的說法,正確的是()A.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性與氨基酸的種類、數(shù)目和空間結(jié)構(gòu)有關(guān)B.氨基酸僅通過脫水縮合的方式就可以形成蛋白質(zhì)C.若蛋白質(zhì)中有S元素,則S元素存在于氨基酸的R基中D.蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)改變,可能會導(dǎo)致蛋白質(zhì)失去生物活性,且這種改變一般是可逆的【答案】C【解析】【分析】蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)層次:C、H、O、N等化學(xué)元素→氨基酸(基本單位)→氨基酸分子通過脫水縮合反應(yīng)互相結(jié)合→多肽→盤曲折疊形成一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。【詳解】A、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序有關(guān),與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的空間結(jié)構(gòu)無關(guān),A錯誤;B、氨基酸不是僅通過脫水縮合的方式就可以形成蛋白質(zhì),還需要盤曲折疊才能形成蛋白質(zhì),B錯誤;C、由組成蛋白質(zhì)的氨基酸的分子式可知,氨基酸中的S元素只能存在于側(cè)鏈基團(tuán)R基中,C正確;D、蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)改變,可能會導(dǎo)致蛋白質(zhì)失去生物活性,且這種改變一般是不可逆的,D錯誤。故選C。6.組成人體核酸的堿基、五碳糖、核苷酸各有多少種()A.5、2、8 B.4、2、2 C.5、2、2 D.4、4、8【答案】A【解析】【分析】1、核酸根據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA和RNA兩種,組成核酸的基本組成單位是核苷酸,每分子核苷酸是由1分子磷酸、1分子五碳糖和1分子含氮堿基組成。2、DNA與RNA在組成成分上的差異是:①五碳糖不同,DNA中的五碳糖是脫氧核糖,RNA中的五碳糖是核糖;②堿基不完全相同,DNA中的堿基是A、T、G、C四種,RNA中的堿基是A、U、G、C四種?!驹斀狻緼BCD、核酸根據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA和RNA兩種。①組成DNA的堿基有A、T、C、G,組成RNA的堿基有A、U、C、G,故構(gòu)成核酸的堿基共有5種(A、T、C、G、U);②構(gòu)成DNA中的五碳糖是脫氧核糖,構(gòu)成RNA中的五碳糖是核糖,故構(gòu)成核酸的五碳糖有脫氧核糖和核糖2種;③DNA的基本組成單位是脫氧核苷酸,根據(jù)所含堿基的不同脫氧核苷酸有4種,RNA的基本組成單位是核糖核苷酸,根據(jù)所含堿基的不同核糖核苷酸也有4種,故組成核酸的核苷酸共有8種。BCD錯誤,A正確。故選A。7.德國科學(xué)家施萊登和施旺建立的“細(xì)胞學(xué)說”,是自然科學(xué)史上的一座豐碑。下列關(guān)于“細(xì)胞學(xué)說”的說法,錯誤的是()A.一切動物和植物都由細(xì)胞構(gòu)成B.魏爾肖指出“細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞”,是對細(xì)胞學(xué)說的重要補(bǔ)充C.細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的有機(jī)體D.細(xì)胞學(xué)說揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的多樣性【答案】D【解析】【分析】細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容有:(1)細(xì)胞是一個有機(jī)體,一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所組成。(2)細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的單位,既有它自己的生命,又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。(3)新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。【詳解】A、一切動物和植物都由細(xì)胞發(fā)育而來,并由細(xì)胞及其產(chǎn)物構(gòu)成,A正確;B、魏爾肖總結(jié)出“細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞”是對細(xì)胞學(xué)說的修正和補(bǔ)充,B正確;C、單細(xì)胞生物能夠獨(dú)立完成生命活動,多細(xì)胞生物依賴各種分化的細(xì)胞密切合作,共同完成一系列復(fù)雜的生命活動,細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的單位,C正確;D、細(xì)胞學(xué)說揭示了細(xì)胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性,沒有揭示生物體結(jié)構(gòu)的多樣性,D錯誤。故選D。8.下圖是通過模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透過性實(shí)驗(yàn)裝置(透析袋內(nèi)裝有淀粉溶液的為A組,裝有葡萄糖溶液的為B組),下列有關(guān)該實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是()A.A組燒杯內(nèi)加入碘—碘化鉀溶液后,透析袋內(nèi)外的溶液顏色均為藍(lán)色B.B組燒杯內(nèi)加入本尼迪特試劑后,透析袋內(nèi)外的溶液顏色均為紅黃色C.平衡后,A、B兩組各自透析袋內(nèi)外兩側(cè)溶液的濃度都一致D.本實(shí)驗(yàn)證明葡萄糖分子和碘都能通過透析膜,淀粉分子不能通過透析膜【答案】D【解析】【分析】本尼迪特試劑可用于檢測還原糖(如葡萄糖),在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為紅黃色?!驹斀狻緼、淀粉不能通過透析膜,碘能通過透析膜,因此A組燒杯內(nèi)加入碘—碘化鉀溶液后,透析袋內(nèi)的溶液顏色為藍(lán)色,透析袋外的溶液顏色為無色,A錯誤;B、葡萄糖可以通過透析膜,但是本尼迪特試劑檢測葡萄糖需要水浴加熱才會出現(xiàn)紅黃色,因此B組燒杯內(nèi)加入本尼迪特試劑后,透析袋內(nèi)外的溶液顏色均為無色,B錯誤;C、淀粉無法通過透析膜,透析袋內(nèi)外溶液中的溶質(zhì)微粒是不同的,故透析袋內(nèi)外兩側(cè)溶液濃度不同,而葡萄糖可以通過透析膜,裝有葡萄糖溶液的裝置達(dá)到平衡后內(nèi)外兩側(cè)溶液的濃度一致,C錯誤;D、A組燒杯內(nèi)加入碘—碘化鉀溶液后,透析袋內(nèi)的溶液顏色為藍(lán)色,透析袋外的溶液顏色為無色;B組燒杯內(nèi)加入本尼迪特試劑后,在水浴加熱的條件下,透析袋外的溶液顏色為紅黃色;可以證明葡萄糖分子和碘都能通過透析膜,淀粉分子不能通過透析膜,D正確。故選D。9.下列關(guān)于生物膜的流動鑲嵌模型的敘述,錯誤的是()A.以磷脂雙分子層作為細(xì)胞膜的基本骨架B.磷脂雙分子層中的兩層并不是完全相同的C.膜蛋白和磷脂分子在膜中具有一樣流動速率D.膜蛋白和磷脂分子都有水溶性和脂溶性部分,大部分都是可以運(yùn)動的【答案】C【解析】【分析】生物膜流動鑲嵌模型:(1)磷脂雙分子層構(gòu)成膜基本支架,這個支架是可以流動的;(2)蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的橫跨整個磷脂雙分子層.大多數(shù)蛋白質(zhì)也是可以流動的;(3)在細(xì)胞膜的外表,少數(shù)糖類與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白,除糖蛋白外,細(xì)胞膜表面還有糖類與脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂?!驹斀狻緼、細(xì)胞膜的基本支架是磷脂雙分子層,A正確;B、磷脂雙分子層中的兩層是不完全相同的,如細(xì)胞膜的外側(cè)含有糖蛋白,內(nèi)側(cè)沒有,B正確;C、膜蛋白和磷脂分子在膜中流動速率不相同,C錯誤;D、蛋白質(zhì)與磷脂一樣具有水溶性和脂溶性部分,水溶性部分位于膜兩側(cè),脂溶性部分位于脂雙層內(nèi),且大部分都是可以運(yùn)動的,D正確。故選C。10.植物細(xì)胞的液泡中除含有糖類、無機(jī)鹽、色素等物質(zhì)外,還含有蛋白酶、幾丁質(zhì)酶等多種水解酶,具有與溶酶體類似的功能。下列敘述錯誤的是()A.液泡可能與細(xì)胞自噬有關(guān),能分解細(xì)胞中衰老損傷的細(xì)胞器B.觀察黑藻葉肉細(xì)胞葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動時,不能看到大液泡C.液泡能調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓,維持細(xì)胞正常形態(tài)D.液泡中色素與某些植物花、果實(shí)顏色有關(guān)【答案】B【解析】【分析】1、溶酶體是“消化車間”,內(nèi)含多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒和病菌。2、由題意可知,液泡具有與溶酶體類似的功能,含有多種水解酶,能分解細(xì)胞中衰老損傷的細(xì)胞器?!驹斀狻緼、由題意可知,液泡具有與溶酶體類似的功能,含有多種水解酶,可能與細(xì)胞自噬有關(guān),能分解細(xì)胞中衰老損傷的細(xì)胞器,A正確;B、以黑藻為材料觀察細(xì)胞質(zhì)流動時,通常以葉綠體的運(yùn)動作為標(biāo)志,在高倍顯微鏡下可觀察到黑藻細(xì)胞中的葉綠體分布在大液泡周圍,B錯誤;C、細(xì)胞液中含有水、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)等化學(xué)物質(zhì),使其具有一定濃度,能調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓,酸堿平衡,離子平衡,維持細(xì)胞正常形態(tài),C正確;D、植物細(xì)胞中含有色素的細(xì)胞器有葉綠體和液泡,液泡中的色素與某些植物花、果實(shí)顏色有關(guān),葉綠體中的色素與葉片顏色有關(guān),D正確。故選B。11.細(xì)胞壁是一些細(xì)胞的最外層結(jié)構(gòu),下列關(guān)于細(xì)胞壁的說法正確的是()A.真菌和大部分原核細(xì)胞細(xì)胞壁的組成物質(zhì)和結(jié)構(gòu)與植物細(xì)胞壁相同B.是否有細(xì)胞壁是區(qū)別細(xì)菌和真菌的重要依據(jù)C.植物細(xì)胞在清水中細(xì)胞形態(tài)不易發(fā)生改變是因?yàn)槠渚哂屑?xì)胞壁D.細(xì)胞壁是細(xì)胞的邊界,與細(xì)胞的選擇透過性有關(guān)【答案】C【解析】【分析】細(xì)胞壁:(1)含有細(xì)胞壁的生物有:植物(細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠)、真菌(細(xì)胞壁的主要成分是幾丁質(zhì))、大多數(shù)原核生物(細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖)。(2)細(xì)胞壁的特點(diǎn):全透性。(3)細(xì)胞壁的功能:支持和保護(hù)?!驹斀狻緼、真菌和大多數(shù)原核細(xì)胞也具有細(xì)胞壁,但組成成分不同,真菌細(xì)胞壁的主要成分是幾丁質(zhì),原核細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖,A錯誤;B、細(xì)菌(支原體除外)和真菌細(xì)胞都具有細(xì)胞壁,不能根據(jù)是否有細(xì)胞壁是區(qū)別細(xì)菌和真菌,B錯誤;C、植物細(xì)胞壁起保護(hù)和支持細(xì)胞的作用,能維持細(xì)胞的正常形態(tài),故植物細(xì)胞在清水中細(xì)胞形態(tài)不易發(fā)生改變是因?yàn)槠渚哂屑?xì)胞壁,C正確;D、細(xì)胞的邊界是細(xì)胞膜,細(xì)胞膜與細(xì)胞的選擇透過性有關(guān),D錯誤。故選C。閱讀下列材料,完成下面小題。細(xì)胞器一般認(rèn)為是散布在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)具有一定形態(tài)和功能的微結(jié)構(gòu)或微器官。它們組成了細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu),使細(xì)胞能正常的工作,運(yùn)轉(zhuǎn)。12.下列細(xì)胞結(jié)構(gòu)中,在普通光學(xué)顯微鏡下觀察不到的是()A.人體唾液腺細(xì)胞的核糖體 B.月季根尖細(xì)胞的細(xì)胞核C.洋蔥外表皮細(xì)胞大液泡 D.菠菜葉肉細(xì)胞的葉綠體13.性腺細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是合成性激素的場所。在一定條件下,部分內(nèi)質(zhì)網(wǎng)被包裹后與細(xì)胞器X融合而被降解,從而調(diào)節(jié)了性激素的分泌量。細(xì)胞器X是()A.溶酶體 B.中心體 C.線粒體 D.高爾基體14.細(xì)胞器具有特定的形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能,在細(xì)胞生命活動中發(fā)揮著重要作用。下列正確的是()A.胰島細(xì)胞合成胰島素主要依靠具有單層膜的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B.光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)可以合成構(gòu)建生物膜的油脂、磷脂和膽固醇等脂質(zhì)C.葉綠體是植物細(xì)胞光合作用的場所D.高爾基體分揀蛋白質(zhì)都送到細(xì)胞外【答案】12.A13.A14.C【解析】【分析】1、根據(jù)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)分析,植物細(xì)胞包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、細(xì)胞中的顯微結(jié)構(gòu)包括:細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、葉綠體、線粒體、液泡、細(xì)胞核、染色體等。2、溶酶體內(nèi)含有多種水解酶;中心體與細(xì)胞有絲分裂有關(guān);線粒體是有氧呼吸的主要場所,與能量轉(zhuǎn)換有關(guān);高爾基體與動物細(xì)胞分泌蛋白的加工和運(yùn)輸有關(guān),與植物細(xì)胞的細(xì)胞壁形成有關(guān)。【12題詳解】A、核糖體細(xì)胞中的無膜細(xì)胞器,較小,光學(xué)顯微鏡無法觀察到,A符合題意;B、細(xì)胞核屬于光學(xué)顯微鏡下可觀察到的顯微結(jié)構(gòu),B不符合題意;C、洋蔥外表皮細(xì)胞的大波泡有顏色,體積較大,光學(xué)顯微鏡可直接觀察,C不符合題意;D、菠菜葉肉細(xì)胞的葉綠體有顏色,且葉綠體是細(xì)胞中的雙層膜的細(xì)胞器,光學(xué)顯微鏡可直接觀察到,D不符合題意。故選A?!?3題詳解】根據(jù)題意“部分內(nèi)質(zhì)網(wǎng)被包裹后與細(xì)胞器X融合而被降解”,可推測細(xì)胞器X內(nèi)含有水解酶,是細(xì)胞內(nèi)的消化車間,故可知細(xì)胞器X是溶酶體,A正確,BCD錯誤。故選A?!?4題詳解】A、胰島素的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì),合成場所為核糖體,A錯誤;B、構(gòu)成生物膜的脂質(zhì)主要是磷脂,B錯誤;C、葉綠體是植物細(xì)胞進(jìn)行光合作用的場所,被稱為“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站,C正確;D、高爾基體參與加工運(yùn)輸?shù)牡鞍踪|(zhì)包括分泌蛋白、質(zhì)膜蛋白和溶酶體內(nèi)的蛋白質(zhì),D錯誤。故選C。15.下列關(guān)于細(xì)胞骨架的敘述錯誤的是()A.微管是一種管狀結(jié)構(gòu),在細(xì)胞器移動中發(fā)揮重要作用B.微管和細(xì)胞膜的基本骨架均可被蛋白酶水解C.微絲與胞質(zhì)環(huán)流、肌肉收縮等生命活動密切相關(guān)D.細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維交錯連接的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)【答案】B【解析】【分析】細(xì)胞質(zhì)中的細(xì)胞器并不是漂浮于細(xì)胞質(zhì)中的,細(xì)胞質(zhì)中有著支持它們的結(jié)構(gòu)——細(xì)胞骨架。細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu),維持著細(xì)胞的形態(tài),錨定并支撐著許多細(xì)胞器,與細(xì)胞運(yùn)動、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動密切相關(guān)?!驹斀狻緼、微管是一種由蛋白質(zhì)組成的細(xì)長管狀結(jié)構(gòu),它可以在細(xì)胞內(nèi)形成支架或運(yùn)輸物質(zhì),在細(xì)胞器移動中發(fā)揮重要作用,A正確;B、細(xì)胞膜的基本骨架是由磷脂構(gòu)成的磷脂雙分子層,磷脂屬于脂質(zhì),不可被蛋白酶水解,B錯誤;C、細(xì)胞骨架中的微絲不僅起支撐、維持細(xì)胞形態(tài)方面的作用,還參與細(xì)胞運(yùn)動、植物細(xì)胞的胞質(zhì)流動與動物肌肉細(xì)胞的收縮等,C正確;D、細(xì)胞骨架由蛋白質(zhì)纖維構(gòu)成,交錯連接呈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),D正確。故選B。16.圖甲為動物細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖;圖乙為不同溫度下膽固醇對人工膜(人工合成的脂質(zhì)膜)微粘度(與流動性呈負(fù)相關(guān))影響的曲線。下列敘述錯誤的是()A.圖甲細(xì)胞膜的這種結(jié)構(gòu)模型被稱為流動鑲嵌模型B.膜蛋白A的作用體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有信息交流的功能C.膽固醇和磷脂都是構(gòu)成各種細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的重要成分D.據(jù)圖乙分析,溫度較低時,膽固醇可以提高膜的流動性【答案】C【解析】【分析】據(jù)圖乙分析,該實(shí)驗(yàn)的目的是不同溫度下膽固醇對人工膜微粘度影響,自變量是不同溫度和人工膜的類型(是否含膽固醇),因變量為人工膜微粘度;實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,隨著溫度的升高人工膜的黏度逐漸下降,而含有膽固醇的人工膜隨著溫度的升高微粘度的下降幅度較小。【詳解】A、據(jù)圖甲可知,圖甲所示的細(xì)胞膜的這種結(jié)構(gòu)模型稱為流動鑲嵌模型,A正確;B、膜蛋白A可以識別信號分子,體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有信息交流的功能,B正確;C、膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分,植物細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)一般不具有膽固醇,C錯誤;D、據(jù)圖乙分析,溫度較低時含膽固醇的人工膜微粘度更低,故膽固醇可以提高膜的流動性,D正確。故選C。閱讀下列材料,完成下面小題人體缺乏尿酸氧化酶,導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤分解代謝的終產(chǎn)物是尿酸(存在形式為尿酸鹽)。尿酸鹽經(jīng)腎小球?yàn)V過后,部分被腎小管細(xì)胞質(zhì)膜上具有尿酸鹽轉(zhuǎn)運(yùn)功能的蛋白URAT1和GLUT9重吸收,最終回到血液。尿酸鹽重吸收過量會導(dǎo)致高尿酸血癥或痛風(fēng)。17.組成腎小管細(xì)胞質(zhì)膜上URAT1的基本單位是()A.脫氧核苷酸 B.核糖核苷酸C.甘油和脂肪酸 D.氨基酸18.下列細(xì)胞器中,沒有參與轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白URAT1和GLUT9在細(xì)胞內(nèi)的合成、加工和轉(zhuǎn)運(yùn)過程的是()A. B.C. D.【答案】17.D18.B【解析】【分析】核酸基本單位是核苷酸,多糖的基本單位是單糖,蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸。【17題詳解】URAT1的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),其基本單位是氨基酸,ABC錯誤,D正確。故選D。【18題詳解】轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白URAT1和GLUT9是細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì),在核糖體上合成,在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上初步加工形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)后經(jīng)囊泡運(yùn)輸至高爾基體,在高爾基體上進(jìn)一步加工修飾后經(jīng)囊泡運(yùn)輸至細(xì)胞膜,整個過程需要線粒體提供能量,圖中A是線粒體,B是葉綠體,C是內(nèi)質(zhì)網(wǎng),D是高爾基體,葉綠體沒有參與細(xì)胞膜蛋白的合成、加工和轉(zhuǎn)運(yùn)過程,B符合題意,ACD不符合題意。故選B。19.十二烷基硫酸鈉(SDS)是一種與磷脂分子類似的小分子。如圖表示使用SDS處理細(xì)胞膜后,SDS與膜蛋白結(jié)合的過程,下列有關(guān)敘述錯誤的是()A.SDS可以與膜蛋白結(jié)合而破壞細(xì)胞膜B.磷脂是一端親水、一端疏水的小分子C.細(xì)胞膜的復(fù)雜功能取決于蛋白質(zhì)分子的數(shù)量D.可以使用一定濃度的SDS提取膜蛋白【答案】C【解析】【分析】1、細(xì)胞膜的成分:脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量的糖類。構(gòu)成細(xì)胞膜的脂質(zhì)主要成分是磷脂,磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架。磷脂分子分為親水端和疏水端,是一種由甘油、脂肪酸和磷酸等所組成的分子。2、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有一定的流動性。(1)原因:膜結(jié)構(gòu)中的蛋白質(zhì)分子和脂質(zhì)分子是可以運(yùn)動的。(2)表現(xiàn):變形蟲的變形運(yùn)動、細(xì)胞融合、胞吞、胞吐及載體對相應(yīng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)等?!驹斀狻緼、去垢劑是一端親水、一端疏水的兩性小分子,據(jù)圖可知,去垢劑能與細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)結(jié)合,破壞細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),造成細(xì)胞損傷、功能喪失,A正確;B、磷脂是小分子,磷脂的一端為親水的頭,兩個脂肪酸一端為疏水的尾,B正確;C、細(xì)胞膜的復(fù)雜功能取決于蛋白質(zhì)分子的種類和數(shù)量,C錯誤;D、據(jù)圖可知,磷脂疏水的尾部可以與SDS結(jié)合,所以使用一定濃度的SDS可去除磷脂,提取膜蛋白,D正確。故選C。20.下圖是某化合物結(jié)構(gòu)示意圖。下列對該化合物的敘述錯誤的是()A.是三肽化合物 B.含有1個游離的氨基C.含有3個肽鍵 D.合成中脫去2個水分子【答案】C【解析】【分析】1.構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基,且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,氨基酸的不同在于R基的不同。由于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列次序不同,肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別,因此蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)具有多樣性。2.氨基酸間通過脫水縮合形成多肽?!驹斀狻緼、圖中含有兩個肽鍵“CONH”,屬于三肽化合物,A正確;B、圖中含有1個游離的氨基(NH2),B正確;C、圖中含有兩個肽鍵“CONH”,C錯誤;D、三肽化合物為3個氨基酸脫去了2分子水,產(chǎn)生兩個肽鍵,D正確。故選C。二、非選擇題(本大題共4小題,共40分)21.每年的10月至11月是太湖蟹黃多油滿的最佳食用時期,其可食用部分包括蟹黃、蟹肉和蟹膏。下圖是其體內(nèi)有關(guān)有機(jī)化合物之間的關(guān)系概念圖,請回答下列問題:(1)螃蟹是雜食性動物,a是螃蟹生命活動所需能量的主要來源,經(jīng)消化吸收后,可同化為螃蟹體內(nèi)的c_____暫時儲存起來。(2)蟹肉質(zhì)地雪白,是當(dāng)之無愧的高蛋白低熱量食品。優(yōu)質(zhì)蛋白被人體攝入后先在蛋白酶作用下,發(fā)生_____的改變,再充分水解斷開_____鍵成氨基酸后才能被吸收利用。(3)蟹黃和蟹膏還含有豐富的脂質(zhì)。如構(gòu)成細(xì)胞膜主要成分的_____;膽固醇在其細(xì)胞膜外側(cè)的含量往往_____(填“高于”或“低于”)內(nèi)側(cè);_____可以促進(jìn)鈣磷的吸收;油脂元素與a基本相同,但比例不同,其中_____原子較a多。(4)螃蟹細(xì)胞中核酸包括DNA和e_____,它遺傳物質(zhì)的基本單位是_____。A.脫氧核糖核酸B.脫氧核糖核苷酸C.氨基酸D.核糖核苷酸【答案】(1)糖原(2)①.空間結(jié)構(gòu)或三維立體結(jié)構(gòu)②.肽(3)①.磷脂②.高于③.維生素D④.氫(4)①.RNA②.B【解析】【分析】分析圖可知:a代表糖類,c代表多糖,b代表蛋白質(zhì),d可以代表脂肪、磷脂、固醇,e代表RNA?!拘?詳解】a包括單糖、二糖等,故a是糖類,c是多糖,螃蟹消化吸收糖類后同化為自身體內(nèi)的糖類,其中糖原動物細(xì)胞的儲能物質(zhì),包括肝糖原和肌糖原,結(jié)合題意,c是具有儲存作用的糖原或肝糖原或肌糖原。【小問2詳解】蛋白質(zhì)是由氨基酸脫水縮合后經(jīng)過盤曲折疊形成的生物大分子,人體無法直接吸收,故人體攝入蛋白質(zhì)后,在蛋白酶的作用下發(fā)生酶解,經(jīng)盤曲折疊形成的空間結(jié)構(gòu)(或三維立體結(jié)構(gòu))被破壞,再在肽酶的作用下斷裂肽鍵成氨基酸被吸收利用?!拘?詳解】細(xì)胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì),其中磷脂屬于脂質(zhì);研究表明,膽固醇能夠增加細(xì)胞膜的剛性,細(xì)胞膜外側(cè)的磷脂分子中的膽固醇的含量往往高于內(nèi)側(cè);維生素D能有效地促進(jìn)人和動物腸道對鈣和磷的吸收;油脂化學(xué)本質(zhì)為脂肪,脂肪和a糖類都由C、H、O元素組成,與糖類不同的是,脂質(zhì)分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于糖類,而氫的含量更高。【小問4詳解】螃蟹是真核生物,細(xì)胞中核酸有脫氧核糖核酸DNA和e核糖核苷酸RNA,其中DNA是細(xì)胞生物(螃蟹)的遺傳物質(zhì),其基本單位是脫氧核苷酸,故選B。22.人們需要從膳食中得到各種營養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)或直接或經(jīng)過轉(zhuǎn)化成為生物細(xì)胞中的各種化合物,而食物中的營養(yǎng)物質(zhì)我們可以用一系列的化學(xué)方法,把它們檢測出來。以下是關(guān)于油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、還原糖的檢測實(shí)驗(yàn)的相關(guān)問題,請回答:(1)在花生的油脂檢測實(shí)驗(yàn)中,蘇丹Ⅲ對油脂的染色可發(fā)生在細(xì)胞_____(填“內(nèi)”、“外”或“內(nèi)和外”),使用50%的酒精的作用是_____。(2)對馬鈴薯中淀粉的檢測實(shí)驗(yàn)如圖,則3號試管中應(yīng)加入_____,該實(shí)驗(yàn)中的對照組是_____號試管。(3)蛋白質(zhì)的檢測實(shí)驗(yàn)中,若蛋清液已經(jīng)變性,_____(填“可以”或“不可以”)與原指示劑出現(xiàn)原有的顯色反應(yīng)。(4)還原糖的檢測實(shí)驗(yàn)中,將指示劑_____與梨汁在試管中混合均勻后,沒有發(fā)生相應(yīng)的顏色反應(yīng),能否說明梨汁中不含還原糖?_____為什么?_____。【答案】(1)①.內(nèi)和外②.洗去多余染液(洗去浮色)(2)①.適量馬鈴薯上清液+適量滴清水(適量馬鈴薯上清液)②.1、3(3)可以(4)①.斐林試劑②.不能③.混合均勻后未經(jīng)過熱水浴加熱【解析】【分析】生物組織中化合物的鑒定:(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,出現(xiàn)顯色反應(yīng);(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng);(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定?!拘?詳解】蘇丹Ⅲ與脂肪的親和力高,在細(xì)胞內(nèi)外都能發(fā)生反應(yīng),呈現(xiàn)橘黃色;在花生子葉薄片上滴2~3滴蘇丹Ⅲ染液,染色3min后用吸水紙吸去染液,再滴加1~2滴體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液,洗去浮色?!拘?詳解】實(shí)驗(yàn)的目的是檢測馬鈴薯中是否含有淀粉,3號試管是空白對照組,應(yīng)加入適量的馬鈴薯上清液或適量的馬鈴薯上清液+適量清水,1號試管是條件對照,只有2號是實(shí)驗(yàn)組。【小問3詳解】蛋白質(zhì)變性是空間結(jié)構(gòu)的改變,肽鍵依然存在,可以和雙縮脲試劑反應(yīng)。【小問4詳解】還原糖的檢測試劑是斐林試劑,斐林試劑檢測還原糖需要水浴加熱,故斐林試劑與梨汁在試管中混合均勻后,沒有發(fā)生相應(yīng)的顏色反應(yīng),不能說明梨汁中不含還原糖,因?yàn)槎呋旌暇鶆蚝鬀]有水浴加熱,斐林試劑的用法錯誤。23.如甲圖表示細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu);脂筏是動物細(xì)胞膜上富含膽固醇和鞘磷脂(磷脂的一種)的微結(jié)構(gòu)域,它位于細(xì)胞膜的外側(cè)(如乙圖)。脂筏就像一個蛋白質(zhì)停泊的平臺,與膜的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)有密切的關(guān)系。(1)圖甲中細(xì)胞膜的基本骨架是[
]_____。構(gòu)成它的分子特點(diǎn)是有_____性的脂肪酸尾部和_____性的磷酸頭部。蛋白質(zhì)在基本骨架上的分布位置,體現(xiàn)了膜內(nèi)外結(jié)構(gòu)的_____性(填“對稱”或“不對稱”)。(2)在圖乙所示結(jié)構(gòu)中,可以根據(jù)圖中_____和_____判斷細(xì)胞膜的內(nèi)外側(cè)。(3)科研上鑒別動物細(xì)胞是否死亡常用臺盼藍(lán)染液,進(jìn)行染色時,死細(xì)胞會被染成藍(lán)色,而活細(xì)胞不會著色,這說明活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有_____的功能特性。這一特性與圖甲中的_____(填圖中數(shù)字)有關(guān)。【答案】(1)①.③磷脂雙分子層②.疏水③.親水④.不對稱(2)①.糖鏈②.脂筏(3)①.選擇透過性②.②③【解析】【分析】1、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容:生物膜的流動鑲嵌模型認(rèn)為,磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架,這個支架不是靜止的。磷脂雙分子層是輕油般的流體,具有流動性。蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的貫穿于整個磷脂雙分子層。大多數(shù)蛋白質(zhì)分子也是可以運(yùn)動的。2、題圖分析,圖甲中①是糖蛋白,②是蛋白質(zhì),③是磷脂雙分子層【小問1詳解】在細(xì)胞膜的流動鑲嵌模型中,磷脂雙分子層是細(xì)胞膜的基本支架,圖中③表示磷脂雙分子層;磷脂雙分子層由兩層磷脂分子構(gòu)成,磷脂分子具有親水性的頭部和疏水性的尾部;細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)分子以不同方式鑲嵌在磷脂雙分子層中:有的鑲在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的貫穿于整個磷脂雙分子層,體現(xiàn)了膜內(nèi)外結(jié)構(gòu)的不對稱性?!拘?詳解】科學(xué)家對細(xì)胞膜的深入研究發(fā)現(xiàn),細(xì)胞膜的外表面還有
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