DB11-T 1329-2016 肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

ICS65.020.30

B43

備案號:49591-2016DB11

北京市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB11/T1329—2016

肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

Technicalspecificationsforpigeonbreeding

2016-04-27發(fā)布2016-08-01實施

北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布

DB11/T1329—2016

肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉鴿養(yǎng)殖的鴿場建設(shè)、種鴿引進、飼養(yǎng)管理、疾病防治、檔案記錄等。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于肉鴿養(yǎng)殖的飼養(yǎng)管理和疾病防治。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB16548病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程

GB16549畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范

GB16567種畜禽調(diào)運檢疫技術(shù)規(guī)范

NY5030無公害食品畜禽飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則

NY5032無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則

NY/T5038無公害食品家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)管理規(guī)范

NY/T5339無公害食品畜禽飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

肉鴿meatpigeon

供人類食用的專用鴿種。

3.1.1

乳鴿squab

4周齡以內(nèi)的鴿。

3.1.2

童鴿squeaker

5周齡至10周齡的鴿。

3.1.3

青年鴿fledging

1

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11周齡至24周齡的鴿。

3.1.4

種鴿breedingpigeon

25周齡至淘汰的鴿。

3.2

保健砂healthsand

以中砂和黃土作為載體，按一定比例混入無機鹽、礦物質(zhì)、微量元素。

4鴿場建設(shè)

4.1選址與布局

4.1.1鴿場選址和布局應(yīng)符合NY/T5038的要求。

4.1.2生產(chǎn)區(qū)按照孵化、乳鴿人工哺育、童鴿、青年鴿培育和種鴿生產(chǎn)工藝流程布局。

4.2鴿舍

4.2.1鴿舍應(yīng)冬季保暖，夏季通風(fēng)良好，冬季最低溫度不應(yīng)低于10℃。

4.2.2青年鴿舍的搭建應(yīng)適合散養(yǎng)，采用網(wǎng)上平養(yǎng)，網(wǎng)上放有棲架、運動、防護網(wǎng)。

4.3鴿籠

鴿籠以立體兩層或多層重疊式和階梯式為宜；每個單籠的底面積不小于30cm2,高不小于45cm，底網(wǎng)

網(wǎng)孔直徑以便于漏糞和不傷腳為宜；在籠內(nèi)適宜位置懸放巢盆架。

4.4食槽

可選用傳統(tǒng)式、自控式、儲存式食槽。

4.5飲水系統(tǒng)

可選用自動飲水杯和乳頭飲水器。

4.6保健砂杯

采用圓錐形，上大下小，便于采食保健砂。

4.7巢盆

巢盆上緣為圓形或方形，邊長或直徑為23cm～25cm，深度為6cm，巢底為凹球形，需鋪放柔軟的窩

墊，便于種鴿產(chǎn)蛋和孵化。

5種鴿引進

5.1引種

2

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引種符合GB16549和GB16567的規(guī)定。

5.2運輸要求

運輸符合GBl6567的規(guī)定。

6飼養(yǎng)管理

6.1光照

種鴿舍光照以16h～17h為宜。童鴿舍、青年鴿舍采用自然光照。

6.2溫度

鴿舍適宜的溫度為24℃～32℃，種鴿舍最低溫度不低于10℃。

6.3濕度

鴿舍的濕度以55%～60%為宜。

6.4飼喂

飼料以原糧為主，主要是玉米、豌豆、小麥、高粱等。

飼喂次數(shù)和采食量參見附錄A。

保健砂根據(jù)需要可長期自由采食。

6.5乳鴿調(diào)并

種鴿哺喂乳鴿時，乳鴿7日齡前，應(yīng)根據(jù)種鴿母性、乳鴿的體重大小進行調(diào)并。

6.6分群及出欄

在4周齡末，選擇親鴿母性強，產(chǎn)蛋量高，出殼率高的乳鴿留做種用，轉(zhuǎn)入童鴿群。其它做為商品

乳鴿出欄。

6.7童鴿飼養(yǎng)管理

6.7.1童鴿剛離開種鴿時，先放入空余的種鴿籠中，每個單籠最多放4只。選用顆粒小，營養(yǎng)豐富易

消化的配比飼料以及新鮮的保健砂。喂料要定時、定量。

6.7.2童鴿50日齡后在換羽期，應(yīng)提高保健砂中的含硫氨基酸比例。

6.8青年鴿飼養(yǎng)管理

6.8.1青年鴿舍飼養(yǎng)密度為10只/m2～12只/m2。

6.8.2青年鴿每15d在沙浴或水浴中，放入體外殺蟲藥，以預(yù)防體外寄生蟲病。

6.9種鴿飼養(yǎng)管理

6.9.1配對

5月齡～6月齡，種鴿達到體成熟，開始自然或人工配對。自然配對時，種鴿籠內(nèi)放置兩對以上種鴿，

自由選擇配對，配對成功后的種鴿，按對進行單籠飼養(yǎng)。人工配對時，人為選擇一對種鴿放入單籠內(nèi)飼

養(yǎng)。

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6.9.2產(chǎn)蛋

配對成功的種鴿，一般在10d后下蛋。

6.9.3孵化

在孵化4d～5d后，進行照蛋，剔除非受精蛋，把同日齡的單枚受精蛋進行并窩。有條件的可進行人

工孵化。

7疾病防治

7.1疾病防控應(yīng)符合NY/T5339的要求。

7.2無害化處理應(yīng)符合GB16548的要求。

7.3場區(qū)出入口處設(shè)置與門同寬，長4m、水深0.3m以上的消毒池。生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分開，并有隔離

設(shè)施。生產(chǎn)區(qū)入口處設(shè)置更衣消毒室，各養(yǎng)殖棟舍出入口設(shè)置消毒池或者消毒墊。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)清潔道、污

染道分開。消毒池內(nèi)應(yīng)添加有效濃度的消毒藥，在廠區(qū)內(nèi)應(yīng)按要求開展消毒工作，并定期更換消毒藥。

7.4肉鴿飼料中使用藥物飼料添加劑應(yīng)符合NY5032的規(guī)定。治療性藥物應(yīng)符合NY5030的要求。鴿

群用藥后，休藥期要求應(yīng)符合NY5030的規(guī)定。

8檔案記錄

應(yīng)對鴿場的引種、生產(chǎn)、疫苗藥物使用情況、和疫病防控情況等進行記錄。資料保存期應(yīng)不少于2

年。

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附錄A

（資料性附錄）

肉鴿建議飼喂次數(shù)和采食量

表A.1給出了肉鴿建議飼喂次數(shù)和采食量。

表A.1肉鴿建議飼喂次數(shù)和采食量

種鴿青年鴿

商品

5周齡～11周齡～

哺喂階段非哺喂階段25周齡乳鴿

10周齡24周齡

飼喂次數(shù)/天42422