2025年上外版選擇性必修3生物下冊階段測試試卷含答案

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年上外版選擇性必修3生物下冊階段測試試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識點；考試時間：120分鐘學校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四五總分得分評卷人得分一、選擇題(共7題，共14分)1、下列有關(guān)微生物培養(yǎng)的敘述，正確的是A.培養(yǎng)過微生物的培養(yǎng)基經(jīng)滅菌后仍可用于培養(yǎng)微生物B.涂布接種時，要待涂布器上酒精燃盡后冷卻再使用C.對培養(yǎng)皿進行編號或?qū)N進行標注時，應(yīng)使用記號筆在皿蓋標記便于觀察D.長期保存菌種時，可以采用甘油管藏的方法，放在4℃冰箱中保存2、利用葡萄汁發(fā)酵生產(chǎn)葡萄酒，當酒精含量達到12%~16%時，發(fā)酵就停止了。下列有關(guān)解釋錯誤的是（）A.酒精對酵母菌有抑制作用B.葡萄汁中的營養(yǎng)物質(zhì)不足C.發(fā)酵液中pH逐漸降低影響酶的活性D.氧氣過少導(dǎo)致酵母菌無法進行細胞呼吸3、分別將未分化細胞群培養(yǎng)在植物激素X和植物激素Y濃度比不同的培養(yǎng)基中；未分化細胞群的變化情況如圖所示。據(jù)圖分析下列敘述正確的是。

A.植物激素X是生長素B.植物激素Y可誘導(dǎo)芽的生成C.實驗所用的未分化細胞群可來自于不同種植物D.激素X和Y濃度比為1時細胞不能分化4、茅蒼術(shù)具有消炎、燥濕健脾、明目等功效。目前野生茅蒼術(shù)資源稀缺，應(yīng)用生物技術(shù)可以有效繁殖和保存茅蒼術(shù)資源，并有望將其次生代謝產(chǎn)物揮發(fā)油產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A.揮發(fā)油不是茅蒼術(shù)生命活動必需的化合物B.揮發(fā)油產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)過程中使用的是液體培養(yǎng)基C.茅蒼術(shù)不同細胞經(jīng)植物組織培養(yǎng)獲得的新個體基因型不一定相同D.將茅蒼術(shù)莖尖或根尖組織經(jīng)滅菌、脫分化、再分化可獲得脫毒苗5、如表所示為某培養(yǎng)基的配方，下列敘述錯誤的是（）。成分NaNO3K2HPO4MgSO4·7H2O（CH2O）蒸餾水青霉素含量3g1g0．5g30g定容至1000mL0．1萬單位

A.根據(jù)物理性質(zhì)劃分，該培養(yǎng)基屬于液體培養(yǎng)基B.根據(jù)功能劃分，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基C.根據(jù)培養(yǎng)基的配方可知，該培養(yǎng)基可培養(yǎng)異養(yǎng)型微生物D.該培養(yǎng)基可以用于培養(yǎng)細菌6、下圖為科學家制備誘導(dǎo)多能干細胞(iPS細胞)的操作流程圖。下列敘述錯誤的是（）

A.該項技術(shù)可用于器官的再生研究B.誘導(dǎo)多能干細胞分化程度較低，具有分裂和分化的能力C.誘導(dǎo)多能干細胞分化成表皮細胞是基因選擇性表達的結(jié)果D.誘導(dǎo)多能干細胞應(yīng)用前景不如胚胎干細胞7、下列關(guān)于蛋白質(zhì)工程的說法，正確的是（）A.蛋白質(zhì)工程是在分子水平上對蛋白質(zhì)分子直接進行操作B.對蛋白質(zhì)的改造是通過直接改造相應(yīng)的mRNA來實現(xiàn)C.蛋白質(zhì)工程與基因工程密不可分，被稱為第二代基因工程D.蛋白質(zhì)工程的流程和天然蛋白質(zhì)合成的過程完全相同評卷人得分二、多選題(共8題，共16分)8、表中生物工程實驗選擇的材料與實驗?zāi)康拇钆浜侠淼氖牵ǎ?/p>

。組別實驗?zāi)康膶嶒灢牧喜牧咸攸cA獲得生產(chǎn)人生長激素的轉(zhuǎn)基因動物乳腺細胞分泌乳汁將相應(yīng)產(chǎn)物排出體外B獲得脫毒苗莖尖分生區(qū)附近病毒極少，甚至不含病毒C獲得植物突變體愈傷組織細胞分裂能力強，易誘發(fā)突變D胚胎干細胞培養(yǎng)囊胚內(nèi)細胞團能分化形成各種組織和器官A.AB.BC.CD.D9、多種實驗材料都可以用于DNA的粗提取與鑒定，用香蕉也可以取得較好的實驗效果。下列敘述錯誤的是（）A.將粗提取的DNA加入到2mol/L的NaCl溶液的目的是為了溶解DNAB.冷卻的體積分數(shù)為95%的酒精可以溶解某些蛋白質(zhì)，得到粗提取的DNAC.向剪碎的香蕉果肉組織中加入蒸餾水并研磨，以釋放核DNAD.將DNA溶于NaCl溶液后加入現(xiàn)配的二苯胺試劑，沸水浴冷卻后會出現(xiàn)藍色10、下列關(guān)于發(fā)酵工程的應(yīng)用，敘述正確的是（）A.檸檬酸是一種廣泛應(yīng)用的食品酸度調(diào)節(jié)劑，可以通過黑曲霉發(fā)酵制得B.可以將乙型肝炎病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌通過發(fā)酵工程制備乙型肝炎疫苗C.利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的白僵菌特異性強，只能用來防治一種農(nóng)林害蟲D.一種真菌通過發(fā)酵工程產(chǎn)生的井岡霉素可以用來防治水稻枯紋病11、擴展青霉常見于腐爛蘋果中，其分泌的展青霉素（Pat）是一種具有致突變作用的毒素。為研究腐爛蘋果中Pat的分布，進行了如圖實驗，其中“病健交界處”為病斑與正常部位的交界處，依據(jù)與病斑的距離不同將蘋果劃分為①~⑤號部位，其中⑤為剩余部分。測定病斑直徑為1、2、3cm的蘋果中①~⑤號部位的Pat含量，結(jié)果如下。下列說法正確的是（）

A.該實驗自變量是腐爛蘋果中的病斑大小和離病斑距離大小B.可向擴展青霉培養(yǎng)液中加入青霉素以防止雜菌污染C.病斑越大，靠近腐爛部位的果肉中Pat含量越高D.由實驗結(jié)果可知，蘋果去除腐爛部位后可放心食用12、白地霉侵染是導(dǎo)致柑橘酸腐病的主要原因，實驗證明桔梅奇酵母通過分泌普切明酸對白地霉具有生物防治能力。已知鐵是真菌生長的必需元素，是胞內(nèi)重要酶活性中心的組成部分。普切明酸是桔梅奇酵母產(chǎn)生的一種水溶性鐵螯合劑，能快速在培養(yǎng)基中擴散并與其中的Fe3+形成穩(wěn)定紅色復(fù)合物。研究配制的含有不同濃度FeCl3的培養(yǎng)基如下表所示。實驗結(jié)果為隨FeCl3濃度增大，抑菌圈紅色加深但變窄，如下圖所示。相關(guān)敘述正確的是（）。成分MgSO4NaH2PO4蛋白胨FeCl3溶液水瓊脂用量5g7g15g500mL7g20g

A.蛋白胨可以提供碳源、氮源、維生素，瓊脂不是營養(yǎng)物質(zhì)B.白地霉采用了平板劃線法，桔梅奇酵母采用了涂布平板法C.結(jié)果表明，F(xiàn)eCl3濃度增大，普切明酸與Fe3+結(jié)合的數(shù)量減少D.結(jié)果表明，F(xiàn)eCl3能降低桔梅奇酵母對白地霉的防治效果13、欲探究1g土壤中有多少能分解尿素的細菌，需要用科學的方法測定微生物數(shù)量。下列相關(guān)敘述不正確的是（）A.利用以尿素作為唯一氮源的培養(yǎng)基，可從土壤中分離出分解尿素的細菌B.平板劃線法可以分離得到單菌落，也可用來測定樣品中的活菌數(shù)C.樣品的稀釋度直接影響平板上的菌落數(shù)目，因此稀釋度越大越好D.利用顯微鏡進行直接計數(shù)，可快速直觀地測定樣品中的活菌數(shù)14、生活中常見的果酒、果醋和泡菜的制作離不開傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.家庭釀酒、制果醋和酸奶均需要選純種菌進行發(fā)酵B.果醋制作的溫度一般控制在30～35℃，果酒發(fā)酵的溫度一般控制在18～25℃C.制作泡菜壇口密封的目的是保證壇內(nèi)乳酸菌發(fā)酵時所需的無氧環(huán)境D.果醋制作中期通入氮氣，有利于醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?5、下列有關(guān)動物細胞培養(yǎng)的表述錯誤的是（）A.培養(yǎng)環(huán)境中需要O2，不需要CO2B.細胞要經(jīng)過脫分化形成愈傷組織C.培養(yǎng)液通常含有糖類，氨基酸，無機鹽，維生素和動物血清D.培養(yǎng)瓶中的細胞培養(yǎng)到一定階段后分瓶后才能繼續(xù)增殖評卷人得分三、填空題(共7題，共14分)16、生化武器散布途徑：將病原體_____或者通過_____、_____等散布到敵方，會對軍隊和平民造成大規(guī)模殺傷后果。17、本課題對能分解尿素的細菌進行了初步的篩選。但是，這只是分離純化菌種的第一步。對分離的菌種作進一步的鑒定，還需要借助生物化學的方法。在細菌分解尿素的化學反應(yīng)中，細菌合成的___________將尿素分解成了_____________。氨會使培養(yǎng)基的________________，pH______________。因此，我們可以通過檢測培養(yǎng)基______________來判斷該化學反應(yīng)是否發(fā)生。在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入_____________，培養(yǎng)某種細菌后，如果pH升高，指示劑將變________________。18、最常用的載體是______，它是一種裸露的、結(jié)構(gòu)簡單的、獨立于細菌染色體之外，并具有______能力的_____。19、純化DNA，去除雜質(zhì)有________________個方案。20、細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)。

組織培養(yǎng)技術(shù)除了在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用外，還廣泛應(yīng)用于另一個重要的領(lǐng)域，即______。21、應(yīng)用：______（微型繁殖、作物脫毒、神奇的人工種子）、______、細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)。22、植物繁殖的新途徑。

微型繁殖：可以高效快速地實現(xiàn)種苗的大量繁殖。

作物脫毒：采用______組織培養(yǎng)來除去病毒（因為植物分生區(qū)附近的病毒______）

人工種子：以植物組織培養(yǎng)得到的______、不定芽、頂芽和腋芽等為材料，經(jīng)_____包裝得到的種子。優(yōu)點：完全保持優(yōu)良品種的遺傳特性，______；方便儲藏和運輸。

人工種子的結(jié)構(gòu)包括：______、_____和______。評卷人得分四、判斷題(共2題，共6分)23、雄性動物剛剛排出的精子并不具有受精能力，必須獲能后才具備受精能力()A.正確B.錯誤24、中國政府禁止生殖性克隆，但不反對治療性克隆。()A.正確B.錯誤評卷人得分五、實驗題(共3題，共30分)25、某化工廠的污水池中含有一種有害的難以降解的有機化合物A。研究人員用化合物A；磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基；成功篩選到能高效降解化合物A的細菌（目的菌）。實驗的主要步驟如圖所示。請分析回答下列問題。

（1）培養(yǎng)基中加入化合物A的目的是__________，這種培養(yǎng)基屬于__________培養(yǎng)基。

（2）“目的菌”生長所需的氮源和碳源是來自培養(yǎng)基中的__________。實驗需要振蕩培養(yǎng)，由此推測“目的菌”呼吸作用的類型是__________。

（3）在上述實驗操作過程中，獲得純凈“目的菌”的關(guān)鍵是__________。

（4）轉(zhuǎn)為固體培養(yǎng)基時，常采用平板劃線的方法進行接種，此過程中所用的接種工具是__________，操作時采用__________滅菌的方法。

（5）實驗結(jié)束后，使用過的培養(yǎng)基應(yīng)該進行滅菌處理后才能倒掉，這樣做的目的是____________________。

（6）某同學計劃統(tǒng)計污水池中“目的菌”的總數(shù)，他選用104、105、106倍稀釋液進行平板劃線，每種稀釋液都設(shè)置了3個培養(yǎng)皿。從設(shè)計實驗的角度看，還應(yīng)設(shè)置的一組對照實驗是__________，此對照實驗的目的是____________________。26、研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白質(zhì)）均有抑菌作用；兩者的提取及應(yīng)用如圖所示。

（1）柚皮易焦糊，宜采用____________法提取柚皮精油，該過程得到的糊狀液體可通過___________除去其中的固體雜質(zhì)。

（2）篩選乳酸菌A時可選用平板劃線法或____________接種。對新配制的培養(yǎng)基滅菌時所用的設(shè)備是_______________。實驗前需對超凈工作臺進行____________處理。

（3）培養(yǎng)基中的尿素可為乳酸菌A生長提供______________。電泳法純化乳酸菌素時，若分離帶電荷相同的蛋白質(zhì)，則其分子量越大，電泳速度___________。

（4）抑菌實驗時，在長滿致病菌的平板上，會出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈。可通過測定透明圈的______________來比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果27、柑橘潰瘍病是由地毯草黃單胞桿菌引起的；發(fā)生在柑橘的一種病害；植株受害后會發(fā)生落葉、落果，嚴重時葉片落光，整株枯死。利用基因工程將來自水稻的Xa27基因?qū)敫涕倏色@得抗柑橘潰瘍病的植株，利用植物組織離體培養(yǎng)技術(shù)則可培育無病毒植株?；卮鹣铝袉栴}：

(1)為了獲得脫毒苗，通?？梢赃x取植株______附近的組織進行離體培養(yǎng)，選取該部位組織的原因是______。

(2)如圖1表示科研人員利用柑橘幼苗獲得抗病轉(zhuǎn)基因植株的過程：

①基因表達載體必需的結(jié)構(gòu)除復(fù)制原點、啟動子、終止子、目的基因外，還有______。

②共培養(yǎng)時，Ti質(zhì)粒的作用是______。

③共培養(yǎng)后，要利用選擇培養(yǎng)基進行培養(yǎng)，目的是______。

④再分化過程中，誘導(dǎo)愈傷組織生根、生芽的先后順序為______。

⑤從個體生物學水平鑒定柑橘再生植株時可采用______（填具體操作）的方法。經(jīng)鑒定有幾棵植株沒有抗病的能力，分別提取這幾棵植株的DNA，依據(jù)______的特異性堿基序列設(shè)計引物，擴增后利用______進行檢測；結(jié)果如圖2。

據(jù)圖2分析，植株A、E、F不具有抗病能力的原因可能是______，植株B、C不具有抗病能力的原因可能是______。參考答案一、選擇題(共7題，共14分)1、B【分析】【分析】

常用的滅菌方法：干熱滅菌法；灼燒滅菌法、高壓蒸汽滅菌法。

【詳解】

培養(yǎng)過微生物的培養(yǎng)基應(yīng)該經(jīng)滅菌后扔掉，A錯誤；涂布接種時，應(yīng)該將沾有少量酒精的涂布器在火焰上引燃，待酒精燃盡后，冷卻8-10s，B正確；對培養(yǎng)皿進行標記時，應(yīng)該在皿底進行標記，C錯誤；長期保存菌種時，可以采用甘油管藏法，放入-20度的冷凍箱中保存，D錯誤。故選B。2、D【分析】【分析】

參與果酒制作的微生物是酵母菌；其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理：在存在氧氣的時，1分子葡萄糖和6分子氧氣和6分子水分在酶的作用下生成6分子二氧化碳和12分子水分，并釋放大量的能量；在無氧條件下，1分子葡萄糖在酶的作用下分解成2分子酒精和2分子二氧化碳，釋放少量的能量。

【詳解】

A；酒精對酵母菌有毒害作用；A正確；

B；酵母菌無氧呼吸時需要消耗葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)；使營養(yǎng)物質(zhì)減少，很難維持大量酵母菌的代謝需要，B正確；

C；酒精發(fā)酵過程中會產(chǎn)生酒精和二氧化碳；導(dǎo)致pH值逐漸下降，不適宜酵母菌生存，C正確；

D；酒精發(fā)酵時進行的是無氧呼吸；不需要氧氣，D錯誤。

故選D。3、D【分析】【詳解】

A；在植物組織培養(yǎng)中生長素的主要作用是促進細胞生長、分裂和分化；細胞分裂素的主要作用是促進細胞分裂、誘導(dǎo)芽的形成，二者共同起作用，故植物激素Y是生長素，植物激素X是細胞分裂素，A錯誤；

B；植物激素Y是生長素；可以誘導(dǎo)細胞群分化成根，B錯誤；

C；該實驗研究植物激素X和植物激素Y在植物組織培養(yǎng)中的作用；未分化細胞群應(yīng)來自于同種植物，C錯誤；

D；由圖可知；植物激素X與植物激素Y濃度比為1時，利于愈傷組織的形成，細胞不能分化；比值大于1時，利于細胞群分化出芽；比值小于1時，利于細胞群分化出根，D正確。

故選D。4、D【分析】【分析】

1；植物組織培養(yǎng)的過程：離體的植物組織；器官或細胞（外植體）脫分化形成愈傷組織，愈傷組織再分化形成胚狀體，進一步發(fā)育植株（新植體）。

2；植物組織培養(yǎng)技術(shù)具有廣泛的應(yīng)用：植物繁殖的新途徑（快繁技術(shù)、作物脫毒、人工種子）、作物新品種的培育（單倍體育種、突變體的利用）、細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)。

【詳解】

A；揮發(fā)油是茅蒼術(shù)的次生代謝產(chǎn)物；不是其生命活動所必需的，A正確；

B；細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)是從人工培養(yǎng)的愈傷組織細胞中提取某種成分；該過程使用的是液體培養(yǎng)基，B正確；

C；同一植株的花粉細胞與體細胞經(jīng)植物組織培養(yǎng)得到的新個體基因型不同；C正確；

D；植物組織培養(yǎng)主要包括脫分化和再分化兩個過程；進行該過程前需要對外植體進行消毒，但不能對植物材料進行滅菌處理，D錯誤。

故選D。5、D【分析】【分析】

1；培養(yǎng)基是人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求；配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)；根據(jù)物理性質(zhì)分為固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中一般含有水、碳源、氮源和無機鹽。在提供上述幾種主要營養(yǎng)物質(zhì)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的要求。

2、伊紅美藍培養(yǎng)基通常用于鑒別大腸桿菌，其原理是大腸桿菌能分解乳糖產(chǎn)生大量的混合酸，菌體帶H+；故菌落被染成黑色，從菌落表面的反射光中還可以看到金屬光澤。

【詳解】

A；液體培養(yǎng)基中加入凝固劑（如瓊脂）可形成固體培養(yǎng)基；題表所示的培養(yǎng)基配方中沒有加凝固劑，因此屬于液體培養(yǎng)基，A正確；

B；該培養(yǎng)基中的加入了青霉素；可以分離得到真菌，屬于選擇培養(yǎng)基，B正確；

C、該培養(yǎng)基中的（CH2O）可作為有機碳源；因此其培養(yǎng)的微生物的同化作用類型是異養(yǎng)型，C正確；

D；該培養(yǎng)基中含有青霉素；其能抑制細菌的生長，因此不能用于培養(yǎng)細菌，D錯誤。

故選D。6、D【分析】【分析】

分析圖：圖示為利用成年體細胞制備iPS細胞（多能干細胞）的操作流程模式圖。成年體細胞經(jīng)過人工誘導(dǎo)；使細胞核重編程后即可形成多能干細胞，多能干細胞可以分化形成多種組織細胞。

【詳解】

A；干細胞是一種未充分分化；尚不成熟的細胞，具有再生成各種組織器官的潛在功能，因此該項技術(shù)可用于器官的再生研究，A正確；

B；由圖可知；多能干細胞（iPS細胞）能分化成多種細胞，說明其分化程度較低，具有分裂和分化的能力，B正確；

C；細胞分化的實質(zhì)是基因的選擇性表達；故多能干細胞分化成表皮細胞是基因選擇性表達的結(jié)果，C正確；

D；由于誘導(dǎo)多能干細胞具有活躍的分裂能力；故誘導(dǎo)多能干細胞的應(yīng)用前景優(yōu)于胚胎干細胞，D錯誤。

故選D。7、C【分析】【分析】

蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)；通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活需求。蛋白質(zhì)工程能對現(xiàn)有的蛋白質(zhì)進行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)；而基因工程原則上能生產(chǎn)自然界原有的蛋白質(zhì)。

【詳解】

AB；蛋白質(zhì)工程是在分子水平上對基因直接進行操作；AB錯誤；

C；蛋白質(zhì)工程與基因工程密不可分；被稱為第二代基因工程，C正確；

D；蛋白質(zhì)工程的流程為：預(yù)期蛋白質(zhì)供能→設(shè)計預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測應(yīng)有的氨基酸序列→找到相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列→合成DNA→表達出蛋白質(zhì)；這和天然蛋白質(zhì)合成的過程是不相同的，D錯誤。

故選C。

【點睛】二、多選題(共8題，共16分)8、B:C:D【分析】【分析】

囊胚的內(nèi)細胞團細胞屬于胚胎干細胞；具有很強的分裂能力，可以用胚胎干細胞培養(yǎng)；采用基因工程技術(shù)培養(yǎng)乳腺生物反應(yīng)器時，受體細胞是受精卵，因為受精卵全能性最高。

【詳解】

A；采用基因工程技術(shù)培養(yǎng)乳腺生物反應(yīng)器時；受體細胞是受精卵而不是乳腺細胞，因為受精卵全能性最高，A錯誤；

B；植物分生區(qū)附近（如莖尖）含病毒極少；甚至不舍病毒，因此可采用莖尖組織培養(yǎng)技術(shù)獲得脫毒苗，B正確；

C；愈傷組織分裂能力強；易發(fā)生突變，容易獲得突變體，C正確；

D；囊胚的內(nèi)細胞團細胞具有很強的分裂能力；可以用于胚胎干細胞培養(yǎng)，進而誘導(dǎo)培養(yǎng)成各種組織和器官，D正確。

故選BCD。9、C【分析】【分析】

根據(jù)DNA的溶解性提取DNA；1；DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度的NaC中的溶解度不同。2、DNA不溶于酒精，但是某些蛋白質(zhì)則溶于酒精。3、DNA對酶、高溫和洗滌劑的耐受性不同。

【詳解】

A；將粗提取的DNA加入到2mol/L的NaCl溶液的目的是為了溶解DNA；A正確；

B；DNA不溶于酒精；而某些蛋白質(zhì)溶解于酒精，可用體積分數(shù)為95%冷酒精溶解某些蛋白質(zhì)，析出DNA，獲得粗提取的DNA，B正確；

C；香蕉果肉組織細胞有細胞壁保護；因此加蒸餾水不會破壞細胞，不能將DNA釋放岀來，C錯誤；

D；將DNA再次溶于NaCl溶液；加入現(xiàn)配的二苯胺試劑，沸水浴冷卻出現(xiàn)藍色，D正確。

故選C。

【點睛】10、A:B【分析】【分析】

發(fā)酵工程是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段；利用微生物的某些特定功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種技術(shù)。發(fā)酵工程的內(nèi)容包括菌種選育；培養(yǎng)基的配制、滅菌、種子擴大培養(yǎng)和接種、發(fā)酵過程和產(chǎn)品的分離提純（生物分離工程）等方面。

【詳解】

A；檸檬酸是一種廣泛應(yīng)用的食品酸度調(diào)節(jié)劑；可以通過黑曲霉發(fā)酵制得，A正確；

B；可以將乙型肝炎病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌通過發(fā)酵工程制備乙型肝炎疫苗；B正確；

C；利用發(fā)酵工程生產(chǎn)的白僵菌可以用來防治80多種農(nóng)林害蟲；C錯誤；

D；一種放線菌通過發(fā)酵工程產(chǎn)生的井岡霉素可以用來防治水稻枯紋??；D錯誤。

故選AB。

【點睛】11、A:B:C【分析】【分析】

1；據(jù)圖分析可知；①號部位為病斑區(qū)域，即腐爛部位，①與②交界處為“病鍵交界處”，是腐爛部位與未腐爛部位交界的地方，②③④⑤均為未腐爛部位，且距離腐爛部位依次變遠。

2；在曲線圖中；病班部位的Pat含量最高，而距離病班部位越來越遠，Pat含量就會越來越少。

【詳解】

A；由曲線圖可知；該實驗自變量是腐爛蘋果中的病斑大小和離病斑距離大小，A正確；

B；青霉素可以抑制細菌生長；可向擴展青霉培養(yǎng)液中加入青霉素以防止雜菌污染，B正確；

C；病斑越大；說明病斑中擴展青霉素的密度就越大，產(chǎn)生的Pat就越多，C正確；

D；如果只去除腐爛部位；那么未腐爛部位中的Pat仍然會對人體造成傷害，存在健康風險，故窩爛蘋果去除腐爛部位后不能食用，D錯誤。

故選ABC。12、A:D【分析】【分析】

1；培養(yǎng)基是人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求；配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)；根據(jù)物理性質(zhì)分為固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中一般含有水、碳源、氮源和無機鹽。在提供上述幾種主要營養(yǎng)物質(zhì)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的要求。

2；微生物常見的接種的方法：

（1）平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板；接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落。

（2）稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后；均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落。

【詳解】

A；蛋白胨可以提供碳源、氮源、維生素；瓊脂是凝固劑的一種，并不是營養(yǎng)物質(zhì)，在培養(yǎng)液中加入瓊脂可以使液體培養(yǎng)基成為瓊脂固體培養(yǎng)基，A正確；

B；白地霉、桔梅奇酵母的接種都采用了涂布平板法；B錯誤；

C、隨培養(yǎng)基中FeCl3濃度的增加，普切明酸與Fe3+的結(jié)合增強；抑菌圈的紅色加深，C錯誤；

D、普切明酸與Fe3+形成紅色復(fù)合物，但隨培養(yǎng)基中FeCl3濃度的增加，抑菌圈變窄，說明FeCl3能降低桔梅奇酵母對白地霉的防治效果；D正確。

故選AD。13、B:C:D【分析】【分析】

選擇培養(yǎng)基是用來將某種或某類微生物從混雜的微生物群體中分離出來的培養(yǎng)基。設(shè)計選擇培養(yǎng)基時；主要考慮某些微生物的特殊營養(yǎng)需求或它們對某些化學物質(zhì)具有的抗性。

【詳解】

A；以尿素作為唯一氮源的培養(yǎng)基為選擇培養(yǎng)基；可從土壤中分離出分解尿素的細菌，A正確；

B；平板劃線法能將單個微生物分散到培養(yǎng)基上；從而分離得到單菌落，但是不可以用來測定樣品中的活菌數(shù)，稀釋涂布平板法可以計數(shù)，B錯誤；

C；樣品的稀釋度太大；會導(dǎo)致微生物數(shù)量太少，一般要求稀釋后平板上的菌落數(shù)在30到300之間比較合適，C錯誤；

D；利用顯微鏡進行直接計數(shù)；可快速直觀地測定樣品中的活菌數(shù)和死菌數(shù)，D錯誤。

故選BCD。14、B:C【分析】【分析】

制作果醋的菌種為原核生物中的醋酸菌。醋酸菌是一種好氧菌。當氧氣；糖源都充足時；醋酸菌將果汁中的糖分分解成醋酸；當氧氣充足、糖源缺乏時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?/p>

【詳解】

A；家庭制作果酒、果醋和酸奶過程中有多種微生物參與發(fā)酵過程；因此均不是純種發(fā)酵，A錯誤；

B；果醋制作的溫度一般控制在30～35℃；果酒發(fā)酵的溫度一般控制在18～25℃，B正確；

C；泡菜腌制時需要乳酸菌發(fā)酵；乳酸菌是厭氧細菌，在無氧的情況下，將葡萄糖分解成乳酸，因此壇子加水密封的目的是營造缺氧環(huán)境，利于乳酸菌發(fā)酵，C正確；

D；當氧氣充足、糖源缺乏時；醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?，D錯誤。

故選BC。

【點睛】

本題考查考生運用所學知識解決問題的能力。15、A:B【分析】【分析】

動物細胞培養(yǎng)需要滿足以下條件：①無菌、無毒的環(huán)境：培養(yǎng)液應(yīng)進行無菌處理。通常還要在培養(yǎng)液中添加一定量的抗生素，以防培養(yǎng)過程中的污染。此外，應(yīng)定期更換培養(yǎng)液，防止代謝產(chǎn)物積累對細胞自身造成危害。②營養(yǎng)：合成培養(yǎng)基成分：糖、氨基酸、促生長因子、無機鹽、微量元素等。通常需加入血清、血漿等天然成分。③溫度：適宜溫度。④氣體環(huán)境：95%空氣+5%CO2。

【詳解】

A、動物細胞培養(yǎng)中，培養(yǎng)環(huán)境中需要O2，也需要CO2（用來維持培養(yǎng)液的pH）；A錯誤；

B；動物細胞培養(yǎng)不需要脫分化；植物細胞要經(jīng)過脫分化才形成愈傷組織，B錯誤；

C；動物細胞培養(yǎng)中常用含糖類、氨基酸、無機鹽、維生素和動物血清的液體培養(yǎng)基；C正確；

D；動物細胞培養(yǎng)過程中會出現(xiàn)接觸抑制現(xiàn)象而停止分裂增殖；故培養(yǎng)瓶中的細胞培養(yǎng)到一定階段后要用胰蛋白酶處理，分瓶后才能繼續(xù)增殖，D正確。

故選AB。三、填空題(共7題，共14分)16、略

【分析】【詳解】

生物武器種類：包括致病菌、病毒、生化毒劑，以及經(jīng)過基因重組的致病菌等。把這些病原體直接或者通過食物、生活必需品等散布到敵方，可以對軍隊和平民造成大規(guī)模殺傷后果?！窘馕觥竣?直接②.食物③.生活必需品17、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】脲酶氨堿性增強升高pH的變化酚紅指示劑紅18、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】質(zhì)粒自我復(fù)制雙鏈環(huán)狀DNA分子19、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】320、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)。21、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】植物繁殖的新途徑作物新品種的培育（單倍體育種、突變體利用）22、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】莖尖極少或沒有）胚狀體人工薄膜不受季節(jié)的限制人工種皮；胚狀體和人工胚乳。

（2）四、判斷題(共2題，共6分)23、A【分析】【詳解】

雄性動物剛剛排出的精子并不具有受精能力，必須獲能后才具備受精能力，精子獲能的過程不是獲得能量的過程，是獲得受精能力的過程，可在獲能液或受精液中完成，故正確。24、A【分析】【分析】

轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題：食物安全（滯后效應(yīng)；過敏源、營養(yǎng)成分改變）、生物安全（對生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）。治療性克隆：指利用克隆技術(shù)產(chǎn)生特定細胞和組織（皮膚、神經(jīng)或肌肉等）用于治療性移植。生殖性克?。褐笇⒖寺〖夹g(shù)用于生育目的；即用于產(chǎn)生人類個體。中國政府：禁止生殖性克隆人，堅持四不原則（不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實驗），不反對治療性克隆人。

【詳解】

據(jù)分析可知；中國政府禁止生殖性克隆，但不反對治療性克隆。

故正確。五、實驗題(共3題，共30分)25、略

【分析】【分析】

微生物的培養(yǎng)；培養(yǎng)基的成分必須含有碳源；氮源、水和無機鹽。獲取純凈微生物的關(guān)鍵是防止外來雜菌入侵。實驗室中目的菌株的篩選的原理：人為提供有利于目的菌株生長的條件（包括營養(yǎng)、溫度、pH等），同時抑制或阻止其他微生物生長。

【詳解】

（1）本實驗是分離出降解的有機化合物A的菌種；所以培養(yǎng)基中加入化合物A的目的是篩選降解的有機化合物A的菌種，這種培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基。

（2）分析培養(yǎng)基的配方可知；該培養(yǎng)基由化合物A；磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素配制而成，其他成分中為體現(xiàn)出提供碳源和氮源，因此化合物A為目的菌提供了碳源和氮源；在培養(yǎng)過程中應(yīng)該振蕩培養(yǎng)，增加培養(yǎng)液中的溶氧量，故目的菌是需氧微生物，呼吸作用的類型是有氧呼吸。

（3）獲得純凈“目的菌”的關(guān)鍵是無菌技術(shù)；防止外來雜菌入侵。

（4）平板劃線操作的工具是接種環(huán)；對于接種環(huán)的滅菌方法應(yīng)該是灼燒滅菌。

（5））實驗結(jié)束后；使用過的培養(yǎng)基應(yīng)該進行滅菌處理后，才能倒掉，以殺死培養(yǎng)基上殘留的菌種，避免細菌污染環(huán)境和感染操作者。

（6）實驗設(shè)計過程應(yīng)遵循對照原則；該實驗還應(yīng)增設(shè)一組不接種的空白培養(yǎng)基作為對照，以證明培養(yǎng)基制備是否被雜菌污染，檢驗培養(yǎng)基是否滅菌合格。

【點睛】

本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識記無菌技術(shù)操作方法及接種微生物接種常用的兩種方法，能結(jié)合所學的知識準確答題?！窘馕觥亢Y選目的菌選擇化合物A有氧呼吸防止外來雜菌入侵接種環(huán)灼燒防止造成環(huán)境污染不接種的空白培