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文檔簡介
作業(yè)29乙醇基礎(chǔ)題題組一乙醇的結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)及用途1.我國明代《本草綱目》中收載藥物1892種,其中“燒酒”條目下寫道:“自元時始創(chuàng)其法,用濃酒和糟入甑,蒸令氣上……其清如水,味極濃烈,蓋酒露也?!贝朔ɡ孟铝幸掖嫉哪捻椥再|(zhì)()A.易溶于水 B.易揮發(fā)C.密度比水的小 D.易燃燒2.下列方法中可以證明乙醇分子中有一個氫原子與其他氫原子不同的是()A.1mol乙醇完全燃燒生成3mol水B.乙醇可以制飲料C.1mol乙醇與足量的Na作用得0.5molH2D.乙醇能和水以任意比例互溶題組二烴的衍生物與官能團3.下列有機物不屬于烴的衍生物的是()A.CH2=CHCl B.C8H10C.CH3OCH3 D.CH3NO24.(2023·鄭州高一檢測)下列有機物和乙醇具有相同官能團的是()A.苯乙烯(=CH2)B.丙三醇()C.丙酮()D.乙醚(CH3CH2—O—CH2CH3)題組三乙醇的化學(xué)性質(zhì)5.(2024·杭州高一段考)女兒紅是傳統(tǒng)名酒,屬于發(fā)酵酒中的黃酒,用糯米、紅糖等發(fā)酵而成,除乙醇外,還含有大量人體所需的氨基酸,江南的冬天空氣潮濕寒冷,人們常飲用此酒來增強抵抗力。下列有關(guān)酒精的說法中正確的是()A.紅熱的銅絲插入乙醇中,發(fā)生反應(yīng),乙醇分子中碳氧鍵斷裂B.酒精結(jié)構(gòu)中有—OH所以顯堿性C.酒精分子中的所有氫原子均可被鈉置換出來D.酒精是一種很好的溶劑,能溶解許多無機化合物和有機化合物,人們用白酒浸泡中藥制成藥酒就是利用了這一性質(zhì)6.C2H5OH的官能團是—OH,含有—OH的物質(zhì)具有與乙醇相似的化學(xué)性質(zhì),在Cu或Ag的催化下,下列物質(zhì)不能與O2發(fā)生催化氧化反應(yīng)的是()A.CH3CH2CH2OHB.CH3OHC.D.7.已知分子中含有羥基的物質(zhì)都能與鈉反應(yīng)生成氫氣。乙醇、乙二醇()、丙三醇()分別與足量鈉反應(yīng),產(chǎn)生等量的氫氣。則三種醇的物質(zhì)的量之比為()A.6∶3∶2 B.1∶2∶3C.3∶2∶1 D.4∶3∶28.乙醇是生活中常見的有機物。下列有關(guān)如圖所示乙醇的實驗的說法錯誤的是()A.圖①中酸性KMnO4溶液會褪色,乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛B.圖②中鈉會選沉在試管底部,試管中有氣泡產(chǎn)生C.將圖③灼熱的銅絲插入乙醇中,銅絲由黑色變?yōu)榧t色D.圖③中,銅作催化劑提升題9.某有機物的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH=CHCH2OH,下列有關(guān)該物質(zhì)說法正確的是()A.分子式為C4H9OB.所有原子均處于同一平面C.可發(fā)生加成反應(yīng)和取代反應(yīng)D.可用酸性KMnO4溶液檢驗該物質(zhì)中的碳碳雙鍵10.關(guān)于有機化合物,下列說法不正確的是()A.分子式為C4H8O2,1mol該物質(zhì)充分燃燒需消耗5mol氧氣B.能發(fā)生取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)、加聚反應(yīng)C.1mol該物質(zhì)和足量的金屬鈉反應(yīng),產(chǎn)生22.4L的氫氣D.該物質(zhì)能使溴水及酸性KMnO4溶液褪色11.香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料,其鍵線式如圖所示。下列有關(guān)香葉醇的敘述正確的是()A.香葉醇的分子式為C10H18OB.不能使溴的四氯化碳溶液褪色C.不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D.能發(fā)生加成反應(yīng)不能發(fā)生取代反應(yīng)12.(12分)生活中的有機物種類豐富,在衣食住行多方面應(yīng)用廣泛,其中乙醇是比較常見的有機物。(1)工業(yè)上用乙烯與水反應(yīng)可制得乙醇,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為,
該反應(yīng)類型是。
(2)下列屬于乙醇的同系物的是(填字母,下同),屬于乙醇的同分異構(gòu)體的是。
A. B. C.乙醚(CH3CH2OCH2CH3) D.甲醇(CH3OH)E.CH3—O—CH3F.HO—CH2CH2—OH(3)46g乙醇完全燃燒消耗mol氧氣。
(4)下列四種有機物的分子式都是C4H10O,其中不能被氧化為同碳原子數(shù)的醛的是(填字母)。
A.B.C.D.13.(10分)(1)各種酒類的主要成分為乙醇,下列說法正確的是(填字母)。
A.查酒駕是利用Cr2O72?可被乙醇氧化為CrB.乙醇分子中的官能團為OH-C.當(dāng)138g乙醇完全轉(zhuǎn)化為CH3CHO時,乙醇分子中有6mol共價鍵斷裂D.乙醇能與水以任意比例互溶(2)酒中除了含有乙醇外,還含有一些其他醇類及酯類等物質(zhì)。下列是一些醇類香料的結(jié)構(gòu)簡式:①下列說法正確的是(填字母)。
A.可用酸性KMnO4溶液檢驗有機物a的分子中是否含有碳碳雙鍵B.將有機物a加入溴的四氯化碳溶液中發(fā)生的是取代反應(yīng)C.0.5mol有機物e完全燃燒需標(biāo)準(zhǔn)狀況下O2的體積為145.6LD.等物質(zhì)的量的上述5種有機物與足量鈉反應(yīng)時消耗鈉的量相等②有機物b的同分異構(gòu)體有很多,其中含有—CH2OH,且苯環(huán)上只有一個取代基的同分異構(gòu)體有種,寫出其中一種被催化氧化的化學(xué)方程式:。
14.(12分)(2024·沈陽高一段考)某同學(xué)設(shè)計了如圖所示裝置(夾持裝置已省略)進行乙醇的催化氧化實驗。先按圖示安裝好實驗裝置,關(guān)閉a、b、c,在銅絲的中間部分加熱片刻,然后打開a、b、c,通過控制a和b,有節(jié)奏(間歇性)地通入氣體。已知:乙醛可被氧化為乙酸,乙醛的沸點:20.8℃,乙酸的沸點:117.9℃。(1)乙醇中所含官能團名稱為,在銅催化作用下發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為。
(2)硬質(zhì)玻璃管E中可觀察到現(xiàn)象,儀器F的作用是。
(3)若試管G中收集到的液體用紫色石蕊試紙檢驗,試紙顯紅色,說明液體中還含有。
(4)該小組通過以上實驗探究做出了如下猜想,你認(rèn)為正確的是(填字母)。
a.表面被氧化為黑色的銅絲在酒精燈上灼燒,可聞到刺激性氣味b.乙醇催化氧化生成乙醛時,乙醇分子中只有O—H發(fā)生斷裂c.利用金屬鈉能檢驗試管G中有沒有未反應(yīng)的乙醇
答案精析1.B2.C3.B4.B5.D[乙醇發(fā)生催化氧化反應(yīng)生成醛,乙醇中碳氫鍵、氫氧鍵斷裂,A錯誤;乙醇結(jié)構(gòu)中有—OH,但不能電離,故不是堿,B錯誤;Na置換出羥基中的氫原子,烴基上的氫原子不能被置換出來,C錯誤。]6.D[A、B、C項分子中與羥基相連的碳原子上均有氫原子,均能發(fā)生催化氧化反應(yīng);D項,分子中與羥基相連的碳原子上沒有氫原子,不能發(fā)生催化氧化反應(yīng)。]7.A[羥基個數(shù)與被置換的氫原子個數(shù)之比為1∶1,三種醇與鈉反應(yīng)放出等量的氫氣,則三種醇提供的羥基數(shù)目相同,因此三種醇的物質(zhì)的量之比為1∶12∶13=6∶3∶28.A[向酸性KMnO4溶液中滴加乙醇,乙醇被氧化為乙酸,酸性KMnO4溶液褪色,A項錯誤;乙醇的密度比鈉的小,故鈉先沉在乙醇底部,乙醇中含有羥基,能與金屬鈉反應(yīng)生成氫氣,試管中有氣泡產(chǎn)生,B項正確;灼熱的銅絲與O2反應(yīng)生成黑色的CuO,將其插入乙醇中又會被乙醇還原為金屬銅,由黑色變?yōu)榧t色,C項正確;圖③是乙醇的催化氧化反應(yīng),銅作催化劑,D項正確。]9.C[分子式為C4H8O,A錯誤;該分子中含烷基,所有原子不可能共平面,B錯誤;該分子中含碳碳雙鍵,能發(fā)生加成反應(yīng),烷基上含氫原子,能發(fā)生取代反應(yīng),C正確;—CH2OH也能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,不能用酸性KMnO4溶液檢驗該物質(zhì)中的碳碳雙鍵,D錯誤。]10.C[根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式知,分子式為C4H8O2,可寫成C4H4(H2O)2,只有C4H4消耗氧氣,故1mol該物質(zhì)充分燃燒消耗5molO2,故A正確;1mol該物質(zhì)和足量鈉反應(yīng)會生成1molH2,在標(biāo)準(zhǔn)狀況下為22.4L,但沒有說明條件,故C錯誤;分子中含有羥基和碳碳雙鍵,能和Br2發(fā)生加成反應(yīng),也能被酸性KMnO4氧化,故D正確。]11.A[A項,由香葉醇的結(jié)構(gòu)簡式可得分子式為C10H18O;分子中含有碳碳雙鍵,能使溴的CCl4溶液褪色,能使酸性高錳酸鉀溶液紫紅色褪去,B、C錯誤;D項,分子中碳碳雙鍵可發(fā)生加成反應(yīng),烴基中的氫原子可發(fā)生取代反應(yīng)。]12.(1)CH2=CH2+H2OCH3CH2OH加成反應(yīng)(2)DE(3)3(4)AD13.(1)CD(2)①D②52+O22+2H2O(合理即可)解析(1)查酒駕是利用Cr2O72?可被乙醇還原為Cr3+而使溶液顏色發(fā)生變化,A項錯誤;乙醇的官能團為—OH,B項錯誤;1molCH3CH2OH催化氧化生成CH3CHO時,斷裂1molO—H、1molC—H,所以當(dāng)138g(3mol)CH3CH2OH完全反應(yīng)時,乙醇分子中有6mol共價鍵斷裂,14.(1)羥基2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O(2)受熱的銅絲出現(xiàn)紅黑交替變化檢驗水的生成(3)乙酸(4)a解析裝置A中,H2O2在二氧化錳催化條件下反應(yīng)生成氧氣;裝置B中,濃硫酸干燥氧氣;裝置C中,乙醇在水浴加熱條件下生成乙醇蒸氣;裝置
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