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文檔簡介

理發(fā)店公共場合衛(wèi)生管理制度第一章總則第一條為保障顧客的健康與安全,提高企業(yè)形象,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生管理要求,訂立本《理發(fā)店公共場合衛(wèi)生管理制度》(以下簡稱“本制度”)。第二條本制度適用于我公司全部經(jīng)營的理發(fā)店公共場合,包含洗剪吹、染發(fā)、燙發(fā)等服務(wù)區(qū)域和待客區(qū)域。第三條本制度內(nèi)容詳實,具體要求準(zhǔn)確,要求全體員工嚴(yán)格遵守。第二章環(huán)境衛(wèi)生管理第四條室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生每日開門前,必需對營業(yè)區(qū)域進(jìn)行全面清潔,包含地板、墻壁、吸塵、家具等。定期對空調(diào)設(shè)備、排氣管道、通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行清潔和消毒,確??諝赓|(zhì)量符合衛(wèi)生要求。供應(yīng)充分的照明和通風(fēng)設(shè)備,保障顧客在理發(fā)期間的舒適和健康。定期對店面進(jìn)行翻新和裝修,確保整體環(huán)境的舒適度和乾凈度。第五條衛(wèi)生設(shè)施管理供應(yīng)干凈、乾凈的洗手間,每天保持通風(fēng),并定期清潔和消毒洗手間內(nèi)部設(shè)施。配備肥皂、洗手液、紙巾等衛(wèi)生用品,并進(jìn)行定期增補。供應(yīng)手消毒液,在特殊時期加強手消毒措施。定期對衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù),確保正常使用。第六條垃圾處理管理設(shè)置合理的垃圾分類區(qū)域,明確廢棄物、生活垃圾、可回收物的分類原則。每天清理垃圾桶,保持整體衛(wèi)生。定期與專業(yè)垃圾處理公司簽訂合同,確保垃圾的安全處理和回收。第三章器械與用具管理第七條工具器械管理建立器械檔案,每個器械都必需標(biāo)注編碼和購買日期。配備充分?jǐn)?shù)量的器械,每個器械都必需經(jīng)過嚴(yán)格清潔和消毒后方可使用。每日結(jié)束后,對工具器械進(jìn)行全面清潔和消毒,確保下次使用前的衛(wèi)生安全。定期對器械進(jìn)行檢測和維護(hù)和修理,保證器械的正常運行和可靠性。第八條毛巾與布草管理供應(yīng)干凈、乾凈的毛巾和布草,確保顧客使用的衛(wèi)生安全。每次使用后,必需進(jìn)行清洗、消毒和晾曬,絕不允許重復(fù)使用。定期更換毛巾和布草,嚴(yán)禁使用破損或污染的毛巾和布草。第四章操作規(guī)范與員工素養(yǎng)管理第九條操作規(guī)范全部員工必需遵守理發(fā)操作規(guī)范,確保服務(wù)過程中的衛(wèi)生和安全。全部服務(wù)工具必需經(jīng)過清潔和消毒后方可使用,并嚴(yán)禁與非理發(fā)服務(wù)進(jìn)行混用。禁止在工作區(qū)域吃東西、涂抹化妝品或吸煙等行為。定期對員工進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)和操作規(guī)范培訓(xùn),提高員工素養(yǎng)和服務(wù)質(zhì)量。第十條員工衛(wèi)生管理員工必需在上班前進(jìn)行個人衛(wèi)生清潔,保持乾凈干凈的儀容和服裝。員工禁止患有傳染性疾病、呼吸道疾病或其他危害顧客健康的情況下上班。員工攜帶長發(fā)必需打理干凈,并使用發(fā)網(wǎng)或帽子避開毛發(fā)掉落。第十一條顧客衛(wèi)生安全管理為每位顧客供應(yīng)干凈的披肩或斗篷等,嚴(yán)禁多人共用。配備消毒劑和紙巾,及時清理剪掉的毛發(fā),保持工作區(qū)域清潔。發(fā)現(xiàn)顧客有皮膚破損、病菌感染或其他健康隱患時,應(yīng)拒絕服務(wù),并向相關(guān)部門報告。第五章監(jiān)督與管理第十二條內(nèi)部監(jiān)督成立衛(wèi)生管理小組,負(fù)責(zé)幫助企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行衛(wèi)生管理。分片區(qū)定期檢查公共場合的衛(wèi)生和乾凈情形,及時提出整改看法和建議。對于不遵守本制度的員工,采取相應(yīng)的紀(jì)律處分措施。第十三條外部監(jiān)督接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢查和引導(dǎo),及時整改問題。自動公開相關(guān)衛(wèi)生管理信息,接受社會和顧客的監(jiān)督。第六章附則第十四條本制度的解釋權(quán)歸本公司負(fù)責(zé)人全部,并有最終的決議權(quán)。第十五條本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行,如有修改或增補,經(jīng)公司負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后

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