《種子植物菊科》課件

種子植物菊科菊科植物概述種類繁多菊科是世界上最大的植物科之一，包含約23000個(gè)物種。分布廣泛菊科植物分布于全球各地，從熱帶到寒帶。形態(tài)多樣菊科植物具有各種不同的形態(tài)特征，包括草本、灌木和喬木。菊科的分類地位植物界被子植物門(mén)雙子葉植物綱菊目菊科菊科的主要特征頭狀花序菊科植物的花序由許多小花密集排列在花托上，形成頭狀花序。合瓣花冠菊科植物的花冠由花瓣合生而成，通常為管狀花或舌狀花。雄蕊5枚菊科植物的花蕊通常有5枚雄蕊，花藥合生，包住花柱。雌蕊1枚菊科植物的花蕊只有一枚雌蕊，柱頭2裂，子房下位，一室，含一胚珠。菊科植物的營(yíng)養(yǎng)器官根系菊科植物的根系通常為直根系，主根發(fā)達(dá)，側(cè)根較少。莖莖通常為直立或匍匐，有的為攀援莖，可分為地上莖和地下莖。葉葉形多樣，有單葉和復(fù)葉，葉緣常有鋸齒或分裂，葉脈為網(wǎng)狀脈。菊科植物的生殖器官菊科植物的生殖器官是花，花序?yàn)轭^狀花序，由許多小花組成。頭狀花序外面有總苞，總苞片排列成多層，保護(hù)著花序?；ㄐ蛑醒霝楣軤罨?，花冠筒狀，花藥合生，柱頭2裂。邊緣為舌狀花，花冠舌狀，花藥合生，柱頭2裂。菊科植物的花序類型頭狀花序菊科植物最顯著的特征是頭狀花序，由許多小花密集排列在花托上，形成一個(gè)整體，并被總苞片所包圍。舌狀花舌狀花是頭狀花序的外圍花，花冠呈舌狀，有花瓣?duì)罱Y(jié)構(gòu)。管狀花管狀花位于頭狀花序的中央，花冠呈管狀，無(wú)花瓣?duì)罱Y(jié)構(gòu)。菊科植物的花型菊科植物的花型多種多樣，主要包括頭狀花序和舌狀花序。頭狀花序是菊科植物特有的花序類型，由許多小花密集排列在一個(gè)膨大的花托上形成。舌狀花序的花冠呈舌狀，是菊科植物的重要特征之一，如雛菊、蒲公英等。菊科植物的花粉結(jié)構(gòu)菊科植物的花粉粒通常呈球形或近球形，表面光滑或有各種各樣的雕刻。它們具有三孔或三溝的結(jié)構(gòu)，花粉粒的形狀、大小和表面紋飾在不同屬種之間存在差異，可以作為分類學(xué)研究的重要依據(jù)。菊科植物的結(jié)實(shí)類型瘦果菊科植物的果實(shí)大多為瘦果，果皮與種子緊密結(jié)合，不裂開(kāi)。冠毛瘦果頂端常有冠毛，有利于風(fēng)傳播。菊科植物的傳粉方式昆蟲(chóng)傳粉菊科植物的花粉豐富，且花朵艷麗，吸引昆蟲(chóng)前來(lái)采蜜，從而幫助植物完成授粉。風(fēng)力傳粉菊科植物的花粉輕盈，易于隨風(fēng)飄散，傳播到其他植物的花朵上，進(jìn)行傳粉。自花傳粉一些菊科植物的花朵能夠進(jìn)行自花傳粉，即使沒(méi)有昆蟲(chóng)或風(fēng)力的幫助，也能完成授粉。菊科植物的種子構(gòu)造種子結(jié)構(gòu)菊科植物的種子通常較小，有胚乳，胚根和胚芽發(fā)育良好，子葉兩片，胚乳富含淀粉，供胚發(fā)育使用。種子形態(tài)種子形狀多樣，有長(zhǎng)圓形、卵形、橢圓形等，表面光滑或有毛，顏色也多種多樣，常見(jiàn)的有黑色、褐色、灰色等。種子傳播菊科植物的種子借助風(fēng)力、水流或動(dòng)物進(jìn)行傳播，有利于種群的繁衍和擴(kuò)散。菊科植物的產(chǎn)麥角生物堿麥角生物堿麥角生物堿是一類由麥角菌產(chǎn)生的生物堿，對(duì)人體有毒，可引起麥角中毒，癥狀包括嘔吐、腹瀉、抽搐等。中毒途徑菊科植物含有麥角生物堿，食用了含有麥角生物堿的菊科植物，可能會(huì)導(dǎo)致中毒。常見(jiàn)中毒植物常見(jiàn)含有麥角生物堿的菊科植物包括紫苑、旋覆花、款冬花等。菊科植物的經(jīng)濟(jì)價(jià)值1藥用價(jià)值菊科植物藥用價(jià)值豐富，包含多種藥用成分，具有清熱解毒、消炎止痛等功效，常用于治療感冒、發(fā)燒、頭痛等疾病。2觀賞價(jià)值菊科植物擁有多種形態(tài)和顏色，花期長(zhǎng)，觀賞價(jià)值高，是重要的園林綠化植物，常用于花壇、花境、盆栽等。3食用價(jià)值部分菊科植物可食用，如菊花、茼蒿、萵苣等，富含維生素和礦物質(zhì)，具有保健功效。4其他用途一些菊科植物還可作為染料、香料、工業(yè)原料等，具有廣泛的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。菊科植物的園林應(yīng)用景觀布置菊科植物種類繁多，花色豐富，可用于花壇、花境、綠籬、盆栽等多種園林景觀布置。盆栽觀賞許多菊科植物具有觀賞價(jià)值，可作為盆栽觀賞，為家居增添色彩和活力。切花裝飾菊科植物的花朵鮮艷持久，是重要的切花材料，用于花束、插花等裝飾。菊科植物的觀賞價(jià)值豐富的花色菊科植物的花色繁多，紅、黃、白、紫、橙、粉等，還有許多獨(dú)特的顏色和花紋，滿足人們不同的審美需求。多樣的花型菊科植物的花型也是變化多端，從簡(jiǎn)單的單瓣到復(fù)雜的重瓣，從扁平的盤(pán)狀到球形的頭狀，形態(tài)各異，令人嘆為觀止。菊科植物的藥用價(jià)值清熱解毒菊科植物含有豐富的黃酮類化合物和揮發(fā)油，具有清熱解毒的功效，可以治療熱病、目赤腫痛、咽喉腫痛等疾病?？咕拙湛浦参锏奶崛∥飳?duì)多種細(xì)菌和真菌具有抑制作用，可以用于治療皮膚感染、呼吸道感染等疾病。降血壓降血脂一些菊科植物具有降血壓、降血脂的功效，可以用于預(yù)防和治療高血壓、高血脂等心血管疾病。菊科植物的食用價(jià)值蔬菜菊科蔬菜種類豐富，例如萵苣、茼蒿、生菜等，富含維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。水果部分菊科植物的果實(shí)可食用，如向日葵的葵花籽、菊芋的塊莖等，富含油脂、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。茶菊花茶是中國(guó)傳統(tǒng)的飲品，具有清熱解毒、明目降火等功效，深受人們喜愛(ài)。常見(jiàn)的菊科經(jīng)濟(jì)植物藥用植物菊花、艾草、金銀花、蒲公英、洋甘菊、苦菜、茵陳蒿、千里光等。觀賞植物菊花、向日葵、百日草、萬(wàn)壽菊、雛菊、金盞菊、非洲菊等。食用植物萵苣、茼蒿、苦菊、菊芋、菊花腦等。白菊的形態(tài)特征白菊為多年生草本植物，高60-150厘米。根狀莖短，具多數(shù)須根。莖直立，多分枝，被柔毛或無(wú)毛。葉互生，卵形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)5-15厘米，寬2-8厘米，邊緣有鋸齒，兩面被柔毛或無(wú)毛。頭狀花序單生或數(shù)個(gè)集生于枝頂，直徑2-5厘米?；ㄐ蛲鈱涌偘€形或披針形，內(nèi)層總苞片卵形或長(zhǎng)橢圓形，邊緣膜質(zhì)，頂端鈍或急尖。舌狀花白色，舌片長(zhǎng)1-2厘米，寬2-4毫米，頂端鈍或微凹。白菊的化學(xué)成分揮發(fā)油白菊花含有豐富的揮發(fā)油，其中主要成分是菊油，還含有菊醇、菊酯等。黃酮類化合物白菊花中還含有豐富的黃酮類化合物，如菊甙、芹菜素等。其他成分此外，白菊花還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分。白菊的藥用價(jià)值清熱解毒白菊花性寒，具有清熱解毒的功效，可以用于治療上火、咽喉腫痛、目赤腫痛等癥狀。平肝明目白菊花可以平肝明目，緩解眼疲勞、視力模糊、頭暈?zāi)垦５劝Y狀。抗氧化白菊花含有豐富的黃酮類化合物，具有抗氧化作用，可以延緩衰老，增強(qiáng)免疫力。白菊的園林應(yīng)用白菊可用于打造雅致的花壇、花境，營(yíng)造清新淡雅的氛圍。白菊盆栽可擺放于室內(nèi)，凈化空氣，增添家居美感。白菊花朵潔白素雅，可用于插花，提升空間的格調(diào)。柊的形態(tài)特征柊，別名：冬青衛(wèi)矛，屬常綠灌木或小喬木，高可達(dá)10米。葉對(duì)生，革質(zhì)，橢圓形或卵形，邊緣具細(xì)鋸齒，葉色濃綠，有光澤?；ㄐ?，黃綠色，聚傘花序腋生。果實(shí)球形，紅色，成熟時(shí)開(kāi)裂，露出橙紅色的種子，種子有假種皮。柊的化學(xué)成分1黃酮類柊葉富含黃酮類化合物，如山奈酚、槲皮素等。2多糖類柊葉還含有豐富的多糖類物質(zhì)，如果膠、阿拉伯糖等。3揮發(fā)油類柊葉中含有揮發(fā)油，其中包含多種單萜類、倍半萜類等成分。柊的藥用價(jià)值清熱解毒柊的葉子和根具有清熱解毒的功效，可用于治療各種炎癥，例如扁桃體炎、咽喉炎、肺炎等。止咳化痰柊的葉子還具有止咳化痰的功效，可用于治療咳嗽、哮喘等呼吸道疾病?？咕讝暗奶崛∥飳?duì)多種細(xì)菌和真菌具有抑制作用，可用于治療皮膚感染、傷口感染等。柊的園林應(yīng)用觀賞價(jià)值柊的樹(shù)形優(yōu)美，葉片濃綠，四季常青，可用于庭院綠化、道路綠化，也可作為盆栽觀賞。盆栽柊可以制作成精美的盆景，擺放在室內(nèi)，增添一份自然氣息，凈化空氣。菊花的形態(tài)特征菊花是多年生草本植物，高60-150厘米。莖直立，多分枝，被柔毛。葉互生，卵形或長(zhǎng)圓形，邊緣有鋸齒，葉柄長(zhǎng)1-3厘米。頭狀花序單生或數(shù)個(gè)聚生于枝頂，花序直徑5-10厘米?；ㄉ鄻?，有白、黃、紅、紫等色，花瓣有舌狀花和管狀花兩種類型。菊花的化學(xué)成分揮發(fā)油菊花含有豐富的揮發(fā)油，其中包含菊油環(huán)酮、菊醇、菊花內(nèi)酯等多種成分，具有鎮(zhèn)靜、解熱、抗菌等功效。黃酮類化合物菊花中含有豐富的黃酮類化合物，如芹菜素、山奈酚等，具有抗氧化、抗炎、降血壓、降血糖等作用。多糖菊花中含有豐富的多糖，如菊花多糖、菊花寡糖等，具有提高免疫力、抗腫瘤、抗衰老等功效。菊花的藥用價(jià)值1清熱解毒菊花具有清熱解毒的功效，可用于治療各種熱性疾病，如發(fā)燒、咽喉腫痛、目赤腫痛等。2平肝明目菊花還能平肝明目，對(duì)頭暈?zāi)垦?、視力模糊、眼干澀等癥狀有較好的療效。3降血壓菊花有一定的降血壓作用，可用于輔