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基于平衡計(jì)分卡的H乳業(yè)公司績(jī)效評(píng)價(jià)研究目錄摘要 71緒論 91.1研究背景 91.2研究目的 91.3國內(nèi)外文獻(xiàn)綜述 91.3.1國外文獻(xiàn)綜述 91.3.2國內(nèi)文獻(xiàn)綜述 101.3.3文獻(xiàn)評(píng)述 111.4研究?jī)?nèi)容 111.4.1研究?jī)?nèi)容 111.4.2研究框架 121.5研究方法 122本文理論基礎(chǔ) 142.1績(jī)效評(píng)價(jià)理論 142.1.1績(jī)效評(píng)價(jià)的概念 142.1.2績(jī)效評(píng)價(jià)的要素 142.1.3績(jī)效評(píng)價(jià)的作用 142.2平衡計(jì)分卡相關(guān)理論 152.2.1平衡計(jì)分卡概念 152.2.2平衡計(jì)分卡主要層面 152.2.3平衡計(jì)分卡的流程 163花花牛績(jī)效評(píng)價(jià)現(xiàn)狀 173.1花花牛企業(yè)概況 173.1.1花花牛公司簡(jiǎn)介 173.1.2花花牛組織架構(gòu) 173.2花花???jī)效評(píng)價(jià)現(xiàn)狀 184基于平衡計(jì)分卡的花花???jī)效評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建 194.1花花牛績(jī)效評(píng)價(jià)體系構(gòu)建的原則 194.2構(gòu)建花花牛發(fā)展戰(zhàn)略地圖 194.2.1花花牛發(fā)展戰(zhàn)略分析 194.2.2花花戰(zhàn)略地圖繪制 204.3花花牛平衡計(jì)分卡績(jī)效評(píng)價(jià)體系指標(biāo)設(shè)置 214.3.1財(cái)務(wù)維度指標(biāo)設(shè)置 214.3.2客戶維度指標(biāo)設(shè)置 234.3.3內(nèi)部流程維度指標(biāo)設(shè)置 244.3.4學(xué)習(xí)成長(zhǎng)維度指標(biāo)設(shè)置 254.4花花牛平衡計(jì)分卡績(jī)效評(píng)價(jià)體系指標(biāo)權(quán)重的確定 264.5花花牛平衡計(jì)分卡績(jī)效評(píng)價(jià)體系的建立 295花花牛平衡計(jì)分卡績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果分析 315.1花花牛平衡計(jì)分卡績(jī)效評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)測(cè)算 315.2花花牛平衡計(jì)分卡績(jī)效評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)分析 386花花???jī)效評(píng)價(jià)問題的提升建議 416.1財(cái)務(wù)維度提升建議 416.2客戶維度提升建議 416.3內(nèi)部業(yè)務(wù)流程維度提升建議 416.4學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)維度提升建議 417結(jié)論與展望 437.1結(jié)論 437.2研究的不足及展望 43參考文獻(xiàn) 44摘要近年來市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,國外品牌的進(jìn)入和曾經(jīng)的三鹿奶粉事件,讓我國乳業(yè)行業(yè)近些年來一直處于內(nèi)憂外患的尷尬地位,消費(fèi)者對(duì)國產(chǎn)乳產(chǎn)品的質(zhì)量一直持有不信任的態(tài)度。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中,我國的乳制品企業(yè)想要擁有各自的一席之地就必須對(duì)本企業(yè)所處的市場(chǎng)有一個(gè)清晰的認(rèn)知,并不斷針對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行相關(guān)發(fā)展戰(zhàn)略的調(diào)整,持續(xù)關(guān)注其制定的戰(zhàn)略結(jié)果。企業(yè)建立績(jī)效評(píng)價(jià)體系時(shí)要緊密聯(lián)系自身的發(fā)展特點(diǎn),從而得到更加客觀、科學(xué)的對(duì)自身進(jìn)行判斷和評(píng)價(jià)。作為一個(gè)幫助企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)的工具,平衡計(jì)分卡不僅可以從四個(gè)不同角度進(jìn)行分析,同時(shí)把財(cái)務(wù)維度作為重點(diǎn),將企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和績(jī)效評(píng)價(jià)相融合,從而取得能夠全面、科學(xué)衡量績(jī)效的成果。本文的主要研究目的是利用案例分析法、層次分析法的研究方法,分析花花牛目前經(jīng)營狀態(tài)和存在的績(jī)效評(píng)價(jià)問題,然后綜合花花牛的發(fā)展戰(zhàn)略和關(guān)鍵績(jī)效因素設(shè)計(jì)出更符合本公司的績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo),最終由這些指標(biāo)組成完整的屬于花花牛的績(jī)效評(píng)價(jià)體系,并對(duì)新體系實(shí)施后花花牛出現(xiàn)的各種問題提出具體的改善措施。關(guān)鍵詞:平衡計(jì)分卡;績(jī)效評(píng)價(jià)體系;乳制品企業(yè);層次分析法1緒論1.1研究背景近年來社會(huì)的飛速發(fā)展,人民的日?;ㄤN逐漸增長(zhǎng),對(duì)乳品的需求和要求也日益增加,這是乳業(yè)企業(yè)的發(fā)展機(jī)遇同時(shí)也是不小的挑戰(zhàn)。眾所周知,目前市場(chǎng)上最受消費(fèi)者歡迎的國產(chǎn)品牌分別是蒙牛和伊利,二者在市場(chǎng)上占有極大的份額。此外還有來自不同省份乳品加工企業(yè)的威脅,花花牛公司需要面對(duì)十分激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。因此為了保證花花牛自身能夠在市場(chǎng)上長(zhǎng)期發(fā)展,不僅需要保證企業(yè)自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力穩(wěn)步提升,還要正確地運(yùn)用績(jī)效評(píng)價(jià)體系考核并進(jìn)一步提升企業(yè)的發(fā)展經(jīng)營狀況。然而國內(nèi)多數(shù)企業(yè)更傾向于財(cái)務(wù)方面的績(jī)效評(píng)價(jià),這種評(píng)價(jià)體系的評(píng)價(jià)結(jié)果比較片面。所以構(gòu)建一個(gè)可以科學(xué)、全面的對(duì)自身績(jī)效進(jìn)行有效評(píng)價(jià)的體系,對(duì)于乳業(yè)企業(yè)甚至整個(gè)社會(huì)都十分關(guān)鍵。因此,本文通過案例分析法,以河南花花牛為例,將花花牛的經(jīng)營狀況與發(fā)展戰(zhàn)略更好結(jié)合,利用平衡記分卡為花花牛構(gòu)建一個(gè)全新的績(jī)效評(píng)價(jià)體系,保證花花??梢愿愚q證而又詳密地評(píng)價(jià)自己。1.2研究目的乳制品企業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,本文以花花牛公司為例,將平衡計(jì)分卡的四個(gè)維度作為基礎(chǔ),結(jié)合花花牛公司的發(fā)展戰(zhàn)略,探究出一個(gè)與花花牛戰(zhàn)略和經(jīng)營更切合的績(jī)效評(píng)價(jià)?;ɑㄅ?shí)施平衡計(jì)分卡績(jī)效評(píng)價(jià)來判斷自身發(fā)展情況,能夠更加客觀且全面,精準(zhǔn)定位自身不足之處,及時(shí)加以改善,保證企業(yè)能夠在市場(chǎng)中更好、更長(zhǎng)遠(yuǎn)地走下去。此外本位也為其他乳制品企業(yè)的績(jī)效評(píng)價(jià)提出了新的思路。1.3國內(nèi)外文獻(xiàn)綜述1.3.1國外文獻(xiàn)綜述1.國外績(jī)效評(píng)價(jià)研究通過計(jì)算確定好的7個(gè)財(cái)務(wù)比率得出總評(píng)分的沃爾評(píng)分法;利用對(duì)企業(yè)較為關(guān)鍵的財(cái)務(wù)比率之間的關(guān)系來反映企業(yè)財(cái)務(wù)境況的杜邦分析法;根據(jù)企業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì),采用行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)值評(píng)價(jià)企業(yè)財(cái)務(wù)狀況的坐標(biāo)圖分析法。強(qiáng)調(diào)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略對(duì)于業(yè)績(jī)指標(biāo)中的重要性的業(yè)績(jī)金字塔;首次提出“平衡計(jì)分卡”概念的1992年出版的《平衡計(jì)分法:良好的績(jī)效評(píng)價(jià)體系》;以及經(jīng)濟(jì)增加值概念和關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)法等。2.國外平衡計(jì)分卡的研究Kaplan,Norton[1]在1992年確定了平衡計(jì)分卡理論;Kaplan,David[2]認(rèn)為平衡計(jì)分卡可以幫助企業(yè)用現(xiàn)在的業(yè)績(jī)?nèi)ゴ龠M(jìn)未來業(yè)績(jī)的增長(zhǎng);DanielOyon[3]認(rèn)為平衡計(jì)分卡可以為企業(yè)管理提供全面、均衡的績(jī)效信息;StanDavis[4]將平衡計(jì)分卡與以往常用的績(jī)效評(píng)價(jià)方法進(jìn)行對(duì)比,分析出平衡計(jì)分卡的優(yōu)點(diǎn);BarnabeF[5]研究發(fā)現(xiàn)利用平衡計(jì)分卡可以科學(xué)的將人力、物力以及財(cái)力的價(jià)值最大化體現(xiàn)出來;MousumiModak[6]借助平衡計(jì)分卡對(duì)印度國有煤炭企業(yè)開展績(jī)效評(píng)價(jià)工作,發(fā)現(xiàn)更利于企業(yè)的發(fā)展,同時(shí)提高了企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展力。1.3.2國內(nèi)文獻(xiàn)綜述1.國內(nèi)的績(jī)效評(píng)價(jià)研究王化成、劉俊勇和孫薇認(rèn)為[7]國內(nèi)企業(yè)的績(jī)效評(píng)價(jià)模式可以劃分為財(cái)務(wù)、價(jià)值和平衡三個(gè)模式;孟建民[8]提出我國的學(xué)者應(yīng)該在充分考慮國內(nèi)實(shí)際情況的基礎(chǔ)上進(jìn)行企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)的深層研究;肖灑[9]通過研究認(rèn)為國內(nèi)企業(yè)應(yīng)該進(jìn)一步提升自身評(píng)價(jià)治理的覺悟和積極性;池國華[10]提出以績(jī)效評(píng)價(jià)為中心,以組織目標(biāo)為導(dǎo)向,以價(jià)值管理為基礎(chǔ)的業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)整合框架,使得內(nèi)部績(jī)效評(píng)價(jià)系統(tǒng)可以和戰(zhàn)略控制形成整合機(jī)制;么嬈[11]認(rèn)為目前我國企業(yè)在進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià)時(shí)設(shè)置的指標(biāo)并不利于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,因此企業(yè)的管理層和普通員工需要共同努力改善這一現(xiàn)狀;任增蕊[12]通過對(duì)外貿(mào)企業(yè)的調(diào)研發(fā)現(xiàn),為了保證財(cái)務(wù)人員的績(jī)效評(píng)價(jià)效果,企業(yè)需要為財(cái)務(wù)人員單獨(dú)設(shè)立一套更為合適的績(jī)效評(píng)價(jià)體系。2.國內(nèi)平衡計(jì)分卡的研究孫永玲[13]研究認(rèn)為,平衡計(jì)分卡可以使企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營活動(dòng)更好的結(jié)合,從而促進(jìn)企業(yè)產(chǎn)品、內(nèi)部流程以及其他相關(guān)層面的改善和提升;李建設(shè)[14]提出企業(yè)在構(gòu)建平衡計(jì)分卡體系時(shí)應(yīng)該從實(shí)際出發(fā),充分考慮并結(jié)合企業(yè)自身的發(fā)展特點(diǎn)。賈汗青[15]對(duì)BS公司進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn),專業(yè)人員進(jìn)行績(jī)效考核工作有更高的真實(shí)性;高美[16]認(rèn)為企業(yè)在實(shí)施平衡計(jì)分卡的過程中,為了更好的達(dá)到企業(yè)自身的考核目的,可以考慮引入權(quán)變的思想。1.3.3文獻(xiàn)評(píng)述綜上可知,國外的績(jī)效評(píng)價(jià)和平衡計(jì)分卡的理論及應(yīng)用已相對(duì)成熟。而我國最初的平衡計(jì)分卡理論研究多是對(duì)前人研究成果加以總結(jié),創(chuàng)新性不足。近幾年,我國對(duì)于平衡計(jì)分卡的研究因?yàn)楦鄬<业耐苿?dòng)和企業(yè)的參與得以發(fā)展,但是跟國外相比還是需要加以完善。國內(nèi)企業(yè)為了更好達(dá)到自身發(fā)展目標(biāo)還是應(yīng)該充分考慮我國特殊的市場(chǎng)環(huán)境,從而更好地將平衡計(jì)分卡績(jī)效評(píng)價(jià)體系的作用最大化。1.4研究?jī)?nèi)容1.4.1研究?jī)?nèi)容第一章緒論。說明本文寫作基于怎樣的社會(huì)背景、現(xiàn)狀以及最終寫作目的是什么,還有參考的國內(nèi)外取得的各項(xiàng)經(jīng)驗(yàn)和在研究過程中涉及到的各種方法,最后給出本文的具體框架圖。第二章本文涉及到的理論基礎(chǔ)。為后文鋪墊好關(guān)于績(jī)效評(píng)價(jià)理論、平衡計(jì)分卡的理論。第三章花花???jī)效評(píng)價(jià)現(xiàn)狀。介紹花花牛企業(yè)概況,對(duì)花花牛目前的績(jī)效評(píng)價(jià)狀況展開細(xì)致的分析。第四章構(gòu)建屬于花花牛的平衡計(jì)分卡績(jī)效評(píng)價(jià)體系。根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,繪制戰(zhàn)略地圖。確定各維度選取指標(biāo)和權(quán)重,設(shè)計(jì)出更貼合花花牛的績(jī)效評(píng)價(jià)體系。第五章花花牛實(shí)施新的評(píng)價(jià)體系后相關(guān)分析。實(shí)施花花牛新的績(jī)效評(píng)價(jià)體系后,并分析得出花花牛目前運(yùn)營管理等存在的問題。第六章是花花???jī)效評(píng)價(jià)問題的提升建議。針對(duì)上一章所得到的具體問題進(jìn)行分析并提出相應(yīng)的提升對(duì)策。第七章是本文的研究收獲。對(duì)文章內(nèi)容進(jìn)行概括,指出此次研究仍需要完善。國內(nèi)外研究現(xiàn)狀研究背景1.4.2研究框架國內(nèi)外研究現(xiàn)狀研究背景緒論緒論研究意義與目的研究意義與目的本文理論基礎(chǔ)本文理論基礎(chǔ)企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)現(xiàn)狀企業(yè)概況企業(yè)介紹企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)現(xiàn)狀企業(yè)概況企業(yè)介紹基于層次分析法的各維度指標(biāo)確定花花牛績(jī)效評(píng)價(jià)體系構(gòu)建基于層次分析法的各維度指標(biāo)確定花花???jī)效評(píng)價(jià)體系構(gòu)建花花牛戰(zhàn)略地圖花花牛戰(zhàn)略地圖花花牛績(jī)效評(píng)價(jià)體系應(yīng)用花花???jī)效評(píng)價(jià)體系應(yīng)用花花???jī)效評(píng)價(jià)體系應(yīng)用的分析與對(duì)策花花???jī)效評(píng)價(jià)體系應(yīng)用的分析與對(duì)策提出對(duì)策問題分析提出對(duì)策問題分析結(jié)論與展望結(jié)論與展望圖1研究框架圖Figure1Studytheframediagram1.5研究方法本文涉及到的研究方法包括:案例分析法、層次分析法、問卷調(diào)查法。(1)案例分析法以花花牛公司為例,在績(jī)效評(píng)價(jià)和平衡計(jì)分卡的相關(guān)理論背景下,通過調(diào)研探究花花牛公司目前在績(jī)效評(píng)價(jià)方面所存在的問題,為之建立更適合的績(jī)效評(píng)價(jià)體系,是典型的案例研究。(2)層次分析法是確定權(quán)重的主要方法,為后續(xù)花花牛公司的平衡計(jì)分卡績(jī)效評(píng)價(jià)體系提供具體數(shù)據(jù)支撐。(3)問卷調(diào)查法在本文主要運(yùn)用于調(diào)查花花牛公司目前績(jī)效情況,同時(shí)可以通過對(duì)調(diào)查問卷的回收和分析,更加清楚了解花花牛的當(dāng)前情況。2本文理論基礎(chǔ)2.1績(jī)效評(píng)價(jià)理論2.1.1績(jī)效評(píng)價(jià)的概念績(jī)效評(píng)價(jià)是指企業(yè)利用通數(shù)理統(tǒng)計(jì)和運(yùn)籌學(xué),通過特定的指標(biāo)體系和程序后,進(jìn)行對(duì)比分析,最后能夠客觀、準(zhǔn)確地判斷出自身取得的效益和業(yè)績(jī)。2.1.2績(jī)效評(píng)價(jià)的要素績(jī)效評(píng)價(jià)體系通常由六個(gè)要素組成:評(píng)價(jià)主體、評(píng)價(jià)目標(biāo)、評(píng)價(jià)對(duì)象、評(píng)價(jià)指標(biāo)、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)報(bào)告???jī)效評(píng)價(jià)的各要素相輔相成,它們之間的關(guān)系見下圖2所示。圖2企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)的構(gòu)成要素Figure2Thecomponentsofenterpriseperformanceevaluation2.1.3績(jī)效評(píng)價(jià)的作用1.監(jiān)督落實(shí)企業(yè)的各項(xiàng)發(fā)展策略???jī)效評(píng)價(jià)可以把抽象的企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化為具體的、可量化的要素,直接清楚了解企業(yè)戰(zhàn)略的發(fā)展和完成狀況如何。2.及時(shí)找到不足并解決,以保證企業(yè)的整體績(jī)效。有利于企業(yè)管理層及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問題,然后有針對(duì)性的提出改進(jìn)措施,最后實(shí)現(xiàn)企業(yè)整體績(jī)效水平良好。3.增強(qiáng)企業(yè)員工的個(gè)人工作能力。管理層指明企業(yè)的發(fā)展重點(diǎn),員工會(huì)全力提升自身素質(zhì)與工作能力從而獲得優(yōu)秀的個(gè)人績(jī)效。4.保證企業(yè)的整體管理水平不斷進(jìn)步和優(yōu)化。績(jī)效評(píng)價(jià)對(duì)企業(yè)管理能力進(jìn)行考察,促使管理層人員努力提高個(gè)人素質(zhì)和能力,最終使企業(yè)的治理更加規(guī)范。2.2平衡計(jì)分卡相關(guān)理論2.2.1平衡計(jì)分卡概念平衡計(jì)分卡把企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化為一個(gè)具體的框架。它可以將抽象的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w到4個(gè)不同維度上的各個(gè)量化的指標(biāo),通過對(duì)這些指標(biāo)的衡量和分析,不僅可以保證企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的可執(zhí)行性,還能進(jìn)一步提高企業(yè)各項(xiàng)指令的有效性。所以,平衡計(jì)分卡被作為保證企業(yè)戰(zhàn)略高效執(zhí)行的一個(gè)重要工具。2.2.2平衡計(jì)分卡主要層面平衡記分卡涉及四個(gè)層面:財(cái)務(wù)、客戶、內(nèi)部流程以及學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)層面。1.財(cái)務(wù)層面。直接反映企業(yè)一定期間內(nèi)的經(jīng)營好壞,是企業(yè)利益相關(guān)者最為重視的維度。2.客戶層面。企業(yè)管理層需要清楚客戶的需求和對(duì)企業(yè)的忠誠度,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)利益最大化的終極目標(biāo)。3.內(nèi)部流程層面。包含企業(yè)對(duì)當(dāng)前整體業(yè)務(wù)流程的改良還有對(duì)廣告營銷的投放力度。4.學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)層面。包括了影響企業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力的各項(xiàng)重要因素。平衡計(jì)分卡的基本框架圖如圖3所示:圖3平衡計(jì)分卡基本框架Figure3BasicFrameworkofBalancedScorecard2.2.3平衡計(jì)分卡的流程1.保證企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展制定相應(yīng)的戰(zhàn)略平衡計(jì)分卡的實(shí)施應(yīng)該與企業(yè)的發(fā)展策略緊密聯(lián)系,為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的根本目標(biāo),對(duì)企業(yè)的各項(xiàng)已有資源進(jìn)行恰當(dāng)?shù)闹浜褪褂?,提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2.將抽象發(fā)展戰(zhàn)略變?yōu)榫唧w的各項(xiàng)指標(biāo)平衡計(jì)分卡可以把企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化為可衡量的具體指標(biāo),進(jìn)一步增強(qiáng)自企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的有效性和可實(shí)施性,更有利于企業(yè)戰(zhàn)略的推行。3.推行方案后續(xù)的實(shí)時(shí)調(diào)動(dòng)實(shí)行方案的過程中會(huì)受到很多要素的影響,企業(yè)的管理人員應(yīng)當(dāng)在實(shí)施過程中加以監(jiān)督,針對(duì)不同的狀況及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。4.完善體系設(shè)置,使平衡計(jì)分卡符合企業(yè)實(shí)際情況根據(jù)最終的結(jié)果,對(duì)企業(yè)進(jìn)行詳細(xì)的分析,確定后續(xù)工作的關(guān)鍵點(diǎn)以及必要的改善措施,保證企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。3花花???jī)效評(píng)價(jià)現(xiàn)狀3.1花花牛企業(yè)概況3.1.1花花牛公司簡(jiǎn)介花花牛乳業(yè)集團(tuán)股份有限公司是一家位于河南省的區(qū)域性龍頭企業(yè),目前處于國產(chǎn)乳業(yè)品牌前二十中。公司擁有14座奶源基地和3座乳品加工基地,單日加工乳制品可達(dá)1300噸,旗下產(chǎn)品種類繁多,涵蓋了目前市面常見的幾大品種。公司以傳統(tǒng)的經(jīng)銷商模式作為主要營銷模式,依靠通過線下的各經(jīng)銷商銷售產(chǎn)品。為了進(jìn)一步拓展其銷售渠道、擴(kuò)大銷售覆蓋面,公司也積極與電商合作,線上與線下互補(bǔ)交接。3.1.2花花牛組織架構(gòu)花花牛公司總計(jì)五個(gè)部門,分別是采購部、生產(chǎn)部、研檢部、市場(chǎng)部和職能部門。采購部負(fù)責(zé)的是奶牛養(yǎng)殖指導(dǎo)及奶源收購;生產(chǎn)部負(fù)責(zé)各種奶制品的生產(chǎn)和加工;研檢部是公司最為核心的部門,有研發(fā)部和質(zhì)檢部構(gòu)成,負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的研發(fā)及產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè);市場(chǎng)部負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷售和客戶維護(hù);職能部門由財(cái)務(wù)總監(jiān)領(lǐng)導(dǎo),主要有人力資源部和財(cái)務(wù)部?jī)蓚€(gè)職能部門??偨?jīng)理總經(jīng)理財(cái)務(wù)總監(jiān)副總經(jīng)理營銷總監(jiān)副總經(jīng)理副總經(jīng)理財(cái)務(wù)總監(jiān)副總經(jīng)理營銷總監(jiān)副總經(jīng)理副總經(jīng)理研檢部職能部市場(chǎng)部生產(chǎn)部奶源部研檢部職能部市場(chǎng)部生產(chǎn)部奶源部財(cái)務(wù)部人力資源部市場(chǎng)部客戶服務(wù)部研發(fā)部質(zhì)檢部財(cái)務(wù)部人力資源部市場(chǎng)部客戶服務(wù)部研發(fā)部質(zhì)檢部圖4花花牛組織結(jié)構(gòu)圖Figure4OrganizationalstructurechartofHuaHuaCow3.2花花???jī)效評(píng)價(jià)現(xiàn)狀當(dāng)前花花牛公司主要運(yùn)用財(cái)務(wù)指標(biāo)對(duì)公司進(jìn)行績(jī)效測(cè)評(píng)。測(cè)算可以反映企業(yè)的盈利、償債、營運(yùn)以及發(fā)展能力四個(gè)層面得各指標(biāo),主要有:(1)凈資產(chǎn)收益率,可以直觀地向花花牛的投資者展現(xiàn)企業(yè)的資金回報(bào)率;(2)流動(dòng)比率和資產(chǎn)負(fù)債率,能夠讓銀行等債權(quán)人清楚當(dāng)前企業(yè)資金的安全性與可靠性;(3)存貨周轉(zhuǎn)率和應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率,可以判斷出企業(yè)的經(jīng)營是否良好;(4)收入增長(zhǎng)率和凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率,體現(xiàn)花花牛的長(zhǎng)期發(fā)展能力。通過對(duì)花花牛線性績(jī)效評(píng)價(jià)的調(diào)查可以發(fā)現(xiàn),該公司的績(jī)效評(píng)價(jià)存在一定問題。首先花花牛的評(píng)價(jià)體系主要是各種具體的財(cái)務(wù)指標(biāo),較為單一,一定程度上會(huì)鼓動(dòng)企業(yè)管理層追求短期的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)現(xiàn)行的績(jī)效評(píng)價(jià)體系沒有與花花牛自身的發(fā)展戰(zhàn)略緊密相關(guān),對(duì)于企業(yè)未來發(fā)展的考量沒有相關(guān)的體現(xiàn)。企業(yè)管理層不清楚績(jī)效評(píng)價(jià)對(duì)于企業(yè)的重要性,同時(shí)也沒有重視并積極參與到企業(yè)的績(jī)效評(píng)價(jià)工作中,此外企業(yè)的績(jī)效評(píng)價(jià)工作還缺少專業(yè)人員的參加。4基于平衡計(jì)分卡的花花牛績(jī)效評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建4.1花花???jī)效評(píng)價(jià)體系構(gòu)建的原則1.戰(zhàn)略性原則全新構(gòu)建的平衡計(jì)分卡績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)充分考慮花花牛公司發(fā)展戰(zhàn)略及其后續(xù)的實(shí)現(xiàn)路徑,選擇的評(píng)價(jià)維度和測(cè)量指標(biāo)更加貼合公司的經(jīng)營狀況,從而更好的符合企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展要求。2.適用性原則設(shè)計(jì)績(jī)效評(píng)價(jià)體系就是為了清楚企業(yè)的經(jīng)營狀況,因此在選取考核指標(biāo)時(shí)不僅要考慮花花牛的自身發(fā)展情況,還需要參考所在行業(yè)的特點(diǎn)。3.可量化性平衡計(jì)分卡績(jī)效評(píng)價(jià)體系能夠科學(xué)地考核企業(yè)績(jī)效,在考核的過程會(huì)總會(huì)用到各種指標(biāo),指標(biāo)可以量化、標(biāo)準(zhǔn)化,考核結(jié)果才更具有說服力。4.2構(gòu)建花花牛發(fā)展戰(zhàn)略地圖4.2.1花花牛發(fā)展戰(zhàn)略分析面對(duì)殘酷的市場(chǎng)角逐,花花牛的發(fā)展目標(biāo)始終明晰,成為國內(nèi)中原地區(qū)乳業(yè)第一品牌。1.財(cái)務(wù)方面:保證公司利潤(rùn)總額的穩(wěn)步增長(zhǎng)是首要任務(wù)。在企業(yè)未來的發(fā)展過程中,除了研發(fā)創(chuàng)新出新產(chǎn)品,還需要在鞏固目前基本狀態(tài)下進(jìn)一步降低成本。2.客戶方面:食品安全是企業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ),更是客戶對(duì)企業(yè)的基礎(chǔ)要求。同時(shí)花花牛要增加企業(yè)的曝光度和知名度,以擴(kuò)大其市場(chǎng)份額。3.內(nèi)部維度方面:進(jìn)一步優(yōu)化企業(yè)組織架構(gòu),提高企業(yè)的員工滿意度和消費(fèi)者保持率,增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。4.在學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)方面:積極開展各項(xiàng)員工培訓(xùn)活動(dòng),著力提升企業(yè)整體素質(zhì)和能力,同時(shí)促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的溝通交流,使企業(yè)整體的向心力、競(jìng)爭(zhēng)力得到鞏固和提高。4.2.2花花戰(zhàn)略地圖繪制使命:打造中國中部乳業(yè)第一品牌;使命:打造中國中部乳業(yè)第一品牌;核心價(jià)值觀:精益、責(zé)任、服務(wù)、創(chuàng)新;經(jīng)營理念:崇尚誠信、注重業(yè)績(jī)、渴望創(chuàng)新;戰(zhàn)略:產(chǎn)品質(zhì)量安全為基礎(chǔ),加快現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖區(qū)建設(shè),著力打造中原乳業(yè)第一品牌保持企業(yè)健康發(fā)展,持續(xù)提高公司盈利水平財(cái)務(wù)維度增長(zhǎng)戰(zhàn)略保持企業(yè)健康發(fā)展,持續(xù)提高公司盈利水平財(cái)務(wù)維度增長(zhǎng)戰(zhàn)略生產(chǎn)力戰(zhàn)略控制各類成本費(fèi)用支出提高投資收入增加銷售收入控制各類成本費(fèi)用支出提高投資收入增加銷售收入客戶維度外部客戶客戶維度外部客戶內(nèi)部客戶建立良好社會(huì)形象提高品牌影響力擴(kuò)大市場(chǎng)份額良好的關(guān)系與溝通優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品建立良好社會(huì)形象提高品牌影響力擴(kuò)大市場(chǎng)份額良好的關(guān)系與溝通優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品內(nèi)部維度內(nèi)部維度客戶管理創(chuàng)新運(yùn)營流程客戶管理創(chuàng)新運(yùn)營流程加強(qiáng)客戶管理加強(qiáng)管理創(chuàng)新提高產(chǎn)品質(zhì)量加強(qiáng)客戶管理加強(qiáng)管理創(chuàng)新提高產(chǎn)品質(zhì)量技術(shù)創(chuàng)新開拓新客戶降低運(yùn)營成本技術(shù)創(chuàng)新開拓新客戶降低運(yùn)營成本加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)控制加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)控制學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)組織與文化信息人力資源組織與文化信息人力資源員工企業(yè)共同發(fā)展加強(qiáng)信息建設(shè)加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)員工企業(yè)共同發(fā)展加強(qiáng)信息建設(shè)加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)健全知識(shí)管理創(chuàng)新完善績(jī)效考核保障信息系統(tǒng)有效運(yùn)營健全知識(shí)管理創(chuàng)新完善績(jī)效考核保障信息系統(tǒng)有效運(yùn)營提高員工能力加強(qiáng)關(guān)鍵人才儲(chǔ)備提高員工能力加強(qiáng)關(guān)鍵人才儲(chǔ)備圖5花花牛企業(yè)戰(zhàn)略地圖Figure5HuahuaNiuCorporateStrategyMap4.3花花牛平衡計(jì)分卡績(jī)效評(píng)價(jià)體系指標(biāo)設(shè)置4.3.1財(cái)務(wù)維度指標(biāo)設(shè)置企業(yè)在不同的發(fā)展階段具有不同的財(cái)務(wù)特征,那么對(duì)選取的財(cái)務(wù)指標(biāo)也有不同要求。因此在選取花花牛財(cái)務(wù)維度指標(biāo)時(shí),需要先對(duì)花花牛所處的生命周期進(jìn)行分析。筆者首先分析了乳業(yè)企業(yè)處在不同生命周期時(shí)財(cái)務(wù)指標(biāo)的具體表現(xiàn)如表1所示,然后根據(jù)圖6、7花花牛企業(yè)2016-2019年的銷售收入和凈利潤(rùn)的具體發(fā)展?fàn)顟B(tài),同時(shí)綜合花花牛目前的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營條件以及面臨的市場(chǎng)環(huán)境,分析得出花花牛目前應(yīng)處于成長(zhǎng)期的狀態(tài),且其主銷產(chǎn)品是液態(tài)奶制品,所以該設(shè)置的財(cái)務(wù)指標(biāo)如表2所示。表1乳業(yè)企業(yè)生命周期的財(cái)務(wù)特征圖6企業(yè)銷售收入的凈利潤(rùn)情況Figure6Netprofitofsalesrevenueoftheenterprise圖7企業(yè)經(jīng)營、投融資現(xiàn)金流量情況Figure7Cashflowofenterpriseoperation,investmentandfinancing表2財(cái)務(wù)維度指標(biāo)選取表維度企業(yè)目標(biāo)應(yīng)設(shè)指標(biāo)省內(nèi)產(chǎn)品銷售增長(zhǎng)率省外銷售收入增長(zhǎng)率銷售利潤(rùn)增長(zhǎng)率產(chǎn)品銷售增長(zhǎng)成本費(fèi)用率財(cái)務(wù)維度降低運(yùn)營成本應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率提高投資成本存貨周轉(zhuǎn)率省內(nèi)凈資產(chǎn)報(bào)酬率主營業(yè)務(wù)利潤(rùn)率速動(dòng)比率4.3.2客戶維度指標(biāo)設(shè)置客戶的表現(xiàn)直接決定企業(yè)財(cái)務(wù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)與否。因此在設(shè)定客戶維度指標(biāo)之前,企業(yè)需要認(rèn)真選擇并細(xì)分其目標(biāo)客戶群體。因此本文選擇設(shè)置三個(gè)客戶維度指標(biāo),其中(1)省內(nèi)市場(chǎng)份額:省內(nèi)是花花牛目前主要的銷售市場(chǎng),因此需要時(shí)刻關(guān)注企業(yè)在省內(nèi)占有的市場(chǎng)份額;(2)省內(nèi)客戶保持率:客戶保持率直接反映企業(yè)對(duì)消費(fèi)者的粘性,不僅可以補(bǔ)充市場(chǎng)占有率,也可以降低企業(yè)一定成本;(3)省外顧客獲得率:直觀反映當(dāng)前企業(yè)產(chǎn)品在省外市場(chǎng)的獲得情況;(4)新產(chǎn)品市場(chǎng)份額:是公司績(jī)效評(píng)價(jià)體系中不可缺少指標(biāo)之一;(5)廣告費(fèi)用占銷售收入的比重:目前花花牛的廣告投入雖然每年都在增加,但是增幅相較于同行業(yè)其他公司還是略小。所以未來花花牛加大企業(yè)的廣告費(fèi)用投入是不可或缺的;(6)客戶滿意度:清楚客戶對(duì)于公司提供的產(chǎn)品和服務(wù)的滿意程度。具體如下表3所示:表3客戶維度指標(biāo)選取表4.3.3內(nèi)部流程維度指標(biāo)設(shè)置內(nèi)部業(yè)務(wù)的運(yùn)營能力直接影響企業(yè)未來的長(zhǎng)期發(fā)展能力。經(jīng)綜合分析企業(yè)在內(nèi)部流程方面考核時(shí)可以設(shè)置四個(gè)方向的具體指標(biāo),主要為保證企業(yè)基礎(chǔ)生產(chǎn)效率和質(zhì)量的(1)原奶準(zhǔn)時(shí)交貨率;(2)原奶新鮮度;(3)原奶質(zhì)檢合格率:所處行業(yè)的特殊性以及競(jìng)爭(zhēng)的激烈性使得花花牛必須做好產(chǎn)品的質(zhì)量保障工作,只有做好自身產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)才能保證花花牛公司以后更好地發(fā)展下去;(4)工藝技術(shù)先進(jìn)性:花花牛所在的行業(yè)本身就對(duì)生產(chǎn)設(shè)備有一定的門檻,此外設(shè)備的先進(jìn)程度也會(huì)影響企業(yè)整體的生產(chǎn)高度;(5)研發(fā)費(fèi)用占營業(yè)收入比:保證企業(yè)在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展力;(6)乳制品車間環(huán)境:乳制品的質(zhì)量安全是企業(yè)基礎(chǔ),不容忽視;(7)成品檢測(cè)合格率:為了保證產(chǎn)品的合格率與安全性必須再次對(duì)成品進(jìn)行檢測(cè);(8)經(jīng)銷商增長(zhǎng)率:根據(jù)花花牛公司實(shí)際情況,經(jīng)銷商增長(zhǎng)數(shù)量是公司的銷售工作的基礎(chǔ),因此選取該指標(biāo);(9)乳制品過期下架率:行業(yè)特殊性導(dǎo)致企業(yè)及時(shí)下架過期產(chǎn)品十分必要;(10)投訴率:反映消費(fèi)者對(duì)于公司服務(wù)和產(chǎn)品的滿意程度。具體如下表4所示:表4內(nèi)部流程維度指標(biāo)選取表4.3.4學(xué)習(xí)成長(zhǎng)維度指標(biāo)設(shè)置通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),花花牛員工整體素質(zhì)不高,為了保證企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的執(zhí)行效率,對(duì)員工素質(zhì)、生產(chǎn)技術(shù)加以提升改造刻不容緩。所以花花牛企業(yè)應(yīng)該選擇兩個(gè)方面的學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)維度的指標(biāo),具體為(1)員工滿意度:定期隨機(jī)抽選員工進(jìn)行問卷調(diào)查,來調(diào)查員工對(duì)企業(yè)的滿意度;(2)員工保持率:反映企業(yè)對(duì)員工的粘性和企業(yè)的人員流動(dòng)情況;(3)人均收入:表明企業(yè)對(duì)員工的直接吸引力;(4)員工培訓(xùn)情況:反映企業(yè)在培養(yǎng)和提高員工素質(zhì)方面的投入;(5)高級(jí)人才引進(jìn)數(shù):高新人才能夠?yàn)楣編硐冗M(jìn)的管理和生產(chǎn)技術(shù);(6)信息更新速度:因其特殊性無法保證該指標(biāo)的科學(xué)性。具體如下表5所示:表5學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)維度指標(biāo)設(shè)置4.4花花牛平衡計(jì)分卡績(jī)效評(píng)價(jià)體系指標(biāo)權(quán)重的確定首先確定四個(gè)維度各自權(quán)重,然后對(duì)每一維度里各項(xiàng)指標(biāo)的權(quán)重進(jìn)行分配。文中僅列出計(jì)算財(cái)務(wù)維度權(quán)重的詳細(xì)過程,省略其他權(quán)重配比繁瑣的計(jì)算過程,直接列出最終結(jié)果。征求河南牧院經(jīng)濟(jì)學(xué)院及河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)四位企業(yè)管理專業(yè)博士進(jìn)行打分評(píng)判,其中1、2、3分分別表示不重要、相等和重要三個(gè)等級(jí),最終得到如下所示的四個(gè)維度的判斷矩陣。表6花花牛四維度判斷矩陣由此得到矩陣a:30.531230.53120.510.5110.512111/3A=根據(jù)矩陣a,進(jìn)行如下計(jì)算可得:表7四維度權(quán)重計(jì)算表由上表4-8得,花花牛四維度的指標(biāo)權(quán)重分別是財(cái)務(wù)41.33%,客戶19.01%,內(nèi)部業(yè)務(wù)流程29.33%,學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)10.33%。然后對(duì)得到的矩陣進(jìn)行一致性檢驗(yàn):1.根據(jù)公式計(jì)算最大特征值λmax:∑λmax2.將λmax代入到公式得CI:CI=λmax3.根據(jù)多矩陣判斷RI值為0.79,同時(shí)將CI代入公式可以求得CR:CR=CI/RI=0.025568<0.1因?yàn)镃R=0.025568<0.1,所以具有一致性。綜上,花花牛財(cái)務(wù)維度權(quán)重為41.33%,花花??蛻艟S度權(quán)重為19.01%,內(nèi)部業(yè)務(wù)流程和學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)維度的權(quán)重分別為29.33%和10.33%是可取的。再用層次分析法對(duì)各維度中的指標(biāo)的權(quán)重計(jì)算。(1)財(cái)務(wù)維度具體指標(biāo)的權(quán)重分配表8各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo)相對(duì)重要標(biāo)度表基于上表8可以得到各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo)組成的矩陣,確定各財(cái)務(wù)指標(biāo)的具體權(quán)重分別是多少,最后檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的一致性,確定所得矩陣的合理性。如下表9:表9財(cái)務(wù)指標(biāo)權(quán)重分配表然后采用同樣的計(jì)算,確定客戶、內(nèi)部業(yè)務(wù)流程和學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)維度的指標(biāo)權(quán)重并進(jìn)行測(cè)算,然后依次證明是否有效。4.5花花牛平衡計(jì)分卡績(jī)效評(píng)價(jià)體系的建立與花花牛自身發(fā)展戰(zhàn)略密切相關(guān)的績(jī)效評(píng)價(jià)體系已構(gòu)建完成。本文從各相關(guān)維度選取一些指標(biāo)并運(yùn)用層次分析法對(duì)選取指標(biāo)的權(quán)重進(jìn)行測(cè)算,在此過程中一直與企業(yè)緊密聯(lián)系,所以此績(jī)效評(píng)價(jià)體系具有恰當(dāng)?shù)暮侠硇?。算出每個(gè)指標(biāo)的權(quán)重并通過了一致性檢驗(yàn),所以依據(jù)平衡計(jì)分卡構(gòu)建出花花牛公司的績(jī)效評(píng)價(jià)體系如表10所示:表10花花牛公司平衡計(jì)分卡體系維度權(quán)重指標(biāo)指標(biāo)體重(%)綜合權(quán)重(%)責(zé)任部門省內(nèi)產(chǎn)品銷售增長(zhǎng)率12.125.05市場(chǎng)部省外銷售增長(zhǎng)率12.125.05市場(chǎng)部財(cái)務(wù)維度41.33%新產(chǎn)品收入增長(zhǎng)率7.072.78市場(chǎng)、研發(fā)部成本費(fèi)用率5.792.21采購部應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率8.243.17職能部存貨周轉(zhuǎn)率8.903.54采購部省內(nèi)凈資產(chǎn)報(bào)酬率20.119.01各部門主營業(yè)務(wù)利潤(rùn)率15.266.08市場(chǎng)部速動(dòng)比率10.314.01各部門省內(nèi)市場(chǎng)份額21.714.21市場(chǎng)部省內(nèi)客戶保持率27.375.24市場(chǎng)部客戶19.01%省外顧客獲得率19.283.60市場(chǎng)部維度新產(chǎn)品市場(chǎng)份額12.362.45市場(chǎng)部廣告費(fèi)用占營收比重19.323.77市場(chǎng)部客戶滿意度9.561.87各部門原奶準(zhǔn)時(shí)交貨率8.472.55采購部原奶質(zhì)檢合格率12.183.48質(zhì)量技術(shù)部工藝技術(shù)先進(jìn)性17.515.22質(zhì)量技術(shù)部研發(fā)費(fèi)用比12.383.61質(zhì)量技術(shù)部?jī)?nèi)部29.33%乳品車間環(huán)境16.194.62生產(chǎn)部維度乳品成品質(zhì)檢合格率11.473.51質(zhì)量技術(shù)部經(jīng)銷商增長(zhǎng)率9.172.4市場(chǎng)部乳品過期下架率7.7472.62市場(chǎng)部投訴事故率5.021.54生產(chǎn)、質(zhì)檢部員工保持率15.761.80人力資源部員工滿意度20.362.78各部門學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)10.33%人均收入10.101.45各部門員工培訓(xùn)投入情況45.064.36各部門高級(jí)人才引進(jìn)數(shù)8.130.94人力資源部5花花牛平衡計(jì)分卡績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果分析5.1花花牛平衡計(jì)分卡績(jī)效評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)測(cè)算依照花花牛所在行業(yè)的特點(diǎn),將《企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)值》中乳業(yè)行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)的平均值作為本文花花牛財(cái)務(wù)指標(biāo)的目標(biāo)值。以2016-2019年花花牛公司財(cái)務(wù)報(bào)表為依據(jù),算出企業(yè)的當(dāng)期實(shí)際值。本文為了提高各指標(biāo)的準(zhǔn)確性和可比性,運(yùn)用了無量綱化和簡(jiǎn)單的處理法測(cè)算各維度的得分情況。具體指標(biāo)值的測(cè)算方法如下:Y=(a/b)*100Y:無量綱化指標(biāo)值a:各指標(biāo)實(shí)際值b:各指標(biāo)目標(biāo)值(Y<100時(shí),等于實(shí)際數(shù)值)算出指標(biāo)值后,再依次算出單項(xiàng)指標(biāo)得分和各維度的得分。本文結(jié)合實(shí)際情況為確定了X值可能存在的不同分值區(qū)域。X值的高低代表企業(yè)經(jīng)營成果的好壞,提醒管理者及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并做出相應(yīng)的改善與調(diào)整,提高企業(yè)運(yùn)營能力,最終實(shí)現(xiàn)自身經(jīng)營發(fā)展目標(biāo)。花花牛公司2016-2019年度得分情況如下表:表11花花牛2016年得分情況維度指標(biāo)權(quán)重目標(biāo)值b當(dāng)期值a單項(xiàng)指標(biāo)值指標(biāo)得分維度得分省內(nèi)收入增長(zhǎng)率5.05%13.518.771005.00省外銷售收入增長(zhǎng)率5.05%11.310.2941.492.01營業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)率2.78%23.1134.841002.92財(cái)務(wù)維度成本費(fèi)用利潤(rùn)率2.21%13.420.731002.54應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率3.17%25.214.1756.231.9168.74存貨周轉(zhuǎn)率3.54%20.124.6822.660.83省內(nèi)凈資產(chǎn)收益率9.01%12.920.11100.008.37主營業(yè)務(wù)利潤(rùn)率6.08%29.016.9158.413.70速動(dòng)比率4.01%103.740.0538.571.69省內(nèi)市場(chǎng)份額4.21%5.002.7154.202.15省內(nèi)客戶保持率5.24%110102.5791.254.71客戶維度省外客戶獲得率3.60%2110.5852.401.9171.47新產(chǎn)品市場(chǎng)份額2.45%3.010.9531.670.72客戶滿意度1.87%9183.3185.013.07廣告費(fèi)用占收入比3.77%0.250.06241.730.85原奶準(zhǔn)時(shí)交貨率2.55%958481.422.25原奶質(zhì)檢合格率3.48%938187.893.23工藝技術(shù)先進(jìn)性5.22%10.65884.96內(nèi)部流程研發(fā)費(fèi)用比3.61%31.7661.782.3377.29乳品車間環(huán)境4.62%111004.64成品質(zhì)檢合格率3.51%9895.6797.623.25經(jīng)銷商增長(zhǎng)率2.43%105.4756.891.54乳品過期下架率2.62%64.331002.37投訴率1.57%35.8989.001.41員工保持率1.80%9797.13100.001.66學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)員工滿意度2.78%6724.2342.070.91人均收入1.45%47.5537.6379.740.9368.66員工培訓(xùn)次數(shù)4.36%2014.1370.653.36高級(jí)人才引進(jìn)數(shù)0.94%351542.360.19表12花花牛2017得分情況維度指標(biāo)權(quán)重目標(biāo)值b當(dāng)期值a單項(xiàng)指標(biāo)值指標(biāo)得分維度得分省內(nèi)收入增長(zhǎng)率5.05%26.68-1.2200省外銷售收入增長(zhǎng)率5.05%14.313.5093.674.61營業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)率2.78%25.02-8.7600財(cái)務(wù)維度成本費(fèi)用利潤(rùn)率2.21%14.2417.87100.032.39應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率3.17%23.7315.2663.392.0661.13存貨周轉(zhuǎn)率3.54%19.074.9625.310.93省內(nèi)凈資產(chǎn)收益率8.01%13.4715.64100.008.34主營業(yè)務(wù)利潤(rùn)率6.08%26.8914.7154.723.14速動(dòng)比率4.21%105.7177.0173.263.13省內(nèi)市場(chǎng)份額4.24%5.052.9158.362.72省內(nèi)客戶保持率5.60%110102.6893.374.47客戶維度省外客戶獲得率3.01%2010.6452.791.9274.69新產(chǎn)品市場(chǎng)份額2.45%31.2137.430.87客戶滿意度3.77%9885.2687.633.17廣告費(fèi)用占收入比1.87%0.610.08751.330.91原奶準(zhǔn)時(shí)交貨率2.55%9586.7591.192.26原奶質(zhì)檢合格率3.48%9087.4697.313.59工藝技術(shù)先進(jìn)性5.22%20.79804.11內(nèi)部流程研發(fā)費(fèi)用比3.61%31.3762.032.4486.56乳品車間環(huán)境4.62%131004.81成品質(zhì)檢合格率3.51%9591.6797.423.11經(jīng)銷商增長(zhǎng)率2.40%127.0370.201.85乳品過期下架率2.62%74.411002.53投訴率1.54%32.781001.52員工保持率1.80%9798.131001.55學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)員工滿意度2.78%6527.3241.970.92人均收入1.45%47.3738.3681.420.6969.11員工培訓(xùn)次數(shù)4.36%2015.3276.513.69高級(jí)人才引進(jìn)數(shù)0.94%37922.680.21表13花花牛2018年得分情況維度指標(biāo)權(quán)重目標(biāo)值b當(dāng)期值a單項(xiàng)指標(biāo)值指標(biāo)得分維度得分省內(nèi)收入增長(zhǎng)率5.05%28.1-2.8200省外銷售收入增長(zhǎng)率5.05%15.211.9778.743.91營業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)率2.78%15.224.951002.89財(cái)務(wù)維度成本費(fèi)用利潤(rùn)率2.21%12.722.141002.49應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率3.17%22.815.1666.012.3571.79存貨周轉(zhuǎn)率3.54%18.96.7335.311.30省內(nèi)凈資產(chǎn)收益率8.31%13.016.8199.978.31主營業(yè)務(wù)利潤(rùn)率6.01%24.5717.7071.594.52速動(dòng)比率4.07%110.0119.0100.004.07省內(nèi)市場(chǎng)份額4.21%5.003.1164.202.61省內(nèi)客戶保持率5.24%11098.5389.694.59客戶維度省外客戶獲得率3.60%2111.8959.362.1578.12新產(chǎn)品市場(chǎng)份額2.45%41.3444.751.02客戶滿意度3.77%9585.3887.033.14廣告費(fèi)用占收入比1.77%0.150.08959.331.05原奶準(zhǔn)時(shí)交貨率2.22%9591.3296.072.34原奶質(zhì)檢合格率3.48%9090.361003.91工藝技術(shù)先進(jìn)性5.22%10.8804.09內(nèi)部流程研發(fā)費(fèi)用比3.61%32.15692.5676.18乳品車間環(huán)境4.62%10.8803.78成品質(zhì)檢合格率3.51%9892.4193.893.23經(jīng)銷商增長(zhǎng)率2.46%102.5323.050.62乳品過期下架率2.62%68.6470.291.60投訴率1.54%37.5938.020.67員工保持率1.80%9585.1487.861.46學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)員工滿意度2.78%6530.0846.351.09人均收入1.45%47.5040.3984.611.2164.53員工培訓(xùn)次數(shù)4.36%2012.6563.543.10高級(jí)人才引進(jìn)數(shù)0.94%351337.220.42表14花花牛2019年得分情況維度指標(biāo)權(quán)重目標(biāo)值b當(dāng)期值a單項(xiàng)指標(biāo)值指標(biāo)得分維度得分省內(nèi)收入增長(zhǎng)率5.05%22.013.7963.133.36省外銷售收入增長(zhǎng)率5.05%9.1-8.1200營業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)率2.78%9.18-0.6100財(cái)務(wù)維度成本費(fèi)用利潤(rùn)率2.21%15.2121.591002.23應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率3.17%22.4514.3663.062.1860.87存貨周轉(zhuǎn)率3.54%20.44.4822.830.81省內(nèi)凈資產(chǎn)收益率9.01%12.6911.3489.587.40主營業(yè)務(wù)利潤(rùn)率6.08%15.117.271006.51速動(dòng)比率4.01%108.080.0067.802.94省內(nèi)市場(chǎng)份額4.21%5.003.3866.592.74省內(nèi)客戶保持率5.24%11094.2387.394.52客戶維度省外客戶獲得率3.58%2013.2457.202.3981.95新產(chǎn)品市場(chǎng)份額2.45%31.8659.581.36客戶滿意度1.87%9890.2492.083.32廣告費(fèi)用占收入比3.77%0.150.18563.431.12原奶準(zhǔn)時(shí)交貨率2.55%9590.5995.372.33原奶質(zhì)檢合格率3.48%9093.471003.68工藝技術(shù)先進(jìn)性5.22%111005.19內(nèi)部流程研發(fā)費(fèi)用比3.61%32.1471.332.5686.54乳品車間環(huán)境4.62%111004.68成品質(zhì)檢合格率3.51%9894.5896.683.11經(jīng)銷商增長(zhǎng)率2.40%105.3352.281.38乳品過期下架率2.62%610.3358.461.31投訴率1.54%35.7353.270.81員工保持率1.80%9492.0895.741.63學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)員工滿意度2.78%6632.6550.231.15人均收入1.45%47.5043.3791.511.0769.05員工培訓(xùn)次數(shù)4.36%1814.0970.453.41高級(jí)人才引進(jìn)數(shù)0.94%381028.570.265.2花花牛平衡計(jì)分卡績(jī)效評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)分析經(jīng)過上述計(jì)算結(jié)果,筆者得到花花牛公司具體的績(jī)效評(píng)價(jià)得分。筆者以現(xiàn)有研究成果和國家目前對(duì)國有企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)的相關(guān)政策為依據(jù),設(shè)計(jì)出花花牛的績(jī)效評(píng)價(jià)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)如表15。根據(jù)花花牛的績(jī)效測(cè)評(píng)值,對(duì)企業(yè)四年的經(jīng)營績(jī)效進(jìn)行評(píng)價(jià),得到評(píng)價(jià)結(jié)果如表16.表15花花牛績(jī)效評(píng)價(jià)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)表序號(hào)取值域評(píng)價(jià)結(jié)果10≤X<65差265≤X<75一般375≤X<85良好485≤X<95優(yōu)秀5X≥95特優(yōu)表16花花牛2016-2019年績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果為了更加直觀地測(cè)評(píng)影響花花牛企業(yè)總體績(jī)效的關(guān)鍵因素,筆者根據(jù)表11-14中四維度的評(píng)分,繪制出圖8花花牛企業(yè)2016-2019年四維度績(jī)效評(píng)分。圖5-1花花牛企業(yè)2016-2019年四維度績(jī)效評(píng)分如上表16所示,花花牛2016-2019年績(jī)效評(píng)價(jià)的結(jié)果均為一般,說明盡管企業(yè)作出了相應(yīng)的調(diào)整來解決各層面存在的問題,但花花牛在2019年的73.09分依舊處于一般水平說明調(diào)整后仍舊存在問題。企業(yè)在后續(xù)發(fā)展中要鞏固健康的財(cái)務(wù)維度,著力優(yōu)化和提高客戶、內(nèi)部流程和學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)維度。(1)財(cái)務(wù)維度分析雖然花花牛在后續(xù)經(jīng)營過程中對(duì)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)有顯著的改善,但公司的財(cái)務(wù)績(jī)效還是沒有達(dá)到預(yù)期目標(biāo)值。維度得分在2019年有明顯下滑,主要問題還是省外銷售。從單項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分可以發(fā)現(xiàn),花花牛的存貨周轉(zhuǎn)率一直存在問題并未得到解決。省內(nèi)、外銷售增長(zhǎng)率在2019年發(fā)轉(zhuǎn)變,這也和企業(yè)的預(yù)期發(fā)展符合,但是在未來的經(jīng)營過程中,如何保證合格的省外銷售增長(zhǎng)率是花花牛必須解決的難題。(2)客戶維度分析客戶維度一直是四維度里的得分最低的,并且沒有得到顯著地改善。省內(nèi)外的市場(chǎng)份額始終沒有達(dá)到公司期望的發(fā)展程度,雖然在2019年勉強(qiáng)合格一次,但是還有很大的努力空間。廣告費(fèi)用占總收入的比例指標(biāo)偏低,未來企業(yè)要加大在外省的廣告投入與宣傳力度,從而提高省外客戶的獲得率。(3)內(nèi)部流程維度分析內(nèi)部業(yè)務(wù)維度近兩年得分逐漸降低,主要還是受研發(fā)費(fèi)用占營業(yè)收入比、經(jīng)銷商增長(zhǎng)率降低的影響。因此花花牛下一步應(yīng)該把重點(diǎn)放在新品研發(fā)和產(chǎn)品質(zhì)量的把控上,同時(shí),較高的過期下架率,也對(duì)企業(yè)的銷售問題加以提醒。(4)學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)維度分析維度整體的分值偏低,反映了花花牛公司對(duì)提高員工素質(zhì)方面的認(rèn)知不夠?;ɑㄅ5膯T工滿意度一直處于較差水平,這一點(diǎn)值得企業(yè)管理層深思?;ɑㄅT谝延袉T工培養(yǎng)方面的投入較少,會(huì)影響企業(yè)自身的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。與此同時(shí),企業(yè)近年來利用校園招聘、社會(huì)招聘等形式不斷吸納高學(xué)歷人才,以提高員工整體素質(zhì)水平。6花花牛績(jī)效評(píng)價(jià)問題的提升建議6.1財(cái)務(wù)維度提升建議1.及時(shí)處理企業(yè)的滯銷產(chǎn)品、保證企業(yè)產(chǎn)品的更新速度從而提高花花牛的存貨周轉(zhuǎn)率。2.加大企業(yè)研發(fā)支出費(fèi)用,緊跟市場(chǎng)需求同時(shí)也要努力引導(dǎo)市場(chǎng)新需求,以提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。3.引進(jìn)先進(jìn)信息化平臺(tái)系統(tǒng)并投入使用,信息化平臺(tái)可以幫助企業(yè)節(jié)省大量的人力、財(cái)力,控制企業(yè)成本,保證企業(yè)可以長(zhǎng)遠(yuǎn)且可持續(xù)的發(fā)展下去。6.2客戶維度提升建議1.企業(yè)需要增加在傳統(tǒng)廣告宣傳方面的資金投放,不斷擴(kuò)大花花牛的社會(huì)影響力和知名度,達(dá)到擴(kuò)大市場(chǎng)份額的最終目標(biāo)。2.提升企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,對(duì)企業(yè)已有市場(chǎng)進(jìn)行鞏固,提升企業(yè)對(duì)客戶的吸引能力。6.3內(nèi)部業(yè)務(wù)流程維度提升建議1.對(duì)現(xiàn)行的內(nèi)部流程加以優(yōu)化,使花花牛的內(nèi)部流程更加高效而又簡(jiǎn)潔,最終達(dá)到花花牛平衡計(jì)分卡績(jī)效評(píng)體系實(shí)施良好的效果。2.購買引入先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,之前提到乳業(yè)行業(yè)本身就對(duì)生產(chǎn)設(shè)備有較高的要求,因此為了更好的開展企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)也為了企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和安全有保障,企業(yè)需要及時(shí)更換新的生產(chǎn)設(shè)備。6.4學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)維度提升建議1.提升企業(yè)管理層對(duì)績(jī)效評(píng)價(jià)的認(rèn)識(shí)以及重視程度,確保平衡計(jì)分卡績(jī)效評(píng)價(jià)體系良好的在企業(yè)內(nèi)實(shí)施,企業(yè)高層以及其他部門的人員都要在相關(guān)專業(yè)人士的指導(dǎo)下積極參與。2.積極開展各項(xiàng)員工培訓(xùn)與學(xué)習(xí)活動(dòng),對(duì)企業(yè)的整體素質(zhì)和能力有一定的拔高,增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的歸屬感和認(rèn)同感,同時(shí)也能提高員工的保持率和滿意度。3.不斷吸納高新技術(shù)人才,本文依據(jù)平衡計(jì)分卡為花花牛構(gòu)建的績(jī)效評(píng)價(jià)體系還是需要專業(yè)人員的完善和改進(jìn),因此企業(yè)需要不斷吸納具備一定專業(yè)能力的人才。7結(jié)論與展望7.1結(jié)論開始先研究分析目前花花??己丝?jī)效利用的評(píng)價(jià)體系,發(fā)現(xiàn)一些不足之處,然后展開具體問題的分析和改善,然后以平衡計(jì)分卡為基礎(chǔ)建立一套對(duì)花花牛實(shí)用性更高的評(píng)價(jià)體系。通過對(duì)花花牛企業(yè)的研究得出以下結(jié)論:(1)根據(jù)花花牛企業(yè)的實(shí)際經(jīng)營境況,制定出一個(gè)新的有利于企業(yè)自身更加全面、科學(xué)地評(píng)價(jià)自己的經(jīng)營成績(jī)的績(jī)效評(píng)價(jià)體系。(2)構(gòu)建平衡計(jì)分卡體系有益于花花牛戰(zhàn)略目標(biāo)更為有效的實(shí)現(xiàn)?;ɑㄅ?梢岳眯聵?gòu)建的績(jī)效評(píng)價(jià)體系,把公司的發(fā)展策略變得更加具體化、可操作化,從而更好的提高企業(yè)員工的工作效率,以及企業(yè)資源的利用率。(3)建立與花花牛發(fā)展?fàn)顩r聯(lián)系更緊密的平衡計(jì)分卡績(jī)效評(píng)價(jià)體系,并有針對(duì)性的提出相關(guān)提升建議,同

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