企業(yè)原材料采購(gòu)成本控制探究的文獻(xiàn)綜述

III企業(yè)原材料采購(gòu)成本控制研究的國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)綜述目錄TOC\o"1-2"\h\u19195企業(yè)原材料采購(gòu)成本控制研究的國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)綜述 1128831.1國(guó)外文獻(xiàn)研究綜述 122034１、采購(gòu)成本控制研究 126737２、供應(yīng)鏈研究 122443３、基于供應(yīng)鏈的采購(gòu)成本控制研究 3310831.2國(guó)內(nèi)文獻(xiàn)研究綜述 324209１、采購(gòu)成本控制研究 317888２、供應(yīng)鏈研究 4107181.3國(guó)內(nèi)外研究評(píng)述 621908參考文獻(xiàn) 61.1國(guó)外文獻(xiàn)研究綜述【原材料采購(gòu)成本控制】１、采購(gòu)成本控制研究哈里斯的主要理論是經(jīng)濟(jì)訂貨批量理論，解釋了采購(gòu)成本與倉(cāng)儲(chǔ)成本之間的關(guān)聯(lián)關(guān)系。提出了安全庫(kù)存的概念。RoberM.Monczka和RoberJ.Trent（1998）指出小企業(yè)受資金能力水平制約，訂單更靈活，采購(gòu)更分散。但是對(duì)于大型企業(yè)而言，采購(gòu)量較大，零散采購(gòu)會(huì)增加采購(gòu)成本，更適用集中采購(gòu)。RonaldH.Ballou(2003)認(rèn)為在采購(gòu)中，供應(yīng)商占據(jù)重要地位。廣泛來(lái)說(shuō)，企業(yè)間的交易活動(dòng)，就是企業(yè)跟供應(yīng)商之間的經(jīng)濟(jì)往來(lái)。企業(yè)購(gòu)買原材料，用于生產(chǎn)商品，使商品經(jīng)濟(jì)價(jià)值上升。合理定量的原材料采購(gòu)成本是企業(yè)發(fā)展的保障。在日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中，如何確保在正常運(yùn)作下，有效減少原材料采購(gòu)成本是原材料采購(gòu)成本控制的關(guān)鍵所在。AnandNair(2015)研究表明原材料采購(gòu)成本是一個(gè)前期行為，不僅僅表現(xiàn)在原材料購(gòu)買時(shí)，更體現(xiàn)在企業(yè)戰(zhàn)略方向上。采購(gòu)成本控制應(yīng)該在企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略規(guī)劃時(shí)被考慮在內(nèi)。供應(yīng)鏈研究HoulianJB(1985)認(rèn)為從最初始的原材料供應(yīng)（供應(yīng)商），到企業(yè)(制造商)，再到企業(yè)自己的銷售部門或其他銷售企業(yè)（分銷商），最終傳輸?shù)阶钕掠蔚目蛻羧后w（消費(fèi)者）手中AAA。這是一條完整的供應(yīng)鏈。這條供應(yīng)鏈上的所有企業(yè)相互合作，才是商品從生產(chǎn)走向流通的過程。最終消費(fèi)者產(chǎn)生的反饋信息會(huì)反向流通。OlorunniwoFo和LiX(2010)的研究重點(diǎn)在各個(gè)供應(yīng)鏈上的企業(yè)協(xié)同合作管理上。供應(yīng)鏈上有效的信息傳遞，可以幫助企業(yè)及時(shí)把握產(chǎn)品動(dòng)向。這需要供應(yīng)鏈上各合作企業(yè)之間有高效的信息傳輸平臺(tái)進(jìn)行信息共享。Simchi-Levi(2010)主要闡述了供應(yīng)鏈的活動(dòng)過程。如果把供應(yīng)鏈模擬成一個(gè)企業(yè)，這個(gè)企業(yè)中從產(chǎn)品的采購(gòu)到生產(chǎn)銷售過程聯(lián)系緊密，信息傳遞效率高，可以有效降低各步驟的交易成本BBB。拆開來(lái)看，該體系可以降低供應(yīng)鏈成本及各企業(yè)之間的交易成本。Sluis和Giovanni(2014)研究指出，各企業(yè)之間的良好合作關(guān)系是供應(yīng)鏈模式下的首要前提。作者在分析供應(yīng)鏈上各個(gè)企業(yè)的主要影響因素時(shí)，采用建立模型的研究方式。根據(jù)樣本數(shù)據(jù)得出結(jié)論，合作關(guān)系良好的企業(yè)之間在成本上有更多的議價(jià)空間，產(chǎn)品質(zhì)量保障程度和運(yùn)輸效率都得到有效提高CCC。企業(yè)雙方不良的合作關(guān)系，會(huì)使企業(yè)雙方在前期很難達(dá)成合作意愿，即使達(dá)成合作，在材料運(yùn)輸，產(chǎn)品質(zhì)量上也頗有爭(zhēng)議，加大了企業(yè)的交易成本。因此作者的研究成果即發(fā)現(xiàn)供應(yīng)鏈上企業(yè)之間良好的合作關(guān)系對(duì)企業(yè)成本控制有直接效用DDD。Nakajima(2015)認(rèn)為當(dāng)代社會(huì)是數(shù)字信息化高速發(fā)展的時(shí)代。科技的進(jìn)步，信息傳輸速度的增快給企業(yè)管理帶來(lái)了新型方式。綠色供應(yīng)鏈系統(tǒng)、供應(yīng)商管理系統(tǒng)等不斷被研發(fā)，有利于供應(yīng)鏈條上各企業(yè)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略合作。３、基于供應(yīng)鏈的采購(gòu)成本控制研究BernardJ.Lalonde(1996)指出對(duì)上游供應(yīng)商而言，出售材料是主要活動(dòng)，對(duì)于中游制造業(yè)而言，采購(gòu)活動(dòng)是主要活動(dòng)。二者相互呼應(yīng)。通過信息共享實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的供應(yīng)鏈體系有利于企業(yè)采購(gòu)管理。福島美明(1998)認(rèn)為穩(wěn)定的合作關(guān)系是企業(yè)建立戰(zhàn)略聯(lián)盟的首要條件。企業(yè)在進(jìn)行采購(gòu)成本控制中，不宜頻繁的更換供應(yīng)商。CarmenCamareroIzquierdo(2015)通過研究發(fā)現(xiàn)，采購(gòu)成本控制可以在以下三個(gè)方面實(shí)施：原材料采購(gòu)成本發(fā)生實(shí)施環(huán)節(jié)、原材料采購(gòu)成本購(gòu)買途徑方面、以及原材料購(gòu)買方式三個(gè)方面。AnandNair(2015)收集了大量財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)主要是美國(guó)上市制造業(yè)企業(yè)的數(shù)據(jù)。目的是為了分析采購(gòu)量的變化對(duì)供應(yīng)鏈企業(yè)關(guān)系變動(dòng)的影響。研究表明，供應(yīng)鏈的整合，可以達(dá)到資源合理配置的效果EEE。DavoodMohammaditabar(2016)認(rèn)為供應(yīng)鏈上企業(yè)多，交易關(guān)系復(fù)雜。想要協(xié)調(diào)好各采購(gòu)業(yè)務(wù)，必須從供應(yīng)鏈角度出發(fā)，整體把控。1.2國(guó)內(nèi)文獻(xiàn)研究綜述１、采購(gòu)成本控制研究采購(gòu)成本理論的原身為庫(kù)存管理理論，最早可以追溯到20世紀(jì)初。隨著國(guó)內(nèi)企業(yè)對(duì)全面采購(gòu)管理需求的發(fā)展，該理論逐步拓展到企業(yè)研發(fā)、流程、生產(chǎn)、庫(kù)存協(xié)調(diào)和供應(yīng)商關(guān)系等各個(gè)方面。FYF(2011)研究表明在企業(yè)的采購(gòu)成本中，原材料占采購(gòu)成本的比重是衡量企業(yè)采購(gòu)成本的重要指標(biāo)。進(jìn)行采購(gòu)成本控制，主要在于對(duì)原材料采購(gòu)成本的控制。原材料采購(gòu)成本的控制程度是衡量制造業(yè)企業(yè)利潤(rùn)水平的重要標(biāo)尺。GYG（2016)提出在現(xiàn)行良好的制度下才能使企業(yè)的采購(gòu)成本得到有效控制。完善的制度是規(guī)范一切的基礎(chǔ)。在完善的采購(gòu)成本控制制度下，采購(gòu)流程相對(duì)合理，人員溝通效率提高，員工責(zé)任意識(shí)增強(qiáng)，能夠提高采購(gòu)的工作效率。HYH(2016)認(rèn)為在制造業(yè)企業(yè)所有的成本中，用于生產(chǎn)制造的原材料成本的節(jié)約，才是企業(yè)控制采購(gòu)成本的關(guān)鍵。企業(yè)在面對(duì)采購(gòu)時(shí)，應(yīng)當(dāng)因地制宜，針對(duì)不同的產(chǎn)品形成不同的采購(gòu)計(jì)劃。從供應(yīng)商渠道，原材料采購(gòu)周期，價(jià)格等方面不同側(cè)重，靈活購(gòu)買，才能在整體上把控采購(gòu)成本。IJI(2017)在其著作中講述到控制企業(yè)采購(gòu)成本的一些重要時(shí)段，主要有以下三個(gè)方面：①：采購(gòu)前計(jì)劃；②：采購(gòu)中控制；③：采購(gòu)后期管理。彭燁(2017)闡述了采購(gòu)成本構(gòu)成中各成本所占的比例。原材料占比平均在60%左右。在制造業(yè)中，原材料采購(gòu)成本占總成本的比重還要更高。對(duì)于企業(yè)而言，尤其是制造業(yè)企業(yè)而言，采購(gòu)成本是所有成本的核心，原材料采購(gòu)成本是所有采購(gòu)成本的核心。提高企業(yè)采購(gòu)成本控制效率大部分取決于企業(yè)原材料采購(gòu)和成本控制的實(shí)際成效。李新罡(2018)認(rèn)識(shí)到采購(gòu)成本是企業(yè)成本控制的主體部分。影響采購(gòu)成本的因素因行業(yè)不同而各有不同。物流的發(fā)展現(xiàn)狀，市場(chǎng)信息的透明程度以及采購(gòu)計(jì)劃的合理程度都會(huì)影響企業(yè)的采購(gòu)決策。企業(yè)在進(jìn)行原材料采購(gòu)成本控制時(shí)，應(yīng)該將產(chǎn)品特征與采購(gòu)計(jì)劃相結(jié)合，提高信息溝通效率，實(shí)現(xiàn)高效資源配置。２、供應(yīng)鏈研究由于我國(guó)工業(yè)發(fā)展起步晚，對(duì)于供應(yīng)鏈的研究起步也相對(duì)較晚。林勇等人提出供應(yīng)商在供應(yīng)鏈中的地位舉足輕重。企業(yè)要維持良好的供應(yīng)商關(guān)系，要有供應(yīng)商評(píng)價(jià)系統(tǒng)輔助篩選供應(yīng)商。在自身實(shí)力不斷加強(qiáng)的同時(shí)不斷提升供應(yīng)商準(zhǔn)入門檻，對(duì)供應(yīng)商的綜合技術(shù)能力嚴(yán)格把控。才可以在企業(yè)內(nèi)部構(gòu)建出兩套供應(yīng)商管理系統(tǒng)。張愛、袁治平和張清輝站在總體的角度上對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行了詮釋。他們認(rèn)為供應(yīng)商與制造商并不是兩個(gè)相脫離的企業(yè)，而是一種代理關(guān)系。制造商把原材料全權(quán)委托給供應(yīng)商。他們認(rèn)為對(duì)供應(yīng)鏈實(shí)施績(jī)效評(píng)價(jià)和激勵(lì)機(jī)制有利于企業(yè)委托代理關(guān)系的構(gòu)建。丁俊發(fā)認(rèn)目前我國(guó)企業(yè)利潤(rùn)轉(zhuǎn)化率不高。想要提升利潤(rùn)轉(zhuǎn)化率，需要不斷提升企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率。而完善的供應(yīng)鏈體系是集約經(jīng)營(yíng)必不可少的條件。李艷萍(2016)以截止到2015年之前8年的企業(yè)為研究對(duì)象，分析了各企業(yè)的供應(yīng)鏈管理程度與企業(yè)績(jī)效的變動(dòng)關(guān)聯(lián)情況，她發(fā)現(xiàn)，供應(yīng)鏈管理制度標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，期間費(fèi)用較低，產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度快。因此，她得出結(jié)論，有效的供應(yīng)鏈管理利于企業(yè)績(jī)效水平的提升。文華(2016)認(rèn)為科技的進(jìn)步給供應(yīng)鏈管理提供了新興渠道。互聯(lián)網(wǎng)的普及與發(fā)展，信息傳播速度的加快，使供應(yīng)鏈向扁平化模式發(fā)展。在互聯(lián)網(wǎng)+的模式下，資金流動(dòng)效率更高，信息傳輸速度更快，物流管理更有序，創(chuàng)造了企業(yè)管理模式新方式，有利于企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力水平的提高。王子亮，嚴(yán)靜詩(shī)(2016)認(rèn)為供應(yīng)鏈?zhǔn)请[形成本的體現(xiàn)。不斷加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理的主要原因是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇。企業(yè)之間良好的合作關(guān)系，有利于企業(yè)之間的信息共享。企業(yè)應(yīng)重視供應(yīng)鏈上各企業(yè)的合作關(guān)系，通過供應(yīng)商激勵(lì)來(lái)提升供應(yīng)商的供應(yīng)效率。馬士華等人(2001)認(rèn)為基于供應(yīng)鏈的采購(gòu)成本控制主要有以下三種方式的內(nèi)外部變化：（1）原材料供應(yīng)商的庫(kù)存會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)的采購(gòu)單；（2）供應(yīng)商的內(nèi)部資源，變成外部資源與企業(yè)共享；（3）主營(yíng)業(yè)務(wù)不相同的企業(yè)由于供求關(guān)系逐漸發(fā)展為戰(zhàn)略聯(lián)盟。宋華(2003)提出當(dāng)下的采購(gòu)模式已經(jīng)發(fā)生轉(zhuǎn)變，原材料應(yīng)進(jìn)行明細(xì)分類，按模塊進(jìn)行管理，以滿足供應(yīng)鏈整體效益最大化。冠群(2012)提出企業(yè)盈利的關(guān)鍵在于用較少的資本投入獲取更高的資本收益。采購(gòu)的目標(biāo)也應(yīng)該是用最低的價(jià)格買入高質(zhì)量的原材料。其認(rèn)為，企業(yè)需要有自己的采購(gòu)系統(tǒng)，建立標(biāo)準(zhǔn)，提供信息傳遞平臺(tái)，有效監(jiān)督采購(gòu)流程。孫小燕(2015)認(rèn)為企業(yè)在實(shí)行采購(gòu)成本控制的過程中經(jīng)常因?yàn)楣?yīng)商和采購(gòu)方在溝通環(huán)節(jié)的信息流失出現(xiàn)一定的問題，例如入庫(kù)原材料積壓過多，談判價(jià)格失衡，質(zhì)量監(jiān)管不嚴(yán)格。企業(yè)需運(yùn)用供應(yīng)鏈實(shí)行采購(gòu)成本控制，加強(qiáng)供應(yīng)商管理，平衡信息流通效率，提高整體采購(gòu)水平。黃華(2016)提出對(duì)原材料信息市場(chǎng)的絕對(duì)把控是企業(yè)成本控制的關(guān)鍵。隨著大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來(lái)，供應(yīng)鏈與企業(yè)采購(gòu)已經(jīng)不是兩個(gè)不相關(guān)聯(lián)的模塊，其二者理論相互交織，相互運(yùn)用。在供應(yīng)鏈視角下，要以全局的觀點(diǎn)看問題。供應(yīng)商需要有充足的高質(zhì)原材料，供應(yīng)商有原材料的信息需要及時(shí)充分傳遞以求被企業(yè)獲取，雙方就原材料價(jià)格協(xié)商，后續(xù)企業(yè)付款，原材料入庫(kù)。這是一個(gè)完整的流程。進(jìn)行供應(yīng)鏈下原材料采購(gòu)成本控制，需要從以上幾方面分別突破。陳麗英(2016)認(rèn)為供應(yīng)鏈下的采購(gòu)成本控制，不再是單個(gè)企業(yè)成本控制的過程。供應(yīng)鏈上的企業(yè)往往會(huì)形成戰(zhàn)略聯(lián)盟，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，共享收益。企業(yè)在進(jìn)行原材料采購(gòu)成本控制時(shí)，需要內(nèi)外部協(xié)作。戴其、谷榮(2017)認(rèn)為企業(yè)生產(chǎn)必須的原材料在保證其質(zhì)量的情況下較難減少，但其流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)中不必要的交易成本可以降低。這還依賴于各供應(yīng)商之間與企業(yè)之間的信息溝通。還可通過數(shù)據(jù)技術(shù)摸索物料價(jià)格底線，控制物料交易價(jià)格，確保企業(yè)采購(gòu)成本的合理控制和有效降低。1.3國(guó)內(nèi)外研究評(píng)述通過對(duì)上述文獻(xiàn)的搜集與理解可知，各國(guó)學(xué)者都從不同角度對(duì)采購(gòu)成本控制進(jìn)行了研究分析。近年來(lái)，供應(yīng)鏈視角下的采購(gòu)成本控制理論興起，其理論體系構(gòu)建的也相對(duì)完整。但無(wú)論是各行業(yè)的原材料采購(gòu)成本控制，還是供應(yīng)鏈理論研究，或者是兩者結(jié)合的研究都缺少行業(yè)案例。參考文獻(xiàn)Harris.FW.OperationsandCost-factorymanagermentseries[M].chicago:A.W.ShawCo,1915:39-45.RoberM.Monczka,RobertJ.Trent.PurchasingandSupplyManagement:TrendsandChangesThroughoutthe1990s[J].1998,34(4):5-10.RonaldH.Ballou.BusinessLogistics:SupplyChainManagement(5thedition)[M].PrenticeHall,2003:42-56.AnandNair,JayanthJayaramandAjayDas.Strategicpurchasingparticipation,supplierselection,supplierevaluationandpurchasingperformance[J].InternationalJournalofProductionResearch,2015,53(20):6263-6278.HoulianJB.IntenationalSupplyChainManegement.InternationalJournalofPhysicalDistribution&Management[M].London:Macmillian,1985,(15):21-24.OlorunniwoFo,LiX.Informationsharingandcollaborationpracticesinreverselogistics[J].SupplyChainManagement:AnInternationalJournal,2010,(6):454-462.福島美明．采購(gòu)革命[M].日本經(jīng)濟(jì)新聞社,1998:2-8.呂曉明．原材料釆購(gòu)成本的控制[A].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息雜志，2011:64．龔俊國(guó)．企業(yè)采購(gòu)成本控制策略論述[J].當(dāng)代經(jīng)濟(jì),2016(8):11-15.顧中元．企業(yè)采購(gòu)成本控制的方法和策略[J].科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào),2016(35):36.張耀武.淺談如何有效進(jìn)行采購(gòu)成本控制[J].中國(guó)集體經(jīng)濟(jì),2017(6):2-6.彭燁．戰(zhàn)略采購(gòu)：成本節(jié)約的速贏方法[J].機(jī)電商報(bào)財(cái)富.2017年10月29日第A08版,2017(32):4-11.李新罡.企業(yè)物資采購(gòu)成本管理[J]．合作經(jīng)濟(jì)與科技，2018(01):148-149.林勇,馬士華.供應(yīng)