《家鄉(xiāng)物產(chǎn)-青梅》（說課稿）浙教版四年級下冊綜合實踐活動

《家鄉(xiāng)物產(chǎn)—青梅》（說課稿）浙教版四年級下冊綜合實踐活動學(xué)校授課教師課時授課班級授課地點教具設(shè)計意圖本課以《家鄉(xiāng)物產(chǎn)—青梅》為主題，通過綜合實踐活動，讓學(xué)生深入了解家鄉(xiāng)的青梅資源，培養(yǎng)學(xué)生收集信息、分析問題、合作探究的能力，同時增強學(xué)生對家鄉(xiāng)的熱愛之情，為語文、科學(xué)、地理等學(xué)科知識融合提供實踐平臺。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析培養(yǎng)學(xué)生對家鄉(xiāng)文化的認識與熱愛，提升文化自信；發(fā)展學(xué)生的信息收集、整理和表達能力；增強學(xué)生的合作探究意識，培養(yǎng)團隊協(xié)作能力；通過實踐活動，提高學(xué)生的科學(xué)探究精神和創(chuàng)新意識。重點難點及解決辦法重點：青梅的種植環(huán)境和生長特點的探究。

難點：青梅產(chǎn)品的開發(fā)與應(yīng)用的創(chuàng)意設(shè)計。

解決辦法：

1.重點：通過實地考察和查閱資料，引導(dǎo)學(xué)生了解青梅的生長環(huán)境，組織學(xué)生分組討論，總結(jié)青梅的生長特點，提高學(xué)生的觀察和歸納能力。

2.難點：組織學(xué)生進行頭腦風(fēng)暴，鼓勵他們發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，設(shè)計青梅產(chǎn)品的創(chuàng)新應(yīng)用，通過小組合作，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和團隊協(xié)作能力。同時，提供相關(guān)資料和案例，幫助學(xué)生拓寬思路，突破設(shè)計難點。教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：結(jié)合圖片和視頻，介紹青梅的歷史和文化背景，激發(fā)學(xué)生興趣。

2.討論法：組織學(xué)生分組討論青梅的生長環(huán)境和特點，培養(yǎng)學(xué)生的合作探究能力。

3.實踐法：引導(dǎo)學(xué)生參與青梅產(chǎn)品的設(shè)計制作，提高學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新意識。

教學(xué)手段：

1.多媒體展示：利用PPT展示青梅的相關(guān)知識，豐富教學(xué)內(nèi)容，提高課堂趣味性。

2.網(wǎng)絡(luò)資源：引入網(wǎng)絡(luò)資源，如青梅種植技術(shù)視頻，拓寬學(xué)生視野。

3.實物展示：展示青梅實物和產(chǎn)品，增強學(xué)生的直觀感受，加深對家鄉(xiāng)物產(chǎn)的認識。教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課

1.老師角色：同學(xué)們，今天我們要一起走進家鄉(xiāng)的物產(chǎn)，探索一種特別的果實——青梅。請大家閉上眼睛，想象一下，如果你來到了一個果園，看到樹上掛滿了青梅，那會是怎樣的景象呢？

學(xué)生角色：想象果園里青梅的景象，感受家鄉(xiāng)的物產(chǎn)豐富。

2.老師角色：那么，同學(xué)們對青梅了解多少呢？請你們分享一分享。

學(xué)生角色：分享自己對青梅的了解，如青梅的外觀、味道、用途等。

二、新課導(dǎo)入

1.老師角色：接下來，我們一起學(xué)習(xí)《家鄉(xiāng)物產(chǎn)—青梅》這篇課文，深入了解青梅的奧秘。

學(xué)生角色：認真聽講，準(zhǔn)備學(xué)習(xí)新課。

2.老師角色：請同學(xué)們打開課本，我們一起看看課文的開頭部分。

學(xué)生角色：翻閱課本，閱讀課文開頭。

三、課文學(xué)習(xí)

1.老師角色：課文首先介紹了青梅的產(chǎn)地和種植環(huán)境，請同學(xué)們仔細閱讀，找出產(chǎn)地和種植環(huán)境的特點。

學(xué)生角色：閱讀課文，找出產(chǎn)地和種植環(huán)境的特點。

2.老師角色：接下來，課文講述了青梅的生長過程，請同學(xué)們邊讀邊思考，青梅在生長過程中需要注意哪些事項？

學(xué)生角色：閱讀課文，思考青梅生長過程中需要注意的事項。

3.老師角色：課文還介紹了青梅的用途，請同學(xué)們找出其中一種用途，并談?wù)勛约旱目捶ā?/p>

學(xué)生角色：閱讀課文，找出青梅的用途，并表達自己的看法。

四、活動探究

1.老師角色：同學(xué)們，現(xiàn)在請你們分成小組，探討以下問題：如何將青梅的用途發(fā)揮到極致？請結(jié)合實際，提出你們的創(chuàng)意。

學(xué)生角色：分組討論，提出青梅用途的創(chuàng)意。

2.老師角色：每組請派一位代表分享你們的創(chuàng)意，其他同學(xué)可以提出疑問或建議。

學(xué)生角色：代表分享創(chuàng)意，其他同學(xué)提問或建議。

五、課堂小結(jié)

1.老師角色：同學(xué)們，今天我們學(xué)習(xí)了《家鄉(xiāng)物產(chǎn)—青梅》，了解了青梅的產(chǎn)地、種植環(huán)境、生長過程和用途。現(xiàn)在，請你們總結(jié)一下，青梅有哪些特點？

學(xué)生角色：總結(jié)青梅的特點。

2.老師角色：同學(xué)們，家鄉(xiāng)的物產(chǎn)豐富多樣，我們要學(xué)會欣賞和珍惜。今天的學(xué)習(xí)就到這里，希望大家課后繼續(xù)關(guān)注家鄉(xiāng)的物產(chǎn)，為家鄉(xiāng)的發(fā)展貢獻自己的力量。

學(xué)生角色：認真聽講，理解老師的期望。

六、作業(yè)布置

1.老師角色：請同學(xué)們完成以下作業(yè)：

（1）收集家鄉(xiāng)其他物產(chǎn)的相關(guān)資料，了解它們的生長環(huán)境和特點。

（2）結(jié)合今天學(xué)習(xí)的知識，設(shè)計一款青梅產(chǎn)品，并撰寫一份創(chuàng)意說明。

學(xué)生角色：認真思考，準(zhǔn)備完成作業(yè)。

2.老師角色：下節(jié)課，我們將展示大家的作業(yè)，請大家提前做好準(zhǔn)備。

學(xué)生角色：了解作業(yè)要求，開始準(zhǔn)備作業(yè)。

七、課堂反思

1.老師角色：同學(xué)們，今天的課堂，我們學(xué)習(xí)了家鄉(xiāng)的物產(chǎn)——青梅。通過學(xué)習(xí)，你們有哪些收獲和體會？

學(xué)生角色：分享自己的收獲和體會。

2.老師角色：同學(xué)們，家鄉(xiāng)的物產(chǎn)豐富，我們要學(xué)會珍惜和保護。希望你們在今后的學(xué)習(xí)中，繼續(xù)關(guān)注家鄉(xiāng)的發(fā)展，為家鄉(xiāng)的美好明天貢獻自己的力量。

學(xué)生角色：認真思考，樹立為家鄉(xiāng)做貢獻的決心。知識點梳理六、知識點梳理

1.青梅的基本知識

-青梅的產(chǎn)地分布：了解青梅在我國的主要產(chǎn)地，如福建、浙江等地。

-青梅的形態(tài)特征：描述青梅的外觀特點，如果實形狀、顏色、大小等。

-青梅的生長環(huán)境：探討青梅適宜的生長環(huán)境，包括氣候、土壤、水分等條件。

2.青梅的種植技術(shù)

-青梅的種植方法：介紹青梅的種植步驟，包括選地、整地、播種、管理等。

-青梅的栽培管理：講解青梅的修剪、施肥、病蟲害防治等管理措施。

-青梅的采摘時間：說明青梅的成熟期和采摘時間。

3.青梅的加工與利用

-青梅的加工方式：介紹青梅的加工方法，如青梅酒、青梅醬、青梅茶等。

-青梅的營養(yǎng)價值：分析青梅的營養(yǎng)成分，如維生素C、有機酸等。

-青梅的藥用價值：探討青梅的藥用功效，如消食、解渴、清熱等。

4.青梅的文化與歷史

-青梅的文化背景：了解青梅在我國的傳統(tǒng)習(xí)俗和文化寓意。

-青梅的歷史淵源：研究青梅在我國的歷史發(fā)展過程，如古代詩詞中的描繪。

-青梅的民俗活動：介紹與青梅相關(guān)的民俗活動，如青梅節(jié)、青梅宴等。

5.青梅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

-青梅產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀：分析青梅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，包括產(chǎn)量、市場、產(chǎn)業(yè)鏈等。

-青梅產(chǎn)業(yè)的挑戰(zhàn)與機遇：探討青梅產(chǎn)業(yè)面臨的問題和發(fā)展前景。

-青梅產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展：提出青梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議，如科技創(chuàng)新、品牌建設(shè)等。

6.青梅的教育與科普

-青梅科普教育：介紹青梅相關(guān)的科普知識，如青梅的生長過程、加工技術(shù)等。

-青梅文化傳承：培養(yǎng)學(xué)生對青梅文化的認識和傳承意識。

-青梅實踐活動：組織學(xué)生參與青梅種植、加工等實踐活動，提高學(xué)生的實踐能力。板書設(shè)計①青梅的基本知識

-產(chǎn)地：福建、浙江等地

-形態(tài)：果實形狀、顏色、大小

-生長環(huán)境：氣候、土壤、水分

②青梅的種植技術(shù)

-種植方法：選地、整地、播種、管理

-栽培管理：修剪、施肥、病蟲害防治

-采摘時間：成熟期、采摘時機

③青梅的加工與利用

-加工方式：青梅酒、青梅醬、青梅茶等

-營養(yǎng)價值：維生素C、有機酸等

-藥用價值：消食、解渴、清熱等

④青梅的文化與歷史

-文化背景：傳統(tǒng)習(xí)俗、文化寓意