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文檔簡介

如何做好休閑旅游項(xiàng)目

主講人:亞寧休閑項(xiàng)目是現(xiàn)在很火的一個話題,但是究竟應(yīng)該怎么做才能實(shí)現(xiàn)成功?照搬成功案例還是自己悶聲尋發(fā)展?一、新意

不少人去過一次“農(nóng)家樂”或者“度假山莊”后感覺不錯,但往往第二次之后就很難提起興趣了,其原因就是太相同。很多項(xiàng)目都是大同小異,采摘、觀景、吃飯,新鮮感不再,客戶也就留不住了。因此,在項(xiàng)目開發(fā)建設(shè)中,要注重項(xiàng)目的“個性化”。

休閑項(xiàng)目的優(yōu)勢在于農(nóng)村及農(nóng)業(yè)資源特有的生物性、季節(jié)性、實(shí)用性,加之中國地大物博,幾乎每個不同的地區(qū)都有自己的區(qū)域文化,因此,以區(qū)域和不同農(nóng)作來打造特色,是能因地制宜地塑造出一個有新意的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。

同時,還可以采取“抱團(tuán)”的形式來發(fā)展,即所謂的“資源互補(bǔ)”。這樣的方式在一定范圍內(nèi)能夠帶動一起發(fā)展,比如甲專注種桃,乙在自家地里只愛種蘋果,那么若這兩家一起開發(fā)休閑農(nóng)業(yè),賞桃花、吃桃、摘蘋果,在不同季節(jié),均能成為不同的吸引客戶的理由,也間接地帶動吃飯、其他產(chǎn)品的消費(fèi)。二、健康養(yǎng)生健康是根本,養(yǎng)生是主流當(dāng)代社會老齡化現(xiàn)象越來越嚴(yán)重,30歲以后大家會越來越考慮養(yǎng)生飲食。長期生活在都市中的人群體驗(yàn)休閑農(nóng)業(yè),很大程度上是為了達(dá)到一個自我的凈化,新鮮的空氣、清潔的水源、無毒有機(jī)的蔬菜水果,加之一些貼近自然地體驗(yàn)活動,都能讓都市人得到很好的放松。而我們要做的一點(diǎn)就是給消費(fèi)者一個純凈的大自然。因此,項(xiàng)目發(fā)展中要著重“健康”,不僅要體現(xiàn)在提供的服務(wù)項(xiàng)目、產(chǎn)品上,還要體現(xiàn)在項(xiàng)目運(yùn)作的生態(tài)循環(huán),一個環(huán)保的項(xiàng)目,往往更能獲得現(xiàn)代人的認(rèn)可。三、品質(zhì)體驗(yàn)看品質(zhì),細(xì)節(jié)見真章在項(xiàng)目運(yùn)作中,我們更要注重細(xì)節(jié)的“精致化”。因?yàn)榧?xì)節(jié)是容易打動顧客,同時也是容易被忽略的因素之一。桌上每天更換的鮮花、賞心悅目的餐具、庭院里干凈的藤制秋千,都能小小地觸動消費(fèi)者的心弦,這也能體現(xiàn)出經(jīng)營者為顧客提供的周全服務(wù)同時,我們也可以抓住教育和學(xué)習(xí)方面,一些精致的歷史介紹、植物講解的立牌,東西雖小,卻能寓教于樂,也是成為一個變相吸引人流的方法。休閑農(nóng)業(yè)的成功并非一蹴而就,這需要我們前期的大量鋪墊,才能在將來獲得穩(wěn)定的回報(bào)。這就更要求我們每一位新農(nóng)人,更加用心的付出,成功終會到來。當(dāng)下如何把握關(guān)鍵做好休閑農(nóng)業(yè)

關(guān)鍵在十個字:種的是風(fēng)景,賣的是創(chuàng)意。休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游是當(dāng)今旅游發(fā)展的熱點(diǎn)之一,具有廣闊的市場和十分良好的發(fā)展前景。由于我國地域遼闊,因此具有氣候差異較大、農(nóng)產(chǎn)品特色鮮明、地域文化豐富等特點(diǎn),同時,這也是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游得天獨(dú)厚的條件。但是對于這樣一個新興產(chǎn)業(yè),如何避免成長過程中的問題、健康發(fā)展呢?關(guān)鍵在十個字:種的是風(fēng)景,賣的是創(chuàng)意。

走出城市,走進(jìn)鄉(xiāng)村

“采菊東籬下,悠然見南山?!泵利惖奶飯@風(fēng)光,承載了多少城里人的鄉(xiāng)愁。近年來,隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,品農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、觀農(nóng)家景的鄉(xiāng)村旅游逐漸興起,越來越多的城里人走進(jìn)農(nóng)村。遠(yuǎn)離水泥森林,走進(jìn)山水田園,感受自然生態(tài),成為越來越多都市人度假的選擇。四、特色注重創(chuàng)新,彰顯特色

休閑農(nóng)業(yè)融合一、二、三產(chǎn)業(yè),將農(nóng)業(yè)種成景觀、農(nóng)家當(dāng)成客房、農(nóng)事變成體驗(yàn)、產(chǎn)品成為禮品……讓農(nóng)民增收,市民添樂。然而,在一些地方,休閑農(nóng)業(yè)存在著一定的“去農(nóng)化”傾向,盲目追求城鎮(zhèn)化、洋化、高檔化,表現(xiàn)生硬,與主題不和諧。最突出的就是,很多人覺得休閑農(nóng)業(yè)景區(qū)千篇一律,吸引力不夠,回頭率不足。對休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)而言,如何做足“特”字?要立足以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、農(nóng)民為主體、農(nóng)村為特色,以特創(chuàng)牌,以特聚客,“土”中求精,充分體現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民淳樸的生活方式和習(xí)俗。

“發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)要依靠創(chuàng)意、彰顯特色?!北仨毩⒆闶袌鲂枨蠛妥陨碣Y源稟賦,因地制宜發(fā)展,并尊重農(nóng)民意愿,絕不能強(qiáng)行推動。如何讓休閑農(nóng)業(yè)有看頭有賺頭呢?

必須凸顯“特色味”,立足當(dāng)?shù)貐^(qū)位特點(diǎn)、資源稟賦、風(fēng)俗民情,以“農(nóng)”為景,并不斷挖掘新要素,只有有了“精神文化”這一靈魂,休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展才能吸引更多游客,才可為農(nóng)戶創(chuàng)造更豐價值。精耕細(xì)作,提升檔次

“搞點(diǎn)采摘、吃頓農(nóng)家菜,頭一回去還覺得挺新鮮,可再去就覺得沒意思,到哪看看都差不多?!睂π蓍e農(nóng)業(yè)旅游?!芭c其他旅游產(chǎn)品不同,休閑農(nóng)業(yè)旅游最吸引人的就是鄉(xiāng)村特有的土氣。但可惜的是,不少鄉(xiāng)村旅游點(diǎn),越來越缺少鄉(xiāng)村的味道!”

特色不鮮明、主題不突出、文化氣息不豐富、綜合功能不齊全等問題,已成為制約休閑農(nóng)業(yè)做大做強(qiáng)的“瓶頸”。休閑農(nóng)業(yè)究竟還能做些什么,讓來到農(nóng)家的人盡“興”而歸?五、自然生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)是一個朝陽產(chǎn)業(yè),也是綜合產(chǎn)業(yè),包含了資金、成本、管理、營銷、規(guī)劃、建設(shè)施工等方方面面,任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都可能影響整個項(xiàng)目乃至企業(yè)的運(yùn)營。在產(chǎn)業(yè)布局上,要依據(jù)區(qū)位優(yōu)勢、資源稟賦、歷史文化和市場需求,創(chuàng)新發(fā)展形式,豐富發(fā)展類型,促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)多樣化、個性化發(fā)展。

各特色旅游村也要找準(zhǔn)定位,突出細(xì)節(jié)、精益求精,把特色產(chǎn)品打造好,不斷提升鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展水平。休閑農(nóng)業(yè)集聚起來才能有更好的經(jīng)濟(jì)效益。休閑農(nóng)業(yè)要健康發(fā)展,一是做好做精致,二是打造旅游品牌。從經(jīng)營的角度講,作為一種新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式,還須精于規(guī)劃設(shè)計(jì),不斷求新求變,提檔升級,才能力避千篇一律。業(yè)內(nèi)人士強(qiáng)調(diào),發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游,不能一哄而上。一些地方?jīng)]有科學(xué)的發(fā)展規(guī)劃,村村都搞農(nóng)家樂,家家都辦小旅館,亂搭亂建無人管,環(huán)境衛(wèi)生沒保障。這種粗放式發(fā)展破壞了農(nóng)村風(fēng)貌,也不利于休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)是留給真正懷有田園之心的人來做的,投身于此最好摒棄希望一夜暴富的念頭,唯有精耕細(xì)作、用心付出才會有自然豐厚的回報(bào),對待休閑農(nóng)業(yè)我們需要有足夠的耐心。

謝謝!2016.12.59、春去春又回,新桃換舊符。在那桃花盛開的地方,在這醉人芬芳的季節(jié),愿你生活像春天一樣陽光,心情像桃花一樣美麗,日子像桃子一樣甜蜜。2月-252月-25Monday,February10,202510、人的志向通常和他們的能力成正比例。20:32:4120:32:4120:322/10/20258:32:41PM11、夫?qū)W須志也,才須學(xué)也,非學(xué)無以廣才,非志無以成學(xué)。2月-2520:32:4120:32Feb-2510-Feb-2512、越是無能的人,越喜歡挑剔別人的錯兒。20:32:4120:32:4120:32Monday,February10,202513、志不立,天下無可成之事。2月-252月-2520:32:4120:32:41February10,202514、ThankyouverymuchfortakingmewithyouonthatsplendidoutingtoLondon.ItwasthefirsttimethatIhadseentheToweroranyoftheotherfamoussights.IfI'dgonealone,Icouldn'thaveseennearlyasmuch,becauseIwouldn'thaveknownmywayabout.。10二月20258:32:41下午20:32:412月-2515、會當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小。二月258:32下午2月-2520:32February10,20251

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