必修二烴的說課

必修二烴的說課演講人：日期：目錄烴的基本概念及分類烷烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)烯烴和炔烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)芳香烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)烴的衍生物簡介烴在實驗中的應(yīng)用與合成方法01烴的基本概念及分類烴是由碳和氫兩種元素組成的有機化合物，僅含碳?xì)鋬煞N元素。定義烴分子中的碳原子和氫原子通過共價鍵相連，形成碳鏈或碳環(huán)。組成元素?zé)N是構(gòu)成有機化合物的基本骨架，廣泛存在于自然界和工業(yè)生產(chǎn)中。重要性烴的定義與組成元素010203飽和烴（如烷烴、環(huán)烷烴）和不飽和烴（如烯烴、炔烴）。按飽和程度分類烷烴、烯烴、炔烴等，官能團決定烴的化學(xué)性質(zhì)。按官能團分類01020304鏈烴（如烷烴、烯烴、炔烴）和環(huán)烴（如環(huán)烷烴、環(huán)烯烴）。按碳骨架分類如按分子中含碳原子數(shù)進行分類等。其他分類方法烴的分類方法常見烴類物質(zhì)舉例烷烴甲烷（CH4）、乙烷（C2H6）、丙烷（C3H8）等，是天然氣和油田氣的主要成分。烯烴乙烯（C2H4）、丙烯（C3H6）等，是化學(xué)工業(yè)中的重要原料。炔烴乙炔（C2H2）等，俗稱“電石氣”，可用于金屬切割和焊接。芳香烴苯（C6H6）等，具有特殊芳香味，是制造染料、香料等的重要原料。02烷烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)烷烴的分子結(jié)構(gòu)特點烷烴分子中的碳原子都以碳碳單鍵相連，形成開鏈或環(huán)狀結(jié)構(gòu)。碳原子間以單鍵相連每個碳原子的價鍵都被氫原子或碳原子所飽和，沒有雙鍵或三鍵。由于碳原子間以單鍵相連且價鍵飽和，因此烷烴的結(jié)構(gòu)相對穩(wěn)定，不易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。碳原子價鍵飽和鏈烷烴的通式為CnH2n+2，環(huán)烷烴的通式為CnH2n。通式表示01020403結(jié)構(gòu)穩(wěn)定狀態(tài)常溫常壓下，1-4個碳原子的烷烴為氣態(tài)，4-15個碳原子的烷烴為液態(tài)，15個碳原子以上的烷烴為固態(tài)。密度隨著碳原子數(shù)的增加，烷烴的密度逐漸增大，但均小于水的密度。溶解性烷烴難溶于水，但易溶于有機溶劑，如汽油、煤油等。熔沸點隨著碳原子數(shù)的增加，烷烴的熔沸點逐漸升高。烷烴的物理性質(zhì)及變化規(guī)律01020304取代反應(yīng)烷烴在光照條件下可與鹵素單質(zhì)發(fā)生取代反應(yīng)，生成鹵代烴和鹵化氫。烷烴的化學(xué)性質(zhì)及反應(yīng)類型01燃燒反應(yīng)烷烴完全燃燒生成二氧化碳和水，同時放出大量的熱能。02裂化反應(yīng)在高溫下，烷烴可以發(fā)生裂化反應(yīng)，生成相對分子質(zhì)量較小的烷烴和烯烴。03異構(gòu)化反應(yīng)同一種烷烴的不同結(jié)構(gòu)之間可以發(fā)生異構(gòu)化反應(yīng)，轉(zhuǎn)化為同分異構(gòu)體。0403烯烴和炔烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)含有碳碳雙鍵（C=C），雙鍵中有一個π鍵，不穩(wěn)定，易發(fā)生加成反應(yīng)；鏈狀單烯烴分子通式為CnH2n，常溫下C2-C4為氣體，是非極性分子。烯烴分子結(jié)構(gòu)含有碳碳三鍵（C≡C），分子通式為CnH2n-2（n為非1正整數(shù)），直線型或支鏈型分子，乙炔是最重要的一種炔烴。炔烴分子結(jié)構(gòu)烯烴和炔烴的分子結(jié)構(gòu)特點烯烴物理性質(zhì)無色稍有氣味的氣體，密度比水小，難溶于水；隨著碳原子數(shù)的增加，相對密度增大，沸點、熔點升高，氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)或固態(tài)。炔烴物理性質(zhì)乙炔等簡單炔烴為無色易燃?xì)怏w，稍有氣味；稍溶于水，易溶于有機溶劑；密度比空氣略小，易擴散。烯烴和炔烴的物理性質(zhì)比較烯烴和炔烴的化學(xué)性質(zhì)差異炔烴化學(xué)性質(zhì)易發(fā)生加成反應(yīng)，可使溴水、高錳酸鉀溶液褪色；能發(fā)生氧化反應(yīng)，如燃燒；乙炔等還可用于金屬切割、焊接等。烯烴化學(xué)性質(zhì)易發(fā)生加成反應(yīng)，可使溴水褪色；能進行氧化反應(yīng)，如燃燒、與高錳酸鉀反應(yīng)等；還能發(fā)生聚合反應(yīng)。04芳香烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)定義具有芳香性的烴稱為芳香烴，一般指分子中含有苯環(huán)的化合物。分類方法可分為苯及其同系物、稠環(huán)芳香烴等類別。芳香烴的定義及分類方法苯環(huán)是一個閉合的共軛體系，六個碳原子之間的鍵長完全相等，呈平面正六邊形結(jié)構(gòu)。苯的結(jié)構(gòu)苯的同系物是指分子中含有一個或多個苯環(huán)，且苯環(huán)之間通過烷基等基團相連的化合物。同系物的結(jié)構(gòu)苯及其同系物的結(jié)構(gòu)特點物理性質(zhì)苯及其同系物通常為無色液體或低熔點固體，有特殊芳香味，不溶于水，易溶于有機溶劑。化學(xué)性質(zhì)苯及其同系物易發(fā)生取代反應(yīng)，如溴代反應(yīng)、硝化反應(yīng)、磺化反應(yīng)等；同時也可發(fā)生加成反應(yīng)和氧化反應(yīng)。苯及其同系物的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)05烴的衍生物簡介鹵代烴的定義及分類方法鹵代烴定義烴分子中的氫原子被鹵素原子取代后的化合物稱為鹵代烴。鹵代烴分類根據(jù)鹵素原子的不同，鹵代烴可分為氟代烴、氯代烴、溴代烴和碘代烴等；根據(jù)烴基的不同，鹵代烴也可分為烷基鹵代烴、烯基鹵代烴、炔基鹵代烴等。鹵代烴命名鹵代烴的命名一般按照取代基的順序和鹵素原子的位置進行，同時注明鹵素原子所在碳原子的位置。醇、酚、醚等衍生物簡介醇是烴分子中的氫原子被羥基（-OH）取代后的衍生物，具有醇羥基的特性，如能與酸發(fā)生酯化反應(yīng)等。醇類定義及性質(zhì)酚是芳烴的含羥基衍生物，具有特殊的穩(wěn)定性和反應(yīng)性，如能與甲醛發(fā)生縮聚反應(yīng)等。通常根據(jù)烴基和官能團的位置和名稱進行命名。酚類定義及性質(zhì)醚是醇或酚的羥基中的氫被烴基取代的產(chǎn)物，具有醚鍵的特性，如化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、不易被氧化等。醚類定義及性質(zhì)01020403醇、酚、醚的命名羧酸、酯的命名羧酸通常根據(jù)烴基和羧基的位置和名稱進行命名；酯的命名則根據(jù)參與酯化反應(yīng)的羧酸和醇的名稱進行。羧酸定義及性質(zhì)羧酸是烴分子中的氫原子被羧基（-COOH）取代后的衍生物，具有羧基的特性，如能與堿發(fā)生中和反應(yīng)等。酯類定義及性質(zhì)酯是羧酸和醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成的產(chǎn)物，具有酯基的特性，如具有香味、能發(fā)生水解反應(yīng)等。羧酸、酯等衍生物簡介06烴在實驗中的應(yīng)用與合成方法通過鹵代烴的還原反應(yīng)、烯烴的加成反應(yīng)或炔烴的氫化反應(yīng)制備。烷烴的制備可通過醇的消去反應(yīng)、鹵代烴的消去反應(yīng)或炔烴的不完全氫化反應(yīng)制備。烯烴的制備常通過鹵代烴的消去反應(yīng)或烯烴的氧化反應(yīng)制備。炔烴的制備實驗室制備烷烴、烯烴和炔烴的方法010203苯環(huán)的合成利用苯環(huán)上的取代基進行硝化、磺化、鹵化等反應(yīng)，合成所需的芳香烴。芳香烴的取代反應(yīng)芳香烴的偶聯(lián)反應(yīng)通過芳香烴的偶聯(lián)反應(yīng)，如Kumada偶聯(lián)、Suzuki偶聯(lián)等，合成更大的芳香烴分子。通過苯的溴代反應(yīng)、硝化反應(yīng)、磺化反應(yīng)等制備各種苯環(huán)衍生物。芳香烴的合成路線及實驗操作技巧01烴的鹵代衍生物在有機合成中作為重要的中間體，如氯代烴