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中級(jí)經(jīng)濟(jì)師旅游經(jīng)濟(jì)實(shí)務(wù)-中級(jí)經(jīng)濟(jì)師《旅游經(jīng)濟(jì)實(shí)務(wù)》預(yù)測(cè)試卷2單選題(共74題,共74分)(1.)“一榮俱榮,一損俱損”,說明采取的品牌策略是()。A.差異化品牌策略B.(江南博哥)復(fù)合品牌策略C.多品牌策略D.單一品牌策略正確答案:D參考解析:?jiǎn)我黄放撇呗允侵冈谄放茢U(kuò)張上,直接使用飯店或者飯店集團(tuán)的公司名稱作為產(chǎn)品品牌名稱,即公司品牌策略。單一品牌的最大特點(diǎn)就是:“一榮俱榮,一損俱損”。該品牌策略比較適用采取目標(biāo)聚集戰(zhàn)略的飯店集團(tuán)。(2.)比附定位的策略不包括()。A.攀龍附鳳B.甘居第二C.趨炎附勢(shì)D.借力造勢(shì)正確答案:C參考解析:競(jìng)爭(zhēng)維度的品牌定位包括:首席定位、比附定位和對(duì)比定位。其中比附定位是指攀附、比擬名牌或名組織來給自己的品牌定位。常見的策略主要有:①甘居第二即明確承認(rèn)同類中某品牌是第一而自己的品牌只是第二。②攀龍附鳳即承認(rèn)自己無法和市場(chǎng)上最受歡迎和信賴的名牌相比但在某地區(qū)或在某些方面可與之相媲美。③借力造勢(shì)即通過加盟某種具有法定成分的著名團(tuán)體或者參與某種有影響力的評(píng)選獲得某種名聲以提高自己的地位與形象。(3.)旅游需求的時(shí)間指向性是指旅游需求具有()。A.季節(jié)性B.敏感性C.地域性D.多樣性正確答案:A參考解析:旅游需求的指向性表現(xiàn)為兩個(gè)方面:①旅游需求的時(shí)間指向性;②旅游需求的地域指向性。其中旅游需求的時(shí)間指向性主要是指旅游需求在時(shí)間上具有較強(qiáng)的季節(jié)性,形成旅游的淡季、平季和旺季。(4.)旅游需求價(jià)格彈性系數(shù)|EP|>1時(shí),一般來說將價(jià)格下降5%,將引致()。A.旅游需求量增加大于5%B.旅游需求量下降大于5%C.旅游需求量增加小于5%D.旅游需求量下降小于5%正確答案:A參考解析:一般說來,旅游需求量與需求價(jià)格之間呈現(xiàn)負(fù)相關(guān)關(guān)系,需求價(jià)格下降將引起需求量的上升。需求的價(jià)格彈性系數(shù)|EP|>1,說明需求較富有彈性,對(duì)價(jià)格變化較敏感,旅游需求量變化的百分比大于旅游需求價(jià)格變化的百分比。(5.)下列關(guān)于旅游業(yè)產(chǎn)值、旅游業(yè)總收入和旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值的說法正確的是()。A.旅游業(yè)總收入包括旅游業(yè)產(chǎn)值B.旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值包括旅游業(yè)產(chǎn)值C.旅游業(yè)產(chǎn)值包括旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值D.旅游業(yè)總收入包括旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值正確答案:B參考解析:旅游業(yè)產(chǎn)值是指一個(gè)國(guó)家(地區(qū))為旅游者的消費(fèi)所提供的產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)值;旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值是指一個(gè)國(guó)家(地區(qū))的旅游業(yè)為旅游者消費(fèi)提供的產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)值及為創(chuàng)造旅游需求而提供的產(chǎn)品與服務(wù)的價(jià)值,包括①旅游業(yè)產(chǎn)值;②與旅游業(yè)相關(guān)而代表公眾利益的政府有關(guān)機(jī)構(gòu)或部門的支出;③政府、企業(yè)和私人為發(fā)展旅游業(yè)在旅游設(shè)施、設(shè)備和基礎(chǔ)設(shè)施上的投入;④以旅游者為最終目標(biāo)出口物品生產(chǎn)的支出。(6.)旅游需求的()要求加強(qiáng)對(duì)旅游需求變動(dòng)趨勢(shì)的預(yù)測(cè)和分析,以提高旅游經(jīng)濟(jì)的應(yīng)對(duì)能力。A.指向性B.敏感性C.多樣性D.整體性正確答案:B參考解析:旅游需求的敏感性是指人們對(duì)出游環(huán)境發(fā)生變化所做出的敏感反應(yīng)。敏感性使得一定時(shí)期內(nèi)旅游需求量的波動(dòng)較大,需要對(duì)這種變動(dòng)趨勢(shì)進(jìn)行預(yù)測(cè)和分析。(7.)維護(hù)市場(chǎng)秩序?qū)儆诼眯猩鐦I(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)中的()原則。A.依法經(jīng)營(yíng)B.誠(chéng)實(shí)守信C.真實(shí)可靠D.公平競(jìng)爭(zhēng)正確答案:D參考解析:公平競(jìng)爭(zhēng)原則主要包含維護(hù)市場(chǎng)秩序、反對(duì)霸王條款等內(nèi)容。(8.)旅行社在發(fā)布產(chǎn)品信息前,首先要做的是()。A.建立網(wǎng)站B.產(chǎn)品信息制作C.產(chǎn)品信息審核D.市場(chǎng)調(diào)查正確答案:D參考解析:旅行社在發(fā)布信息前,首先應(yīng)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,充分利用因特網(wǎng)資源,收集目標(biāo)消費(fèi)群體的旅游需求、出行時(shí)間、出行方式、購(gòu)買習(xí)慣、付款習(xí)慣等信息,以確定信息發(fā)布的策略。(9.)某飯店集團(tuán)在連鎖經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上,通過收購(gòu)或兼并上下游企業(yè)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)范圍,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,以避免因外部市場(chǎng)環(huán)境變化而帶來的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。該飯店集團(tuán)采取的是()發(fā)展戰(zhàn)略。A.密集型B.橫向一體化C.縱向一體化D.水平型多樣化正確答案:C參考解析:考察的是縱向一體化發(fā)展戰(zhàn)略的內(nèi)容:指企業(yè)通過兼并上游或者下游企業(yè),從而增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,并避免因外部市場(chǎng)環(huán)境變化而帶來的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的一種戰(zhàn)略。(10.)被保險(xiǎn)人請(qǐng)求賠償?shù)臋?quán)利,自其知道或應(yīng)當(dāng)知道事故發(fā)生之日起()年不行使而消滅。A.一B.二C.三D.五正確答案:B參考解析:根據(jù)《中華人民共和國(guó)保險(xiǎn)法》的規(guī)定,被保險(xiǎn)人(指旅行社、旅游者或其受益人)請(qǐng)求賠償?shù)臋?quán)利,自其知道或應(yīng)當(dāng)知道事故發(fā)生之日起兩年不行使而消滅。(11.)提高旅行社整體素質(zhì)和核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵是()。A.培育人才競(jìng)爭(zhēng)力B.建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)C.建立采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)D.建立接待網(wǎng)絡(luò)正確答案:A參考解析:旅行社屬于勞動(dòng)密集型和智力密集型企業(yè),所提供的產(chǎn)品主要是無形的服務(wù)。因此,旅行社的核心競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)人才有高度的依賴性。培育人才資本競(jìng)爭(zhēng)力,是提高旅行社整體素質(zhì)和核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。(12.)A飯店準(zhǔn)備開設(shè)一間意大利餐廳,將目標(biāo)市場(chǎng)定位于追求生活品質(zhì)的城市高級(jí)白領(lǐng)階層。根據(jù)飯店定價(jià)理論,該飯店應(yīng)采用()定價(jià)方法。A.尾數(shù)B.隨行就市C.區(qū)分需求D.理解價(jià)值正確答案:D參考解析:理解價(jià)值定價(jià)法也稱覺察價(jià)值定價(jià)法,是以消費(fèi)者對(duì)商品價(jià)值的感受及理解程度作為定價(jià)的基本依據(jù)。把買方的價(jià)值判斷與賣方的成本費(fèi)用相比較,定價(jià)時(shí)更應(yīng)側(cè)重考慮前者。(13.)()主要包括地理位置、市政配套、商業(yè)配套、社會(huì)治安、周圍環(huán)境、空氣質(zhì)量等。A.環(huán)境品質(zhì)B.設(shè)施品質(zhì)C.產(chǎn)品品質(zhì)D.服務(wù)水平正確答案:A參考解析:考查飯店服務(wù)品質(zhì)構(gòu)成中的環(huán)境品質(zhì)。(14.)外地來的商務(wù)客人對(duì)本地政府部門不了解,飯店幫忙引薦,這屬于()服務(wù)。A.基礎(chǔ)服務(wù)B.差異服務(wù)C.延伸服務(wù)D.超常服務(wù)正確答案:C參考解析:延伸服務(wù)是指把服務(wù)延伸至飯店常規(guī)業(yè)務(wù)之外,使客人共享飯店的有關(guān)資源,真正實(shí)現(xiàn)雙贏的伙伴關(guān)系;超常服務(wù)是指打破常規(guī)、標(biāo)新立異、別出心裁、推陳出新,讓顧客有一種前所未有、意想不到的感覺和經(jīng)歷。這里的“引薦”屬于延伸服務(wù)。(15.)旅行社在一定時(shí)期內(nèi)的現(xiàn)金流入量小于現(xiàn)金流出量,不能按時(shí)償還到期債務(wù),可能會(huì)引發(fā)()危機(jī)。[2011年真題]A.信用B.財(cái)務(wù)C.品牌D.財(cái)產(chǎn)正確答案:B參考解析:旅行社財(cái)務(wù)危機(jī)是指旅行社在一定時(shí)期內(nèi)在資金占用、耗費(fèi)、回收、分配等環(huán)節(jié)上所出現(xiàn)各種財(cái)務(wù)行為的綜合失誤。這種危機(jī)是日積月累形成的。這種危機(jī)的積累有意識(shí)上的忽略,也有習(xí)慣上的疏忽。正是由于諸多因素的綜合作用,才最終造成了旅行社在一定時(shí)期內(nèi)現(xiàn)金流入量低于現(xiàn)金流出量,不能按時(shí)償還到期債務(wù),故而引發(fā)了財(cái)務(wù)危機(jī)(16.)旅游區(qū)在開發(fā)建設(shè)之前,首先應(yīng)編制()。[2011年真題]A.控制性詳細(xì)規(guī)劃B.修建性詳細(xì)規(guī)劃C.總體規(guī)劃D.營(yíng)銷規(guī)劃正確答案:C參考解析:旅游區(qū)在開發(fā)建設(shè)之前,應(yīng)當(dāng)編制總體規(guī)劃,主要任務(wù)是分析旅游區(qū)客源市場(chǎng),確定旅游區(qū)的主題形象,劃分旅游區(qū)的用地范圍及空間布局,安排旅游區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)內(nèi)容,提出開發(fā)措施。(17.)()的不一致導(dǎo)致旅游供求之間產(chǎn)生諸多的矛盾。A.利益主體B.作用機(jī)制C.利益目標(biāo)D.主體結(jié)構(gòu)正確答案:C參考解析:旅游產(chǎn)品提供者希望能夠以較低的成本、較高的價(jià)格進(jìn)行生產(chǎn)和銷售,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)更大的利潤(rùn),而旅游產(chǎn)品的消費(fèi)者則希望在花費(fèi)最小的情況下實(shí)現(xiàn)效用的最大化。利益目標(biāo)的不一致導(dǎo)致旅游供求之間產(chǎn)生諸多的矛盾。(18.)旅行社戰(zhàn)略最根本的特點(diǎn)是()。A.創(chuàng)新性B.全局性C.長(zhǎng)遠(yuǎn)性D.競(jìng)爭(zhēng)性正確答案:B參考解析:全局性是指旅行社的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略具有規(guī)劃和設(shè)計(jì)企業(yè)未來經(jīng)營(yíng)方向和經(jīng)營(yíng)目標(biāo),以指導(dǎo)企業(yè)總體行動(dòng)和追求總體效果的典型特征。盡管旅行社經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略中包含了企業(yè)的局部活動(dòng),但是這些局部活動(dòng)是作為總體行動(dòng)的有機(jī)組成部分在戰(zhàn)略中出現(xiàn)的。由此可見,全局性是旅行社經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略最根本的特點(diǎn)。(19.)()是判斷旅行社服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。A.旅游者對(duì)旅行社的設(shè)施是否滿意B.旅游者對(duì)旅行社的服務(wù)是否滿意C.旅游者對(duì)旅行社的過程質(zhì)量是否滿意D.旅游者對(duì)旅行社的結(jié)果質(zhì)量是否滿意正確答案:B參考解析:旅游者對(duì)旅行社的服務(wù)是否滿意是判斷旅行社服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)旅游者對(duì)服務(wù)的實(shí)際感知質(zhì)量超過預(yù)期的水平時(shí),旅游者才會(huì)認(rèn)為旅行社的服務(wù)達(dá)到了質(zhì)量要求。(20.)我國(guó)旅游行業(yè)中,占主體地位的所有制是()。A.外商投資經(jīng)濟(jì)B.個(gè)體經(jīng)濟(jì)C.國(guó)有經(jīng)濟(jì)D.集體經(jīng)濟(jì)正確答案:C參考解析:我國(guó)現(xiàn)階段的旅游經(jīng)濟(jì)所有制結(jié)構(gòu)是以全民所有制的國(guó)有經(jīng)濟(jì)和集體所有制的合作經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ)的、多元化所有制形式并存與滲透的結(jié)構(gòu)。其中國(guó)有旅游經(jīng)濟(jì)處于主體地位。旅游經(jīng)濟(jì)作為一種涉外經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),在多元化所有制形式共同發(fā)展的同時(shí),保持國(guó)有旅游經(jīng)濟(jì)的主體地位有助于保證旅游經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的安全性和穩(wěn)定性,促進(jìn)旅游業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。(21.)飯店擁有小轎車一輛,賬面原值為30萬元,預(yù)計(jì)行駛里程為20萬公里,預(yù)計(jì)凈殘值率為5%。若當(dāng)月行駛里程為2500公里,那么小轎車單位里程折舊額為()元/公里。A.1.43B.1.50C.2.63D.1.25正確答案:A參考解析:轎車單位里程折舊額=原值×(1-預(yù)計(jì)凈殘值率)÷規(guī)定的總行使歷程=300000×(1-5%)÷200000=1.425(元/公里)。(22.)產(chǎn)品設(shè)計(jì)的質(zhì)量管理應(yīng)側(cè)重于()。A.產(chǎn)品質(zhì)量是否滿足消費(fèi)者的期望B.產(chǎn)品內(nèi)容是否符合旅游者的需要C.產(chǎn)品促銷設(shè)計(jì)是否得當(dāng)D.產(chǎn)品開發(fā)是否經(jīng)嚴(yán)密調(diào)研正確答案:B參考解析:產(chǎn)品設(shè)計(jì)的質(zhì)量管理應(yīng)側(cè)重于:①旅游線路安排是否合理;②產(chǎn)品內(nèi)容是否符合旅游者的需要;③交通工具能否得到切實(shí)保障;④游覽項(xiàng)目有無雷同。(23.)關(guān)于零缺陷管理法,下列陳述有誤的是()。A.零缺陷簡(jiǎn)稱ZD管理,又稱無缺點(diǎn)管理B.零缺陷管理旨在使缺陷和差錯(cuò)減少到零C.以“零缺陷”為管理目標(biāo)D.實(shí)質(zhì)上是一種以預(yù)防為主,防患于未然的管理方法正確答案:B參考解析:B項(xiàng),零缺陷管理的本意并非是實(shí)現(xiàn)絕對(duì)的零缺陷,而是要將缺陷和差錯(cuò)減少到最低限度。(24.)采購(gòu)質(zhì)量管理的首要內(nèi)容是()。A.旅游服務(wù)供應(yīng)單位提供的服務(wù)是否符合國(guó)家、行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)B.旅游服務(wù)供應(yīng)單位提供的服務(wù)能否達(dá)到旅行社產(chǎn)品的要求和滿足旅游者的期望C.檢查旅游服務(wù)供應(yīng)單位的服務(wù)設(shè)施情況D.旅游服務(wù)供應(yīng)單位提供的景區(qū)是否能保證旅游者的安全正確答案:C參考解析:采購(gòu)質(zhì)量管理包括:①服務(wù)設(shè)施的采購(gòu)質(zhì)量管理;②服務(wù)水平的采購(gòu)質(zhì)量管理。其中,采購(gòu)質(zhì)量管理的第一項(xiàng)內(nèi)容是檢查旅游服務(wù)供應(yīng)單位的服務(wù)設(shè)施情況。良好的服務(wù)設(shè)施是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的首要條件。任何旅游服務(wù)都不可能脫離一定的設(shè)施條件而存在。(25.)旅游需求的地域指向性特征決定著旅游企業(yè)()。A.組織集團(tuán)化B.規(guī)模小型化C.布局分散性D.配套有序性正確答案:C參考解析:旅游企業(yè)布局的分散性和旅游需求的地域指向性決定著旅游活動(dòng)基本上是圍繞著旅游資源分布狀況進(jìn)行的,旅游資源地域分布的分散性,必然決定著旅游企業(yè)分布的分散化趨勢(shì)。(26.)某旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí),充分考慮到旅游客源地地區(qū)和旅游目的地地區(qū)的民族、文化、宗教、風(fēng)俗習(xí)慣等方面的因素,表明該旅行社在產(chǎn)品設(shè)計(jì)方面遵循了()。A.針對(duì)性原則B.市場(chǎng)導(dǎo)向原則C.可接受性原則D.經(jīng)濟(jì)可行性原則正確答案:C參考解析:可接受性原則是指旅行社的產(chǎn)品必須既為旅游者所接受也為當(dāng)?shù)厣鐣?huì)所接受。比如旅行社產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí)必須充分考慮到旅游客源地地區(qū)和旅游目的地地區(qū)的民族、文化、宗教、環(huán)境意識(shí)、風(fēng)俗習(xí)慣、國(guó)家法令法規(guī)等方面的因素不得設(shè)計(jì)傷害旅游者或旅游目的地居民的民族尊嚴(yán)、宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣等的產(chǎn)品以及違反國(guó)家法令法規(guī)的產(chǎn)品和危害生態(tài)環(huán)境與社會(huì)環(huán)境的產(chǎn)品。(27.)旅游景區(qū)購(gòu)物產(chǎn)品的配置內(nèi)容不包括()。A.購(gòu)物區(qū)位的布置B.購(gòu)物業(yè)態(tài)的完善C.購(gòu)物商品D.購(gòu)物服務(wù)的打造正確答案:A參考解析:購(gòu)物產(chǎn)品的配置內(nèi)容分為三部分,即購(gòu)物業(yè)態(tài)的完善、購(gòu)物商品和購(gòu)物服務(wù)的打造。(28.)綜合考慮企業(yè)內(nèi)外部條件,從中分析出其優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇、挑戰(zhàn)的方法,稱為()。A.PDCA分析法B.ABC分析法C.ZD分析法D.SWOT分析法正確答案:D參考解析:SWOT分析法:即優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)、威脅的英文首字母縮寫,也是從中分析可供選擇的四種戰(zhàn)略。(29.)飯店的服務(wù)體驗(yàn)需突出的特征不包括()。A.情感性B.生活性C.獨(dú)特性D.高參與性正確答案:B參考解析:在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)背景下,顧客消費(fèi)不僅是為了滿足基本生理需要,而且還希望得到精神層面的滿足,希望能夠給其帶來全新的過程體驗(yàn),甚至是改變其原有的某些習(xí)慣、觀念、特性等。為此,飯店的服務(wù)體驗(yàn)需突出以下特征:獨(dú)特性、情感性、高參與性。(30.)旅行社成本中,公司經(jīng)費(fèi)屬于()。A.營(yíng)業(yè)成本B.銷售費(fèi)用C.管理費(fèi)用D.財(cái)務(wù)費(fèi)用正確答案:C參考解析:管理費(fèi)用是指旅行社為組織和管理經(jīng)營(yíng)活動(dòng)而發(fā)生的各種費(fèi)用,以及由旅行社統(tǒng)一負(fù)擔(dān)的費(fèi)用,包括公司經(jīng)費(fèi)、工會(huì)經(jīng)費(fèi)、職工教育經(jīng)費(fèi)、勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)、待業(yè)保險(xiǎn)費(fèi)、勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)、董事會(huì)費(fèi)、外事費(fèi)、租賃費(fèi)、咨詢費(fèi)、審計(jì)費(fèi)、訴訟費(fèi)、排污費(fèi)、綠化費(fèi)、土地使用費(fèi)、土地?fù)p失補(bǔ)償費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、研究開發(fā)費(fèi)、稅金、燃料費(fèi)、水電費(fèi)、折舊費(fèi)、修理費(fèi)、無形資產(chǎn)攤銷、低值易耗品攤銷、開辦費(fèi)攤銷、交際應(yīng)酬費(fèi)、壞賬損失、存貸盤虧和毀損、上級(jí)管理費(fèi)及其他管理費(fèi)用。(31.)飯店創(chuàng)新的特征不包括()。A.時(shí)效性B.可行性C.新穎性D.風(fēng)險(xiǎn)性正確答案:B參考解析:飯店創(chuàng)新是指對(duì)飯店業(yè)務(wù)活動(dòng)的構(gòu)成要素與整合等方面的變革與創(chuàng)造,以創(chuàng)造出一種新的更有效的資源配置方式。其特征有:新穎性、時(shí)效性和風(fēng)險(xiǎn)性。(32.)主題公園的主路寬度以()米為宜。A.5~7B.4~6C.3~5D.3~6正確答案:A參考解析:主題公園的主路要能貫穿公園內(nèi)的主要景區(qū)和景點(diǎn),同時(shí)連接主要出入口及主要廣場(chǎng),是全園的骨架。主路要采用大曲率,為車輛行駛考慮,寬度以5~7米為宜,并應(yīng)避免在主路上設(shè)置梯道。(33.)關(guān)于旅游競(jìng)爭(zhēng)及其對(duì)旅游供求關(guān)系的調(diào)節(jié),下列說法錯(cuò)誤的是()。A.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)只存在于供給者之間以及供需雙方之間B.供給者之間的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果使得市場(chǎng)成交價(jià)格在較低價(jià)位上實(shí)現(xiàn)C.旅游需求者之間競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果往往使得成交價(jià)格在較高價(jià)位上實(shí)現(xiàn)D.市場(chǎng)處于買方市場(chǎng)的話,則成交價(jià)格會(huì)向下傾斜正確答案:A參考解析:旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是指旅游產(chǎn)品供給者之間、旅游產(chǎn)品需求者之間以及旅游產(chǎn)品供需雙方之間為了獲得經(jīng)濟(jì)利益,在市場(chǎng)上進(jìn)行的抗衡或較量。這種抗衡或較量存在于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的各個(gè)方面和全過程,是價(jià)值規(guī)律、供求規(guī)律的特殊表現(xiàn)形式。(34.)下列影響旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的因素中,屬于可控內(nèi)部因素的是()。A.旅游需求規(guī)模和時(shí)間的平衡狀況B.旅游經(jīng)濟(jì)管理體制C.外部經(jīng)濟(jì)D.旅游價(jià)格正確答案:D參考解析:從旅游企業(yè)的控制能力角度來分析,影響旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的因素可以分為兩類:①旅游企業(yè)可以控制的內(nèi)部因素,主要有旅游產(chǎn)品銷售量、旅游價(jià)格、旅游產(chǎn)品成本結(jié)構(gòu)和旅游企業(yè)規(guī)模四個(gè)因素;②旅游企業(yè)不可控的外部因素,主要有旅游需求規(guī)模和時(shí)間的平衡狀態(tài)、旅游經(jīng)濟(jì)管理體制、外部經(jīng)濟(jì)。(35.)造成旅行社經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和損失的直接因素稱為()。A.損失的類型B.損失的大小C.損失的原因D.損失的結(jié)果正確答案:C參考解析:損失的原因是指造成旅行社經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和損失的直接因素。通過對(duì)損失原因的界定,可以發(fā)現(xiàn)旅行社經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生的根源。在當(dāng)前我國(guó)的旅行社行業(yè)里,導(dǎo)致旅行社經(jīng)營(yíng)損失的因素主要有三個(gè)方面,即自然方面的因素、人為方面的因素和經(jīng)濟(jì)方面的因素。(36.)下列關(guān)于旅游承載力的說法錯(cuò)誤的是()。A.旅游承載力會(huì)因資源的類別、等級(jí)、所在區(qū)位而有不同B.一些權(quán)威專家認(rèn)為,測(cè)量旅游資源所在地的生態(tài)環(huán)境承載力更為重要C.旅游生態(tài)環(huán)境承載力(TEBC)<1,說明超載,旅游資源所在地的生態(tài)環(huán)境正在遭受破壞D.旅游承載力也受游客方面因素的影響,即不同類型的游客對(duì)旅游體驗(yàn)的要求不同,從而對(duì)偏離其期望的旅游體驗(yàn)的承受程度也不同正確答案:C參考解析:如果測(cè)量結(jié)果TEBC>1,則為超載,即旅游生態(tài)環(huán)境承載力已超過極限,旅游資源所在地的生態(tài)環(huán)境正在遭受破壞,應(yīng)采取補(bǔ)救措施,保護(hù)好生態(tài)環(huán)境。反之,若TEBC<1則為低載,旅游生態(tài)環(huán)境承載力未達(dá)到極限,處于良好狀態(tài),旅游接待量還可適度提高。若TEBC=1,則表示飽和,旅游生態(tài)環(huán)境承載力已達(dá)到頂點(diǎn),如繼續(xù)擴(kuò)大接待量,就會(huì)給生態(tài)環(huán)境造成破壞。(37.)關(guān)于飯店服務(wù)質(zhì)量的改進(jìn)的步驟,下列說法有誤的是()。A.識(shí)別需收集的有關(guān)信息B.進(jìn)行數(shù)據(jù)分析優(yōu)先考慮對(duì)服務(wù)質(zhì)量產(chǎn)生最不利影響的活動(dòng)C.把分析結(jié)果反饋給運(yùn)作管理者并及時(shí)提出服務(wù)改進(jìn)建議D.定期地向中、高層管理者報(bào)告對(duì)長(zhǎng)、短期質(zhì)量改進(jìn)建議進(jìn)行管理評(píng)審正確答案:D參考解析:D項(xiàng)應(yīng)為定期地向高層管理者報(bào)告對(duì)長(zhǎng)期質(zhì)量改進(jìn)建議進(jìn)行管理評(píng)審。(38.)影響EBITDA的因素不包括()。A.營(yíng)業(yè)利潤(rùn)B.凈利潤(rùn)C(jī).折舊費(fèi)用D.攤銷費(fèi)用正確答案:B參考解析:(39.)投資機(jī)會(huì)研究階段的花費(fèi)一般約占項(xiàng)目投資總額的()。A.0.2%~1%B.1%~3%C.0.25%~1.5%D.2%~5%正確答案:A參考解析:B項(xiàng)是最終可行性研究費(fèi)用占項(xiàng)目投資總額的比例;C項(xiàng)是初步可行性研究費(fèi)用占項(xiàng)目投資總額的比例。(40.)將旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式劃分為市場(chǎng)型和政府型的主要依據(jù)是()。A.產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)是否需要政府支持B.產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)是否需要市場(chǎng)力量C.產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)的演進(jìn)過程D.產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)的協(xié)調(diào)機(jī)制正確答案:D參考解析:從旅游產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)的協(xié)調(diào)機(jī)制劃分,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式包括:①市場(chǎng)型旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,是指以競(jìng)爭(zhēng)為主要?jiǎng)恿硗苿?dòng)旅游產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)與演變的一種模式;②政府型旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,是指以政府規(guī)劃或者通過制定產(chǎn)業(yè)政策來干預(yù)旅游產(chǎn)業(yè)的成長(zhǎng)與演進(jìn)的一種模式。(41.)下列關(guān)于旅行社應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)策略的說法不正確的是()。A.價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)是一種初級(jí)的競(jìng)爭(zhēng)手段,任何企業(yè)都可以采用B.采用價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)手段和非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)手段都可以有效地減少和回避競(jìng)爭(zhēng)C.如果市場(chǎng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者降價(jià)的反應(yīng)比較平淡,則旅行社不必急于采取價(jià)格措施D.如果旅行社經(jīng)分析,認(rèn)為競(jìng)爭(zhēng)者的降價(jià)行為對(duì)自己無法構(gòu)成威脅,可以對(duì)降價(jià)置之不理正確答案:B參考解析:采用非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)手段,可以有效地減少和回避競(jìng)爭(zhēng);而價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)手段不能減少和回避競(jìng)爭(zhēng),反而使競(jìng)爭(zhēng)更激烈。(42.)()的核心內(nèi)容主要是通過不斷改善與客戶關(guān)系有關(guān)的企業(yè)銷售、營(yíng)銷、客戶服務(wù)等業(yè)務(wù)流程,提高各環(huán)節(jié)的自動(dòng)化程度,從而更好地維系企業(yè)與客戶之間的關(guān)系,使企業(yè)能最終將從客戶身上獲得的盈利最大化。A.銷售渠道管理B.銷售信息管理C.電子商務(wù)管理D.客戶關(guān)系管理正確答案:D參考解析:客戶關(guān)系管理的概念,是由美國(guó)著名的研究機(jī)構(gòu)GartnerGroup在20世紀(jì)90年代最先提出的。它的核心內(nèi)容主要是通過不斷改善與客戶關(guān)系有關(guān)的企業(yè)銷售、營(yíng)銷、客戶服務(wù)等業(yè)務(wù)流程,提高各環(huán)節(jié)的自動(dòng)化程度,從而更好地維系企業(yè)與客戶之間的關(guān)系,使企業(yè)能最終將從客戶身上獲得的盈利最大化。(43.)旅游景區(qū)開發(fā)的目標(biāo)不包括()。A.人文目標(biāo)B.社會(huì)目標(biāo)C.經(jīng)濟(jì)目標(biāo)D.環(huán)境目標(biāo)正確答案:A參考解析:旅游景區(qū)開發(fā)的目標(biāo)包括社會(huì)、經(jīng)濟(jì)與環(huán)境目標(biāo),大多數(shù)旅游景區(qū)的開發(fā)是為了經(jīng)濟(jì)目標(biāo),即盈利、增加收入、平衡外匯收支等。但也有社會(huì)與社區(qū)發(fā)展的目標(biāo),如增加社會(huì)就業(yè)、改善社區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施、保護(hù)傳統(tǒng)文化等。環(huán)境目標(biāo)是美化生活環(huán)境、維持生態(tài)平衡。(44.)旅游乘數(shù)是指外來旅游者的消費(fèi)支出在旅游目的地經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中導(dǎo)致的()變化與最初的直接變化之間的比率。[2011年真題]A.直接、間接和誘導(dǎo)效應(yīng)B.生產(chǎn)流通和消費(fèi)數(shù)量C.一產(chǎn)、二產(chǎn)和三產(chǎn)產(chǎn)值D.人力、物力和財(cái)力數(shù)額正確答案:A參考解析:旅游乘數(shù)效應(yīng)分析的外來游客消費(fèi)支出在“注入”目的地經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)后,由于種種原因會(huì)有一部分流失于旅游目的地經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)之外,余額部分會(huì)在旅游目的地經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)內(nèi)漸次滲透,依次發(fā)揮直接效應(yīng)、間接效應(yīng)和誘導(dǎo)效應(yīng),直至外來資金在目的地經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中少到可以忽略不計(jì)時(shí)為止。(45.)()乘數(shù)表明一地區(qū)的旅游收入對(duì)該地區(qū)的經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的連鎖反應(yīng)所導(dǎo)致的就業(yè)機(jī)會(huì)的影響程度。A.營(yíng)業(yè)額B.居民收入C.就業(yè)D.政府收入正確答案:C參考解析:就業(yè)乘數(shù)是指增加一單位旅游收入對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)系統(tǒng)的連鎖反應(yīng)所導(dǎo)致的最終就業(yè)機(jī)會(huì)的影響程度。一定時(shí)期旅游從業(yè)人員的增加量與同期旅游收入增量之比,就是一個(gè)單位旅游收入可提供的就業(yè)機(jī)會(huì)。(46.)()是開展旅游活動(dòng)的必要保證。A.基本旅游供給B.輔助性旅游供給C.旅游資源D.旅游設(shè)施正確答案:B參考解析:輔助性旅游供給是開展旅游活動(dòng)的必要保證,是旅游產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的必要條件,是構(gòu)成旅游供給的重要內(nèi)容。CD兩項(xiàng)屬于基本旅游供給的內(nèi)容。(47.)如果項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)意義上是可行的,則其凈現(xiàn)值(NPV)的值應(yīng)該()。A.大于0B.小于0C.等于0D.具體項(xiàng)目具體分析正確答案:A參考解析:NPV>0,說明該投資方案的盈利率大于折現(xiàn)率,從經(jīng)濟(jì)上說是“合格”項(xiàng)目,可以接受此方案。NPV=0,說明該投資方案的盈利率正好等于折現(xiàn)率,從經(jīng)濟(jì)上說是“合格”項(xiàng)目,但它是一個(gè)邊緣項(xiàng)目。NPV<0,說明該投資方案的盈利率達(dá)不到折現(xiàn)率水平,從經(jīng)濟(jì)上說是“不合格”項(xiàng)目,此方案應(yīng)被舍棄。(48.)在旅游市場(chǎng)上,隨著客源地與目的地之間經(jīng)濟(jì)距離的逐漸加大,()會(huì)呈現(xiàn)逐漸遞減的變化趨勢(shì)。A.旅游供給量B.旅游需求量C.旅游閑暇時(shí)間D.旅游促銷力度正確答案:B參考解析:隨著客源地與目的地之間經(jīng)濟(jì)距離的逐漸加大,旅游需求量會(huì)呈現(xiàn)逐漸遞減的變化趨勢(shì)。(49.)市場(chǎng)主體的弱化是指()。A.沒有與旅游經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)的市場(chǎng)主體存在B.市場(chǎng)主體雖存在但卻不能發(fā)揮主體作用C.存在兩個(gè)及兩個(gè)以上的市場(chǎng)主體D.市場(chǎng)主體經(jīng)常變化正確答案:B參考解析:我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)體系的形成是政府推動(dòng)的結(jié)果,如果沒有與旅游經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)的市場(chǎng)主體存在,將會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)主體缺位;如果市場(chǎng)主體雖存在但卻不能發(fā)揮主體作用,那么將會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)主體的弱化。無論是怎樣的情況,其結(jié)果都是市場(chǎng)均衡無法實(shí)現(xiàn),市場(chǎng)機(jī)制的功能難以發(fā)揮作用。(50.)從旅游產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)與國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體關(guān)系劃分,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式可以分為()。A.超前型與滯后型B.市場(chǎng)型與政府型C.延伸型與推進(jìn)型D.滯后型與延伸型正確答案:A參考解析:從旅游產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)與國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體關(guān)系劃分,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式包括:①超前型旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,是指旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展超越國(guó)民經(jīng)濟(jì)總體發(fā)展階段,通過發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)來引發(fā)與其具有相關(guān)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系的其他產(chǎn)業(yè)和地區(qū)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步的一種發(fā)展模式;②滯后型旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,是指旅游產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)滯后于國(guó)民經(jīng)濟(jì)總體發(fā)展水平,即在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段后,引起旅游產(chǎn)業(yè)的成長(zhǎng)的一種發(fā)展模式。(51.)現(xiàn)在我國(guó)旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位是()。A.國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)B.國(guó)民經(jīng)濟(jì)重要行業(yè)C.國(guó)民經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)D.國(guó)民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)行業(yè)正確答案:C參考解析:2009年12月1日國(guó)務(wù)院出臺(tái)的《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》使得我國(guó)旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位由國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)、國(guó)民經(jīng)濟(jì)重要行業(yè)進(jìn)一步上升為國(guó)民經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。(52.)兩家五星級(jí)飯店是位于同一城市的商務(wù)型飯店,它們面對(duì)相同的消費(fèi)群體,銷售價(jià)格水平相當(dāng)。這兩家飯店的關(guān)系屬于()的關(guān)系。[2011年真題]A.價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)者B.壟斷競(jìng)爭(zhēng)者C.品牌競(jìng)爭(zhēng)者D.跟隨競(jìng)爭(zhēng)者正確答案:C參考解析:品牌作為飯店的一種無形資產(chǎn),能給飯店帶來諸多效應(yīng),主要包括:①凝聚效應(yīng);②資本效應(yīng);③光環(huán)效應(yīng);④溢價(jià)效應(yīng)。其中,溢價(jià)效應(yīng)是指相對(duì)于同檔次的飯店來說,名牌飯店一般能獲得更高的售價(jià)、更好的銷量與更高的利潤(rùn)率。(53.)租賃經(jīng)營(yíng)有利于飯店集團(tuán)節(jié)省巨額的固定資產(chǎn)投資,有利于飯店集團(tuán)規(guī)模的迅速擴(kuò)大。某飯店為了接待某跨國(guó)公司女總裁,通過相關(guān)渠道了解到她的消費(fèi)習(xí)慣,在房?jī)?nèi)特意擺放了梳妝臺(tái)、女士專用護(hù)膚品和客用品。該飯店的做法很好地詮釋了服務(wù)品質(zhì)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的()要求。A.有形性B.可靠性C.響應(yīng)性D.保證性正確答案:A參考解析:飯店服務(wù)品質(zhì)評(píng)價(jià)1、有形性,設(shè)施設(shè)備,用品用具2、可靠性、完成承諾的能力3、響應(yīng)性,隨時(shí)提供服務(wù)4、保證性,員工能力讓人放心5、移情性,關(guān)心顧客(54.)發(fā)展新的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的開發(fā)性的營(yíng)銷管理,針對(duì)的需求是()。A.負(fù)需求B.潛在需求C.不規(guī)則需求D.下降需求正確答案:B參考解析:考察需求管理的八大狀態(tài)對(duì)應(yīng)的營(yíng)銷管理八項(xiàng)任務(wù)1.負(fù)需求狀態(tài)的管理——開導(dǎo)性的扭轉(zhuǎn)性的營(yíng)銷管理2.無需求狀態(tài)的管理——?jiǎng)?chuàng)造需求的刺激性營(yíng)銷管理3.潛在需求狀態(tài)的管理——發(fā)展新經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的開發(fā)性營(yíng)銷管理4.下降需求狀態(tài)的管理——使飯店獲得新生命的再生性營(yíng)銷管理5.不規(guī)則需求狀態(tài)的管理——需求與供給相適應(yīng)的平衡性營(yíng)銷管理6.充足需求狀態(tài)的管理——使飯店保持良好勢(shì)頭的維持性需求管理7.過度需求狀態(tài)的管理——減少需求的降低營(yíng)銷管理8.不健康需求狀態(tài)的管理——抵制性的反營(yíng)銷管理(55.)工作壓力源的表現(xiàn)不包括()。A.角色模糊B.角色沖突C.角色定位D.角色負(fù)重正確答案:C參考解析:工作壓力源是指直接與個(gè)體工作角色相聯(lián)系的壓力來源。主要表現(xiàn)為:①角色模糊,是指角色信息不清晰;②角色沖突,是指?jìng)€(gè)體所獲得的關(guān)于同一角色的信息出現(xiàn)矛盾;③角色負(fù)重,是指當(dāng)一個(gè)員工被要求在一定時(shí)間內(nèi)完成力所不及任務(wù)時(shí)出現(xiàn)的情況。(56.)某飯店的某會(huì)計(jì)年度凈利為136萬元,利息為80萬元,所得稅為64萬元,其已獲利息倍數(shù)是()。A.2.8B.1C.0.8D.3.5正確答案:D參考解析:已獲利息倍數(shù)=息稅前利潤(rùn)÷利息=(凈利+所得稅+利息)÷利息=(136+80+64)÷80=3.5(倍)。(57.)客戶信用分析的“5C”系統(tǒng)不包括()。A.信用品質(zhì)B.償付能力C.職業(yè)D.抵押品正確答案:C參考解析:客戶資信程度的高低通常取決于五個(gè)方面,即客戶的信用品質(zhì)(Character)、償付能力(Capacity)、資本(Capital)、抵押品(Collateral)、經(jīng)濟(jì)狀況(Conditions)等,簡(jiǎn)稱“5C”系統(tǒng)。(58.)旅行社因信用管理不當(dāng)導(dǎo)致應(yīng)收賬款可能無法收回的風(fēng)險(xiǎn)稱為()。[2011年真題]A.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)B.經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)C.壞賬風(fēng)險(xiǎn)D.管理風(fēng)險(xiǎn)正確答案:C參考解析:壞賬風(fēng)險(xiǎn),是指旅行社因信用管理不當(dāng),導(dǎo)致應(yīng)收賬款可能無法收回的風(fēng)險(xiǎn)。壞賬不僅給旅行社造成直接的收入損失,而且還可能導(dǎo)致旅行社的資金周轉(zhuǎn)不靈,嚴(yán)重地影響旅行社的經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)開拓。(59.)在旅行社的資產(chǎn)構(gòu)成中,比重最大的是()。A.固定資產(chǎn)B.無形資產(chǎn)C.流動(dòng)資產(chǎn)D.遞延資產(chǎn)正確答案:C參考解析:旅行社與飯店、車船公司等旅游企業(yè)的資產(chǎn)構(gòu)成基本相同,即其資產(chǎn)的構(gòu)成中包含了流動(dòng)資產(chǎn)、固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)等。但是,由于旅行社經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的特點(diǎn)導(dǎo)致各項(xiàng)資產(chǎn)在其資產(chǎn)構(gòu)成中所占的比重與其他旅游企業(yè)之間存在著較大的差異。這種差異首先表現(xiàn)在旅行社的資產(chǎn)中,流動(dòng)資產(chǎn)所占的比重很大,通常會(huì)占到全部資產(chǎn)的60%以上。(60.)關(guān)于景區(qū)環(huán)境影響作用機(jī)制的說法,不正確的是()。A.景區(qū)自然環(huán)境是旅游社會(huì)環(huán)境的物質(zhì)基礎(chǔ)和空間載體B.旅游景區(qū)經(jīng)過了旅游流的注入后,成為一個(gè)“原生”的區(qū)域空間系統(tǒng)C.旅游流的注入為景區(qū)環(huán)境影響提供了誘因D.旅游需求與旅游供給之間的結(jié)構(gòu)和功能的響應(yīng)與耦合是景區(qū)環(huán)境影響作用機(jī)制的成因正確答案:B參考解析:B項(xiàng),旅游景區(qū)環(huán)境系統(tǒng)涉及特定的空間區(qū)域?yàn)檩d體,是由自然和社會(huì)環(huán)境共同構(gòu)成的復(fù)合系統(tǒng)。旅游景區(qū)在旅游流“注入”以前,是一個(gè)自循環(huán)、自平衡的“原生”的區(qū)域空間系統(tǒng),因?yàn)槁糜位顒?dòng)的開展(旅游需求)、旅游業(yè)的發(fā)展(旅游供給)而演變?yōu)椤按紊钡穆糜苇h(huán)境系統(tǒng)。(61.)下列各項(xiàng)不屬于相對(duì)考評(píng)法的是()。A.直接排序法B.人物比較法C.等級(jí)分配法D.量表評(píng)等法正確答案:D參考解析:D項(xiàng)屬于絕對(duì)考評(píng)法。(62.)某旅行社2013年1季度利潤(rùn)表的部分?jǐn)?shù)據(jù)如表4-1所示,請(qǐng)據(jù)此資料回答以下問題。表4-1單位:萬元該旅行社的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率為()。A.12.0%B.15.6%C.21.0%D.22.4%正確答案:D參考解析:營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率是指一定時(shí)期內(nèi)旅游企業(yè)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)(或利潤(rùn)總額)與營(yíng)業(yè)收入凈額之比,反映旅游企業(yè)單位營(yíng)業(yè)額所創(chuàng)造利潤(rùn)的多少。其中營(yíng)業(yè)收入凈額是指企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入減去從當(dāng)期營(yíng)業(yè)收入中扣除的銷售折扣、銷售退讓以后的余額。根據(jù)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率的計(jì)算公式,可得:(63.)隨著改革開放的日趨深入和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代化的加速,我國(guó)旅游業(yè)已進(jìn)入一個(gè)全新的發(fā)展時(shí)期,不僅已成為亞洲的旅游強(qiáng)國(guó),而且正在躋身世界旅游強(qiáng)國(guó)之列。但伴隨我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大和旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展正在步入關(guān)鍵的轉(zhuǎn)型期,轉(zhuǎn)變旅游業(yè)增長(zhǎng)方式,走資源集約化和服務(wù)創(chuàng)新型的產(chǎn)業(yè)化道路已成為當(dāng)前或今后一段時(shí)期內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。立足國(guó)際視野,從旅游業(yè)發(fā)展的全局和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益角度出發(fā),今天的旅游業(yè)亟需的是從更為宏觀的戰(zhàn)略層面進(jìn)行重新審視,需要的是整個(gè)發(fā)展模式的重新定位。根據(jù)國(guó)家旅游局最新統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,2009年上半年國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)10億人次,增長(zhǎng)10%左右;國(guó)內(nèi)旅游收入5000億元,增長(zhǎng)10%左右;人均花費(fèi)基本持平。出境市場(chǎng)方面,預(yù)計(jì)2009年上半年出境旅游2250萬人次,同比增長(zhǎng)1%。入境市場(chǎng)方面,上半年我國(guó)入境旅游6200萬人次,同比下降5%,旅游外匯收入180億美元,同比下降11%。一個(gè)高度集權(quán)的發(fā)展中國(guó)家希望在較短的時(shí)間內(nèi)使旅游產(chǎn)業(yè)獲得快速增長(zhǎng),則該國(guó)可考慮()。A.采用滯后型旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式B.側(cè)重旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的自調(diào)節(jié)C.大力發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游D.積極發(fā)揮政府干預(yù)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的功能正確答案:D參考解析:政府型旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式是指以政府規(guī)劃或者通過制定產(chǎn)業(yè)政策來干預(yù)旅游產(chǎn)業(yè)的成長(zhǎng)與演進(jìn)的一種模式。該旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的產(chǎn)生具有兩個(gè)重要前提:①國(guó)家有干預(yù)和控制經(jīng)濟(jì)的歷史傳統(tǒng);②有短時(shí)期內(nèi)快速推進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)的戰(zhàn)略目標(biāo)。(64.)某公司計(jì)劃組織員工到風(fēng)景區(qū)度假,由光華旅行社負(fù)責(zé)線路的組織和行程的安排。光華旅行社組織該公司的部分員工、旅行社的外聯(lián)人員和計(jì)調(diào)人員召開了座談會(huì),了解到該公司員工的真實(shí)意圖是到山水之間放松身心而不受打擾,并了解到回歸自然是近來市場(chǎng)上發(fā)展比較快的一種旅游需求,而在旅行社現(xiàn)有的線路中沒有正好符合需要的產(chǎn)品。于是光華旅行社組織人力進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,確認(rèn)了這種需求已經(jīng)達(dá)到了一定的規(guī)模,之后拿出了幾套方案供討論研究。在對(duì)各個(gè)方案進(jìn)行了定性和定量分析之后,光華旅行社確定開發(fā)一條到贛西山區(qū)的旅游線路,并以該公司員工作為第一批嘗試新產(chǎn)品的旅游者。在該公司員工盡興而回之后,光華旅行社將該產(chǎn)品推向市場(chǎng),并不斷視旅游者的具體要求對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行修改。請(qǐng)根據(jù)資料,分析下列問題。光華旅行社新產(chǎn)品的構(gòu)思來源于()。A.中間商B.銷售人員C.旅游者D.市場(chǎng)調(diào)查正確答案:C參考解析:光華旅行社從該公司員工的旅游需求出發(fā),構(gòu)思新產(chǎn)品,這來自于對(duì)旅游者的旅游需求的研究。(65.)某旅行社2013年1季度利潤(rùn)表的部分?jǐn)?shù)據(jù)如表4-1所示,請(qǐng)據(jù)此資料回答以下問題。表4-1單位:萬元該旅行社的成本費(fèi)用利潤(rùn)率為()。A.22.4%B.23.2%C.24.0%D.25.3%正確答案:B參考解析:根據(jù)成本費(fèi)用利潤(rùn)率的計(jì)算公式,可得:(66.)隨著改革開放的日趨深入和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代化的加速,我國(guó)旅游業(yè)已進(jìn)入一個(gè)全新的發(fā)展時(shí)期,不僅已成為亞洲的旅游強(qiáng)國(guó),而且正在躋身世界旅游強(qiáng)國(guó)之列。但伴隨我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大和旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展正在步入關(guān)鍵的轉(zhuǎn)型期,轉(zhuǎn)變旅游業(yè)增長(zhǎng)方式,走資源集約化和服務(wù)創(chuàng)新型的產(chǎn)業(yè)化道路已成為當(dāng)前或今后一段時(shí)期內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。立足國(guó)際視野,從旅游業(yè)發(fā)展的全局和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益角度出發(fā),今天的旅游業(yè)亟需的是從更為宏觀的戰(zhàn)略層面進(jìn)行重新審視,需要的是整個(gè)發(fā)展模式的重新定位。根據(jù)國(guó)家旅游局最新統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,2009年上半年國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)10億人次,增長(zhǎng)10%左右;國(guó)內(nèi)旅游收入5000億元,增長(zhǎng)10%左右;人均花費(fèi)基本持平。出境市場(chǎng)方面,預(yù)計(jì)2009年上半年出境旅游2250萬人次,同比增長(zhǎng)1%。入境市場(chǎng)方面,上半年我國(guó)入境旅游6200萬人次,同比下降5%,旅游外匯收入180億美元,同比下降11%。我國(guó)采取的推進(jìn)型旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的途徑是()。A.國(guó)際接待旅游——國(guó)內(nèi)旅游——出境旅游B.國(guó)內(nèi)旅游——國(guó)際接待旅游——出境旅游C.出境旅游——國(guó)內(nèi)旅游——國(guó)際接待旅游D.國(guó)際接待旅游——出境旅游——國(guó)內(nèi)旅游正確答案:A參考解析:推進(jìn)型旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式是一種先以國(guó)際入境旅游接待產(chǎn)業(yè)為成長(zhǎng)基礎(chǔ),通過國(guó)際入境旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,推進(jìn)國(guó)內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè)的成長(zhǎng),最終形成完整的旅游產(chǎn)業(yè)體系的一種發(fā)展模式。改革開放初期我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游需求能力很弱,而境外旅游需求卻很強(qiáng)烈,這種狀況促使我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展選擇了先發(fā)展國(guó)際入境旅游,然后伴隨著國(guó)內(nèi)旅游需求能力的不斷提高,再發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游和出境旅游的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。(67.)某公司計(jì)劃組織員工到風(fēng)景區(qū)度假,由光華旅行社負(fù)責(zé)線路的組織和行程的安排。光華旅行社組織該公司的部分員工、旅行社的外聯(lián)人員和計(jì)調(diào)人員召開了座談會(huì),了解到該公司員工的真實(shí)意圖是到山水之間放松身心而不受打擾,并了解到回歸自然是近來市場(chǎng)上發(fā)展比較快的一種旅游需求,而在旅行社現(xiàn)有的線路中沒有正好符合需要的產(chǎn)品。于是光華旅行社組織人力進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,確認(rèn)了這種需求已經(jīng)達(dá)到了一定的規(guī)模,之后拿出了幾套方案供討論研究。在對(duì)各個(gè)方案進(jìn)行了定性和定量分析之后,光華旅行社確定開發(fā)一條到贛西山區(qū)的旅游線路,并以該公司員工作為第一批嘗試新產(chǎn)品的旅游者。在該公司員工盡興而回之后,光華旅行社將該產(chǎn)品推向市場(chǎng),并不斷視旅游者的具體要求對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行修改。請(qǐng)根據(jù)資料,分析下列問題。光華旅行社在設(shè)計(jì)產(chǎn)品之前組織人力進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查,遵循了旅行社產(chǎn)品開發(fā)的()原則。A.市場(chǎng)導(dǎo)向B.獨(dú)特性C.針對(duì)性D.可進(jìn)入性正確答案:A參考解析:市場(chǎng)導(dǎo)向原則是指旅行社應(yīng)以旅游者需要和旅游市場(chǎng)的潛在需要為出發(fā)點(diǎn),全方位收集和整理旅游產(chǎn)品需求變化的信息,準(zhǔn)確地把握旅游客源市場(chǎng)的動(dòng)向,適時(shí)地設(shè)計(jì)出適應(yīng)市場(chǎng)的旅游產(chǎn)品。(68.)某旅行社2013年1季度利潤(rùn)表的部分?jǐn)?shù)據(jù)如表4-1所示,請(qǐng)據(jù)此資料回答以下問題。表4-1單位:萬元假設(shè)該企業(yè)投入的資本金總額為37萬元,則其資本金利潤(rùn)率為()。A.8.0%B.9.7%C.11.2%D.12.0%正確答案:B參考解析:資本金利潤(rùn)率是指旅游企業(yè)一定時(shí)期內(nèi)取得的稅后凈利與投資者投入企業(yè)的資本金總額之比,反映了投資者投入企業(yè)資本金的獲利能力。根據(jù)其計(jì)算公式,可得:(69.)隨著改革開放的日趨深入和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代化的加速,我國(guó)旅游業(yè)已進(jìn)入一個(gè)全新的發(fā)展時(shí)期,不僅已成為亞洲的旅游強(qiáng)國(guó),而且正在躋身世界旅游強(qiáng)國(guó)之列。但伴隨我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大和旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展正在步入關(guān)鍵的轉(zhuǎn)型期,轉(zhuǎn)變旅游業(yè)增長(zhǎng)方式,走資源集約化和服務(wù)創(chuàng)新型的產(chǎn)業(yè)化道路已成為當(dāng)前或今后一段時(shí)期內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。立足國(guó)際視野,從旅游業(yè)發(fā)展的全局和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益角度出發(fā),今天的旅游業(yè)亟需的是從更為宏觀的戰(zhàn)略層面進(jìn)行重新審視,需要的是整個(gè)發(fā)展模式的重新定位。根據(jù)國(guó)家旅游局最新統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,2009年上半年國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)10億人次,增長(zhǎng)10%左右;國(guó)內(nèi)旅游收入5000億元,增長(zhǎng)10%左右;人均花費(fèi)基本持平。出境市場(chǎng)方面,預(yù)計(jì)2009年上半年出境旅游2250萬人次,同比增長(zhǎng)1%。入境市場(chǎng)方面,上半年我國(guó)入境旅游6200萬人次,同比下降5%,旅游外匯收入180億美元,同比下降11%。我國(guó)旅游資源和產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)該堅(jiān)持以()為主。A.觀光產(chǎn)品B.商務(wù)產(chǎn)品C.度假產(chǎn)品D.特種產(chǎn)品正確答案:A參考解析:我國(guó)采取推進(jìn)型旅游發(fā)展模式,以現(xiàn)存的自然與人文景觀為基礎(chǔ),所以在開發(fā)產(chǎn)品時(shí)應(yīng)堅(jiān)持以觀光產(chǎn)品為主。(70.)某飯店2012年?duì)I業(yè)收入為2000萬元,營(yíng)業(yè)成本為1580萬元,凈利為180萬元,利息為124萬元,適用25%的所得稅率,其他項(xiàng)目金額如表13-1所示。表13-1部分資產(chǎn)負(fù)債項(xiàng)目表單位:萬元該飯店2012年的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率和存貨周轉(zhuǎn)率分別為()。A.5.40;9.29B.5.40;11.76C.7.69;7.56D.13.33;6.37正確答案:C參考解析:應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率=營(yíng)業(yè)收入/應(yīng)收賬款平均余額=2000/[(150+370)÷2]≈7.69(次);存貨周轉(zhuǎn)率=營(yíng)業(yè)成本/平均存貨=1580/[(248+170)÷2]≈7.56(次)。(71.)某飯店2012年?duì)I業(yè)收入為2000萬元,營(yíng)業(yè)成本為1580萬元,凈利為180萬元,利息為124萬元,適用25%的所得稅率,其他項(xiàng)目金額如表13-1所示。表13-1部分資產(chǎn)負(fù)債項(xiàng)目表單位:萬元該飯店2012年的銷售毛利率和資產(chǎn)凈利率分別為()。A.17.41%;10.86%B.18.63%;11.25%C.21.00%;12.86%D.21.00%;13.64%正確答案:C參考解析:銷售毛利率=(營(yíng)業(yè)收入-營(yíng)業(yè)成本)÷營(yíng)業(yè)收入×100%=(2000-1580)÷2000×100%=21.00%;資產(chǎn)凈利率=(凈利÷平均資產(chǎn))×100%=[180÷(1200+1600)/2]≈12.86%。(72.)某飯店2012年?duì)I業(yè)收入為2000萬元,營(yíng)業(yè)成本為1580萬元,凈利為180萬元,利息為124萬元,適用25%的所得稅率,其他項(xiàng)目金額如表13-1所示。表13-1部分資產(chǎn)負(fù)債項(xiàng)目表單位:萬元若該飯店在2012年末的資產(chǎn)負(fù)債率為56%,則2012年末的產(chǎn)權(quán)比率為()。A.1.16B.1.27C.1.54D.1.87正確答案:B參考解析:2012年末的負(fù)債總額=資產(chǎn)總額×資產(chǎn)負(fù)債率=1600×56%=896(萬元)則權(quán)益總額=資產(chǎn)總額-負(fù)債總額=1600-896=704(萬元)因此該飯店2012年末的產(chǎn)權(quán)比率=負(fù)債總額÷權(quán)益總額=896÷704=1.27。(73.)A飯店是由一家民營(yíng)房地產(chǎn)公司投資、按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的綜合性飯店,地處某經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省會(huì)城市。飯店共有客房325間(套),同時(shí)擁有配套的會(huì)議、餐飲和康樂設(shè)施。飯店總經(jīng)理由房地產(chǎn)公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理李華的兒子李軍擔(dān)任,公司從一家外方管理的飯店中高薪聘請(qǐng)了一位營(yíng)銷總監(jiān)擔(dān)任副總經(jīng)理,部門經(jīng)理和其他管理人員有的從房地產(chǎn)公司抽調(diào),有的向社會(huì)招聘。飯店主要的人事決策由李華定奪,業(yè)務(wù)決策和日常的經(jīng)營(yíng)管理由李軍負(fù)責(zé)。飯店于2006年1月開業(yè)。由于李華和李軍兩人均未從事過飯店管理工作,加之又不善管理,開業(yè)不久,飯店經(jīng)營(yíng)就陷入了嚴(yán)重的危機(jī)。(1)公安、文化部門在一次突擊檢查中,查獲飯店桑拿中心有嚴(yán)重違規(guī)行為。為此電視、報(bào)紙均作了報(bào)道。在飯店接待的一次小型會(huì)議上,有十多人發(fā)生了不同程度的食物中毒,其中6人住院治療,飯店受到衛(wèi)生防疫部門的處罰,并在媒體中再次被曝光。(2)餐飲采購(gòu)環(huán)節(jié)薄弱,浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重;飯店餐飲生意清淡,營(yíng)業(yè)收入不高;客人普遍反映菜肴價(jià)格偏高,而菜肴銷售毛利率卻低于本市同類飯店。為改變這種狀況,飯店一方面開展了一系列優(yōu)惠和廣告促銷活動(dòng),同時(shí)高薪聘請(qǐng)?zhí)﹪?guó)的廚師來飯店舉辦泰國(guó)菜美食節(jié);另一方面調(diào)整了采購(gòu)人員和廚師長(zhǎng)。但是,效果并不理想。(3)客人投訴不斷。經(jīng)初步分析,主要問題有三個(gè)方面:一是部分服務(wù)人員不按飯店制定的規(guī)范操作,導(dǎo)致服務(wù)缺乏標(biāo)準(zhǔn)化;二是由于員工質(zhì)量意識(shí)、協(xié)作精神較差或責(zé)任心不強(qiáng),導(dǎo)致服務(wù)經(jīng)常出現(xiàn)脫節(jié)和差錯(cuò);三是由于設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)不到位,導(dǎo)致飯店設(shè)備完好率不高。(4)由于多次曝光,該飯店在社會(huì)上的負(fù)面影響較大。因此,飯店經(jīng)營(yíng)情況很不理想。2006年,房費(fèi)收入2250萬元,餐飲收入1930萬元,康樂收入352萬元,商品收入61萬元,營(yíng)業(yè)外收入17萬元,營(yíng)業(yè)外支出25萬元,應(yīng)收賬款161萬元,應(yīng)付賬款246萬元,營(yíng)業(yè)成本1640萬元,營(yíng)業(yè)費(fèi)用2600萬元,管理費(fèi)用361萬元,財(cái)務(wù)費(fèi)用214萬元,主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加為305萬元。導(dǎo)致餐飲菜肴價(jià)格偏高而菜肴銷售毛利率不高的原因主要是()。A.餐飲營(yíng)業(yè)收入偏低B.采購(gòu)管理不善C.不必要的廣告支出D.促銷手段單一正確答案:B參考解析:餐飲采購(gòu)環(huán)節(jié)薄弱,浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重造成了菜肴銷售毛利率不高;說明采購(gòu)管理不到位造成的(74.)A飯店是由一家民營(yíng)房地產(chǎn)公司投資、按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的綜合性飯店,地處某經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省會(huì)城市。飯店共有客房325間(套),同時(shí)擁有配套的會(huì)議、餐飲和康樂設(shè)施。飯店總經(jīng)理由房地產(chǎn)公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理李華的兒子李軍擔(dān)任,公司從一家外方管理的飯店中高薪聘請(qǐng)了一位營(yíng)銷總監(jiān)擔(dān)任副總經(jīng)理,部門經(jīng)理和其他管理人員有的從房地產(chǎn)公司抽調(diào),有的向社會(huì)招聘。飯店主要的人事決策由李華定奪,業(yè)務(wù)決策和日常的經(jīng)營(yíng)管理由李軍負(fù)責(zé)。飯店于2006年1月開業(yè)。由于李華和李軍兩人均未從事過飯店管理工作,加之又不善管理,開業(yè)不久,飯店經(jīng)營(yíng)就陷入了嚴(yán)重的危機(jī)。(1)公安、文化部門在一次突擊檢查中,查獲飯店桑拿中心有嚴(yán)重違規(guī)行為。為此電視、報(bào)紙均作了報(bào)道。在飯店接待的一次小型會(huì)議上,有十多人發(fā)生了不同程度的食物中毒,其中6人住院治療,飯店受到衛(wèi)生防疫部門的處罰,并在媒體中再次被曝光。(2)餐飲采購(gòu)環(huán)節(jié)薄弱,浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重;飯店餐飲生意清淡,營(yíng)業(yè)收入不高;客人普遍反映菜肴價(jià)格偏高,而菜肴銷售毛利率卻低于本市同類飯店。為改變這種狀況,飯店一方面開展了一系列優(yōu)惠和廣告促銷活動(dòng),同時(shí)高薪聘請(qǐng)?zhí)﹪?guó)的廚師來飯店舉辦泰國(guó)菜美食節(jié);另一方面調(diào)整了采購(gòu)人員和廚師長(zhǎng)。但是,效果并不理想。(3)客人投訴不斷。經(jīng)初步分析,主要問題有三個(gè)方面:一是部分服務(wù)人員不按飯店制定的規(guī)范操作,導(dǎo)致服務(wù)缺乏標(biāo)準(zhǔn)化;二是由于員工質(zhì)量意識(shí)、協(xié)作精神較差或責(zé)任心不強(qiáng),導(dǎo)致服務(wù)經(jīng)常出現(xiàn)脫節(jié)和差錯(cuò);三是由于設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)不到位,導(dǎo)致飯店設(shè)備完好率不高。(4)由于多次曝光,該飯店在社會(huì)上的負(fù)面影響較大。因此,飯店經(jīng)營(yíng)情況很不理想。2006年,房費(fèi)收入2250萬元,餐飲收入1930萬元,康樂收入352萬元,商品收入61萬元,營(yíng)業(yè)外收入17萬元,營(yíng)業(yè)外支出25萬元,應(yīng)收賬款161萬元,應(yīng)付賬款246萬元,營(yíng)業(yè)成本1640萬元,營(yíng)業(yè)費(fèi)用2600萬元,管理費(fèi)用361萬元,財(cái)務(wù)費(fèi)用214萬元,主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加為305萬元。該飯店2006年的資金成本為()。A.4.25%B.5.73%C.7.95%D.8.21%E.9.91%正確答案:C參考解析:資金成本率含義是:資金成本占總成本的百分比。多選題(共26題,共26分)(75.)飯店品牌延伸的路徑有()。A.檔次延伸B.產(chǎn)業(yè)延伸C.部門延伸D.組織延伸E.擴(kuò)散法延伸正確答案:A、B、E參考解析:品牌延伸是指飯店將某一知名品牌或某一具有市場(chǎng)影響力的成功品牌擴(kuò)展到與原產(chǎn)品不盡相同的產(chǎn)品,并使新產(chǎn)品在節(jié)省促銷費(fèi)用的情況下順利地進(jìn)入市場(chǎng)。飯店品牌延伸的路徑主要有:①產(chǎn)業(yè)延伸;②檔次延伸;③擴(kuò)散法延伸。(76.)支付能力對(duì)旅游需求的影響主要表現(xiàn)在()。A.旅游方式B.旅游等級(jí)C.旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)和水平D.旅游的地域范圍E.旅游產(chǎn)品正確答案:A、B、C參考解析:支付能力對(duì)旅游需求的實(shí)現(xiàn)具有重要意義。它不僅是衡量一個(gè)旅游客源地產(chǎn)生旅游需求潛力的重要指標(biāo),而且也是影響一個(gè)旅游目的地能否納入到旅游者選擇決策范圍的一個(gè)重要因素,更是決定著旅游者旅游方式、旅游等級(jí)、旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)和水平的關(guān)鍵因素。因此,對(duì)于旅游目的地來說,要時(shí)刻關(guān)注旅游客源地居民支付能力的變化情況,以便開發(fā)出有針對(duì)性的旅游產(chǎn)品,滿足市場(chǎng)需求。(77.)飯店4C營(yíng)銷策略中的成本主要由()構(gòu)成。A.飯店的人工成本B.飯店的營(yíng)業(yè)成本C.顧客的體力成本D.顧客的時(shí)間成本E.顧客的精神成本正確答案:C、D、E參考解析:4C理論成本是指顧客購(gòu)買和消費(fèi)服務(wù)的成本;貨幣成本、時(shí)間成本、體力成本、精神成本;(78.)旅游漏損的原因是多樣的,可以歸納為()。A.直接漏損B.間接漏損C.有形漏損D.無形漏損E.后期漏損正確答案:A、B、D參考解析:旅游漏損的原因是多樣的,主要有:①直接漏損;②間接漏損;③無形漏損;④黑市漏損;⑤后續(xù)漏損;⑥先期漏損。(79.)低成本戰(zhàn)略實(shí)施的途徑主要包括()。A.飯店設(shè)施針對(duì)性B.促進(jìn)縱向、橫向一體化C.注重產(chǎn)品品牌效應(yīng)D.實(shí)施全面成本戰(zhàn)略;E.推進(jìn)戰(zhàn)略性合作正確答案:B、D、E參考解析:低成本戰(zhàn)略實(shí)施的途徑主要包括:促進(jìn)縱向、橫向一體化;實(shí)施全面成本戰(zhàn)略;推進(jìn)戰(zhàn)略性合作。(80.)下列各項(xiàng)屬于旅行社新產(chǎn)品類型的有()。A.全新型產(chǎn)品B.改良型產(chǎn)品C.完美型產(chǎn)品D.落伍型產(chǎn)品E.仿制型產(chǎn)品正確答案:A、B、E參考解析:旅行社新產(chǎn)品類型包括:①全新型產(chǎn)品,即旅游市場(chǎng)上首次出現(xiàn)的旅游產(chǎn)品;②改良型產(chǎn)品,即旅行社在現(xiàn)有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,通過對(duì)產(chǎn)品的形式或部分內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整或改造,并冠以新名稱的產(chǎn)品;③仿制型產(chǎn)品,即旅行社通過對(duì)旅游市場(chǎng)上新出現(xiàn)的熱銷產(chǎn)品的仿制而設(shè)計(jì)出的本旅行社產(chǎn)品。(81.)下列關(guān)于旅游容量的概念的理解正確的有()。A.旅游承載力概念具有時(shí)間性,“一定時(shí)期”具有特指性,不同時(shí)期人們對(duì)旅游活動(dòng)帶給當(dāng)?shù)丨h(huán)境影響的承受能力是可變的B.對(duì)游客人數(shù)的理解不能絕對(duì)化C.旅游承載力是個(gè)局部的概念D.旅游承載力是個(gè)系統(tǒng)的概念E.旅游目的地要關(guān)注承載力最大的那個(gè)系統(tǒng)的承受能力問題正確答案:A、B、D參考解析:我國(guó)國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局頒布的《旅游規(guī)劃通則》中使用的是旅游容量一詞,理解這一概念時(shí)還應(yīng)注意以下幾點(diǎn):①旅游承載力概念具有時(shí)間性。“一定時(shí)期”具有特指性,不同時(shí)期人們對(duì)旅游活動(dòng)帶給當(dāng)?shù)丨h(huán)境影響的承受能力是可變的。②對(duì)游客人數(shù)的理解不能絕對(duì)化。因?yàn)椋环矫鏈?zhǔn)確地確定旅游者人數(shù)的技術(shù)尚不成熟,另一方面不同旅游目的地的旅游活動(dòng)內(nèi)容不同、停留時(shí)間不一,也很難存在一個(gè)統(tǒng)一的“最大接待量”。③旅游承載力還是個(gè)系統(tǒng)的概念。其內(nèi)涵涉及不同的承載力,而按照短板原理來看,旅游目的地要關(guān)注承載力最小的那個(gè)系統(tǒng)的承受能力問題。(82.)影響旅行社服務(wù)質(zhì)量的因素有()。A.自然社會(huì)方面的因素B.無形性因素C.旅行社接待人員方面的因素D.娛樂性因素E.旅行社計(jì)劃管理方面的因素正確答案:A、C、E參考解析:影響旅行社服務(wù)質(zhì)量的因素有:①自然社會(huì)方面的因素;②旅游服務(wù)供給者方面的因素;③旅行社計(jì)劃管理方面的因素;④旅行社接待人員方面的因素。(83.)飯店服務(wù)質(zhì)量無缺點(diǎn)管理法的本意是要將缺點(diǎn)和差錯(cuò)減少到最低限度,其含義主要包括()。A.以“零缺陷”為管理目標(biāo)B.以質(zhì)量控制為管理手段C.以標(biāo)準(zhǔn)化為管理方法D.每位員工都是主角E.充分運(yùn)用激勵(lì)因素,挖掘人的內(nèi)在潛力正確答案:A、D、E參考解析:零缺陷管理簡(jiǎn)稱ZD管理。其本意并非絕對(duì)的零缺陷,而是要將缺陷和差錯(cuò)減少到最低限度,其含義包括三個(gè)要點(diǎn):①以“零缺陷”為管理目標(biāo);②每位員工都是主角;③充分運(yùn)用激勵(lì)因素,挖掘人的內(nèi)在潛力。(84.)政府干預(yù)旅游經(jīng)濟(jì)的實(shí)現(xiàn)途徑主要有()。A.培育市場(chǎng)體系B.彌補(bǔ)市場(chǎng)不足C.提供公共產(chǎn)品D.維護(hù)市場(chǎng)秩序E.提供私有產(chǎn)品正確答案:A、B、C、D參考解析:政府對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)的干預(yù)主要是解決自然壟斷、外部性、公共物品提供、市場(chǎng)發(fā)育不完全性以及市場(chǎng)主體弱化等問題。相應(yīng)地,政府對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)的干預(yù)主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:培育市場(chǎng)體系、彌補(bǔ)市場(chǎng)不足、提供公共產(chǎn)品和維護(hù)市場(chǎng)秩序。(85.)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式具有的特征包括()。A.概括性B.階段性C.指導(dǎo)性D.相對(duì)穩(wěn)定性E.特指性正確答案:A、B、D、E參考解析:旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式是指一個(gè)特定時(shí)期內(nèi),一個(gè)國(guó)家或地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體方式,包括旅游產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)和旅游產(chǎn)業(yè)演進(jìn)兩層內(nèi)容,具有的特征包括:①概括性;②階段性;③相對(duì)穩(wěn)定性;④特指性。(86.)飯店品牌進(jìn)行傳播應(yīng)遵循的法則()。A.引發(fā)注意B.強(qiáng)化記憶C.植根意識(shí)D.培養(yǎng)信念E.受眾吻合正確答案:A、B、C、D參考解析:飯店品牌進(jìn)行傳播應(yīng)遵循的法則引發(fā)注意、強(qiáng)化記憶、植根意識(shí)、培養(yǎng)信念。(87.)關(guān)于旅行社聯(lián)合體的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),下列說法正確的有()。A.具有產(chǎn)品開發(fā)方面的優(yōu)勢(shì),能根據(jù)市場(chǎng)需求的變化進(jìn)行新產(chǎn)品的開發(fā)和從事多元化經(jīng)營(yíng)B.具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力方面的優(yōu)勢(shì),旅行社成員在共同的理念下,能明確各自的定位,充分發(fā)揮各自的潛能,起到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的作用C.具有資源分配方面的優(yōu)勢(shì),能夠聚集各個(gè)成員旅行社的資源,實(shí)現(xiàn)人力資源、物力資源和財(cái)力資源的合理配置D.具有調(diào)整經(jīng)營(yíng)方向方面的優(yōu)勢(shì),能根據(jù)旅游市場(chǎng)的變化及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)方向E.具有規(guī)模經(jīng)營(yíng)方面的優(yōu)勢(shì),能夠?yàn)槌蓡T旅行社提供聯(lián)合產(chǎn)品開發(fā)、聯(lián)合服務(wù)采購(gòu)、聯(lián)合市場(chǎng)促銷等便利正確答案:B、C、E參考解析:旅行社聯(lián)合體在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、資源分配、經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)、信息溝通、規(guī)模經(jīng)營(yíng)等方面具有一定的優(yōu)勢(shì)。除BCE三項(xiàng)外,旅行社聯(lián)合體的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)還包括:①經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)方面的優(yōu)勢(shì)。由于在內(nèi)部建立了較為牢固的合作關(guān)系,所以旅行社聯(lián)合體能夠構(gòu)建具有競(jìng)爭(zhēng)力的經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò),有利于其成員旅行社拓展市場(chǎng)空間;②信息溝通方面的優(yōu)勢(shì)。旅行社聯(lián)合體通過合作關(guān)系的建立,可以實(shí)現(xiàn)各個(gè)成員旅行社之間的信息溝通和交流,引導(dǎo)、推廣和提升其經(jīng)營(yíng)管理水平。A項(xiàng)屬于旅行社集團(tuán)的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì);D項(xiàng)屬于單體旅行社的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。(88.)衡量競(jìng)爭(zhēng)游客的結(jié)果常以市場(chǎng)占有率的高低來表現(xiàn),其中包括()。A.平均市場(chǎng)占有率B.最低市場(chǎng)占有率C.最高市場(chǎng)占有率D.絕對(duì)市場(chǎng)占有率E.相對(duì)市場(chǎng)占有率正確答案:D、E參考解析:以往競(jìng)爭(zhēng)游客的結(jié)果常常以市場(chǎng)占有率的高低來衡量,包括絕對(duì)市場(chǎng)占有率和相對(duì)市場(chǎng)占有率?,F(xiàn)在衡量競(jìng)爭(zhēng)游客效果的指標(biāo)已轉(zhuǎn)向顧客占有率,即旅游企業(yè)要更多地關(guān)注在市場(chǎng)占有率中老顧客的占有率是多高。(89.)下列關(guān)于財(cái)務(wù)信息彈性的說法正確的有()。A.我國(guó)財(cái)務(wù)制度允許飯店按時(shí)年末應(yīng)收賬款余額的3‰~5‰計(jì)提壞賬準(zhǔn)備B.存貨計(jì)價(jià)方法的選擇的差異可能導(dǎo)致飯店損益表中的利潤(rùn)出現(xiàn)差異C.固定資產(chǎn)折舊方法的選擇有唯一正確的方法D.無形資產(chǎn)攤銷中攤銷期的確定是由主觀決定的E.或有事項(xiàng)的估計(jì)可能導(dǎo)致飯店高估(或低估)資產(chǎn),低估(或高估)利潤(rùn)正確答案:A、B、D、E參考解析:折舊方法的選擇,受折舊年限、凈殘值估計(jì)率、固定資產(chǎn)原值等多種因素的制約。而上述任何一種因素的確定,均難以有“唯一正確”之說。因此,飯店折舊額(往往計(jì)入當(dāng)期費(fèi)用)的估計(jì),也將導(dǎo)致當(dāng)期財(cái)務(wù)成果出現(xiàn)彈性化。(90.)根據(jù)控制點(diǎn),控制可分為()。A.預(yù)防性控制B.事前控制C.事中控制D.事后控制E.糾正性控制正確答案:B、C、D參考解析:按控制點(diǎn)劃分,控制可分為:①事前控制(又稱事先控制);②事中控制(又稱過程控制、現(xiàn)場(chǎng)控制、實(shí)時(shí)控制);③事后控制。按控制性質(zhì)劃分,控制可分為:①預(yù)防性控制;②糾正性控制。(91.)根據(jù)開發(fā)的過程,旅游景區(qū)規(guī)劃可分為()。A.總體規(guī)劃B.開發(fā)規(guī)劃C.整合規(guī)劃D.控制性詳細(xì)規(guī)劃E.專項(xiàng)規(guī)劃正確答案:B、C、E參考解析:旅游景區(qū)規(guī)劃的分類有:①按照開發(fā)的過程細(xì)分可分為開發(fā)規(guī)劃、提升規(guī)劃、整合規(guī)劃、專項(xiàng)規(guī)劃等;②按照規(guī)劃的層次不同可分為總體規(guī)劃、控制性詳細(xì)規(guī)劃、修建性詳細(xì)規(guī)劃等;③按照規(guī)劃的方法可分為推進(jìn)主義、經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)方法、空間與資源規(guī)劃法、社區(qū)方法、系統(tǒng)方法。(92.)旅游目的地發(fā)展過程要經(jīng)歷四個(gè)階段,分別是()A.發(fā)育階段B.成長(zhǎng)階段C.成熟階段D.衰退階段E.相對(duì)均衡發(fā)展階段正確答案:A、B、C、E參考解析:D項(xiàng)迷惑性很強(qiáng)。所謂“相對(duì)均衡發(fā)展階段”是指在發(fā)展成熟后,通過新景區(qū)開發(fā)和旅游地的擴(kuò)散效應(yīng)實(shí)現(xiàn)均衡發(fā)展。(93.)下列()屬于飯店在成長(zhǎng)期的營(yíng)銷策略。A.努力提高產(chǎn)品質(zhì)量,增加產(chǎn)品服務(wù)的特色B.尋找市場(chǎng)或開辟新的細(xì)分市場(chǎng)C.積極開發(fā)新的營(yíng)銷渠道D.根據(jù)產(chǎn)品的需求彈性和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的程度,選擇適當(dāng)時(shí)機(jī)降低售價(jià),以吸引對(duì)價(jià)格敏感的潛在顧客E.進(jìn)行產(chǎn)品改革正確答案:A、B、C、D參考解析:飯店成長(zhǎng)期的營(yíng)銷策略:努力提高產(chǎn)品質(zhì)量,增加產(chǎn)品服務(wù)的特色、尋找市場(chǎng)或開辟新的細(xì)分市場(chǎng)、積極開發(fā)新的營(yíng)銷渠道、根據(jù)產(chǎn)品的需求彈性和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的程度,選擇適當(dāng)時(shí)機(jī)降低售價(jià),以吸引對(duì)價(jià)格敏感的潛在顧客。(94.)旅行社經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別的界定包括()。A.損失概率的界定B.損失對(duì)象的界定C.損失原因的界定D.損失數(shù)量的界定E.損失單位的界定正確答案:B、C、D、E參考解析:經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別的界定包括:①損失對(duì)象的界定,包括財(cái)產(chǎn)損失、凈收入損失和法律責(zé)任損失;②損失原因的界定,指造成旅行社經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和損失的直接因素;③損失數(shù)量的界定,指某項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)可能給旅行社造成損失的程度,是旅行社識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)損失嚴(yán)重程度的重要依據(jù)之一;④損失單位的界定,指某項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)所直接影響的對(duì)象。(95.)某飯店2012年?duì)I業(yè)收入為2000萬元,營(yíng)業(yè)成本為1580萬元,凈利為180萬元,利息為124萬元,適用25%的所得稅率,其他項(xiàng)目金額如表13-1所示。表13-1部分資產(chǎn)負(fù)債項(xiàng)目表單位:萬元反映飯店償債能力的指標(biāo)有()。A.資產(chǎn)負(fù)債率B.已獲利息倍數(shù)C.有形凈值債務(wù)率D.銷售毛利率正確答案:A、B、C參考解析:負(fù)債比率是指?jìng)鶆?wù)和資產(chǎn)、所有者權(quán)益的關(guān)系,反映飯店償付到期長(zhǎng)期債務(wù)的能力,包括資產(chǎn)負(fù)債率、產(chǎn)權(quán)比率、有形凈值債務(wù)率和已獲利息倍數(shù)等。D項(xiàng)屬于反映飯店盈利能力的指標(biāo)。(96.)某飯店2012年?duì)I業(yè)收入為2000萬元,營(yíng)業(yè)成本為1580萬元,凈利為180萬元,利息為124萬元,適用25%的所得稅率,其他項(xiàng)目金額如表13-1所示。表13-1部分資產(chǎn)負(fù)債項(xiàng)目表單位:萬元影響飯店已獲利息倍數(shù)的因素不包括()。A.負(fù)債B.所得稅C.所有者權(quán)益D.利息正確答案:A、C參考解析:已獲利息倍數(shù)又稱利息保障倍數(shù)是指飯店息稅前利潤(rùn)與利息費(fèi)用的比率用以衡量?jī)敻督杩罾⒌哪芰?。其?jì)算公式為:已獲利息倍數(shù)=息稅前利潤(rùn)÷利息=(凈利+所得稅+利息)÷利息。(97.)某自然保護(hù)區(qū)有奇峰、怪石、山嶺、溝崖等73處,湖(水庫(kù))、瀑、河、溪、泉、池、澗62處。本世紀(jì)初,該地被辟為避暑勝地。由于山色風(fēng)光和天象變化,該保護(hù)至?xí)r常形成千姿百態(tài)的美景。春天,萬本爭(zhēng)榮,繁花似錦;夏季,云蒸霞蔚,滿目青鞋;秋季,果實(shí)累累,紅葉片片;冬季,冰柱倒掛,銀裝索裹。再加上瞬息變幻的云卑,神奇莫測(cè)的佛光,絢麗的朝陽晚霞,水晶般的雨淞,構(gòu)成一幅幅變幻無窮、令人陶醉的自然景觀。此地產(chǎn)茶久負(fù)盛名,有千畝茶園,年產(chǎn)茶葉約10000千克,游客至此,品嘗之余,多帶禮品送親友享用。歷史上有20多個(gè)國(guó)家的牧師、傳教士、富商巨賈和中國(guó)官僚軍閥在此建造起中西各式別墅300余幢。登高四望,在萬綠叢中、奇山險(xiǎn)峰之間、秀水明池之畔,點(diǎn)綴著數(shù)以百計(jì)的中外別墅,像一顆顆璀璨的明珠綴滿山巒,被譽(yù)為“世界建筑博覽會(huì)”。為了更好地利用該保護(hù)區(qū)的旅游資源,有關(guān)部門準(zhǔn)備按照可持續(xù)發(fā)展的指導(dǎo)思想編制旅游發(fā)展總體規(guī)劃,對(duì)該保護(hù)區(qū)內(nèi)占地20萬平方米的A片區(qū)進(jìn)行重點(diǎn)規(guī)劃。[2011年真題]為使該保護(hù)區(qū)旅游業(yè)得以持續(xù)發(fā)展,旅游發(fā)展總體規(guī)劃中應(yīng)體現(xiàn)的內(nèi)容包括()等方面。A.說明該保護(hù)區(qū)各景點(diǎn)解說牌的具體內(nèi)容B.規(guī)劃該保護(hù)區(qū)的旅游線路C.提出規(guī)劃期各年度的旅游促銷預(yù)算D.提出保護(hù)區(qū)的旅游主題形象E.測(cè)算保護(hù)區(qū)的旅游承載力正確答案:B、D、E參考解析:旅游景區(qū)總體規(guī)劃內(nèi)容有:①對(duì)旅游景區(qū)的客源市場(chǎng)的需求總量、地域結(jié)構(gòu)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)等進(jìn)行全面分析與預(yù)測(cè);②界定旅游景區(qū)范圍,進(jìn)行現(xiàn)狀調(diào)查和分析,對(duì)旅游資源進(jìn)行科學(xué)評(píng)價(jià);③確定旅游景區(qū)的性質(zhì)和主題形象;④規(guī)劃旅游景區(qū)對(duì)外交通系統(tǒng)的布局和主要交通設(shè)施的規(guī)模、位置;規(guī)劃旅游景區(qū)內(nèi)部其他道路系統(tǒng)的走向、斷面和交叉形式;⑤規(guī)劃旅游景區(qū)景觀系統(tǒng)和綠地系統(tǒng)的總體布局;⑥規(guī)劃旅游景區(qū)其他基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)設(shè)施和附屬設(shè)施的總體布局;⑦規(guī)劃旅游景區(qū)防災(zāi)系統(tǒng)和安全系統(tǒng)的總體布局;⑧研究并確定旅游景區(qū)資源的保護(hù)范圍和保護(hù)措施;⑨規(guī)劃旅游景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生系統(tǒng)布局,提出防止和治理污染的措施;⑩提出旅游景區(qū)近期建設(shè)規(guī)劃,進(jìn)行重點(diǎn)項(xiàng)目策劃;提出總體規(guī)劃的實(shí)施步驟、措施和方法,以及規(guī)劃、建設(shè)、運(yùn)營(yíng)中的管理意見;對(duì)旅游景區(qū)開發(fā)建設(shè)進(jìn)行總體投資分析。(98.)隨著改革開放的日趨深入和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代化的加速,我國(guó)旅游業(yè)已進(jìn)入一個(gè)全新的發(fā)展時(shí)期,不僅已成為亞洲的旅游強(qiáng)
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