湖南省岳陽市云溪區(qū)2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期11月期中生物試題

2024年高一上學(xué)期生物期中考試試卷一、單選題1.《選擇健康》一書中提出：“人類并無成百上千種疾病，人類的疾病只有一種，那就是細(xì)胞病?！睆募?xì)胞學(xué)說角度來理解這一觀點(diǎn)，說法正確是（）A.一切生物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成B.人的每個(gè)細(xì)胞均能獨(dú)立完成各種生命活動(dòng)，細(xì)胞出現(xiàn)損傷就會(huì)導(dǎo)致疾病發(fā)生C.根據(jù)魏爾肖的研究推知：老細(xì)胞通過有絲分裂產(chǎn)生新細(xì)胞，保證了人體的生長和修復(fù)D.細(xì)胞學(xué)說揭示了動(dòng)物與植物的統(tǒng)一性，使人們認(rèn)識(shí)到細(xì)胞是動(dòng)植物生命活動(dòng)的基本單位【答案】D【解析】【分析】細(xì)胞學(xué)說的建立者主要是施萊登和施旺，綜合為以下幾條要點(diǎn)：1、細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成；2、細(xì)胞是一個(gè)相對獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體生命起作用；3、新細(xì)胞是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的?！驹斀狻緼、細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為一切動(dòng)植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞的產(chǎn)物所構(gòu)成，揭示了動(dòng)物和植物的統(tǒng)一性，從而闡明了生物界的統(tǒng)一性，A錯(cuò)誤；B、多細(xì)胞生物的眾多細(xì)胞協(xié)調(diào)配合才能完成正常的生命活動(dòng)，B錯(cuò)誤；C、魏爾肖認(rèn)為，新細(xì)胞是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的，但沒有指出產(chǎn)生方式，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞學(xué)說揭示了動(dòng)物與植物的統(tǒng)一性，使人們認(rèn)識(shí)到細(xì)胞是動(dòng)植物生命活動(dòng)的基本單位，D正確。故選D。2.葛仙米細(xì)胞群體呈擬球狀，仿佛褐色的珍珠，生長在檔田中或者濕潤的石壁上，是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的念珠藍(lán)細(xì)菌。下列說法正確的是（）A.葛仙米為多細(xì)胞生物，各細(xì)胞密切合作完成復(fù)雜的生命活動(dòng)B.一片稻田中所有的藍(lán)細(xì)菌屬于一個(gè)種群C.葛仙米和水綿的遺傳物質(zhì)都是DNAD.葛仙米有葉綠體，屬于自養(yǎng)型生物【答案】C【解析】【分析】常考的真核生物有綠藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生動(dòng)物（如草履蟲、變形蟲）及動(dòng)、植物等；常考的原核生物有藍(lán)細(xì)菌、細(xì)菌（如乳酸菌、硝化細(xì)菌、大腸桿菌等）、支原體、放線菌等；此外，病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，既不是真核生物也不是原核生物?！驹斀狻緼、葛仙米為念珠藍(lán)細(xì)菌，是單細(xì)胞生物，A錯(cuò)誤；B、一片稻田中所有的藍(lán)細(xì)菌既不屬于種群也不屬于群落，因?yàn)樗{(lán)細(xì)菌有多種類型，B錯(cuò)誤；C、葛仙米和水綿都屬于細(xì)胞生物，遺傳物質(zhì)是DNA，C正確；D、葛仙米為原核生物，無葉綠體，但能進(jìn)行光合作用，D錯(cuò)誤。故選C。3.下列關(guān)于水的說法正確的是（）A.水分子是極性分子，帶正電荷的分子易與水結(jié)合，帶負(fù)電荷的分子不易與水結(jié)合B.由于氫鍵的存在，水的比熱容較低，溫度相對不容易改變C.自由水在低溫下結(jié)冰，有利于細(xì)胞抵抗不良的環(huán)境條件D.細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水的存在形式主要是與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合【答案】D【解析】【分析】生物體的一切生命活動(dòng)都離不開水，水是活細(xì)胞中含量最多的化合物；細(xì)胞內(nèi)水的存在形式是自由水和結(jié)合水，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要組成成分，自由水是良好的溶劑、是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)、自由水還參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水對于營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運(yùn)輸具有重要作用；自由水與結(jié)合水的比值越大，細(xì)胞代謝越旺盛，反之亦然?！驹斀狻緼、水分子是一種極性分子，帶有正或負(fù)電荷的分子都易與水結(jié)合，A錯(cuò)誤；B、由于氫鍵的存在，水的比熱容較高，這意味著水的溫度相對不容易改變，B錯(cuò)誤；C、自由水在低溫下結(jié)冰，冰晶會(huì)破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不利于細(xì)胞抵抗不良的環(huán)境條件，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水的存在形式主要是水與蛋白質(zhì)、多糖等親水性物質(zhì)結(jié)合形成的，D正確。故選D。4.“香飄千里外，味釅一杯中”，常寧塔山茶傳承古韻茶香，悠久綿長，享譽(yù)中外。下列關(guān)于茶葉中的元素和化合物的描述，正確的是（）A.塔山茶中富含大量元素鋅、硒等，賦予其獨(dú)特的品質(zhì)和口感B.塔山茶在生長期會(huì)從土壤中吸收PO，利用其中的P合成多肽C.新鮮塔山茶細(xì)胞的各種化學(xué)元素大多以化合物的形式存在D.烘干后的塔山茶中含量最多的元素和化合物分別是碳和無機(jī)鹽【答案】C【解析】【分析】1、組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類：（1）大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N為基本元素，C為最基本元素，O是含量最多的元素。（2）微量元素是指含量占生物總重量萬分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。2、組成細(xì)胞的化合物包括無機(jī)物和有機(jī)物，無機(jī)物包括水和無機(jī)鹽，有機(jī)物包括蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類和核酸，鮮重含量最多的化合物是水，干重含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)?！驹斀狻緼、鋅、硒是微量元素，A錯(cuò)誤；B、P用于了DNA的合成，不用于多肽的合成，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞內(nèi)各種化學(xué)元素大多以化合物的形式存在，C正確；D、烘干后的塔山茶中含量最多的元素和化合物分別是碳和有機(jī)物，D錯(cuò)誤。故選C。5.等量的脂肪比糖類含能量多，但在一般情況下脂肪卻不是生物體利用的主要的能源物質(zhì)。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.糖類是細(xì)胞內(nèi)所利用的主要能源物質(zhì)B.脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)C.在細(xì)胞內(nèi)氧化分解等質(zhì)量的脂肪與糖類，脂肪的耗氧量更少D.脂肪一般只在糖類供能不足時(shí)才會(huì)分解供能【答案】C【解析】【分析】1、脂質(zhì)主要是由C、H、O三種化學(xué)元素組成，有些還含有N和P。脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇；脂肪是生物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)。除此以外；脂肪還有保溫、緩沖、減壓的作用；磷脂是構(gòu)成包括細(xì)胞膜在內(nèi)的膜物質(zhì)重要成分；固醇類物質(zhì)主要包括膽固醇、性激素、維生素D等，這些物質(zhì)對于生物體維持正常的生命活動(dòng)，起著重要的調(diào)節(jié)作用；膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸；性激素能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育及生殖細(xì)胞的形成；維生素D能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對鈣和磷的吸收。2、糖類包括：單糖、二糖、多糖。其中單糖包括：葡萄糖、核糖、脫氧核糖等，葡萄糖被稱為是細(xì)胞中的“生命的燃料”；核糖是RNA的組成成分，脫氧核糖是DNA的組成成分；二糖包括：麥芽糖、蔗糖、乳糖，麥芽糖、蔗糖是植物細(xì)胞中特有的二糖，乳糖是動(dòng)物細(xì)胞中特有的二糖；多糖包括：淀粉、纖維素、糖原，淀粉和糖原分別是植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，纖維素是植物細(xì)胞壁的成分，纖維素一般不作為能源物質(zhì)?！驹斀狻緼、糖類是細(xì)胞內(nèi)所利用的主要能源物質(zhì)，葡萄糖被稱為細(xì)胞中生命的燃料，A正確；B、脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，因?yàn)橹局泻械腍多，O少，因而其熱量價(jià)高，B正確；C、脂肪分子中氧含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于糖類，氫的含量更高，所以氧化分解時(shí)會(huì)消耗更多的氧氣，C錯(cuò)誤；D、脂肪一般只在糖類供能不足時(shí)才會(huì)分解供能，而糖類供應(yīng)充足時(shí)，會(huì)大量轉(zhuǎn)化為脂肪，D正確。故選C。6.某細(xì)菌能產(chǎn)生一條鏈狀多肽如圖1，其中數(shù)字為氨基酸序號(hào)，圖2為部分肽鏈放大示意圖，請據(jù)圖分析正確的是（）A.由于肽鏈上不同氨基酸之間能形成氫鍵等，從而使肽鏈具有一定的空間結(jié)構(gòu)B.該肽鏈的形成過程中H原子數(shù)少了246個(gè)C.圖2中有3種R基，若肽鏈中的③換成—H，則該蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能都一定會(huì)改變D.酒精消毒破壞肽鍵使蛋白質(zhì)變性【答案】A【解析】【分析】氨基酸之間通過脫水縮合方式連接成多肽鏈。對于鏈狀多肽來說：脫水?dāng)?shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)目肽鏈數(shù)。蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量=氨基酸的相對分子質(zhì)量×氨基酸數(shù)目18×脫水?dāng)?shù)?！驹斀狻緼、肽鏈上不同氨基酸之間能形成氫鍵等，從而使肽鏈能盤曲折疊，形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子，A正確；B、分析題圖可知，該條肽鏈含有124個(gè)氨基酸，該肽鏈的形成脫去123個(gè)水分子，3個(gè)二硫鍵脫去6個(gè)氫，脫氫總數(shù)為2×123+6=252，B錯(cuò)誤；C、氨基酸的種類改變會(huì)使蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)改變，但其功能不一定會(huì)改變，C錯(cuò)誤；D、酒精消毒是破壞了肽鏈的空間結(jié)構(gòu)使其變性，D錯(cuò)誤。故選A。7.衡陽“土頭碗”是清代名臣彭玉麟創(chuàng)制，用來招待貴賓的佳肴。此菜集合了雞蛋、紅棗、紅薯丸子、黃雀肉（肉片裹上雞蛋面粉糊炸至金黃）、蛋片、魚丸、豬肝、腰花于一碗，層層堆疊，形如寶塔，寓意“升”。下列敘述正確的是（）A.黃雀肉富含脂肪是因?yàn)樽胸i食用富含糖類的飼料在其體內(nèi)大量轉(zhuǎn)化為脂肪B.豬肝中磷脂含量豐富，將其制成臨時(shí)裝片，滴加蘇丹Ⅲ染液，在顯微鏡下觀察，會(huì)看到大量被染成橘黃色的顆粒C.一份土頭碗中不可能包含三類多糖D.雞蛋中含有較高膽固醇，能促進(jìn)腸道對鈣和磷的吸收，但過多攝入也會(huì)導(dǎo)致膽結(jié)石【答案】A【解析】【分析】脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色。膽固醇是細(xì)胞膜的重要成分，與細(xì)胞膜的流動(dòng)性有關(guān)。維生素D能促進(jìn)腸道對鈣和磷的吸收?！驹斀狻緼、糖類在細(xì)胞中可大量轉(zhuǎn)化為脂肪，但脂肪不能大量轉(zhuǎn)化為糖類，A正確；B、脂肪可被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，豬肝中的磷脂不能被染色，B錯(cuò)誤；C、一份土頭碗中可能包含三類多糖，如纖維素、淀粉和糖原，C錯(cuò)誤；D、膽固醇是細(xì)胞膜的重要成分，與細(xì)胞膜的流動(dòng)性有關(guān)，D錯(cuò)誤。故選A。8.“胞葬”是指吞噬細(xì)胞吞噬和清除凋亡細(xì)胞的過程。胞葬作用是一個(gè)多步驟、復(fù)雜且受精確調(diào)控的過程，主要包括招募、識(shí)別和吞噬三個(gè)階段。吞噬階段包含吞噬囊泡的形成以及吞噬體成熟和降解。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.該過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有進(jìn)行細(xì)胞間信息交流的功能B.吞噬囊泡與溶酶體融合形成胞葬體后需利用溶酶體內(nèi)的水解酶分解凋亡細(xì)胞C.吞噬細(xì)胞清除細(xì)胞的過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的功能特點(diǎn)D.胞葬的異常可能導(dǎo)致凋亡細(xì)胞無法被及時(shí)清除【答案】C【解析】【分析】細(xì)胞膜的功能有：將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開，保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定；控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。溶酶體是“消化車間”，內(nèi)部含有多種水解酶，能夠分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌。【詳解】A、由題意可知：在胞葬過程中，凋亡細(xì)胞與吞噬細(xì)胞的識(shí)別、結(jié)合體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有進(jìn)行細(xì)胞間信息交流的功能，A正確；B、吞噬囊泡與溶酶體融合形成胞葬體后，吞噬細(xì)胞中的溶酶體內(nèi)的水解酶分解凋亡細(xì)胞，完成凋亡細(xì)胞的清除，B正確；C、吞噬細(xì)胞通過胞吞攝取凋亡細(xì)胞，這體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)是選擇透過性，C錯(cuò)誤；D、胞葬的異常可能導(dǎo)致凋亡細(xì)胞與吞噬細(xì)胞之間的招募、識(shí)別和吞噬不能正常完成，凋亡細(xì)胞無法被及時(shí)清除，D正確。故選C。9.研究發(fā)現(xiàn)，駐留內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的可溶性蛋白質(zhì)羧基端有KDEL序列，若該蛋白質(zhì)進(jìn)入轉(zhuǎn)運(yùn)膜泡，就會(huì)逃逸到高爾基體，此時(shí)高爾基體上的KDEL受體會(huì)識(shí)別并結(jié)合KDEL序列，使它們回收至內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，其機(jī)制如圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.COPI膜泡的形成需要KDEL序列和高爾基體的KDEL受體識(shí)別及結(jié)合B.披網(wǎng)格蛋白小泡→內(nèi)體→溶酶體的過程，說明生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)駐留蛋白具有KDEL序列，可通過COPⅡ運(yùn)輸至高爾基體D.與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)駐留蛋白合成有關(guān)的具膜細(xì)胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和線粒體【答案】D【解析】【分析】題圖分析，COPⅡ膜泡介導(dǎo)從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到高爾基體順面膜囊的物質(zhì)運(yùn)輸，COPⅠ膜泡負(fù)責(zé)從高爾基體順面網(wǎng)狀區(qū)到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜泡運(yùn)輸，回收內(nèi)質(zhì)網(wǎng)駐留膜蛋白和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)逃逸蛋白返回內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。【詳解】A、駐留內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的可溶性蛋白質(zhì)含有KDEL序列，若其逃逸到高爾基體，此時(shí)高爾基體上的KDEL受體會(huì)識(shí)別并結(jié)合KDEL序列，并通過COPI將它們從高爾基體運(yùn)回內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，即COPI膜泡的形成需要KDEL序列和高爾基體的KDEL受體識(shí)別及結(jié)合，A正確；B、披網(wǎng)格蛋白小泡→內(nèi)體→溶酶體的過程通過膜融合實(shí)現(xiàn)，說明生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似，B正確；C、據(jù)題干及圖分析，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)駐留蛋白具有KDEL序列，可通過COPⅡ運(yùn)輸至高爾基體，C正確；D、核糖體不具有膜結(jié)構(gòu)，D錯(cuò)誤。故選D。10.2022年，《自然·通訊》雜志上，一項(xiàng)關(guān)于可保持穩(wěn)定超過50天的人工細(xì)胞膜的研究引人矚目，這為藥物的運(yùn)載、激素的作用等研究提供了新途徑。下列關(guān)于人工細(xì)胞膜的說法，錯(cuò)誤的是（）A.人工細(xì)胞膜能穩(wěn)定存在離不開磷脂雙分子層的基本支架B.人工細(xì)胞膜的功能由細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量決定C.人工細(xì)胞膜的兩層磷脂分子之間適合裝載水溶性藥物D.人工細(xì)胞膜上面的糖蛋白具有接收識(shí)別激素的功能【答案】C【解析】【分析】磷脂“頭”是親水的，磷脂“尾”是疏水的，所以脂溶性的藥物應(yīng)置于人工細(xì)胞膜的兩層磷脂分子之間，水溶性的藥物應(yīng)置于人工細(xì)胞膜形成的空腔內(nèi)。【詳解】A、細(xì)胞膜的基本支架是磷脂雙分子層，人工細(xì)胞膜能穩(wěn)定存在離不開磷脂雙分子層的基本支架，A正確；B、人工細(xì)胞膜的功能由細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量決定，其動(dòng)能越復(fù)雜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，B正確；C、人工細(xì)胞膜的兩層磷脂分子之間為疏水區(qū)，適合裝載脂溶性藥物，C錯(cuò)誤；D、人工細(xì)胞膜上面的糖蛋白具有接收識(shí)別激素的功能，D正確。故選C。11.下列有關(guān)水分子跨膜運(yùn)輸?shù)臄⑹?，錯(cuò)誤的是（）A.水進(jìn)出動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞都是通過滲透作用B.水分子更多的是借助細(xì)胞膜上的水通道蛋白以協(xié)助擴(kuò)散方式進(jìn)出細(xì)胞的C.水通道蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)水分子時(shí)需要消耗細(xì)胞內(nèi)放能反應(yīng)所合成的ATPD.水分子通過通道蛋白時(shí)，不需要與通道蛋白結(jié)合【答案】C【解析】【分析】協(xié)助擴(kuò)散是物質(zhì)從高濃度擴(kuò)散至低濃度，需要載體協(xié)助，但不耗能，轉(zhuǎn)運(yùn)速率受載體數(shù)量制約。【詳解】A、水進(jìn)出細(xì)胞的原理都是通過滲透作用，A正確；B、水分子更多的是借助細(xì)胞膜上的水通道蛋白以協(xié)助擴(kuò)散方式進(jìn)出細(xì)胞的，B正確；C、水通道蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)水分子時(shí)的方式是協(xié)助擴(kuò)散，該方式不需要消耗能量，C錯(cuò)誤；D、分子或離子通過通道蛋白時(shí)，不需要與通道蛋白結(jié)合，D正確。故選C。12.“打假”顧名思義就是打擊制假販假、打擊假冒偽劣商品的行為。下列“打假”正確的是（）“打假”食品檢測試劑檢測方法及結(jié)果結(jié)論A無糖雪碧斐林試劑使用現(xiàn)成的斐林試劑水浴加熱，樣品出現(xiàn)磚紅色含有葡萄糖，該雪碧不合格B“無淀粉”火腿腸碘液直接觀察，樣品出現(xiàn)藍(lán)色含有淀粉，該火腿腸不合格C“高蛋白”兒童奶片雙縮脲試劑A、B液按1：1等量混勻后使用，樣品呈紫色蛋白含量豐富，該奶片合格D脫脂奶粉蘇丹Ⅲ直接觀察，檢測樣品顯紅色含有脂肪，該奶粉不合格A.A B.B C.C D.D【答案】B【解析】【分析】生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑和本尼迪特試劑均可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。兩者只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色。（4）淀粉遇碘液變藍(lán)。【詳解】A、斐林試劑要現(xiàn)用現(xiàn)配，A錯(cuò)誤；B、檢測淀粉可以加入遇碘，直接觀察，樣品出現(xiàn)藍(lán)色，則含有淀粉，B正確；C、雙縮脲試劑在使用時(shí)要先加A液1ml，再加B液4滴，C錯(cuò)誤；D、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色，D錯(cuò)誤。故選B。二、多選題13.生物都具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕Y(jié)構(gòu)，下列說法正確的是（）A.光學(xué)顯微鏡下能清晰看到以上結(jié)構(gòu)都具有雙層膜B.可依據(jù)細(xì)胞中是否含有結(jié)構(gòu)②判斷其是否為植物細(xì)胞C.依據(jù)細(xì)胞中是否含有結(jié)構(gòu)③，可將細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞D.可采用差速離心法分離以上結(jié)構(gòu)【答案】CD【解析】【分析】分析題圖可知：結(jié)構(gòu)①為線粒體，結(jié)構(gòu)②為葉綠體，結(jié)構(gòu)③為細(xì)胞核?！驹斀狻緼、光學(xué)顯微鏡下無法觀察到以上結(jié)構(gòu)都具有雙層膜，在電子顯微鏡下才能觀察到，A錯(cuò)誤；B、結(jié)構(gòu)②為葉綠體，部分植物細(xì)胞無葉綠體，如植物的根細(xì)胞，故不能用有無葉綠體判斷是否為植物細(xì)胞，B錯(cuò)誤；C、結(jié)構(gòu)③為細(xì)胞核，科學(xué)家依據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核，將細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞兩大類，C正確；D、由于細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞核、不同細(xì)胞器的大小不同，所以可采用差速離心法分離細(xì)胞核和各種細(xì)胞器，D正確。故選CD。14.近期，登革熱在我國熱帶和亞熱帶地區(qū)廣泛流行。登革熱是由登革病毒（DENV）引起的經(jīng)媒介伊蚊叮咬傳播的一種蚊媒傳染病。研究表明，亞胺糖栗樹精胺是一種天然生物堿，能干擾蛋白質(zhì)的折疊。下圖所示為DENV的結(jié)構(gòu)，下列說法正確的是（）A.DENV的遺傳物質(zhì)徹底水解能得到4種產(chǎn)物B.高溫處理后的DENV的蛋白質(zhì)外殼仍能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)C.推測亞胺糖栗樹精胺可以干擾病毒包膜糖蛋白的加工，能作為抗DENV候選藥物D.DENV沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，必須寄生在活細(xì)胞中【答案】BCD【解析】【分析】病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，主要由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)組成，寄生在其它生物體的活細(xì)胞內(nèi)，一旦離開了這種活細(xì)胞，病毒就無法生存?！驹斀狻緼、由圖可知，DENV為RNA病毒，遺傳物質(zhì)RNA徹底水解得到6種產(chǎn)物（磷酸、核糖、A、U、G、C），A錯(cuò)誤；B、高溫處理后的蛋白質(zhì)變性，但沒有破壞肽鍵，仍能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，B正確；C、亞胺糖栗樹精胺能干擾蛋白的折疊，推測可以干擾病毒包膜糖蛋白的加工，能作為抗DENV候選藥物，C正確；D、DENV沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，必須寄生活細(xì)胞中才能生長繁殖，D正確。故選BCD。15.翟中和主編的《細(xì)胞生物學(xué)》中關(guān)于內(nèi)膜系統(tǒng)的定義為：內(nèi)膜系統(tǒng)是指真核細(xì)胞中，在結(jié)構(gòu)、功能上具有連續(xù)性的、由生物膜包被的細(xì)胞器或結(jié)構(gòu)。下列說法正確的是（）A.內(nèi)膜系統(tǒng)包括細(xì)胞膜、所有細(xì)胞器和核膜結(jié)構(gòu)B.所有細(xì)胞都有生物膜，所以所有細(xì)胞生物都有內(nèi)膜系統(tǒng)C.內(nèi)膜系統(tǒng)中的各種膜的化學(xué)組成相似，基本結(jié)構(gòu)大致相同D.細(xì)胞的內(nèi)膜系統(tǒng)極大地?cái)U(kuò)大了細(xì)胞內(nèi)的膜表面積，為多種酶提供附著位點(diǎn)，有利于代謝反應(yīng)的進(jìn)行【答案】CD【解析】【分析】內(nèi)膜系統(tǒng)是指真核細(xì)胞中，在結(jié)構(gòu)、功能上具有連續(xù)性的、由生物膜包被的細(xì)胞器或結(jié)構(gòu)，其中強(qiáng)調(diào)的是生物膜包被的細(xì)胞器或結(jié)構(gòu)，如各種具膜細(xì)胞器、細(xì)胞核?！驹斀狻緼、內(nèi)膜系統(tǒng)沒有包括所有細(xì)胞器，有些細(xì)胞器沒有膜，如核糖體和中心體，A錯(cuò)誤；B、所有細(xì)胞都有生物膜（都有細(xì)胞膜），但不是所以所有細(xì)胞生物都有內(nèi)膜系統(tǒng)，如原核生物只有唯一細(xì)胞器核糖體（無膜），無細(xì)胞核，所以其無內(nèi)膜系統(tǒng)，B錯(cuò)誤；C、內(nèi)膜系統(tǒng)中的各種膜的化學(xué)組成相似（都主要為磷脂和蛋白質(zhì)），基本結(jié)構(gòu)大致相同（流動(dòng)鑲嵌模型），C正確；D、細(xì)胞的內(nèi)膜系統(tǒng)極大地?cái)U(kuò)大了細(xì)胞內(nèi)的膜表面積，為多種酶提供附著位點(diǎn)，有利于代謝反應(yīng)的進(jìn)行，D正確。故選CD。16.I型膠原蛋白（ColI）主要由成纖維細(xì)胞（HDF）合成，由三條多肽鏈構(gòu)成，每條鏈有1050個(gè)氨基酸。研究發(fā)現(xiàn)，被UVA紫外輻照燈照過的HDF會(huì)受到損傷，而使用蘆薈膠可以進(jìn)行簡單修復(fù)。據(jù)圖分析，下列說法正確的是（）A.每個(gè)ColI最多含21種氨基酸B.由氨基酸形成ColI的過程中產(chǎn)生3147個(gè)肽鍵C.使用足量的蘆薈膠可以徹底消除UVA輻照帶來的損傷效果D.該實(shí)驗(yàn)說明蘆薈膠能提升紫外輻照后成纖維細(xì)胞合成膠原蛋白水平，有助于皮膚屏障的修護(hù)和再生【答案】ABD【解析】【分析】1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)為每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同。2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基(COOH)和另一個(gè)氨基酸分子的氨基(NH2)相連接，同時(shí)脫出一分子水的過程，連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵?！驹斀狻緼、構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有21種，因此ColI最多含21種氨基酸，A正確；B、由氨基酸形成ColI的過程中產(chǎn)生的肽鍵數(shù)為1050×33=3147，B正確；C、由圖可知，使用蘆薈膠可以部分恢復(fù)ColI合成量，但無法判斷是否能徹底消除UVA輻照帶來的損傷效果，C錯(cuò)誤；D、該實(shí)驗(yàn)說明蘆薈膠能提升紫外輻照后成纖維細(xì)胞合成膠原蛋白的水平，因此可以判斷它有助于皮膚屏障的修護(hù)和再生，D正確。故選ABD。三、非選擇題17.近期，有網(wǎng)友發(fā)布了“納寶帝麗芝士奶酪味威化餅干”可能含致癌物且蛋白質(zhì)含量不達(dá)標(biāo)，糖類含量虛造等相關(guān)視頻?，F(xiàn)將威化餅干配置成待測溶液，對此產(chǎn)品進(jìn)行檢測。請回答下列問題。（1）糖類檢測：用試管取2mL待測溶液，向該試管中加入1mL_____試劑，然后進(jìn)行水浴加熱處理，出現(xiàn)_____說明該餅干含還原糖。（2）淀粉檢測：用試管取2mL待測溶液，向試管內(nèi)滴加2滴碘液，觀察顏色變化。碘液不能滴加太多，因?yàn)開_____。（3）蛋白質(zhì)含量檢測：①取兩支潔凈的試管，標(biāo)號(hào)A、B；②取2mL經(jīng)檢測合格的威化餅干配制成與待測溶液等濃度的溶液，加入A試管；再取_____，加入B試管中；③各加入適量的雙縮脲試劑，比較兩試管顏色的差異度。④結(jié)果與結(jié)論：如果A、B試管顏色差異不明顯，則說明_____；如果_____，則說明納寶帝威化餅干蛋白質(zhì)含量不合格。【答案】（1）①.斐林②.磚紅色沉淀（2）碘液本身顏色過深，會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察（3）①2mL待測溶液②.納寶帝威化餅干蛋白質(zhì)含量達(dá)標(biāo)③.B試管顏色明顯比A試管淺（或A試管顏色明顯比B試管深）【解析】【分析】生物大分子的檢測方法：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；淀粉遇碘液變藍(lán)；還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；脂肪需要使用蘇丹III染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色的脂肪顆粒?！拘?詳解】還原糖的檢測用到的是斐林試劑，斐林試劑在使用時(shí)需要現(xiàn)配現(xiàn)用，在進(jìn)行檢測時(shí)，首先取待測溶液2毫升，而后加入現(xiàn)配的斐林試劑1毫升，混勻后進(jìn)行水浴加熱處理，會(huì)生成磚紅色沉淀，該現(xiàn)象說明餅干中含有還原糖。【小問2詳解】用試管取2mL待測溶液，向試管內(nèi)滴加2滴碘液，觀察是否出現(xiàn)藍(lán)色，若碘液過多，其本身的棕色過深，會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察?！拘?詳解】蛋白質(zhì)含量檢測：①取兩支潔凈的試管，標(biāo)號(hào)A、B；②取2mL經(jīng)檢測合格的威化餅干配制成與待測溶液等濃度的溶液，加入A試管，作為標(biāo)準(zhǔn)對照；根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)遵循的對照原則和單一變量原則推測，B試管中需要加入的是2mL待測溶液；③各加入適量的雙縮脲試劑，比較兩試管顏色的差異度。④如果A、B試管顏色差異不明顯，則說明納寶帝威化餅干蛋白質(zhì)含量達(dá)標(biāo)，如果B試管顏色明顯比A試管淺，則說明納寶帝威化餅干蛋白質(zhì)含量不合格18.谷歌科學(xué)家使用AlphaFold程序成功預(yù)測了幾乎所有已知蛋白質(zhì)如何折疊成3D形狀，成功斬獲2024年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。眾所周知，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)（下圖示蛋白質(zhì)的一→四級結(jié)構(gòu)）決定了它的功能，因此AlphaFold識(shí)別2億種蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的能力讓自己成為了幫助識(shí)別人類可以利用新蛋白質(zhì)的主力軍。請回答下列問題：備注：①Lys—賴氨酸；Gly—甘氨酸；Leu—亮氨酸；Val—纈氨酸；Ala—丙氨酸；His—組氨酸②亞基：具有四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子中，每條具有三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈單位稱為亞基（1）在上圖展示出來的幾種氨基酸中，成年人必需從食物中獲取的有_______（填氨基酸中文名稱），下列有關(guān)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的敘述，錯(cuò)誤的是_______A．蛋白質(zhì)多條肽鏈之間結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性均由二硫鍵（SS）維系B．蛋白質(zhì)變性時(shí)其空間結(jié)構(gòu)不一定受到破壞C．蛋白質(zhì)亞基之間能夠形成氫鍵D．擁有穩(wěn)定的四級結(jié)構(gòu)是所有蛋白質(zhì)保持生物活性的必要條件（2）下圖為某種生物體內(nèi)胰島素結(jié)構(gòu)圖，該物質(zhì)中SS是由2個(gè)SH脫去2個(gè)H形成。該胰島素若水解需要消耗的水分子有_______個(gè)，由氨基酸形成該胰島素時(shí)，減少的分子質(zhì)量為_______。（3）某多肽鏈為50肽，其分子式為CxHyNaObS2（a>50、b>51），并且由上述5種氨基酸組成。那么該多肽徹底水解后將會(huì)得到賴氨酸、天冬氨酸的個(gè)數(shù)分別為_______、______。（用字母和數(shù)字表示）【答案】（1）①.賴氨酸、亮氨酸、纈氨酸②.ABD（2）①.49②.888（3）①.a50②.（b?51）/2【解析】【分析】必需氨基酸：人體細(xì)胞不能合成，必須從外界環(huán)境中獲取的氨基酸。非必需氨基酸：人體細(xì)胞能合成的氨基酸?！拘?詳解】人體細(xì)胞不能合成，必須從外界環(huán)境中獲取的氨基酸是必需氨基酸。人類必需氨基酸有：苯丙氨酸、甲硫氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、色氨酸、亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸。在上圖展示出來的幾種氨基酸中，成年人必需從食物中獲取的有賴氨酸、亮氨酸、纈氨酸。A、蛋白質(zhì)多條肽鏈之間結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性可以由氫鍵維系，A錯(cuò)誤；B、蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，可導(dǎo)致其理化性質(zhì)變化和生物活性的喪失，導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性，B錯(cuò)誤；C、蛋白質(zhì)亞基不同肽鏈之間能夠形成氫鍵，C正確；D、蛋白質(zhì)可能由一條或多條肽鏈組成，不一定具有四級結(jié)構(gòu)，D錯(cuò)誤。故選ABD?！拘?詳解】胰島素含有的氨基酸數(shù)為21+30=51(個(gè))，因有2個(gè)肽鏈，故含有49個(gè)肽鍵，每斷裂一個(gè)肽鍵需要消耗一分子水，因此若徹底水解該化合物分子，則共需要49個(gè)水分子。由氨基酸形成胰島素時(shí)，減少的相對分子質(zhì)量=(512)×18+3×2=888?！拘?詳解】成該50肽的五種氨基酸分子中，只有賴氨酸含有2個(gè)N原子，設(shè)該50肽中含有賴氨酸M個(gè)，根據(jù)蛋白質(zhì)中的N原子數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)+R基上的N原子數(shù)可得：a=（501）+1+M，解得M=a50個(gè)；構(gòu)成該50肽的五種氨基酸分子中，只有天冬氨酸含有2個(gè)羧基，設(shè)該50肽中含有天門冬氨酸N個(gè)，根據(jù)蛋白質(zhì)中O原子數(shù)=肽鍵數(shù)+2×肽鏈數(shù)+R基上的O原子數(shù)可得：b=（501）+2×1+2N，解得N=（b?51）/2個(gè)。19.阿爾茨海默病是一種多發(fā)于老年人群的神經(jīng)系統(tǒng)退行淀粉樣前體蛋白性疾病，又叫老年性癡呆。此病的重要病理特征之一是β淀粉樣蛋白（Aβ）在大腦聚集沉積形成斑塊。請回答下列問題。注：圖2為健康人體內(nèi)Aβ的空間結(jié)構(gòu)；圖3為阿爾茨海默病患者體內(nèi)Aβ聚集體的空間結(jié)構(gòu)。（1）Aβ由淀粉樣前體蛋白（一種膜蛋白）水解形成，據(jù)圖1可知，淀粉樣前體蛋白先后經(jīng)過_____的催化作用，切斷氨基酸殘基之間的_____（填化學(xué)鍵名稱）而形成Aβ，γ分泌酶作用處的氨基酸多為_____氨基酸（填“親水”或“疏水”）。（2）據(jù)圖2、圖3，從分子結(jié)構(gòu)角度分析Aβ在大腦聚集最可能的原因是__________。（3）在遺傳因素和環(huán)境因素的共同作用下，Aβ產(chǎn)生量過多，可形成不同的Aβ聚集體，產(chǎn)生神經(jīng)毒性并誘導(dǎo)神經(jīng)元死亡，最終導(dǎo)致阿爾茨海默病。圖3為含12個(gè)Aβ的聚集體，則該Aβ聚集體含游離的氨基數(shù)是__________。綜上所述，請你簡要提出治療阿爾茨海默病的一種思路：_______________?！敬鸢浮浚?）①.β分泌酶和γ分泌酶（順序不能顛倒）②.肽鍵③.疏水（2）Aβ肽鏈的折疊錯(cuò)誤（Aβ的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變）（3）①.至少12個(gè)（沒有“至少”不給分）②.開發(fā)促進(jìn)Aβ水解或清除的藥物；開發(fā)抑制Aβ聚集的藥物；開發(fā)抑制β分泌酶或γ分泌酶活性的藥物；開發(fā)抑制β分泌酶或γ分泌酶作用的藥物等（合理即給分）【解析】【分析】構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基；氨基酸的不同在于R基的不同，構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有21種?！拘?詳解】結(jié)合圖1可以看出，淀粉樣前體蛋白先經(jīng)過β分泌酶再經(jīng)過γ分泌酶的催化作用，最終形成Aβ。β分泌酶和γ分泌酶作用于肽鏈中的肽鍵。膜內(nèi)部是磷脂分子的疏水端，γ分泌酶的作用位點(diǎn)處于磷脂雙分子層中，因而可推測，該處的氨基酸多為疏水性氨基酸。【小問2詳解】據(jù)圖分析，Aβ在大腦中聚集沉積形成斑塊最可能的原因是Aβ肽鏈的折疊錯(cuò)誤，即空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變?！拘?詳解】Aβ的聚集體由12條Aβ肽鏈組成，所以至少含有12個(gè)游離的氨基。題意顯示，阿爾茨海默病的重要病理特征是β淀粉樣蛋白（Aβ）產(chǎn)生量過多，在大腦聚集沉積形成斑塊，因此設(shè)法減少Aβ產(chǎn)生和防止Aβ聚集是治療阿爾茨海默病的主要方法，具體思路為：開發(fā)抑制β分泌酶或γ分泌酶活性的藥物，減少Aβ產(chǎn)生；開發(fā)促進(jìn)Aβ水解或清除的藥物；或者開發(fā)抑制β分泌酶或γ分泌酶作用的藥物；或者開發(fā)抑制Aβ聚集的藥物等。20.為研究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能，實(shí)驗(yàn)員進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，請回答相關(guān)問題。（1）用臺(tái)盼藍(lán)染液對細(xì)胞進(jìn)行染色，死細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色，活細(xì)胞不會(huì)被染成藍(lán)色，從而說明細(xì)胞膜具有_____的功能。（2）實(shí)驗(yàn)員將細(xì)胞膜上某些物質(zhì)用熒光染料進(jìn)行處理，并使膜發(fā)出熒光。用激光照射膜上某區(qū)域，該區(qū)域熒光分子被不可逆破壞，瞬間被“漂白”。隨后，該漂白區(qū)域熒光強(qiáng)度逐漸恢復(fù)至70%，如圖1所示。①對細(xì)胞膜的成分的研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞膜是由_____組成的，從細(xì)胞膜所含成分分析，本實(shí)驗(yàn)最可能是對_____進(jìn)行熒光標(biāo)記。②如圖2所示，膽固醇對膜分子運(yùn)動(dòng)的影響與溫度有關(guān)，其中微黏度的大小與膜分子運(yùn)動(dòng)呈負(fù)相關(guān)。膽固醇在調(diào)節(jié)膜的流動(dòng)性等方面起重要作用，其疏水性強(qiáng)，可以與脂肪酸鏈相互作用，環(huán)境溫度較高時(shí)可限制磷脂的流動(dòng)。圖2中A組為_____（填“含膽固醇的人工膜”或“不含膽固醇的人工膜”）。在35℃的條件下，去除細(xì)胞膜中的膽固醇，漂白區(qū)域熒光恢復(fù)的時(shí)間_____（填“延長”“不變”或“縮短”）。請從分子角度分析細(xì)胞膜上漂白區(qū)域熒光強(qiáng)度得以恢復(fù)的原因可能是__________?！敬鸢浮浚?）控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞（2）①.脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類②.蛋白質(zhì)③.不含膽固醇的人工膜④.縮短⑤.細(xì)胞膜上的磷脂分子可以移動(dòng)，膜中的蛋白質(zhì)大多也能運(yùn)動(dòng)【解析】【分析】細(xì)胞膜的功能：作為細(xì)胞邊界，將細(xì)胞與外界環(huán)境分開，保持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定；控制物質(zhì)進(jìn)出；進(jìn)行細(xì)胞間的信息傳遞。【小問1詳解】死細(xì)胞的細(xì)胞膜失去控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能，臺(tái)盼藍(lán)能通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，死細(xì)胞被染成藍(lán)色?！拘?詳解】①細(xì)胞膜的成分的研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞膜主要是由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)組成，此外還有少量糖類；熒光標(biāo)記法中，通常對蛋白質(zhì)分子進(jìn)行熒光標(biāo)記。②膽固醇對膜分子運(yùn)動(dòng)的影響與溫度有關(guān)，環(huán)境溫度較高時(shí)膽固醇可限制磷脂的流動(dòng)。其中微黏度的大小與膜分子運(yùn)動(dòng)呈負(fù)相關(guān)，隨著溫度升高，A組微黏度變小的幅度更大，說明分子運(yùn)動(dòng)更快，A組不受膽固醇限制，則A組為不含膽固醇的人工膜；35℃的條件下，含膽固醇的人工膜的微黏度大于不含膽固醇的人工膜，由題中“微黏度的大小與膜分子運(yùn)動(dòng)呈負(fù)相關(guān)”可知此條件下，膽固醇對膜中分子運(yùn)動(dòng)具有抑制作用，故去除細(xì)胞膜中的膽固醇，細(xì)胞膜上分子的流動(dòng)性將增加，漂白區(qū)域熒光恢