山東省淄博市七年級生物下冊 4.2.2 消化和吸收說課稿 新人教版

山東省淄博市七年級生物下冊4.2.2消化和吸收說課稿新人教版課題：科目：班級：課時(shí)：計(jì)劃3課時(shí)教師：單位：一、教學(xué)內(nèi)容山東省淄博市七年級生物下冊4.2.2消化和吸收

本節(jié)課主要圍繞消化系統(tǒng)的組成和功能展開，包括口腔的消化作用、胃的消化作用、小腸的消化和吸收功能以及大腸的吸收功能等。通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解消化系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)，掌握消化和吸收的過程，以及營養(yǎng)物質(zhì)在小腸中的吸收方式。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)1.科學(xué)思維：通過探究消化過程，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、分析、推理能力。

2.科學(xué)探究：引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用實(shí)驗(yàn)和觀察方法，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程。

3.人與自然：認(rèn)識到消化系統(tǒng)與人體健康的關(guān)系，樹立關(guān)注自身健康的意識。三、學(xué)情分析本節(jié)課針對的是七年級學(xué)生，這個(gè)年齡段的學(xué)生正處于青春期，好奇心強(qiáng)，對新鮮事物充滿興趣。然而，由于他們剛剛接觸生物學(xué)，對人體的消化系統(tǒng)缺乏直觀的認(rèn)識和系統(tǒng)的了解。在知識方面，學(xué)生對消化系統(tǒng)的基本組成有一定了解，但對消化和吸收的具體過程及原理掌握不深。在能力方面，學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力和分析問題能力有待提高。在素質(zhì)方面，部分學(xué)生可能存在對生物學(xué)學(xué)習(xí)的不夠重視，以及缺乏良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和科學(xué)探究精神。

這些特點(diǎn)對課程學(xué)習(xí)產(chǎn)生以下影響：

1.學(xué)生對消化系統(tǒng)的學(xué)習(xí)興趣較高，但需引導(dǎo)他們從興趣轉(zhuǎn)化為深入理解。

2.需要注重直觀教學(xué)，通過圖片、模型等方式幫助學(xué)生建立消化系統(tǒng)的空間概念。

3.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)，讓學(xué)生親自參與實(shí)驗(yàn)，提高他們的觀察能力和實(shí)驗(yàn)技能。

4.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究精神，引導(dǎo)他們主動發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

5.關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，針對不同層次的學(xué)生提供個(gè)性化的學(xué)習(xí)指導(dǎo)，幫助他們克服學(xué)習(xí)困難，提高學(xué)習(xí)效果。四、教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生擁有人教版七年級下冊生物教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備消化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖、食物消化過程動畫、營養(yǎng)素吸收示意圖等圖片和視頻。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備唾液、饅頭、試管、滴管等實(shí)驗(yàn)用品，確保實(shí)驗(yàn)操作的順利進(jìn)行。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，擺放實(shí)驗(yàn)操作臺，創(chuàng)造有利于學(xué)生互動和探究的學(xué)習(xí)環(huán)境。五、教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對消化系統(tǒng)的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“同學(xué)們，你們有沒有想過，我們每天吃的食物是如何變成身體所需的營養(yǎng)的呢？”

展示一些關(guān)于食物消化過程的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受消化系統(tǒng)的工作原理。

簡短介紹消化系統(tǒng)的基本概念和重要性，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.消化系統(tǒng)基礎(chǔ)知識講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解消化系統(tǒng)的基本概念、組成部分和原理。

過程：

講解消化系統(tǒng)的定義，包括其主要組成元素或結(jié)構(gòu)。

詳細(xì)介紹消化系統(tǒng)的組成部分，如口腔、食管、胃、小腸、大腸等，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

3.消化系統(tǒng)案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解消化系統(tǒng)的特性和重要性。

過程：

選擇幾個(gè)典型的消化系統(tǒng)案例進(jìn)行分析，如消化不良、胃潰瘍等。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解消化系統(tǒng)的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對實(shí)際生活或健康的影響，以及如何通過調(diào)整飲食或就醫(yī)來解決問題。

小組討論：將學(xué)生分成若干小組，每組討論一個(gè)與消化系統(tǒng)相關(guān)的主題，如“如何保持消化系統(tǒng)的健康？”或“消化系統(tǒng)疾病的治療方法”。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與消化系統(tǒng)相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對消化系統(tǒng)的認(rèn)識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點(diǎn)評，促進(jìn)互動交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)消化系統(tǒng)的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括消化系統(tǒng)的基本概念、組成部分、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)消化系統(tǒng)在現(xiàn)實(shí)生活或健康中的價(jià)值和作用，鼓勵學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用所學(xué)知識。

7.布置作業(yè)（5分鐘）

目標(biāo)：鞏固學(xué)習(xí)效果，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和解決問題的能力。

過程：

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生觀察自己的飲食習(xí)慣，記錄一周內(nèi)的飲食情況，并分析自己的飲食習(xí)慣對消化系統(tǒng)的影響。

要求學(xué)生撰寫一篇關(guān)于消化系統(tǒng)健康的小論文，提出改善飲食習(xí)慣的建議。

8.課堂延伸（5分鐘）

目標(biāo)：激發(fā)學(xué)生對生物學(xué)的興趣，拓展知識面。

過程：

介紹一些與消化系統(tǒng)相關(guān)的趣味知識或最新研究成果，如益生菌對消化系統(tǒng)的影響、腸道菌群與健康的關(guān)系等。

鼓勵學(xué)生課后查閱資料，了解更多關(guān)于消化系統(tǒng)的知識，拓寬視野。六、學(xué)生學(xué)習(xí)效果1.知識掌握方面：

-學(xué)生能夠準(zhǔn)確地描述消化系統(tǒng)的組成，包括口腔、食管、胃、小腸、大腸等器官的名稱和功能。

-學(xué)生理解了食物在消化過程中的變化，包括物理性和化學(xué)性消化，以及營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。

-學(xué)生掌握了消化系統(tǒng)中酶的作用，以及不同器官分泌的消化液對食物消化的影響。

-學(xué)生了解了消化系統(tǒng)疾病的基本類型和常見癥狀，如消化不良、胃潰瘍、便秘等。

2.能力培養(yǎng)方面：

-觀察能力：通過觀察消化系統(tǒng)的模型和圖片，學(xué)生提高了對生物學(xué)現(xiàn)象的觀察能力。

-分析能力：通過分析消化系統(tǒng)的案例，學(xué)生學(xué)會了如何將理論知識應(yīng)用于實(shí)際問題。

-實(shí)驗(yàn)操作能力：在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，學(xué)生掌握了基本的實(shí)驗(yàn)操作技能，如使用試管、滴管等實(shí)驗(yàn)器材。

-問題解決能力：通過小組討論和課堂展示，學(xué)生學(xué)會了如何提出問題、分析問題并尋找解決方案。

3.思維發(fā)展方面：

-形成科學(xué)思維：學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，逐漸形成了科學(xué)的思維方式，如實(shí)證主義、邏輯推理等。

-創(chuàng)新意識：通過討論和分享，學(xué)生激發(fā)了創(chuàng)新意識，能夠提出一些有創(chuàng)意的解決方案。

-系統(tǒng)思維：學(xué)生學(xué)會了從整體的角度看待消化系統(tǒng)，理解各個(gè)器官之間的相互聯(lián)系和作用。

4.行為習(xí)慣方面：

-健康意識：學(xué)生通過學(xué)習(xí)消化系統(tǒng)的知識，增強(qiáng)了健康意識，學(xué)會了如何通過合理的飲食和生活方式來維護(hù)消化系統(tǒng)的健康。

-自主學(xué)習(xí)：學(xué)生在課堂上積極參與討論和實(shí)驗(yàn)，表現(xiàn)出較強(qiáng)的自主學(xué)習(xí)能力。

-團(tuán)隊(duì)合作：在小組討論和課堂展示中，學(xué)生學(xué)會了與他人合作，共同完成任務(wù)。

5.情感態(tài)度價(jià)值觀方面：

-對生物學(xué)的興趣：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對生物學(xué)產(chǎn)生了更濃厚的興趣，愿意進(jìn)一步探索生物學(xué)知識。

-責(zé)任感：學(xué)生認(rèn)識到消化系統(tǒng)對身體健康的重要性，增強(qiáng)了對自己健康的責(zé)任感。

-尊重生命：學(xué)生通過學(xué)習(xí)消化系統(tǒng)的知識，對生命有了更深的理解和尊重。七、板書設(shè)計(jì)①消化系統(tǒng)組成

-口腔

-食管

-胃

-小腸

-大腸

②消化過程

-物理性消化：牙齒的咀嚼，舌的攪拌

-化學(xué)性消化：唾液、胃液、胰液、膽汁的作用

③消化液

-唾液：淀粉酶

-胃液：胃蛋白酶

-胰液：多種酶

-膽汁：乳化脂肪

④營養(yǎng)物質(zhì)的吸收

-小腸：葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油、維生素、礦物質(zhì)

-大腸：水分、無機(jī)鹽

⑤消化系統(tǒng)疾病

-消化不良

-胃潰瘍

-便秘

⑥消化系統(tǒng)健康

-合理飲食

-適量運(yùn)動

-保持良好心態(tài)八、反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.案例教學(xué)：在講解消化系統(tǒng)疾病時(shí)，引入實(shí)際病例，讓學(xué)生更直觀地理解疾病發(fā)生的原因和治療方法。

2.實(shí)驗(yàn)教學(xué)：通過設(shè)計(jì)簡單的消化實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親自動手操作，加深對消化過程的理解。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問題

1.學(xué)生參與度不足：部分學(xué)生在課堂上較為被動，參與討論和實(shí)驗(yàn)的積極性不高。

2.教學(xué)方式單一：主要依靠講解和演示，缺乏多樣化的教學(xué)手段，可能影響學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3.評價(jià)方式局限：主要依賴期末考試和課堂表現(xiàn)評價(jià)學(xué)生，缺乏過程性評價(jià)，不能全面反映學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。

反思改進(jìn)措施（三）

1.提高學(xué)生參與度：通過小組討論、角色扮演等方式，鼓勵學(xué)生積極參與課堂活動，提高他們的學(xué)習(xí)興趣和主動性。

2.豐富教學(xué)手段：結(jié)合多媒體技術(shù)，如視頻、動畫、圖片等，使教學(xué)內(nèi)容更加生動形象，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

3.完善評價(jià)方式：采用多元化的評價(jià)方式，如課堂表現(xiàn)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、小組討論