三農(nóng)地區(qū)三農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管方案

三農(nóng)地區(qū)三農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管方案TOC\o"1-2"\h\u18907第一章：監(jiān)管體系建設(shè) 330941.1監(jiān)管機構(gòu)設(shè)置 3199011.1.1機構(gòu)設(shè)置原則 3230901.1.2監(jiān)管機構(gòu)設(shè)置 3167141.1.3培訓(xùn)目標(biāo) 493571.1.4培訓(xùn)內(nèi)容 4141601.1.5培訓(xùn)方式 4304171.1.6監(jiān)管制度體系 422091.1.7監(jiān)管制度內(nèi)容 4315331.1.8監(jiān)管制度實施 58390第二章：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測 563221.1.9監(jiān)測目的 554931.1.10監(jiān)測內(nèi)容 5218931.1.11監(jiān)測方法 516611.1.12監(jiān)測頻次 590951.1.13監(jiān)測結(jié)果處理與應(yīng)用 5292541.1.14監(jiān)測目的 6131601.1.15監(jiān)測內(nèi)容 6192191.1.16監(jiān)測方法 623771.1.17監(jiān)測頻次 6152811.1.18監(jiān)測結(jié)果處理與應(yīng)用 6100601.1.19監(jiān)測目的 6159241.1.20監(jiān)測內(nèi)容 614761.1.21監(jiān)測方法 7322321.1.22監(jiān)測頻次 735681.1.23監(jiān)測結(jié)果處理與應(yīng)用 71456第三章：農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程監(jiān)管 7131421.1.24監(jiān)管目標(biāo) 716321.1.25監(jiān)管措施 7269461.1.26監(jiān)管責(zé)任 873771.1.27監(jiān)管目標(biāo) 8237961.1.28監(jiān)管措施 8322011.1.29監(jiān)管責(zé)任 8252151.1.30監(jiān)管目標(biāo) 9240431.1.31監(jiān)管措施 9126531.1.32監(jiān)管責(zé)任 924131第四章：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測 9142361.1.33機構(gòu)設(shè)置 9189961.1.34人員配置 9153471.1.35設(shè)施設(shè)備 1066071.1.36檢測標(biāo)準(zhǔn) 1061171.1.37檢測方法 109821.1.38檢測結(jié)果判定 10178791.1.39檢測結(jié)果反饋 1012831.1.40檢測結(jié)果公示 10132841.1.41檢測機構(gòu)能力提升 1011843第五章：農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入 1114281.1.42準(zhǔn)入原則 11230431.1.43準(zhǔn)入條件 1111561.1.44監(jiān)管體制 11104411.1.45監(jiān)管手段 11161431.1.46監(jiān)管措施 12265401.1.47質(zhì)量追溯體系 1234461.1.48質(zhì)量追溯監(jiān)管 1222374第六章：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證 13146211.1.49認(rèn)證體系概述 13166581.1.50認(rèn)證體系構(gòu)成 1378921.1.51認(rèn)證體系建立原則 13281251.1.52認(rèn)證程序 13113341.1.53認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn) 133011.1.54認(rèn)證證書與認(rèn)證標(biāo)志 14230441.1.55認(rèn)證結(jié)果在市場中的應(yīng)用 14289371.1.56認(rèn)證結(jié)果在政策中的應(yīng)用 143785第七章：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳教育 14304151.1.57農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)教育 14322241.1.58農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識普及 14252021.1.59農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo) 15250551.1.60農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識培養(yǎng) 15196731.1.61集中培訓(xùn) 15158911.1.62現(xiàn)場演示 15189741.1.63宣傳資料發(fā)放 15256681.1.64媒體宣傳 156871.1.65農(nóng)民知曉率 15106941.1.66農(nóng)民生產(chǎn)技術(shù)水平 1547781.1.67農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平 16199561.1.68農(nóng)民滿意度 1618665第八章農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管信息化建設(shè) 16259811.1.69建設(shè)目標(biāo) 16275451.1.70建設(shè)內(nèi)容 16310261.1.71建設(shè)步驟 1657081.1.72數(shù)據(jù)采集 17154191.1.73數(shù)據(jù)處理 1797071.1.74信息共享 1773751.1.75信息應(yīng)用 172296第九章：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件應(yīng)急處理 17194371.1.76目的與原則 17161131.1.77應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容 18316571.1.78事件報告 18265941.1.79應(yīng)急啟動 18207411.1.80應(yīng)急處置 1834251.1.81應(yīng)急終止 18116341.1.82評價指標(biāo) 19226611.1.83評價方法 1921862第十章農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管績效評估 19175741.1.84基本指標(biāo) 19257791.1.85過程指標(biāo) 1973811.1.86效果指標(biāo) 19180481.1.87評估方法 20170171.1.88評估流程 20220321.1.89評估結(jié)果應(yīng)用 20280211.1.90改進措施 21第一章：監(jiān)管體系建設(shè)1.1監(jiān)管機構(gòu)設(shè)置1.1.1機構(gòu)設(shè)置原則為保證三農(nóng)地區(qū)三農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的有效性，應(yīng)遵循以下原則設(shè)立監(jiān)管機構(gòu)：（1）獨立性原則：監(jiān)管機構(gòu)應(yīng)獨立于其他行政部門，保證監(jiān)管工作的公正性和權(quán)威性；（2）分級管理原則：按照行政區(qū)劃設(shè)立不同級別的監(jiān)管機構(gòu)，實現(xiàn)監(jiān)管工作的層級化管理；（3）綜合協(xié)調(diào)原則：監(jiān)管機構(gòu)應(yīng)與相關(guān)部門協(xié)同配合，形成合力，提高監(jiān)管效率。1.1.2監(jiān)管機構(gòu)設(shè)置（1）國家級監(jiān)管機構(gòu)：設(shè)立國家三農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理局，負(fù)責(zé)全國三農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作；（2）省級監(jiān)管機構(gòu)：設(shè)立省三農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理局，負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)三農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作；（3）市級監(jiān)管機構(gòu)：設(shè)立市三農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理局，負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)三農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作；（4）縣級監(jiān)管機構(gòu)：設(shè)立縣三農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理局，負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)三農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。第二節(jié)監(jiān)管人員培訓(xùn)1.1.3培訓(xùn)目標(biāo)通過對監(jiān)管人員進行專業(yè)培訓(xùn)，提高其業(yè)務(wù)素質(zhì)和執(zhí)法能力，保證監(jiān)管工作的有效開展。1.1.4培訓(xùn)內(nèi)容（1）法律法規(guī)：培訓(xùn)監(jiān)管人員熟悉相關(guān)法律法規(guī)，保證依法行政；（2）業(yè)務(wù)知識：培訓(xùn)監(jiān)管人員掌握三農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的基本知識和技能；（3）執(zhí)法技能：培訓(xùn)監(jiān)管人員具備查處違法行為的執(zhí)法技能；（4）職業(yè)道德：培訓(xùn)監(jiān)管人員樹立良好的職業(yè)道德，保持公正、廉潔、高效的工作態(tài)度。1.1.5培訓(xùn)方式（1）集中培訓(xùn)：定期組織監(jiān)管人員進行集中培訓(xùn)，提高培訓(xùn)效果；（2）在職培訓(xùn)：鼓勵監(jiān)管人員在工作中不斷學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平；（3）交流學(xué)習(xí)：組織監(jiān)管人員參加國內(nèi)外的交流學(xué)習(xí)活動，借鑒先進經(jīng)驗。第三節(jié)監(jiān)管制度建立1.1.6監(jiān)管制度體系（1）法律法規(guī)體系：建立完善的法律法規(guī)體系，為監(jiān)管工作提供法律依據(jù)；（2）行政規(guī)章體系：制定相應(yīng)的行政規(guī)章，明確監(jiān)管工作的具體要求；（3）技術(shù)規(guī)范體系：制定三農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的技術(shù)規(guī)范，指導(dǎo)監(jiān)管工作。1.1.7監(jiān)管制度內(nèi)容（1）許可制度：對從事三農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售的企業(yè)和個人實行許可制度，保證其具備相應(yīng)的資質(zhì)；（2）檢查制度：對三農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售環(huán)節(jié)進行定期和不定期的檢查，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全；（3）懲戒制度：對違反法律法規(guī)和規(guī)章制度的行為進行查處，保障監(jiān)管工作的嚴(yán)肅性；（4）信息公開制度：建立信息公開制度，保障公眾對三農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的知情權(quán)、參與權(quán)和監(jiān)督權(quán)。1.1.8監(jiān)管制度實施（1）完善監(jiān)管機制：建立健全監(jiān)管制度實施的工作機制，保證監(jiān)管制度的有效執(zhí)行；（2）加強監(jiān)管力度：對三農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作實行嚴(yán)格的責(zé)任制，保證各項制度落到實處；（3）提高監(jiān)管效能：通過科技創(chuàng)新、信息化手段等提高監(jiān)管效能，實現(xiàn)監(jiān)管工作的現(xiàn)代化。第二章：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測第一節(jié)農(nóng)田土壤監(jiān)測1.1.9監(jiān)測目的農(nóng)田土壤監(jiān)測旨在掌握農(nóng)田土壤質(zhì)量狀況，預(yù)防和控制土壤污染，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。1.1.10監(jiān)測內(nèi)容（1）土壤物理性質(zhì)：土壤質(zhì)地、容重、孔隙度等；（2）土壤化學(xué)性質(zhì)：土壤pH值、有機質(zhì)含量、全氮、有效磷、速效鉀等；（3）土壤重金屬污染：鎘、汞、砷、鉛、鉻等重金屬含量；（4）土壤微生物指標(biāo)：細(xì)菌、真菌、放線菌等微生物種類及數(shù)量；（5）土壤農(nóng)藥殘留：有機氯、有機磷等農(nóng)藥殘留。1.1.11監(jiān)測方法（1）采用國家統(tǒng)一的土壤監(jiān)測方法，包括采樣、測試、數(shù)據(jù)分析等；（2）結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，制定具體監(jiān)測方案；（3）運用現(xiàn)代信息技術(shù)，實現(xiàn)土壤監(jiān)測數(shù)據(jù)的實時傳輸、存儲和分析。1.1.12監(jiān)測頻次根據(jù)土壤質(zhì)量變化規(guī)律，制定合理的監(jiān)測頻次，保證監(jiān)測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和時效性。1.1.13監(jiān)測結(jié)果處理與應(yīng)用（1）對監(jiān)測數(shù)據(jù)進行整理、分析，形成監(jiān)測報告；（2）針對監(jiān)測結(jié)果，提出土壤改良、修復(fù)措施；（3）為決策、農(nóng)業(yè)部門管理提供科學(xué)依據(jù)。第二節(jié)農(nóng)業(yè)用水監(jiān)測1.1.14監(jiān)測目的農(nóng)業(yè)用水監(jiān)測旨在保障農(nóng)業(yè)用水安全，預(yù)防水污染，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。1.1.15監(jiān)測內(nèi)容（1）水質(zhì)指標(biāo)：pH值、總硬度、溶解性總固體、氨氮、硝酸鹽氮等；（2）水中重金屬：鎘、汞、砷、鉛、鉻等；（3）水中農(nóng)藥殘留：有機氯、有機磷等；（4）水中微生物指標(biāo)：細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群等。1.1.16監(jiān)測方法（1）采用國家統(tǒng)一的水質(zhì)監(jiān)測方法，包括采樣、測試、數(shù)據(jù)分析等；（2）結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，制定具體監(jiān)測方案；（3）運用現(xiàn)代信息技術(shù)，實現(xiàn)水質(zhì)監(jiān)測數(shù)據(jù)的實時傳輸、存儲和分析。1.1.17監(jiān)測頻次根據(jù)水質(zhì)變化規(guī)律，制定合理的監(jiān)測頻次，保證監(jiān)測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和時效性。1.1.18監(jiān)測結(jié)果處理與應(yīng)用（1）對監(jiān)測數(shù)據(jù)進行整理、分析，形成監(jiān)測報告；（2）針對監(jiān)測結(jié)果，提出農(nóng)業(yè)用水污染防控措施；（3）為決策、農(nóng)業(yè)部門管理提供科學(xué)依據(jù)。第三節(jié)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測1.1.19監(jiān)測目的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測旨在掌握農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，預(yù)防和控制生態(tài)環(huán)境污染，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。1.1.20監(jiān)測內(nèi)容（1）氣象因子：氣溫、濕度、降水、風(fēng)速等；（2）土壤因子：土壤質(zhì)地、容重、孔隙度、有機質(zhì)含量等；（3）水質(zhì)因子：水質(zhì)指標(biāo)、重金屬、農(nóng)藥殘留等；（4）生物多樣性：植物、動物種類及數(shù)量；（5）農(nóng)業(yè)生態(tài)災(zāi)害：病蟲害、干旱、洪澇等。1.1.21監(jiān)測方法（1）采用國家統(tǒng)一的生態(tài)環(huán)境監(jiān)測方法，包括采樣、測試、數(shù)據(jù)分析等；（2）結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，制定具體監(jiān)測方案；（3）運用現(xiàn)代信息技術(shù)，實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測數(shù)據(jù)的實時傳輸、存儲和分析。1.1.22監(jiān)測頻次根據(jù)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量變化規(guī)律，制定合理的監(jiān)測頻次，保證監(jiān)測數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和時效性。1.1.23監(jiān)測結(jié)果處理與應(yīng)用（1）對監(jiān)測數(shù)據(jù)進行整理、分析，形成監(jiān)測報告；（2）針對監(jiān)測結(jié)果，提出農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護和修復(fù)措施；（3）為決策、農(nóng)業(yè)部門管理提供科學(xué)依據(jù)。第三章：農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程監(jiān)管第一節(jié)種植業(yè)生產(chǎn)監(jiān)管1.1.24監(jiān)管目標(biāo)為保證種植業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全，本節(jié)旨在建立健全種植業(yè)生產(chǎn)監(jiān)管體系，實現(xiàn)對種植環(huán)節(jié)的全方位、全過程監(jiān)管，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和人民群眾身體健康。1.1.25監(jiān)管措施（1）制定種植技術(shù)規(guī)范：根據(jù)不同作物品種和生長周期，制定相應(yīng)的種植技術(shù)規(guī)范，明確施肥、用藥、灌溉等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)要求。（2）加強種子質(zhì)量監(jiān)管：嚴(yán)格種子生產(chǎn)、經(jīng)營許可制度，加強種子質(zhì)量檢測，保證種子質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。（3）推廣綠色防控技術(shù)：鼓勵種植戶采用生物防治、物理防治等綠色防控技術(shù)，減少化學(xué)農(nóng)藥使用，降低農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留風(fēng)險。（4）建立農(nóng)產(chǎn)品追溯體系：對種植環(huán)節(jié)實行信息化管理，建立農(nóng)產(chǎn)品追溯體系，實現(xiàn)從田間到餐桌的全程追蹤。（5）強化執(zhí)法檢查：加強對種植環(huán)節(jié)的執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊違法使用禁限用農(nóng)藥、違禁獸藥等行為。1.1.26監(jiān)管責(zé)任（1）部門：負(fù)責(zé)制定種植技術(shù)規(guī)范、監(jiān)管政策，組織開展執(zhí)法檢查，指導(dǎo)種植戶進行綠色生產(chǎn)。（2）農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu)：負(fù)責(zé)推廣種植技術(shù)，指導(dǎo)種植戶科學(xué)施肥、用藥，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。（3）種植戶：按照種植技術(shù)規(guī)范進行生產(chǎn)，主動接受監(jiān)管，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。第二節(jié)畜牧業(yè)生產(chǎn)監(jiān)管1.1.27監(jiān)管目標(biāo)本節(jié)旨在加強畜牧業(yè)生產(chǎn)監(jiān)管，保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障人民群眾身體健康。1.1.28監(jiān)管措施（1）制定畜牧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范：明確養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的防疫、飼料、獸藥使用等技術(shù)要求，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量。（2）加強飼料和獸藥監(jiān)管：嚴(yán)格飼料和獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營許可制度，加強產(chǎn)品質(zhì)量檢測，保證飼料和獸藥安全。（3）推廣健康養(yǎng)殖技術(shù)：鼓勵養(yǎng)殖戶采用生態(tài)養(yǎng)殖、無抗養(yǎng)殖等健康養(yǎng)殖技術(shù)，降低畜產(chǎn)品藥物殘留風(fēng)險。（4）建立畜產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系：對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)實行信息化管理，建立畜產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，實現(xiàn)從養(yǎng)殖到餐桌的全程追蹤。（5）強化執(zhí)法檢查：加強對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊違法使用違禁獸藥、非法添加等行為。1.1.29監(jiān)管責(zé)任（1）部門：負(fù)責(zé)制定畜牧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范、監(jiān)管政策，組織開展執(zhí)法檢查，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶進行健康養(yǎng)殖。（2）獸醫(yī)部門：負(fù)責(zé)動物防疫、獸藥使用監(jiān)管，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。（3）養(yǎng)殖戶：按照畜牧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范進行養(yǎng)殖，主動接受監(jiān)管，保證畜產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。第三節(jié)漁業(yè)生產(chǎn)監(jiān)管1.1.30監(jiān)管目標(biāo)本節(jié)旨在加強漁業(yè)生產(chǎn)監(jiān)管，保證水產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障人民群眾身體健康。1.1.31監(jiān)管措施（1）制定漁業(yè)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范：明確養(yǎng)殖、捕撈、加工等環(huán)節(jié)的技術(shù)要求，提高水產(chǎn)品質(zhì)量。（2）加強漁業(yè)資源保護：合理利用漁業(yè)資源，加強漁業(yè)水域環(huán)境保護，保障漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展。（3）推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)：鼓勵養(yǎng)殖戶采用生態(tài)養(yǎng)殖、循環(huán)水養(yǎng)殖等生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，降低水產(chǎn)品藥物殘留風(fēng)險。（4）建立水產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系：對漁業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)實行信息化管理，建立水產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，實現(xiàn)從養(yǎng)殖到餐桌的全程追蹤。（5）強化執(zhí)法檢查：加強對漁業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊違法使用違禁藥物、非法捕撈等行為。1.1.32監(jiān)管責(zé)任（1）部門：負(fù)責(zé)制定漁業(yè)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范、監(jiān)管政策，組織開展執(zhí)法檢查，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶進行生態(tài)養(yǎng)殖。（2）漁業(yè)部門：負(fù)責(zé)漁業(yè)資源管理、水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。（3）養(yǎng)殖戶：按照漁業(yè)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范進行養(yǎng)殖，主動接受監(jiān)管，保證水產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。第四章：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測第一節(jié)檢測機構(gòu)建設(shè)1.1.33機構(gòu)設(shè)置為保證三農(nóng)地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全監(jiān)管，應(yīng)設(shè)立專門的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)，該機構(gòu)應(yīng)隸屬于當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門，并獨立運作。檢測機構(gòu)應(yīng)具備完善的組織架構(gòu)，包括管理層、技術(shù)部門、檢驗部門、質(zhì)量保證部門等。1.1.34人員配置農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)應(yīng)配備足夠的專業(yè)人員，包括檢測技術(shù)人員、實驗室管理員、質(zhì)量保證人員等。檢測技術(shù)人員應(yīng)具備相應(yīng)的專業(yè)知識和技能，實驗室管理員和質(zhì)量保證人員應(yīng)具備相關(guān)管理知識和經(jīng)驗。1.1.35設(shè)施設(shè)備農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)應(yīng)配備先進的檢測設(shè)備，包括實驗室儀器、檢測車輛等。實驗室應(yīng)具備完善的實驗條件，包括實驗用房、實驗設(shè)備、實驗材料等。同時應(yīng)定期對設(shè)備進行維護和校準(zhǔn)，保證檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。第二節(jié)檢測標(biāo)準(zhǔn)與方法1.1.36檢測標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測應(yīng)依據(jù)國家、行業(yè)和地方相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進行。檢測標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括農(nóng)產(chǎn)品中有害物質(zhì)限量、農(nóng)藥殘留檢測、重金屬檢測、微生物檢測等方面。檢測機構(gòu)應(yīng)定期關(guān)注標(biāo)準(zhǔn)更新，及時調(diào)整檢測方法和標(biāo)準(zhǔn)。1.1.37檢測方法農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測方法應(yīng)包括現(xiàn)場檢測、實驗室檢測和快速檢測等?，F(xiàn)場檢測主要針對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，如種植、養(yǎng)殖、加工等；實驗室檢測主要針對農(nóng)產(chǎn)品樣品，進行詳細(xì)分析；快速檢測主要用于農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，以快速發(fā)覺質(zhì)量問題。第三節(jié)檢測結(jié)果處理1.1.38檢測結(jié)果判定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)應(yīng)對檢測結(jié)果進行判定，根據(jù)檢測結(jié)果判斷農(nóng)產(chǎn)品是否符合相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。對于不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)立即采取措施進行處理。1.1.39檢測結(jié)果反饋檢測機構(gòu)應(yīng)及時將檢測結(jié)果反饋給農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者和相關(guān)部門。對于不合格農(nóng)產(chǎn)品，檢測機構(gòu)應(yīng)協(xié)助部門進行追溯調(diào)查，查找問題源頭，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。1.1.40檢測結(jié)果公示農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)應(yīng)定期將檢測結(jié)果向社會公示，接受公眾監(jiān)督。公示內(nèi)容應(yīng)包括農(nóng)產(chǎn)品名稱、檢測結(jié)果、檢測時間等信息，以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的透明度。1.1.41檢測機構(gòu)能力提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)應(yīng)不斷加強自身能力建設(shè)，提高檢測技術(shù)水平，保證檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。同時應(yīng)加強與國內(nèi)外同行業(yè)的交流與合作，學(xué)習(xí)先進的檢測技術(shù)和理念，為我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供有力支持。第五章：農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入第一節(jié)市場準(zhǔn)入制度1.1.42準(zhǔn)入原則為保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，我國實行農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度。該制度遵循以下原則：（1）公平、公正、公開：保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者的合法權(quán)益，保證市場準(zhǔn)入過程的公平、公正、公開。（2）分類管理：根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品種類、質(zhì)量等級、產(chǎn)地環(huán)境等因素，實施分類管理，合理確定市場準(zhǔn)入門檻。（3）動態(tài)調(diào)整：根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管形勢和市場需求，適時調(diào)整市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。1.1.43準(zhǔn)入條件農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入條件主要包括以下幾個方面：（1）產(chǎn)地環(huán)境：農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合國家有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。（2）生產(chǎn)過程：農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程應(yīng)遵循農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)范，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。（3）產(chǎn)品質(zhì)量：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合國家有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。（4）包裝標(biāo)識：農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)識應(yīng)真實、完整、清晰，符合國家有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)識規(guī)定。（5）檢疫檢測：農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)經(jīng)過檢疫檢測，符合國家有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品檢疫檢測規(guī)定。第二節(jié)市場監(jiān)管措施1.1.44監(jiān)管體制建立健全農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)管體制，明確各級部門、企事業(yè)單位的監(jiān)管職責(zé)，形成上下聯(lián)動、部門協(xié)同、社會參與的監(jiān)管格局。1.1.45監(jiān)管手段（1）行政許可：對農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入實施行政許可，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。（2）監(jiān)督檢查：加強農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。（3）檢疫檢測：建立健全農(nóng)產(chǎn)品檢疫檢測體系，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平。（4）信用管理：建立健全農(nóng)產(chǎn)品市場信用管理制度，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者進行信用評級和監(jiān)管。1.1.46監(jiān)管措施（1）實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度，強化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費全過程監(jiān)管。（2）加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境保護，防止農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地污染。（3）推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。（4）建立農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入負(fù)面清單，明確禁止進入市場的農(nóng)產(chǎn)品種類。第三節(jié)市場質(zhì)量追溯1.1.47質(zhì)量追溯體系建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，包括以下幾個方面：（1）信息化建設(shè)：建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯信息化平臺，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費全過程的信息共享。（2）追溯編碼：為農(nóng)產(chǎn)品分配唯一追溯編碼，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯的準(zhǔn)確性。（3）追溯記錄：農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營者應(yīng)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯記錄，包括種植、養(yǎng)殖、加工、包裝、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)。（4）追溯查詢：消費者可通過追溯編碼查詢農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的可追溯。1.1.48質(zhì)量追溯監(jiān)管（1）監(jiān)管部門應(yīng)加強對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系的監(jiān)管，保證追溯信息的真實、完整、準(zhǔn)確。（2）對未按照規(guī)定建立質(zhì)量追溯體系的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營者，依法予以查處。（3）對質(zhì)量追溯信息不真實、不完整、不準(zhǔn)確的生產(chǎn)、經(jīng)營者，依法予以查處。（4）鼓勵農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營者自愿加入質(zhì)量追溯體系，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。第六章：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證第一節(jié)認(rèn)證體系建立1.1.49認(rèn)證體系概述農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證體系是指依據(jù)國家法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范，對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、安全、生態(tài)環(huán)境等方面進行評價、認(rèn)定和監(jiān)督的活動。建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證體系，旨在提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，保障人民群眾食品安全，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。1.1.50認(rèn)證體系構(gòu)成（1）認(rèn)證制度：包括國家認(rèn)證制度、地方認(rèn)證制度和企業(yè)認(rèn)證制度。（2）認(rèn)證機構(gòu)：包括國家認(rèn)證機構(gòu)、地方認(rèn)證機構(gòu)和企業(yè)認(rèn)證機構(gòu)。（3）認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)：包括國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。（4）認(rèn)證程序：包括申請、評價、審核、批準(zhǔn)、監(jiān)督等環(huán)節(jié)。（5）認(rèn)證結(jié)果：包括認(rèn)證證書、認(rèn)證標(biāo)志等。1.1.51認(rèn)證體系建立原則（1）科學(xué)性：遵循農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的科學(xué)原理，保證認(rèn)證活動的有效性。（2）公正性：保證認(rèn)證活動的公平、公正，維護認(rèn)證對象的合法權(quán)益。（3）嚴(yán)謹(jǐn)性：嚴(yán)格遵循認(rèn)證程序，保證認(rèn)證結(jié)果的可靠性。（4）動態(tài)性：根據(jù)農(nóng)業(yè)發(fā)展需求和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量狀況，適時調(diào)整認(rèn)證體系。第二節(jié)認(rèn)證程序與標(biāo)準(zhǔn)1.1.52認(rèn)證程序（1）申請：農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者或經(jīng)營者向認(rèn)證機構(gòu)提交認(rèn)證申請，并提供相關(guān)材料。（2）評價：認(rèn)證機構(gòu)對申請者提交的材料進行審查，對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、安全、生態(tài)環(huán)境等方面進行評價。（3）審核：認(rèn)證機構(gòu)組織專家對評價結(jié)果進行審核，提出認(rèn)證意見。（4）批準(zhǔn)：認(rèn)證機構(gòu)根據(jù)審核意見，對符合條件的申請者頒發(fā)認(rèn)證證書。（5）監(jiān)督：認(rèn)證機構(gòu)對獲得認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品進行定期監(jiān)督，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定。1.1.53認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)（1）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)、安全指標(biāo)、生態(tài)環(huán)境指標(biāo)等。（2）技術(shù)規(guī)范：包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、儲運等技術(shù)要求。（3）管理制度：包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯、安全生產(chǎn)、環(huán)境保護等管理制度。第三節(jié)認(rèn)證結(jié)果應(yīng)用1.1.54認(rèn)證證書與認(rèn)證標(biāo)志（1）認(rèn)證證書：獲得認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者或經(jīng)營者，可使用認(rèn)證證書證明其農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。（2）認(rèn)證標(biāo)志：獲得認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品可以使用認(rèn)證標(biāo)志，以區(qū)分其他農(nóng)產(chǎn)品。1.1.55認(rèn)證結(jié)果在市場中的應(yīng)用（1）提升市場競爭力：認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品在市場上具有較高的信任度，有助于提升農(nóng)產(chǎn)品競爭力。（2）促進農(nóng)產(chǎn)品銷售：認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品易于被消費者識別，有利于擴大銷售渠道。（3）增加農(nóng)民收入：認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品價格高于普通農(nóng)產(chǎn)品，有助于增加農(nóng)民收入。1.1.56認(rèn)證結(jié)果在政策中的應(yīng)用（1）享受政策扶持：獲得認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者或經(jīng)營者，可享受國家政策扶持。（2）優(yōu)化資源配置：認(rèn)證結(jié)果可作為農(nóng)業(yè)部門調(diào)整資源配置的依據(jù)。（3）提升農(nóng)業(yè)品牌形象：認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品有助于提升我國農(nóng)業(yè)品牌形象，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級。第七章：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳教育第一節(jié)宣傳教育內(nèi)容1.1.57農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)教育本節(jié)主要宣傳教育農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)，包括《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《農(nóng)藥管理條例》、《獸藥管理條例》等，以提高農(nóng)民對法律法規(guī)的認(rèn)識和遵守意識。1.1.58農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識普及本節(jié)宣傳教育農(nóng)民關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的科學(xué)知識，包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、儲存等環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全要求，以及農(nóng)產(chǎn)品中有害物質(zhì)殘留、農(nóng)藥殘留等問題的危害和預(yù)防措施。1.1.59農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)本節(jié)宣傳教育農(nóng)民關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)的技術(shù)要點，如優(yōu)質(zhì)種子選用、病蟲害防治、科學(xué)施肥、綠色防控等，以提高農(nóng)民的生產(chǎn)技能和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。1.1.60農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識培養(yǎng)本節(jié)宣傳教育農(nóng)民樹立正確的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全觀念，強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識，提高農(nóng)民對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重視程度。第二節(jié)宣傳教育形式1.1.61集中培訓(xùn)組織農(nóng)民參加農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)班，邀請專家進行授課，系統(tǒng)講解農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識和技術(shù)。1.1.62現(xiàn)場演示在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場進行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)的演示，讓農(nóng)民直觀了解生產(chǎn)過程中的質(zhì)量安全措施。1.1.63宣傳資料發(fā)放制作農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳冊、海報等資料，發(fā)放給農(nóng)民，方便他們學(xué)習(xí)和查閱。1.1.64媒體宣傳利用廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體，廣泛宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識，提高農(nóng)民的知曉率。第三節(jié)宣傳教育效果評價1.1.65農(nóng)民知曉率通過問卷調(diào)查、現(xiàn)場測試等方式，了解農(nóng)民對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識的掌握程度，評價宣傳教育的普及效果。1.1.66農(nóng)民生產(chǎn)技術(shù)水平對農(nóng)民進行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)的考核，評價農(nóng)民在生產(chǎn)過程中運用所學(xué)知識和技術(shù)的能力。1.1.67農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進行監(jiān)測，分析宣傳教育對提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的影響。1.1.68農(nóng)民滿意度通過調(diào)查農(nóng)民對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳教育的滿意度，了解宣傳教育的實際效果，為今后宣傳教育工作的改進提供依據(jù)。第八章農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管信息化建設(shè)第一節(jié)信息化平臺建設(shè)1.1.69建設(shè)目標(biāo)信息化平臺建設(shè)旨在建立一個覆蓋三農(nóng)地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的全方位、多層次、立體化的信息網(wǎng)絡(luò)體系。該體系應(yīng)具備實時監(jiān)控、信息共享、智能分析等功能，以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管效率。1.1.70建設(shè)內(nèi)容（1）數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)：通過物聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)手段，實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全數(shù)據(jù)的實時采集。（2）數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng)：構(gòu)建高速、穩(wěn)定的數(shù)據(jù)傳輸通道，保證數(shù)據(jù)的實時、準(zhǔn)確傳輸。（3）數(shù)據(jù)存儲系統(tǒng)：采用大數(shù)據(jù)存儲技術(shù)，實現(xiàn)對海量數(shù)據(jù)的存儲和管理。（4）數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)：運用人工智能、數(shù)據(jù)挖掘等技術(shù)，對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全數(shù)據(jù)進行深度分析，為監(jiān)管決策提供支持。（5）信息發(fā)布系統(tǒng)：通過網(wǎng)站、移動應(yīng)用等渠道，向公眾發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息。1.1.71建設(shè)步驟（1）制定信息化平臺建設(shè)方案，明確目標(biāo)、任務(wù)、進度等。（2）招標(biāo)采購相關(guān)設(shè)備和技術(shù)服務(wù)，保證建設(shè)質(zhì)量。（3）開展信息化平臺建設(shè)，包括硬件設(shè)施、軟件系統(tǒng)等。（4）進行系統(tǒng)集成和調(diào)試，保證各系統(tǒng)正常運行。（5）培訓(xùn)相關(guān)人員，提高信息化水平。第二節(jié)數(shù)據(jù)采集與處理1.1.72數(shù)據(jù)采集（1）制定數(shù)據(jù)采集方案，明確采集范圍、內(nèi)容、周期等。（2）采取自動采集和人工采集相結(jié)合的方式，保證數(shù)據(jù)全面、準(zhǔn)確。（3）利用物聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)手段，實現(xiàn)實時采集。1.1.73數(shù)據(jù)處理（1）對采集到的數(shù)據(jù)進行清洗、去重、格式轉(zhuǎn)換等預(yù)處理。（2）采用數(shù)據(jù)挖掘、人工智能等技術(shù)，對數(shù)據(jù)進行深度分析。（3）根據(jù)分析結(jié)果，制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管措施。第三節(jié)信息共享與應(yīng)用1.1.74信息共享（1）建立信息共享機制，推動各部門、各層級之間的信息交流。（2）制定信息共享目錄，明確共享范圍、內(nèi)容、方式等。（3）利用政務(wù)外網(wǎng)、云計算等技術(shù)，實現(xiàn)信息共享。1.1.75信息應(yīng)用（1）針對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管需求，開發(fā)相關(guān)應(yīng)用系統(tǒng)。（2）利用信息平臺，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測、預(yù)警、應(yīng)急等業(yè)務(wù)。（3）依托大數(shù)據(jù)分析，為政策制定、監(jiān)管決策提供支持。（4）通過信息發(fā)布，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全透明度，增強公眾信心。第九章：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件應(yīng)急處理第一節(jié)應(yīng)急預(yù)案制定1.1.76目的與原則為保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的快速、有效處理，降低事件對人民群眾健康和財產(chǎn)安全的危害，制定本應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)急預(yù)案遵循以下原則：（1）統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級負(fù)責(zé)。各級部門要明確責(zé)任，加強協(xié)調(diào)，形成合力，保證應(yīng)急預(yù)案的順利實施。（2）快速響應(yīng)、科學(xué)處置。對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，要迅速響應(yīng)，科學(xué)決策，保證處理措施得當(dāng)。（3）全面排查、源頭治理。對事件涉及的農(nóng)產(chǎn)品，要全面排查，查找問題根源，采取有效措施，防止事件擴大。1.1.77應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容（1）事件分級。根據(jù)事件嚴(yán)重程度，將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件分為四級，分別為特別重大、重大、較大和一般事件。（2）應(yīng)急組織架構(gòu)。成立應(yīng)急指揮部，下設(shè)綜合協(xié)調(diào)、監(jiān)測預(yù)警、應(yīng)急處置、技術(shù)支持、信息發(fā)布等小組。（3）應(yīng)急響應(yīng)流程。包括事件報告、應(yīng)急啟動、應(yīng)急處置、應(yīng)急終止等環(huán)節(jié)。（4）應(yīng)急處置措施。包括現(xiàn)場調(diào)查、產(chǎn)品封存、檢測檢驗、追溯調(diào)查、信息發(fā)布、善后處理等。（5）應(yīng)急資源保障。明確應(yīng)急物資、設(shè)備、人員等資源保障措施。第二節(jié)應(yīng)急處理流程1.1.78事件報告（1）發(fā)覺農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，事發(fā)單位或個人應(yīng)立即向所在地報