果樹生產(chǎn)技術(shù)知到智慧樹章節(jié)測試課后答案2024年秋洛浦縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校

果樹生產(chǎn)技術(shù)知到智慧樹章節(jié)測試課后答案2024年秋洛浦縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校項目一單元測試

綠色果品的安全質(zhì)量等級介于有機(jī)果品和無公害果品之間，具體分兩級，即A級和（）級。

A:一B:甲C:BD:AA

答案:AA種子及果肉形狀特點(diǎn)，分為仁果類、核果類、漿果類和（）。

A:堅果類B:蘋果類C:干果類D:草果類

答案:堅果類果樹根系分為（）。

A:木本根系B:莖源根系C:根藥根系D:實(shí)生根系

答案:莖源根系；根藥根系；實(shí)生根系我國食品安全質(zhì)量體系中的三個常用等級是。（）。

A:無公害果品B:有機(jī)果品C:綠色果品D:普通食品

答案:無公害果品；有機(jī)果品；綠色果品有機(jī)果品是目前國際上通用的最高安全等級的食品，是純天然、無污染、安全營養(yǎng)的果品，在生產(chǎn)加工過程中禁止使用（）。

A:激素B:化肥C:農(nóng)藥D:基因工程技術(shù)

答案:激素；化肥；農(nóng)藥；基因工程技術(shù)綠色果品是一個完整的質(zhì)址控制標(biāo)準(zhǔn)體系,包括（）標(biāo)準(zhǔn)。

A:包裝、標(biāo)簽、貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)B:產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)C:生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)D:產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

答案:包裝、標(biāo)簽、貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)；產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生物條件不是果樹生長環(huán)境。（）

A:對B:錯

答案:錯

項目二單元測試

蘋果多數(shù)品種自花結(jié)實(shí)率低，建園時必須配置（）樹。

A:小B:授粉C:花D:大

答案:授粉蘋果糖度用（）鑒別。

A:甜度計B:糖度計C:酸度計D:硬度計

答案:糖度計果園常見類型分為（）。

A:一般平地果園B:小果園C:丘陵山地果園D:設(shè)施果園

答案:一般平地果園；丘陵山地果園；設(shè)施果園建園栽植需要配置授粉樹、確定（）。

A:種類B:價格C:栽植密度及方式D:果品

答案:栽植密度及方式果樹施肥方式分為（）。

A:化肥B:環(huán)狀施肥C:條溝施肥D:放射狀施肥

答案:環(huán)狀施肥；條溝施肥；放射狀施肥花果管理技術(shù)包括（）。

A:疏花疏果B:?；ū９鸆:套袋技術(shù)D:果實(shí)增色

答案:疏花疏果；保花保果；套袋技術(shù)；果實(shí)增色花芽形成期，需水較多。（）

A:對B:錯

答案:錯“千陽模式”是中國現(xiàn)代果業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的典范。（）

A:對B:錯

答案:對

項目三單元測試

梨樹開花展葉期（）。

A:8月下旬～11月B:4月末～6月C:3月～5月初D:6月中旬～8月

答案:3月～5月初下面哪個梨不用疏除（）。

A:磨擦果B:傷果C:端正果D:病果

答案:端正果梨種類系統(tǒng)分為（）。

A:白梨B:秋子梨C:沙梨D:西洋梨

答案:白梨；秋子梨；沙梨；西洋梨預(yù)防霜凍及時關(guān)注當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報，采用灌水（）等辦法預(yù)防花期霜凍。

A:鹽水B:包裝C:熏煙D:覆土

答案:熏煙梨樹品種選擇的原則（）。

A:豐產(chǎn)性能好B:適應(yīng)性和抗逆性C:果實(shí)品質(zhì)D:商品性強(qiáng)、熟期早

答案:豐產(chǎn)性能好；適應(yīng)性和抗逆性；商品性強(qiáng)、熟期早梨早熟品種包括（）。

A:華酥B:早美酥C:翠冠梨D:綠寶石

答案:華酥；早美酥；翠冠梨；綠寶石夏季幼樹進(jìn)行拉枝開張角度。（）

A:錯B:對

答案:錯七月酥極早熟品種。（）

A:對B:錯

答案:對

項目四單元測試

葡萄從漿果生理成熟到落葉為止是（）期。

A:成熟期B:休眠期C:衰老期D:落葉期

答案:落葉期葡萄開花期的適宜氣溫為25—32℃，如果溫度低于（）℃，則不能正常開花與受精。

A:25B:20C:10D:15

答案:15葡萄花序以下的副梢全部抹去，花序以上的副梢留（）葉摘心。

A:1-2B:3-4C:7-8D:5-6

答案:1-2葡萄用途分類為（）。

A:制干品種B:制汁品種C:釀酒品種D:鮮食品種

答案:制干品種；制汁品種；釀酒品種；鮮食品種陽光玫瑰是目前國內(nèi)最甜的葡萄，屬于（）強(qiáng)高品質(zhì)的葡萄最新品種。

A:中熟B:豐產(chǎn)性C:抗病性D:穩(wěn)產(chǎn)性

答案:中熟；豐產(chǎn)性；抗病性；穩(wěn)產(chǎn)性葡萄秋施基肥的好處（）。

A:可以增加樹體內(nèi)養(yǎng)分的積累。B:利于鏟傷根系的愈合和發(fā)生新根。C:避免了因施肥而造成的土壤干旱。D:可使基肥適時發(fā)揮肥效。

答案:可以增加樹體內(nèi)養(yǎng)分的積累。；利于鏟傷根系的愈合和發(fā)生新根。；避免了因施肥而造成的土壤干旱。；可使基肥適時發(fā)揮肥效。葡萄疏枝或回縮時，要避免造成過多的傷口，不要在枝干的同側(cè)造成連續(xù)的多個傷口，還要避免造成對口傷。（）

A:錯B:對

答案:對葡萄修剪時間不宜太早或過晚，太早養(yǎng)分沒有回流到根部主蔓，影響來年樹勢；過晚影響埋土防寒。（）

A:錯B:對

答案:對

項目五單元測試

桃樹一般每主枝配置（）個側(cè)枝。

A:4～5B:1～2C:2～3D:3～4

答案:2～3開心樹形的主枝開張角度一般以（）度左右較為適宜。

A:120B:90C:60D:45

答案:45下列屬于桃樹病害的是（）。

A:葉螨B:瘡痂病C:食心蟲D:卷葉蟲

答案:瘡痂病桃的生長發(fā)育特性中根的特性（）。

A:桃樹根系較淺，但吸收能力強(qiáng)B:桃的根耐水性極弱，耐旱力極強(qiáng)C:桃根系耐鹽力弱、特忌地連作D:桃樹根系呼吸作用旺盛，需氧量高

答案:桃樹根系較淺，但吸收能力強(qiáng)；桃的根耐水性極弱，耐旱力極強(qiáng)；桃根系耐鹽力弱、特忌地連作；桃樹根系呼吸作用旺盛，需氧量高桃樹生長枝分為（）。

A:單芽枝B:徒長枝C:發(fā)育枝D:葉叢枝

答案:單芽枝；徒長枝；發(fā)育枝；葉叢枝桃樹在土壤也能生長（）。

A:壤土B:沙土C:砂石含量較高的山前沖積扇D:粘土

答案:壤土；沙土；砂石含量較高的山前沖積扇；粘土桃樹芽的萌芽力高，成枝力強(qiáng)。所以樹冠成形快，結(jié)果早，但也易造成樹冠郁閉。（）

A:對B:錯

答案:對桃樹在平原、丘陵、山坡都能栽植。（）

A:對B:錯

答案:對

項目六單元測試

棗樹栽后（）年開始結(jié)果。

A:3～4B:1～2C:4～5D:2～3

答案:1～2棗性味；味甘；性溫，用于脾虛食少，乏力，婦人臟躁等。久食有補(bǔ)氣養(yǎng)血、益脾胃、等功效。說的是（）價值。

A:使用價值B:商品價值C:食用價值D:醫(yī)用價值

答案:醫(yī)用價值紅棗根據(jù)大小一般分幾級（）。

A:6B:4C:7D:5

答案:6棗樹的枝條有（）。

A:棗芽B:棗吊C:棗股D:棗頭

答案:棗吊；棗股；棗頭棗果實(shí)形狀多種多樣，一般可分為（）。

A:圓棗類B:長棗類C:小棗類D:紅棗類

答案:圓棗類；長棗類；小棗類棗樹的追肥時間有（）。

A:果實(shí)迅速發(fā)育期(8月上中旬)B:萌芽前(4月上旬)C:幼果發(fā)育期(6月下旬-7月下旬)D:開花前(5月中下旬)

答案:果實(shí)迅速發(fā)育期(8月上中旬)；萌芽前(4月上旬)；幼果發(fā)育期(6月下旬-7月下旬)；開花前(5月中下旬)果園種養(yǎng)復(fù)合模式主要有“果基魚塘”、“果園養(yǎng)禽”、“果園養(yǎng)畜”“果園養(yǎng)蚯蚓”等以及它們的復(fù)合模式。（）

A:錯B:對

答案:對我國民間也早有“桃三杏四梨五年，棗樹當(dāng)年就還錢”的農(nóng)諺,說明棗結(jié)果早。（）

A:錯B:對

答案:對

項目七單元測試

李樹根系發(fā)達(dá)，主要吸收分布在距地表（）厘米深處的水分。

A:40—60B:30—50C:10—20D:20—40

答案:20—40栽植后第三年,當(dāng)主枝直徑達(dá)到（）cm時,開始拉枝。

A:1B:1一2C:2一3D:3一4

答案:2一3哪一種是李樹蟲害（）。

A:細(xì)菌性穿孔病B:李子食心蟲C:李樹紅點(diǎn)病D:褐腐病

答案:李子食心蟲李樹自然開心形的特點(diǎn)是（）。

A:通風(fēng)透光B:內(nèi)膛和下部的枝組結(jié)實(shí)率高C:壽命長D:便于管理

答案:通風(fēng)透光；內(nèi)膛和下部的枝組結(jié)實(shí)率高；壽命長；便于管理李樹夏季修剪包括（）。

A:扭梢B:摘心C:拿枝D:環(huán)剝

答案:扭梢；摘心；拿枝；環(huán)剝成熟度的劃分（）。

A:硬熟度B:變色期C:成熟期D:堅熟期

答案:硬熟度；變色期；成熟期；堅熟期李子味酸，能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,能促進(jìn)胃腸蠕動,對胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者有效。（）

A:錯B:對

答案:對李栽培適應(yīng)性廣，旱耐瘠，果早，栽培管理容易簡單。（）

A:錯B:對

答案:對

項目八單元測試

落葉果樹中果實(shí)成熟最早的水果，是謂“百果之先”、“春果第一枝”等俗稱的是（）。

A:蘋果B:李子C:桃D:櫻桃

答案:櫻桃櫻桃在果實(shí)采收后的（）季修剪最適宜。

A:冬B:秋C:夏D:春

答案:夏哪一種不是櫻桃盛果期修剪任務(wù)（）。

A:維持結(jié)果枝組和結(jié)果枝的結(jié)果能力。B:保持中庸、健壯、穩(wěn)定長勢；C:維持合理的群體和樹體結(jié)構(gòu)；D:水肥一體化

答案:水肥一體化大櫻桃樹“六怕”怕風(fēng)、怕黏（）。

A:怕旱B:怕澇C:怕堿D:怕鹽

答案:怕旱；怕澇；怕堿；怕鹽大櫻桃根據(jù)果實(shí)的顏色分為哪三類。（）。

A:紅B:綠C:黃D:紫

答案:紅；黃；紫大櫻桃繁殖方法（）。

A:扦插B:分株C:播種D:組培

答案:扦插；分株；播種；組培大櫻桃根系淺，主根少，側(cè)根多，遇大風(fēng)能吹折，建園時要考慮風(fēng)的大小。（）

A:錯B:對

答案:對成齡樹修剪任務(wù)主要是及時更新復(fù)壯樹體，重新恢復(fù)樹冠，達(dá)到繼續(xù)連年結(jié)果目的。（）

A:對B:錯

答案:錯

項目九單元測試

草莓定植時間一般為（）。

A:9-10月B:3-5月C:5-6月D:1-2月

答案:9-10月哪一個不是草莓莖的分類（）。

A:匍匐莖B:新莖C:長莖D:根狀莖

答案:根狀莖白天棚內(nèi)高于（）℃時要適當(dāng)揭膜降濕，夜間密閉。

A:15B:20C:25D:10

答案:10草莓定植要點(diǎn)（）。

A:方向：將苗木弓背方向朝外。B:深度：苗心與土面一樣平(深不埋心，淺不露根)。C:澆足定植水：一次性澆足，有利于盡快緩苗。D:苗的處理：摘除老葉，疏除壞死根，澆透水帶土移苗。

答案:方向：將苗木弓背方向朝外。；深度：苗心與土面一樣平(深不埋心，淺不露根)。；澆足定植水：一次性澆足，有利于盡快緩苗。；苗的處理：摘除老葉，疏除壞死根，澆透水帶土移苗。草莓根據(jù)種子嵌于漿果表面的深度