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文檔簡介
農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)實(shí)施辦法TOC\o"1-2"\h\u9208第一章總則 3133951.1制定目的與意義 3250681.1.1制定目的 3258771.1.2制定意義 3327481.1.3科學(xué)性原則 3107181.1.4實(shí)用性原則 4180051.1.5動(dòng)態(tài)性原則 4176611.1.6協(xié)同性原則 492321.1.7實(shí)施范圍 4123231.1.8實(shí)施要求 48373第二章標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè) 478221.1.9標(biāo)準(zhǔn)制定原則 4195871.1.10標(biāo)準(zhǔn)制定程序 5188351.1.11標(biāo)準(zhǔn)修訂 513521.1.12標(biāo)準(zhǔn)宣傳 588091.1.13標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn) 5244411.1.14標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施 670121.1.15標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督 615616第三章種植業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) 630801.1.16種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 6101261.1.17種子選用原則 637291.1.18肥料使用 7293031.1.19農(nóng)藥使用 7273681.1.20農(nóng)田管理 721381.1.21環(huán)境保護(hù) 7546第四章養(yǎng)殖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) 7110471.1.22養(yǎng)殖場選址與規(guī)劃 717741.1.23養(yǎng)殖場設(shè)施建設(shè) 8249011.1.24養(yǎng)殖場管理 8293571.1.25飼料使用 8247971.1.26獸藥使用 8256041.1.27疫病監(jiān)測 947641.1.28疫病預(yù)防 9151331.1.29疫病處理 920331第五章農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) 9104991.1.30加工工藝標(biāo)準(zhǔn)化 10227571.1.31設(shè)備選用與維護(hù) 10211701.1.32原料采購 10191011.1.33原料質(zhì)量控制 10281171.1.34產(chǎn)品包裝 10292961.1.35產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn) 1011337第六章農(nóng)業(yè)投入品標(biāo)準(zhǔn)化管理 11123991.1.36監(jiān)管目標(biāo) 11135311.1.37監(jiān)管措施 11171991.1.38監(jiān)管責(zé)任 1168781.1.39管理目標(biāo) 11193251.1.40管理措施 1250041.1.41管理責(zé)任 12273351.1.42管理目標(biāo) 12243991.1.43管理措施 12147791.1.44管理責(zé)任 1220063第七章農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管 132311.1.45監(jiān)測體系建設(shè) 13172501.1.46監(jiān)測內(nèi)容與方法 13111101.1.47監(jiān)測結(jié)果處理 13276271.1.48風(fēng)險(xiǎn)識別與評估 13276091.1.49風(fēng)險(xiǎn)管理措施 13261221.1.50應(yīng)急處置 1436431.1.51法律法規(guī)建設(shè) 148451.1.52政策宣傳與培訓(xùn) 141367第八章農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)培訓(xùn)與推廣 1473981.1.53目標(biāo)與任務(wù) 14309501.1.54培訓(xùn)內(nèi)容 15188911.1.55培訓(xùn)方式 154151.1.56培訓(xùn)對象 1538511.1.57推廣策略 15273251.1.58推廣內(nèi)容 1591431.1.59推廣方式 16196581.1.60信息化建設(shè)目標(biāo) 16279071.1.61信息化建設(shè)內(nèi)容 16132301.1.62信息化普及措施 1615509第九章農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)激勵(lì)機(jī)制 17210811.1.63政策扶持 17271571.1.64獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制 1762621.1.65質(zhì)量認(rèn)證 17272641.1.66品牌培育 18253611.1.67推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 18232391.1.68提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平 181812第十章農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)評估與改進(jìn) 18247771.1.69生產(chǎn)環(huán)境指標(biāo):包括空氣質(zhì)量、水質(zhì)、土壤質(zhì)量等,反映農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的質(zhì)量狀況。 19115291.1.70生產(chǎn)過程指標(biāo):涵蓋種子質(zhì)量、施肥、灌溉、植保、農(nóng)技服務(wù)等,體現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的標(biāo)準(zhǔn)化操作水平。 1973301.1.71產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo):包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、安全性、營養(yǎng)價(jià)值等,反映農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。 19285421.1.72經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo):包括產(chǎn)量、產(chǎn)值、成本、利潤等,衡量農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。 19301781.1.73社會(huì)效益指標(biāo):包括農(nóng)民增收、就業(yè)、扶貧等,反映農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)對社會(huì)的貢獻(xiàn)。 19312331.1.74生態(tài)效益指標(biāo):包括資源利用效率、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、農(nóng)業(yè)廢棄物處理等,體現(xiàn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)對生態(tài)環(huán)境的影響。 19110611.1.75評估方法:采用定量與定性相結(jié)合的方法,運(yùn)用統(tǒng)計(jì)、分析、評價(jià)等技術(shù)手段,對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)進(jìn)行綜合評估。 1952661.1.76評估程序: 191221.1.77加強(qiáng)政策宣傳與培訓(xùn):提高農(nóng)民對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的認(rèn)識,加強(qiáng)政策宣傳和培訓(xùn),使農(nóng)民掌握標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。 20102291.1.78完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系:健全農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化制度,制定相應(yīng)的技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程。 2016291.1.79推廣先進(jìn)適用技術(shù):加大科技研發(fā)投入,推廣先進(jìn)適用技術(shù),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。 20269591.1.80加強(qiáng)監(jiān)測與預(yù)警:建立健全農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)監(jiān)測體系,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行預(yù)警。 2040741.1.81優(yōu)化資源配置:合理配置農(nóng)業(yè)資源,提高資源利用效率。 2040821.1.82加強(qiáng)環(huán)境保護(hù):強(qiáng)化農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù),保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。 20第一章總則1.1制定目的與意義1.1.1制定目的為加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,保障人民群眾食品安全,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)和方針政策,制定本實(shí)施辦法。1.1.2制定意義農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)實(shí)施辦法的制定,對于推動(dòng)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè),提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)整體水平,促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長方式轉(zhuǎn)變,具有以下重要意義:(1)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,保障人民群眾身體健康。(2)促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。(3)優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力。(4)增強(qiáng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)與生態(tài)環(huán)境和諧發(fā)展。第二節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的基本原則1.1.3科學(xué)性原則農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)應(yīng)遵循科學(xué)性原則,以科學(xué)技術(shù)為基礎(chǔ),充分借鑒國內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),保證生產(chǎn)過程符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求。1.1.4實(shí)用性原則農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)應(yīng)注重實(shí)用性,充分考慮我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際情況,保證標(biāo)準(zhǔn)體系易于操作、便于推廣。1.1.5動(dòng)態(tài)性原則農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)應(yīng)具備動(dòng)態(tài)性,根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展需求,及時(shí)修訂和完善標(biāo)準(zhǔn)體系,以適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新形勢。1.1.6協(xié)同性原則農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)應(yīng)注重協(xié)同性,加強(qiáng)與相關(guān)部門的溝通與協(xié)作,形成合力,共同推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。第三節(jié)實(shí)施范圍與要求1.1.7實(shí)施范圍本實(shí)施辦法適用于我國境內(nèi)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)活動(dòng),包括種植、養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工等環(huán)節(jié)。1.1.8實(shí)施要求(1)各級應(yīng)加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的組織領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任分工,保證工作落實(shí)。(2)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)參與者應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)行生產(chǎn),保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。(3)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)培訓(xùn),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的標(biāo)準(zhǔn)化意識和技術(shù)水平。(4)建立健全農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)監(jiān)測體系,加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督檢測。(5)加大政策扶持力度,鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的發(fā)展。第二章標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)第一節(jié)標(biāo)準(zhǔn)制定與修訂1.1.9標(biāo)準(zhǔn)制定原則標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)的基礎(chǔ)是標(biāo)準(zhǔn)的制定與修訂。在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中,標(biāo)準(zhǔn)制定應(yīng)遵循以下原則:(1)科學(xué)性原則:標(biāo)準(zhǔn)制定應(yīng)基于充分調(diào)查研究、科學(xué)實(shí)驗(yàn)和數(shù)據(jù)分析,保證標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性和實(shí)用性。(2)先進(jìn)性原則:標(biāo)準(zhǔn)制定應(yīng)充分借鑒國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),提高農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。(3)可行性原則:標(biāo)準(zhǔn)制定應(yīng)充分考慮我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際情況,保證標(biāo)準(zhǔn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有可行性。(4)可持續(xù)發(fā)展原則:標(biāo)準(zhǔn)制定應(yīng)考慮農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化。1.1.10標(biāo)準(zhǔn)制定程序(1)立項(xiàng):根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求,提出標(biāo)準(zhǔn)制定項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門審批立項(xiàng)。(2)調(diào)研:組織專家對國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)研,收集資料。(3)制定草案:在調(diào)研基礎(chǔ)上,組織專家制定標(biāo)準(zhǔn)草案。(4)征求意見:將草案征求相關(guān)部門、企業(yè)和農(nóng)戶的意見,進(jìn)行修改完善。(5)審查:將修改后的草案提交給相關(guān)部門進(jìn)行審查。(6)發(fā)布:審查通過后,發(fā)布實(shí)施。1.1.11標(biāo)準(zhǔn)修訂(1)定期評估:對已發(fā)布的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行定期評估,了解其在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用情況。(2)收集意見:針對評估中發(fā)覺的問題,收集相關(guān)部門、企業(yè)和農(nóng)戶的意見和建議。(3)修訂草案:根據(jù)收集到的意見,組織專家進(jìn)行修訂。(4)審查發(fā)布:修訂后的草案經(jīng)審查通過后,重新發(fā)布實(shí)施。第二節(jié)標(biāo)準(zhǔn)宣傳與培訓(xùn)1.1.12標(biāo)準(zhǔn)宣傳(1)制定宣傳計(jì)劃:根據(jù)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)需求,制定標(biāo)準(zhǔn)宣傳計(jì)劃。(2)宣傳形式:利用廣播、電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等多種渠道,宣傳農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。(3)宣傳內(nèi)容:重點(diǎn)宣傳農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的作用、意義、內(nèi)容以及實(shí)施要求。(4)宣傳對象:面向部門、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民合作社、農(nóng)戶等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體。1.1.13標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)(1)制定培訓(xùn)計(jì)劃:根據(jù)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)需求,制定標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)計(jì)劃。(2)培訓(xùn)形式:采用線上與線下相結(jié)合的方式,開展標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。(3)培訓(xùn)內(nèi)容:包括農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的基本概念、制定原則、實(shí)施方法等。(4)培訓(xùn)對象:部門相關(guān)人員、農(nóng)業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人、農(nóng)民合作社成員、農(nóng)戶等。第三節(jié)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施與監(jiān)督1.1.14標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施(1)制定實(shí)施方案:根據(jù)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)需求,制定標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施具體方案。(2)推廣應(yīng)用:通過示范推廣、技術(shù)指導(dǎo)等方式,將農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)。(3)跟蹤指導(dǎo):對標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題,及時(shí)進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)。(4)評估總結(jié):定期對標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況進(jìn)行評估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。1.1.15標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督(1)監(jiān)督檢查:對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,保證標(biāo)準(zhǔn)得到有效執(zhí)行。(2)異常處理:對標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過程中出現(xiàn)的異常情況,及時(shí)進(jìn)行處理。(3)激勵(lì)措施:對實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)較好的單位和個(gè)人給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。(4)違規(guī)處罰:對違反農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的行為,依法進(jìn)行處罰。第三章種植業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)第一節(jié)種子質(zhì)量與選用1.1.16種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(1)種子質(zhì)量應(yīng)符合國家及行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),具備良好的遺傳穩(wěn)定性、抗逆性和適應(yīng)性。(2)種子應(yīng)無病蟲害,純度、凈度、發(fā)芽率等指標(biāo)達(dá)到規(guī)定要求。(3)種子應(yīng)具備較強(qiáng)的萌發(fā)力和生長勢,以保證作物生長的整齊度和產(chǎn)量。1.1.17種子選用原則(1)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥罈l件,選擇適宜的作物品種。(2)優(yōu)先選用抗病蟲害、抗逆性強(qiáng)的品種,減少農(nóng)藥使用。(3)注重品種的更新?lián)Q代,提高種子質(zhì)量。(4)結(jié)合市場需求,選擇具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的品種。第二節(jié)肥料與農(nóng)藥使用1.1.18肥料使用(1)根據(jù)作物需肥規(guī)律和土壤肥力狀況,制定合理的施肥方案。(2)優(yōu)先使用有機(jī)肥料,提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,增強(qiáng)土壤肥力。(3)控制化肥使用量,減少環(huán)境污染。(4)采用測土配方施肥技術(shù),提高肥料利用率。1.1.19農(nóng)藥使用(1)嚴(yán)格遵循農(nóng)藥使用的法律法規(guī),保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)環(huán)境安全。(2)優(yōu)先采用生物防治、物理防治和農(nóng)業(yè)防治方法,減少化學(xué)農(nóng)藥使用。(3)選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。(4)嚴(yán)格按照農(nóng)藥使用技術(shù)規(guī)程操作,保證農(nóng)藥安全使用。第三節(jié)農(nóng)田管理與環(huán)境保護(hù)1.1.20農(nóng)田管理(1)實(shí)施輪作制度,合理調(diào)整作物布局,提高農(nóng)田抗逆能力。(2)采用保護(hù)性耕作技術(shù),減少土壤侵蝕和揚(yáng)塵。(3)加強(qiáng)病蟲害監(jiān)測,及時(shí)防治,減少病蟲害發(fā)生。(4)實(shí)施農(nóng)田水利建設(shè),改善農(nóng)田灌溉條件,提高農(nóng)田抗災(zāi)能力。1.1.21環(huán)境保護(hù)(1)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)廢棄物處理,防止污染環(huán)境。(2)嚴(yán)格控制在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污染物排放,保證農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。(3)推廣農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)技術(shù),降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的負(fù)面影響。(4)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)宣傳,提高農(nóng)民環(huán)保意識。第四章養(yǎng)殖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)第一節(jié)養(yǎng)殖場建設(shè)與管理1.1.22養(yǎng)殖場選址與規(guī)劃(1)選址原則養(yǎng)殖場選址應(yīng)遵循以下原則:交通便利、水源充足、生態(tài)環(huán)境良好、遠(yuǎn)離居民區(qū)及污染源,保證養(yǎng)殖場與周邊環(huán)境的和諧共生。(2)規(guī)劃布局養(yǎng)殖場規(guī)劃應(yīng)充分考慮生產(chǎn)流程、生態(tài)環(huán)境保護(hù)和安全生產(chǎn)等因素,合理劃分生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、廢棄物處理區(qū)等功能區(qū)域,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場的有序發(fā)展。1.1.23養(yǎng)殖場設(shè)施建設(shè)(1)設(shè)施要求養(yǎng)殖場設(shè)施應(yīng)滿足以下要求:具有良好的保溫、通風(fēng)、光照、濕度等條件,保證動(dòng)物生長環(huán)境的穩(wěn)定;具備自動(dòng)化控制系統(tǒng),提高養(yǎng)殖效率;配備完善的廢棄物處理設(shè)施,減少環(huán)境污染。(2)設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖場設(shè)施建設(shè)應(yīng)遵循相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),保證設(shè)施的安全、可靠、高效。1.1.24養(yǎng)殖場管理(1)管理制度養(yǎng)殖場應(yīng)建立健全管理制度,包括生產(chǎn)管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、環(huán)境保護(hù)等方面,保證養(yǎng)殖場規(guī)范化運(yùn)營。(2)人員培訓(xùn)養(yǎng)殖場應(yīng)定期組織員工培訓(xùn),提高員工的專業(yè)素質(zhì)和操作技能,保證養(yǎng)殖場生產(chǎn)的安全、高效。第二節(jié)飼料與獸藥使用1.1.25飼料使用(1)飼料選擇養(yǎng)殖場應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖對象的需求,選擇優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)均衡的飼料,保證動(dòng)物生長健康。(2)飼料添加劑飼料添加劑應(yīng)遵循國家相關(guān)規(guī)定,合理使用,不得添加違禁成分,保證飼料安全。1.1.26獸藥使用(1)獸藥選用養(yǎng)殖場應(yīng)根據(jù)動(dòng)物疾病預(yù)防和治療需求,選用安全、有效的獸藥,遵循獸藥使用規(guī)范。(2)獸藥管理養(yǎng)殖場應(yīng)建立健全獸藥管理制度,保證獸藥來源合法、質(zhì)量可靠,防止獸藥濫用和殘留。第三節(jié)動(dòng)物疫病防控1.1.27疫病監(jiān)測(1)監(jiān)測體系養(yǎng)殖場應(yīng)建立健全疫病監(jiān)測體系,定期對養(yǎng)殖環(huán)境、動(dòng)物健康狀況進(jìn)行監(jiān)測,及時(shí)發(fā)覺疫病隱患。(2)監(jiān)測方法養(yǎng)殖場應(yīng)采用現(xiàn)代化的監(jiān)測技術(shù),如分子生物學(xué)、血清學(xué)等方法,提高疫病監(jiān)測的準(zhǔn)確性。1.1.28疫病預(yù)防(1)免疫接種養(yǎng)殖場應(yīng)根據(jù)動(dòng)物種類和疫病特點(diǎn),制定合理的免疫程序,保證動(dòng)物免疫接種率達(dá)到規(guī)定要求。(2)生物安全措施養(yǎng)殖場應(yīng)采取嚴(yán)格的生物安全措施,如隔離、消毒、防疫等,降低疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)。1.1.29疫病處理(1)疫情報(bào)告養(yǎng)殖場發(fā)覺疫情時(shí),應(yīng)立即向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門報(bào)告,不得隱瞞、謊報(bào)、遲報(bào)。(2)疫病處理措施養(yǎng)殖場應(yīng)根據(jù)疫情特點(diǎn)和嚴(yán)重程度,采取隔離、治療、淘汰等處理措施,防止疫情擴(kuò)散。同時(shí)加強(qiáng)疫病防控知識宣傳,提高養(yǎng)殖戶的防疫意識。第五章農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)第一節(jié)加工工藝與設(shè)備農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一是加工工藝與設(shè)備的選擇和應(yīng)用。為保證農(nóng)產(chǎn)品加工的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),以下措施應(yīng)當(dāng)?shù)玫絿?yán)格執(zhí)行:1.1.30加工工藝標(biāo)準(zhǔn)化(1)制定農(nóng)產(chǎn)品加工工藝流程,明確加工步驟、加工方法、加工參數(shù)等。(2)遵循國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),保證加工工藝符合產(chǎn)品質(zhì)量要求。(3)加強(qiáng)加工過程中的質(zhì)量控制,對關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控,保證加工過程穩(wěn)定可靠。1.1.31設(shè)備選用與維護(hù)(1)根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品加工工藝需求,選用合適的設(shè)備,保證設(shè)備功能穩(wěn)定、安全可靠。(2)定期對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),保證設(shè)備運(yùn)行良好,降低故障率。(3)建立設(shè)備檔案,對設(shè)備使用情況進(jìn)行詳細(xì)記錄,便于追蹤和管理。第二節(jié)原料采購與質(zhì)量控制農(nóng)產(chǎn)品加工的原料質(zhì)量直接影響到產(chǎn)品質(zhì)量。為保證農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),以下措施應(yīng)得到嚴(yán)格執(zhí)行:1.1.32原料采購(1)選擇具備良好信譽(yù)和資質(zhì)的原料供應(yīng)商,保證原料來源可靠。(2)與供應(yīng)商簽訂質(zhì)量保證協(xié)議,明確雙方在原料質(zhì)量方面的責(zé)任和義務(wù)。(3)建立原料采購追溯體系,保證原料來源可追溯。1.1.33原料質(zhì)量控制(1)對采購的原料進(jìn)行質(zhì)量檢測,保證原料符合國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。(2)建立原料質(zhì)量檔案,對原料質(zhì)量進(jìn)行詳細(xì)記錄,便于追蹤和管理。(3)對原料進(jìn)行分類存放,防止不同原料之間的交叉污染。第三節(jié)產(chǎn)品包裝與儲(chǔ)運(yùn)農(nóng)產(chǎn)品加工后的包裝和儲(chǔ)運(yùn)是保證產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。為保證農(nóng)產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),以下措施應(yīng)得到嚴(yán)格執(zhí)行:1.1.34產(chǎn)品包裝(1)根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn),選用合適的包裝材料和包裝方法。(2)遵循國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),保證包裝符合產(chǎn)品質(zhì)量要求。(3)包裝過程中嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)程,防止產(chǎn)品受到污染。1.1.35產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)(1)建立完善的儲(chǔ)運(yùn)管理制度,保證產(chǎn)品在儲(chǔ)運(yùn)過程中不受損失。(2)選擇合適的儲(chǔ)運(yùn)工具,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中的安全。(3)對產(chǎn)品進(jìn)行定期檢查,發(fā)覺質(zhì)量問題及時(shí)處理,保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。第六章農(nóng)業(yè)投入品標(biāo)準(zhǔn)化管理第一節(jié)農(nóng)藥與化肥監(jiān)管1.1.36監(jiān)管目標(biāo)農(nóng)藥與化肥的標(biāo)準(zhǔn)化管理旨在保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,減少環(huán)境污染,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展水平。具體監(jiān)管目標(biāo)包括:(1)嚴(yán)格農(nóng)藥、化肥的登記制度,保證產(chǎn)品安全有效。(2)加強(qiáng)農(nóng)藥、化肥使用過程中的監(jiān)督,防止過量使用和濫用。(3)提高農(nóng)民對農(nóng)藥、化肥的正確使用知識和技能。1.1.37監(jiān)管措施(1)建立健全農(nóng)藥、化肥的登記和審批制度,保證所有產(chǎn)品均符合國家標(biāo)準(zhǔn)。(2)加強(qiáng)市場監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)、銷售假冒偽劣農(nóng)藥、化肥的行為。(3)實(shí)施農(nóng)藥、化肥使用指導(dǎo),通過培訓(xùn)、宣傳等方式提高農(nóng)民的科學(xué)用藥、施肥意識。(4)建立農(nóng)藥、化肥使用監(jiān)測體系,定期對農(nóng)產(chǎn)品和環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行檢測。1.1.38監(jiān)管責(zé)任各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負(fù)責(zé)農(nóng)藥、化肥的監(jiān)管工作,應(yīng)依法履行以下職責(zé):(1)制定農(nóng)藥、化肥使用標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范。(2)組織實(shí)施農(nóng)藥、化肥的登記和審批工作。(3)監(jiān)督檢查農(nóng)藥、化肥的市場銷售和使用情況。(4)處理農(nóng)藥、化肥使用中的違法行為。第二節(jié)農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理1.1.39管理目標(biāo)農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理旨在提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全,促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。具體管理目標(biāo)包括:(1)提升農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平,提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率。(2)保證農(nóng)業(yè)機(jī)械的安全使用,減少發(fā)生。(3)推廣先進(jìn)適用農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù),提升農(nóng)業(yè)裝備水平。1.1.40管理措施(1)制定農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展規(guī)劃,明確發(fā)展目標(biāo)和重點(diǎn)任務(wù)。(2)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)研究和推廣,提高農(nóng)業(yè)機(jī)械的適用性和可靠性。(3)實(shí)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化培訓(xùn),提升農(nóng)民的操作技能和安全意識。(4)建立農(nóng)業(yè)機(jī)械化監(jiān)測體系,定期對農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用情況進(jìn)行評估。1.1.41管理責(zé)任各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理,應(yīng)依法履行以下職責(zé):(1)制定農(nóng)業(yè)機(jī)械化政策和規(guī)劃。(2)組織實(shí)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)研究和推廣。(3)監(jiān)督檢查農(nóng)業(yè)機(jī)械的安全使用情況。(4)處理農(nóng)業(yè)機(jī)械使用中的違法行為。第三節(jié)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場管理1.1.42管理目標(biāo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場管理旨在保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的質(zhì)量安全,維護(hù)市場秩序,促進(jìn)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。具體管理目標(biāo)包括:(1)保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的質(zhì)量合格,滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求。(2)規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場秩序,打擊假冒偽劣產(chǎn)品。(3)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的市場服務(wù)水平,促進(jìn)供需平衡。1.1.43管理措施(1)建立健全農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格審查供應(yīng)商資質(zhì)。(2)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的質(zhì)量檢測,保證產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)。(3)實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場監(jiān)管,打擊假冒偽劣、虛假宣傳等違法行為。(4)推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料電子商務(wù)平臺建設(shè),提高市場透明度和便利性。1.1.44管理責(zé)任各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場管理,應(yīng)依法履行以下職責(zé):(1)制定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場管理政策和規(guī)章制度。(2)組織實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料質(zhì)量檢測和市場監(jiān)管。(3)處理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場中的違法行為。(4)提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場信息,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供需平衡。第七章農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管第一節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)測與評估1.1.45監(jiān)測體系建設(shè)(1)構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),明確監(jiān)測范圍、監(jiān)測對象和監(jiān)測頻次,保證監(jiān)測數(shù)據(jù)的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。(2)加強(qiáng)監(jiān)測設(shè)施建設(shè),提高監(jiān)測能力,保證監(jiān)測設(shè)備、技術(shù)和人員的配備。(3)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測信息平臺,實(shí)現(xiàn)監(jiān)測數(shù)據(jù)的共享和實(shí)時(shí)更新。1.1.46監(jiān)測內(nèi)容與方法(1)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行全過程監(jiān)測,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的可控性。(2)采用快速檢測、定量檢測和實(shí)驗(yàn)室檢測等多種方法,對農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留、重金屬、微生物等指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測。(3)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測數(shù)據(jù)庫,定期分析監(jiān)測數(shù)據(jù),評估農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。1.1.47監(jiān)測結(jié)果處理(1)對監(jiān)測結(jié)果進(jìn)行分類處理,對合格農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行綠色通道,對不合格農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行追溯和查處。(2)定期發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測報(bào)告,提高公眾對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的認(rèn)知。第二節(jié)風(fēng)險(xiǎn)管理與應(yīng)急處置1.1.48風(fēng)險(xiǎn)識別與評估(1)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)識別機(jī)制,對可能出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題進(jìn)行預(yù)警。(2)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評估,明確風(fēng)險(xiǎn)等級,制定針對性的風(fēng)險(xiǎn)管理措施。1.1.49風(fēng)險(xiǎn)管理措施(1)對高風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管,加大監(jiān)測力度,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。(2)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防范體系,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)防范。(3)制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急響應(yīng)程序、應(yīng)急措施和責(zé)任主體。1.1.50應(yīng)急處置(1)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急處置機(jī)制,保證在發(fā)生質(zhì)量安全事件時(shí)能夠迅速、有效地進(jìn)行處置。(2)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急演練,提高應(yīng)急處置能力。(3)對發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的地區(qū)和單位,依法進(jìn)行查處,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。第三節(jié)法律法規(guī)與政策宣傳1.1.51法律法規(guī)建設(shè)(1)完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)體系,制定相關(guān)法律法規(guī),明確農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職責(zé)。(2)加強(qiáng)法律法規(guī)的實(shí)施和監(jiān)督,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)的有效執(zhí)行。1.1.52政策宣傳與培訓(xùn)(1)大力宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī),提高公眾對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的認(rèn)知。(2)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn),提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、加工者、銷售者和消費(fèi)者的質(zhì)量安全意識。(3)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全政策宣傳,引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、加工者、銷售者和消費(fèi)者積極參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。通過法律法規(guī)與政策宣傳,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供有力保障,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。第八章農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)培訓(xùn)與推廣第一節(jié)培訓(xùn)體系建設(shè)1.1.53目標(biāo)與任務(wù)為提高農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)培訓(xùn)體系建設(shè),旨在培養(yǎng)一批具備專業(yè)素質(zhì)、掌握農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化知識和技術(shù)的新型職業(yè)農(nóng)民,保證農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的有效推廣與應(yīng)用。1.1.54培訓(xùn)內(nèi)容(1)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基本理論及政策法規(guī);(2)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)范與操作流程;(3)農(nóng)業(yè)投入品使用與管理;(4)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測與監(jiān)控;(5)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)與資源利用;(6)農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)與應(yīng)用;(7)農(nóng)業(yè)市場營銷與品牌建設(shè)。1.1.55培訓(xùn)方式(1)開展集中培訓(xùn),邀請農(nóng)業(yè)專家、技術(shù)人員進(jìn)行授課;(2)組織現(xiàn)場觀摩,學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)地區(qū)和典型單位的經(jīng)驗(yàn)做法;(3)利用網(wǎng)絡(luò)平臺,開展線上培訓(xùn),拓寬培訓(xùn)渠道;(4)結(jié)合實(shí)際生產(chǎn),開展實(shí)操演練,提高培訓(xùn)效果。1.1.56培訓(xùn)對象(1)農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體;(2)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員;(3)農(nóng)業(yè)行政管理人員;(4)農(nóng)村致富帶頭人。第二節(jié)技術(shù)推廣與應(yīng)用1.1.57推廣策略(1)制定農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣規(guī)劃,明確推廣目標(biāo)、任務(wù)和措施;(2)建立健全農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣體系,形成上下聯(lián)動(dòng)、橫向協(xié)作的工作格局;(3)充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)科研、教學(xué)、推廣部門的作用,加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)與推廣;(4)結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,優(yōu)化推廣內(nèi)容,提高推廣效果。1.1.58推廣內(nèi)容(1)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)范;(2)農(nóng)業(yè)投入品使用與管理技術(shù);(3)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測與監(jiān)控技術(shù);(4)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)與資源利用技術(shù);(5)農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)應(yīng)用;(6)農(nóng)業(yè)市場營銷與品牌建設(shè)技術(shù)。1.1.59推廣方式(1)組織現(xiàn)場觀摩,推廣先進(jìn)技術(shù);(2)開展技術(shù)培訓(xùn),提高農(nóng)民技術(shù)素質(zhì);(3)利用媒體宣傳,普及農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化知識;(4)建立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)示范園,發(fā)揮示范引領(lǐng)作用;(5)開展技術(shù)交流與合作,促進(jìn)技術(shù)進(jìn)步。第三節(jié)信息化建設(shè)與普及1.1.60信息化建設(shè)目標(biāo)(1)建立健全農(nóng)業(yè)信息化服務(wù)體系,提高農(nóng)業(yè)信息化水平;(2)推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化與農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的深度融合,提升農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平;(3)拓展農(nóng)業(yè)信息化應(yīng)用領(lǐng)域,助力農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。1.1.61信息化建設(shè)內(nèi)容(1)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化信息數(shù)據(jù)庫建設(shè);(2)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化信息服務(wù)平臺建設(shè);(3)農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)培訓(xùn)與推廣;(4)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)與物流配送體系建設(shè);(5)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用。1.1.62信息化普及措施(1)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高網(wǎng)絡(luò)覆蓋率;(2)開展農(nóng)業(yè)信息化技術(shù)培訓(xùn),提高農(nóng)民信息化素質(zhì);(3)推廣農(nóng)業(yè)信息化應(yīng)用,提高農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平;(4)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息化政策宣傳,營造良好的發(fā)展環(huán)境;(5)鼓勵(lì)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)參與農(nóng)業(yè)信息化建設(shè),形成多元化投資格局。第九章農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)激勵(lì)機(jī)制第一節(jié)政策扶持與獎(jiǎng)勵(lì)1.1.63政策扶持(1)完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)政策體系為保證農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的順利實(shí)施,各級應(yīng)制定一系列扶持政策,包括財(cái)政補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠、金融支持等,以激發(fā)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的積極性。(2)加強(qiáng)政策宣傳與培訓(xùn)通過舉辦培訓(xùn)班、講座、現(xiàn)場觀摩等形式,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)政策的認(rèn)識,使其更好地理解和運(yùn)用政策。(3)建立健全政策執(zhí)行監(jiān)督機(jī)制對政策執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督,保證政策落到實(shí)處,發(fā)揮政策效應(yīng)。1.1.64獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制(1)設(shè)立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)獎(jiǎng)勵(lì)基金各級應(yīng)設(shè)立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)獎(jiǎng)勵(lì)基金,對在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中取得顯著成績的生產(chǎn)者、經(jīng)營者和管理者給予獎(jiǎng)勵(lì)。(2)建立多元化獎(jiǎng)勵(lì)方式獎(jiǎng)勵(lì)方式包括物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)、精神獎(jiǎng)勵(lì)和榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)等,以滿足不同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的需求。(3)定期開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)競賽通過舉辦農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)競賽,激發(fā)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者之間的競爭意識,推動(dòng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平的提升。第二節(jié)質(zhì)量認(rèn)證與品牌培育1.1.65質(zhì)量認(rèn)證(1)完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)質(zhì)量認(rèn)證體系建立涵蓋農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量認(rèn)證體系,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。(2)推廣質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志加大質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志的宣傳力度,提高消費(fèi)者對質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志的認(rèn)知度,引導(dǎo)消費(fèi)者選擇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。(3)加強(qiáng)質(zhì)量認(rèn)證監(jiān)管對質(zhì)量認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,保證認(rèn)證過程的公正、公平、公開,防止虛假認(rèn)證現(xiàn)象的發(fā)生。1.1.66品牌培育(1)制定農(nóng)業(yè)品牌培育規(guī)劃各級應(yīng)制定農(nóng)業(yè)品牌培育規(guī)劃,明確品牌培育的目標(biāo)、任務(wù)和措施。(2)推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建工程鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、經(jīng)營者創(chuàng)建具有地域特色的農(nóng)業(yè)品牌,提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力。(3)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌宣傳與推廣通過多種渠道宣傳和推廣農(nóng)業(yè)品牌,提高品牌知名度和美譽(yù)度。第三節(jié)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營1.1.67推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(1)發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)培育和引進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),發(fā)揮其在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中的引領(lǐng)作用。(2)建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費(fèi)者形成緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)互利共贏。(3)加強(qiáng)農(nóng)
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