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STEM理念下中職“多媒體技術(shù)”課程項目式學習活動設(shè)計多媒體技術(shù)的課程教學需要引導學生在多媒體作品設(shè)計原則的基礎(chǔ)上,將多媒體技術(shù)的多樣性、集成性、交互性與實時性等特征,通過多媒體硬件的采集和多媒體軟件的編輯,整合成為最終的多媒體作品。所以,在教學過程中,需要教師引導學生多角度、多層次、多方面熟記、理解、操作與整合所學多媒體知識與技能,而非單一、縱向的學科知識積累。例如,多媒體技術(shù)基礎(chǔ)知識需要學科理論基礎(chǔ)、多媒體軟硬件操作需要實踐操作技術(shù)、多媒體開發(fā)設(shè)計需要工程設(shè)計知識、多媒體數(shù)據(jù)表示需要數(shù)學運算基礎(chǔ)。這對學習能力相對較差的中職學生來說,無形中增添了很多困難,進而影響學生學習的積極性與主動性,導致學生的學習僅停留在書本范圍內(nèi),缺乏進一步結(jié)合所學知識進行創(chuàng)新的能力。STEM教育中的融合理念,正可以解決這個現(xiàn)實問題,對中職多媒體技術(shù)課程的有效開展,具有指導性的意義。●STEM理念對“多媒體技術(shù)”項目式學習動活動設(shè)計的積極意義STEM教育理念具有融合性、協(xié)作性、實踐性、趣味性、技術(shù)增強性等核心思想,其對指導中職“多媒體技術(shù)”項目式學習活動設(shè)計具有指導性意義。在融合性方面,STEM理念中的融合理念體現(xiàn)在教學內(nèi)容與教育手段兩方面的融合上。在教學內(nèi)容方面,多媒體技術(shù)課程應積極將最新的媒體平臺、媒體設(shè)備、媒體應用與原有教學內(nèi)容相融合,引導學生掌握探求新知識、新技能、新領(lǐng)域的多媒體技術(shù)。在教育手段方面,可以利用STEM教育理念,不斷將最新的教學媒體、教學工具、教學平臺、教學生態(tài)選擇性地與傳統(tǒng)教學手段融合起來,為教學活動設(shè)計提供有力的支撐。在協(xié)作性方面,STEM教育理念鼓勵在教學中采用“項目教學法”“情境教學法”等協(xié)作性的方法開展教學活動,鼓勵學生在教師良好的教學情境設(shè)計下,共同完成對學習資料的收集、整理與分析,建立合作學習關(guān)系,通過充分的討論、設(shè)計、實踐、展示、驗證、講評等活動,有效完成學習任務。同時,教師也可通過對教學情境的設(shè)計、教學活動的組織、教學程序的引導,以及教學疑難的解答,更為有效地掌握學生的學習情況,提高課堂教學效率。在實踐性方面,STEM教育理念鼓勵學生通過實踐學習獲取理論知識、實踐能力及創(chuàng)新思維。由于STEM理念與多媒體技術(shù)教學之間存在天然的聯(lián)系,所以,在多媒體技術(shù)教學過程中,應以STEM理念為指導,從知識、技能、情感態(tài)度三個方面,擺脫教師為主導的講練式教學模式,開展以學生為中心的項目式教學模式,鍛煉學生的實踐能力。在趣味性方面,對中等職業(yè)學校的學生來說,由于其學習基礎(chǔ)普遍一般,并存在厭學的情況,所以,在教學過程中應注重學生的學習興趣培養(yǎng)。多媒體技術(shù)課程教學內(nèi)容具有多樣性、集成性、交互性等特點,注重學生對媒體技術(shù)的應用與創(chuàng)作,在激發(fā)學生學習興趣方面具有先天的優(yōu)勢。同時,STEM教育理念強調(diào)分享與創(chuàng)造,可使學生通過寓教于樂的教學項目獲得快樂感,擺脫直線式的教學程序,增強學習興趣,改善學生的學習態(tài)度,提升教學效率。在技術(shù)增強性方面,STEM教育理念認為技術(shù)作為認知工具,需要融入到教學的各個環(huán)節(jié),以培養(yǎng)學生善于運用技術(shù)解決問題的能力,增強個人駕馭復雜信息、進行復雜建模與計算的能力,從而支持深度學習的發(fā)生。在多媒體技術(shù)教學中,需要對各類多媒體技術(shù)工具進行講解與操作,所以,在教學過程中需要結(jié)合教學實際,不斷給學生提供配套的教學設(shè)備與工具。目前,智能手機可以有效地為多媒體教學提供設(shè)備支撐,解決教學設(shè)備缺失及老化的問題。同時,各類網(wǎng)絡學習平臺、微課、翻轉(zhuǎn)課堂等教學工具也可以作為教學輔助,為提升教學效率提供支持。●基于STEM理念的“多媒體技術(shù)”項目式教學活動設(shè)計STEM理念對中職多媒體技術(shù)課程教學有積極意義,在教學實踐過程中,可以通過項目式教學,有效地發(fā)揮STEM理念的優(yōu)勢,為中職多媒體技術(shù)課程教學提供幫助。基于STEM理念的項目式教學活動,即在項目式教學法的基礎(chǔ)上,充分體現(xiàn)出教學目標、教學內(nèi)容、教學設(shè)備、教學環(huán)境的高度融合性與拓展性。傳統(tǒng)的項目教學法一般要求教學過程包含情境導入、收集資料、協(xié)作實施、項目完善、課堂展示、評價反饋幾個環(huán)節(jié)。為滿足中職多媒體技術(shù)課程要求,解決多媒體技術(shù)課程教學內(nèi)容滯后、學生學習能力欠缺、傳統(tǒng)教學模式難以激發(fā)學生積極性的現(xiàn)狀,采用基于STEM理念的項目教學活動設(shè)計需要對教師、學生兩個方面的活動開展進行進一步的融合與拓展,具體流程圖如圖1所示。在基于STEM教育理念的項目式教學中,情境導入是課程教學的開端,決定著教學目標、教學內(nèi)容、教學程序,是一切教學活動的出發(fā)點。不同的情境導入,會產(chǎn)生不同的教學結(jié)果。所以,要想高效地完成中職多媒體技術(shù)課堂教學,必須有一個融知識性、融合性、拓展性、趣味性、合理性于一體的情境導入。另外,情境設(shè)計不要脫離教學實際,應以教學目標為基礎(chǔ),合理組織教學內(nèi)容,配置教學設(shè)備,設(shè)計切實可行的教學活動。同時,在基于STEM理念的情境設(shè)計中,不能為了使用STEM融合理念,而將與教學目標、教學內(nèi)容背離的知識強加到教學之中,更不能為了提升教學活動的趣味性而忽視教學活動的知識性。所以,依據(jù)以上策略,多媒體技術(shù)課程以組織成立多媒體開發(fā)公司為總體情境,以公司招聘面試、公司軟硬件采購、公司數(shù)據(jù)整理、公司項目投標、公司項目承接為具體分情境開展教學。中職多媒體技術(shù)課程將中等職業(yè)教育國家規(guī)范教材——《多媒體技術(shù)應用》作為教材,該教材共包含七個教學部分,分別為多媒體技術(shù)基礎(chǔ)、多媒體計算機系統(tǒng)、多媒體信息處理技術(shù)、多媒體作品開發(fā)、多媒體作品素材制作、演示文稿制作工具、PowerPoint應用實例。由于多媒體技術(shù)發(fā)展極其迅速,加之多媒體系統(tǒng)的復雜性和多媒體數(shù)據(jù)、設(shè)備的多樣性,該書作者雖力求精益求精,但難免會存在教材內(nèi)容相較于最新多媒體技術(shù)發(fā)展滯后的情況。所以,基于STEM理念的中職多媒體技術(shù)課程需要結(jié)合目前最新的多媒體技術(shù),選擇性地拓展教材內(nèi)容,融合最新的媒體技術(shù),完善教學內(nèi)容(如圖2)。中職多媒體技術(shù)第二章教學內(nèi)容為多媒體硬件系統(tǒng),內(nèi)容分類明確,與生產(chǎn)實際緊密相連,便于開展項目式教學活動,故筆者以第二章“多媒體計算機系統(tǒng)”第二節(jié)“多媒體計算機系統(tǒng)硬件”為例,對其教學內(nèi)容進行了STEM理念指導下的融合與擴展,如圖3所示。在教學情境與教學內(nèi)容的有效組織之后,教師可以依據(jù)基于STEM教育理念的項目式教學流程開展教學活動,不斷激發(fā)學生學習的積極性,引導學生小組協(xié)作學習,鼓勵學生實踐操作,激發(fā)學生的職業(yè)意識,通過有效的學生項目研究成果展示,形成以學習小組為單位的學習成長記錄,最終形成過程性與總結(jié)性的學習評價。學生可以通過項目式學習,在明確教學任務的基礎(chǔ)上,自主收集學習資料,小組協(xié)作學習,通過頭腦風暴充分討論,制訂并完成項目活動方案。通過項目成果展示完成情境導入過程中教師布置的教學任務,并通過小組自評與小組間互評,不斷完善活動方案與項目成果,最終形成成果評價。綜上所述,STEM理念具有的融合性、協(xié)作性、實踐性、趣味性、技術(shù)增強性等特征,可以有效地指導項目式教學法的情境導入、收集資料、協(xié)作實施、項目完善、課堂展示、評價反饋等環(huán)節(jié)的設(shè)計。STEM教育理念下的項目式教學活動是傳統(tǒng)項目式教學活動的拓展,是基于項目式教學流程,對教學內(nèi)容、教學策略、教學環(huán)境的拓展
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