走進(jìn)植物工廠（說課稿）-2024-2025學(xué)年科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)人教鄂教版

走進(jìn)植物工廠（說課稿）-2024-2025學(xué)年科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)人教鄂教版一、課程基本信息

1.課程名稱：走進(jìn)植物工廠

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：六年級(jí)

3.授課時(shí)間：2024年10月15日9:00-10:00

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)二、核心素養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)學(xué)生對(duì)植物生長過程的科學(xué)探究興趣，提升學(xué)生的觀察能力、分析能力和解決問題的能力。通過學(xué)習(xí)植物工廠的運(yùn)作原理，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)和可持續(xù)發(fā)展理念，同時(shí)激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維和實(shí)踐操作技能，使學(xué)生能夠?qū)⒖茖W(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際問題的解決中。三、學(xué)習(xí)者分析

1.學(xué)生已經(jīng)掌握的相關(guān)知識(shí)：六年級(jí)學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)的植物生物學(xué)知識(shí)，包括植物的生長周期、光合作用、呼吸作用等。他們能夠識(shí)別常見的植物種類，并對(duì)植物的生長環(huán)境有一定的了解。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：學(xué)生對(duì)自然科學(xué)領(lǐng)域通常具有較強(qiáng)的興趣，喜歡動(dòng)手操作和探索。他們的學(xué)習(xí)能力主要體現(xiàn)在對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和記錄，以及能夠運(yùn)用已有的知識(shí)解釋實(shí)驗(yàn)結(jié)果。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，部分學(xué)生可能更傾向于直觀學(xué)習(xí)，通過觀察和實(shí)驗(yàn)來理解知識(shí)；而另一些學(xué)生可能更擅長邏輯推理和抽象思維。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：學(xué)生對(duì)植物工廠的概念可能比較陌生，理解其運(yùn)作原理時(shí)可能會(huì)遇到困難。此外，學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí)可能會(huì)遇到實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、操作技巧等方面的挑戰(zhàn)。此外，學(xué)生可能對(duì)植物工廠的高科技設(shè)備和自動(dòng)化系統(tǒng)感到好奇但難以理解，這需要教師通過有效的教學(xué)策略來幫助他們克服。四、教學(xué)資源

-軟硬件資源：植物生長模型、植物工廠模型、顯微鏡、放大鏡、植物生長燈、溫度計(jì)、濕度計(jì)、土壤pH測(cè)試儀、電腦、投影儀、白板或黑板。

-課程平臺(tái)：學(xué)?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)室管理系統(tǒng)、在線教育平臺(tái)（用于學(xué)生作業(yè)提交和在線討論）。

-信息化資源：植物生長過程的視頻資料、植物工廠的圖片和動(dòng)畫、相關(guān)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)操作步驟說明文檔。

-教學(xué)手段：實(shí)驗(yàn)操作演示、小組討論、角色扮演、課堂提問、學(xué)生自主探究。五、教學(xué)過程

一、導(dǎo)入新課

（1）老師：同學(xué)們，你們知道我們每天吃的蔬菜和水果是從哪里來的嗎？它們是如何生長的呢？（引導(dǎo)學(xué)生思考）

（2）學(xué)生：它們是從地里生長出來的。

（3）老師：是的，它們是通過光合作用、呼吸作用等生命活動(dòng)來生長的。今天，我們要一起走進(jìn)一個(gè)特殊的工廠——植物工廠，看看植物是如何在工廠里生長的。

二、新課講授

1.植物工廠簡介

（1）老師：首先，我們來了解一下植物工廠的基本情況。

（2）學(xué)生：植物工廠是什么？它和普通的農(nóng)場(chǎng)有什么不同？

（3）老師：植物工廠是一種高科技農(nóng)業(yè)模式，通過利用溫室、無土栽培等技術(shù)，模擬植物在自然環(huán)境中的生長條件，實(shí)現(xiàn)植物的高效、安全、優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)。

（4）老師：接下來，我們觀看一段關(guān)于植物工廠的視頻，了解一下它的基本構(gòu)成和工作原理。

2.植物工廠的技術(shù)特點(diǎn)

（1）老師：視頻看完后，請(qǐng)同學(xué)們分享一下，你們覺得植物工廠有哪些技術(shù)特點(diǎn)？

（2）學(xué)生：植物工廠有自動(dòng)化控制、無土栽培、高效節(jié)水等特點(diǎn)。

（3）老師：非常好！接下來，我們?cè)敿?xì)了解一下這些技術(shù)特點(diǎn)。

（4）老師：自動(dòng)化控制是指通過計(jì)算機(jī)技術(shù)對(duì)植物生長環(huán)境進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和調(diào)控，確保植物生長在最佳條件下。

（5）老師：無土栽培是指利用營養(yǎng)液代替土壤，為植物提供必需的營養(yǎng)元素，具有節(jié)水、節(jié)肥、防病蟲害等優(yōu)點(diǎn)。

（6）老師：高效節(jié)水是指在植物工廠中，通過循環(huán)利用水資源，實(shí)現(xiàn)水的高效利用。

（7）老師：請(qǐng)同學(xué)們思考一下，這些技術(shù)特點(diǎn)對(duì)植物生長有哪些好處？

3.植物工廠的運(yùn)作流程

（1）老師：接下來，我們來了解一下植物工廠的運(yùn)作流程。

（2）學(xué)生：植物工廠的運(yùn)作流程是怎樣的？

（3）老師：首先，工作人員需要準(zhǔn)備好植物生長所需的各種設(shè)備和材料。然后，將種子播種在無土栽培系統(tǒng)中，通過自動(dòng)化控制系統(tǒng)對(duì)生長環(huán)境進(jìn)行調(diào)控。在植物生長過程中，工作人員會(huì)定期對(duì)植物進(jìn)行管理和維護(hù)。最后，當(dāng)植物長到一定成熟度時(shí)，就可以采摘并銷售了。

（4）老師：請(qǐng)同學(xué)們思考一下，在植物工廠中，如何保證植物生長的環(huán)境質(zhì)量？

4.植物工廠的環(huán)保效益

（1）老師：植物工廠的環(huán)保效益有哪些？

（2）學(xué)生：植物工廠可以減少化肥、農(nóng)藥的使用，降低對(duì)環(huán)境的影響。

（3）老師：是的，植物工廠的環(huán)保效益主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（4）老師：一是減少化肥、農(nóng)藥的使用，降低對(duì)土壤、地下水和大氣環(huán)境的污染。

（5）老師：二是減少運(yùn)輸過程中的能耗和碳排放。

（6）老師：三是提高水資源利用效率，減少水資源的浪費(fèi)。

三、課堂活動(dòng)

1.小組討論

（1）老師：請(qǐng)同學(xué)們分成小組，討論以下問題：

（2）學(xué)生：植物工廠有哪些優(yōu)點(diǎn)？

（3）學(xué)生：植物工廠在我國的發(fā)展前景如何？

（4）學(xué)生：如何推廣和應(yīng)用植物工廠技術(shù)？

（5）老師：各小組派代表進(jìn)行發(fā)言，分享討論結(jié)果。

2.實(shí)驗(yàn)操作

（1）老師：接下來，我們進(jìn)行一個(gè)關(guān)于植物生長條件的實(shí)驗(yàn)操作。

（2）學(xué)生：實(shí)驗(yàn)操作需要準(zhǔn)備哪些材料和工具？

（3）老師：實(shí)驗(yàn)材料包括植物種子、無土栽培系統(tǒng)、營養(yǎng)液、溫度計(jì)、濕度計(jì)等。實(shí)驗(yàn)工具包括剪刀、鑷子、標(biāo)簽紙等。

（4）老師：請(qǐng)同學(xué)們按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作，觀察植物生長情況，并記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。

四、總結(jié)與反思

1.老師總結(jié)

（1）老師：今天我們學(xué)習(xí)了植物工廠的相關(guān)知識(shí)，了解了它的技術(shù)特點(diǎn)、運(yùn)作流程和環(huán)保效益。

（2）老師：希望同學(xué)們能夠認(rèn)識(shí)到植物工廠在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重要作用，為我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化貢獻(xiàn)力量。

2.學(xué)生反思

（1）學(xué)生：我了解到植物工廠是一種高科技農(nóng)業(yè)模式，可以有效地提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。

（2）學(xué)生：我認(rèn)為植物工廠在我國的推廣和應(yīng)用有很大的潛力，可以幫助解決食品安全和資源短缺等問題。

（3）學(xué)生：我將在日常生活中關(guān)注植物生長的知識(shí)，為我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。六、學(xué)生學(xué)習(xí)效果

學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.知識(shí)掌握

學(xué)生在學(xué)習(xí)“走進(jìn)植物工廠”這一章節(jié)后，能夠掌握以下知識(shí)：

-植物工廠的基本概念和定義。

-植物工廠的主要技術(shù)特點(diǎn)，如自動(dòng)化控制、無土栽培、高效節(jié)水等。

-植物工廠的運(yùn)作流程，包括種子處理、播種、生長管理、收獲等環(huán)節(jié)。

-植物工廠對(duì)環(huán)境的影響和環(huán)保效益。

2.能力提升

-觀察能力：學(xué)生能夠通過觀察植物在植物工廠中的生長狀況，提高對(duì)生物現(xiàn)象的觀察能力。

-分析能力：學(xué)生能夠分析植物工廠的技術(shù)特點(diǎn)，理解其運(yùn)作原理，并評(píng)估其對(duì)環(huán)境的影響。

-解決問題能力：學(xué)生在面對(duì)實(shí)際問題時(shí)，能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，提出解決方案，如提高植物生長效率、減少資源浪費(fèi)等。

-創(chuàng)新能力：學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，可能會(huì)產(chǎn)生新的想法和創(chuàng)意，如改進(jìn)植物工廠的設(shè)計(jì)、提出新的環(huán)保措施等。

3.思維發(fā)展

學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，以下思維能力得到發(fā)展：

-科學(xué)思維能力：學(xué)生通過學(xué)習(xí)植物工廠的運(yùn)作原理，培養(yǎng)了科學(xué)思維的習(xí)慣，如提出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分析數(shù)據(jù)等。

-系統(tǒng)思維能力：學(xué)生能夠從整體上理解植物工廠的運(yùn)作，培養(yǎng)了系統(tǒng)思維的能力。

-邏輯思維能力：學(xué)生在分析植物工廠的技術(shù)特點(diǎn)時(shí)，需要運(yùn)用邏輯思維，確保推理的嚴(yán)密性。

4.情感態(tài)度價(jià)值觀

學(xué)生在學(xué)習(xí)“走進(jìn)植物工廠”后，以下情感態(tài)度價(jià)值觀得到培養(yǎng)：

-環(huán)保意識(shí)：學(xué)生認(rèn)識(shí)到植物工廠在減少化肥、農(nóng)藥使用、提高水資源利用效率等方面的環(huán)保作用，增強(qiáng)了環(huán)保意識(shí)。

-可持續(xù)發(fā)展觀念：學(xué)生了解到植物工廠是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑，形成了可持續(xù)發(fā)展觀念。

-創(chuàng)新意識(shí)：學(xué)生通過學(xué)習(xí)植物工廠的高科技技術(shù)，激發(fā)了創(chuàng)新意識(shí)，認(rèn)識(shí)到科技創(chuàng)新對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性。

-團(tuán)隊(duì)合作精神：學(xué)生在小組討論和實(shí)驗(yàn)操作中，學(xué)會(huì)了與他人合作，培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作精神。

5.實(shí)踐能力

學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，以下實(shí)踐能力得到鍛煉：

-實(shí)驗(yàn)操作能力：學(xué)生在進(jìn)行植物生長實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)會(huì)了使用實(shí)驗(yàn)器材，掌握了實(shí)驗(yàn)操作技能。

-技術(shù)應(yīng)用能力：學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際情境，如設(shè)計(jì)簡單的植物工廠模型，模擬植物生長過程。

-問題解決能力：學(xué)生在面對(duì)實(shí)驗(yàn)中的問題時(shí)，能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，尋找解決方案，提高問題解決能力。七、板書設(shè)計(jì)

①植物工廠概述

-植物工廠定義

-高科技農(nóng)業(yè)模式

-模擬自然環(huán)境

②植物工廠技術(shù)