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文檔簡介
2025年中式烹飪技能培訓(xùn)協(xié)議書甲方:____餐飲管理有限公司乙方:____廚師培訓(xùn)學(xué)校鑒于甲方在餐飲行業(yè)具有較高的知名度和豐富的管理經(jīng)驗(yàn),乙方在烹飪技能培訓(xùn)方面具有專業(yè)的師資力量和完善的培訓(xùn)體系,雙方本著互利共贏的原則,就甲方委托乙方進(jìn)行中式烹飪技能培訓(xùn)事宜,達(dá)成以下協(xié)議:一、培訓(xùn)目標(biāo)甲方期望通過本次培訓(xùn),提升旗下廚師團(tuán)隊(duì)的中式烹飪技能,使其能夠熟練掌握各類中式菜肴的制作方法,提高餐飲服務(wù)的質(zhì)量。乙方根據(jù)甲方需求,制定合理的培訓(xùn)計(jì)劃,確保培訓(xùn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。二、培訓(xùn)時間與地點(diǎn)本次培訓(xùn)自____年____月____日起至____年____月____日止,共計(jì)____個月。培訓(xùn)地點(diǎn)為乙方指定的烹飪培訓(xùn)基地。三、培訓(xùn)內(nèi)容與方式1.培訓(xùn)內(nèi)容:本次培訓(xùn)涵蓋中式烹飪的基本理論、刀工技巧、火候掌握、調(diào)料搭配、菜肴造型等多方面內(nèi)容。2.培訓(xùn)方式:乙方采用理論授課與實(shí)踐操作相結(jié)合的方式進(jìn)行培訓(xùn),確保學(xué)員能夠全面掌握中式烹飪技能。四、培訓(xùn)師資與學(xué)員1.培訓(xùn)師資:乙方負(fù)責(zé)提供具有豐富烹飪經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)教師,對學(xué)員進(jìn)行一對一輔導(dǎo)。2.學(xué)員:甲方負(fù)責(zé)選派旗下廚師團(tuán)隊(duì)參加培訓(xùn),乙方負(fù)責(zé)對學(xué)員進(jìn)行考核,確保培訓(xùn)效果。五、培訓(xùn)費(fèi)用1.培訓(xùn)費(fèi)用:本次培訓(xùn)費(fèi)用為人民幣____元,甲方應(yīng)在培訓(xùn)開始前一次性支付給乙方。2.材料費(fèi):乙方根據(jù)培訓(xùn)需求提供相應(yīng)的食材和調(diào)料,學(xué)員無需支付額外費(fèi)用。六、考核與評定1.考核:乙方對學(xué)員進(jìn)行定期考核,對學(xué)員的烹飪技能進(jìn)行評估。2.評定:考核合格的學(xué)員將獲得由乙方頒發(fā)的《中式烹飪技能培訓(xùn)證書》,作為其在烹飪領(lǐng)域的專業(yè)認(rèn)證。七、保密與知識產(chǎn)權(quán)1.保密:雙方應(yīng)對本次培訓(xùn)過程中涉及的技術(shù)秘密、商業(yè)秘密等予以嚴(yán)格保密。2.知識產(chǎn)權(quán):乙方擁有本次培訓(xùn)所涉及的教材、課件等知識產(chǎn)權(quán),未經(jīng)乙方同意,甲方不得擅自使用或傳播。八、違約責(zé)任1.若甲方未能按照約定支付培訓(xùn)費(fèi)用,乙方有權(quán)暫停培訓(xùn)直至甲方支付完畢。2.若乙方未能按照約定提供合格的師資或培訓(xùn)設(shè)施,甲方有權(quán)要求乙方退還部分或全部培訓(xùn)費(fèi)用。3.雙方應(yīng)嚴(yán)格按照本協(xié)議約定履行各自的權(quán)利和義務(wù),如發(fā)生違約行為,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。九、爭議解決本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他約定1.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。2.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。甲方:____餐飲管理有限公司乙方:__
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