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食堂客戶關系管理流程一、制定目的及范圍為提升食堂的客戶滿意度,優(yōu)化服務質量,特制定本客戶關系管理流程。該流程適用于食堂的日常運營,涵蓋客戶反饋、投訴處理、客戶信息管理及客戶關系維護等方面,旨在建立良好的客戶關系,提升食堂的整體服務水平。二、客戶關系管理原則1.客戶至上的原則,始終將客戶的需求和反饋放在首位。2.透明溝通,確保客戶能夠方便地表達意見和建議。3.持續(xù)改進,依據(jù)客戶反饋不斷優(yōu)化服務流程和菜品質量。三、客戶關系管理流程1.客戶信息收集1.1信息登記:在客戶首次就餐時,收集客戶的基本信息,包括姓名、聯(lián)系方式及就餐偏好。1.2反饋渠道建立:設立多種反饋渠道,如意見箱、在線調(diào)查、社交媒體等,鼓勵客戶積極反饋。1.3定期回訪:定期對客戶進行回訪,了解其對食堂服務和菜品的滿意度,收集改進建議。2.客戶反饋處理2.1反饋分類:對客戶反饋進行分類,分為建議、投訴、表揚等,確保處理的針對性。2.2反饋記錄:建立客戶反饋記錄表,詳細記錄每一條反饋的內(nèi)容、時間及處理狀態(tài)。2.3處理時限:設定反饋處理時限,確保在規(guī)定時間內(nèi)給予客戶回復,提升客戶滿意度。3.投訴處理流程3.1投訴接收:設立專門的投訴接收渠道,確保客戶能夠方便地提交投訴。3.2投訴登記:對每一條投訴進行登記,記錄投訴內(nèi)容、客戶信息及投訴時間。3.3調(diào)查處理:成立專門小組對投訴進行調(diào)查,了解事件經(jīng)過,收集相關證據(jù)。3.4反饋結果:在調(diào)查完成后,及時將處理結果反饋給客戶,并說明改進措施。3.5跟蹤回訪:對已處理的投訴進行跟蹤回訪,了解客戶對處理結果的滿意度,確保問題得到有效解決。4.客戶關系維護4.1客戶檔案管理:建立客戶檔案,記錄客戶的就餐習慣、偏好及反饋信息,便于后續(xù)服務。4.2定期活動:定期舉辦客戶回饋活動,如優(yōu)惠券發(fā)放、主題餐會等,增強客戶黏性。4.3滿意度調(diào)查:定期開展客戶滿意度調(diào)查,了解客戶對食堂服務的真實感受,及時調(diào)整服務策略。5.數(shù)據(jù)分析與改進5.1數(shù)據(jù)匯總:定期對客戶反饋、投訴及滿意度調(diào)查結果進行匯總,分析客戶需求和問題所在。5.2改進措施制定:根據(jù)數(shù)據(jù)分析結果,制定相應的改進措施,優(yōu)化服務流程和菜品質量。5.3效果評估:對實施的改進措施進行效果評估,確保其有效性,并根據(jù)評估結果進行調(diào)整。四、備案與文檔管理所有客戶反饋、投訴處理記錄及滿意度調(diào)查結果應進行備案,建立文檔管理系統(tǒng),確保信息的完整性和可追溯性。定期對文檔進行審核和更新,確保信息的準確性和時效性。五、客戶關系管理紀律1.員工職責:所有員工應積極參與客戶關系管理,及時記錄客戶反饋,確保信息的準確傳遞。2.服務規(guī)范:員工在服務過程中應保持禮貌,尊重客戶,確??蛻粼诰筒瓦^程中的良好體驗。3.違規(guī)處理:對違反客戶關系管理流程的行為,視情節(jié)輕重給予相應的處理,確

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