2024-2025學(xué)年高中生物第5章第1節(jié)第1課時(shí)酶的作用和本質(zhì)演練強(qiáng)化提升含解析新人教版必修1

PAGE3-酶的作用和本質(zhì)1．某愛好小組重現(xiàn)H2O2在不同條件下分解狀況的試驗(yàn)，首先向a、b、c、d四支干凈的試管內(nèi)分別加入等量等濃度H2O2，然后，a試管室溫處理、b試管90℃水浴處理、c試管常溫處理并滴加2滴簇新肝臟研磨液、d試管常溫處理并滴加2滴氯化鐵溶液，最終統(tǒng)計(jì)四支試管內(nèi)氣泡產(chǎn)生的多少狀況依次為極少、少量、大量、較多。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A．a(chǎn)試管與b試管H2O2的活化能相同，d試管與c試管的活化能相同B．c、d試管分別與a試管比較，說(shuō)明Fe3＋和過(guò)氧化氫酶均具有催化功能C．綜合分析a試管、c試管和d試管，說(shuō)明與無(wú)機(jī)催化劑相比過(guò)氧化氫酶降低活化能的效果更顯著D．與a試管相比較，b試管的水浴加熱為過(guò)氧化氫的分解供應(yīng)了能量解析：選A。加熱能為過(guò)氧化氫的分解供應(yīng)能量，但不會(huì)變更活化能的大小，而催化劑能降低活化能，其中酶降低活化能的效果更為顯著。2．在過(guò)氧化氫酶和Fe3＋的催化效率比較試驗(yàn)中，把肝臟制成研磨液的目的是()A．有利于過(guò)氧化氫酶的釋放B．愛護(hù)過(guò)氧化氫酶C．提高過(guò)氧化氫酶的活性D．以上說(shuō)法都不對(duì)答案：A3．下列關(guān)于活化能的敘述，不正確的是()A．分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)楹?jiǎn)單發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所須要的能量B．無(wú)機(jī)催化劑、水浴加熱都可以降低化學(xué)反應(yīng)的活化能C．酶可以降低化學(xué)反應(yīng)的活化能D．同無(wú)機(jī)催化劑相比，酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的作用效果更顯著解析：選B。酶和無(wú)機(jī)催化劑均能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。相比之下，酶降低活化能的作用效果更顯著。水浴加熱雖然能加快化學(xué)反應(yīng)速度，但并沒有降低反應(yīng)的活化能。4．下圖中曲線Ⅰ、Ⅱ分別表示物質(zhì)A在無(wú)催化劑條件和有酶催化條件下生成物質(zhì)P所需的能量變更過(guò)程。下列相關(guān)敘述正確的是()A．AD段表示在無(wú)催化劑條件下，物質(zhì)A生成物質(zhì)P須要的活化能B．若將酶催化改為無(wú)機(jī)催化劑催化該反應(yīng)，則B點(diǎn)在縱軸上將向下移動(dòng)C．若僅增加反應(yīng)物A的量，則圖中曲線的原有形態(tài)均發(fā)生變更D．若曲線Ⅱ?yàn)樽钸m酶促條件下的曲線，變更酶促條件后，則B點(diǎn)在縱軸上將向上移動(dòng)解析：選D。分析題圖，在無(wú)催化劑條件下，物質(zhì)A生成物質(zhì)P所需的活化能為AC段，在有酶催化的條件下，生成物質(zhì)P所需的活化能為BC段。若曲線Ⅱ?yàn)樽钸m酶促反應(yīng)條件下的曲線，變更酶促反應(yīng)條件后，所需的活化能會(huì)變大，因此B點(diǎn)在縱軸上將向上移動(dòng)。5．下列關(guān)于過(guò)氧化氫酶的敘述，不正確的是()A．過(guò)氧化氫酶本質(zhì)上是蛋白質(zhì)B．過(guò)氧化氫酶可以在條件相宜的狀況下被蛋白酶水解C．Fe3＋和過(guò)氧化氫酶都能加速過(guò)氧化氫的分解反應(yīng)D．過(guò)氧化氫酶可以使過(guò)氧化氫分解產(chǎn)生更多的氣體解析：選D。過(guò)氧化氫酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，故A正確。酶具有專一性，所以在相宜條件下過(guò)氧化氫酶可以被蛋白酶水解，故B正確。無(wú)機(jī)催化劑和過(guò)氧化氫酶都可以催化過(guò)氧化氫的分解，所以都可以加速它的分解反應(yīng)，故C正確。過(guò)氧化氫酶只是加快了過(guò)氧化氫分解的速率但不能增加產(chǎn)量，故D錯(cuò)誤。6．(2024·山西大同一中高一上月考)下列有關(guān)唾液淀粉酶的敘述，正確的是()①唾液淀粉酶從細(xì)胞釋放到口腔不穿過(guò)生物膜②唾液淀粉酶被吞咽入胃依舊能消化淀粉③唾液淀粉酶的空間結(jié)構(gòu)與其功能親密相關(guān)④雙縮脲試劑A液與B液等體積混合后與其反應(yīng)呈紫色A．一項(xiàng) B．兩項(xiàng)C．三項(xiàng) D．四項(xiàng)解析：選B。唾液淀粉酶屬于分泌蛋白，由囊泡運(yùn)輸，故不穿過(guò)生物膜，①正確；唾液淀粉酶被吞咽入胃會(huì)失去活性，進(jìn)而被胃蛋白酶分解，②錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)具有多樣性，與執(zhí)行的功能是相適應(yīng)的，③正確；雙縮脲試劑運(yùn)用時(shí)，先加A液1mL，再加B液4滴，搖勻，④錯(cuò)誤。7．一透析袋(其膜為半透膜)中裝有物質(zhì)M和分解它的酶，此袋放在盛有蒸餾水的容器中，其次天檢查時(shí)，在蒸餾水中發(fā)覺有物質(zhì)X，依據(jù)這一現(xiàn)象，下列選項(xiàng)正確的是()①酶分解了物質(zhì)X②M被分解③X是物質(zhì)M的組成成分④X能透過(guò)透析袋A．①②③ B．②③④C．①③④ D．①②④答案：B8．活化能是指分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)楹?jiǎn)單發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所須要的能量。下圖為酶的作用模型。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：(1)從圖中可以看出，沒有酶催化時(shí)，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)須要的活化能________，有酶催化時(shí)，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)須要的活化能________，a指____________________________________。因此，酶催化作用的實(shí)質(zhì)是_________________________________________________。(2)酶的化學(xué)本質(zhì)是_________________，酶起作用的部位是_____________________。解析：酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，從而提高反應(yīng)速率。絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。答案：(1)高低酶所降低的活化能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能(2)蛋白質(zhì)或RNA細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞外9．在編號(hào)為1～4號(hào)的4支試管內(nèi)各注入10mL3%的過(guò)氧化氫溶液，1號(hào)試管作為比照，2號(hào)試管內(nèi)快速放入簇新豬肝1～2小塊，3號(hào)試管內(nèi)放入一枚銹鐵釘，4號(hào)試管內(nèi)放入煮熟的豬肝1～2小塊，依據(jù)試驗(yàn)現(xiàn)象回答下列問題：(1)馬上出現(xiàn)大量氣泡的試管為________號(hào)，這種氣體是________，產(chǎn)生大量氣泡的緣由是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)4號(hào)試管內(nèi)有什么變更？________。理由是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)2號(hào)和3號(hào)試管內(nèi)都能產(chǎn)生氣體，但產(chǎn)生氣體的速度不同，緣由是________________________________________________________________________。解析：1號(hào)試管作為比照；在2號(hào)試管中，豬肝中的過(guò)氧化氫酶能將過(guò)氧化氫分解成水和氧氣；3號(hào)試管內(nèi)放入銹鐵釘是為了供應(yīng)Fe3＋，F(xiàn)e3＋作為催化劑將過(guò)氧化氫分解成水和氧氣；4號(hào)試管內(nèi)煮熟的豬肝中的過(guò)氧化氫酶受高溫的影響，酶的結(jié)構(gòu)被破壞從而失去活性，過(guò)氧化氫不能被分解，沒有任何現(xiàn)象發(fā)生。2號(hào)試管與3號(hào)試管相比，2號(hào)試管內(nèi)的過(guò)氧化氫快速分解產(chǎn)生大量的氧氣，而3號(hào)