石門鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品規(guī)劃方案

石門鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品規(guī)劃方案旅游產(chǎn)品是旅游經(jīng)營者為了滿足旅游者在旅游活動中的多種需要，向旅游市場提供的各類服務(wù)和物品的總和。具體地說，旅游產(chǎn)品是由服務(wù)和實物綜合構(gòu)成的、向旅游者銷售的旅游消費的內(nèi)容。其特征是服務(wù)成為產(chǎn)品的核心或主體。旅游產(chǎn)品的具體展示主要有旅游線路、活動項目和食宿服務(wù)等等。旅游產(chǎn)品的開發(fā)是個復(fù)雜的系統(tǒng)工程，它必須依托本地旅游資源和規(guī)劃建成的景區(qū)、景點或活動項目等，并將吃住行游購?qiáng)实认嘟Y(jié)合，通過具體線路或節(jié)慶活動等載體推向市場。一、旅游產(chǎn)品戰(zhàn)略1.特色產(chǎn)品戰(zhàn)略體現(xiàn)地域環(huán)境特色。開發(fā)農(nóng)業(yè)觀光產(chǎn)品。以鄉(xiāng)土民俗文化取勝。2.品牌戰(zhàn)略后發(fā)優(yōu)勢，高起點，高標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)。精品意識，符合潮流。區(qū)域協(xié)調(diào)，優(yōu)勢互補(bǔ)。開發(fā)新、奇、異、趣產(chǎn)品。3.建立多層次營銷網(wǎng)絡(luò)旅游營銷具有多種渠道和不同的形式，應(yīng)注重多渠道的開通。根據(jù)石門的區(qū)位、經(jīng)濟(jì)條件、產(chǎn)品特色、市場需求狀況，渠道策略以直接銷售為主，間接銷售為輔。同時，著力于多層次營銷網(wǎng)絡(luò)的建立和形成，全面形成直接營銷渠道和間接營銷渠道的結(jié)合。二、旅游產(chǎn)品開發(fā)石門鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開發(fā)規(guī)劃處于起步階段，距石門旅游業(yè)總體發(fā)展要求有較大的差距，存在諸多的問題，這些問題在一定程度上制約了旅游產(chǎn)品的進(jìn)一步發(fā)展。依托鄉(xiāng)村旅游的景點，挖掘文化內(nèi)涵，根據(jù)不同市場的實際需求，對旅游產(chǎn)品進(jìn)行合理組合，打造區(qū)域特色旅游品牌，以提升石門鄉(xiāng)村旅游區(qū)的旅游品質(zhì)和核心吸引力。1.生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品石門發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的態(tài)勢良好，取得了豐碩的成果，果園、杭白菊、生態(tài)園、無公害糧食基地，是開展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的豐富資源。主要產(chǎn)品包括：（1）農(nóng)業(yè)科普學(xué)習(xí)游主要面向青少年學(xué)生，還可以面向都市人群，景點包括石門的農(nóng)業(yè)科技示范園、田野菊海、稻文化博物館和杭白菊科普博物館。在農(nóng)業(yè)科技示范園，游客可以學(xué)習(xí)辨識蔬菜和水果，還可以進(jìn)行采摘活動。在稻文化博物館，游客可以感受千年古遺址的遠(yuǎn)古文明，觀看播種、灌溉、收割等農(nóng)業(yè)活動的現(xiàn)場演示，并可以親身實踐，參加農(nóng)田勞作，在勞動過程中學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識。在杭白菊科普博物館，游客可以感受杭白菊的菊文化。（2）生態(tài)果品采摘游面向全體人群，利用石門數(shù)量眾多的果園和人工氣候室栽培的生態(tài)果蔬，開展果蔬采摘品嘗活動?？稍诠麍@和菜園內(nèi)設(shè)置專門的采摘區(qū)、免費品嘗點以及水果蔬菜銷售處，另外還要設(shè)置供游人休憩的桌椅。游人繳納了入場費用后，在規(guī)定時間內(nèi)自由采摘品嘗成熟的水果，并且可以按價買走自己的采摘成果。（3）農(nóng)事體驗游石門的農(nóng)業(yè)和副業(yè)都很發(fā)達(dá)，游客可以在此全方位地體驗農(nóng)事活動，在自己動手親身參與中學(xué)到農(nóng)業(yè)知識。在生態(tài)園、果園和田園，游客可以體驗種植蔬菜、修剪果樹、插秧播種等農(nóng)事活動，學(xué)習(xí)各種農(nóng)作物的相關(guān)知識。在養(yǎng)殖區(qū)，學(xué)生們可以參與喂魚、捕魚活動。在家畜飼養(yǎng)處，游客可以觀看村民喂養(yǎng)豬、牛、羊、雞等家畜，學(xué)會辨識各種家畜，有興趣者可以參加家畜騎乘活動，體驗一下詩歌中牧童騎在牛背上的樂趣。2.文化旅游產(chǎn)品石門的文化底蘊(yùn)深厚，桂花村景區(qū)、羅家角遺址以及鎮(zhèn)區(qū)的豐子愷紀(jì)念館為游客帶來一場酣暢淋漓的文化之旅，表現(xiàn)形式眾多的民俗文化豐富了游客的在外行走生活，主要活動有：訪桂花文化、覓歷史遺跡、學(xué)民間工藝、看民俗表演、嘗地方風(fēng)味等。3.休閑度假旅游產(chǎn)品主要面向都市人群，依托桂花村景區(qū)的酒店、別墅，白馬塘度假村、民豐村以及殷家漾的農(nóng)家樂住宿，為不同檔次、不同需求的游客提供不同風(fēng)格的休閑度假產(chǎn)品。桂花村景區(qū)的酒店主要接待高檔消費的游客，針對會議游客，講究裝修、菜肴的品味和住宿、用餐環(huán)境的風(fēng)光；殷家漾鄉(xiāng)村度假公寓賓館主要接待中低檔消費的游客，針對家庭，講究舒適；度假村和農(nóng)家樂主要接待普通消費游客，講究家庭氣氛和經(jīng)濟(jì)實惠。主要產(chǎn)品有：（1）夕陽紅度假主要面向城市老年人。隨著城市4－2－1家庭化的發(fā)展，越來越多在城市生活半生的老年人退休后向往鄉(xiāng)村生活，一方面可以暫時遠(yuǎn)離喧鬧的城市，享受鄉(xiāng)村的寧靜；另一方面很多老年人年輕的時候都有過農(nóng)村生活的經(jīng)歷，在農(nóng)村他們可以睹物思情，重溫舊夢。因此，可以安排老年人入住白馬塘度假村，為他們提供優(yōu)惠的食宿，并組織住宿的老年人在石門以及附近的旅游景區(qū)游玩，使老年人可以享受豐富多彩的鄉(xiāng)村度假生活。（2）鄉(xiāng)村休閑度假主要面向城市中高收入游客，包括家庭旅游者和公費度假旅游者。依靠桂花村景區(qū)的酒店、別墅、聯(lián)體公寓等一批度假設(shè)施，開發(fā)鄉(xiāng)村休閑度假旅游產(chǎn)品。都市人群在此度假，可以欣賞水鄉(xiāng)風(fēng)光，參加農(nóng)事活動，盡享鄉(xiāng)村休閑生活。（3）農(nóng)家樂面向都市普通游客，主要是以家庭、親友為單位的散客旅游者。本產(chǎn)品在民豐村和殷家漾村的農(nóng)家樂進(jìn)行。農(nóng)家樂要營造農(nóng)家環(huán)境，提供農(nóng)家菜肴和農(nóng)家住宿，讓游客可以“住農(nóng)家屋，吃農(nóng)家飯，干農(nóng)家活，購農(nóng)家物，享農(nóng)家樂”。4.生態(tài)美食旅游產(chǎn)品本產(chǎn)品主要依托石門的生態(tài)產(chǎn)品和農(nóng)家美食，用美食吸引旅游者到訪石門。此類產(chǎn)品吸引主要對象，一是周邊地區(qū)來石門品嘗鄉(xiāng)村農(nóng)家美食者，二是吸引購物美食旅游者。（1）品嘗季節(jié)的滋味面向全體游客，特別是城市人群。本產(chǎn)品以石門新鮮、時令蔬菜水果為賣點，開發(fā)與時令農(nóng)副產(chǎn)品相關(guān)的農(nóng)家菜，滿足城市人對新鮮的需求，吸引都市游客到石門來品嘗生態(tài)時令美食。為此，可在石門鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)站上列出可供應(yīng)的時令產(chǎn)品明細(xì)表，介紹相關(guān)知識。（2）農(nóng)家菜比賽在殷家漾湖羊基地每年一次舉行農(nóng)家菜比賽。以“綠色”、“健康”、“土味”、“營養(yǎng)”為主題，挖掘石門農(nóng)家特色餐飲，提升餐飲服務(wù)水平，展示鄉(xiāng)村風(fēng)土人情、弘揚(yáng)農(nóng)家飲食文化，推出各種農(nóng)家餐飲新品。通過比賽交流農(nóng)家菜的制作技藝，擴(kuò)大石門的影響，同時收集嘉興以及桐鄉(xiāng)地區(qū)農(nóng)家菜的制作方法，豐富石門農(nóng)家菜的品種，打出鄉(xiāng)村生態(tài)美食品牌。此活動在開展過程中可以和桐鄉(xiāng)當(dāng)?shù)氐碾娨暸_合作，對決賽進(jìn)行實況轉(zhuǎn)播，未來還可以進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，吸收其他地區(qū)的農(nóng)民參加，以擴(kuò)大影響，最終成為石門鄉(xiāng)村旅游的一個支撐性項目。主要活動：羊肉烹飪大賽、農(nóng)家菜烹飪大賽、美食品嘗、美食制作、美食展覽等活動。（3）生態(tài)展銷大會石門的生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品迎合了當(dāng)前對綠色生態(tài)食品的巨大需求。因此，石門可以通過生態(tài)展銷大會，推出自己的綠色生態(tài)食品。隨著石門綠色食品知名度的提高，還可以在長三角地區(qū)一帶設(shè)立小門面的專賣店，專門出售石門的綠色食品。（4）生態(tài)食品采購會每年的年末很多大型企事業(yè)單位都會定制年貨發(fā)放給員工作為獎勵。現(xiàn)在社會，人們越來越在乎健康飲食，石門的綠色食品正好可以滿足這個市場需求。因此，可以在年末在民豐村農(nóng)副產(chǎn)品銷售中心舉辦年度生態(tài)食品采購會。在年度結(jié)束前的一個月內(nèi)，做好采購會的宣傳，一方面是公共廣告的宣傳；一方面是有針對性地宣傳，針對杭州、蘇州、上海的一些企業(yè)，有目的地邀請他們作為貴賓來石門參加采購會，并給與他們不買也送樣品的承諾。并且爭取與周邊城市的大型超市建立合作關(guān)系。5.娛樂旅游產(chǎn)品（1）鮮花時裝秀以植物和鮮花材料作為“時裝”展覽的主要材料，塑造不同的造型，表演別具一格的鮮花時裝秀，同時傳播石門“花鄉(xiāng)”的形象。（2）花仙子評比活動古代婦女將應(yīng)季鮮花或剪彩做成花和蛺蝶、蟲的形狀戴在頭上作為裝飾，別有一番風(fēng)味。可借此典故舉辦“花仙子”評選。參選“花仙子”進(jìn)行才藝表演，特別是和古文化相關(guān)的表演。同時夏季鮮花盛開，多姿多彩，正是賞花季節(jié)。（3）“花鄉(xiāng)印象”征文和攝影比賽石門以其悠久的歷史文化、獨特的田園景觀成為鄉(xiāng)村旅游一個閃亮點，舉辦“花鄉(xiāng)印象”征文和攝影比賽，旨在濃縮花鄉(xiāng)石門的文化精髓，展示石門五彩繽紛的魅力所在，提高公眾對石門鄉(xiāng)村旅游的認(rèn)識和關(guān)注。（4）傳統(tǒng)游戲玩眾多都市人沒玩過的古代經(jīng)典游戲，如吳剛伐桂、后羿射日、玉兔邀月、銀蛇拼圖、十五柱球、捶丸射侯、升官圖等。每個游戲都包含一個神話、一段典故、一種習(xí)俗，鮮為人見。十五柱球是我國古代眾人輪流進(jìn)行的一種集體性室內(nèi)球類體育活動，類似于今天的保齡球，產(chǎn)生和興盛于唐代。十五柱球以球當(dāng)箭，以木柱為靶，故又稱“木射”。捶丸，顧名思義，捶者打也，丸者球也，是我國古代球戲之一，被稱為“古代的高爾夫”。射侯作為古代的一種箭靶，主要在舉行射禮時應(yīng)用。6.新農(nóng)村旅游產(chǎn)品本系列產(chǎn)品依托石門的新農(nóng)村風(fēng)貌資源，主要面向新農(nóng)村參觀考察和培訓(xùn)學(xué)習(xí)的黨政機(jī)關(guān)團(tuán)體，內(nèi)容包括現(xiàn)代設(shè)施齊備的新村別墅、農(nóng)業(yè)科技示范園、田野菊海、千畝梨園等。旨在體現(xiàn)石門新農(nóng)村建設(shè)的示范作用和現(xiàn)代社會主義新農(nóng)村的典型性。具體產(chǎn)品包括：（1）新農(nóng)村建設(shè)參觀考察游此產(chǎn)品的主要景點包括白馬塘村、民豐村社會主義新農(nóng)村等。主要面向黨政機(jī)關(guān)的參觀考察團(tuán)體，要讓游客感受到石門人建設(shè)社會主義的高漲熱情，感受到黨的溫暖和力量。主要內(nèi)容有新村風(fēng)貌展示、主體展示、文化展示以及制度展示，配以見證石門農(nóng)村發(fā)展歷程的圖片，使游客感受到石門社會主義新農(nóng)村建設(shè)的偉大成就。（2）生態(tài)農(nóng)業(yè)考察游生態(tài)農(nóng)業(yè)是石門近年來建設(shè)的重點，生態(tài)食品也是市場目前及今后長期關(guān)注的問題。中國農(nóng)村地區(qū)廣闊，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)走上致富道路是一條有效途徑。本產(chǎn)品主要面向農(nóng)村干部，組織農(nóng)村干部到石門來考察培訓(xùn)，參觀石門農(nóng)業(yè)科技示范園、果園、田野菊海等，在參觀之余學(xué)習(xí)石門發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的寶貴經(jīng)驗，并且應(yīng)用于自身的發(fā)展，促進(jìn)中國新農(nóng)村建設(shè)。7.民俗節(jié)慶旅游產(chǎn)品目前石門灣生態(tài)休閑觀光游已正式啟動，“四季石門”的活動囊括了一年四季各個季節(jié)，石門鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游可以策劃一些重大節(jié)事活動，形成一年四季來石門都有亮點、都有看頭、都有玩頭的氣氛，并作為對“四季石門”的充實。（1）國際桂花文化節(jié)地點：桂花村時間：每年中秋、國慶兩大節(jié)日之際，持續(xù)一個月主題：以花為媒，以花養(yǎng)生。內(nèi)容：賞花、專家講習(xí)養(yǎng)生知識、休閑、美食、進(jìn)補(bǔ)、保健、養(yǎng)生、攝影比賽等。（2）蜜梨節(jié)地點：千畝梨園時間：春季，夏季主題：春節(jié)賞花，夏季采摘內(nèi)容：春季賞梨花，夏季觀光、品賞、采摘、藥膳美食、中藥洗浴、專家講習(xí)梨的藥用與養(yǎng)生，以及農(nóng)貿(mào)集市。（3）水鄉(xiāng)田野節(jié)地點：白馬塘、民豐村農(nóng)業(yè)科技示范園時間：夏季主題：體驗田間地頭的生活活動：務(wù)農(nóng)活動、農(nóng)業(yè)示范基地參觀、農(nóng)家住宿等。（4）中國桐鄉(xiāng)菊花節(jié)在菊花文化上做足文章，通過一系列大眾參與性活動，聚集人氣，打響杭白菊品牌。地點：桂花村時間：每年10月至12月，桂花節(jié)之后辦菊花節(jié)。主題：秋菊宜人，養(yǎng)生保健內(nèi)容：賞花、專家講習(xí)養(yǎng)生知識、美食、保健、觀賞田野菊海、游菊海迷宮、品菊花茶等。三、旅游線路規(guī)劃旅游線路策劃是對旅游產(chǎn)品設(shè)計所作的指導(dǎo)性安排，線路中的內(nèi)容僅涉及一些主要景點及過程簡示，不同于旅行社商業(yè)行為的旅游線路設(shè)計。（一）石門鄉(xiāng)村旅游區(qū)游覽線路設(shè)計作為桐鄉(xiāng)市旅游一部分的石門鄉(xiāng)村旅游，是一整體性推出的產(chǎn)品，根據(jù)不同市場的不同主題，調(diào)節(jié)線路安排突出重點。1.生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游線路白馬塘農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)——千畝梨園——田野菊海2.鄉(xiāng)村文化旅游線路桂花村景區(qū)——羅家角遺址——殷家漾民俗歡樂園3.休閑度假旅游線路桂花村景區(qū)——白馬塘度假村——民豐村動物農(nóng)莊——殷家