學(xué)校食堂保潔服務(wù)方案（技術(shù)標）

學(xué)校食堂保潔服務(wù)方案投標文件（技術(shù)方案）投標方案投標人名稱：****有限責任公司地址：****號二樓聯(lián)系人：****投標日期：****報告說明聲明：本文內(nèi)容信息來源于公開渠道，對文中內(nèi)容的準確性、完整性、及時性或可靠性不作任何保證。本文內(nèi)容僅供參考與學(xué)習(xí)交流使用，不構(gòu)成相關(guān)領(lǐng)域的建議和依據(jù).《一份好的投標文件，至少讓你成功了一半?！?垃圾分類方案 11.1垃圾分類方法 11.2分類及時性 3 3 3 5 6 8 9 2應(yīng)急預(yù)案 2.1應(yīng)急預(yù)案體系 2.1.1目的及范圍 2.1.2應(yīng)急組織機構(gòu) 2.1.7應(yīng)急工作保障措施 2.2應(yīng)急預(yù)案處理措施 2.2.1治安突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案 2.2.3自然災(zāi)害突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案 432.2.4食物中毒突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案 45 482.2.6污水雨井、管道、化糞池堵塞及外溢的應(yīng)急處理措施 49 2.2.8水管爆裂事故的應(yīng)急方案 2.2.10嘔吐的應(yīng)急清潔處置方案 2.2.11盜竊應(yīng)急處置方案 2.2.13大風天氣應(yīng)急處置方案 2.2.15重要檢查應(yīng)急處置方案 2.2.16重大活動應(yīng)急處置方案 2.2.17節(jié)假日應(yīng)急處置方案 2.2.18電梯困人應(yīng)急預(yù)案 2.2.19其他應(yīng)急方案 3團隊人員配備方案 4人員招聘及時補充服務(wù)人員 4.1人員招聘 4.1.1招聘方案 4.2培訓(xùn)方案 76 4.2.4消防培訓(xùn) 4.2.5培訓(xùn)考核與考勤 4.2.6培訓(xùn)相關(guān)事項 5內(nèi)部規(guī)章制度 5.1保潔人員作業(yè)要求 5.2保潔管理制度 5.2.2保潔管理目標及紀律規(guī)定 5.3工作執(zhí)行標準 5.3.1當值領(lǐng)班交接班制度 5.3.3消耗品物料的領(lǐng)用 5.3.4工具交接制度 5.3.5保潔物品申購領(lǐng)用、使用制度 5.4保潔設(shè)備管理 5.4.1保潔設(shè)備的領(lǐng)用 5.4.2保潔設(shè)備的使用規(guī)范 5.5保潔工作監(jiān)督檢查 5.5.1“三查”制度 5.5.2“三查”制度的要求 5.6員工行為規(guī)范 5.6.1儀容儀表 5.6.2服務(wù)態(tài)度 5.7文明安全作業(yè)管理 5.7.4保潔安全作業(yè)制度 5.8低值易耗品的管理措施 5.8.1職責與權(quán)限 2005.8.3物品的申領(lǐng)(購)管理 202 2025.9工器具、設(shè)備的管理措施 2045.9.3工器具的使用 205 2065.10擬設(shè)立的管理規(guī)章制度 5.10.1行政管理制度 5.10.2考勤制度 2075.10.3獎懲制度 2085.10.4清潔用品、用具使用規(guī)范 5.10.6清潔衛(wèi)生制度 5.11檔案資料的建立與管理 5.12其他服務(wù)記錄及檔案 1.1垃圾分類方法1.餐飲塑料包裝袋、飲料瓶、飲料罐等塑料制品，應(yīng)將其倒空并清洗后壓扁投放到可回收垃圾箱內(nèi)。2.紙質(zhì)包裝盒、紙巾、報紙、雜志等紙質(zhì)垃圾，應(yīng)將其撕碎后投放到可回收垃圾箱內(nèi)。3.玻璃瓶、玻璃杯等玻璃制品，應(yīng)將其倒空并沖洗干凈后投放到可回收垃圾箱內(nèi)。4.金屬罐、金屬制品等金屬垃圾，應(yīng)將其倒空并清洗后壓扁投放到可回收垃圾箱內(nèi)。二、廚余垃圾分類方法：1.食材殘渣、剩飯剩菜、果皮果核等廚余垃圾，應(yīng)將其倒入廚余垃圾桶內(nèi)。2.廚余垃圾桶內(nèi)的食用油、醬料等液體垃圾，應(yīng)將其裝入密封容器后投放到廚余垃圾桶內(nèi)。三、有害垃圾分類方法：1.電池、燈泡、熒光管、藥品等有害垃圾，應(yīng)將其投放到有害垃圾箱內(nèi)。后投放到有害垃圾箱內(nèi)。四、其他垃圾分類方法：其投放到其他垃圾箱內(nèi)。確分類投放。五、注意事項：和提醒。4.加強宣傳教育，提高員工和食堂使用者對垃圾分類的認知和參與度。1.2分類及時性1.2.1垃圾分類桶設(shè)置在食堂后廚公共區(qū)域設(shè)置垃圾分類桶，明確分別收集可回收垃圾、廚余垃圾、有害垃圾和其他垃圾。1.可回收垃圾桶：用于收集可回收物品如紙張、塑料瓶、玻璃瓶等。該垃圾桶應(yīng)設(shè)置明顯的標識，并放置在食堂后廚公共區(qū)域易于員工投放的位置。2.廚余垃圾桶：用于收集廚余垃圾如菜葉、果皮、飯菜殘同時，也要準備相應(yīng)的垃圾袋，以便清潔人員更換。3.有害垃圾桶：用于收集一些有害的垃圾物品，如電池、藥品、燈管等。有害垃圾桶應(yīng)該用特殊顏色和標識進行標識，并特別注意將有害垃圾和其他垃圾分開存放。4.其他垃圾桶：用于收集無法歸類到可回收垃圾、廚余垃圾和有害垃圾之內(nèi)的其他垃圾。該垃圾桶同樣應(yīng)有醒目標識，以防混投。清潔人員應(yīng)定期清空并更換垃圾袋。1.2.2標識明確對每個垃圾分類桶進行清晰的標識，包括文字提示和圖標，方便食堂工作人員和其他人員正確分類投放垃圾。1.標簽文字：在每個垃圾分類桶上，使用明確的文字標簽進行分類說明，例如：-可回收物：廢紙、塑料瓶、金屬罐等可回收的材料。-餐余垃圾：食物殘余、剩菜剩飯等有機垃圾。-不可回收物：一次性餐具、紙巾、破損玻璃等不可回-有害垃圾：廢電池、廢燈管、過期藥品等有害物質(zhì)。2.圖標標識：除了文字標簽，可以在每個垃圾分類桶旁邊放置對應(yīng)的圖標標識，以增加可視性和易識別性。例如：-可回收物：使用一個可回收循環(huán)箭頭的圖標。-餐余垃圾：使用一個食物殘余的圖標。-不可回收物：使用一個垃圾桶上有一個禁止符號的圖-有害垃圾：使用一個有害化學(xué)品標志的圖標。3.標識位置：確保標識可見且容易辨認。標識應(yīng)位于垃圾分類桶的頂部或側(cè)面，以便在投放垃圾時能夠清晰地看到。同時，標識應(yīng)具有足夠的大小和亮度，以便即使站在遠處也能輕松辨認。4.宣傳教育：定期在食堂內(nèi)宣傳垃圾分類的重要性，并提供相關(guān)的教育材料，向食堂工作人員和食堂使用者普及垃圾分類知識和正確投放方式。1.2.3培訓(xùn)教育定期組織食堂工作人員進行垃圾分類的培訓(xùn)，加強他們對分類準則的理解和操作技巧的掌握。a.垃圾分類的重要性及意義：向工作人員介紹垃圾分類對環(huán)境保護和資源循環(huán)利用的重要性，樹立正確的垃圾分類意識。b.分類準則和標識：詳細講解不同類型垃圾的特點和分類要求，例如可回收物、廚余垃圾、有害垃圾和其他垃圾，以及它們對應(yīng)的標識。c.操作技巧和流程：演示和指導(dǎo)工作人員如何正確地進行垃圾分類，包括分類容器的使用、垃圾投放、垃圾袋更換等操作流程。d.周邊政策和法規(guī)：介紹相關(guān)的垃圾分類政策和法規(guī)，保證工作人員的行為符合相關(guān)要求。a.現(xiàn)場培訓(xùn)：定期組織食堂工作人員集中進行培訓(xùn)，邀請專業(yè)人士進行講解和演示。b.線上培訓(xùn)：使用在線培訓(xùn)平臺或通過視頻會議的方式進行培訓(xùn)，方便工作人員在任何時間和地點參與學(xué)習(xí)。3.培訓(xùn)效果評估：a.考核測試：通過組織分類能力測試，檢驗工作人員對垃圾分類準則和操作技巧的掌握情況。b.反饋和改進：根據(jù)測試結(jié)果和培訓(xùn)反饋，對培訓(xùn)內(nèi)容和方法進行改進和優(yōu)化，提高培訓(xùn)效果。4.持續(xù)跟進和提升：a.定期復(fù)習(xí)培訓(xùn)：定期組織復(fù)習(xí)培訓(xùn)，加強對垃圾分類知識和操作技巧的鞏固和再培訓(xùn)。b.激勵措施：設(shè)立垃圾分類的優(yōu)秀員工獎勵機制，激勵工作人員更加積極地參與垃圾分類工作。1.2.4垃圾分類指導(dǎo)在食堂公共區(qū)域設(shè)置垃圾分類指導(dǎo)牌，介紹垃圾分類的重要性和具體操作方法，提醒用餐人員正確分類投放垃圾。1.設(shè)置垃圾分類指導(dǎo)牌：在食堂公共區(qū)域明顯位置設(shè)置垃圾分類指導(dǎo)牌，對垃圾分類的重要性和具體操作方法進行簡明扼要的介紹。指導(dǎo)牌可以包括垃圾分類的種類、投放點的標識、具體分類方法等內(nèi)容，讓用餐人員可以清晰地理解和操作。2.使用圖文并茂的指示：為了讓人們更加直觀地理解和記憶垃圾分類的方法，垃圾分類指導(dǎo)牌可以以圖文并茂的方式呈現(xiàn)，例如通過圖片、圖表和文字相結(jié)合的方式，圖示不同垃圾的特征以及應(yīng)該如何分類投放，讓用餐人員能夠直觀地了解分類要求和3.溫馨提示和提醒：垃圾分類指導(dǎo)牌上可以添加溫馨提示和提醒，提醒用餐人員在用餐結(jié)束后進行垃圾分類投放?？梢圆捎煤啙嵜髁说恼Z言，如“請將餐盤放在指定位置，垃圾請分類投放”或“保持食堂整潔，從垃圾分類做起”等，提醒用餐人員注意垃圾分類的重要性。4.定期檢查和維護：食堂管理人員需要定期檢查垃圾分類指導(dǎo)牌的完整性和清晰度，確保指導(dǎo)牌的內(nèi)容準確且易于理解。并對用餐人員進行相關(guān)的垃圾分類教育和引導(dǎo)。1.2.5分類投放提醒在食堂就餐區(qū)域設(shè)置垃圾桶附近的宣傳牌、標語等，提醒用餐人員按要求將垃圾分類投放，并加強垃圾分類意識的宣傳教育。1.宣傳牌和標語：在垃圾桶附近設(shè)置宣傳牌和標語，明確標示不同垃圾的分類區(qū)域和投放位置?？砂ɡ诸悳蕜t、分類標識圖案以及分類投放的具體要求等內(nèi)容。2.提醒語音播放：在垃圾桶附近安裝語音播放設(shè)備，定期播放提醒用餐人員進行垃圾分類投放的提示音頻。3.宣傳海報和展板：在用餐區(qū)域的墻壁、柱子上張貼垃圾分類宣傳海報和展板，通過圖片和文字形式加強垃圾分類的宣傳4.總結(jié)經(jīng)驗分享：定期發(fā)布食堂垃圾分類投放的數(shù)據(jù)和統(tǒng)計，將分類投放的成果向用餐人員進行分享，增強他們的參與和5.舉辦主題活動：定期組織垃圾分類主題活動，如垃圾分類知識競賽、分類投放技巧培訓(xùn)等，通過活動形式提高用餐人員6.員工宣導(dǎo)和引導(dǎo)：食堂工作人員應(yīng)主動指導(dǎo)用餐人員進1.2.6定期巡查增加保潔人員對垃圾桶的巡查頻率，及時發(fā)現(xiàn)分類錯誤的垃圾并進行糾正設(shè)置。a.增加巡查次數(shù)：增加保潔人員對垃圾桶的巡查次數(shù)，根據(jù)食堂使用情況和人流量進行合理安排。b.定期巡查：確定每天的巡查時間，確保對每一個垃圾桶進行定期巡查，通?？梢栽诟叻迤谇昂蠛褪程脿I業(yè)結(jié)束后進行a.分類錯誤檢查：檢查垃圾桶中是否存在分類錯誤的垃圾，如有發(fā)現(xiàn)，及時進行糾正和整理。b.溢滿情況檢查：檢查垃圾桶是否溢滿，如發(fā)現(xiàn)溢滿情況，及時清理并更換垃圾袋。c.衛(wèi)生清潔檢查：檢查垃圾桶周邊是否干凈整潔，如有雜物或污漬，及時進行清理。a.分類錯誤糾正：對發(fā)現(xiàn)的分類錯誤的垃圾，保潔人員可以進行現(xiàn)場糾正，將錯誤放入正確的垃圾分類容器。b.教育指導(dǎo)：對發(fā)現(xiàn)分類錯誤的用戶進行及時教育和指導(dǎo)，提醒他們正確分類垃圾的重要性和方法。4.記錄和報告：a.巡查記錄：保潔人員應(yīng)當做好巡查記錄，詳細記錄巡查情況，包括分類錯誤情況、溢滿情況等。b.異常報告：如發(fā)現(xiàn)嚴重的垃圾分類問題或垃圾桶管理不善的情況，保潔人員應(yīng)當及時上報相關(guān)負責人，以便采取進一1.2.7垃圾收運跟蹤與垃圾收運公司合作，建立定期交接制度，確保各類垃圾被與專業(yè)垃圾收運公司建立合作關(guān)系，選擇符合相關(guān)標準和規(guī)范的公司進行合作，保證垃圾的安全收運和處理。與垃圾收運公司簽訂合作協(xié)議，明確雙方的權(quán)責和服務(wù)要求，包括垃圾分類準則、收運周期、運輸工具要求等。a.時間安排：根據(jù)食堂垃圾產(chǎn)生量和分類情況，與垃圾收運公司協(xié)商確定定期交接的時間和頻率。b.交接內(nèi)容：食堂工作人員與垃圾收運公司的工作人員一同進行垃圾交接，確保垃圾被正確分類收運。c.環(huán)境檢查：在交接過程中，注意檢查垃圾分類容器的使用是否規(guī)范，垃圾分類是否正確，及時提醒和糾正工作人員的d.簽收確認：交接完成后，垃圾收運公司的工作人員需要填寫《垃圾接收確認單》,確保垃圾收運記錄的完整性和真實a.信息記錄：對每一次垃圾收運進行詳細記錄，包括日期、垃圾類型、數(shù)量、交接人員等信息。b.數(shù)據(jù)分析：定期對垃圾收運數(shù)據(jù)進行分析和評估，及時發(fā)現(xiàn)和解決垃圾分類和收運過程中的問題和隱患。c.功能改進：結(jié)合數(shù)據(jù)分析和反饋信息，持續(xù)改進垃圾分類工作流程，提高垃圾收運的效率和準確性。1.2.8檢查考核定期進行垃圾分類工作的檢查和考核，對分類不到位的人員進行指導(dǎo)和培訓(xùn)，提高分類準確率和及時性。1.檢查頻率：定期進行垃圾分類工作的檢查，可以按月、季度或年度進行，具體根據(jù)實際情況確定。a.垃圾分類準確率：對工作人員進行現(xiàn)場檢查，檢驗他們是否按照分類準則正確投放垃圾，準確率達到標準要求。b.垃圾分類及時性：檢查工作人員是否按照規(guī)定時限及時清理、更換分類容器，保證分類工作的連續(xù)性和有效性。c.工作紀律和衛(wèi)生習(xí)慣：考察工作人員是否保持良好的工作紀律，如佩戴工作服、按規(guī)定使用個人防護裝備等，以及是否保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如勤洗手、保持整潔等方面。3.考核結(jié)果：a.通過考核評估，對工作人員進行分類工作的評級，例如優(yōu)秀、良好、一般等級。b.對未達標或存在問題的工作人員進行指導(dǎo)、培訓(xùn)和督促，幫助他們改進分類工作。4.考核反饋和改進：a.及時向工作人員提供考核結(jié)果和反饋意見，指出其分類工作存在的問題和改進方向。b.根據(jù)考核結(jié)果和反饋意見，及時調(diào)整和優(yōu)化分類工作的相關(guān)規(guī)定和流程，提高工作標準和效率。5.追蹤和回顧：a.定期跟蹤考核結(jié)果，評估工作人員的改進情況和分類準確率的提高水平。b.定期回顧和總結(jié)分類工作的經(jīng)驗教訓(xùn)，為今后的檢查考核提供參考和改進方向。1.3日常管理預(yù)案1.3.1垃圾分類概述垃圾分類是指按照不同性質(zhì)、用途和處理方式將垃圾進行分垃圾分類是必要的環(huán)節(jié)，可以減少對環(huán)境的污染并實現(xiàn)資源的合理利用。下面是日常管理預(yù)案的具體內(nèi)容：1.3.2垃圾分類分類標準指能夠通過再制造、資源回收等方式循環(huán)利用的垃圾，包括廢紙、塑料、玻璃、金屬等；回收垃圾是指那些能夠通過再制造、資源回收等方式循環(huán)利用的垃圾。這些垃圾包括廢紙、塑料、玻璃、金屬等材料制成的物品。這些物品可以通過回收和加工再利用的方式，減少資源消耗和環(huán)境污染?；厥绽强沙掷m(xù)發(fā)展的重要一環(huán)，也是推動循環(huán)經(jīng)濟的關(guān)鍵措施之一。通過正確的分類和回收處理，我們可以最大限度地利用垃圾中的有用材料，延長其壽命，減少對自然資源的依賴。因此，回收垃圾對于環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展具有重要指易腐爛、發(fā)臭的有機廢棄物，包括剩飯剩菜、果皮、魚蝦殘余等；1.濕垃圾是指易腐爛、發(fā)臭的有機廢棄物，包括剩飯剩菜、果皮、魚蝦殘余等。濕垃圾一般含有較高的水分，并且容易腐爛發(fā)臭，如果長時間不處理會產(chǎn)生惡臭和滋生病菌。2.處理濕垃圾的方法有多種，包括堆肥、沼氣發(fā)酵、有機肥料制作等。其中最常見的方法是將濕垃圾進行分類收集，然后送往專門的處理設(shè)施進行處理。在一些地方，濕垃圾還可以通過垃圾分類回收系統(tǒng)轉(zhuǎn)化為沼氣資源或者有機肥料，實現(xiàn)資源化利用。3.對于個人家庭而言，正確處理濕垃圾可以減少環(huán)境污染和垃圾產(chǎn)生的壓力。一般而言，將濕垃圾與其他干垃圾分開收集，盡量避免與其他垃圾混合放置?？梢允褂脤Ｓ玫臐窭啊⑸锝到獯热萜鱽泶娣艥窭?，避免產(chǎn)生異味和腐爛。4.在社區(qū)和城市層面，濕垃圾的分類收集和處理要配備相應(yīng)的設(shè)施和技術(shù)支持。需要建設(shè)垃圾分類收集點、濕垃圾處理設(shè)備以及相應(yīng)的管理和運營機構(gòu)。同時，還需要加強宣傳教育，提高公眾對垃圾分類和濕垃圾處理的意識和參與度。指不能再利用的一般生活垃圾，包括破碎玩具、塑料袋、紙干垃圾是指不能再利用的一般生活垃圾。它包括各種破碎玩具、廢棄的塑料袋、紙巾等。這些垃圾無法再被回收利用，丟棄后很難對環(huán)境或資源造成影響，可以直接丟入垃圾桶中。在分類垃圾時，干垃圾需要與其他種類的垃圾進行分開處理，以達到環(huán)境保護和資源回收利用的目的。指對人體健康或自然環(huán)境造成直接或潛在危害的垃圾，包括廢電池、廢藥品、化學(xué)物品等。有害垃圾是指對人體健康和自然環(huán)境造成直接或潛在危害的垃圾。這些垃圾包括廢電池、廢藥品、化學(xué)物品等。它們含有有毒、有害成分，如果不正確處理，可能對生態(tài)環(huán)境和人體健康帶來嚴重影響。有害垃圾的處理需要特別注意，以防止其對環(huán)境和人類造成危害。對于這些垃圾的處理，通常需要進行專門的收集、運輸和處理，以確保它們不會造成環(huán)境污染或人群的健康風險。因此，正確處理和處置有害垃圾是保護環(huán)境和人類健康的重要措施。1.3.3垃圾分類管理預(yù)案在食堂后廚公共區(qū)域設(shè)置多個分類垃圾桶，標識清晰，明確指示所屬垃圾類別。這樣可以方便員工將垃圾進行分類投放，減少混合垃圾的產(chǎn)生。常見的分類垃圾桶包括可回收物、廚余垃圾、有害垃圾和其他垃圾等。每個分類垃圾桶都應(yīng)有相應(yīng)的標識，如圖標或文字說明，讓員工清楚知道應(yīng)該將哪類垃圾放入哪個垃圾桶中。這樣有助于食堂后廚的垃圾管理和環(huán)境保護工作。在垃圾桶上設(shè)置分類標識，使員工便于辨認和正確投放垃圾。1.廚余垃圾：一般使用綠色標識，可以在標識上畫上食物殘渣或者蔬果圖案。2.可回收垃圾：一般使用藍色標識，可以在標識上畫上可回收物品的圖案，如瓶子、紙張等。3.有害垃圾：一般使用紅色標識，可以在標識上畫上有害垃圾的危險符號或者化學(xué)品圖案。4.其他垃圾：一般使用灰色標識，可以在標識上寫上“其他垃圾”字樣或者使用一個垃圾桶的圖案。針對食堂員工進行垃圾分類的培訓(xùn)，介紹垃圾分類的目的、分類標準和正確投放方法，提高員工分類意識。1.培訓(xùn)目的介紹：說明為什么垃圾分類是重要的，如減少環(huán)境污染、保護資源等。2.垃圾分類的分類標準：介紹常見的垃圾分類標準，如可回收物、有害垃圾、濕垃圾和干垃圾等。3.垃圾分類的正確投放方法：詳細解釋每種垃圾的正確投有害垃圾應(yīng)該用專用袋子封裝然后投放在專用垃圾桶中。4.培訓(xùn)宣傳物資準備：準備相關(guān)的宣傳物資，如海報、手冊等，以便員工可以隨時參考垃圾分類的知識。5.案例分享：通過分享垃圾分類成功案例，激發(fā)員工的興以鞏固員工對垃圾分類知識的理解。7.定期評估：在培訓(xùn)結(jié)束后，進行評估，以檢驗員工是否掌握了垃圾分類的知識。8.后續(xù)跟進：定期進行垃圾分類知識的鞏固培訓(xùn)，以確保員工對垃圾分類的理解和投放方法的正確使用。定期進行監(jiān)督檢查，確保員工按照垃圾分類標準進行投放，并對違規(guī)行為進行糾正。1.建立檢查制度：制定明確的監(jiān)督檢查計劃，包括檢查頻率、檢查內(nèi)容和檢查人員等。確保定期進行檢查并有專人負責。2.抽樣檢查：隨機選擇幾個時段進行抽樣檢查，包括員工投放垃圾的情況、是否按照分類標準進行投放等。3.結(jié)果記錄和追蹤：將檢查結(jié)果記錄下來，包括發(fā)現(xiàn)的問并采取相應(yīng)的糾正措施。4.教育培訓(xùn)：對于不符合要求的員工，進行一對一或集體5.獎懲措施：對于按照分類標準投放垃圾的員工，可以適當給予表彰和獎勵；而對于多次違規(guī)或故意違規(guī)的員工，可以采取相應(yīng)的紀律處分措施。定期安排專人進行垃圾收集和處理，確保不同類型的垃圾分別處理，避免交叉污染。1.定期收集垃圾：根據(jù)食堂的垃圾產(chǎn)生情況，制定合理的垃圾收集計劃，確保垃圾得到及時清理和收集?？梢愿鶕?jù)分類垃圾桶的容量和填滿速度，安排適當?shù)氖占l率。2.遵守垃圾處理規(guī)定：將不同類型的垃圾進行分別存放和遵守相關(guān)的垃圾處理規(guī)定，確保每種垃圾都得到適當?shù)奶幚砗徒K端處置。3.垃圾填埋或焚燒處理：對于不同類型的垃圾，采取不同的處理方式?？苫厥瘴锟梢运屯偕Y源處理廠進行處理，廚余垃圾可以通過堆肥等方式進行處理。其他垃圾根據(jù)當?shù)氐睦幚碓O(shè)施進行填埋或焚燒處理。避免將不同類型的垃圾混合在一起處理，以防止交叉污染。4.合理利用資源：對于可回收物，可以進行資源回收和再利用。通過分類垃圾桶的設(shè)置，員工將可回收物正確投放，方便后續(xù)的資源回收工作。5.環(huán)境保護意識：加強員工對環(huán)境保護的意識培養(yǎng)，提醒他們垃圾分類的重要性以及正確的垃圾處理方式。這樣可以增加員工的參與度和責任感，促進垃圾分類工作的順利進行。通過宣傳展板、標語口號等形式，向?qū)W生和員工傳達垃圾分類的重要性和正確方法，提高大家的環(huán)保意識。1.宣傳展板：制作垃圾分類的宣傳展板，展示垃圾分類的意義、分類標準和正確投放方法?？梢栽谑程?、教室、走廊等公共區(qū)域張貼展板，吸引人們的注意。2.標語口號：設(shè)計簡潔有力的標語和口號，以鼓勵學(xué)生和員工積極參與垃圾分類。例如：愛護地球，從垃圾分類開始；分類投放，保護環(huán)境。3.宣傳單頁：制作宣傳單頁，介紹垃圾分類的重要性和正確方法，發(fā)放給學(xué)生和員工，以便他們隨時查閱和分享給他人。4.宣傳活動：組織垃圾分類宣傳活動，如講座、討論會、知識競賽等，以吸引人們的參與和提高垃圾分類的知識水平。5.社交媒體宣傳：通過學(xué)?；蚬镜墓俜缴缃幻襟w賬號發(fā)布關(guān)于垃圾分類的帖子和圖片，提醒和引導(dǎo)學(xué)生和員工進行垃圾分類。7.獎勵激勵措施：設(shè)立垃圾分類的獎勵機制，如設(shè)立優(yōu)秀垃圾分類員工和學(xué)生的榮譽稱號，或者提供一些小福利作為鼓勵和激勵，以促使更多人參與垃圾分類。1.3.4垃圾分類管理的效果評估1.收集和統(tǒng)計各類垃圾的總量和比例，評估分類管理的實2.檢查后廚公共區(qū)域的垃圾分類情況，發(fā)現(xiàn)問題及時進行3.定期對垃圾分類工作進行評估和調(diào)研，收集員工和學(xué)生2.1應(yīng)急預(yù)案體系2.1.1目的及范圍(一)編制目的(二)適用范圍(三)應(yīng)急預(yù)案體系根據(jù)本項目管理體系及行業(yè)特點，應(yīng)急預(yù)案體系包括綜合應(yīng)急預(yù)案、專項應(yīng)急預(yù)案和現(xiàn)場處置方案。1.綜合應(yīng)急預(yù)案：規(guī)定食堂保潔項目應(yīng)急組織機構(gòu)和職責、應(yīng)急響應(yīng)原則、應(yīng)急管理程序等容。2.專項應(yīng)急預(yù)案：主要是根據(jù)本項目特點，為應(yīng)對幾種安全3.現(xiàn)場處置方案：是針對具體的部位、設(shè)備設(shè)施、事件及災(zāi)害所制定的應(yīng)急處置措施。(四)應(yīng)急工作原則把保障員工的生命和食堂方財產(chǎn)安全作為首要任務(wù)，最大限度地減少生產(chǎn)安全事故。2.居安思危，預(yù)防為主。做好應(yīng)對生產(chǎn)安全事故的各項準備工作，把應(yīng)對生產(chǎn)安全事故的各項工作落實在日常管理之中，加強基礎(chǔ)工作，增強預(yù)警分析，做好預(yù)案演練，提高防意識，堅持預(yù)防與應(yīng)急相結(jié)合，常態(tài)與非常態(tài)相結(jié)合，防止和減少生產(chǎn)安全3.統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級負責。充分發(fā)揮本公司及食堂應(yīng)急指揮機構(gòu)的作用，建立分類管理、分級負責的應(yīng)急管理體制，實行領(lǐng)導(dǎo)責任制，實現(xiàn)“分級管理、按級負責、逐級提升”的應(yīng)急機制。4.反應(yīng)快捷，協(xié)同應(yīng)對。充分發(fā)揮依靠社會應(yīng)急救援力量的形成統(tǒng)一指揮、反應(yīng)靈敏、功能齊全、協(xié)調(diào)有序、運轉(zhuǎn)高效的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急管理體制。5.依法規(guī)，加強管理。依據(jù)有關(guān)法律和行政法規(guī)，加強應(yīng)急管理。維護員工的合法權(quán)益，使應(yīng)對生產(chǎn)事故的工作規(guī)化、制度6.依靠科技，提高素質(zhì)。采用先進的預(yù)測、預(yù)警、預(yù)防和應(yīng)急處置技術(shù)及設(shè)施，充分發(fā)揮專業(yè)隊伍和專業(yè)人員的作用，提高應(yīng)對生產(chǎn)安全事故的科技水平和指揮能力。加強宣傳和培訓(xùn)教育2.1.2應(yīng)急組織機構(gòu)(一)應(yīng)急組織體系應(yīng)急組織職責應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長：XXX副組長：XXX成員：各個部門負責人和安全員應(yīng)急搶險組應(yīng)急疏散警戒組應(yīng)急后勤保障組(含救護工作)應(yīng)急通訊聯(lián)絡(luò)組(二)組織機構(gòu)職責(1)啟動和終止應(yīng)急預(yù)案。(2)指揮各組現(xiàn)場排險工作。(3)組建應(yīng)急隊伍，組織實施和演練。(4)負責向到達事故現(xiàn)場的公安、消防、公司及食堂負責人(1)現(xiàn)場搶險、搶救受傷人員。(2)清理應(yīng)急事件發(fā)生源，控制事件惡性蔓延。(3)隨時向領(lǐng)導(dǎo)小組組長報告搶險、搶救進展情況。3.應(yīng)急疏散警戒組主要職責(1)保持疏散通道及安全出口的暢通。(2)拉好警戒帶，做好警戒和保衛(wèi)工作。(3)控制現(xiàn)場秩序，控制無關(guān)人員進入現(xiàn)場。(4)疏導(dǎo)現(xiàn)場人員按序從安全出口疏散至安全區(qū)域。(5)核實疏散人員是否疏散至安全區(qū)域。(6)隨時向領(lǐng)導(dǎo)小組組長報告疏散進展情況。4.應(yīng)急后勤保障組(含救護工作)主要職責：(1)對受傷人員進行簡單的包扎和處理，聯(lián)系救護車并護送到醫(yī)院進行搶救。(2)負責協(xié)助搶險救災(zāi)人員食品和生活用品的及時供應(yīng)。(3)協(xié)助落實搶險救災(zāi)裝置、設(shè)備搶修、恢復(fù)生產(chǎn)所需的物(4)隨時向領(lǐng)導(dǎo)小組組長報告后勤保障及救護情況。(5)記錄事故信息相關(guān)容，并上報地區(qū)及有關(guān)部門主管領(lǐng)導(dǎo)。5.應(yīng)急通訊聯(lián)絡(luò)組主要職責：(1)應(yīng)急預(yù)案啟動后按照領(lǐng)導(dǎo)小組組長的命令，負責通知各應(yīng)急組前往現(xiàn)場救援。(2)在搶救過程中，聯(lián)絡(luò)、搜集各組進展情況，隨時向領(lǐng)導(dǎo)小組組長如實報告情況。(3)在搶救過程中，負責傳達領(lǐng)導(dǎo)小組組長的最新命令。(4)保證信息暢通。2.1.3應(yīng)急預(yù)警及信息報告(一)預(yù)警應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組負責事故預(yù)警綜合監(jiān)督管理工作，確認可能導(dǎo)致風險的事故后立即發(fā)布，預(yù)防事故發(fā)生。1.預(yù)警等級按照事故可能造成的危害程度、緊急程度和發(fā)展勢態(tài)，將事黃色、橙色和紅色表示。2.預(yù)警信息來源(1)屬地政府、上級部門、相關(guān)行業(yè)主管部門通過新聞媒體公開發(fā)布的涉及事故預(yù)警信息，比如自然災(zāi)害預(yù)警信息等；(2)公司監(jiān)測、監(jiān)控和信息采集系統(tǒng)獲取或目擊者、知情者的報告或上報的事故的預(yù)警信息。3.預(yù)警信息容(1)預(yù)警級別；(2)涉及生產(chǎn)安全事件的基本情況，可能造成的危害及程度；(3)預(yù)警范圍：應(yīng)急組織、應(yīng)急隊伍及相關(guān)部門；(4)建議應(yīng)采取的應(yīng)急措施；(5)發(fā)布部門。4.預(yù)警方式根據(jù)生產(chǎn)安全事件的特點，可采用以下一種或多種預(yù)警方式：(1)通過固定、移動、對講機通知相關(guān)部門、崗位、員工；(2)通過覆蓋食堂的應(yīng)急廣播通知公司所有員工；(3)人工大聲呼喊、鳴笛等方式使公司人員警覺(特事特辦)。5.預(yù)警發(fā)布、取消程序(1)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組收到事故信息、預(yù)警信息后，立即進行核實確認，提出發(fā)布預(yù)警等級的建議，報應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長批準后向公司應(yīng)急組織相關(guān)部門和員工發(fā)布預(yù)警信息。(2)在事故應(yīng)急處置過程中，預(yù)警信息每小時發(fā)布一次，緊急情況下，可隨時修改并發(fā)布預(yù)警等級。(3)當事故已被有效處置，確認已無危險，無導(dǎo)致次生、衍生事故可能，應(yīng)急處置工作結(jié)束后，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組發(fā)布取消預(yù)警信息指令。(二)信息報告1.信息報告與通知應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組設(shè)立值班室，保證值班人員24小時值班。值班室明示應(yīng)急組織通信聯(lián)系人(當班值班人員)。突發(fā)安全事故發(fā)生時，事故現(xiàn)場有關(guān)人員立即迅速報告應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組值班人員。應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組值班人員接警后，立即將警情報告應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長。2.信息上報事故發(fā)生后，領(lǐng)導(dǎo)小組立即上報公司和食堂主管部門。信息上報內(nèi)容包括：單位發(fā)生事故概括；事故發(fā)生時間、部位以及事故現(xiàn)場情況；事故的簡要經(jīng)過；事故已經(jīng)造成的傷亡人數(shù)(包括下落不明的人數(shù))和初步統(tǒng)計的直接經(jīng)濟損失；已經(jīng)采取的措施等。根據(jù)發(fā)生事故的性質(zhì)，領(lǐng)導(dǎo)小組按照國家規(guī)定的程序和時限，及時向政府有關(guān)部門報告。2.1.4應(yīng)急響應(yīng)(一)響應(yīng)分級根據(jù)事故嚴重程度和影響范圍，以及食堂的應(yīng)急處置能力，與預(yù)警等級相對應(yīng)，分四級響應(yīng)：1.I級響應(yīng)：政府部門已發(fā)布/將發(fā)布或應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組已發(fā)布I級預(yù)警信息后，立即啟動I級響應(yīng)。2.Ⅱ級響應(yīng)：政府部門已發(fā)布/將發(fā)布或應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組已發(fā)布Ⅱ級預(yù)警信息后，立即啟動Ⅱ級響應(yīng)。3.Ⅲ級響應(yīng)：政府部門已發(fā)布/將發(fā)布或應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組已發(fā)布Ⅲ級預(yù)警信息后，立即啟動Ⅲ級響應(yīng)。4.IV級響應(yīng)：政府部門已發(fā)布/將發(fā)布或應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組已發(fā)布IV級預(yù)警信息后，立即啟動IV級響應(yīng)。(二)響應(yīng)程序1.IV級響應(yīng)：食堂已發(fā)布IV級預(yù)警信息后，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組立即啟動現(xiàn)場處置方案，組織開展事故的應(yīng)急救援工作。2.IⅢ級響應(yīng)：食堂已發(fā)布Ⅲ級預(yù)警信息后，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組立即啟動現(xiàn)場處置方案，組織開展事故的應(yīng)急救援工作。3.Ⅱ級響應(yīng)：食堂已發(fā)布Ⅱ級預(yù)警信息后，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組立即啟動專項應(yīng)急預(yù)案，組織開展事故的應(yīng)急救援工作。4.I級響應(yīng)：食堂已發(fā)布I級預(yù)警信息后，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組立即啟動綜合應(yīng)急預(yù)案，組織開展事故的應(yīng)急救援工作。(三)應(yīng)急處置措施1.食堂保潔時各突發(fā)事故發(fā)生后，由現(xiàn)場應(yīng)急指揮根據(jù)事故情況開展應(yīng)急救援工作的指揮與協(xié)調(diào)，通知有關(guān)部門及應(yīng)急搶救隊伍趕赴事故現(xiàn)場進行事故搶險救護工作。2.召集、調(diào)動搶救力量，各部門接到現(xiàn)場應(yīng)急指揮指令后，立即響應(yīng)，派遣事故搶險人員、物資設(shè)備等迅速到達指定位置聚集，并聽從現(xiàn)場總指揮的安排。3.現(xiàn)場指揮按本預(yù)案確立的基本原則，迅速組織應(yīng)急救援力量進行應(yīng)急搶救，并且要與參加應(yīng)急行動的部門保持通信暢通。4.當現(xiàn)場現(xiàn)有應(yīng)急力量和資源不能滿足應(yīng)急行動要求時，及時向食堂和上級主管部門報告請求支援。5.事故發(fā)生時，必須保護現(xiàn)場，對危險地區(qū)周邊進行警戒封應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組在充分考錄有關(guān)方面意見的基礎(chǔ)上，依法及時采取應(yīng)急處置措施。6.醫(yī)療衛(wèi)生救助事故發(fā)生時，撥打120,并及時趕赴現(xiàn)場開展醫(yī)療救治、疾病預(yù)防控制等應(yīng)急工作。(四)應(yīng)急解除(1)當生產(chǎn)安全事故現(xiàn)場得到有效控制，可能導(dǎo)致次生、衍生事故的隱患得到消除；(2)傷亡人員全部救出或轉(zhuǎn)移，設(shè)備、設(shè)施處于受控狀態(tài)；(3)環(huán)境有害因素到到有效監(jiān)測和處置得當。(4)現(xiàn)場應(yīng)急指揮部和專家評估認定現(xiàn)場應(yīng)急工作已結(jié)束。2.應(yīng)急結(jié)束程序應(yīng)急結(jié)束程序執(zhí)行“誰啟動誰關(guān)閉”原則，應(yīng)由應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長發(fā)布應(yīng)急結(jié)束命令。2.1.5應(yīng)急工作信息公開(一)公司管理領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負責有關(guān)事故情況、事故損失以及應(yīng)急工作進展情況等信息的公開，未經(jīng)批準擅自發(fā)布事故信息甚至謠言的部門或個人，本公司保留依法追究的權(quán)力。當食堂方或地方政府接管事故應(yīng)急工作后，事故信息公開由食堂方或地方政府主管部門管理，公司做好信息公開的配合工作。(二)信息公開容框架1.事故基本情況及進展情況；2.相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指示；4.下一步的工作計劃；5.需要澄清的問題；6.其他必要的信息。2.1.6應(yīng)急處理后期處置(一)事故處理完成后，由公司安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負責寫出報告(總結(jié)):事故的經(jīng)過、事故發(fā)生的原因、處理過程、經(jīng)驗教訓(xùn)、人員傷亡、損失大小情況、事故直接損失、間接經(jīng)濟損失、獎罰人員等上報上級有關(guān)部門，總結(jié)報告及應(yīng)急過程中的報告、記錄、指令等文件以及文字、圖片、音頻、視頻資料均要火警：119在公司安全保衛(wèi)室存檔備案。(二)事故調(diào)查報告批復(fù)后，應(yīng)根據(jù)事故調(diào)查報告對事故責任人處理和對事故預(yù)防措施積極落實，并立即進行經(jīng)營秩序的恢復(fù)，必要設(shè)備設(shè)施的搶修、民事賠償和人員情緒的安撫及搶險過程應(yīng)急搶救能力評估和應(yīng)急預(yù)案的修訂工作。2.1.7應(yīng)急工作保障措施(一)通信與信息保障為保障信息通暢，要求各級應(yīng)急響應(yīng)人員的手機必須24小時開機，確保能夠及時溝通信息。發(fā)生較大事故，無法控制時，應(yīng)請求外部支援，要求員工熟知常用的救援以及相關(guān)部門負責人1.應(yīng)急指揮(1)本公司24小時值班：(2)相關(guān)部門負責人：2.報警與救援匪警：110交通事故：122急救中心：120(二)應(yīng)急隊伍保障通訊聯(lián)絡(luò)小組工作。各應(yīng)急小組由相關(guān)部門組成，安全保衛(wèi)室負責監(jiān)督，相關(guān)部門負責定期進行培訓(xùn)和演練。(三)應(yīng)急物資裝備保障協(xié)助將消防滅火器材存放在公司各響應(yīng)區(qū)域。(四)經(jīng)費保障應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組負責每年固定的財務(wù)預(yù)算作為應(yīng)對緊急情況的固定費用儲備，逐年根據(jù)實際情況增減。用于以下費用支出：1.完善、改造及維護安全防護設(shè)施設(shè)備支出；2.配備、維護、保養(yǎng)應(yīng)急救援器材、設(shè)備支出和應(yīng)急演練支3.應(yīng)急知識培訓(xùn)支出；4.配備和更新安全防護用品支出；5.安全設(shè)施及特種設(shè)備檢測檢驗支出；6.其他與安全生產(chǎn)直接相關(guān)的支出。2.1.8應(yīng)急預(yù)案管理(一)應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)全公司人員均需參與公司應(yīng)急基本知識培訓(xùn)。其容包括：3.緊急情況下人員的安全疏散，包括緊急避險路線的掌握；4.應(yīng)急救援裝備、器材(如滅火器)的使用，個人防護裝備的使用等；5.安全防護、作業(yè)區(qū)安全警示設(shè)置、個人的防護措施，作業(yè)用電常識、大型機械的安全使用等；6.現(xiàn)場創(chuàng)傷急救的基本知識。(二)應(yīng)急預(yù)案演練1.每年至少組織一次綜合應(yīng)急預(yù)案演練或者專項應(yīng)急預(yù)案演練，每半年至少組織一次現(xiàn)場處置方案演練，每次演練應(yīng)制定演練方案，提高員工對應(yīng)急事件處理能力，以及應(yīng)急小組在緊急情況下的組織指揮、通訊、救護、搶救等方面的能力。2.演練要做好記錄，容包括：演練時間及參加人員；演練項目部位；模擬形式及目的；演練現(xiàn)場的拍照；演練效果總結(jié)和評3.進行演練前，可在演練現(xiàn)場顯著位置設(shè)置正在演練的標志防止造成人員傷害。演練結(jié)束后，應(yīng)恢復(fù)應(yīng)急設(shè)施、設(shè)備的正常(三)應(yīng)急預(yù)案修訂1.有下列情形之一的，應(yīng)急預(yù)案應(yīng)當及時修訂并歸檔：(1)依據(jù)的法律、法規(guī)、規(guī)章、標準及預(yù)案中的有關(guān)規(guī)定發(fā)(2)應(yīng)急指揮機構(gòu)及其職責發(fā)生調(diào)整的；(3)面臨的事故風險發(fā)生重大變化的；(4)重要應(yīng)急資源發(fā)生重大變化的；(5)預(yù)案中的其他重要信息發(fā)生變化的；(6)在應(yīng)急演練和事故應(yīng)急救援中發(fā)現(xiàn)問題需要修訂的；(7)編制單位認為應(yīng)當修訂的其他情況。2.重新應(yīng)急預(yù)案修訂涉及組織指揮體系與職責、應(yīng)急處置程2.2應(yīng)急預(yù)案處理措施2.2.1治安突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案1.食堂保潔項目治安突發(fā)事件指的是在進行食堂保潔過程中發(fā)生的突發(fā)事件，如火災(zāi)、泄漏、人員沖突等。2.預(yù)案編制的目的是為了在突發(fā)事件發(fā)生時，能夠迅速、有序地組織應(yīng)急處置，保障工作人員和學(xué)生的生命安全。3.應(yīng)急預(yù)案的編制主要包括事件發(fā)生的判斷、預(yù)警機制、應(yīng)急處置措施和恢復(fù)工作等方面。4.事件發(fā)生判斷：通過有效的監(jiān)測設(shè)備和值班人員的觀察，及時發(fā)現(xiàn)食堂保潔項目治安突發(fā)事件的發(fā)生，確定事件的性質(zhì)和5.預(yù)警機制：在事件發(fā)生時，通過緊急廣播、電話通知等方式向相關(guān)部門和人員發(fā)出警報，提醒他們做好應(yīng)急準備。6.應(yīng)急處置措施：按照不同事件的性質(zhì)和程度，啟動相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案，組織人員進行疏散、滅火、泄漏清理等應(yīng)急處置措施，盡量減少人員傷亡和財產(chǎn)損失。7.恢復(fù)工作：事件處置后，組織人員進行事故調(diào)查和現(xiàn)場處理，評估食堂設(shè)施的損壞情況，制定恢復(fù)計劃并組織相關(guān)工作人員進行修復(fù)工作。8.與相關(guān)部門的合作：預(yù)案中還應(yīng)明確與相關(guān)部門(如消防、安全保衛(wèi)部門)的聯(lián)系方式和配合機制，確保能夠及時獲得9.應(yīng)急演練：定期組織食堂保潔項目治安突發(fā)事件的應(yīng)急演練，提高工作人員的應(yīng)急處置能力，檢驗預(yù)案的合理性與可行2.2.2消防突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案一、預(yù)案目的為了保障北京第二外國語學(xué)院食堂保潔項目在消防突發(fā)事件中能夠迅速、有效地應(yīng)對，保障人員生命安全和財產(chǎn)安全，特制定此應(yīng)急預(yù)案。二、突發(fā)事件分類與級別1.火災(zāi)：一級突發(fā)事件2.煙霧報警：二級突發(fā)事件1.應(yīng)急預(yù)案負責人：指定一名項目負責人擔任應(yīng)急預(yù)案的2.應(yīng)急小組成員：項目負責人、保潔人員、消防隊員等人1.預(yù)案維護與培訓(xùn)：定期檢查維護應(yīng)急設(shè)備，進行應(yīng)急培2.滅火器材準備：食堂保潔項目需要配備足夠數(shù)量的滅火4.應(yīng)急疏散方案：制定合理的疏散路線和安全集合點，確5.滅火和救護工作：根據(jù)災(zāi)情，采取相應(yīng)的滅火措施，并五、應(yīng)急處置流程1.發(fā)現(xiàn)突發(fā)事件：當發(fā)現(xiàn)火災(zāi)、煙霧報警或燃氣泄漏時，立即啟動應(yīng)急預(yù)案。2.滅火措施：使用滅火器、滅火器具進行初期滅火，并報3.疏散人員：按照事先設(shè)定的疏散路線，引導(dǎo)人員有序疏并通知醫(yī)療救護人員。5.消防隊伍到場：等待消防隊伍到場進行滅火和救援工作。6.事后處理：事后對突發(fā)事件進行分析，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，六、應(yīng)急預(yù)案的宣傳與培訓(xùn)1.宣傳：通過海報、宣傳冊、工作會議等形式，進行應(yīng)急2.培訓(xùn)：定期組織應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)和演練活動，提高人員應(yīng)對突發(fā)事件的能力。七、應(yīng)急預(yù)案的評估與改進行改進。應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容。一、事件背景：發(fā)生，對食堂保潔工作和食品安全帶來威脅的突發(fā)情況。二、應(yīng)急預(yù)案目標：保障食堂保潔工作的順利進行，確保食堂環(huán)境的衛(wèi)生和食品安全。三、應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容：泡、扳手等)、應(yīng)急藥品、急救設(shè)備等。-應(yīng)急食品(罐頭食物、儲備水等)的準備，確保食堂員工能夠在災(zāi)害發(fā)生后有足夠的食物和飲水。2.搶險隊伍組成與職責分工：-指揮部：負責統(tǒng)一指揮、協(xié)調(diào)搶險工作。-搶險隊伍：負責食堂環(huán)境清理、設(shè)備維修等工作。-食堂保潔人員：負責食堂環(huán)境清理、協(xié)助搶險隊伍工-災(zāi)害發(fā)生后，食堂部門立即向指揮部匯報情況，并啟-指揮部根據(jù)情況組織搶險隊伍，進行現(xiàn)場勘察。-搶險隊伍按照職責分工開始清理食堂環(huán)境，修理設(shè)備。-食堂保潔人員協(xié)助搶險隊伍工作，清理環(huán)境、除去垃-搶險工作完成后，指揮部進行總結(jié)評估，記錄教訓(xùn)，并進行事后整改。-食堂保潔人員必須戴上安全帽、手套等個人防護裝備。-施工區(qū)域設(shè)立警戒線，防止閑雜人員進入施工區(qū)域。-搶險隊伍成員需嚴格遵守施工規(guī)范和操作程序，確保應(yīng)急預(yù)案演練是為了檢驗預(yù)案的可行性和有效性，提高應(yīng)對突發(fā)情況的能力。定期組織應(yīng)急演練，讓相關(guān)人員熟悉應(yīng)急預(yù)案的執(zhí)行流程，提高應(yīng)對突發(fā)情況的應(yīng)變能力。2.2.4食物中毒突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案一、預(yù)案目的為了及時、有序地應(yīng)對食物中毒突發(fā)事件，保障學(xué)生和員工的生命安全和身體健康，本預(yù)案制定，用于指導(dǎo)食堂保潔項目在食物中毒事件發(fā)生時的處理措施和應(yīng)急救援工作。二、預(yù)案適用范圍本預(yù)案適用于北京第二外國語學(xué)院食堂保潔項目。三、應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容1.應(yīng)急組織-應(yīng)急指揮部的成立：食堂保潔項目應(yīng)成立應(yīng)急指揮部，由項目負責人擔任指揮部總指揮，其他相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)人員組成指揮部成員，負責指揮、協(xié)調(diào)、決策等工作。-應(yīng)急隊伍的調(diào)配：根據(jù)食物中毒事件的嚴重程度，及-發(fā)現(xiàn)突發(fā)事件：保潔人員在工作中應(yīng)定期進行食品衛(wèi)-事件報告：應(yīng)急指揮部接到報告后，應(yīng)及時通知相關(guān)-隔離區(qū)域：確定食品中毒事件發(fā)生地點，并及時將受-污染物處理：將有問題的食品和容器進行封存和標記，-傷者救治：確保受傷者的生命安全和及時送往醫(yī)院救-事故調(diào)查：在處理急救工作的同時，對事故的原因進4.應(yīng)急救援-救護車調(diào)度：在發(fā)生食物中毒事件后，應(yīng)根據(jù)傷者的-醫(yī)療救治：食堂保潔項目應(yīng)與校醫(yī)院和相關(guān)醫(yī)療機構(gòu)-協(xié)助調(diào)查：應(yīng)急指揮部應(yīng)積極配合相關(guān)部門對食物中改工作。-報告上級部門：對食物中毒事件的處理情況進行報告，-再次進行食品衛(wèi)生檢查：對不合格的食品進行清理和-事故總結(jié)和改進：對食物中毒事件的原因和處理過程訂和演練，確保應(yīng)急預(yù)案的有效性和實施能力。2.2.5公共疫情突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案1.公共疫情突發(fā)事件指的是在食堂保潔項目中出現(xiàn)傳染病、流感等疫情的突發(fā)情況，需要迅速采取措施控制疫情傳播。2.預(yù)案編制的目的是為了在疫情突發(fā)事件發(fā)生時，能夠迅3.應(yīng)急預(yù)案的編制主要包括事件評估、緊急響應(yīng)、協(xié)調(diào)管理、疫情控制和恢復(fù)工作等方面。4.事件評估：通過有效的監(jiān)測機制和接收到的信息，及時判斷并評估疫情的嚴重性和傳播程度。5.緊急響應(yīng)：根據(jù)疫情評估的結(jié)果，立即啟動疫情應(yīng)急預(yù)案，組織相關(guān)人員采取緊急措施，如疏散工作人員、隔離病患、通知相關(guān)部門等。6.協(xié)調(diào)管理：確定專人負責疫情應(yīng)急管理，協(xié)調(diào)各相關(guān)部門和人員，進行信息共享，確保溝通暢通，協(xié)同聯(lián)動應(yīng)對疫情。7.疫情控制：依據(jù)專業(yè)指導(dǎo)和相關(guān)部門的要求，加強衛(wèi)生防護措施，消毒場所，提供個人防護用品，宣傳疫情防控知識，維護公共衛(wèi)生安全。8.恢復(fù)工作：在疫情得到有效控制之后，組織人員對食堂進行全面清潔和消毒處理，評估疫情影響和損失，并制定相應(yīng)的9.與相關(guān)部門的合作：預(yù)案中還應(yīng)明確與衛(wèi)生、疾控等相關(guān)部門的聯(lián)系方式和配合機制，確保能夠及時獲得支持和援助。10.應(yīng)急演練：定期組織公共疫情突發(fā)事件的應(yīng)急演練，提高食堂工作人員的應(yīng)急處置能力，檢驗預(yù)案的合理性與可行性。2.2.6污水雨井、管道、化糞池堵塞及外溢的應(yīng)急處理措施(一)迅速通知維修工趕到現(xiàn)場，進行疏通，防止污水外溢。(二)保潔人員將撈起的污垢、雜物直接裝上垃圾車，避免(三)疏通后，保潔人員迅速打掃地面被污染處，清洗地面，直到目視無污物。(四)注意事項：清理火災(zāi)場地時，應(yīng)在消防部門調(diào)查了解情況后，經(jīng)同意方2.2.7雨雪天氣應(yīng)急預(yù)案(一)目的保證雪雨天或惡劣天氣各項設(shè)施正常運作；(二)適用范圍食堂域內(nèi)雪雨天保潔工作；(三)工作職責1.保潔主管負責雨天保潔工作的組織實施和質(zhì)量監(jiān)控；2.保潔員負責依照本規(guī)程進行雨雪天具體保潔工作；(四)工作程序(1)雨天各樓層保潔員應(yīng)巡查樓梯窗戶是否關(guān)好、天臺下水管道是否暢通、下水井是否堵塞；要盡快拖抹梯級地面的積水，特別注意各層電梯前廳部位；(2)大堂入口處放置防滑膠墊、“小心路滑”告示牌，準備好干地拖及時清除客戶帶入大堂的雨水和廳外臺階上的積水；(3)必要時做好防止雨水飄流廳內(nèi)的措施，在門口放置雨傘(4)注意遇有雷電時不要躲藏在樹干下進行保潔工作；2.雷雨暴風后的應(yīng)急措施：(1)保潔員將車道、路邊的積水刮開，清掃地面雜物；(2)發(fā)現(xiàn)塌陷或泥水沙漬路面，應(yīng)及時樹立警示標示，提醒(3)保持各部門的聯(lián)絡(luò)，做好持續(xù)防范工作和事后的處理工(4)特殊情況：梅雨季節(jié)大理石瓷磚地面、墻面很很容易出現(xiàn)反潮現(xiàn)象，造成地面積水、墻皮剝樓電器感應(yīng)開關(guān)自動導(dǎo)通等現(xiàn)象，發(fā)生上述現(xiàn)象時應(yīng)采取適當方式清潔；(5)在大堂放置告示牌，提醒客人“小心地滑”;(6)保潔主管應(yīng)現(xiàn)場指導(dǎo)，合理調(diào)配人員加快工作速度，及時清干地面，墻面水跡；(7)如反潮現(xiàn)象比較嚴重應(yīng)在大堂鋪設(shè)一塊防滑地毯，并用大塊的海綿吸干地面、墻面、地毯、門下的積水；(1)掃雪鏟冰的工作安排①清潔工具鐵鍬、雪鏟、大小掃帚、簸箕的準備；②項目部除值班崗位工作人員以外全部出動，對管轄區(qū)域進③如遇降雪未停，外圍保潔應(yīng)不間斷的清掃三包范圍內(nèi)主要通道，保持道路無積雪、無結(jié)冰。④禁止將含有垃圾、雜物的積雪倒入下水井；⑤不得將積雪倒入排水井以外的檢查井中。(2)融雪劑的噴灑工作安排①根據(jù)降雪量的大小，適量噴灑融雪劑。因融雪劑具有腐蝕性，不得將含有融雪劑的積雪倒入綠地、花壇、樹穴；②融雪劑的噴灑均勻，綠地、花壇、樹穴周邊禁止噴灑，以免積雪融化雪水腐蝕植物根部；(3)雪天車場管理工作的安排雪天車場管理人員要及時疏導(dǎo)機動車輛，保持車距，提醒駕車人雪天路滑，減速行駛，以防車輛刮蹭事故的發(fā)生，在出、入口位置要加強清掃、巡視，防止出現(xiàn)積雪或結(jié)冰，必要時可以鋪(五)工作標準(六)常用工具及物料2.水桶8.雨衣2.2.8水管爆裂事故的應(yīng)急方案(一)迅速關(guān)閉水管閥門并迅速通知護衛(wèi)和維修人員前來救(二)用簸箕將水盛到水桶內(nèi)倒掉，再將余水掃進地漏，接(三)用鼓風機干地面。(四)注意事項：處理水管爆裂事故時注意防止觸電。2.2.9停水、停電應(yīng)急處理(一)停電1.正在中心工作的保潔人員，如遇突然停電，不要亂走動，應(yīng)站在原地，等待光源恢復(fù)，并利用對講機等通訊工具迅速向工程部門報修。如情況嚴重，應(yīng)協(xié)助保安部門做好人員疏導(dǎo)工作，做到最后撤出現(xiàn)場。等正常通電5分鐘電壓穩(wěn)定后再重新啟動設(shè)備，防止高壓電流將機械燒壞或造成瞬間電流過大增加負荷。(二)停水1.如遇突然停水，工作人員首先要檢查各自工作區(qū)域內(nèi)的水龍頭是否關(guān)上，并通知領(lǐng)班或直接找工程部門及時檢修，減少因無水給管轄區(qū)域造成不良影響因素；2.在相關(guān)位置張貼通知，提醒衛(wèi)生間無水不能使用；3.可用水桶到有水的位置臨時準備沖廁用水，以備急用。2.2.10嘔吐的應(yīng)急清潔處置方案在項目進入之前，對相關(guān)的保潔人員進行相關(guān)的培訓(xùn)及操作，并準備處理相關(guān)事件的清潔工具以備用。當清潔人員在巡視保潔工作中，如發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場有嘔吐物或動物的排泄物時，應(yīng)在第一時間用清潔工具進行圍擋，然后迅速從衛(wèi)生間取衛(wèi)生紙及相關(guān)工具進行清潔，將受污染地面及空間范圍進行清潔、保養(yǎng)，再將使用后的清潔工具進行消毒清洗。2.2.11盜竊應(yīng)急處置方案(一)若甲方東西丟失，需要在場人員協(xié)助，現(xiàn)場人員應(yīng)主動配合有關(guān)部門的調(diào)查，把自己的工作范圍和時間講清楚，甲方同意離開時方可離開。(二)在中心進行保潔時，若拾到其他人員遺失的物品，應(yīng)及時上交，據(jù)為已有、不上報者，按盜竊論處。(一)發(fā)現(xiàn)異物拋灑現(xiàn)象后，及時安排人員處理；若異物拋知甲方相關(guān)負責人；(二)根據(jù)拋灑物質(zhì)的材質(zhì)，選擇合適的處理方式；(三)受污染的區(qū)域清理完成后，清理表面要保潔潔凈，無污跡；(四)加強該區(qū)域的巡視頻次；(一)處置預(yù)案1.接到大風天氣預(yù)報(10-15分鐘內(nèi)),項目組立即對轄區(qū)內(nèi)用設(shè)施。掃人員到達轄區(qū)內(nèi)各主要道路和重要路段進行道路保潔工作；在2小時內(nèi)完成路面清掃、渣土及樹枝的清運，清除地面，綠化帶內(nèi)白色污染。夜間刮風時，在次日7時前完成主干道和重點地段垃圾清掃、清運工作。3.大風過后，組織人員對區(qū)域內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生公用設(shè)施損壞情況進行勘察，并將損壞情況形成書面報告上報甲方單位。(二)垃圾清運駕駛員作業(yè)方案1.要減速慢行，謹慎駕駛、打開后防霧燈，使用雨刮器，不2.路中行駛，選擇路基高而堅實路面行駛，防止電器部件受3.遇六級以上大風以及雷暴雨、冰雹等惡劣天氣時，停止室外作業(yè)。特殊情況下，確需在惡劣天氣進行搶修時，應(yīng)組織應(yīng)急人員充分討論必要的安全措施，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準后方可進行。(三)保潔員作業(yè)方案1.及時清理下水道邊的垃圾和樹葉，避免垃圾和樹葉堵住下2.遇六級以上大風以及雷暴雨、冰雹等惡劣天氣時，停止室外作業(yè)。特殊情況下，確需在惡劣天氣進行應(yīng)急作業(yè)時，應(yīng)組織應(yīng)急人員充分討論必要的安全措施，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準后方可進行。(一)高溫中暑處理流程發(fā)生中暑事件發(fā)生中暑事件體溫在38.5℃以上，面色潮紅、皮膚灼熱或者面色蒼白、嘔吐、大量出汗、皮膚濕冷、血壓下降、脈搏細弱至通風陰涼處休息，解開衣服，服用清涼飲料與人丹、十滴水；體溫升高者可用冷敷或冷水擦身幫助散熱情況沒有好轉(zhuǎn)或變得更嚴重至通風陰涼處休息，解開衣服，服用清涼飲料與人丹、十滴水：體溫升高者可用冷敷或冷水擦身幫助散熱胸悶、心悸、惡心、乏力情況沒有好轉(zhuǎn)或變得更嚴重體溫40℃以上，昏迷或者痙攣立即送往醫(yī)院救治(二)高溫天氣作業(yè)方案(1)在高溫天氣時行車注意經(jīng)常開窗，保持車內(nèi)溫度；(2)切勿疲勞駕駛，保持充足睡眠和良好心態(tài)；(3)防止爆胎；(4)選擇茶色太陽鏡；(5)必須注意避免緊急制動或制動過猛；(6)慎過積水區(qū)；(7)對車輛進行經(jīng)常性檢查，確保車輛電路正常、發(fā)動機和傳功部件無過熱現(xiàn)象，防止車輛發(fā)生自燃；2.保潔人員高溫作業(yè)方案(1)在高溫天氣時應(yīng)注意防暑降溫；(2)在高溫天氣中作業(yè)時，盡量避免叉開高溫與作業(yè)時間，(3)作業(yè)時應(yīng)戴帽；(4)在雷雨天氣作業(yè)時，應(yīng)穿雨衣、雨鞋等防水服裝；(5)應(yīng)盡量避免在大暴雨中作業(yè)，可適當?shù)恼{(diào)整下作業(yè)時間；(6)最好選擇在路邊作業(yè)，避免車輛帶來的安全問題；(三)霧霾天氣應(yīng)急處置方案根據(jù)霧霾天氣對食堂戶外區(qū)域一線保潔員的影響，特制定本1.項目管理部門向一線保潔員宣講霧霾天氣危害與預(yù)防的相關(guān)知識，加深員工對霧霾天氣的認知與了解。2.給每位員工發(fā)放口罩，防止污染物由鼻、口侵入肺部，作業(yè)結(jié)束后，要求其立即清洗面部及裸露肌膚。3.對有支氣管哮喘、慢性支氣管炎、阻塞性肺氣腫和慢性阻塞性肺疾病等慢性呼吸系統(tǒng)疾病患者的員工進行人性化管理，給予適當?shù)恼{(diào)休或更換班次，減少其在霧霾天氣中的工作時間。4.加強安全管理。每個道路保潔員工，要求穿著帶有反光條的工作服。在中等和重度霧霾天氣下，能見度較低，視線差，要減速慢行，遵守交通規(guī)則，避免發(fā)生交通事故。2.2.15重要檢查應(yīng)急處置方案(一)我公司在接到甲方有關(guān)重大活動的通知后，積極做好迎接重大活動的準備工作。立即召開迎檢預(yù)備會議，成立臨時管理班子，部署工作任務(wù)和分工計劃，制訂詳細的應(yīng)急方案，確保遇到緊急情況時，能及時妥善處理。(二)要求項目管理人員全部投入到保障工作中去，到現(xiàn)場督察，詳細了解現(xiàn)場工作的具體任務(wù)和重點難點，對重點路段的難點問題，進行現(xiàn)場部署。(三)各管理人員要求保證通訊暢通，確保遇到緊急情況時能及時和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通，取得政府的支持。(四)召開動員會，布置任務(wù)，明確本次活動的質(zhì)量標準、工作要求，讓每個員工提前進入到應(yīng)急狀態(tài)中，將迎檢工作提升為特級的保潔標準。(五)根據(jù)特殊的標準和要求，配備足夠的物資材料、機械設(shè)備、保潔人員。物資、人員配置安排落實到位，公司倉庫提前將物資材料準備充足。(六)成立特別應(yīng)急小分隊。要求車輛優(yōu)先、物資優(yōu)先、人員優(yōu)先，按10分鐘內(nèi)到達現(xiàn)場的要求，能即時處理現(xiàn)場的清掃保潔任務(wù)。隨時保證增加臨時人員，以備現(xiàn)場特殊情況的需要，確保質(zhì)量達標為100%。為各種大型活動保證提供一個干凈整潔的環(huán)境。(七)如有突擊檢查任務(wù)時，提前一小時組織應(yīng)急小組對檢查區(qū)域進行一次徹底的清掃保潔；要求在突擊檢查半小時前完成保潔工作，達到環(huán)境衛(wèi)生保潔標準后，應(yīng)急小組迅速撤離現(xiàn)場。(八)如接到領(lǐng)導(dǎo)視察通知任務(wù)時，要求在第一時間獲知領(lǐng)導(dǎo)視察時間和視察路線，由項目負責人帶領(lǐng)應(yīng)急小組到相關(guān)責任路段，深入清掃，保證在視察領(lǐng)導(dǎo)來前半小時內(nèi)完成衛(wèi)生保潔任(一)提前獲取活動信息(二)事后獲取信息的補救(三)活動期間工作開展法迅速完成應(yīng)急任務(wù)的情況下立即電話增派人手，保證應(yīng)急的完(四)活動結(jié)束后的清理大型活動結(jié)束之后，對活動現(xiàn)場進行徹底的清理，一小時之2.2.17節(jié)假日應(yīng)急處置方案(一)節(jié)假日前人員準備在節(jié)假日(例如春節(jié)、五一節(jié)、國慶節(jié)等)到來之前，項目負責人做好節(jié)假日應(yīng)急準備工作。首先，增加保潔工人數(shù)量，適當延長食堂保潔時間，編制出每一個保潔工人的上下班時間和責任區(qū)域，責任落實到每個人。(二)節(jié)假日前設(shè)備籌備在節(jié)假日到來前半月，增加垃圾運輸車輛和保潔清掃工具數(shù)量，保證充足有效的器械設(shè)備。同時，在節(jié)假日到來前一周，項目負責人做到每天晚上徹底檢查一次保潔工具設(shè)備，發(fā)現(xiàn)損壞的立即修繕和補充購置。(三)節(jié)假日后的清理在節(jié)假日的每一天晚上，項目負責人帶來應(yīng)急小組所有人員對整個項目所有區(qū)域進行清查，保證每天早晨都給旅客良好的食(一)目的：及時解困人員、保證人員的安全。(二)適用范圍：適用于電梯保潔作業(yè)時人員的解困工作。(三)組織結(jié)構(gòu)：成立電梯困人處置小組，由項目經(jīng)理任組長，小組成員由水電工、保安和保潔等所有食堂人員共同組成。電梯困人處置辦公室設(shè)在項目經(jīng)理辦公室，日常工作由項目經(jīng)理(四)職責：1.電梯維修工負責電梯困人解救和故障報告。2.監(jiān)控室值班員負責監(jiān)控電梯的運行狀況。(五)工作程序1.監(jiān)控室值班員發(fā)現(xiàn)或接到困人信號后，在接報后1分鐘內(nèi)通知電梯維修工，電梯工接報后必須立即趕赴現(xiàn)場。2.轎廂停于接近電梯口的位置，且高于或低于樓面不超過0.5米時：(1)確定轎廂所在位置(根據(jù)樓層燈指示或小心開啟外門察(2)關(guān)閉電源點掣。(3)用專用外門鑰匙開啟外門，用人力開啟轎廂門，協(xié)助乘3.轎廂停于遠離電梯口的位置時，應(yīng)首先將電梯轎廂移動至就近的電梯外門口(以高于或低于樓面不超過0.5米為適合);然后救出乘客，移動轎廂的方法如下：(1)利用電話或其他方式通知轎廂內(nèi)的乘客保持鎮(zhèn)靜，并說明轎廂可能移動，不可將身體任何部分伸出轎廂外，以免發(fā)生危險；同時如轎廂門處于半關(guān)閉或開啟狀態(tài)，則應(yīng)先將其安全關(guān)閉(2)進入機房關(guān)閉故障電梯的電源，打開引機軸的后盤安上盤車搖柄，一人持住搖柄，一人手持掣動釋桿輕輕松開制動，轎廂將會由于自重而移動，為避免轎廂上升或下降太快發(fā)生危險，操作時，將繼續(xù)動作，使轎廂慢慢移動，直到最接近電梯廳門口為止，操作時，應(yīng)注意，如果轎廂停于最高層電梯門口以上位置而應(yīng)在松開掣動的同時，所至緊搖柄并用力盤絞，使轎廂向正確4.遇到其他復(fù)雜情況，應(yīng)及時報告電梯公司及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，填5.工程部對困人的原因需電梯公司提交電梯故障分析報告，并將故障原因登記在《電梯困人處理情況登記表》上。6.維修工作完畢后認真填寫維修質(zhì)量記錄。2.2.19其他應(yīng)急方案(一)人員意外傷害處置預(yù)案1.平時準備工作(1)組織小組成員學(xué)習(xí)搶修、急救、護理的基本知識；(2)儲備救援所需要的藥物、材料等物資。2.事發(fā)期間(1)事發(fā)后在第一時間趕到事發(fā)現(xiàn)場進行應(yīng)急處理；(2)立即上報安全作業(yè)事故的有關(guān)消息；(3)在事發(fā)現(xiàn)場進行人員的疏散和搶救，作業(yè)物資的保護和(4)做好現(xiàn)場保護工作，配合有關(guān)部門進行事故調(diào)查；組織保潔人員維持正常的保潔作業(yè)工作。3.事發(fā)過后(1)及時恢復(fù)保潔作業(yè)，作好善后工作；(2)總結(jié)教訓(xùn)，處理責任人。(二)人員糾紛應(yīng)急處置預(yù)案保潔作業(yè)面向食堂，保潔人員服務(wù)業(yè)主及旅客，在服務(wù)過程中可能會與人員產(chǎn)生一些誤會或服務(wù)不到位的情況，從而產(chǎn)生一遇到糾紛情況，項目經(jīng)理或項目管理員于10～15分鐘內(nèi)達到現(xiàn)場，處理解決糾紛。(三)可能出現(xiàn)的糾紛及預(yù)防措施糾紛包括：1.外部糾紛，保潔人員在作業(yè)時與社會其他人員發(fā)生意外引2.內(nèi)部糾紛，主要是勞資糾紛和管理人員與作業(yè)人員的糾紛。相應(yīng)預(yù)防措施如下：類型糾紛原因預(yù)防措施糾紛1.作業(yè)人員在作業(yè)時影響到公眾，如作業(yè)時沒注意觀察周圍環(huán)境，撞到行人，劃傷車輛2.在阻止不文明現(xiàn)象時，方法不對，引發(fā)矛盾糾紛。1.做好作業(yè)規(guī)范的培訓(xùn)、服務(wù)意識的灌輸、為環(huán)境衛(wèi)生服務(wù)的同時，不影響到公眾。2.采取合適的辦法勸導(dǎo)不文明現(xiàn)象，曉之以理，動之以情，要對于不聽勸告的人員，以德報3.制定處罰措施。糾紛1.發(fā)生勞資糾紛的主要原因是沒有明確勞動條款。2.管理人員與作業(yè)人員的糾紛主要原因是管理方法不對或作業(yè)1.與每一名職工都簽訂勞動合2.制定合理的培訓(xùn)計劃，加強管提高管理人員的管理水平，保證(四)糾紛處理響應(yīng)時間1.發(fā)生外部糾紛時，管理員在發(fā)現(xiàn)情況后立即前往現(xiàn)場，了解情況，采取措施，平息事件。2.發(fā)生內(nèi)部糾紛時，項目經(jīng)理要立即找相關(guān)人員了解情況，如發(fā)生在公共場合，應(yīng)立即帶離至合適場所后進行處理。(五)糾紛處理措施以積極的態(tài)度解決糾紛，大事化小，小事化無，為業(yè)主單位減少后顧之憂。每次糾紛發(fā)生處理過程，管理員都要做好記錄，并及時根據(jù)糾紛發(fā)生情況制定相應(yīng)措施，上報項目經(jīng)理；項目經(jīng)理審核后通知執(zhí)行，確保糾紛數(shù)量持續(xù)減少。(六)戶外施工影響環(huán)境衛(wèi)生的應(yīng)急處理措施1.食堂域設(shè)施維修以及供水、供電、煤氣管道、通訊設(shè)施等項目施工中，清潔員配合做好場地周圍的清潔工作。2.及時清理食堂域時遺棄的雜物，并清掃場地。(七)汽車漏油事件1.當?shù)叵率臆噹旎虻孛嫱＼噲銎嚢l(fā)生漏油時，第一時間發(fā)現(xiàn)漏油應(yīng)該是地下室保潔人員，應(yīng)即時對現(xiàn)場進行警戒(拉警示帶),嚴禁有明火靠近現(xiàn)場或汽車經(jīng)過。2.及時通過各種途徑通知車主或上級領(lǐng)導(dǎo)到現(xiàn)場將車輛移位并處理故障部位。3.保潔員及時用消防沙覆蓋漏在地面上的汽油，等車輛開走后將地面打掃干凈。4.做好工作日志記錄以備領(lǐng)導(dǎo)日后檢查。根據(jù)項目實際情況配備序號姓名職責4.1人員招聘4.1.1招聘方案一、招聘目標：招聘優(yōu)秀的保潔人員，能夠保證食堂的衛(wèi)生清潔，為學(xué)校師生提供一個干凈、整潔的用餐環(huán)境。1.必須具備保潔工作經(jīng)驗，有相關(guān)證書者優(yōu)先考慮；2.身體健康，能夠適應(yīng)較長時間的站立和體力勞動；3.工作認真負責，具備良好的衛(wèi)生意識；4.遵紀守法，無不良行為記錄；5.有團隊精神，能夠與其他食堂工作人員和諧相處。1.發(fā)布招聘信息：在學(xué)院官方網(wǎng)站、招聘網(wǎng)站等渠道發(fā)布招聘啟事，明確招聘條件、薪資待遇等信息；2.簡歷篩選：對申請者提交的簡歷進行初步篩選，篩選出符合條件的候選人；3.面試選拔：對初步篩選出的候選人進行面試，考察其工作經(jīng)驗、工作態(tài)度、衛(wèi)生意識等方面的能力；4.身體檢查：對面試通過的候選人進行身體檢查，確保其身體健康；5.聘用與培訓(xùn)：確定招聘人選后，與其簽訂勞動合同，并進行崗前培訓(xùn)，使其了解食堂衛(wèi)生規(guī)范和工作流程。1.根據(jù)候選人的工作經(jīng)驗、能力和工作表現(xiàn)，確定合適的薪資水平；2.提供基本工資、績效獎金和福利待遇，保障員工的合理收入和福利享受。五、工作安排與考核：1.工作時間：根據(jù)食堂開放時間，安排候選人的工作時間表，包括日常工作和輪班制度；2.工作考核：定期對保潔人員進行工作考核，評估其工作質(zhì)量和工作態(tài)度，對優(yōu)秀者進行獎勵，對不合格者進行必要的改進和培訓(xùn)。六、招聘宣傳：為了吸引更多優(yōu)秀的保潔人員，可以利用學(xué)院的官方網(wǎng)站、校園廣播、校園傳單等方式進行招聘宣傳，吸引更多符合條件的人員前來應(yīng)聘。七、招聘時間：根據(jù)實際需求，確定招聘的時間節(jié)點，確保能夠及時補充保潔人員，保證食堂的正常運營。4.1.2人員招聘標準一、基本條件：1.年齡：18歲以上；2.學(xué)歷：高中及以上學(xué)歷；3.健康狀況：身體健康，無傳染病史，適應(yīng)長時間站立和體力勞動；4.無不良嗜好，無不良行為記錄。二、專業(yè)要求：2.熟悉食堂衛(wèi)生清潔工作流程，了解相關(guān)衛(wèi)生標準和消毒方法；3.具備一定的溝通和協(xié)調(diào)能力，能夠與其他食堂工作人員和諧相處；三、能力要求：2.能夠熟練使用保潔工具和設(shè)備，正確使用清潔劑和消毒5.具備團隊合作意識，能夠與其他保潔人員和相關(guān)工作人員協(xié)作。四、薪資待遇：1.工資結(jié)構(gòu)：基本工資+績效獎金+福利待遇；2.根據(jù)經(jīng)驗和崗位職責，確定具體的薪資水平；3.提供完善的社會保險和福利待遇。五、選拔方式：1.簡歷篩選：對申請者提交的簡歷進行初步篩選；2.面試考核：對通過初步篩選的候選人進行面試，考察其工作經(jīng)驗、工作態(tài)度和衛(wèi)生意識；3.筆試或技能測試：根據(jù)實際需要，進行相關(guān)崗位的筆試或技能測試；4.身體檢查：對面試通過的候選人進行身體檢查，確保其身體健康。六、招聘宣傳：通過學(xué)院官方網(wǎng)站、校園傳單、招聘網(wǎng)站等多種渠道進行招聘宣傳，吸引更多符合條件的人員應(yīng)聘。根據(jù)實際需要，確定招聘的時間節(jié)點，確保能夠及時補充保4.2培訓(xùn)方案4.2.1人員管理公司在長期的實踐中，探索形成了一套適合本公司發(fā)展需要的科學(xué)的人力資源管理體系，通過體系的有效動作，吸引、錄用人才，培養(yǎng)、留住人才，淘汰不合格人員。“人性化”的管理，激勵員工的上進心，關(guān)心員工的生活。學(xué)習(xí)和工作，培養(yǎng)員工對公司的感情。增強企業(yè)凝聚力，使團隊戰(zhàn)斗力得到不斷的提升。食堂保潔部門將依據(jù)公司規(guī)章制度，充分考慮食堂的實際情況，以更完善、更嚴格、更科學(xué)管理的高起點，高水準。確保管理目標的實現(xiàn)。(一)素質(zhì)機制制訂用人標準，注重品德修養(yǎng)，熱愛本職工作，講奉獻，能吃苦，注重工作能力，要求員工一專多能。(二)配置機制量才適用，合理配置，最大限度地發(fā)揮員工的主動性和積極性，充分挖掘員工的潛力，合理地設(shè)計各崗位的工作內(nèi)容和職責范圍，使職務(wù)適合于人，充分體現(xiàn)“會用人，用好人”的思路。(三)組織機制組織落實，制度規(guī)范，明確各級人員的崗位職責和權(quán)利，建立一套合理公正的獎懲制度，將員工的言行舉止、儀容、儀表等軟性因素納入規(guī)范管理范疇，制定《員工守則》、確保管理服務(wù)目標的實現(xiàn)。(四)績效機制量化考核，客觀評價。我們考核的原則是，對員工的“德、能、勤、績”等四方面進行全面的客觀的評價?？己瞬蛔哌^場，不講形式，各級人員均有詳細的績效指標，使考核起到獎勵先進、鞭策后進的作用，同時使員工有壓力感、責任(五)員工激勵是人性化管理的主要方式，我們賦予保潔部門經(jīng)濟獎懲權(quán)，在實際工作中以獎為主，以懲為輔，堅持優(yōu)勝劣汰，獎懲分明。以物質(zhì)獎勵或精神獎勵的方式激勵員工在日常管理服務(wù)工作中充分發(fā)揮自己的特長，提高食堂保潔管理的服務(wù)質(zhì)(六)監(jiān)督機制保潔部門在開展食堂保潔管理的過程中，將嚴格按照國家、政府及上級主管部門的有關(guān)法律法規(guī)要求開展工作，定期向公司報告工作及食堂保潔管理運作事務(wù)，并制定出日常工作計劃，分解量化到每個崗位，實行目標管理責任制，每年對管理目標進行考核。嚴格按公司ISO質(zhì)量管理體系運作，對每公司審核，確保管理工作的監(jiān)督機制有效運作。具體做法是：1.公開監(jiān)督制：公布保潔部門監(jiān)督投訴電話，設(shè)立保潔部門項目經(jīng)理信箱，24小時受理投訴。所有員工佩帶工作牌上崗，2.食堂評議制：監(jiān)督部對各項管理活動實行監(jiān)督、跟蹤、反饋，對食堂或其他來源的信息做到有分析、有處理、有跟蹤、有反饋。實行閉環(huán)管理，使食堂的合法權(quán)益得到保障；3.定期報告制：保潔部門定期向食堂、公司報告工作，檢討保潔工作管理事宜，確保實現(xiàn)承諾。(七)自我約束機制1.保潔部門在保潔人員管理過程中，嚴格執(zhí)行國家、政府發(fā)布的有關(guān)法規(guī)、條例和實施細則；2.保潔部門將嚴格貫徹公司ISO質(zhì)量管理體系；3.巡視檢查制：由保潔部門對保潔人員進行定期或不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。對重大質(zhì)量問題或多次重復(fù)出現(xiàn)的問題，由管理層檢討并制定糾正和預(yù)防措施；4.實行考核淘汰制：保潔部門每年對員工進行全方位考核，不合格者調(diào)離崗位或淘汰。公司對保潔部門項目經(jīng)理進行考核，不合格的將調(diào)回公司重新培訓(xùn)。1.對被考核對象進行比較全面的、客觀、公正的評價。2.更好地將工作結(jié)果與過程管理、持續(xù)改善相結(jié)合，推動和提升工作執(zhí)行力和工作績效，形成“能上能下”、“能進能出”、“按績(效)取酬”的理性管理文化。3.為管理職級和薪資標準的調(diào)整提供更科學(xué)、更全面的決策(二)基本原則1.堅持公平、公正、公開的原則，嚴格依據(jù)管理的結(jié)果(業(yè)績)和管理過程中的表現(xiàn)，實現(xiàn)員工的薪資、效益分紅、職位升降與考核結(jié)果緊密結(jié)合。2.績效考核充分體現(xiàn)我司司“組織文化和用人理念”強調(diào)在德行好的基礎(chǔ)上，充分體現(xiàn)出“執(zhí)行力、協(xié)作力、學(xué)習(xí)成長性、創(chuàng)新性”。3.所有考核標準能量化的要量化，不能量化的要細化，不能細化的須說明狀態(tài)。4.考核者有責任記錄被考核者的工作表現(xiàn)，并及時糾錯，為考核和輔導(dǎo)提供依據(jù)，促進輔導(dǎo)與反饋的例行化，避免績效考核(三)適用范圍本辦法適用于我司總所各職能部門、管理中心和下屬部門。(四)考核對象我司層面的考核主要分為對總所各職能模塊、管理中心和下(五)考核基本模式1.保潔部作為我司在食堂保潔工作的管理部門，負責考核體系、考核制度建設(shè)和日常工作計劃推進與跟進。2.監(jiān)督部各職能督導(dǎo)為考核負責人，負責對保潔部和保潔人3.我司領(lǐng)導(dǎo)授權(quán)監(jiān)督部及保潔部負責對員工的考核。(六)個體考核的指標體系1.對保潔人員的考核標準，見食堂及我司工作標準及考核細2.對部門的考核分為對部門負責人和對員工的考核。3.對部門負責人考核強調(diào)工作推動與執(zhí)行、對部門工作的貢績效角度衡量要素月度考核指標工作績效部門重點工作工作計劃性、工作達成率、工作質(zhì)量日常工作(崗位職責的履行)管理體系建設(shè)與運作、信息反饋、員工培養(yǎng)、部門工作貢獻(對部門工作的思路貢獻)過程管理信息傳遞對上對下的信息傳遞準確，及時對相關(guān)負責人傳遞相關(guān)信息管理改善犯工作指導(dǎo)及時分解職能線工作，對下屬在工作實施中有指導(dǎo)有督促，每月至少一次和下屬面談滿意度思路貢獻部門輔助決策能力學(xué)習(xí)與成長