第一次做飯周記

第一次做飯周記我是一個(gè)農(nóng)村女孩，課余時(shí)間常常幫家里做事，掃地、洗衣服、帶妹妹……但我最想學(xué)煮飯。暑假里的一天，家里特別忙，我就打算自學(xué)煮飯。先把電飯鍋的盆拿過來打一點(diǎn)米；然后加一些水把米淘干凈。我的心里有點(diǎn)緊張也不知道要加多少水。我加了一盆水剛剛淹過米的一點(diǎn)點(diǎn)；再把電飯鍋底的水擦干，蓋上蓋子，插上電；最后按電飯鍋的'按鈕。我拿出書一邊寫作業(yè)一邊等。過了一會兒電飯鍋的燈跳了，我趕緊把插頭拔了。這時(shí)公公婆婆滿載而歸，挑著玉米回到家。公公驚訝地問：“誰煮的飯呢？”我笑瞇瞇地回答說：“公公，我煮的?！惫粤艘豢谥秉c(diǎn)頭贊賞地說：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，很能干。就是硬了一點(diǎn)點(diǎn)，下次多加一點(diǎn)水就更好了。”這時(shí)，我心里的那塊石頭終于落下來了。第一次煮飯居然成功了，我高興得不得了！第一次做飯周記我們的生活，有過許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。我記得每當(dāng)媽媽在廚房做飯的時(shí)候，我就去看媽媽如何做飯。媽媽的.動(dòng)作很嫻熟，總是很快讓我和爸爸吃到香噴噴的飯。我很想學(xué)做飯，但是媽媽總是拒絕說：“等你長大后再學(xué)吧”。一天，媽媽出去了，快到吃飯時(shí)還沒有回來。我想：不如我嘗試一下自己做飯吧。說做就做我馬上跑到廚房去學(xué)準(zhǔn)備象媽媽那樣做飯，但是問題來了，我應(yīng)該放多少米？一杯？二杯？三杯？我想不出來，因?yàn)槲覐膩頉]有留意媽媽放多少米！后來我就非常勇敢地放了五杯米。我的理由是爸爸吃兩碗，媽媽也吃兩碗，我吃一碗，加起來五碗不就是五杯嗎？米洗干凈了又加了一些水，我就興奮地坐在一旁等著媽媽回來給她一個(gè)驚喜。飯終于做好了，但做成了生米飯。當(dāng)媽媽回來時(shí)，我已經(jīng)把廚房弄得亂七八糟了！哈哈，媽媽又驚又喜。媽媽說：“你的第一次比媽媽好得多了！”哦，原來媽媽也有過這么糟糕的第一次，雖然第一不那么愉快甚至很糟糕，但是新鮮而刺激，使人回味無窮。第一次做飯周記我有許多難忘的記憶，但最難忘的是自己第一次做飯。那一天，爸爸、媽媽有事出去，我自己一個(gè)人在家玩?？斓酵砩?，我接到爸爸的電話，說他和媽媽在外面有點(diǎn)事，要晚一點(diǎn)回來給我做飯，問我能不能自己“搞定”。嘿！正合我意，我可以大顯身手一番啦！我回答他：我能行！我馬上沖進(jìn)廚房，看見冰箱里有雞蛋，青菜和一些菌，又看見桌子上有一些剩飯。我靈機(jī)一動(dòng)，來一道蛋炒飯！我拿起剩飯，倒進(jìn)加熱鍋里，打兩個(gè)蛋進(jìn)去。我回想起來，媽媽不論做什么菜都放一點(diǎn)“金龍魚”花生油。我不知道該放多少油，就倒一大勺進(jìn)去。沒想到，鍋里的油發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，嚇得我連忙拿起鍋蓋蓋上去。我心想：“哇，是不是油放得太多，鐵鍋起火？”過一會兒，等“噼啪”的聲響停止時(shí)，我左手拿起米飯，右手拿起鍋蓋，迅速把飯倒進(jìn)去。又等一下子，飯熱，我又打兩個(gè)蛋。不一會兒，飯由白變黃，還散發(fā)出陣陣誘人的香味。我又檢查一下冰箱，發(fā)現(xiàn)芝麻油，還發(fā)現(xiàn)米精。加上這兩樣調(diào)料，飯的香味更濃。我想：“爸爸媽媽回來后，肯定會表揚(yáng)我的'！說不定還會批準(zhǔn)我玩電腦呢！”爸爸媽媽回來，看到我做的飯，開心地笑，還不忘夸我：“哈哈！我兒子會做飯，而且味道不錯(cuò)！要繼續(xù)努力哦！”我的心里甜滋滋的。夜深，我躺在床上回想著今天做飯的事，很開心。并不是因?yàn)榈玫娇洫?jiǎng)，而是因?yàn)閷W(xué)會幫助爸爸媽媽分擔(dān)壓力。我心里暗暗下勁：今后要更主動(dòng)為父母分擔(dān)，要成為一個(gè)男子漢。第一次做飯周記我非常難忘媽媽在我生日時(shí)讓我第一次做飯的事。那天我一早就向媽媽要生日禮物，但媽媽給我的禮物是自己下廚做一頓豐盛的生日餐。我不以為然地想：這才難不倒我呢！很快我就列出餐單：青椒炒牛肉、西紅柿蛋湯、紅燒土豆……我洗好手后，學(xué)著電視里大廚師那樣穿著圍裙切肉。剛開始我以為切肉很簡單，就隨便用刀往牛肉上剁，結(jié)果差點(diǎn)切到我的'手指。我馬上打起十二萬分精神來切，可這牛肉老跟我過不去，好不容易切完了，卻切得歪七扭八，丑極了，真是“看花容易繡花難”??！切完肉，我往鍋里倒了些油，不等油燒熟就把肉丟進(jìn)去，一不小心油花濺起來害得我手上起了個(gè)水泡，疼得我連忙丟下鍋鏟跑去上藥。等上完藥，我才想起鍋里的菜，等我跑去時(shí)，牛肉早變成“黑木炭”了。我趕快跑去冰箱拿淀粉補(bǔ)救，可走路沒留神，一腳踩在水上，重重摔了一跤，不僅淀粉撒了一地，我的下巴也碰疼了。我忙拿起一些淀粉放進(jìn)鍋里炒，油煙嗆得我喘不過氣來，“全力奮戰(zhàn)”幾小時(shí)，我總算炒好了所有菜，可效果欠佳：牛肉又黑又硬：土豆半生不熟：西紅柿湯幾乎找不出蛋。媽媽嘗了我的“杰作”，朝我扮個(gè)鬼臉說：“還不錯(cuò)?！蔽蚁雼寢尲纫习嘤忠鲲堈疹櫸遥以摵煤脤W(xué)習(xí)，多做點(diǎn)力所能及的家務(wù)，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，做個(gè)懂事的好女兒。第一次做飯周記今天晚上，我第一次自己動(dòng)手做了一頓真正意義上的飯！由于材料很少，我也弄不出什么花樣，菜是簡單的兩道：小蔥炒雞蛋和炒洋芋（土豆）片。我第一次打生雞蛋，第一次完完整整地進(jìn)行了炒菜的工序，第一次……結(jié)果還不錯(cuò)，但雞蛋很咸且炒糊了，油量也沒把握好，米飯水放多了。我還倒了點(diǎn)啤酒喝，嘿，還挺有滋味！我想，我以后可以把動(dòng)手做飯當(dāng)做一項(xiàng)樂趣，做出點(diǎn)水平。今天凌晨陪同西班牙度過了緊張的'90多分鐘，又為他們捏了把汗。下場對德國會是怎樣的碰撞呢？真是期待。這次世界杯會不會是兩支從沒拿過冠軍的球隊(duì)會師決賽呢（比如荷蘭和西班牙）？加油吧，西班牙！另外梅西和他的球隊(duì)告別了賽場，這讓我有點(diǎn)悲傷。也許當(dāng)阿根廷找到了一位能將這些天才球員很好地融合為一個(gè)整體的主教練，梅西才真正能在世界杯的賽場上達(dá)到自己應(yīng)有的高度吧。當(dāng)然，我很喜歡作為教練的馬拉多納（他對他的球隊(duì)和球員充滿著熱愛，并處處保護(hù)）。這幾天正在看《灌籃高手》，很還念小時(shí)候看的情景。那些一個(gè)個(gè)曾經(jīng)念叨在嘴邊的名字又調(diào)動(dòng)了我的熱情：櫻木花道、流川楓、赤木剛憲、宮城良田、三井壽、仙道（很喜歡他）、晴子、木幕、櫻木軍團(tuán)……第一次做飯，應(yīng)該也算是一次進(jìn)步吧！第一次做飯周記談起做菜我倒有一番經(jīng)驗(yàn)。從10歲那年起，我就起了一個(gè)念頭，打算和爸爸媽媽學(xué)習(xí)做菜，希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。以前，每次吃飯的時(shí)候，由于不會做菜，只能夠坐在飯桌前，等爸爸媽媽把飯菜做好了，再幫忙把菜端到桌子上來，坐享其成。自從起了學(xué)做菜的念頭，每次在爸爸媽媽做菜時(shí)，我就站在一旁看著，學(xué)習(xí)做不同的菜的步驟與方法?？墒?，學(xué)了半年也沒有學(xué)會，什么都做不出來。但是，我沒有灰心，堅(jiān)持學(xué)了下去。果然，“功夫不負(fù)有心人”，去年國慶節(jié)，我終于學(xué)會了一道菜，還成功地做了出來。國慶那天晚上，我和爸爸媽媽說：“今天由我來做一道菜――‘香蔥炒蛋’，請你們品嘗，看看我做得好不好。”于是，說做就做，我立刻動(dòng)起手來。做這道菜，需要以下材料：香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先，要做適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備，先把香蔥切碎，把雞蛋絞拌好。然后，把香蔥末放進(jìn)雞蛋中，絞拌均勻，加上鹽、雞精等配料，第三步，在鍋中放入油，加熱到70~80℃，把香蔥雞蛋糊倒入鍋中，用大火炒3-5分鐘，就熟了。最后，把炒好的雞蛋盛入碗中了，一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜，一邊望著時(shí)間，生怕讓他們等急了。我忙了大約一刻鐘的時(shí)間，終于做好了，心想：哈哈！我終于做出一道好吃的菜了，爸爸媽媽吃了，一定會夸我做得好。收拾好灶臺，我把菜端上桌子，爸爸媽媽聞到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，細(xì)細(xì)品嘗之后連聲稱贊，說我已經(jīng)長大了，學(xué)會做菜了。我聽了，心里美滋滋的。第一次做飯周記記憶如七零八碎的玻璃，有時(shí)突然破碎；有時(shí)突然出現(xiàn)；有時(shí)閃著金光；有時(shí)令人惆悵。每當(dāng)回想起我煮飯的經(jīng)歷，總會不由自主的暗暗發(fā)笑。一個(gè)陽光明媚的早晨，媽媽叫我煮飯。我拿來電飯鍋外殼。放上米，開始淘米，水加上，又流出去；又加水，水又把米沖出去；米變少，又加上米。我有些不知所措。我想一個(gè)“妙招”。先把電飯鍋插上電，然后加水。水一加上我就被觸著。水又流出來，滴答、滴答……怪我，都怪我不好好聽媽媽講，現(xiàn)在好“啞巴吃黃連――-有苦說不出?！边@下可好，媽媽回來肯定又要批評我。一點(diǎn)小事都做不好，怎沒辦，怎么辦……滿腦子都充滿媽媽的影子，我快傻。這是，我產(chǎn)生一個(gè)念頭?！叭?jì)，走為上計(jì)?！卑Γ〔恍羞@樣事情會更糟。這時(shí)，有人在敲門，開還是不開，是不是媽媽回來。我懷著忐忑不安的心艱難地上前，又退回來，正在徘徊的我的腳步不聽使喚的開門。果真是媽媽。媽媽問我飯煮好沒。我頓時(shí)被嚇白臉。結(jié)巴的說：“您……您……自己……去