中國醫(yī)科大學組織學與胚胎學課件-消化系統(tǒng)

中國醫(yī)科大學組織學與胚胎學課件-消化系統(tǒng)消化系統(tǒng)的概述功能消化系統(tǒng)的主要功能是將食物分解成可被機體吸收的小分子物質，為機體提供營養(yǎng)。組成消化系統(tǒng)由消化管和消化腺兩部分組成。消化管包括口腔、咽、食管、胃、小腸和大腸；消化腺包括唾液腺、肝臟和胰腺。消化系統(tǒng)的組成消化管口腔咽食管胃小腸大腸消化腺唾液腺肝臟胰腺消化管的一般結構1黏膜層消化管最內層，與食物直接接觸，負責消化吸收。2黏膜下層位于黏膜層和肌層之間，含有血管、淋巴管和神經(jīng)。3肌層消化管的運動層，負責食物的運輸和混合。4外膜或漿膜層消化管的最外層，保護消化管，并與周圍組織連接。消化管的四層結構1外膜或漿膜層保護消化管，并與周圍組織連接2肌層負責食物的運輸和混合3黏膜下層含有血管、淋巴管和神經(jīng)4黏膜層消化管最內層，與食物直接接觸，負責消化吸收黏膜層上皮與食物直接接觸，根據(jù)消化管的不同部位，上皮類型不同。固有層位于上皮下方，含有血管、淋巴管、神經(jīng)和腺體。肌層位于固有層下方，是一層薄薄的平滑肌，負責黏膜的運動。黏膜固有層血管為黏膜提供營養(yǎng)和氧氣，并帶走代謝產(chǎn)物。淋巴管負責免疫防御，防止病原體入侵。神經(jīng)控制黏膜的運動和分泌。腺體分泌消化液，幫助消化食物。黏膜肌層縱行肌負責黏膜的縱向運動，使黏膜伸展或收縮。環(huán)行肌負責黏膜的環(huán)形運動，使黏膜收縮或擴張。黏膜下層血管為黏膜下層提供營養(yǎng)和氧氣，并帶走代謝產(chǎn)物。淋巴管負責免疫防御，防止病原體入侵。神經(jīng)控制黏膜下層的運動和分泌。肌層外層縱行肌負責食物的蠕動，將食物推向下一段消化管。內層環(huán)行肌負責食物的混合，使食物與消化液充分接觸。外膜或漿膜層外膜由結締組織構成，覆蓋在食管、十二指腸等器官的外表面。漿膜由間皮細胞和結締組織構成，覆蓋在胃和小腸的外表面，屬于腹膜的一部分。口腔1唇口腔的前壁，由肌肉、結締組織和皮膚構成，參與咀嚼和言語活動。2頰口腔的側壁，由肌肉、結締組織和皮膚構成，參與咀嚼和言語活動。3牙口腔的主要消化器官，負責咀嚼食物，將食物研磨成細小的顆粒。4舌口腔的底部，由肌肉構成，負責攪拌食物，將食物送到牙間，并參與言語活動。5唾液腺口腔中的腺體，分泌唾液，濕潤口腔，幫助吞咽，并含有多種消化酶。唇的組織結構皮膚層由角質層、顆粒層、棘層和基底層構成。黏膜層由復層扁平上皮構成，上皮下方有固有層，含有血管、淋巴管和神經(jīng)。肌肉層由橫紋肌構成，負責唇的運動。頰的組織結構皮膚層由角質層、顆粒層、棘層和基底層構成。1黏膜層由復層扁平上皮構成，上皮下方有固有層，含有血管、淋巴管和神經(jīng)。2肌肉層由橫紋肌構成，負責頰的運動。3牙的組織結構牙冠露出牙齦的部分，由牙釉質、牙本質和牙髓構成。牙根埋在牙槽骨內，由牙本質、牙骨質和牙髓構成。牙頸牙冠和牙根的連接部分，由牙釉質和牙本質構成。牙釉質1最硬牙釉質是人體最堅硬的組織，由無機鹽組成。牙本質2主要成分牙本質主要由無機鹽和有機質組成，比牙釉質軟，但比牙骨質硬。牙骨質3連接牙根牙骨質是覆蓋在牙根表面的骨樣組織，將牙根牢固地固定在牙槽骨內。牙髓4血管神經(jīng)牙髓位于牙冠和牙根中央的空腔內，含有血管、淋巴管和神經(jīng)，為牙體提供營養(yǎng)和感覺。舌的組織結構肌肉結締組織上皮舌乳頭絲狀乳頭分布最廣，呈細長絲狀，無味蕾，主要功能是摩擦食物，增強舌的觸覺。菌狀乳頭分布于舌尖和舌緣，呈蘑菇狀，有味蕾，感受甜味和咸味。葉狀乳頭分布于舌側緣的后部，呈葉狀，有味蕾，感受酸味和苦味。輪廓乳頭分布于舌根部，數(shù)量少，呈"V"形排列，有味蕾，感受苦味。絲狀乳頭細長絲狀分布最廣，呈細長絲狀，無味蕾，主要功能是摩擦食物，增強舌的觸覺。菌狀乳頭蘑菇狀分布于舌尖和舌緣，呈蘑菇狀，有味蕾，感受甜味和咸味。葉狀乳頭葉狀分布于舌側緣的后部，呈葉狀，有味蕾，感受酸味和苦味。輪廓乳頭"V"形排列分布于舌根部，數(shù)量少，呈"V"形排列，有味蕾，感受苦味。唾液腺腮腺最大，位于耳前，分泌稀薄的漿液性唾液。頜下腺位于下頜骨下方，分泌混合性唾液，以漿液性為主。舌下腺位于口腔底部，分泌黏液性唾液。腮腺1最大腮腺是唾液腺中最大的一對，位于耳前，分泌稀薄的漿液性唾液。頜下腺2混合性唾液頜下腺位于下頜骨下方，分泌混合性唾液，以漿液性為主。舌下腺3黏液性唾液舌下腺位于口腔底部，分泌黏液性唾液。食管功能食管是連接口腔和胃的管道，負責將食物從口腔運送到胃部。結構食管壁由四層構成，從內到外依次為黏膜層、黏膜下層、肌層和外膜。食管的組織結構特點1黏膜由復層扁平上皮構成，具有保護作用，防止食物磨損。2黏膜下層含有食管腺，分泌黏液，潤滑食管，幫助食物通過。3肌層上段為橫紋肌，中段為橫紋肌和平滑肌混合，下段為平滑肌。胃1功能胃是消化管的一部分，負責儲存食物，并初步消化蛋白質。2結構胃壁由四層構成，從內到外依次為黏膜層、黏膜下層、肌層和漿膜層。胃的組織結構特點黏膜由單層柱狀上皮構成，含有胃腺，分泌胃液。肌層分為三層，分別為縱行肌、環(huán)行肌和斜行肌，負責胃的運動。漿膜由間皮細胞和結締組織構成，屬于腹膜的一部分。胃黏膜的結構1表面上皮由單層柱狀上皮構成，保護胃黏膜，分泌黏液，防止胃液腐蝕。2胃小凹凹陷的結構，是胃腺開口的地方。3胃腺分泌胃液，含有不同的細胞，分泌不同的成分。胃小凹凹陷胃小凹是胃黏膜表面的凹陷，是胃腺開口的地方。連接胃腺胃小凹連接著胃腺，通過胃小凹，胃液分泌到胃腔中。胃腺胃液分泌胃腺是胃黏膜中的腺體，負責分泌胃液。胃底腺主細胞分泌胃蛋白酶原，在胃液中被激活為胃蛋白酶，參與蛋白質的消化。壁細胞分泌鹽酸，激活胃蛋白酶原，并為消化創(chuàng)造酸性環(huán)境。頸黏液細胞分泌黏液，保護胃黏膜，防止胃液腐蝕。內分泌細胞分泌胃泌素、生長抑素等激素，調節(jié)胃液分泌和胃的運動。主細胞1胃蛋白酶原主細胞是胃底腺中的一種細胞，負責分泌胃蛋白酶原，在胃液中被激活為胃蛋白酶，參與蛋白質的消化。壁細胞2鹽酸分泌壁細胞是胃底腺中的一種細胞，負責分泌鹽酸，激活胃蛋白酶原，并為消化創(chuàng)造酸性環(huán)境。頸黏液細胞3黏液分泌頸黏液細胞是胃底腺中的一種細胞，負責分泌黏液，保護胃黏膜，防止胃液腐蝕。內分泌細胞4激素分泌內分泌細胞是胃底腺中的一種細胞，負責分泌胃泌素、生長抑素等激素，調節(jié)胃液分泌和胃的運動。賁門腺位置賁門腺位于胃的賁門部，分泌黏液，潤滑食管，防止食管被胃液腐蝕。幽門腺位置幽門腺位于胃的幽門部，分泌黏液，保護幽門黏膜，并含有少量胃蛋白酶原和鹽酸。小腸1功能小腸是消化管最長的一段，是主要的消化吸收部位，負責將食物消化成可被機體吸收的小分子物質。2結構小腸壁由四層構成，從內到外依次為黏膜層、黏膜下層、肌層和漿膜層。十二指腸位置十二指腸是連接胃和小腸的第一段，呈"C"字形，包繞胰頭。特點十二指腸是消化液匯集的地方，含有胰腺分泌的胰液和膽囊分泌的膽汁，幫助消化食物?？漳c位置空腸是小腸的第二段，位于十二指腸和回腸之間。特點空腸是主要的消化吸收部位，含有豐富的絨毛和腸腺，分泌腸液，幫助消化食物?；啬c位置回腸是小腸的第三段，位于空腸和盲腸之間。特點回腸是主要的消化吸收部位，含有豐富的絨毛和腸腺，分泌腸液，幫助消化食物。小腸黏膜的特點環(huán)狀皺襞小腸黏膜表面形成的環(huán)狀隆起，增加小腸的表面積，有利于消化吸收。小腸絨毛環(huán)狀皺襞表面形成的指狀突起，進一步增加小腸的表面積，有利于消化吸收。小腸腺小腸絨毛之間的凹陷處，分泌腸液，含有多種消化酶，幫助消化食物。環(huán)狀皺襞環(huán)狀隆起環(huán)狀皺襞是小腸黏膜表面形成的環(huán)狀隆起，增加小腸的表面積，有利于消化吸收。小腸絨毛指狀突起小腸絨毛是環(huán)狀皺襞表面形成的指狀突起，進一步增加小腸的表面積，有利于消化吸收。小腸腺分泌腸液小腸腺是小腸絨毛之間的凹陷處，分泌腸液，含有多種消化酶，幫助消化食物。潘氏細胞1分泌酶潘氏細胞是小腸腺中的一種細胞，分泌多種消化酶，參與食物的消化。腸內分泌細胞2激素分泌腸內分泌細胞是小腸腺中的一種細胞，分泌多種激素，調節(jié)消化液分泌和腸的運動。M細胞3免疫功能M細胞是小腸黏膜上皮中的特化細胞，負責將腸腔內的抗原物質傳遞給淋巴細胞，參與免疫防御。大腸1功能大腸是消化管的最后一段，主要負責吸收水分和無機鹽，并儲存和排出糞便。2結構大腸壁由四層構成，從內到外依次為黏膜層、黏膜下層、肌層和漿膜層。大腸的組織結構特點黏膜由單層柱狀上皮構成，含有腸腺，分泌腸液，并含有大量的淋巴組織，負責免疫防御。肌層分為兩層，分別為外層縱行肌和內層環(huán)行肌，負責大腸的運動。漿膜由間皮細胞和結締組織構成，屬于腹膜的一部分。大腸黏膜的特點無絨毛大腸黏膜表面沒有絨毛，但有腸腺。腸腺大腸黏膜中的腺體，分泌腸液，含有少量消化酶，主