《制藥工程原理與設(shè)備》課程教學(xué)大綱

ADDINCNKISM.UserStyle《制藥工程原理與設(shè)備》課程教學(xué)大綱（理論課程）一、課程基本信息課程號(hào)1723S04002開課單位藥學(xué)院課程名稱（中文）制藥工程原理與設(shè)備（英文）PharmaceuticalEngineeringPrinciplesandEquipment課程性質(zhì)必修考核類型考試課程學(xué)分2課程學(xué)時(shí)34課程類別專業(yè)發(fā)展課程（專業(yè)核心課）先修課程無(wú)適用專業(yè)（類）藥物制劑二、課程描述及目標(biāo)（一）課程簡(jiǎn)介《制藥工程原理與設(shè)備》課程是本專業(yè)的一門基礎(chǔ)課程，旨在以藥學(xué)、工程學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)及相關(guān)學(xué)科的理論和工程技術(shù)為基礎(chǔ)來(lái)研究藥品生產(chǎn)過(guò)程原理與設(shè)備的應(yīng)用性工程學(xué)科。該課程全面系統(tǒng)地介紹了制藥工程的原理與制藥設(shè)備，涉及制藥工業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)，包括化學(xué)制藥、生物制藥、中藥和天然藥、制藥分離、制劑工程、藥品包裝、藥品質(zhì)量控制等。在介紹制藥工程原理的同時(shí)，還對(duì)制藥設(shè)備和生產(chǎn)工藝予以介紹，以增強(qiáng)實(shí)用性。（二）教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本課程，學(xué)生將學(xué)會(huì)藥劑學(xué)在工程應(yīng)用中的基本原理、掌握藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范、具備工程學(xué)及相關(guān)工程技術(shù)的基本技能。課程目標(biāo)1：掌握攪拌器的作用與原理，了解攪拌器的類型、選型、強(qiáng)化措施。課程目標(biāo)2：掌握固液萃取原理，熟悉固液萃取設(shè)備，了解固液萃取工藝流程。課程目標(biāo)3：掌握吸附、離子交換的基本原理，熟悉常用的吸附劑及再生方法，了解吸附等溫線方程式、固定床吸附過(guò)程。課程目標(biāo)4：掌握蒸發(fā)原理，熟悉蒸發(fā)流程，了解蒸發(fā)過(guò)程的特點(diǎn)、分類及常見(jiàn)設(shè)備。課程目標(biāo)5：掌握溶液溶解度與過(guò)飽和度，熟悉結(jié)晶過(guò)程的特點(diǎn)，了解常見(jiàn)結(jié)晶設(shè)備。課程目標(biāo)6：掌握干燥相關(guān)的基本概念，了解其他干燥方法。課程目標(biāo)7：掌握基礎(chǔ)粉碎設(shè)備結(jié)構(gòu)，了解典型粉碎、篩分設(shè)備。課程目標(biāo)8：掌握丸劑、片劑設(shè)備、膠囊劑機(jī)械，了解快速混合制粒機(jī)、平板式鋁塑泡罩包裝機(jī)、自動(dòng)制丸機(jī)。課程目標(biāo)9：掌握生產(chǎn)車間的工藝設(shè)計(jì)和設(shè)備選型，熟悉總體設(shè)計(jì)、車間設(shè)計(jì)，了解工藝設(shè)計(jì)原則。三、課程目標(biāo)對(duì)畢業(yè)要求的支撐關(guān)系畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)權(quán)重1：攪拌器原理、類型、選型、強(qiáng)化措施課程目標(biāo)1102：萃取原理、設(shè)備、工藝流程課程目標(biāo)2103：吸附、離子交換的原理，吸附劑及再生方法課程目標(biāo)3104：蒸發(fā)過(guò)程的原理、計(jì)算及工藝流程課程目標(biāo)4155：溶液溶解度與過(guò)飽和度，結(jié)晶過(guò)程特點(diǎn)及設(shè)備課程目標(biāo)5156：干燥過(guò)程基本概念、計(jì)算及干燥設(shè)備課程目標(biāo)6107：基礎(chǔ)粉碎方法、粉碎設(shè)備及篩分設(shè)備課程目標(biāo)7108：劑型、制劑裝置，工藝流程課程目標(biāo)8109：制藥生產(chǎn)工程設(shè)計(jì)課程目標(biāo)910四、教學(xué)方式與方法教學(xué)方式：以課堂講授為主，多媒體結(jié)合板書，討論講解課堂習(xí)題。教學(xué)方法：采用多媒體課件、實(shí)物模型展示等教學(xué)手段。五、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)（一）教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：制藥工程的原理及各類設(shè)備的原理及應(yīng)用。（二）教學(xué)難點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)：制藥工程計(jì)算。六、教學(xué)內(nèi)容、基本要求與學(xué)時(shí)分配序號(hào)教學(xué)內(nèi)容基本要求學(xué)時(shí)教學(xué)方式對(duì)應(yīng)課程目標(biāo)1第3章液體攪拌可以用掌握液體攪拌原理、認(rèn)知攪拌器類型、應(yīng)用攪拌器強(qiáng)化措施。3講授課程目標(biāo)12第4章萃取理解固液萃取原理，熟悉萃取裝置，了解工藝流程。3講授課程目標(biāo)23第6章吸附與離子交換理解原理，熟悉裝置，了解工藝流程。4講授課程目標(biāo)34第8章蒸發(fā)理解原理，熟悉流程，了解特點(diǎn)及分類。4講授課程目標(biāo)45第9章結(jié)晶理解溶液溶解度，了解常見(jiàn)設(shè)備4講授課程目標(biāo)56第11章干燥理解干燥基本概念，了解其他干燥方法4講授課程目標(biāo)67第12章藥物粉體生產(chǎn)設(shè)備了解粉碎方法，熟悉粉碎設(shè)備4講授課程目標(biāo)78第13章典型劑型生產(chǎn)設(shè)備理解裝置原理，熟悉工藝流程。4講授課程目標(biāo)89第14章制藥工程設(shè)計(jì)理解工程設(shè)計(jì)原理，熟悉工程設(shè)計(jì)流程。4講授課程目標(biāo)9合計(jì)34七、學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)和課程考核（一）考核類型：考試考查（二）考核方式：開卷考試閉卷考試課程論文課程報(bào)告其它：（三）成績(jī)?cè)u(píng)定：考核依據(jù)建議分值（百分比）考核/評(píng)價(jià)細(xì)則對(duì)應(yīng)課程目標(biāo)過(guò)程考核30出勤10曠課一次扣2分，三次以上無(wú)分每個(gè)課程目標(biāo)作業(yè)10完成進(jìn)度6分、基本概念2分、正確性2分每個(gè)課程目標(biāo)表現(xiàn)10回答問(wèn)題每次2分每個(gè)課程目標(biāo)期末考核70以卷面成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)細(xì)則為準(zhǔn)每個(gè)課程目標(biāo)八、課程目標(biāo)達(dá)成評(píng)價(jià)課程目標(biāo)的實(shí)際達(dá)成效果計(jì)算方式如下，達(dá)成值越高，教學(xué)效果越好。課程目標(biāo)達(dá)成度畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)達(dá)成度九、教材與教學(xué)參考書（一）教材《制藥工程原理與設(shè)備》，王志祥