基于大單元視角的高中化學(xué)作業(yè)設(shè)計分析

摘要：大單元視角下的高中化學(xué)作業(yè)設(shè)計能夠?qū)⒘闵⒌闹R聯(lián)系起來，有效整合知識，構(gòu)建教學(xué)框架，以單元結(jié)構(gòu)為支撐點，通過科學(xué)、合理且系統(tǒng)的作業(yè)設(shè)計與布局，形成一個有邏輯的單元作業(yè)架構(gòu)，讓學(xué)生的作業(yè)完成效果大幅提升，提高化學(xué)核心素養(yǎng)。提出基于大單元視角的高中化學(xué)作業(yè)設(shè)計的價值和策略。高中化學(xué)教師在設(shè)計作業(yè)時，要基于大單元的視角，創(chuàng)新并優(yōu)化作業(yè)設(shè)計的模式，擺脫作業(yè)設(shè)計單一化、模式化的桎梏，從而提高學(xué)生完成作業(yè)的效率，建構(gòu)系統(tǒng)的知識體系，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；大單元視角；作業(yè)設(shè)計《普通高中化學(xué)課程標準（2017年版2020年修訂）》（以下稱“新課標”）明確指出，要以學(xué)科大概念為核心，使課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)化，以主題為引領(lǐng)，使課程內(nèi)容情境化，促進學(xué)科核心素養(yǎng)的落實。因此，在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用大單元教學(xué)模式，能夠讓課程教學(xué)結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化。作業(yè)是教學(xué)的重要內(nèi)容，基于大單元視角優(yōu)化作業(yè)設(shè)計能夠提升學(xué)生完成作業(yè)的效率。新課標也明確指出了教師需要發(fā)揮課堂練習(xí)和課后作業(yè)對于學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的評價與發(fā)展功能，依據(jù)課程內(nèi)容和主題的學(xué)業(yè)要求，精心編制或編選課堂練習(xí)和課后作業(yè)題目，有效促進學(xué)生核心素養(yǎng)的形成與發(fā)展。所以作業(yè)的優(yōu)化設(shè)計在推進學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展上具有重要價值，教師要基于大單元視角，讓作業(yè)設(shè)計體現(xiàn)整體性特點，改變碎片化、零散化、割裂化的現(xiàn)狀，促進學(xué)生高質(zhì)量學(xué)習(xí)。一、基于大單元視角的高中化學(xué)作業(yè)設(shè)計價值分析（一）有利于發(fā)揮作業(yè)的實際效用教師基于大單元視角優(yōu)化作業(yè)設(shè)計，有利于最大化發(fā)揮作業(yè)的教學(xué)功能?！半p減”政策背景下的作業(yè)設(shè)計要有一定的目的性，要實現(xiàn)課堂的延伸，以作業(yè)促進學(xué)生對知識的創(chuàng)造性理解、建構(gòu)、內(nèi)化及運用，整體增強綜合學(xué)習(xí)能力［1］。教師從大單元的角度設(shè)計作業(yè)，能引導(dǎo)學(xué)生立足于宏觀視角，通過認識、理解、應(yīng)用化學(xué)知識的過程，持續(xù)深化學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培育。教師可以結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容，如單元主題或者單元核心知識點完善作業(yè)設(shè)計，統(tǒng)籌布局，讓作業(yè)串聯(lián)單元內(nèi)的各項知識，使得學(xué)生在完成作業(yè)的過程中能夠回顧單元內(nèi)所學(xué)的知識點，調(diào)動學(xué)生完成作業(yè)的主觀能動性，使其高效學(xué)習(xí)。（二）有利于實現(xiàn)知識點的整合教師基于大單元視角優(yōu)化作業(yè)設(shè)計，重點方向就是對單元教學(xué)內(nèi)容進行重構(gòu)。在這一過程中，教師需要提煉具有統(tǒng)領(lǐng)單元作用的學(xué)科大概念，以確定教學(xué)主體內(nèi)容。以此為基礎(chǔ)，綜合評估大單元教學(xué)目標與作業(yè)目標、實際教學(xué)內(nèi)容，聚焦作業(yè)內(nèi)容、結(jié)構(gòu)及情境，科學(xué)設(shè)計作業(yè)方案。這一過程實現(xiàn)了單元內(nèi)各知識的整合［2］，能夠幫助學(xué)生聚焦大單元主題，梳理主題下相關(guān)的知識內(nèi)容，并能夠?qū)⒉煌闹R點分類、分層記憶，創(chuàng)造性地應(yīng)用、建構(gòu)完整的化學(xué)知識框架體系。依托結(jié)構(gòu)化的作業(yè)體系，學(xué)生能完成對各項知識內(nèi)容的創(chuàng)造性應(yīng)用，從而實現(xiàn)融會貫通。學(xué)生也能夠在完成作業(yè)的過程中提取關(guān)鍵知識點，自主整合各類知識，以此增強知識應(yīng)用的效能，提升綜合學(xué)習(xí)能力。（三）有利于強化實踐應(yīng)用能力教學(xué)歸根結(jié)底是為學(xué)生的素養(yǎng)發(fā)展服務(wù)的。大單元教學(xué)模式的應(yīng)用是為了讓學(xué)生的核心素養(yǎng)得以發(fā)展，因而基于大單元視角的化學(xué)作業(yè)設(shè)計也能持續(xù)深化學(xué)生的核心素養(yǎng)培養(yǎng)?；谶@樣的邏輯關(guān)系所展開的化學(xué)作業(yè)設(shè)計，能夠讓作業(yè)有更強的規(guī)劃性。教師結(jié)合不同單元的教學(xué)情況，由淺入深、由易到難地設(shè)計作業(yè)結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生在完成作業(yè)的同時，基于自身的單元學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，培養(yǎng)自主探索化學(xué)知識的技能與應(yīng)用知識的水平［3］。大單元視角下的知識結(jié)構(gòu)和重難點具有一定的聯(lián)系，有利于學(xué)生從整體、全局的視角實現(xiàn)知識、技能及素養(yǎng)的運用，提升實踐應(yīng)用能力。二、基于大單元視角的高中化學(xué)作業(yè)設(shè)計策略（一）解析單元內(nèi)容，明晰作業(yè)目標解析單元內(nèi)容是設(shè)計大單元作業(yè)的首要環(huán)節(jié)，作業(yè)的功能就是對課堂教學(xué)內(nèi)容的鞏固與延伸，因而教師要聚焦單元內(nèi)容，明確教學(xué)重點和難點，分析單元內(nèi)各個知識點之間的關(guān)聯(lián)，把握其本質(zhì)與關(guān)鍵，讓大單元作業(yè)內(nèi)容與教學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合［4］。在解析單元內(nèi)容后，教師要聚焦學(xué)情，明晰作業(yè)目標。作業(yè)目標需要體現(xiàn)作業(yè)的功能與作用，是后續(xù)制訂作業(yè)評價標準的重要參考。所以教師要從整體視角出發(fā)，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)與合理布局單元作業(yè)內(nèi)容，不僅要思考新課標要求、實際教學(xué)內(nèi)容以及學(xué)生學(xué)情，還要正確處理作業(yè)目標與單元教學(xué)目標之間的關(guān)系，充分發(fā)揮目標的導(dǎo)向與引領(lǐng)作用，讓大單元作業(yè)的設(shè)計更有導(dǎo)向性。以人教版高中化學(xué)必修第二冊第八章“化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展”為例。教師在制定作業(yè)目標前，要解析單元內(nèi)容，使作業(yè)內(nèi)容與單元內(nèi)容相呼應(yīng)，作業(yè)目標與教學(xué)目標相協(xié)同，呈現(xiàn)前后一致的邏輯關(guān)系。1.單元內(nèi)容解析“化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展”一章以“可持續(xù)發(fā)展”為統(tǒng)領(lǐng)，重點突出化學(xué)反應(yīng)原理、化學(xué)方法與技術(shù)在人與自然和諧發(fā)展中的重要作用。第一節(jié)闡述了化學(xué)對自然的作用，旨在培養(yǎng)學(xué)生的“轉(zhuǎn)化觀”；第二節(jié)闡述了化學(xué)對人的作用，旨在培養(yǎng)學(xué)生的“辯證觀”，讓學(xué)生以辯證的視角看待化學(xué)物質(zhì)；第三節(jié)闡述了化學(xué)對人與自然的作用，旨在培養(yǎng)學(xué)生的“綠色觀”。本單元中的三節(jié)內(nèi)容從部分走向整體，先分步論述化學(xué)對自然、化學(xué)對人的作用，最后指向整體，分析化學(xué)對人與自然的作用，本質(zhì)指向“可持續(xù)發(fā)展”理念的重要性。知識點的邏輯性更強，也充分體現(xiàn)了學(xué)生從化學(xué)視角向生活視角逐漸過渡的過程，旨在促進學(xué)生進一步形成可持續(xù)發(fā)展觀念。2.作業(yè)目標設(shè)計教師完成單元內(nèi)容的解析后，要依據(jù)單元教學(xué)的重點和難點，科學(xué)設(shè)計作業(yè)目標。在這一過程中，大單元作業(yè)目標與教學(xué)目標的設(shè)計不同，教學(xué)目標需要契合化學(xué)核心素養(yǎng)五大組成部分，而作業(yè)目標是核心素養(yǎng)目標的內(nèi)核，聚焦重點內(nèi)容，以學(xué)生所需訓(xùn)練、領(lǐng)悟的知識點為制定標準，因而教師可以聚焦“轉(zhuǎn)化觀”“辯證觀”“綠色觀”設(shè)計作業(yè)目標。這三大觀念凝聚了宏觀辨識與微觀探析、證據(jù)推理與模型認知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識、科學(xué)精神與社會責(zé)任等核心素養(yǎng)，具體目標如下。（1）學(xué)生能夠在完成“物質(zhì)的工業(yè)轉(zhuǎn)化流程與方法”的作業(yè)中，進一步優(yōu)化對知識關(guān)聯(lián)及結(jié)構(gòu)化的認知思路，建構(gòu)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的思維模型。（2）學(xué)生在作業(yè)中能夠從“資源”和“能源”兩個角度出發(fā)，辯證地分析二者對人類生存的影響，進一步解析資源開發(fā)的兩種態(tài)度，完善辯證觀。（3）學(xué)生能夠在實踐性作業(yè)的探究中基于綠色化學(xué)的思想分析并解決問題，以極具個性化的研學(xué)作業(yè)報告詮釋綠色化學(xué)的核心思想，深化綠色化學(xué)觀念。（二）緊扣作業(yè)目標，優(yōu)化作業(yè)方案教師精準設(shè)計大單元作業(yè)目標后，還要結(jié)合目標整合教學(xué)內(nèi)容、優(yōu)化作業(yè)方案。在這一過程中，教師需要從作業(yè)情境、作業(yè)內(nèi)容及作業(yè)結(jié)構(gòu)三個方面出發(fā)，加以布局，系統(tǒng)思考，讓作業(yè)更為科學(xué)、合理。在設(shè)計作業(yè)情境時，教師需要依托單元主題分布設(shè)計作業(yè)情境，引導(dǎo)學(xué)生有計劃地應(yīng)用單元內(nèi)的相關(guān)知識［5］。在作業(yè)內(nèi)容的設(shè)計中，教師需要聚焦教學(xué)重點和難點，讓作業(yè)內(nèi)容直擊知識內(nèi)核，讓作業(yè)盡顯精簡與高質(zhì)。在作業(yè)結(jié)構(gòu)設(shè)計中，教師要按照單元知識結(jié)構(gòu)順序設(shè)計作業(yè)，并依據(jù)學(xué)情設(shè)計難度適宜的作業(yè)，提高作業(yè)實效。比如，教師基于“化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展”這一章的教學(xué)目標、重點和難點，可以明確大單元主題是“基于可持續(xù)發(fā)展的視角認識化學(xué)的作用”，然后根據(jù)三節(jié)內(nèi)容，設(shè)計如下作業(yè)情境線：基于可持續(xù)發(fā)展的視角，突出化學(xué)對自然的作用；基于可持續(xù)發(fā)展的視角，突出化學(xué)對人的作用；基于可持續(xù)發(fā)展的視角，突出化學(xué)對人與自然關(guān)系的作用［6］。設(shè)計情境線后，教師便可以從內(nèi)容與結(jié)構(gòu)的視角合理布局作業(yè)，將作業(yè)類型劃分為知識研究型、合作探究型、研學(xué)實踐型。整個單元的作業(yè)內(nèi)容緊扣三大作業(yè)目標，同時與教材內(nèi)容相得益彰，能夠讓學(xué)生在完成作業(yè)的過程中實現(xiàn)知與行的統(tǒng)一。1.知識研究型作業(yè)“海水提溴”是第一節(jié)最具有代表性的知識，能夠讓學(xué)生深入理解氧化還原反應(yīng)原理、建構(gòu)元素化合物的知識，呈現(xiàn)了“去雜—精制—循環(huán)利用”等化工生產(chǎn)的基本思想與方法。教師可以此為基礎(chǔ)，為學(xué)生設(shè)計涵蓋物質(zhì)工業(yè)轉(zhuǎn)化流程及方法使用的作業(yè)。學(xué)生需要整合課內(nèi)所學(xué)知識，形成一個專題研究成果。對于一些能力比較強的學(xué)生，教師還可以讓他們在此基礎(chǔ)上，繼續(xù)研究“金屬冶煉”“海水提鎂”“含二氧化硫煙氣脫硫凈化”“污水處理”等專題，進一步梳理含同種元素的不同物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系。2.合作探究型作業(yè)這一類作業(yè)主要是讓學(xué)生以合作交流的方式完成，具體可設(shè)計如下內(nèi)容：（1）辯論作業(yè)。以“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中是否應(yīng)該繼續(xù)使用化肥和農(nóng)藥”為主題，自由組建小組，開展辯論賽。（2）角色扮演作業(yè)。各小組自選“飲料研究專家組”“糕點研究專家組”“零食研究專家組”“奶粉研究專家組”扮演角色，分別搜集相關(guān)食品標簽及食品包裝上的文字說明，有側(cè)重地討論所研究領(lǐng)域具有代表性的食品添加劑，并以“如何看待添加劑”為主題，召開“發(fā)布會”［7］。3.研學(xué)實踐型作業(yè)這一類作業(yè)強調(diào)將學(xué)生的視角聚焦課外，自選現(xiàn)實生活中存在的環(huán)境問題進行實踐調(diào)研，查閱資料，尋訪相關(guān)人員，運用所學(xué)化學(xué)知識，對本地存在的環(huán)境問題提出切實可行的解決方案。整個作業(yè)可以以項目式的方式完成。比如，有的小組針對本地的酸雨問題，確定了“××區(qū)酸雨防治項目”。學(xué)生運用互聯(lián)網(wǎng)搜集與酸雨相關(guān)的資料，然后尋訪當(dāng)?shù)氐墓S，以“脫硫”作為解決酸雨問題的項目目標，完成脫硫原理分析、脫硫工藝分析、脫硫工藝設(shè)計等實踐研究，形成了研學(xué)調(diào)研報告。又如，有的小組針對本地存在的污水問題，確定了“××區(qū)污水處理項目”。項目組先借助互聯(lián)網(wǎng)查閱水污染原因及危害等信息，隨即經(jīng)歷“水質(zhì)檢測—自制凈水器—設(shè)計污水處理廠”等實踐研究過程，形成了研學(xué)調(diào)研報告。（三）聚焦作業(yè)內(nèi)容，完善作業(yè)評價作業(yè)評價是教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，教師應(yīng)該靈活、高效地實施大單元作業(yè)評價。既要以精準的評價內(nèi)容預(yù)設(shè)學(xué)生在作業(yè)完成過程中所生成的知識、能力及素養(yǎng)，也要以豐富多元的評價模式檢驗大單元作業(yè)的效果。作業(yè)評價能直觀反映學(xué)生大單元學(xué)習(xí)的成果，也能讓教師明確大單元教學(xué)的效果與質(zhì)量，然后有針對性地查漏補缺，更好地支撐大單元復(fù)習(xí)活動的開展。比如，教師完成“化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展”這一章的作業(yè)設(shè)計后，可以從兩個方面完成作業(yè)評價。1.設(shè)計評價內(nèi)容評價內(nèi)容要與作業(yè)目標前后呼應(yīng)，貫徹“教、學(xué)、評”一致性的原則。對此，教師可以設(shè)計作業(yè)評價內(nèi)容：（1）學(xué)生能夠自主、全面地完成“海水提溴”專題研究作業(yè)，并能夠繼續(xù)完成其他相關(guān)專題的研究。（2）學(xué)生能夠協(xié)同合作，積極參與合作探究性作業(yè)，完成相關(guān)信息的搜集及整理，生成具有個性的作業(yè)成果。（3）學(xué)生能夠結(jié)合課內(nèi)知識，因地制宜，探究本地的環(huán)境問題，并開展研學(xué)調(diào)研，將課內(nèi)知識遷移應(yīng)用于課外，生成切實可行的調(diào)研報告［8］。2.豐富評價手段在作業(yè)評價中，教師可以增設(shè)學(xué)生自主批改作業(yè)環(huán)節(jié)，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性。學(xué)生通過自我評改及組內(nèi)成員間的互相評改，不僅可以進一步回顧本單元內(nèi)的知識內(nèi)容，還能在不同的解法認知中創(chuàng)造性地理解知識內(nèi)容，提升學(xué)習(xí)效率。三、總結(jié)新課