動植物油脂 甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯和甘油的測定 高效體積排阻色譜法（HPSEC） 征求意見稿_第1頁
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2動植物油脂甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯和甘油的本標準適用于以甘油一酯和甘油二酯為主要成分且含量>10%、甘油三酯含量<20%的動植物油ISO661動植物油脂試樣的制備（Animalandvegetablefat25.2.1甘油(≥99.5%）。布相似。然而，甘油酯的組成并不一定要精確地再現(xiàn)。對于大多數(shù)樣品，單棕櫚酸酯和/或單硬脂酸酯和/或單油酸酯、二棕櫚酸酯和/或二硬脂酸酯和/或二油酸酯、三棕櫚酸酯和/或三硬脂酸酯和/或三油6.7檢測器，差示折光檢測器（RI檢測器）。μm、100?)。2稱取約100mg樣品（精確到0.1mg）至10mL容量瓶中，樣品濃度以mg/10mL計。稱取含有一定量甘油、甘油一酯、甘油二酯和甘油三酯的標準品（精確到0.1mg），置入10mL容量瓶。用THF稀釋至刻度后，置于超聲波浴mS——樣品的質(zhì)量，單位為毫克（mg2獨立結(jié)果間的絕對差值，超過表B.1到B.5中給出的重復(fù)性極限）；2）；22脂肪、油、脂肪產(chǎn)品、相關(guān)產(chǎn)品和原材料分析聯(lián)合委員會于2002年在國際范圍內(nèi)試驗，測試了五個不同的樣品，基于ISO5728重復(fù)性限(r)9998重復(fù)性限(r)9988重復(fù)性限(r)98897重復(fù)性限(r)98重復(fù)性限(r)2[2]EuropeanPharmacopoeia,2.2.30,Size-Exclusion[3]EuropeanPharmacopoeia–Supplement2000,GlycerolMonostearate,[4]EuropeanJournalofLipidScienceTe[6]ISO5725-2:1994,Accuracy(truenessandprecision)ofmeasurementmethodsandresults—Part2:methodforthedeterminationofrepeatability

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