中藥制藥工藝學(xué)知到課后答案智慧樹(shù)章節(jié)測(cè)試答案2025年春哈爾濱商業(yè)大學(xué)

中藥制藥工藝學(xué)知到課后答案智慧樹(shù)章節(jié)測(cè)試答案2025年春哈爾濱商業(yè)大學(xué)緒論單元測(cè)試

下列關(guān)于中藥制藥工藝學(xué)研究目標(biāo)表述錯(cuò)誤的是（）

A:以藥物制備工藝研發(fā)與應(yīng)用為核心B:分析和解決藥物生產(chǎn)過(guò)程中遇到的實(shí)際問(wèn)題C:闡明中藥生產(chǎn)過(guò)程各單元技術(shù)、單元工藝的基本原理D:為研發(fā)、設(shè)計(jì)、集成與創(chuàng)制中藥制藥新理論、新技術(shù)、新工藝與新裝備提供依據(jù)與技術(shù)儲(chǔ)備

答案:以藥物制備工藝研發(fā)與應(yīng)用為核心明代中后期以及清代先后涌現(xiàn)很多中藥老字號(hào)，是我國(guó)中藥制藥企業(yè)的雛形，但不包括（）

A:廣州的陳李濟(jì)B:山西的廣譽(yù)遠(yuǎn)、大寧堂C:世一堂D:北京的鶴年堂、同仁堂

答案:世一堂中藥制藥工藝學(xué)是在（）指導(dǎo)下，綜合運(yùn)用制藥工程學(xué)的基本原理、技術(shù)和方法，研發(fā)與設(shè)計(jì)適宜于中藥生產(chǎn)的前處理、提取、分離、純化與成型工藝，為制備安全、有效、穩(wěn)定的中藥產(chǎn)品提供生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制方法的一門應(yīng)用性學(xué)科。

A:中醫(yī)藥理論B:各藥味所含化學(xué)成份的理化性質(zhì)C:藥味所含化學(xué)成份的藥理作用D:Ⅲ期臨床試驗(yàn)

答案:中醫(yī)藥理論在工藝設(shè)計(jì)時(shí)，特別是新工藝、新技術(shù)應(yīng)用時(shí)需從中醫(yī)理、法、方、藥的角度認(rèn)識(shí)中藥成分，依證隨方，確定有效成分、有效部位、有效組分，結(jié)合（），對(duì)工藝進(jìn)行優(yōu)化、篩選、組合，并根據(jù)疾病需求和成分性質(zhì)特點(diǎn)進(jìn)行劑型設(shè)計(jì)。

A:穩(wěn)定性B:理化性質(zhì)C:藥理作用D:藥效學(xué)指標(biāo)

答案:藥效學(xué)指標(biāo)中藥制藥工藝學(xué)研究與設(shè)計(jì)中，所遵循的基本思路包括（）

A:堅(jiān)持高效、環(huán)保、可持續(xù)原則的綠色生產(chǎn)B:堅(jiān)持中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下的工藝研發(fā)C:在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下，開(kāi)展針對(duì)性研究，促進(jìn)中藥傳承與創(chuàng)新，保證藥品安全、有效、質(zhì)量可控D:堅(jiān)持科學(xué)性、可行性、實(shí)用性和先進(jìn)性的工藝產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用

答案:堅(jiān)持高效、環(huán)保、可持續(xù)原則的綠色生產(chǎn)###堅(jiān)持中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下的工藝研發(fā)###堅(jiān)持科學(xué)性、可行性、實(shí)用性和先進(jìn)性的工藝產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用中藥新藥工藝設(shè)計(jì)中，申請(qǐng)臨床試驗(yàn)階段遵循的原則與技術(shù)要求包括（）

A:在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下，結(jié)合人用經(jīng)驗(yàn)、各藥味所含化學(xué)成份的理化性質(zhì)和藥理作用等，開(kāi)展中藥新藥制備工藝研究B:非臨床安全性試驗(yàn)用樣品應(yīng)采用中試及以上生產(chǎn)規(guī)模的樣品C:應(yīng)進(jìn)行劑型選擇、工藝路線及主要工藝參數(shù)研究，明確劑型和制備工藝。明確前處理、提取、純化、濃縮、干燥等方法及主要工藝參數(shù)，基本明確中間體（如浸膏等）的得率等關(guān)鍵工藝指標(biāo)。進(jìn)行制劑處方設(shè)計(jì)及成型工藝研究，明確所用輔料、成型工藝及其主要工藝參數(shù)D:制備工藝應(yīng)經(jīng)中試放大研究確定，明確主要工藝參數(shù)。思考商業(yè)規(guī)模生產(chǎn)設(shè)備的可行性和適應(yīng)性

答案:在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下，結(jié)合人用經(jīng)驗(yàn)、各藥味所含化學(xué)成份的理化性質(zhì)和藥理作用等，開(kāi)展中藥新藥制備工藝研究###非臨床安全性試驗(yàn)用樣品應(yīng)采用中試及以上生產(chǎn)規(guī)模的樣品###應(yīng)進(jìn)行劑型選擇、工藝路線及主要工藝參數(shù)研究，明確劑型和制備工藝。明確前處理、提取、純化、濃縮、干燥等方法及主要工藝參數(shù)，基本明確中間體（如浸膏等）的得率等關(guān)鍵工藝指標(biāo)。進(jìn)行制劑處方設(shè)計(jì)及成型工藝研究，明確所用輔料、成型工藝及其主要工藝參數(shù)###制備工藝應(yīng)經(jīng)中試放大研究確定，明確主要工藝參數(shù)。思考商業(yè)規(guī)模生產(chǎn)設(shè)備的可行性和適應(yīng)性在工藝設(shè)計(jì)時(shí)，特別是新工藝、新技術(shù)應(yīng)用時(shí)需從中醫(yī)理、法、方、藥的角度認(rèn)識(shí)中藥成分，依證隨方，確定有效成分、有效部位、有效組分，結(jié)合藥效學(xué)指標(biāo)，對(duì)工藝進(jìn)行優(yōu)化、篩選、組合，并根據(jù)疾病需求和成分性質(zhì)特點(diǎn)進(jìn)行劑型設(shè)計(jì)。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)在工藝路線確定時(shí)，對(duì)采用的技術(shù)、設(shè)備、上下游工藝要進(jìn)行規(guī)范化設(shè)計(jì)，運(yùn)用科學(xué)方法計(jì)算物料的轉(zhuǎn)移，對(duì)工藝中可能存在的問(wèn)題進(jìn)行預(yù)判并提出切實(shí)可行的解決方案。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)隨著我國(guó)加入WTO，藥品的國(guó)際貿(mào)易也日益增加，GMP已經(jīng)成為我國(guó)藥品準(zhǔn)入國(guó)際市場(chǎng)的一個(gè)重要條件。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)在中藥制藥生產(chǎn)過(guò)程中，同樣會(huì)排放較多的廢氣、廢水、廢渣。廢氣中通常含有揮發(fā)性有機(jī)物、粉塵等。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

第一章單元測(cè)試

用于表示離心泵性能間的關(guān)系的是（）。

A:標(biāo)準(zhǔn)曲線B:阻力方程C:特性曲線D:伯努利方程

答案:特性曲線常用的非均相物系的分離方法有沉降和（）。

A:傳熱B:離心C:重力D:過(guò)濾

答案:過(guò)濾流體的特點(diǎn)主要有（）。

A:在外力作用下其內(nèi)部發(fā)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)B:具有流動(dòng)性C:無(wú)固定形狀D:隨容器的形狀而變化

答案:在外力作用下其內(nèi)部發(fā)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)###具有流動(dòng)性###無(wú)固定形狀###隨容器的形狀而變化按照工作原理不同，液體輸送設(shè)備可分為（）。

A:離心泵B:旋轉(zhuǎn)泵C:往復(fù)泵D:旋渦泵

答案:離心泵###旋轉(zhuǎn)泵###往復(fù)泵###旋渦泵流體在管路中流動(dòng)時(shí)的阻力可分為直管阻力和局部阻力兩種。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)管路計(jì)算實(shí)際上是連續(xù)性方程式、伯努利方程式與能量損失計(jì)算式的具體運(yùn)用。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)離心泵的主要性能參數(shù)有流量、揚(yáng)程、軸功率、效率和氣蝕余量等。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)氣體輸送主要用于輸送氣體、產(chǎn)生高壓氣體和產(chǎn)生真空三個(gè)方面。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)

第二章單元測(cè)試

在單位時(shí)間通過(guò)單位導(dǎo)熱面積傳導(dǎo)的熱量稱為（）。

A:對(duì)流傳熱B:熱傳導(dǎo)C:傳熱速率D:熱導(dǎo)率

答案:熱導(dǎo)率表示換熱設(shè)備性能的重要參數(shù)是（）。

A:傳熱方程B:傳熱方向C:總傳熱系數(shù)D:溫度差

答案:總傳熱系數(shù)蒸發(fā)器的組成主要有加熱室和（）。

A:流動(dòng)室B:沉降室C:冷凝室D:分離室

答案:分離室換熱器的類型主要有管式換熱器和（）。

A:套管換熱器B:板式換熱器C:列管換熱器D:熱量換熱器

答案:板式換熱器根據(jù)傳熱機(jī)理不同，傳熱的基本方式有（）。

A:熱對(duì)流B:熱傳導(dǎo)C:熱流體D:熱輻射

答案:熱對(duì)流###熱傳導(dǎo)###熱輻射蒸發(fā)的目的有（）。

A:回收得到純?nèi)軇〣:得到有效成分的結(jié)晶C:將溶液中的溶劑汽化D:制取濃縮液

答案:回收得到純?nèi)軇?##得到有效成分的結(jié)晶###將溶液中的溶劑汽化###制取濃縮液傳熱就是指由溫度差引起的熱傳遞。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)評(píng)價(jià)換熱器性能的主要指標(biāo)有傳熱速率和熱通量。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)根據(jù)加熱室的結(jié)構(gòu)和蒸發(fā)操作時(shí)溶液的流動(dòng)情況，可將蒸發(fā)器分為循環(huán)型(非膜式)和單程型(膜式)兩大類。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)換熱器有直接接觸式、蓄熱式和間壁式三種類型。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

第三章單元測(cè)試

在滯留內(nèi)層主要是（）。

A:其他擴(kuò)散B:湍流擴(kuò)散C:既有分子擴(kuò)散，又有湍流擴(kuò)散D:.分子擴(kuò)散

答案:.分子擴(kuò)散（）是利用不同氣體組分在某種液體溶劑中的溶解度差異，對(duì)其進(jìn)行選擇性溶解，從而將氣體混合物各組分分離的傳質(zhì)過(guò)程。

A:.吸附B:吸收C:精餾D:氣體增減壓

答案:吸收板式塔壓降比填料塔（）。

A:無(wú)法比較B:低C:一樣D:高

答案:高塔徑在800m以下，選擇（）。

A:填料塔B:浮閥塔C:篩板塔D:其他斜噴塔

答案:填料塔具有腐蝕性的物料首選（）。

A:篩板塔B:噴射型塔C:浮閥塔D:填料塔

答案:填料塔工業(yè)生產(chǎn)中常見(jiàn)的傳質(zhì)過(guò)程有（）。

A:吸收B:氣體增減濕C:膜分離D:固-液萃取

答案:吸收###氣體增減濕###膜分離###固-液萃取傳質(zhì)方式主要分為（）。

A:表面擴(kuò)散B:自擴(kuò)散C:分子擴(kuò)散D:湍流擴(kuò)散

答案:分子擴(kuò)散###湍流擴(kuò)散填料塔具有（）特點(diǎn)。

A:壓力降小B:耐腐蝕C:結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單D:可以用非金屬材料制造

答案:壓力降小###耐腐蝕###結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單###可以用非金屬材料制造板式塔是逐級(jí)接觸式傳質(zhì)設(shè)備。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)浮閥塔與篩板塔相比結(jié)構(gòu)復(fù)雜，但是造價(jià)較低。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

第四章單元測(cè)試

藥材軟化處理主要以（）為主。

A:醋B:酒C:水D:蜂蜜

答案:水氣味芳香、質(zhì)地疏松的全草類、葉類、果皮類藥材和有效成分易隨水流失的藥材，常用的軟化方法是（）。

A:浸泡B:漂洗C:淘洗D:淋洗

答案:淋洗一些太軟、太黏及粉質(zhì)和一些特殊藥材，主要采用（）。

A:往復(fù)式切藥機(jī)B:其他切制C:多功能切藥機(jī)D:手工切制

答案:手工切制健脾消食藥或生品苦寒、易傷脾胃的藥物，多適用于（）。

A:炒黃B:炒炭C:炒焦D:不炒

答案:炒焦質(zhì)地堅(jiān)硬，經(jīng)過(guò)高溫仍不能疏松的礦物藥，適用于（）。

A:明煅法B:悶煅法C:煅淬法D:扣鍋煅法

答案:煅淬法中藥材采用適當(dāng)?shù)姆椒A(yù)處理，可以（）

A:改變藥性B:便于應(yīng)用、貯存、制劑C:發(fā)揮藥效D:降低毒性

答案:改變藥性###便于應(yīng)用、貯存、制劑###發(fā)揮藥效###降低毒性中藥材常用的凈制設(shè)備有（）

A:機(jī)械化凈選機(jī)組B:干式表皮清洗機(jī)、變頻式風(fēng)選機(jī)、帶式磁選機(jī)C:篩選機(jī)D:洗藥池、洗藥機(jī)

答案:機(jī)械化凈選機(jī)組###干式表皮清洗機(jī)、變頻式風(fēng)選機(jī)、帶式磁選機(jī)###篩選機(jī)###洗藥池、洗藥機(jī)以下哪些藥物用復(fù)制法。（）

A:半夏B:白附子C:天南星D:茯苓

答案:半夏###白附子###天南星發(fā)酵可改變?cè)行阅?，產(chǎn)生新的治療作用，擴(kuò)大用藥品種。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)炒、蒸、煮、燀法屬于“水火共制”法。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

第五章單元測(cè)試

“粉”“粒”都屬于粉體的范疇，通常小于（）的粒子叫“粉”，大于100μm的粒子叫“粒”。

A:80μmB:40μmC:60μmD:100μm

答案:100μm當(dāng)粉體間緊密接觸時(shí)，會(huì)形成雙電層，分離后粉體表面帶相反電荷，這屬于（）

A:碰撞帶電B:粉碎帶電C:接觸電位差帶電D:電場(chǎng)帶電

答案:碰撞帶電把粒度大小不同的混合物料通過(guò)單層或多層篩面的篩孔分成各種粒度級(jí)別的過(guò)程叫作（）

A:粉碎B:篩分C:分級(jí)D:過(guò)篩

答案:篩分《中國(guó)藥典》按篩孔內(nèi)徑規(guī)定了（）篩號(hào)，篩的號(hào)數(shù)越大，篩孔的內(nèi)徑越小。

A:8種B:6種C:7種D:9種

答案:9種影響篩分的因素有（）

A:篩網(wǎng)與物料之間相對(duì)運(yùn)動(dòng)的影響，物料層厚度過(guò)大，不利于物料在篩網(wǎng)上的運(yùn)動(dòng)B:粒徑范圍適宜，物料的粒度越接近于分界直徑時(shí)越不易分離，細(xì)粒越多，篩分效率越高C:物料中含濕量增大，黏性增大，易結(jié)成團(tuán)塊或堵塞篩孔，使篩分效率降低D:粒子的密度小，物料不易過(guò)篩

答案:篩網(wǎng)與物料之間相對(duì)運(yùn)動(dòng)的影響，物料層厚度過(guò)大，不利于物料在篩網(wǎng)上的運(yùn)動(dòng)###粒徑范圍適宜，物料的粒度越接近于分界直徑時(shí)越不易分離，細(xì)粒越多，篩分效率越高###物料中含濕量增大，黏性增大，易結(jié)成團(tuán)塊或堵塞篩孔，使篩分效率降低###粒子的密度小，物料不易過(guò)篩下列關(guān)于萬(wàn)粉碎機(jī)描述中正確的有（）

A:定子和轉(zhuǎn)子均為帶鋼齒的圓盤，鋼齒在圓盤上相互交錯(cuò)排列B:萬(wàn)能粉碎機(jī)適用范圍廣，適宜粉碎各種干燥的非組織性藥物，但不宜粉碎腐蝕性、劇毒及貴重藥材C:主要由定子、轉(zhuǎn)子及環(huán)形篩板等組成D:由于粉碎過(guò)程會(huì)發(fā)熱，因而也不宜粉碎含有大量揮發(fā)性成分或軟化點(diǎn)低且黏性較大的藥物

答案:定子和轉(zhuǎn)子均為帶鋼齒的圓盤，鋼齒在圓盤上相互交錯(cuò)排列###萬(wàn)能粉碎機(jī)適用范圍廣，適宜粉碎各種干燥的非組織性藥物，但不宜粉碎腐蝕性、劇毒及貴重藥材###主要由定子、轉(zhuǎn)子及環(huán)形篩板等組成###由于粉碎過(guò)程會(huì)發(fā)熱，因而也不宜粉碎含有大量揮發(fā)性成分或軟化點(diǎn)低且黏性較大的藥物球磨機(jī)不可用于毒性藥、貴重藥以及具有吸濕性、易氧化性和刺激性藥物的粉碎。（）

正確說(shuō)法是：密閉操作時(shí)，球磨機(jī)可用于毒性藥、貴重藥以及具有吸濕性、易氧化性和刺激性藥物的粉碎。

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)氣流粉碎機(jī)是一種重要的超細(xì)碎設(shè)備，又稱為流能磨，其工作原理是利用高速氣流使藥物顆粒與顆粒之間以及顆粒與器壁之間產(chǎn)生強(qiáng)烈的沖擊、碰撞和摩擦，從而達(dá)到粉碎藥物的目的。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)篩分一般適用于較粗物料的分級(jí)。主要有普通分級(jí)設(shè)備和超細(xì)分級(jí)設(shè)備，回轉(zhuǎn)篩屬于超細(xì)分級(jí)設(shè)備。（）

正確說(shuō)法是：篩分一般適用于較粗物料的分級(jí)。主要有普通分級(jí)設(shè)備和超細(xì)分級(jí)設(shè)備，回轉(zhuǎn)篩屬于普通分級(jí)設(shè)備。

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)電磁振動(dòng)篩是一種利用較高頻率與較小振幅往復(fù)振蕩的篩分裝置，主要由接觸器、篩網(wǎng)、電磁鐵等部分組成。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

第六章單元測(cè)試

中藥提取方法中，傳統(tǒng)方法有煎煮法、浸漬法、滲漉法、回流法、（）等。

A:超聲提取法B:超臨界流體提取法C:微波提取法D:水蒸氣蒸餾法

答案:水蒸氣蒸餾法在中藥生產(chǎn)過(guò)程中，發(fā)生在兩種互不相溶的液相之間的物質(zhì)傳遞生產(chǎn)過(guò)程稱為（）。

A:蒸餾B:提取C:過(guò)濾D:萃取

答案:萃取在中藥生產(chǎn)過(guò)程中，發(fā)生在固相和液相之間的物質(zhì)傳遞生產(chǎn)過(guò)程稱為（）。

A:萃取B:浸出C:蒸餾D:過(guò)濾

答案:浸出擴(kuò)散的實(shí)質(zhì)就是溶質(zhì)從高濃度向低濃度方向滲透的過(guò)程，推動(dòng)力來(lái)自于（）。

A:溫度差B:壓強(qiáng)差C:密度差D:濃度差或濃度梯度

答案:濃度差或濃度梯度水蒸氣蒸餾法(vapordistillation)常用于（）的提取

A:大分子多肽化合物B:中藥揮發(fā)油C:小分子生物堿D:小分子酚類物質(zhì)

答案:中藥揮發(fā)油###小分子生物堿###小分子酚類物質(zhì)近年來(lái)，醫(yī)藥工作者開(kāi)展了中藥提取的一系列新方法的研究，如超臨界流體提取法、超聲提取法、微波提取法、（）等新技術(shù)越來(lái)越多地應(yīng)用到了中藥制劑提取的領(lǐng)域。

A:超高壓提取法B:連續(xù)逆流提取法C:生物酶解法D:半仿生提取法

答案:超高壓提取法###連續(xù)逆流提取法###生物酶解法###半仿生提取法煎煮法能將藥材中的大部分有效成分提取出來(lái)，且符合中醫(yī)傳統(tǒng)用藥的習(xí)慣，故對(duì)于有效成分尚未清楚的中藥及方劑進(jìn)行劑型改進(jìn)時(shí)，常常釆用煎煮法進(jìn)行粗提。（）

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:對(duì)滲漉法(percolation)屬于動(dòng)態(tài)浸出，在整個(gè)浸岀過(guò)程中始終保持著較小的濃度差，有效成分浸出較完全，故其提取效率比浸漬法要高，是浸漬法的發(fā)展和優(yōu)化。（）

正確說(shuō)法是：滲漉法(percolation)屬于動(dòng)態(tài)浸出，在整個(gè)浸岀過(guò)程中始終保持著較大的濃度差，有效成分浸出較完全，故其提取效率比浸漬法要高，是浸漬法的發(fā)展和優(yōu)化。

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)

第七章單元測(cè)試

水提醇沉法中乙醇含量達(dá)到多少時(shí)可除去蛋白質(zhì)等雜質(zhì)（）

A:50%B:40%C:75%D:60%

答案:75%醇提水沉法中常用的有機(jī)溶劑是（）

A:正丁醇B:甲醇C:乙醇D:異丙醇

答案:乙醇鹽析法常用于有效成分是（）的藥物

A:生物堿B:蛋白質(zhì)C:苷類D:多糖

答案:蛋白質(zhì)由于分離量較大，故主要用于分離制備的色譜方法（）

A:薄層色譜B:紙色譜C:柱色譜

答案:薄層色譜###紙色譜###柱色譜鹽析常用中性鹽有（）

A:硫酸銨B:硫酸鎂C:硫酸鈉D:氯化鈉

答案:硫酸銨###硫酸鎂###硫酸鈉###氯化鈉生物技術(shù)中應(yīng)用的膜分離過(guò)程，根據(jù)推動(dòng)力本質(zhì)不同，一般可分為四類（）

A:以濃度差為推動(dòng)力的過(guò)程B:以電位差為推動(dòng)力的過(guò)程C:以蒸氣分壓差為推動(dòng)力的過(guò)程D:以靜壓力差為推動(dòng)力的過(guò)程

答案:以濃度差為推動(dòng)力的過(guò)程###以電位差為推動(dòng)力的過(guò)程###以蒸氣分壓差為推動(dòng)力的過(guò)程###以靜壓力差為推動(dòng)力的過(guò)程酸堿法通常僅適用于酸性或堿性化合物的提取分離，對(duì)于沒(méi)有酸、堿基團(tuán)的化合物不建議采用。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)結(jié)晶的形成是同類分子的自相排列的產(chǎn)物，如試樣中雜質(zhì)太多，阻礙分子的排列，就很難結(jié)晶，也就是說(shuō)，試樣必須達(dá)到一定的純度。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)凝膠色譜是指混合物隨流動(dòng)相經(jīng)過(guò)固定相（凝膠）時(shí)，混合物中的各組分按分子量大小不同而被分離的一種技術(shù)（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)利用離子交換樹(shù)脂對(duì)各種離子的親和力不同，從而使能離子化的化合物得到分離的方法稱為離子交換色譜法。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)

第八章單元測(cè)試

干燥是指利用固體物料中的濕分在（）過(guò)程中產(chǎn)生相變的物理原理將其除去的單元操作，是一種常用的去除濕分（水或有機(jī)溶劑）的方法。

A:加熱B:降溫C:加熱或者降溫D:恒溫

答案:加熱或者降溫（）由于處于負(fù)壓狀態(tài)下隔絕空氣使得部分在干燥過(guò)程中容易發(fā)生氧化等化學(xué)變化的物料更好地保持原有的特性，也可以通過(guò)注入惰性氣體后抽真空的方式更好地保護(hù)物料。

A:流化干燥B:真空干燥C:噴霧干燥D:氣流干燥

答案:真空干燥雙錐回轉(zhuǎn)型真空干燥機(jī)為雙錐形的回轉(zhuǎn)罐體，屬（）。

A:穩(wěn)態(tài)干燥機(jī)B:非穩(wěn)態(tài)干燥機(jī)C:靜態(tài)干燥機(jī)D:動(dòng)態(tài)干燥機(jī)

答案:動(dòng)態(tài)干燥機(jī)凍干過(guò)程分為（）、升華干燥（一級(jí)干燥）和解析干燥(二級(jí)干燥)三個(gè)階段，低溫下將藥品溶液凍結(jié)，進(jìn)而在真空條件下進(jìn)行升華干燥，同時(shí)除去在這一環(huán)節(jié)中所產(chǎn)生的冰晶，再通過(guò)解析干燥除去藥品中的部分結(jié)合水，最終得到干燥成品。

A:緩凍B:速凍C:預(yù)凍D:冷凍

答案:預(yù)凍干燥過(guò)程中，根據(jù)除去的難易程度，物料中的水分劃分為（）。

A:結(jié)合水B:冷凝水C:非結(jié)合水D:結(jié)晶水

答案:結(jié)合水###非結(jié)合水以傳熱方法為基礎(chǔ)的，干燥器分為（）

A:微波和介電加熱B:傳導(dǎo)加熱C:輻射加熱D:對(duì)流加熱

答案:微波和介電加熱###傳導(dǎo)加熱###輻射加熱###對(duì)流加熱真空干燥是一種將物料置于正壓條件下，并適當(dāng)通過(guò)加熱達(dá)到負(fù)壓狀態(tài)下的沸點(diǎn)或者通過(guò)降溫使得物料凝固后通過(guò)熔點(diǎn)來(lái)干燥物料的干燥方式。（）

正確說(shuō)法是：真空干燥是一種將物料置于負(fù)壓條件下，并適當(dāng)通過(guò)加熱達(dá)到負(fù)壓狀態(tài)下的沸點(diǎn)或者通過(guò)降溫使得物料凝固后通過(guò)熔點(diǎn)來(lái)干燥物料的干燥方式。

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)真空干燥設(shè)備的種類很多，大多數(shù)能夠在常壓下進(jìn)行密閉干燥的干燥室都能實(shí)現(xiàn)真空干燥工藝。（）

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:對(duì)現(xiàn)有的干燥設(shè)備中，最多的是氣流傳熱干燥，氣流干燥器是間歇式常壓干燥器的一種。（）

正確的說(shuō)法是：現(xiàn)有的干燥設(shè)備中，最多的是氣流傳熱干燥，氣流干燥器是連續(xù)式常壓干燥器的一種。

A:錯(cuò)B:對(duì)

答案:錯(cuò)常用的有氣流噴嘴式霧化、壓力式噴嘴霧化、旋轉(zhuǎn)式霧化三類，其中旋轉(zhuǎn)式使用較多。（）

正確的說(shuō)法是：常用的有氣流噴嘴式霧化、壓力式噴嘴霧化、旋轉(zhuǎn)式霧化三類，其中壓力式使用較多。

A:對(duì)B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

第九章單元測(cè)試

對(duì)中藥進(jìn)行真?zhèn)舞b別，主要應(yīng)用形狀鑒別、顯微鑒別和理化鑒別的方法，也可輔以（），但各種鑒別方法都需要標(biāo)準(zhǔn)品對(duì)照。

A:質(zhì)量評(píng)價(jià)B:生物監(jiān)測(cè)C:藥動(dòng)學(xué)實(shí)驗(yàn)D:藥效學(xué)實(shí)驗(yàn)

答案:生物監(jiān)測(cè)中藥材的（）是利用顯微鏡觀察藥材的組織結(jié)構(gòu)、細(xì)胞形狀及其內(nèi)含物的特征。

A:生物監(jiān)測(cè)B:顯微鑒別C:形狀鑒別D:理化鑒別

答案:顯微鑒別GAP的核心是（）

A:建立藥材標(biāo)本B:評(píng)價(jià)藥材的質(zhì)量C:提升中藥材品質(zhì)D:實(shí)施中藥質(zhì)量保障體系

答案:實(shí)施中藥質(zhì)量保障體系（）（簡(jiǎn)稱GAP)。目前已經(jīng)由國(guó)家藥品監(jiān)督管理局正式頒布并自2002年6月1日起實(shí)施，這是推進(jìn)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量控制的新舉措。

A:《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》B:《醫(yī)藥工業(yè)潔凈廠房設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》C:《中藥飲片生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》D:《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（試行）》

答案:《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（試行）》為了保證中藥飲片的質(zhì)量，必須首先保證原料藥材的質(zhì)量。中藥材質(zhì)量的控制關(guān)鍵包括（）

A:選擇適當(dāng)?shù)牟杉c捕捉季節(jié)、生長(zhǎng)年限，并采用適當(dāng)?shù)姆椒ǖ玫狡焚|(zhì)優(yōu)良的藥材B:選擇適當(dāng)?shù)募庸し椒?，如切、洗、煮、蒸、干燥、分檔等不同方式進(jìn)行產(chǎn)地加工，保證規(guī)格、性狀、干燥狀態(tài)品質(zhì)優(yōu)良C:選擇道地產(chǎn)區(qū)、無(wú)污染和品質(zhì)優(yōu)良的道地藥材D:選擇適宜的包裝、貯藏和養(yǎng)護(hù)方法，做好防蟲(chóng)、防潮、防霉變等，保持品質(zhì)穩(wěn)定

答案:選擇適當(dāng)?shù)牟杉c捕捉季節(jié)、生長(zhǎng)年限，并采用適當(dāng)?shù)姆?/p>