【正版授權(quán)-英/法語(yǔ)版】 IEC 60335-2-14:2025 EN-FR Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-14: Particular requirements for kitchen machines

1.電源部分：機(jī)器應(yīng)使用安全的電源插頭和插座，電源線應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格，插頭和插座應(yīng)能承受產(chǎn)品的全部重量。此外，還應(yīng)提供安全斷電措施，例如過(guò)載保護(hù)和電源短路保護(hù)。

2.輸入功率：廚房機(jī)器的額定輸入功率應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。機(jī)器應(yīng)能夠穩(wěn)定地工作在指定功率范圍內(nèi)，并且不應(yīng)有過(guò)熱或損壞的風(fēng)險(xiǎn)。

3.開(kāi)關(guān)和按鈕：機(jī)器的開(kāi)關(guān)和按鈕應(yīng)易于操作，且在正常工作條件下不應(yīng)出現(xiàn)卡滯或失靈的情況。按鈕應(yīng)具有明顯的顏色標(biāo)記，以便用戶能夠輕松識(shí)別不同的功能。

4.電機(jī)安全：廚房機(jī)器的電機(jī)應(yīng)符合相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)，包括防護(hù)罩、絕緣材料、電氣間隙和爬電距離等。此外，機(jī)器還應(yīng)提供電機(jī)過(guò)熱保護(hù)和過(guò)載保護(hù)功能。

5.烹飪功能：廚房機(jī)器應(yīng)根據(jù)其特定的烹飪功能進(jìn)行設(shè)計(jì)，例如蒸煮、烘烤、攪拌等。機(jī)器應(yīng)具有適當(dāng)?shù)目刂泼姘搴筒僮髦甘?，以便用戶能夠正確使用和操作。

6.加熱元件：廚房機(jī)器中使用的加熱元件應(yīng)符合相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)，并應(yīng)有適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)措施，以防止過(guò)熱或燙傷用戶。

7.洗滌和清潔：廚房機(jī)器應(yīng)易于清潔和維護(hù)。機(jī)器的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮便于拆卸和清洗的部件，如攪拌器頭、烤盤(pán)等。此外，機(jī)器還應(yīng)提供易于清潔的表面涂層或材料。

8.防火和煙霧控制：廚房機(jī)器的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮防火和煙霧控制的要求。機(jī)器的排氣口和燃燒器應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，以確保在烹飪過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的煙霧或火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)。

IEC60335-2-14:2025標(biāo)準(zhǔn)對(duì)廚房機(jī)器的安全性能提出了具體的要求和建議，以確保用戶在使用過(guò)程中的安全和舒適。這些要求涵蓋了電源、功率、開(kāi)關(guān)、電機(jī)、烹飪功能、加熱元件、洗滌和清潔以及防火和煙霧控制等方面。