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文檔簡介
5/5第一單元第二章認識細胞《第三節(jié)動物細胞》教學設計一、教學目標1.嘗試制作動物細胞臨時裝片;2.觀察、比較動物細胞,歸納總結動物細胞的基本結構及功能;3.比較、歸納總結動物細胞和植物細胞在基本結構上的異同點。二、教學重點動物細胞臨時裝片的制作與觀察;動物細胞基本結構的歸納。三、教學難點通過動物細胞臨時裝片的制作與觀察,歸納動物細胞的基本結構。四、教學準備生理鹽水、稀碘液、顯微鏡實驗材料用具,動物玻片制作相關視頻,課件等。五、教學設計教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動活動意圖溫故知新【圖片】展示植物細胞結構示意圖,請同學們回顧植物細胞結構。動物細胞結構是否和植物細胞結構一樣呢?我們今天一同學習動物細胞。學生回顧植物細胞結構。激發(fā)學生的學習興趣。制作動物細胞臨時裝片【實驗探究】制作并觀察人的口腔上皮細胞臨時裝片【任務】自主預習課本第28頁實驗方法步驟,思考以下問題:(1)請你概括提煉出每一步的關鍵字;(2)每一步實驗操作的目的是什么?(3)與制作植物細胞臨時裝片的步驟進行比較,制作動物細胞臨時裝片時有何不同?【講解】1.擦:用潔凈的紗布將載玻片和蓋玻片擦拭干凈(避免雜質、污物干擾觀察結果);2.滴:將載玻片放在實驗臺上,用滴管在載玻片的中央滴一滴生理鹽水(濃度為0.9%的氯化鈉溶液);[拓展]圖片展示紅細胞處于清水、生理鹽水和高濃度鹽水中的形態(tài),觀察后思考:為什么制作動物細胞玻片時,滴加生理鹽水?3.刮:漱口后,用無菌牙簽在自己的口腔內壁上輕刮幾下(避免口腔中的食物殘渣,影響對結果的觀察);4.涂:把牙簽附有碎屑的一端放在載玻片上的生理鹽水中,輕涂幾下(避免細胞重疊,使細胞均勻分布);5.蓋:鑷子夾起蓋玻片,一側先接觸水滴,再將蓋玻片緩緩放平,蓋在水滴上(注意避免蓋玻片下出現氣泡)。6.染:在蓋玻片的一側滴1-2滴碘液(染色,便于觀察細胞結構)。7.吸:用吸水紙從蓋玻片的另一側吸引(使碘液浸潤標本,均勻染色)。【視頻】借助人的口腔上皮細胞臨時裝片的制作視頻,鞏固動物細胞臨時裝片的制作過程。【比較】與制作植物細胞臨時裝片的步驟進行比較,制作動物細胞臨時裝片時異同點:學生觀察后回答。學生自主學習。學生觀察后,回答滴加生理鹽水是為了維持動物細胞原有形態(tài)。觀看視頻,為自己制作玻片標本打下基礎。嘗試制作動物細胞玻片標本。自主學習、步驟精講和視頻鞏固,引導學生從知識層面深入到原理層面,再進行實踐,進而掌握動物細胞臨時玻片的制作方法。學生實踐過程中,多注意學生操作的規(guī)范性。觀察動物細胞并練習畫細胞結構簡圖【火眼金睛】小組合作,借助課本提示和所學視頻,兩位同學嘗試制作并觀察口腔上皮細胞臨時裝片。其他成員可挑選神經細胞永久玻片、肌肉細胞永久玻片進行觀察,嘗試畫一個細胞結構簡圖。(根據教學時間,調整是否加入這一環(huán)節(jié))。【提問】學生一同觀察辨認結構。引導學生將文字描述與圖片相結合,培養(yǎng)識圖能力。動物細胞的基本結構【講解】在顯微鏡下觀察到的多種動物細胞,形態(tài)雖然不同,但都有基本相同的結構。我們以人的口腔上皮細胞為例進行細胞結構的辨識:【圖片】展示肌細胞、上皮細胞、軟骨細胞、神經細胞等動物細胞示意圖,以肌細胞為例,結合課本描述,辨認動物細胞基本結構。動物細胞的形態(tài)不盡相同,但基本結構卻是一樣的,一般都具有細胞膜、細胞質和細胞核。【提問】與植物細胞相比,動物細胞在結構上有什么不同?二者又有哪些共同之處?與植物細胞一樣,動物細胞的細胞質中也含有線粒體,但是動物細胞不具有細胞壁、葉綠體,通常也沒有液泡?!究茖W方法】歸納歸納是指由一系列具體事物推出一般結論的思維方法。根據動物細胞和植物細胞結構,觀察很發(fā)現很多細胞有細胞膜、細胞質和細胞核,由此得出細胞都具有細胞膜、細胞質和細胞核。同時也能歸納得出:細胞是構成生物體的基本單位。辨認動物細胞的基本結構。學生歸納動物細胞的基本結構,一般都具有細胞膜、細胞質和細胞核。學生回顧植物細胞結構,與動物細胞相區(qū)分。學生初步了解歸納方法。引導學生借助繪圖、示意圖、建模等方法,直觀表現動物細胞的基本結構。通過比較,區(qū)分動物細胞和動物細胞的結構。課堂小結回顧動物細胞臨時玻片的制作方法,歸納動物細胞的基本結構:依據框架圖進行回顧。鞏固本節(jié)課所學知識。六、板書設計動物細胞一、制作動物細胞臨時裝片:擦→滴→刮→涂→蓋→染→吸
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