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學(xué)校餐廳商戶協(xié)議書?甲方(學(xué)校方):名稱:[學(xué)校名稱]法定代表人:[姓名]地址:[學(xué)校地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]乙方(商戶方):名稱:[商戶名稱]法定代表人:[姓名]地址:[商戶地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有學(xué)校餐廳的經(jīng)營場地及相關(guān)設(shè)施,乙方具備餐飲服務(wù)經(jīng)營資質(zhì)和能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī),就乙方在甲方學(xué)校餐廳經(jīng)營餐飲服務(wù)事宜達成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.經(jīng)營場地:甲方將位于學(xué)校[具體樓層及位置]的餐廳場地提供給乙方使用,該場地面積為[x]平方米,包含用餐區(qū)域、廚房操作區(qū)域、儲物區(qū)域等相關(guān)配套空間。場地設(shè)施包括但不限于餐桌、餐椅、爐灶、蒸箱、冷藏設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備等現(xiàn)有設(shè)備(設(shè)備清單見附件一)。2.服務(wù)內(nèi)容:乙方負責(zé)在甲方學(xué)校餐廳內(nèi)提供早、中、晚三餐的餐飲服務(wù),服務(wù)對象為學(xué)校師生。乙方應(yīng)按照國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)餐飲行業(yè)規(guī)范,提供衛(wèi)生、營養(yǎng)、多樣化的食品,包括但不限于主食、菜品、湯品、飲品等。具體菜品菜單應(yīng)提前向甲方報備,經(jīng)甲方審核同意后執(zhí)行。二、權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等進行監(jiān)督檢查,提出整改意見,并要求乙方限期整改。有權(quán)根據(jù)學(xué)校師生的反饋意見,要求乙方調(diào)整菜品、價格或服務(wù)方式。在乙方違反本協(xié)議約定或相關(guān)法律法規(guī)時,有權(quán)采取相應(yīng)措施,包括但不限于解除協(xié)議、要求乙方賠償損失等。2.義務(wù)提供本協(xié)議約定的餐廳經(jīng)營場地及相關(guān)設(shè)施,并確保其正常使用功能。協(xié)助乙方辦理餐飲服務(wù)經(jīng)營所需的相關(guān)證照,如食品經(jīng)營許可證等,費用由乙方承擔(dān)。按照本協(xié)議約定的方式和時間向乙方支付相關(guān)費用。維護餐廳周邊的公共秩序和環(huán)境衛(wèi)生,不得因甲方自身原因影響乙方正常經(jīng)營。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定使用餐廳經(jīng)營場地及相關(guān)設(shè)施,開展餐飲服務(wù)經(jīng)營活動。有權(quán)根據(jù)市場情況和經(jīng)營成本,自主制定合理的菜品價格,但應(yīng)提前告知甲方,并保持價格相對穩(wěn)定。在甲方違反本協(xié)議約定時,有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任,賠償損失。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),取得并保持有效的食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證照,合法經(jīng)營餐飲服務(wù)。自行負責(zé)餐廳的日常運營管理,包括人員招聘、培訓(xùn)、考核,食材采購、加工、儲存,餐廳清潔、消毒等工作,確保餐飲服務(wù)質(zhì)量和食品安全。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),為學(xué)校師生提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。每日菜品應(yīng)保證新鮮、可口,營養(yǎng)搭配合理,不得提供變質(zhì)、過期或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。負責(zé)餐廳內(nèi)設(shè)施設(shè)備的日常維護、保養(yǎng)和維修,確保其正常運行。如因乙方原因造成設(shè)施設(shè)備損壞,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的維修費用;如因甲方提供的設(shè)施設(shè)備存在質(zhì)量問題導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的維修或更換責(zé)任,并賠償乙方因此遭受的損失。遵守甲方學(xué)校的各項規(guī)章制度,服從甲方的監(jiān)督管理。不得在餐廳內(nèi)從事與餐飲服務(wù)無關(guān)的活動,不得擅自改變餐廳的布局和用途。按照國家相關(guān)規(guī)定,做好餐廳的垃圾分類、節(jié)能減排等工作,積極配合甲方開展校園環(huán)境整治活動。每月定期向甲方提供餐飲服務(wù)經(jīng)營情況報告,包括菜品銷售情況、師生滿意度調(diào)查結(jié)果、食品安全自查情況等。接受甲方根據(jù)需要進行的財務(wù)審計和監(jiān)督檢查。不得將本協(xié)議約定的餐廳經(jīng)營場地及服務(wù)轉(zhuǎn)包或分包給第三方。如需進行部分服務(wù)項目的外包,應(yīng)提前書面告知甲方,并確保外包方具備相應(yīng)資質(zhì)和能力,且外包方的行為符合本協(xié)議約定和法律法規(guī)要求。三、費用及支付方式(一)費用明細1.場地使用費用:乙方每月向甲方支付場地使用費用人民幣[x]元。該費用包含場地租金、水電費公攤等,但不包括乙方單獨使用的水電費用。2.管理費:甲方按照乙方每月餐飲銷售額的[x]%收取管理費,用于甲方對餐廳的管理、監(jiān)督及相關(guān)服務(wù)費用支出。3.其他費用:乙方應(yīng)承擔(dān)因經(jīng)營餐飲服務(wù)產(chǎn)生的各項稅費、食材采購費用、人員工資、設(shè)備維護費用、營銷費用等自身經(jīng)營成本。(二)支付方式1.場地使用費用按月支付,乙方應(yīng)在每月[具體日期]前將當(dāng)月場地使用費用支付至甲方指定的銀行賬戶。2.管理費按月結(jié)算,乙方應(yīng)在次月[具體日期]前,根據(jù)上月餐飲銷售額向甲方支付管理費。甲方應(yīng)在收到乙方支付的管理費后[x]個工作日內(nèi),向乙方提供管理費發(fā)票。3.乙方應(yīng)按照國家法律法規(guī)及稅務(wù)部門要求,按時足額繳納因經(jīng)營產(chǎn)生的各項稅費。如因乙方未及時繳納稅費導(dǎo)致甲方遭受損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。四、食品安全責(zé)任1.乙方作為食品安全第一責(zé)任人,應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度,加強食品安全管理。2.乙方應(yīng)確保食材采購渠道合法、安全,建立食材采購索證索票制度,留存供應(yīng)商資質(zhì)證明文件、進貨票據(jù)等資料。不得采購變質(zhì)、過期、假冒偽劣等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材。3.加強食品加工過程控制,嚴(yán)格遵守餐飲服務(wù)操作規(guī)范,確保食品加工制作過程衛(wèi)生、安全。食品添加劑應(yīng)按照國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范使用,并做好記錄。4.定期對餐廳從業(yè)人員進行食品安全培訓(xùn),提高其食品安全意識和操作技能。餐廳從業(yè)人員應(yīng)持有效健康證明上崗,保持個人衛(wèi)生。5.建立食品安全自查制度,定期對餐廳進行食品安全自查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。如發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即采取措施進行救治,并及時向甲方及相關(guān)監(jiān)管部門報告,積極配合調(diào)查處理,承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償責(zé)任。甲方有權(quán)根據(jù)事故嚴(yán)重程度,采取相應(yīng)措施,包括但不限于暫停乙方經(jīng)營、解除協(xié)議等。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定提供經(jīng)營場地或設(shè)施設(shè)備,導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營的,甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的直接損失,并按照本協(xié)議場地使用費用總額的[x]%向乙方支付違約金。若甲方未按照本協(xié)議約定協(xié)助乙方辦理相關(guān)證照或未按時支付乙方應(yīng)得費用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x]%向乙方支付違約金;逾期超過[x]日的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方支付已產(chǎn)生的費用及違約金,賠償乙方因此遭受的損失。若因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常經(jīng)營或給乙方造成其他損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定取得相關(guān)證照或證照過期仍繼續(xù)經(jīng)營,甲方有權(quán)責(zé)令乙方限期整改;逾期未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方支付違約金人民幣[x]元,乙方應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的全部損失。若乙方提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或出現(xiàn)食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)按照本協(xié)議場地使用費用總額的[x]%向甲方支付違約金,并賠償甲方因此遭受的損失。如乙方的行為給學(xué)校師生造成人身傷害或財產(chǎn)損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任,甲方有權(quán)協(xié)助受害者向乙方追償。若乙方未按照本協(xié)議約定支付場地使用費用、管理費或其他費用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x]%向甲方支付違約金;逾期超過[x]日的,甲方有權(quán)暫停乙方經(jīng)營,直至乙方支付全部費用及違約金。若乙方逾期超過[x]日仍未支付的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方支付已產(chǎn)生的費用及違約金,賠償甲方因此遭受的損失。若乙方擅自改變餐廳布局、用途或轉(zhuǎn)包、分包經(jīng)營場地及服務(wù)的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)按照本協(xié)議場地使用費用總額的[x]%向甲方支付違約金,并賠償甲方因此遭受的損失。若乙方違反甲方學(xué)校的規(guī)章制度或不服從甲方監(jiān)督管理,經(jīng)甲方多次勸阻仍不改正的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)按照本協(xié)議場地使用費用總額的[x]%向甲方支付違約金,并賠償甲方因此遭受的損失。若乙方因自身原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行或給甲方造成其他損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。六、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更本協(xié)議履行期間,如有需要變更協(xié)議內(nèi)容,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。因不可抗力或國家政策調(diào)整等原因?qū)е卤緟f(xié)議部分條款無法履行的,雙方應(yīng)協(xié)商變更相關(guān)條款,以適應(yīng)實際情況。2.協(xié)議解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以提前解除本協(xié)議。解除協(xié)議的一方應(yīng)提前[x]日書面通知對方,并按照本協(xié)議約定承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。若一方違反本協(xié)議約定,另一方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任,賠償損失。在本協(xié)議履行期限屆滿前,如因不可抗力、學(xué)校政策調(diào)整、餐廳整體改造等原因需要提前終止協(xié)議的,雙方應(yīng)協(xié)商解決善后事宜,互不承擔(dān)違約責(zé)任。但甲方應(yīng)按照實際使用時間結(jié)算乙方應(yīng)得費用,并在協(xié)議終止后[x]個工作日內(nèi)支付給乙方。七、爭議解決1.本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。2.在爭議解決期間,除涉及爭議的部分外,雙方應(yīng)繼續(xù)履行本協(xié)議其他無爭議的條款。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則自動延續(xù)[x]年。如需續(xù)簽或終止協(xié)議,雙方應(yīng)在協(xié)議期滿前[x]個月書面通知對方。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商補充,并以書面形式作為本協(xié)議的附件,與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方(蓋章):__________________法定代表人或授權(quán)代表(簽字):______簽訂日期:______年____月____日乙方(蓋章):__________________法定代表人或授權(quán)代表(

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