高職院校“三教”改革的路徑探析

［摘要］立德樹人是高職院校的根本任務(wù)，也是“三教”改革實施的行動指南。通過對教師、教材、教法三個方面建設(shè)的現(xiàn)實困境的分析，提出了“三教”改革視域下專業(yè)課的教學(xué)模式。依托藥物分析課程，企業(yè)教師、思政輔導(dǎo)員、專業(yè)課教師共同參與，通過重構(gòu)教材，深度挖掘課程所蘊含的課程思政元素，以“課前—課中—課后”三位一體的教學(xué)方法，實現(xiàn)“教學(xué)”與“育人”的雙目標(biāo)，為相關(guān)藥品類專業(yè)課程的“三教”改革提供參考。［關(guān)鍵詞］高職院校；“三教”改革；教學(xué)改革；立德樹人；藥物分析2019年，國務(wù)院印發(fā)《國家職業(yè)教育改革實施方案》（簡稱“職教20條”），提出了職業(yè)教育“三教”改革任務(wù)，“三教”改革是教師、教法、教材三方面的綜合性改革，其目的是提升學(xué)生的綜合職業(yè)能力、提高職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量，打造高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)高地[1]。2020年，教育部印發(fā)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》，提出課程思政建設(shè)是全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要任務(wù)。全面推進課程思政建設(shè)，要緊緊抓住教師隊伍、課程建設(shè)、課堂教學(xué)，三者形成協(xié)同效應(yīng)，構(gòu)建全員、全程、全方位育人大格局[2]。2022年，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于深化現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)改革的意見》，我國高等職業(yè)教育進入深化改革發(fā)展時期，其目的是推進現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)改革，提高職業(yè)教育質(zhì)量，為促進經(jīng)濟社會發(fā)展和提高國家競爭力提供優(yōu)質(zhì)人才資源支撐[3]。為適應(yīng)新時代高等職業(yè)教育立德樹人的新要求，幫助學(xué)生塑造正確的社會主義核心價值觀，必須結(jié)合學(xué)校、專業(yè)和課程實際，推動教師、教法、教材三方面的綜合性改革，這是實現(xiàn)培養(yǎng)高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能人才的內(nèi)在需求。一、“三教”改革的現(xiàn)實困境（一）教材：與生產(chǎn)實際脫節(jié)，缺乏思想性教材與行業(yè)發(fā)展實踐脫節(jié)，有豐富經(jīng)驗的行業(yè)企業(yè)工作者較少參與教材的編寫，導(dǎo)致教材內(nèi)容可操作性不夠強、更新不夠及時、對新興產(chǎn)業(yè)技能需求反映不準(zhǔn)確。教材缺乏思想性，思政元素與教學(xué)內(nèi)容脫節(jié)。高職院校的專業(yè)教材由專業(yè)教師編寫，但專業(yè)課教師對思政育人元素不熟悉，導(dǎo)致思政元素與專業(yè)知識的融合不緊密[4]。（二）教法：教學(xué)方式單一，無感染力和啟發(fā)性傳統(tǒng)的課程教學(xué)方式主要是課堂上教師講解知識點，點明重難點，學(xué)生被動接受，缺乏互動性和啟發(fā)性。實訓(xùn)教學(xué)中，教師機械重復(fù)強調(diào)工匠精神、規(guī)范操作等職業(yè)素養(yǎng)，這種單向灌輸式的教學(xué)模式，不僅難以起到良好的教學(xué)效果，反而可能引發(fā)學(xué)生的抵觸心理[5]。（三）教師：教師專業(yè)技能水平不高，思政能力不足、意識不強高職教師長期從事課堂教學(xué)，缺乏企業(yè)實踐經(jīng)驗，對新材料、新工藝、新設(shè)備、新技術(shù)了解甚少，專業(yè)技能落后于行業(yè)企業(yè)發(fā)展速度。高職院校專業(yè)課程思政教學(xué)的實施主要由專業(yè)課教師完成，少數(shù)專業(yè)課教師只注重專業(yè)知識的講授，而較少關(guān)注專業(yè)的育人功能[6]。二、高職院?！叭獭备母锏穆窂剑ㄒ唬┙滩慕滩淖鳛榻虒W(xué)內(nèi)容的支撐和依據(jù)，決定著學(xué)生學(xué)什么。高職院校專業(yè)課教材建設(shè)應(yīng)準(zhǔn)確把握職業(yè)教育的特征，堅持立德樹人根本任務(wù)，以學(xué)生為中心，以典型工作任務(wù)為邏輯起點，融合課程思政元素，同時完善教材的動態(tài)更新機制，確保教材專業(yè)知識的先進性和育人思想的時代性。專業(yè)知識方面，典型工作任務(wù)要立足行業(yè)特色，貼近企業(yè)崗位實際，改變重視理論教學(xué)的傳統(tǒng)習(xí)慣；利用好數(shù)字化教學(xué)資源，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新和探究能力；邀請行業(yè)企業(yè)人員參與，借助多方主體的力量共同編寫教材。思政教育方面，要明確課程的思政育人目標(biāo)，將黨的理論、社會主義核心價值觀、職業(yè)教育素養(yǎng)等融入教材建設(shè)；組建由專業(yè)教師、思政教師、思政輔導(dǎo)員組成的思政教育團隊，共同梳理課程所蘊含的思政元素，形成課程思政案例，確保知識目標(biāo)和育人目標(biāo)雙達標(biāo)。（二）教師深化校企合作，構(gòu)建“三主體”全員協(xié)同的育人模式，實現(xiàn)各類教師的全員育人。課程思政建設(shè)覆蓋專業(yè)課教學(xué)全過程，實現(xiàn)全過程育人。教師是教育改革的主體，是“三教”改革的關(guān)鍵。實施過程離不開“思政輔導(dǎo)員”“課程教師”“企業(yè)指導(dǎo)教師”，各教育主體要分工明確，在育人過程中根據(jù)各自特點，分擔(dān)育人角色和職責(zé)，發(fā)揮各自的優(yōu)勢，建立協(xié)同育人模式。從課程資源建設(shè)著手，鼓勵教師收集、挖掘、整理、深化課程教學(xué)資源建設(shè)，通過組織編寫教材、選好教材、建設(shè)教材資源體系、設(shè)計教學(xué)方法、開展團學(xué)活動等策略實現(xiàn)全覆蓋。一是覆蓋課上和課下，二是覆蓋理論課和實訓(xùn)課，三是覆蓋線上和線下教學(xué)。（三）教法依據(jù)真實的工作過程，以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)精心設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)。整個教學(xué)過程中，以項目為引領(lǐng)、任務(wù)為驅(qū)動，靈活運用職教云平臺、實時投屏播放等信息化手段，通過“課前—課中—課后”，設(shè)計了“導(dǎo)—析—動—練—評—總”六環(huán)節(jié)教學(xué)活動（圖1）。其中，“導(dǎo)”是導(dǎo)入學(xué)習(xí)任務(wù)，“析”是分析任務(wù)要求，“動”是生生互動，師生互動；“練”是當(dāng)堂訓(xùn)練，難易結(jié)合，檢驗學(xué)習(xí)效果；“評”是當(dāng)堂練習(xí)，師生給予評價；“總”是對所學(xué)內(nèi)容進行總結(jié)，形成完整的知識體系，明確重點、難點。三、基于“三教”改革的藥物分析課程教學(xué)改革藥物分析在藥物生產(chǎn)、流通和臨床使用中發(fā)揮著重要作用，是保障人民用藥安全、有效和合理的重要手段。因此，如何確保藥物在生產(chǎn)、流通和使用過程中的科學(xué)性和合理性，藥物分析人員的專業(yè)技術(shù)能力和職業(yè)道德顯得尤為重要[7-8]。在此背景下，充分挖掘藥物分析課程的育人功能至關(guān)重要。通過系統(tǒng)設(shè)計，有意識地在專業(yè)課程的理論教學(xué)和實訓(xùn)教學(xué)中滲透社會主義核心價值觀，融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)教育等內(nèi)容[9-10]。以“春風(fēng)化雨，潤物無聲”的方式，將中國特色社會主義理想信念真正融入學(xué)生的頭腦、心靈和行動中，是當(dāng)前教學(xué)改革的重要目標(biāo)。以本校為例，學(xué)校每學(xué)年承擔(dān)近15個班級的教學(xué)任務(wù)，涉及學(xué)生約700人。這表明高職院校藥品相關(guān)專業(yè)藥物分析課程的教學(xué)改革和研究，不僅具有重要的現(xiàn)實意義，也具有深遠的理論價值。（一）重構(gòu)藥物分析教學(xué)內(nèi)容，發(fā)掘藥物分析課程中的思政元素，確定育人目標(biāo)基于立德樹人的根本任務(wù)，結(jié)合藥物分析課程內(nèi)容、專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和課程教學(xué)目標(biāo)，深入分析藥物分析課程在人才培養(yǎng)中承擔(dān)的育人任務(wù)，充分挖掘課程思政元素，并提出課程思政教學(xué)育人的總體目標(biāo)。重構(gòu)藥物分析，有效開發(fā)教材，系統(tǒng)梳理課程思政內(nèi)涵，深入發(fā)掘藥物分析課程中的思政元素，實現(xiàn)知識點與思政元素的有機融合（如圖2所示）。在教學(xué)方法上，采用案例教學(xué)、情景教學(xué)、實踐教學(xué)和翻轉(zhuǎn)課堂等多種教學(xué)方法和手段，實現(xiàn)課程教學(xué)與思政育人的有機融合。通過這些方法，將社會主義核心價值觀有效傳遞給學(xué)生，使學(xué)生在專業(yè)知識學(xué)習(xí)的同時，樹立正確的價值觀和職業(yè)素養(yǎng)，從而達成課程思政的育人目標(biāo)。（二）構(gòu)建基于“三教”改革的藥物分析課程教學(xué)模式實施“導(dǎo)—析—動—練—評—總”課程教學(xué)六環(huán)節(jié)，開展教學(xué)活動。將提煉出的思政元素，融入六步法教學(xué)中；將教材和教學(xué)、理論課和實訓(xùn)課、線上和線下教學(xué)相結(jié)合，利用“思政輔導(dǎo)員”“課程教師”“企業(yè)指導(dǎo)教師”的指導(dǎo)作用，調(diào)動社會資源，精心設(shè)計調(diào)研、實踐活動，讓學(xué)生從多維度了解藥物分析相關(guān)崗位，了解藥品檢測行業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展。以學(xué)生為中心，通過過程評價和終結(jié)評價兩個階段，開展課后的評價、總結(jié)、反饋，掌握學(xué)生對實施過程和結(jié)果的價值判斷，發(fā)現(xiàn)課程教學(xué)中的問題和不足，持續(xù)做好教學(xué)診斷和改進（圖3）。（三）教學(xué)實施案例：丸劑的重量差異檢查法1.教學(xué)實施（1）教學(xué)目標(biāo)價值目標(biāo)：以手工丸劑-安宮牛黃丸的制備，讓學(xué)生感受中醫(yī)傳統(tǒng)文化的博大精深，培養(yǎng)學(xué)生精益求精的工匠精神。以重量差異限度的結(jié)果判斷為例，增強學(xué)生的質(zhì)量意識和法律意識。知識目標(biāo)：掌握丸劑重量差異檢查的方法，了解不同丸劑的重量差異檢查方法的異同。能力目標(biāo)：學(xué)會對重量差異的結(jié)果進行分析，能正確判斷丸劑重量差異檢查結(jié)果。（2）教學(xué)過程課前教師對教材進行知識重構(gòu)，構(gòu)建教學(xué)框架，對藥物分析課程中的藥物制劑檢驗技術(shù)項目——丸劑重量差異檢查內(nèi)容進行分析，并預(yù)先設(shè)定知識目標(biāo)與思政目標(biāo)。在線上布置預(yù)習(xí)任務(wù)，要求學(xué)生收集關(guān)于傳統(tǒng)中藥劑型的分類及特點，并在學(xué)習(xí)平臺上分享。教師需對學(xué)生的資料進行細致分析與點評，結(jié)合學(xué)生的興趣點及教學(xué)內(nèi)容，最終確定教學(xué)目標(biāo)。通過觀看視頻《滿滿回憶的山楂丸》，自然過渡到新課——丸劑的重量差異檢查。一是向?qū)W生講授丸劑重量差異檢查的含義、適用范圍和意義，并對“最低裝量法”的知識進行延伸和拓展，通過案例講解，師生討論，使學(xué)生深刻理解丸劑重量差異檢查要求。二是分別講授滴丸、糖丸和其他丸劑的平均丸重的操作方法，并通過小組討論，尋找滴丸、糖丸和其他丸劑平均丸重操作方法的異同點，通過提問的方式，讓學(xué)生懂得求同存異的道理，進而掌握平均丸重的操作方法。三是講授丸劑重量差異限度，觀看《大國工匠匠心傳承-安宮牛黃丸》視頻，通過對視頻中的安宮牛黃丸的重量差異的分析，使學(xué)生懂得做重量差異檢查的重要性。與企業(yè)工程師進行連線交流，分享企業(yè)生產(chǎn)的實際情況，并組織學(xué)生線上參觀企業(yè)的生產(chǎn)車間。然后通過小組討論，分析手工安宮牛黃丸的一次成型率100%的原因，引導(dǎo)學(xué)生深刻理解大國工匠的內(nèi)涵，塑造工匠精神。通過案例教學(xué)，讓學(xué)生學(xué)會計算允許重量范圍。四是講授結(jié)果判斷。通過案例分析，綜合考察學(xué)生對平均丸重、重量差異限度和結(jié)果判斷的掌握情況，并結(jié)合結(jié)果判斷，增強學(xué)生的法律意識、質(zhì)量意識。2.教學(xué)評價、總結(jié)采用上述教學(xué)實施方案對藥品質(zhì)量與安全專業(yè)2022級三個班的學(xué)生進行教學(xué)實踐，通過調(diào)查問卷的形式考察學(xué)生素質(zhì)目標(biāo)達成度；從線上測評的方式考核學(xué)生知識目標(biāo)達成度；通過師生互評、企業(yè)教師點評的方式考察學(xué)生能力目標(biāo)達成度。（1）素質(zhì)目標(biāo)達成度本次調(diào)查共發(fā)放問卷98份，回收有效問卷97份，問卷回收率高達約99.0%。采用SPSS進行信效度檢驗，克朗巴哈系數(shù)α均大于0.8，說明問卷具有一定信效度。調(diào)查結(jié)果顯示，在課程思政教學(xué)效果的評價方面，91.76%的學(xué)生認為教學(xué)效果良好，8.24%的學(xué)生認為教學(xué)效果一般，這充分證明了“課前—課中—課后”三位一體的教學(xué)實施方案能夠顯著提升課程思政的教學(xué)效果。教學(xué)過程中，學(xué)生對課程思政概念和內(nèi)涵有一定的認知，并希望能在專業(yè)課的教學(xué)中融入課程思政元素。因此，教師應(yīng)高度重視課程思政的開展，充分發(fā)揮其在教學(xué)中的主體作用，切實落實立德樹人的根本任務(wù)。同時，基于專業(yè)知識開展課程思政更有利于實現(xiàn)課程思政目標(biāo)。故而，課程思政元素應(yīng)深深植根于專業(yè)知識之中，使學(xué)生在提升專業(yè)知識能力的同時，塑造社會主義核心價值觀，實現(xiàn)“育人”與“知識傳授”的雙重提升。（2）知識目標(biāo)達成度知識目標(biāo)的考核在課上進行，現(xiàn)場公布考核結(jié)果，并分析考核內(nèi)容。教學(xué)改革班級考核滿分的占比為12%，遠高于正常教學(xué)班級的3%；在80～99分區(qū)間段，正常教學(xué)班級與教學(xué)改革班級并沒有明顯區(qū)別。結(jié)果表明，教學(xué)改革的實施可顯著提高學(xué)生的考核成績，學(xué)生對知識的掌握更加透徹、準(zhǔn)確。（3）能力目標(biāo)達成度根據(jù)崗位能力需求，由企業(yè)教師根據(jù)真實工作案例提供重量差異的檢查數(shù)據(jù)，學(xué)生通過小組合作的方式完成對重量差異的結(jié)果分析，并上傳至學(xué)習(xí)通，由教師和企業(yè)教師共同點評，考察學(xué)生是否具備重量差異結(jié)果分析的能力。結(jié)果表明，教學(xué)改革班級的正確率為90.3%，正常教學(xué)班級的正確率為