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文檔簡介
小型飯店經(jīng)營合同協(xié)議?甲方(委托方):姓名:__________________身份證號碼:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________乙方(受托方):名稱:__________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:__________________法定代表人:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于甲方擁有一家小型飯店(以下簡稱"飯店"),乙方具備經(jīng)營管理飯店的專業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方委托乙方經(jīng)營管理飯店事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、飯店基本情況1.飯店位置:位于[具體地址],建筑面積為[x]平方米,店內(nèi)設(shè)有餐廳、廚房、包房等經(jīng)營區(qū)域。2.經(jīng)營范圍:主要提供[列舉飯店經(jīng)營的菜品類型,如中餐、川菜、家常菜等]餐飲服務(wù)。3.設(shè)施設(shè)備:飯店現(xiàn)有廚房設(shè)備、餐具、桌椅、空調(diào)、收銀系統(tǒng)等設(shè)施設(shè)備(詳見附件一《飯店設(shè)施設(shè)備清單》),乙方應(yīng)妥善使用和維護(hù),確保其正常運(yùn)行。二、委托經(jīng)營管理事項(xiàng)1.經(jīng)營管理期限本合同委托經(jīng)營管理期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止,共計(jì)[x]年。合同期滿前,雙方如無異議,則自動(dòng)延續(xù)[x]年。2.經(jīng)營管理內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)飯店的日常經(jīng)營管理工作,包括但不限于人員招聘、培訓(xùn)、調(diào)配、考勤管理;菜品研發(fā)、采購、加工、銷售;財(cái)務(wù)管理、成本控制、營銷推廣等。乙方應(yīng)按照國家法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范,合法經(jīng)營飯店,確保食品安全、環(huán)境衛(wèi)生等符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。乙方應(yīng)制定合理的經(jīng)營策略,提高飯店的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益,努力提升飯店的市場知名度和美譽(yù)度。3.經(jīng)營目標(biāo)乙方承諾在經(jīng)營管理期間,實(shí)現(xiàn)飯店年?duì)I業(yè)額不低于人民幣[x]元,且年度凈利潤率不低于[x]%。乙方應(yīng)積極拓展客源,優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu),不斷提高顧客滿意度,爭取在經(jīng)營管理期限內(nèi)將飯店打造成為當(dāng)?shù)鼐哂幸欢ㄓ绊懥Φ牟惋嬈放?。三、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)了解飯店的經(jīng)營狀況,查閱財(cái)務(wù)報(bào)表、經(jīng)營數(shù)據(jù)等相關(guān)資料。對乙方的經(jīng)營管理工作進(jìn)行監(jiān)督,提出意見和建議。在乙方違反本合同約定或法律法規(guī)規(guī)定時(shí),有權(quán)解除合同,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù)向乙方提供飯店的相關(guān)證照、設(shè)施設(shè)備及經(jīng)營所需的各類資料,并確保其真實(shí)、合法、有效。協(xié)助乙方辦理飯店經(jīng)營過程中所需的各類手續(xù),如工商登記、稅務(wù)申報(bào)、衛(wèi)生許可等。按照本合同約定,按時(shí)收取飯店經(jīng)營收益。不得干涉乙方的正常經(jīng)營管理活動(dòng),但有權(quán)對重大經(jīng)營決策提出意見。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利在合同約定的經(jīng)營管理期限內(nèi),獨(dú)立經(jīng)營管理飯店,享有經(jīng)營自主權(quán)。根據(jù)經(jīng)營需要,有權(quán)自主決定飯店的人員配置、菜品價(jià)格、營銷策略等。按照本合同約定,獲取經(jīng)營管理報(bào)酬。2.義務(wù)嚴(yán)格按照本合同約定的經(jīng)營管理內(nèi)容和目標(biāo),認(rèn)真履行職責(zé),努力經(jīng)營好飯店。依法經(jīng)營,誠實(shí)守信,遵守國家法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范,維護(hù)飯店的良好形象。定期向甲方報(bào)送飯店的經(jīng)營狀況、財(cái)務(wù)報(bào)表等相關(guān)資料,接受甲方的監(jiān)督檢查。負(fù)責(zé)飯店設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)、保養(yǎng)和更新,確保其正常運(yùn)行,如有損壞或需要更新,應(yīng)及時(shí)告知甲方并進(jìn)行處理。合理使用甲方提供的飯店相關(guān)證照,不得轉(zhuǎn)借、出租或用于其他非法目的。做好飯店的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全等工作,如因乙方原因?qū)е掳l(fā)生安全事故或受到相關(guān)部門處罰,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。在經(jīng)營管理期限內(nèi),未經(jīng)甲方書面同意,不得擅自將飯店轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租或委托第三方經(jīng)營管理。四、經(jīng)營收益及分配1.經(jīng)營收益計(jì)算方式飯店經(jīng)營收益為扣除經(jīng)營成本(包括但不限于食材采購成本、員工工資、水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、租金、稅費(fèi)等)后的凈利潤。2.收益分配方式在經(jīng)營管理期限內(nèi),乙方按照以下方式向甲方分配經(jīng)營收益:前[x]年,乙方按照經(jīng)營收益的[x]%向甲方支付,剩余[x]%作為乙方的經(jīng)營管理報(bào)酬。從第[x+1]年起,乙方按照經(jīng)營收益的[x]%向甲方支付,剩余[x]%作為乙方的經(jīng)營管理報(bào)酬。3.支付時(shí)間乙方應(yīng)于每月[具體日期]前,將上月的經(jīng)營收益結(jié)算清單提交給甲方審核,經(jīng)甲方確認(rèn)無誤后,于每月[具體日期]前將應(yīng)支付給甲方的經(jīng)營收益支付至甲方指定的銀行賬戶。五、費(fèi)用承擔(dān)1.甲方承擔(dān)的費(fèi)用飯店的房屋租金(如有)。飯店的初始裝修費(fèi)用(如有)。甲方因履行本合同所需繳納的稅費(fèi)(如有)。2.乙方承擔(dān)的費(fèi)用飯店經(jīng)營過程中的食材采購費(fèi)用、員工工資、水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、營銷推廣費(fèi)用等各項(xiàng)經(jīng)營成本。乙方因履行本合同所需繳納的稅費(fèi)(如有)。因乙方經(jīng)營管理不善導(dǎo)致的飯店設(shè)施設(shè)備維修、更換費(fèi)用。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定向乙方提供相關(guān)證照、設(shè)施設(shè)備或經(jīng)營所需資料,導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營管理飯店的,甲方應(yīng)承擔(dān)因此給乙方造成的損失。若甲方干涉乙方的正常經(jīng)營管理活動(dòng),給乙方造成損失的,甲方應(yīng)予以賠償。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定的經(jīng)營管理內(nèi)容和目標(biāo)履行職責(zé),導(dǎo)致飯店經(jīng)營業(yè)績未達(dá)到約定標(biāo)準(zhǔn)的,乙方應(yīng)按照未達(dá)到部分的[x]%向甲方支付違約金。若乙方違反國家法律法規(guī)及行業(yè)規(guī)范,導(dǎo)致飯店受到相關(guān)部門處罰或發(fā)生安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)損失,并按照飯店當(dāng)年經(jīng)營收益的[x]%向甲方支付違約金。若乙方擅自將飯店轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租或委托第三方經(jīng)營管理,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方按照飯店當(dāng)年經(jīng)營收益的[x]%向甲方支付違約金,同時(shí)乙方應(yīng)返還甲方已收取的全部經(jīng)營收益,并賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方未按照本合同約定的時(shí)間和方式向甲方支付經(jīng)營收益,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[x]%向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方按照飯店當(dāng)年經(jīng)營收益的[x]%向甲方支付違約金,同時(shí)乙方應(yīng)返還甲方已收取的全部經(jīng)營收益,并賠償甲方因此遭受的全部損失。七、合同變更與解除1.合同變更本合同的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以提前解除本合同。若一方嚴(yán)重違反本合同約定,另一方有權(quán)解除合同,并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。在經(jīng)營管理期限內(nèi),若因不可抗力或政府政策調(diào)整等原因?qū)е卤竞贤瑹o法繼續(xù)履行的,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,本合同自行解除。合同解除后,雙方應(yīng)按照實(shí)際經(jīng)營情況進(jìn)行結(jié)算,多退少補(bǔ)。八、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向飯店所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。本合
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