承包私人餐廳協(xié)議書

承包私人餐廳協(xié)議書?甲方（發(fā)包方）：姓名：__________________身份證號碼：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________乙方（承包方）：姓名：__________________身份證號碼：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方擁有一家私人餐廳（以下簡稱"餐廳"），乙方具備經(jīng)營管理餐廳的能力和經(jīng)驗(yàn)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就乙方承包甲方餐廳事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、餐廳基本情況1.餐廳位置：餐廳位于__________________，建筑面積為______平方米，包括餐廳營業(yè)區(qū)域、廚房、儲(chǔ)物間、員工休息區(qū)等附屬設(shè)施。2.經(jīng)營范圍：提供以______菜系為主的各類中式餐飲服務(wù)，包括但不限于早、中、晚餐，以及各類特色菜品、飲品等。3.現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備：甲方將餐廳現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備（詳見附件一：餐廳設(shè)施設(shè)備清單）一并交由乙方承包經(jīng)營使用，乙方應(yīng)妥善保管并合理使用，在承包期滿或提前解除本協(xié)議時(shí)，按照清單如數(shù)歸還甲方。二、承包期限本協(xié)議承包期限自______年____月____日起至______年____月____日止，共計(jì)______年。承包期滿，雙方如無異議，則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)______年。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用：乙方每年應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)人民幣_(tái)_____元整（大寫______元整）。2.支付方式：乙方應(yīng)在本協(xié)議簽訂之日起______日內(nèi)，向甲方支付第一年的承包費(fèi)人民幣_(tái)_____元整。此后，每年的承包費(fèi)應(yīng)在當(dāng)年______月____日前支付給甲方。3.費(fèi)用調(diào)整：在承包期限內(nèi)，如遇市場物價(jià)大幅波動(dòng)或其他不可抗力因素導(dǎo)致經(jīng)營成本顯著增加，雙方可協(xié)商調(diào)整承包費(fèi)用，但需提前______個(gè)月書面通知對方。四、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理活動(dòng)，確保乙方按照本協(xié)議約定及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定經(jīng)營餐廳。有權(quán)對餐廳的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行定期或不定期檢查，查閱乙方的財(cái)務(wù)賬目及相關(guān)經(jīng)營資料。在乙方違反本協(xié)議約定或出現(xiàn)嚴(yán)重經(jīng)營管理不善等情形時(shí)，有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.義務(wù)向乙方提供餐廳的合法經(jīng)營手續(xù)及相關(guān)證照，并協(xié)助乙方辦理與餐廳經(jīng)營相關(guān)的各類審批手續(xù)。按照本協(xié)議約定，保證餐廳現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備的正常使用功能，對因甲方原因?qū)е碌脑O(shè)施設(shè)備損壞或故障，及時(shí)負(fù)責(zé)維修或更換。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與餐廳所在物業(yè)、周邊居民及相關(guān)部門的關(guān)系，為乙方經(jīng)營創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。在承包期限內(nèi)，未經(jīng)乙方書面同意，不得擅自將餐廳轉(zhuǎn)讓、出租或抵押給第三方。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利在承包期限內(nèi)，有權(quán)自主經(jīng)營餐廳，按照本協(xié)議約定及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定確定餐廳的經(jīng)營模式、菜品價(jià)格、員工薪酬等事項(xiàng)。有權(quán)使用餐廳現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備及甲方提供的經(jīng)營手續(xù)和證照進(jìn)行合法經(jīng)營活動(dòng)。在經(jīng)營過程中，如遇甲方原因?qū)е碌慕?jīng)營困難或損失，有權(quán)要求甲方給予相應(yīng)的補(bǔ)償或協(xié)助解決。2.義務(wù)嚴(yán)格按照本協(xié)議約定的經(jīng)營范圍、經(jīng)營方式及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營餐廳，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。負(fù)責(zé)餐廳的日常經(jīng)營管理工作，包括但不限于人員招聘、培訓(xùn)、管理，菜品研發(fā)、采購、制作，餐廳衛(wèi)生清潔、安全保障等事項(xiàng)。按照國家法律法規(guī)及相關(guān)部門的規(guī)定，按時(shí)足額繳納餐廳經(jīng)營過程中產(chǎn)生的各類稅費(fèi)、水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)等費(fèi)用。愛護(hù)并合理使用餐廳現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備，定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，如因乙方原因造成設(shè)施設(shè)備損壞或丟失，應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。在承包期限內(nèi)，未經(jīng)甲方書面同意，不得擅自將餐廳轉(zhuǎn)包或分包給第三方經(jīng)營。定期向甲方報(bào)送餐廳的經(jīng)營情況、財(cái)務(wù)報(bào)表等資料，接受甲方的監(jiān)督檢查。遵守國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定，不得從事任何違法違規(guī)或損害甲方利益的經(jīng)營活動(dòng)。如因乙方原因?qū)е虏蛷d受到行政處罰或其他法律責(zé)任，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的一切損失。五、財(cái)務(wù)管理1.獨(dú)立核算：乙方應(yīng)建立獨(dú)立的財(cái)務(wù)賬目，對餐廳的經(jīng)營收支進(jìn)行單獨(dú)核算。財(cái)務(wù)賬目應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，并接受甲方的監(jiān)督檢查。2.財(cái)務(wù)審計(jì)：甲方有權(quán)委托專業(yè)審計(jì)機(jī)構(gòu)對乙方承包期間的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行審計(jì)，審計(jì)費(fèi)用由______方承擔(dān)。如審計(jì)發(fā)現(xiàn)乙方存在財(cái)務(wù)違規(guī)行為，乙方應(yīng)按照審計(jì)意見進(jìn)行整改，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.稅務(wù)申報(bào)：乙方應(yīng)按照國家稅收法律法規(guī)的規(guī)定，按時(shí)足額申報(bào)繳納餐廳經(jīng)營過程中產(chǎn)生的各類稅費(fèi)。如因乙方未按時(shí)申報(bào)繳納稅費(fèi)導(dǎo)致的罰款、滯納金等損失，由乙方自行承擔(dān)。六、食品安全與衛(wèi)生1.資質(zhì)要求：乙方應(yīng)確保餐廳所有從業(yè)人員具備健康證明，并按照國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)的要求，取得食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證照。2.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，建立健全食品衛(wèi)生管理制度，確保餐廳的食品采購、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生要求。加強(qiáng)餐廳環(huán)境衛(wèi)生管理，定期進(jìn)行清潔消毒，保持餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生。3.食品安全責(zé)任：如因乙方原因?qū)е虏蛷d發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并負(fù)責(zé)賠償因此給顧客及甲方造成的一切損失。同時(shí)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方按照本協(xié)議約定承擔(dān)違約責(zé)任。七、員工管理1.員工招聘：乙方有權(quán)自主招聘餐廳員工，但應(yīng)按照國家法律法規(guī)的規(guī)定與員工簽訂勞動(dòng)合同，明確雙方的權(quán)利義務(wù)。2.員工培訓(xùn)：乙方應(yīng)定期組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)技能和業(yè)務(wù)水平，確保為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。3.員工薪酬福利：乙方應(yīng)按照國家法律法規(guī)及本餐廳的實(shí)際經(jīng)營情況，制定合理的員工薪酬福利制度，按時(shí)足額支付員工工資、獎(jiǎng)金、福利等費(fèi)用。4.勞動(dòng)糾紛處理：如因乙方與員工之間發(fā)生勞動(dòng)糾紛，由乙方負(fù)責(zé)處理并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。如因勞動(dòng)糾紛給甲方造成損失的，乙方應(yīng)賠償甲方的全部損失。八、設(shè)施設(shè)備維護(hù)與更新1.日常維護(hù)：乙方應(yīng)負(fù)責(zé)餐廳現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)工作，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障或損壞，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修或更換，并做好記錄。2.定期檢查：甲方有權(quán)定期對餐廳設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查，乙方應(yīng)積極配合。如檢查發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備存在安全隱患或需要更新改造的，乙方應(yīng)按照甲方的要求及時(shí)進(jìn)行處理。3.更新改造：在承包期限內(nèi)，因經(jīng)營需要或設(shè)施設(shè)備老化等原因，乙方如需對餐廳設(shè)施設(shè)備進(jìn)行更新改造，應(yīng)提前______個(gè)月書面通知甲方，并經(jīng)甲方書面同意后方可進(jìn)行。更新改造費(fèi)用由______方承擔(dān)。九、保險(xiǎn)1.乙方責(zé)任：乙方應(yīng)自行購買經(jīng)營餐廳所需的各類保險(xiǎn)，包括但不限于財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)、公眾責(zé)任保險(xiǎn)、食品安全責(zé)任險(xiǎn)等，以確保餐廳在經(jīng)營過程中發(fā)生意外事故、財(cái)產(chǎn)損失、食品安全事故等情況時(shí)，能夠得到相應(yīng)的保險(xiǎn)賠償。2.通知義務(wù)：乙方在購買保險(xiǎn)后，應(yīng)及時(shí)將保險(xiǎn)相關(guān)信息告知甲方。如因乙方未購買保險(xiǎn)或未及時(shí)告知保險(xiǎn)信息導(dǎo)致甲方在發(fā)生事故時(shí)無法獲得保險(xiǎn)賠償?shù)?，乙方?yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。十、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任：如甲方未按照本協(xié)議約定履行義務(wù)，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營或遭受損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任如乙方未按照本協(xié)議約定按時(shí)足額支付承包費(fèi)，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的______%向甲方支付違約金。逾期超過______日的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付拖欠的承包費(fèi)及違約金，同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議承包費(fèi)總額的______%向甲方支付違約金。如乙方擅自改變餐廳經(jīng)營范圍、經(jīng)營方式或轉(zhuǎn)包、分包餐廳經(jīng)營，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還餐廳經(jīng)營權(quán)，同時(shí)乙方應(yīng)按照本協(xié)議承包費(fèi)總額的______%向甲方支付違約金。如乙方違反本協(xié)議約定的食品安全、衛(wèi)生、員工管理等相關(guān)規(guī)定，導(dǎo)致餐廳受到行政處罰或其他法律責(zé)任，或給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并按照損失金額的______倍向甲方支付賠償金。如乙方未按照本協(xié)議約定愛護(hù)并合理使用餐廳設(shè)施設(shè)備，或未經(jīng)甲方書面同意擅自對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行改造、拆除等，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償，并按照設(shè)施設(shè)備價(jià)值的______%向甲方支付違約金。如乙方違反本協(xié)議約定的其他條款，應(yīng)按照本協(xié)議承包費(fèi)總額的______%向甲方支付違約金，并賠償甲方因此遭受的一切損失。十一、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向餐廳所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十二、其他條款1.協(xié)議變更與解除：本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。在承包期限內(nèi)，如遇不可抗力或政府政策調(diào)整等原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行的，雙方應(yīng)協(xié)商解決，互不承擔(dān)違約責(zé)任。2.保密條款：雙方應(yīng)對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘