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廚師拜師合同協(xié)議書(shū)?甲方(師傅):姓名:__________________性別:__________________身份證號(hào):__________________地址:__________________聯(lián)系方式:__________________乙方(徒弟):姓名:__________________性別:__________________身份證號(hào):__________________地址:__________________聯(lián)系方式:__________________鑒于乙方希望學(xué)習(xí)廚師技能,甲方具備豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí),愿意收乙方為徒進(jìn)行傳授。經(jīng)雙方友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,達(dá)成如下協(xié)議:一、合同目的本合同旨在明確甲乙雙方在廚師技藝傳授過(guò)程中的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,確保乙方能夠系統(tǒng)、全面地學(xué)習(xí)廚師技能,提升專業(yè)水平,同時(shí)保障甲方的合法權(quán)益。二、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.技能傳授內(nèi)容甲方將向乙方傳授各類菜肴的烹飪方法,包括但不限于中式八大菜系的經(jīng)典菜品制作,涵蓋熱菜、涼菜、湯品、主食等不同品類。教授乙方食材的選購(gòu)技巧,如何辨別食材的新鮮度、品質(zhì)及適合的烹飪方式。講解烹飪過(guò)程中的火候掌控、調(diào)料運(yùn)用及調(diào)味技巧,使乙方能夠根據(jù)不同菜品精準(zhǔn)調(diào)配味道。傳授廚房工具和設(shè)備的正確使用方法及保養(yǎng)知識(shí),確保乙方能夠安全、高效地操作各類廚具。2.服務(wù)方式甲方將通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)示范、實(shí)際操作指導(dǎo)、理論講解等方式對(duì)乙方進(jìn)行教學(xué)。在教學(xué)過(guò)程中,甲方會(huì)根據(jù)乙方的學(xué)習(xí)進(jìn)度和實(shí)際情況,制定個(gè)性化的教學(xué)計(jì)劃,確保乙方能夠逐步掌握各項(xiàng)技能。甲方將為乙方提供充足的實(shí)踐機(jī)會(huì),讓乙方在實(shí)際操作中鞏固所學(xué)知識(shí),提高烹飪技能。乙方在實(shí)踐過(guò)程中遇到問(wèn)題時(shí),甲方應(yīng)及時(shí)給予指導(dǎo)和糾正。教學(xué)地點(diǎn)為[具體教學(xué)地點(diǎn)],教學(xué)時(shí)間根據(jù)雙方協(xié)商確定,每周至少保證[X]小時(shí)的教學(xué)時(shí)間。乙方應(yīng)按時(shí)參加學(xué)習(xí),遵守教學(xué)場(chǎng)所的規(guī)章制度。三、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照合同約定按時(shí)參加學(xué)習(xí),遵守教學(xué)紀(jì)律和要求。在乙方違反合同約定或不認(rèn)真學(xué)習(xí)時(shí),有權(quán)提出批評(píng)并要求乙方改正。有權(quán)根據(jù)教學(xué)實(shí)際情況,對(duì)教學(xué)內(nèi)容和方式進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。2.義務(wù)按照合同約定的教學(xué)內(nèi)容和方式,認(rèn)真履行教學(xué)義務(wù),確保乙方能夠?qū)W到扎實(shí)的廚師技能。為乙方提供必要的教學(xué)設(shè)備、工具和食材,保障教學(xué)活動(dòng)的順利進(jìn)行。定期對(duì)乙方的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行考核和評(píng)估,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并給予指導(dǎo)和建議,幫助乙方提高學(xué)習(xí)效果。保守乙方在學(xué)習(xí)過(guò)程中涉及的個(gè)人隱私和商業(yè)秘密,不得向第三方泄露。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照合同約定提供教學(xué)服務(wù),保證教學(xué)質(zhì)量。在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到困難或問(wèn)題時(shí),有權(quán)向甲方尋求幫助和指導(dǎo)。對(duì)甲方的教學(xué)方法和內(nèi)容有異議時(shí),有權(quán)提出意見(jiàn)和建議。2.義務(wù)按照合同約定按時(shí)足額向甲方支付學(xué)費(fèi)。尊重甲方,遵守教學(xué)場(chǎng)所的規(guī)章制度,聽(tīng)從甲方的教學(xué)安排,認(rèn)真學(xué)習(xí),積極實(shí)踐。愛(ài)護(hù)教學(xué)設(shè)備、工具和食材,如有損壞或浪費(fèi)應(yīng)照價(jià)賠償。未經(jīng)甲方書(shū)面同意,不得將所學(xué)技能傳授給第三方或用于商業(yè)目的。配合甲方進(jìn)行學(xué)習(xí)情況的考核和評(píng)估,如實(shí)反映自己的學(xué)習(xí)成果。四、學(xué)費(fèi)及支付方式1.學(xué)費(fèi)金額乙方應(yīng)向甲方支付學(xué)費(fèi)共計(jì)人民幣[X]元整。2.支付方式合同簽訂之日起[X]日內(nèi),乙方支付學(xué)費(fèi)的[X]%,即人民幣[X]元整。在學(xué)習(xí)過(guò)程中,根據(jù)教學(xué)進(jìn)度和雙方協(xié)商,乙方在[具體時(shí)間節(jié)點(diǎn)]支付剩余學(xué)費(fèi)的[X]%,即人民幣[X]元整。學(xué)費(fèi)支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬,甲方收款賬號(hào)信息如下:開(kāi)戶銀行:__________________賬戶名稱:__________________賬號(hào):__________________五、教學(xué)期限本合同教學(xué)期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。教學(xué)期限屆滿后,若乙方仍有未掌握的技能或需要進(jìn)一步鞏固提高,雙方可協(xié)商延長(zhǎng)教學(xué)期限,但乙方應(yīng)按照延長(zhǎng)的教學(xué)時(shí)間和相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)向甲方支付學(xué)費(fèi)。六、考核與結(jié)業(yè)1.考核方式甲方將定期對(duì)乙方進(jìn)行技能考核,考核內(nèi)容包括理論知識(shí)和實(shí)際操作。理論知識(shí)考核采用書(shū)面考試的方式,實(shí)際操作考核由甲方指定菜品,乙方現(xiàn)場(chǎng)制作,甲方根據(jù)乙方的制作過(guò)程和成品質(zhì)量進(jìn)行評(píng)分??己藰?biāo)準(zhǔn)將依據(jù)行業(yè)通用標(biāo)準(zhǔn)和甲方的教學(xué)要求制定,具體評(píng)分細(xì)則在教學(xué)過(guò)程中向乙方明確說(shuō)明。2.結(jié)業(yè)條件乙方在教學(xué)期限內(nèi)完成全部教學(xué)內(nèi)容,并通過(guò)甲方組織的各項(xiàng)考核,成績(jī)合格,視為結(jié)業(yè)。若乙方在考核中出現(xiàn)不合格的情況,甲方將給予乙方補(bǔ)考機(jī)會(huì)。乙方應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)參加補(bǔ)考,補(bǔ)考仍不合格的,甲方有權(quán)要求乙方繼續(xù)學(xué)習(xí),直至通過(guò)考核為止,在此期間乙方應(yīng)按照甲方的要求繳納相應(yīng)的學(xué)習(xí)費(fèi)用。七、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照合同約定履行教學(xué)義務(wù),導(dǎo)致乙方未能學(xué)到約定的廚師技能或教學(xué)質(zhì)量不符合要求,甲方應(yīng)退還乙方部分或全部學(xué)費(fèi),并根據(jù)實(shí)際情況賠償乙方因此遭受的損失。損失賠償金額根據(jù)乙方的實(shí)際損失情況確定,但最高不超過(guò)學(xué)費(fèi)總額的[X]%。若甲方泄露乙方的個(gè)人隱私或商業(yè)秘密,給乙方造成損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。賠償金額根據(jù)乙方的實(shí)際損失情況確定,包括但不限于直接經(jīng)濟(jì)損失、因隱私泄露導(dǎo)致的精神損害賠償?shù)取?.乙方違約責(zé)任若乙方未按照合同約定按時(shí)足額支付學(xué)費(fèi),每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方支付已發(fā)生的教學(xué)費(fèi)用及違約金,乙方已支付的學(xué)費(fèi)不予退還。若乙方違反教學(xué)紀(jì)律和要求,不認(rèn)真學(xué)習(xí)或擅自中斷學(xué)習(xí),甲方有權(quán)要求乙方改正并繼續(xù)學(xué)習(xí)。若乙方拒不改正,甲方有權(quán)解除合同,乙方已支付的學(xué)費(fèi)不予退還,同時(shí)乙方應(yīng)按照學(xué)費(fèi)總額的[X]%向甲方支付違約金。若乙方未經(jīng)甲方書(shū)面同意,將所學(xué)技能傳授給第三方或用于商業(yè)目的,甲方有權(quán)解除合同,乙方應(yīng)立即停止侵權(quán)行為,并按照學(xué)費(fèi)總額的[X]%向甲方支付違約金。乙方因侵權(quán)行為獲得的收益應(yīng)全部返還給甲方,給甲方造成其他損失的,還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。八、爭(zhēng)議解決本合同在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜,可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議
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