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矮化蘋果樹管理技術(shù)演講人:XXX日期:品種選擇與建園規(guī)劃整形修剪技術(shù)體系土肥水綜合管理花果精細(xì)管理病蟲害綠色防控采收與采后處理目錄01品種選擇與建園規(guī)劃矮化砧木選型標(biāo)準(zhǔn)矮化性能穩(wěn)定選擇矮化砧木時,應(yīng)確保其矮化性能穩(wěn)定,能夠有效控制樹體大小。01選取的矮化砧木應(yīng)具有較強(qiáng)的抗病蟲害能力和環(huán)境適應(yīng)性,減少管理難度。02根系發(fā)達(dá)矮化砧木應(yīng)具有發(fā)達(dá)的根系,以提高吸收水分和養(yǎng)分的能力,促進(jìn)樹體生長。03抗性強(qiáng)選擇的授粉品種應(yīng)與主要品種花期相遇,以確保授粉效果?;ㄆ谙嘤雠渲枚鄠€授粉品種,以提高授粉率和果實(shí)品質(zhì)。授粉品種多樣性授粉品種應(yīng)與主要品種相適應(yīng),具有相似的生長習(xí)性和抗病蟲害能力。授粉品種適應(yīng)性配套授粉樹配置原則園區(qū)地形與土壤預(yù)處理地形選擇選擇地勢較高、排水良好的地塊建園,以降低濕度,減少病蟲害發(fā)生。01土壤改良對土壤進(jìn)行深翻、施肥、調(diào)節(jié)酸堿度等處理,為蘋果樹生長提供適宜的土壤條件。02土壤管理采用覆蓋、生草等方法改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力和水分保持能力。0302整形修剪技術(shù)體系主干高度主干高度控制在1.2-1.5米之間,保持直立且強(qiáng)壯。主枝數(shù)量主干上保留3-5個主枝,呈螺旋狀分布,避免互相重疊。枝條角度主枝與主干之間的夾角保持在60-70度,保持開張角度適宜。修剪方法采用疏剪和長放相結(jié)合的方法,對過密、重疊、交叉的枝條進(jìn)行疏除,保留健壯的枝條。主干形/紡錘形修剪要點(diǎn)夏季修剪促控方法夏季修剪促控方法摘心處理拉枝處理疏枝處理扭梢處理對延長枝和背上直立新梢進(jìn)行摘心,控制枝條旺長,促進(jìn)側(cè)枝萌發(fā)。及時疏除過密、細(xì)弱、交叉的枝條,改善通風(fēng)透光條件。對角度過小的枝條進(jìn)行拉枝,使其角度開張,緩和生長勢,促進(jìn)花芽分化。對背上生長的旺枝進(jìn)行扭梢,將其扭曲下垂,削弱生長勢,有利于養(yǎng)分積累。在結(jié)果部位附近選擇健壯的枝條進(jìn)行短截,促發(fā)新枝,培養(yǎng)新的結(jié)果枝組。對衰弱的老枝組進(jìn)行回縮或疏除,刺激潛伏芽萌發(fā),復(fù)壯老枝組。根據(jù)樹體空間和結(jié)果量,合理控制結(jié)果枝組的數(shù)量和大小,保持樹體平衡。及時疏除過多的花序和果實(shí),減少養(yǎng)分消耗,保證果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量。結(jié)果枝組更新策略培養(yǎng)新枝組更新老枝組控制枝組大小疏花疏果03土肥水綜合管理通過限制根系生長空間,調(diào)控地上部生長,提高果實(shí)品質(zhì)。原理及目的在果樹周圍挖溝,放置限制根生長的容器或材料,控制根系分布范圍。操作方法保持溝內(nèi)土壤疏松,避免積水,防止根系受損。注意事項(xiàng)根域限制栽培技術(shù)水肥一體化實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)灌溉方式采用滴灌、微噴灌等節(jié)水灌溉方式,減少水分浪費(fèi)。01施肥策略依據(jù)土壤養(yǎng)分和果樹需求,制定科學(xué)施肥計劃,避免過量施肥。02灌溉與施肥的協(xié)調(diào)將肥料溶解于水中,隨灌溉系統(tǒng)一同施入,實(shí)現(xiàn)水肥同步供給。03有機(jī)質(zhì)提升方案增施有機(jī)肥施入腐熟的農(nóng)家肥、綠肥等,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。01在果園地表覆蓋作物秸稈、雜草等,減少土壤侵蝕,增加土壤有機(jī)質(zhì)。02種植綠肥作物在果樹行間種植綠肥作物,翻壓后作為肥料,提高土壤肥力。03覆蓋物應(yīng)用04花果精細(xì)管理人工輔助授粉規(guī)范選擇晴朗天氣進(jìn)行,確?;ǚ刍盍?。授粉時機(jī)授粉方法授粉量控制授粉后處理使用毛筆或授粉器,將花粉均勻涂抹在柱頭上。每朵花授粉量要適中,避免授粉過多或過少。授粉后需及時去除多余花粉,避免花粉污染。疏花疏果操作標(biāo)準(zhǔn)在花后一周內(nèi)進(jìn)行,確保果實(shí)養(yǎng)分供應(yīng)。疏花時間保留果形端正、果個較大的果實(shí),疏除畸形果、病蟲果。疏果原則采用人工疏果或化學(xué)疏果,確保果實(shí)分布合理。疏果方法疏果后需及時噴灑藥劑,預(yù)防病蟲害發(fā)生。疏果后處理果實(shí)套袋技術(shù)參數(shù)套袋時間在果實(shí)長到一定大小時進(jìn)行,避免果實(shí)受到外界污染。01套袋選擇選用透氣性好、防水性強(qiáng)的紙袋或塑料袋,確保果實(shí)正常生長。02套袋方法將袋子輕輕套在果實(shí)上,避免果實(shí)受到損傷,同時注意留口通風(fēng)。03摘袋時間在果實(shí)成熟前,根據(jù)天氣情況適時摘袋,避免果實(shí)過度捂熟。0405病蟲害綠色防控生物防治技術(shù)應(yīng)用天敵治蟲利用天敵昆蟲、蜘蛛、鳥類等自然生物防治害蟲,減少化學(xué)農(nóng)藥使用。01使用細(xì)菌、真菌等微生物制劑防治病蟲害,如使用蘇云金桿菌防治蘋果食心蟲。02昆蟲信息素利用昆蟲性外激素、聚集素等昆蟲信息素誘殺害蟲,減少化學(xué)農(nóng)藥使用。03微生物制劑物理阻隔防控措施樹干涂白在果實(shí)生長期間,使用專用果袋進(jìn)行套袋,防止病蟲害直接危害果實(shí)。地面覆蓋果實(shí)套袋冬季將樹干涂白,可防止日灼、凍害及減少害蟲產(chǎn)卵。在樹冠下地面鋪設(shè)反光膜或覆蓋物,阻止害蟲上樹危害。定期進(jìn)行病蟲害監(jiān)測,根據(jù)監(jiān)測結(jié)果確定施藥時間。病蟲害監(jiān)測在病蟲害發(fā)生初期或高峰期前進(jìn)行施藥,提高防治效果。關(guān)鍵時期施藥選擇高效、低毒、低殘留的化學(xué)藥劑,減少對環(huán)境和果品的污染。藥劑選擇精準(zhǔn)施藥時間節(jié)點(diǎn)06采收與采后處理成熟度分級標(biāo)準(zhǔn)果實(shí)外觀果實(shí)顏色由綠轉(zhuǎn)黃或紅,表面光澤度增加,果肉硬度適中。01果實(shí)內(nèi)含物可溶性固形物含量達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),淀粉含量減少,糖酸比適宜。02果實(shí)大小果實(shí)達(dá)到該品種應(yīng)有的大小,且果形端正。03機(jī)械化采收規(guī)程采收機(jī)械選擇根據(jù)果園地形、果樹高度和果實(shí)大小,選擇合適的采收機(jī)械。01采用機(jī)械振動或搖動果樹的方式,使果實(shí)自然脫落,避免果實(shí)損傷。02采收時間在晴朗、干燥的天氣下進(jìn)行,避免雨天或果實(shí)表面有露水時采收。03采收方法冷鏈貯藏技術(shù)

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