物流與供應(yīng)鏈管理(教學(xué))

物流與供應(yīng)鏈管理武漢科技大學(xué)中南分校商學(xué)院

教師：劉友權(quán)

2010年3月—2010年7月教學(xué)內(nèi)容5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)教材：

《現(xiàn)代物流管理》編著者：劉明榮等清華大學(xué)出版社05年9月主要參考書(shū)：

1、《現(xiàn)代物流概論》主編：吳清一中國(guó)物資出版社05年12月

2、《物流管理》主編：吳清一中國(guó)物資出版社05年12月

3、《供應(yīng)鏈管理》著者：馬士華機(jī)械工業(yè)出版社06年1月5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

教學(xué)內(nèi)容第一章物流與供應(yīng)鏈管理概述（1）和（2）第二章物流市場(chǎng)預(yù)測(cè)：（1）和（2）第三章配送管理：（1）、（2）、（3）和（4）第四章運(yùn)輸管理：（1）、（2）、（3）和（4）第五章采購(gòu)管理：（1）、（2）和（3）第六章倉(cāng)儲(chǔ)管理及庫(kù)存管理(1)、(2)、(3)、(4)、(5)和（6）第七章物流系統(tǒng)分析復(fù)習(xí)串講：（1）和（2）附：海爾物流5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

第1章物流與供應(yīng)鏈管理概述（1）返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)1物流定義（重點(diǎn)）

物流的定義：

a、美國(guó)物流管理協(xié)會(huì)（CLM）2004年最新的定義：物流管理是供應(yīng)鏈管理的一部分，是為了滿(mǎn)足客戶(hù)需求而對(duì)商品、服務(wù)和相關(guān)信息從原產(chǎn)地到消費(fèi)地的高效率、高效益的正向和反向流動(dòng)和儲(chǔ)存進(jìn)行的計(jì)劃、實(shí)施和控制過(guò)程。教學(xué)步驟:5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)b、中國(guó)物流術(shù)語(yǔ)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)定義：

物流是物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動(dòng)過(guò)程。根據(jù)實(shí)際需要，將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等功能有機(jī)結(jié)合來(lái)實(shí)現(xiàn)用戶(hù)要求。

物流管理是為了以最低的物流成本達(dá)到客戶(hù)滿(mǎn)意的服務(wù)水平，對(duì)物流活動(dòng)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)物流包含的主要活動(dòng)：

運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝、物料搬運(yùn)、訂單處理、預(yù)測(cè)、生產(chǎn)計(jì)劃、采購(gòu)、配送、客戶(hù)服務(wù)、選址、其他活動(dòng)。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)2、物流的發(fā)展過(guò)程：可以分為三個(gè)階段

a、產(chǎn)品物流階段（20世紀(jì)60年代—70年代）企業(yè)重視產(chǎn)品配送物流的主要原因，一是為了擴(kuò)大市場(chǎng)份額，滿(mǎn)足不同層次顧客的需求，擴(kuò)張其生產(chǎn)線。二是企業(yè)為了對(duì)付內(nèi)部與外部的壓力，傾向于生產(chǎn)非勞動(dòng)密集型的高附加值產(chǎn)品。這一時(shí)期物流管理的特征是：注重產(chǎn)品到消費(fèi)者的物流環(huán)節(jié)。為銷(xiāo)售物流。

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b、綜合物流階段（20世紀(jì)70年代—80年代）指把物料管理與產(chǎn)品配送綜合起來(lái)管理的物流階段，包括供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流和銷(xiāo)售物流。

c、供應(yīng)鏈管理階段（80年代開(kāi)始）指從原材料供應(yīng)商至最終客戶(hù)的整個(gè)物流階段，是供應(yīng)鏈物流。返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

3物流的作用（理解）

（1）物流的增值作用：增加了產(chǎn)品與服務(wù)的價(jià)值，是通過(guò)物流的幾種效用產(chǎn)生的。

a、物流的形態(tài)效用：是指以制造、生產(chǎn)和組裝來(lái)增加產(chǎn)品的價(jià)值。如物流中的包裝與流通加工。返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)b、物流的空間效用：物流活動(dòng)通過(guò)把貨物從生產(chǎn)地運(yùn)送到消費(fèi)地，提供了產(chǎn)品的空間效用，其產(chǎn)生主要是通過(guò)運(yùn)輸。c、物流的時(shí)間效用：生產(chǎn)時(shí)間與消費(fèi)時(shí)間的不同，通過(guò)物流產(chǎn)生時(shí)間效用，使生產(chǎn)的產(chǎn)品價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)。主要是通過(guò)保持庫(kù)存和貨物的戰(zhàn)略位置來(lái)達(dá)到，運(yùn)輸也可以產(chǎn)生時(shí)間效用。d、物流的占用效用：只有依賴(lài)時(shí)間與地點(diǎn)效用，才能使占用效用得以實(shí)現(xiàn)。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

（2）物流在宏觀經(jīng)濟(jì)中的作用：

a、有利于專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)：通過(guò)物流才能使專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)的規(guī)模效應(yīng)得以實(shí)現(xiàn)。

b、使商品供應(yīng)豐富多樣：不論距離遠(yuǎn)近、批量大小、品種多少，物流使產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)以后，均可送到消費(fèi)者手中。

c、降低價(jià)格：有效物流產(chǎn)生的低成本，使商品的價(jià)格得以降低。

d、使土地價(jià)值升值5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

（3）物流在微觀經(jīng)濟(jì)中的作用：主要是指物流對(duì)一個(gè)企業(yè)內(nèi)部其他功能領(lǐng)域的影響

a、物流可改變生產(chǎn)制造的方式，引起生產(chǎn)營(yíng)運(yùn)的革命性變化：可影響生產(chǎn)周期的長(zhǎng)度?？勺儭蓖苿?dòng)“式生產(chǎn)為”拉動(dòng)“式生產(chǎn)，從而縮短生產(chǎn)周期。另外，物流對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的包裝也有影響。

b、物流可改變市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的營(yíng)銷(xiāo)模式：主要是對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中的價(jià)格、產(chǎn)品、促銷(xiāo)、地點(diǎn)（即4P）的影響。返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)4物流觀念與學(xué)說(shuō)及其發(fā)展過(guò)程（了解）

（1）物流觀念與學(xué)說(shuō)

商物分離：是物流科學(xué)賴(lài)以存在的先決條件，所謂商流分離，是指流通中兩個(gè)組成部分商業(yè)流通和實(shí)物流通各自按照自己的規(guī)律和渠道獨(dú)立運(yùn)動(dòng)。

黑大陸學(xué)說(shuō)：著名和管理學(xué)權(quán)威P·E德魯克曾經(jīng)講過(guò)：“流通是經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域里的黑暗大陸”。德魯克泛指的是流通，但是，由于流通領(lǐng)域中物流活動(dòng)的模糊性尤其突出，是流通5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)領(lǐng)域中人們更認(rèn)識(shí)不清的領(lǐng)域，所以，“黑大陸”說(shuō)法現(xiàn)在轉(zhuǎn)向主要針對(duì)物流而言。物流冰山說(shuō)：是日本早稻田大學(xué)西澤修教授提出來(lái)的，他專(zhuān)門(mén)研究物流成本時(shí)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)行的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度和會(huì)計(jì)核算方法都不可能掌握物流費(fèi)用的實(shí)際情況，因而人們對(duì)物流費(fèi)用的了解是一片空白，甚至有很大的虛假性，他把這種情況比做“物流冰山”。其特點(diǎn)，是大部分沉在水面以下的是我們看不到的黑色區(qū)域，而我們看到的不過(guò)是物流的一部分。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

第三利潤(rùn)源泉：“第三利潤(rùn)源”說(shuō)法主要出自日本。從歷史發(fā)展來(lái)看，人類(lèi)歷史上曾經(jīng)有過(guò)兩個(gè)大量提供利潤(rùn)的領(lǐng)域。第一個(gè)是資源領(lǐng)域，第二個(gè)是人力領(lǐng)域。在前兩個(gè)利潤(rùn)源潛力越來(lái)越小，利潤(rùn)開(kāi)拓走來(lái)越困難的情況下，物流領(lǐng)域的潛力被人所重視，按時(shí)間序列排為“第三個(gè)利潤(rùn)源”。

效益背反說(shuō)：是物流領(lǐng)域中很普遍的現(xiàn)象，是這一領(lǐng)域中內(nèi)部矛盾的反映和表現(xiàn)。例如，包裝問(wèn)題，包裝方面每少花一分錢(qián)，這一分錢(qián)就必然轉(zhuǎn)到收益上來(lái)，包裝越省，利潤(rùn)則越高。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)但是，一旦商品進(jìn)入流通之后，如果儉省的包裝降低了產(chǎn)品的防護(hù)效果，造成了大量損失，就會(huì)造成儲(chǔ)存、裝卸、運(yùn)輸功能要素的工作劣化和效益大減。

成本中心說(shuō)：含義是，物流在整個(gè)企業(yè)戰(zhàn)略中，只對(duì)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的成本發(fā)生影響，物流是企業(yè)成本的重要的產(chǎn)生點(diǎn)，因而，解決物流的問(wèn)題，并不主要是為要搞合理化、現(xiàn)代化，不主要在于支持保障其他活動(dòng)，而主要是通過(guò)物流管理和物流的、一系列活動(dòng)降低成本。所以，成本中心既是指主要成本的產(chǎn)生點(diǎn)，又是5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)指降低成本的關(guān)注點(diǎn)，物流是“降低成本的寶庫(kù)”等說(shuō)法正是這種認(rèn)識(shí)的形象表述。

利潤(rùn)中心說(shuō)：含義是，物流可以為企業(yè)提供大量直接和間接的利潤(rùn)，是形成企業(yè)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的主要活動(dòng)。非但如此，對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)而言，物流也是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中創(chuàng)利的主要活動(dòng)。物流的這一作用，被表述為“第三個(gè)利潤(rùn)源”。

服務(wù)中心說(shuō)：代表了美國(guó)和歐洲等一些國(guó)家學(xué)者對(duì)物流的認(rèn)識(shí)，這種認(rèn)識(shí)認(rèn)為，物流活動(dòng)最大的作用，并不在于為企業(yè)節(jié)約了消耗，降低了成本或增加了利潤(rùn)，而是在于提高企業(yè)對(duì)用戶(hù)的服務(wù)水平進(jìn)而提高了企業(yè)的5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)競(jìng)爭(zhēng)力。因此，他們?cè)谑褂妹枋鑫锪鞯脑~匯上選擇了后勤一詞，特別強(qiáng)調(diào)其服務(wù)保障的職能。通過(guò)物流的服務(wù)保障，企業(yè)以其整體能力來(lái)壓縮成本增加利潤(rùn)。

戰(zhàn)略說(shuō)：是當(dāng)前非常盛行說(shuō)法，實(shí)際上學(xué)術(shù)界和產(chǎn)業(yè)越來(lái)越多的人已逐漸認(rèn)識(shí)到，物流更具有戰(zhàn)略性，是企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略而不是一項(xiàng)具體操作性任務(wù)。應(yīng)該說(shuō)這種看法把物流放在了很高的位置，企業(yè)戰(zhàn)略是什么呢？是生存和發(fā)展。物流會(huì)影響企業(yè)的生存和發(fā)展。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

5教學(xué)小結(jié)

這次課給大家介紹了物流的各種觀點(diǎn)，物流的概念和作用，并對(duì)物流發(fā)展的原因作了簡(jiǎn)單分析。重點(diǎn)是要掌握物流的概念和幾個(gè)發(fā)展階段，理解物流的作用。

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第2章物流與供應(yīng)鏈管理概述（2）返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)1、供應(yīng)鏈管理的概念

（1）什么是供應(yīng)鏈（SupplyChain）？供應(yīng)鏈?zhǔn)怯煽蛻?hù)（或消費(fèi)者）需求開(kāi)始，貫通從產(chǎn)品設(shè)計(jì)，到最初原材料供應(yīng)、生產(chǎn)、批發(fā)、零售等過(guò)程，中間經(jīng)過(guò)運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)，把產(chǎn)品送到最終用戶(hù)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)活動(dòng)。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)定義：供應(yīng)鏈?zhǔn)巧a(chǎn)及流通過(guò)程中，涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶(hù)活動(dòng)的上游與下游企業(yè)，所形成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過(guò)對(duì)信息流、物流、資金流的控制，從采購(gòu)原材料開(kāi)始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、零售商、直到最終用戶(hù)連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。理解：5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)供應(yīng)商制造商倉(cāng)儲(chǔ)和配送中心客戶(hù)圖3供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)示意圖：物流：需求信息流5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)核心企業(yè)供應(yīng)鏈中的成員企業(yè)核心企業(yè)第一層用戶(hù)第二層用戶(hù)3－n層的顧客/最終用戶(hù)第二層的供應(yīng)商第一層的供應(yīng)商3－最初的供應(yīng)商213n121n2n12n13－n層的客戶(hù)顧客/最終客戶(hù)nn231211n3－n層的供應(yīng)商最初的供應(yīng)商n1n供應(yīng)鏈系統(tǒng)的分層結(jié)構(gòu)（2）供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)（3）供應(yīng)鏈管理(SupplyChainManagement)

供應(yīng)鏈管理是利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流和資金流等，并進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。供應(yīng)鏈管理就是把供應(yīng)鏈最優(yōu)化，以最少的成本，令供應(yīng)鏈從采購(gòu)開(kāi)始，到滿(mǎn)足最終顧客的所有過(guò)程，包括工作流程（workflow）、實(shí)物流程（physicalflow）、資金流程（fundsflow）和信息流程（informationflow），均有效率地操作，把合適的產(chǎn)品、以合理的價(jià)格，及時(shí)送到消費(fèi)者手上。

返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)2、從傳統(tǒng)企業(yè)運(yùn)作模式到供應(yīng)鏈管理模式的轉(zhuǎn)變1）傳統(tǒng)管理模式所具有的主要特征以規(guī)?；枨蠛蛥^(qū)域性的賣(mài)方市場(chǎng)為決策背景少品種、大批量生產(chǎn)，剛性、專(zhuān)用流水生產(chǎn)線多級(jí)遞階控制的組織結(jié)構(gòu)，管理跨度小、層次多管理思想和管理制度特征：集權(quán)式、以追求穩(wěn)定和控制為主5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)在這種思想指導(dǎo)下，企業(yè)為了最大限度地掌握市場(chǎng)份額，必然要牢牢控制用于生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的各種資源。在企業(yè)的運(yùn)作模式上，采用了“高度自制”的策略，一個(gè)企業(yè)囊括了幾乎所有零部件的加工、裝配活動(dòng)。不僅如此，還把分銷(xiāo)、甚至零售環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)也納入自己的業(yè)務(wù)范圍之內(nèi)，最后形成了無(wú)所不包的超級(jí)組織。這就是人們說(shuō)的：縱向一體化(VerticalIntegration)“大而全”、“小而全”5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)2）、“縱向一體化”管理模式的主要弊端增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān)承擔(dān)喪失市場(chǎng)時(shí)機(jī)的風(fēng)險(xiǎn)迫使企業(yè)從事不擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù)活動(dòng)在每個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)

5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)3）管理模式的轉(zhuǎn)變從二十世紀(jì)八十年代中后期開(kāi)始，在企業(yè)管理中形成了一種“橫向一體化”的管理熱潮。許多企業(yè)將原有的非核心業(yè)務(wù)外包出去，自己集中資源發(fā)展核心能力，通過(guò)和業(yè)務(wù)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟占據(jù)競(jìng)爭(zhēng)中的主動(dòng)地位。從“縱向一體化”向“橫向一體化”轉(zhuǎn)化從“大而全、小而全”向“分散網(wǎng)絡(luò)化制造”轉(zhuǎn)化從“封閉式”向“開(kāi)放式”的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)轉(zhuǎn)化5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)4）供應(yīng)鏈管理的基本思想及特征強(qiáng)調(diào)核心競(jìng)爭(zhēng)力資源外用(Outsourcing)合作性競(jìng)爭(zhēng)以顧客滿(mǎn)意度為目標(biāo)的服務(wù)化管理物流、信息流、資金流、工作流、組織流的集成借助信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)延遲制造(Postponement)原則更加關(guān)注物流企業(yè)的參與縮短物流周期與縮短制造周期同等重要返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)5）實(shí)施供應(yīng)鏈管理的效益降低成本庫(kù)存下降10-15%改善客戶(hù)服務(wù)水平改進(jìn)交付可靠性99-99.9%加快資金周轉(zhuǎn)比一般企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)時(shí)間縮短40-60%增加市場(chǎng)占有率成為受歡迎的業(yè)務(wù)伙伴5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)供應(yīng)鏈管理方法：快速反應(yīng)（QR）一、快速反應(yīng)的概念（一）快速反應(yīng)的由來(lái)

1985—1986年KurtSalmon協(xié)會(huì)進(jìn)行了供應(yīng)鏈分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，盡管在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的某些環(huán)節(jié)存在著生產(chǎn)效率比較高的現(xiàn)象，但是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈或供應(yīng)鏈的效率卻非常低。進(jìn)一步的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者離開(kāi)商店而不購(gòu)買(mǎi)的主要原因是找不到合適尺寸和顏色的商品。鑒于這種狀況，報(bào)告提出通過(guò)生產(chǎn)商與零售商之間的合作以及信息的共享，確立起能對(duì)消費(fèi)者的需求做出迅速響應(yīng)的體制?？焖俜磻?yīng)策略就這樣應(yīng)用和發(fā)展起來(lái)了，它是譯自英語(yǔ)“QuickResponse”，簡(jiǎn)稱(chēng)“QR”。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)（二）快速反應(yīng)的定義根據(jù)《物流術(shù)語(yǔ)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T18354-2006）的定義，快速反應(yīng)是指供應(yīng)鏈成員企業(yè)之間建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，利用電子數(shù)據(jù)交換（EDI）等信息技術(shù)進(jìn)行信息交換與信息共享，用高頻率小批量配送方式補(bǔ)貨。以實(shí)現(xiàn)縮短交貨周期，減少庫(kù)存，提高顧客服務(wù)水平和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力為目的的一種供應(yīng)管理策略。返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)（三）快速反應(yīng)的好處1、對(duì)廠商的好處（1）提供了更好的客戶(hù)服務(wù)。（2）降低了流通費(fèi)用。（3）減少了管理費(fèi)用。（4）制訂了合理的生產(chǎn)計(jì)劃。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)2、對(duì)零售商的好處（1）減少了商品積壓。（2）降低了采購(gòu)成本。（3）減少了削價(jià)的損失。（4）降低了流通費(fèi)用。（5）壓縮了管理成本。（6）增加了銷(xiāo)售額。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)二、快速反應(yīng)的應(yīng)用（一）快速反應(yīng)的有效實(shí)施條形碼和EDI固定周期補(bǔ)貨聯(lián)合產(chǎn)品開(kāi)發(fā)快速反應(yīng)的集成先進(jìn)的補(bǔ)貨聯(lián)盟零售空間管理5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)（二）快速反應(yīng)成功的條件1、改變傳統(tǒng)做法2、開(kāi)發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)代信息處理技術(shù)3、與供應(yīng)鏈相關(guān)方建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系4、改變傳統(tǒng)的對(duì)企業(yè)商業(yè)信息保密的做法5、供應(yīng)方必須縮短生產(chǎn)周期和商品庫(kù)存5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)供應(yīng)鏈管理方法：有效客戶(hù)反應(yīng)（ECR）一、有效客戶(hù)反應(yīng)的概念1、有效客戶(hù)反應(yīng)的產(chǎn)生

1993年研究小組提出了改進(jìn)食品雜貨業(yè)供應(yīng)鏈管理的詳細(xì)報(bào)告，并在報(bào)告中提出有效客戶(hù)反應(yīng)的概念體系。由此美國(guó)食品雜貨行業(yè)開(kāi)始了有效客戶(hù)反應(yīng)的實(shí)踐和探索，并最終形成了供應(yīng)鏈構(gòu)筑的高潮。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)2、有效客戶(hù)反應(yīng)的含義有效客戶(hù)反應(yīng)譯自英語(yǔ)“EfficientConsumerResponse”，簡(jiǎn)稱(chēng)“ECR”，《物流術(shù)語(yǔ)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T18354-2006）對(duì)有效客戶(hù)反應(yīng)的解釋是：以滿(mǎn)足顧客要求和最大限度降低物流過(guò)程費(fèi)用為原則，能及時(shí)做出準(zhǔn)確反應(yīng)，使提供的物品供應(yīng)或服務(wù)流程最佳化的一種供應(yīng)鏈管理策略。返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)3、有效客戶(hù)反應(yīng)的特征

管理意識(shí)的創(chuàng)新供應(yīng)鏈整體協(xié)調(diào)涉及范圍廣5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)4、實(shí)施有效客戶(hù)反應(yīng)的效益對(duì)象有形利益無(wú)形利益客戶(hù)增加選擇，貨品更新鮮，購(gòu)物便利。分銷(xiāo)商增加了銷(xiāo)售和毛利，減少了倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用和商品儲(chǔ)存量。提高信譽(yù)，更加了解客戶(hù)情況，改善與供應(yīng)商的關(guān)系。供應(yīng)商增加了銷(xiāo)售和利潤(rùn)，減少了制造、銷(xiāo)售、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用。減少缺貨現(xiàn)象，加強(qiáng)品牌的完整性，改善與分銷(xiāo)商的關(guān)系。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)二、有效客戶(hù)反應(yīng)的應(yīng)用（一）ECR系統(tǒng)的構(gòu)建1、組織革新技術(shù)2、信息技術(shù)（1）電子數(shù)據(jù)交換（EDI）技術(shù)（2）銷(xiāo)售時(shí)點(diǎn)系統(tǒng)（POS）（3）電子訂貨系統(tǒng)（EOS）（4）電子轉(zhuǎn)賬（EFT）5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)3、物流技術(shù)（1）計(jì)算機(jī)輔助訂貨（CAO）（2）連續(xù)補(bǔ)貨計(jì)劃（CRP）（3）預(yù)先發(fā)貨通知（ASN）（4）供應(yīng)商管理庫(kù)存（VMI）（5）店鋪直送（DSD）5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)4、營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)（1）商品分類(lèi)管理（CM）（2）店鋪貨架空間管理（SM）5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)（二）ECR的四種策略有效的店鋪空間安排通過(guò)有效的利用店鋪空間和店內(nèi)布局以最大限度地提高商品的獲利能力。如借助空間管理系統(tǒng)來(lái)提高貨架的利用率。通過(guò)商品分類(lèi)管理來(lái)提高商品銷(xiāo)售額。有效的商品促銷(xiāo)通過(guò)簡(jiǎn)化分銷(xiāo)商和供應(yīng)商的貿(mào)易關(guān)系，使貿(mào)易和促銷(xiāo)的系統(tǒng)效率最高，如消費(fèi)者廣告（優(yōu)惠劵、貨架上標(biāo)明促銷(xiāo)）、貿(mào)易促銷(xiāo)（遠(yuǎn)期購(gòu)買(mǎi)、轉(zhuǎn)移購(gòu)買(mǎi)）。有效的商品補(bǔ)貨從生產(chǎn)線到收款臺(tái)，通過(guò)EDI，以需求為導(dǎo)向的自動(dòng)連續(xù)補(bǔ)貨和計(jì)算機(jī)輔助訂貨等技術(shù)手段，使補(bǔ)貨系統(tǒng)的時(shí)間和成本最優(yōu)化，從而降低商品的售價(jià)。有效的新產(chǎn)品導(dǎo)入根據(jù)新產(chǎn)品在店鋪內(nèi)的試銷(xiāo)情況進(jìn)行分析，并作出淘汰該產(chǎn)品，或改進(jìn)該產(chǎn)品，或改進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)，或采用不同的分銷(xiāo)策略等決策，以便縮短新產(chǎn)品的試銷(xiāo)期。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)討論：

QR和ECR有何相同與不同？不同：應(yīng)用于不同的行業(yè)共性：相似的外部環(huán)境；面對(duì)相似的惡劣關(guān)系；相似的威脅；相似的目標(biāo)；相似的戰(zhàn)略；相似的錯(cuò)誤。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)案例:中國(guó)超市缺貨年損失逾800億元國(guó)際著名咨詢(xún)公司羅蘭?貝格公司調(diào)查我國(guó)三城市超市缺貨情況調(diào)查了12家大賣(mài)場(chǎng)，分別對(duì)13個(gè)分類(lèi)的約2000種單品做了連續(xù)14天的貨架掃描，并對(duì)1000名消費(fèi)者和500名門(mén)店經(jīng)理進(jìn)行訪談中國(guó)零售超市商品缺貨率最保守估計(jì)在10%左右，與國(guó)際水平相比是一個(gè)非常差的結(jié)果。每年流失約800億的損失！消費(fèi)者經(jīng)常采購(gòu)的日常商品，相對(duì)可儲(chǔ)備的商品缺貨更嚴(yán)重，25%的周轉(zhuǎn)最快的商品占缺貨商品的40%2周內(nèi)銷(xiāo)售不到16個(gè)單品的商品卻很多，占據(jù)了20%的貨架5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)缺貨率過(guò)高，反映中國(guó)零售市場(chǎng)供應(yīng)鏈效率低下、運(yùn)營(yíng)水平不高的現(xiàn)狀商品缺貨的瓶頸環(huán)節(jié)：缺乏補(bǔ)貨支持信息系統(tǒng)，導(dǎo)致漏訂、晚訂和非最優(yōu)批量訂貨零售商與供應(yīng)商之間缺乏誠(chéng)信和溝通供售雙方的商品配送質(zhì)量不能得到保障單品過(guò)多，貨架過(guò)少門(mén)店后倉(cāng)過(guò)小，影響周轉(zhuǎn)羅蘭?貝格公司的忠告：回歸根本，做好基本運(yùn)營(yíng)5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

第2章物流市場(chǎng)預(yù)測(cè)（1）返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)教學(xué)步驟

1預(yù)測(cè)概述

1）定義：是根據(jù)對(duì)象的發(fā)展現(xiàn)狀和過(guò)去的發(fā)展歷史對(duì)未來(lái)進(jìn)行科學(xué)的推測(cè)。根據(jù)對(duì)象發(fā)展變化規(guī)律來(lái)推測(cè)出對(duì)象未來(lái)的發(fā)展變化趨勢(shì)。過(guò)去現(xiàn)在將來(lái)返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)2）預(yù)測(cè)方法分類(lèi)：

判斷分析預(yù)測(cè)法：主要依靠主觀判斷得出預(yù)測(cè)結(jié)果的方法。

特點(diǎn)：對(duì)象的發(fā)展規(guī)律不能用一個(gè)明確的數(shù)學(xué)表達(dá)式表示，有時(shí)基本數(shù)據(jù)資料也沒(méi)有，只能依靠經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，或依靠間接的資料進(jìn)行主觀的分析判斷來(lái)確定預(yù)測(cè)結(jié)果，是一種主觀、定性的預(yù)測(cè)方法。

具體方法有：專(zhuān)家意見(jiàn)法、特爾菲法等。

5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

時(shí)間序列預(yù)測(cè)法和因果關(guān)系分析法：

是針對(duì)對(duì)象的發(fā)展變化規(guī)律的數(shù)學(xué)表達(dá)式進(jìn)行預(yù)測(cè)。

特點(diǎn)：具有直接的數(shù)據(jù)資料，根據(jù)這些資料建立起某種數(shù)學(xué)函數(shù)關(guān)系，是一種定量的預(yù)測(cè)方法。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

時(shí)間序列預(yù)測(cè)法

預(yù)測(cè)對(duì)象的發(fā)展變化規(guī)律可以表示為時(shí)間的函數(shù)，并且是時(shí)間的一元函數(shù)，或?yàn)閥=f(t)，或可表示成一個(gè)按時(shí)間順序排列的一組數(shù)值（時(shí)間序列）。

具體方法有：簡(jiǎn)單平均法、移動(dòng)平均法、指數(shù)平滑法、季節(jié)指數(shù)法、趨勢(shì)外推法、回歸分析法等。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)因果關(guān)系分析法

預(yù)測(cè)對(duì)象的發(fā)展規(guī)律可以表示成多個(gè)因素的函數(shù)關(guān)系，即y=(x1,x2,….xn)，有多個(gè)自變量。

具體方法有：回歸分析法、矩陣法、計(jì)量經(jīng)濟(jì)法等。

返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)灰色預(yù)測(cè)法

預(yù)測(cè)對(duì)象的變化規(guī)律也不能表示成一個(gè)明確的數(shù)學(xué)表達(dá)式，而是一個(gè)不可知的“黑箱”，只能根據(jù)輸入黑箱的數(shù)值與由黑箱輸出數(shù)值之間的變化關(guān)系,進(jìn)行預(yù)測(cè)在給定輸入情況下輸出的數(shù)值大小，從而得出定量或定性的預(yù)測(cè)結(jié)果。

本質(zhì)上是一種主觀的預(yù)測(cè)方法。返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)3）市場(chǎng)預(yù)測(cè)的步驟a、明確預(yù)測(cè)目的、任務(wù)，制定預(yù)測(cè)計(jì)劃；b、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查；c、調(diào)查資料的整理；d、資料分析，觀察對(duì)象變化規(guī)律，確定預(yù)測(cè)方法；e、建立預(yù)測(cè)模型；f、求出預(yù)測(cè)值；g、誤差分析，確定最后的預(yù)測(cè)結(jié)果。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)物流時(shí)間序列預(yù)測(cè)方法

1）簡(jiǎn)單平均法

內(nèi)容：把前幾期（日、周、旬、月、季、年等）的數(shù)值的平均值，作為后一期的預(yù)測(cè)值。

公式：5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

式中，N稱(chēng)為組距，用于進(jìn)行平均的相連的發(fā)生值的個(gè)數(shù)。

N的選擇很重要，將直接影響預(yù)測(cè)值的大小。N越大，平滑的效果越強(qiáng)，預(yù)測(cè)值越接近數(shù)值序列的總平均值、而抺平序列的局部變化傾向；N越小，平滑的效果越弱，預(yù)測(cè)值越離開(kāi)數(shù)值序列的總平均值、而趨向序列的局部變化傾向。

5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

特點(diǎn)：

只能預(yù)測(cè)一期的值，而且只能是緊接著的后一期的值；在求預(yù)測(cè)值時(shí)，是把組距中的幾個(gè)數(shù)平等對(duì)待，不考慮隨時(shí)間的發(fā)展變化趨向。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)舉例：

例1、已經(jīng)調(diào)查得出某商場(chǎng)今年前8個(gè)月的配送車(chē)次如下表，現(xiàn)在需要預(yù)測(cè)估計(jì)該商場(chǎng)9月份的配送車(chē)次。（N分別取3、4、5）月份t12345678配送車(chē)次xi101211108910125/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)解：采用簡(jiǎn)單平均法，則：取N=3，有，取N=4，有，5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)取N=5，有，由于最后幾個(gè)月有上升趨勢(shì)，9月份的預(yù)測(cè)結(jié)果應(yīng)取大較好，可以取10.3，10或11.返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

2）加權(quán)平均法

原理：對(duì)于組距中的N個(gè)數(shù)，根據(jù)它們各自對(duì)于預(yù)測(cè)值的重要程度分別設(shè)置重要度權(quán)數(shù)，再把它們加權(quán)平均來(lái)求得預(yù)測(cè)值。

公式：設(shè)組距中N個(gè)發(fā)生值的權(quán)數(shù)分別為：則：5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

特點(diǎn)：

適用于穩(wěn)定均勻變化的數(shù)列；只能由前幾期的數(shù)值求出后面一期的預(yù)測(cè)值。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)舉例：

例2、已經(jīng)調(diào)查得出某商場(chǎng)今年前8個(gè)月的配送車(chē)次如下表，現(xiàn)在需要預(yù)測(cè)估計(jì)該商場(chǎng)9月份的配送車(chē)次。月份t12345678配送車(chē)次xi101211108910125/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)解：取N=3，權(quán)數(shù)則，

取N=4，權(quán)數(shù)則，5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

取N=5，權(quán)數(shù)則，返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)3）移動(dòng)平均法

原理：順序?qū)⒔M距由前往后移動(dòng)，產(chǎn)生多個(gè)移動(dòng)的平均值，根據(jù)這些移動(dòng)的平均值來(lái)確定預(yù)測(cè)值的預(yù)測(cè)方法。有一次平均法和二次平均法等。

公式：一次移動(dòng)平均法的公式如下：設(shè)實(shí)際發(fā)生值的時(shí)間序列為Xt，組距為N，將Xt順序以組距N移動(dòng)求得平均值序列Mt，即：用簡(jiǎn)單平均，有5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)如果用加權(quán)平均，則對(duì)短序列（指小于20個(gè)數(shù)）而言，其移動(dòng)平均法為：把放在t+1的時(shí)間位置上，則預(yù)測(cè)值就是，即：返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)對(duì)長(zhǎng)序列（個(gè)數(shù)大于20個(gè)數(shù)）而言，其移動(dòng)平均法為：把放在組距的中位位置上，形成移動(dòng)的平均值序列，由求出其變化趨勢(shì)值序列，再由求出變化趨勢(shì)值序列的平均值序列最后由和求出預(yù)測(cè)值。其中，5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)如果用加權(quán)平均有：

則可以用下式求出后面距離t時(shí)段為T(mén)的任意一個(gè)時(shí)段的預(yù)測(cè)值：5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)由此，可總結(jié)出移動(dòng)平均法的預(yù)測(cè)步驟為：

a、整理排列原始數(shù)據(jù)時(shí)間序列；

b、選組距N；

c、由計(jì)算移動(dòng)平均值，置于組的中位；

d、由計(jì)算趨勢(shì)變動(dòng)值；

e、由以相同組距N移動(dòng)平均計(jì)算平均趨勢(shì)變動(dòng)值；

f、求預(yù)測(cè)值，其中t為同時(shí)對(duì)應(yīng)有和的最后一個(gè)時(shí)間段，T為預(yù)測(cè)時(shí)間段距離t時(shí)間段的間隔時(shí)間段數(shù)。

g、進(jìn)行誤差分析，確定預(yù)測(cè)結(jié)果。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)3教學(xué)總結(jié)這次課我們學(xué)習(xí)了物流市場(chǎng)預(yù)測(cè)的有關(guān)概念和各種方法介紹。重點(diǎn)學(xué)習(xí)了時(shí)間序列預(yù)測(cè)方法中的簡(jiǎn)單平均法、加權(quán)平均法、移動(dòng)平均法。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

第2章物流市場(chǎng)預(yù)測(cè)（2）返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)教學(xué)步驟

1預(yù)測(cè)方法回顧

上次課我們學(xué)習(xí)了一些預(yù)測(cè)方法，有主觀定性方法，如判斷分析預(yù)測(cè)法和灰色預(yù)測(cè)法；有客觀定量方法，如時(shí)間序列預(yù)測(cè)法和因果關(guān)系預(yù)測(cè)法。重點(diǎn)介紹了時(shí)間序列預(yù)測(cè)法中具體的幾種方法，包括簡(jiǎn)單平均法、加權(quán)平均法和移動(dòng)平均法。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)2時(shí)間序列預(yù)測(cè)方法（續(xù)）

例1原始數(shù)據(jù)為下表：月份t12345678配送車(chē)次xi10121110891012試用移動(dòng)平均法進(jìn)行預(yù)測(cè)。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)解：由于實(shí)際值的個(gè)數(shù)只有8個(gè)，故采用短序列移動(dòng)平均法?？捎孟旅嬷?jì)算表來(lái)進(jìn)行計(jì)算求出預(yù)測(cè)值：計(jì)算中取N=3，用簡(jiǎn)單平均法進(jìn)行計(jì)算，計(jì)算結(jié)果如表中第3和第4列：5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

短序列移動(dòng)平均法預(yù)測(cè)計(jì)算表時(shí)間t配送車(chē)次移動(dòng)平均值預(yù)測(cè)值

(1)

(2)

(3)

(4)1月10——2月12——3月1111—4月1011115月89.7116月999.77月10998月1210.399月—10.35/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)例2調(diào)查某倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)年倉(cāng)儲(chǔ)收入的數(shù)據(jù)如下表，現(xiàn)要預(yù)測(cè)其在1995年和2000年的倉(cāng)儲(chǔ)收入大致是多少。觀察期t倉(cāng)儲(chǔ)收入觀察期t倉(cāng)儲(chǔ)收入觀察期t倉(cāng)儲(chǔ)收入觀察期t倉(cāng)儲(chǔ)收入1972401978621984711990871973421979711985821991861974461980721986901992881975471981801987851993901976501982801988971977601983821989865/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)解：觀察數(shù)據(jù)有22個(gè)，故采用長(zhǎng)序列移動(dòng)平均法進(jìn)行預(yù)測(cè)。取N=5，用計(jì)算表計(jì)算如下：5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)故：由于同時(shí)有移動(dòng)平均值和平均變動(dòng)趨勢(shì)值的時(shí)間t為1989，而要預(yù)測(cè)1995和2000年距1989年的時(shí)間間隔T=6年和11年，故：5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

觀察期t倉(cāng)儲(chǔ)收入

N=5N=5的（1）（2）（3）（4）（5）（6）197240197342197446451197547494219765053431977605854.821978626354.811979716964.821980727343.811981807743.231982807702.431983827921.831984718121.6101985828212.201986908532.051987858831.431988978911.4819898688.2-0.80.62.219908788.80.61.819918687.4-1.41.41992881993905/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)方法4：指數(shù)平滑法

原理：把下一期的預(yù)測(cè)值看作是上一期實(shí)際值的a倍加上上一期預(yù)測(cè)值的（1-a)倍之和。

公式：

式中，a為平滑系數(shù)，0<=a<=1.可將預(yù)測(cè)值作如下推論：5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)從式中可以看出，最末期的預(yù)測(cè)值實(shí)際上是整個(gè)實(shí)際值時(shí)間序列的加權(quán)平均。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

通常取：

在指數(shù)平滑法中，起重要作用的是指數(shù)平滑系數(shù)a。a值越大，則實(shí)際值的份量越重、預(yù)測(cè)值的份量越輕，數(shù)據(jù)平滑修勻的程度越小，預(yù)測(cè)值越靈敏地跟隨實(shí)際值的變動(dòng)；a值越小，則實(shí)際值的份量越輕、預(yù)測(cè)值的份量越重，數(shù)據(jù)平滑修勻的程度越大，預(yù)測(cè)值越不靈敏地跟隨實(shí)際值的變動(dòng)、越惰性地滯粘在平均值附近。

5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)月份t12345678配送車(chē)次xi10121110891012試用指數(shù)平滑法求9月份的預(yù)測(cè)值。解：可用下計(jì)算表計(jì)算如下：例3：原始數(shù)據(jù)為下表：5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)時(shí)間t配送車(chē)次指數(shù)平滑預(yù)測(cè)值(a=0.3)指數(shù)平滑預(yù)測(cè)值(a=0.7)(1)(2)(3)(4)1月1010102月1210103月1110.611.44月1010.711.15月810.510.36月99.88.77月109.69.88月129.79.99月10.411.4指數(shù)平滑法計(jì)算表返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)方法5：季節(jié)指數(shù)法

實(shí)際發(fā)生值的變化可分為：?jiǎn)渭冏兓男蛄屑爸芷诓▌?dòng)變化的序列等。

單純變化的序列，有漸增序列、漸減序列和均衡變化序列，可以用上面介紹的四種方法進(jìn)行預(yù)測(cè)。

5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)周期波動(dòng)變化的序列，有季節(jié)性變化序列和長(zhǎng)周期波動(dòng)變化序列。季節(jié)性變動(dòng)序列的變動(dòng)周期為一年，主要反映季節(jié)性產(chǎn)品或季節(jié)性業(yè)務(wù)的變化規(guī)律；而長(zhǎng)周期變動(dòng)序列的變動(dòng)周期為若干年，主要反映經(jīng)濟(jì)發(fā)展周期或生命周期的發(fā)展變化規(guī)律。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)原理：求出各個(gè)月（或季）的季節(jié)指數(shù)，根據(jù)各個(gè)月的發(fā)生值以及相應(yīng)月份的季節(jié)指數(shù)來(lái)求預(yù)測(cè)值。

公式：式中，和是i月和j月的季節(jié)指數(shù)，而為i月的發(fā)生值，為j月的預(yù)測(cè)值。

對(duì)季節(jié)性變動(dòng)序列可用季節(jié)指數(shù)法進(jìn)行預(yù)測(cè)5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)其中，月季節(jié)指數(shù)計(jì)算如下：先求調(diào)整之前的月季節(jié)指數(shù):5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)然后用調(diào)整系數(shù)k來(lái)求最終的月季節(jié)指數(shù)：5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

例4：某物流公司調(diào)查了武漢市場(chǎng)去年空調(diào)器的購(gòu)進(jìn)物流量，數(shù)據(jù)資料如下表之（1）、（2）列，已知今年4月份購(gòu)進(jìn)空調(diào)的購(gòu)進(jìn)物流量是40車(chē)次，試預(yù)測(cè)今年6月份空調(diào)器的購(gòu)進(jìn)物流量是多少車(chē)次。

5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)時(shí)間t購(gòu)進(jìn)車(chē)次調(diào)整前月季節(jié)指數(shù)調(diào)整后月季節(jié)指數(shù)（1）（2）（3）（4）1月511112月4993月1023234月2557575月451021026月1062412417月942142148月902052059月6013613610月5011411411月29666612月102323合計(jì)52812011201月平均X445/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

由求出調(diào)整之后的月季節(jié)系數(shù)；其結(jié)果如表中的第（3）和（4）列；最后，由得出今年6月份預(yù)測(cè)購(gòu)進(jìn)物流量為169車(chē)次。解：由求出月平均值X=44；

由求出調(diào)整之前的月季節(jié)系數(shù)；由求出調(diào)整系數(shù)k；

5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)3課堂練習(xí)：1）設(shè)某配送中心的歷史數(shù)據(jù)如下表：周實(shí)際需求量（噸）1140215631824試預(yù)測(cè)第4周的需求量。分別用簡(jiǎn)單平均法（N=3）和加權(quán)平均法（N=3，權(quán)重為3，2，1）預(yù)測(cè)。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)2）設(shè)配送中心前4個(gè)月配送量如下表：月份配送量（噸）110215312416試用移動(dòng)平均法進(jìn)行預(yù)測(cè)各4、5月份的配送量。3）數(shù)據(jù)同2），用指數(shù)平滑法（a=0.5）預(yù)測(cè)第5月份的配送量。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)4教學(xué)總結(jié)這次課我們對(duì)物流市場(chǎng)預(yù)測(cè)技術(shù)中時(shí)間序列預(yù)測(cè)方法作了全面介紹及練習(xí)。實(shí)際上，預(yù)測(cè)方法還有很多，同時(shí)要明白關(guān)于預(yù)測(cè)的一個(gè)基本原理：預(yù)測(cè)都是不準(zhǔn)確的，只有有限的參考價(jià)值。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

第5章采購(gòu)管理(1)返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)一、采購(gòu)概述1采購(gòu)概念

采購(gòu)是通過(guò)商品交換和物流手段從資源市場(chǎng)獲取所需資源的過(guò)程。其基本含義為：采購(gòu)是從資源市場(chǎng)獲取資源的過(guò)程；采購(gòu)過(guò)程是商流過(guò)程和物流過(guò)程的統(tǒng)一；采購(gòu)是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)（1）傳統(tǒng)觀點(diǎn)

指一個(gè)組織從目標(biāo)市場(chǎng)取得滿(mǎn)足質(zhì)量、數(shù)量和價(jià)格要求的相應(yīng)資源的購(gòu)買(mǎi)過(guò)程，即包括確定采購(gòu)需求、選定供應(yīng)商、談妥價(jià)格、確定交貨及相關(guān)條件、簽訂合同并按要求收貨付款。其中，有商流也有物流。有關(guān)采購(gòu)的認(rèn)識(shí)：5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

（2）現(xiàn)代觀點(diǎn)

采購(gòu)是買(mǎi)方從外部目標(biāo)市場(chǎng)（供應(yīng)商）獲得的使運(yùn)營(yíng)、維護(hù)和管理公司的所有活動(dòng)處于最有利位置的所有貨物、服務(wù)、能力和知識(shí)的過(guò)程。

理解：強(qiáng)調(diào)與供應(yīng)商的經(jīng)濟(jì)關(guān)系；強(qiáng)調(diào)通過(guò)合理的總成本優(yōu)勢(shì)獲得資源；強(qiáng)調(diào)供應(yīng)商管理;強(qiáng)調(diào)采購(gòu)競(jìng)爭(zhēng)力。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)采購(gòu)的重要性

1）采購(gòu)在成本控制中的重要性

2）采購(gòu)在供應(yīng)中的重要性

3）采購(gòu)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的重要性

4）采購(gòu)在項(xiàng)目實(shí)施中的重要性

5）采購(gòu)在企業(yè)銷(xiāo)售工作中的重要性5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

3采購(gòu)的分類(lèi)

1）按照采購(gòu)主體分類(lèi)個(gè)人采購(gòu)組織采購(gòu)5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)2）按采購(gòu)的范圍分類(lèi)

國(guó)內(nèi)采購(gòu)國(guó)際采購(gòu)5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)3）按采購(gòu)的時(shí)間分類(lèi)

長(zhǎng)期合同采購(gòu)短期合同采購(gòu)5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)4）按采購(gòu)技術(shù)分類(lèi)（1）傳統(tǒng)采購(gòu)模式月末由各單位申報(bào)下月采購(gòu)申請(qǐng)計(jì)劃—采購(gòu)部門(mén)匯總形成統(tǒng)一的采購(gòu)計(jì)劃—到各供應(yīng)商訂貨—策劃組織運(yùn)輸—驗(yàn)收入庫(kù)—存放到企業(yè)倉(cāng)庫(kù)中滿(mǎn)足各單位的物資供應(yīng)。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)（2）訂貨點(diǎn)采購(gòu)模式由采購(gòu)人員根據(jù)各個(gè)品種需求量和訂貨提前期的大小，確定每個(gè)品種的訂貨點(diǎn)、訂貨批量或訂貨周期、最高庫(kù)存水準(zhǔn)等，建立一種庫(kù)存檢查機(jī)制，當(dāng)發(fā)現(xiàn)到達(dá)訂貨點(diǎn)時(shí)，就檢查庫(kù)存，發(fā)出訂貨，訂貨批量由規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)確定。此種模式有定量訂貨法采購(gòu)和定期訂貨法采購(gòu)。

5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)（3）MRP采購(gòu)模式（物料需求計(jì)劃采購(gòu)模式）由企業(yè)采購(gòu)人員利用MRP應(yīng)用軟件，制訂采購(gòu)計(jì)劃而進(jìn)行的采購(gòu)模式。理解其基本原理及達(dá)到的效果。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)（4）JIT采購(gòu)模式（準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)）需求方根據(jù)自己的需要，對(duì)供應(yīng)商下達(dá)訂貨指令，要求供應(yīng)商在指定的時(shí)間、將指定的品種、指定的數(shù)量送到指定的地點(diǎn)，是一種完全以滿(mǎn)足需求為依據(jù)的采購(gòu)方法。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)（5）VMI采購(gòu)模式

VMI（供應(yīng)商掌握庫(kù)存）：在供應(yīng)鏈機(jī)制下，采購(gòu)不再由采購(gòu)者操作，而是由供應(yīng)商操作。用戶(hù)只需要把自己的需求信息向供應(yīng)商連續(xù)及時(shí)傳遞，由供應(yīng)商自己根據(jù)用戶(hù)的需求信息，預(yù)測(cè)用戶(hù)未來(lái)的需求量，并根據(jù)這個(gè)預(yù)測(cè)需求量制訂自己的生產(chǎn)計(jì)劃和送貨計(jì)劃，用戶(hù)的庫(kù)存量的大小由供應(yīng)商自主決策的采購(gòu)模式。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

（6）電子采購(gòu)模式即網(wǎng)上采購(gòu)模式。是在電子商務(wù)環(huán)境下的采購(gòu)模式，由采購(gòu)人員通過(guò)在網(wǎng)上尋找供應(yīng)商，尋找所需采購(gòu)的對(duì)象，在網(wǎng)上洽談貿(mào)易，網(wǎng)上訂貨甚至在網(wǎng)上支付貨款，最終實(shí)現(xiàn)送貨或進(jìn)貨作業(yè)，完成全部采購(gòu)活動(dòng)。

返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)4采購(gòu)管理的目標(biāo)（1）保障供應(yīng)；（2）保證所采購(gòu)物資的質(zhì)量；（3）盡量降低物資采購(gòu)成本；

采購(gòu)成本包括：買(mǎi)價(jià)、運(yùn)輸費(fèi)、包裝費(fèi)、途中保險(xiǎn)費(fèi)、自然損耗費(fèi)等。（4）利用“采購(gòu)”這個(gè)與資源市場(chǎng)的關(guān)系和停息接口，與供應(yīng)商建立一種相互支持、相互配合的良好供應(yīng)關(guān)系，供企業(yè)進(jìn)行管理決策。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)教學(xué)小結(jié)

本次課主要介紹了采購(gòu)管理的基本含義、采購(gòu)的基本職能、采購(gòu)模式。重點(diǎn)是代表了先進(jìn)的采購(gòu)理念的采購(gòu)模式。這些模式為當(dāng)今眾多企業(yè)所采用。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

第5章采購(gòu)管理(2)返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)教學(xué)步驟

1采購(gòu)與供應(yīng)管理的一般流程

一般流程：完成從采購(gòu)申請(qǐng)、采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)訂單至到貨接收、檢驗(yàn)入庫(kù)的全過(guò)程管理。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)一般流程：采購(gòu)申請(qǐng)批準(zhǔn)采購(gòu)申請(qǐng)采購(gòu)計(jì)劃采購(gòu)計(jì)劃批準(zhǔn)采購(gòu)作業(yè)管理驗(yàn)收入庫(kù)日常倉(cāng)儲(chǔ)管理領(lǐng)用與出庫(kù)按計(jì)劃報(bào)購(gòu)、按訂貨點(diǎn)報(bào)購(gòu)零星報(bào)購(gòu)選擇供應(yīng)商、下達(dá)采購(gòu)訂單、供應(yīng)商管理數(shù)量質(zhì)量驗(yàn)收、單據(jù)核對(duì)、發(fā)票支付、入庫(kù)或直接發(fā)送上架、保養(yǎng)、清潔、統(tǒng)計(jì)、盤(pán)點(diǎn)返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)生產(chǎn)職能采購(gòu)與供應(yīng)職能供應(yīng)商財(cái)務(wù)職能物料需求送貨送貨記錄收貨記錄訂單訂單確認(rèn)訂單副本發(fā)票付款采購(gòu)與其它職能部門(mén)及供應(yīng)商的關(guān)系5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)2采購(gòu)主要環(huán)節(jié)※確定需求※分析供應(yīng)市場(chǎng)※制定供應(yīng)戰(zhàn)略※供應(yīng)商管理：評(píng)價(jià)與選擇供應(yīng)商※談判與簽訂合同※跟蹤與催貨※驗(yàn)收與支付※記錄5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)※確定需求提出需求的部門(mén)：

生產(chǎn)部門(mén)、設(shè)備檢修部門(mén)、銷(xiāo)售和廣告部門(mén)、倉(cāng)庫(kù)、辦公室等使用部門(mén)準(zhǔn)確地描述需求：

對(duì)所需物料加以完整地描述，明確需求數(shù)量和需求日期。形式：規(guī)范的采購(gòu)申請(qǐng)表、物料請(qǐng)購(gòu)單等。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)※制定供應(yīng)戰(zhàn)略

供應(yīng)戰(zhàn)略是考慮與供應(yīng)商的關(guān)系程度以及發(fā)展程度來(lái)制訂不同的采購(gòu)戰(zhàn)略。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)※供應(yīng)商管理供應(yīng)商管理有四個(gè)工作環(huán)節(jié)：供應(yīng)商的選擇、供應(yīng)商的考評(píng)、供應(yīng)商的審核、供應(yīng)商關(guān)系管理1）供應(yīng)商關(guān)系管理的含義

是對(duì)供應(yīng)商的了解、選擇、開(kāi)發(fā)、使用和控制等綜合性管理工作的總稱(chēng)。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)2）供應(yīng)商關(guān)系管理的具體目標(biāo)

※獲得符合企業(yè)總體質(zhì)量和數(shù)量要求的產(chǎn)品和服務(wù)；

※確保供應(yīng)商能夠提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、產(chǎn)品及最及時(shí)的供應(yīng)；

※力爭(zhēng)以最低的成本獲得最優(yōu)的產(chǎn)品和服務(wù)；

※淘汰不合格的供應(yīng)商，開(kāi)發(fā)有潛質(zhì)的供應(yīng)商，不斷推陳出新；

※維護(hù)和發(fā)展良好的、長(zhǎng)期穩(wěn)定的供應(yīng)商合作關(guān)系。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)3)供應(yīng)商分類(lèi)指采購(gòu)企業(yè)依據(jù)采購(gòu)物品的金額、采購(gòu)商品的重要性以及供應(yīng)商對(duì)采購(gòu)方的重視程度和信賴(lài)等因素，在供應(yīng)市場(chǎng)上將供應(yīng)商劃分為若干個(gè)群體。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)三種分類(lèi)方式按與供應(yīng)商的采購(gòu)業(yè)務(wù)關(guān)系重要程度分類(lèi)：商業(yè)型供應(yīng)商、優(yōu)先型供應(yīng)商、重點(diǎn)型供應(yīng)商、伙伴型供應(yīng)商。本單位對(duì)供應(yīng)商的重要性供應(yīng)商對(duì)本單位的重要性重點(diǎn)型商業(yè)型優(yōu)先型伙伴型返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)按20/80規(guī)則分類(lèi)：重點(diǎn)供應(yīng)商、普通供應(yīng)商5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)按與供應(yīng)商的交易關(guān)系穩(wěn)定性角度分類(lèi)：短期目標(biāo)型、長(zhǎng)期目標(biāo)型、滲透型、聯(lián)盟型、縱向集成型。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)按供應(yīng)商的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)品種分類(lèi)專(zhuān)家級(jí)低產(chǎn)小規(guī)行業(yè)領(lǐng)袖量小品種多經(jīng)營(yíng)的品種數(shù)量供應(yīng)商的規(guī)模5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)4)供應(yīng)商選擇

選擇方法

直觀判斷法：指通過(guò)調(diào)查、征詢(xún)意見(jiàn)、綜合分析和判斷來(lái)選擇供應(yīng)商的一種方法。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

評(píng)分法：指依據(jù)供應(yīng)商評(píng)價(jià)的各項(xiàng)指標(biāo)，按供應(yīng)商的優(yōu)劣檔次，分別對(duì)各供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)分，選得分最高者為最優(yōu)供應(yīng)商。通常的指標(biāo)有：產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)服務(wù)能力、交貨速度、能否對(duì)用戶(hù)的需求作出快速反應(yīng)、供應(yīng)商的信譽(yù)、產(chǎn)品價(jià)格、延期付款期限、銷(xiāo)售人員的才能和品德、人際關(guān)系、產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)及使用手冊(cè)的優(yōu)劣等。

采購(gòu)成本法：分析不同價(jià)格和采購(gòu)中各項(xiàng)費(fèi)用的支出，以選擇采購(gòu)成本較低的供應(yīng)商的一種方法。返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)供應(yīng)商選擇方法案例

不論是經(jīng)銷(xiāo)商還是生產(chǎn)廠商，許多企業(yè)對(duì)供應(yīng)商的選擇、評(píng)估以及采購(gòu)量的分配（同一產(chǎn)品有多家供應(yīng)商），還是由總經(jīng)理或采購(gòu)部經(jīng)理等少數(shù)人人為的、感性的行為來(lái)決定的。其結(jié)果并不能準(zhǔn)確地體現(xiàn)供應(yīng)商在各個(gè)方面的表現(xiàn)。同時(shí)，帶有個(gè)人主觀色彩的評(píng)估，也使得供應(yīng)商之間并不真正具有可比性。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)下面通過(guò)對(duì)X公司的例子來(lái)展示一種對(duì)供應(yīng)商評(píng)估較為系統(tǒng)的選擇、評(píng)估方法。

X公司是一個(gè)有6年歷史的生產(chǎn)制造型企業(yè)。通過(guò)不斷的自我完善，他們意識(shí)到以往的由采購(gòu)部經(jīng)理進(jìn)行供應(yīng)商評(píng)估的體制，已經(jīng)不適應(yīng)公司的發(fā)展需要，并很難公平對(duì)待供應(yīng)商。同時(shí)，這也可能帶來(lái)暗箱操作等腐敗現(xiàn)象。X公司除了采購(gòu)部以外，還有儲(chǔ)運(yùn)部、質(zhì)量部、生產(chǎn)部、財(cái)務(wù)部和銷(xiāo)售部等多個(gè)業(yè)務(wù)部門(mén)。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)在工作中，他們逐漸注意到材料的價(jià)格，已不再是決定供應(yīng)商或評(píng)估供應(yīng)商的唯一因素。許多的其它非價(jià)格因素，如售后服務(wù)、質(zhì)量、技術(shù)支持等，最終還是影響著公司的成本和效率。因此，X公司的管理層決定由多個(gè)部門(mén)的代表共同組成一個(gè)小組，來(lái)進(jìn)行供應(yīng)商的評(píng)估。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)評(píng)估小組的幾個(gè)代表分別列出了各自關(guān)心的項(xiàng)目：采購(gòu)部?jī)r(jià)格、交貨數(shù)量的穩(wěn)定性、按時(shí)交貨；質(zhì)量部送貨規(guī)格的準(zhǔn)確性、質(zhì)量的穩(wěn)定、包裝和外觀、供應(yīng)商的質(zhì)檢報(bào)告和文件的準(zhǔn)確、書(shū)面投訴；生產(chǎn)部(工程部)

質(zhì)量、技術(shù)支持、按時(shí)交貨；財(cái)務(wù)部單證的準(zhǔn)確。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)經(jīng)過(guò)多次的討論，評(píng)估小組同一了思想，并將所需評(píng)估的項(xiàng)目根據(jù)其權(quán)重排列如下：*質(zhì)量25分*價(jià)格25分*按時(shí)交貨10分*書(shū)面投訴10分*技術(shù)支持7分*包裝/外觀7分*送貨規(guī)格的準(zhǔn)確性6分*單證文件的準(zhǔn)確5分*交貨數(shù)量的穩(wěn)定性5分總分：100分5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)接下來(lái)，小組成員們要做的是為各個(gè)評(píng)估項(xiàng)目制訂評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)：◆

質(zhì)量（因質(zhì)量問(wèn)題的退貨率，RejectRate）：（25分）一段時(shí)間內(nèi)，退貨數(shù)量占收貨數(shù)量的比率例如，一段時(shí)間內(nèi)，從供應(yīng)商A共有5次收貨。收貨數(shù)量和退貨數(shù)量：收貨次數(shù)12345收貨數(shù)量2515201030退貨數(shù)量21.50.500.55/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)而供應(yīng)商A的質(zhì)量分值：

25-β×R這里引入?yún)?shù)β，是因?yàn)閷?duì)X公司來(lái)說(shuō)，其供應(yīng)商的質(zhì)量退貨率一般都遠(yuǎn)小于1％。β值可對(duì)退貨率進(jìn)行調(diào)整放大，以使得質(zhì)量分值能體現(xiàn)退貨率的細(xì)小差別。根據(jù)X公司質(zhì)量部門(mén)的建議，β值取為10。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)◆價(jià)格（25分）X公司考核供應(yīng)商的價(jià)格因素時(shí)，又將其分為三個(gè)方面：價(jià)格的表現(xiàn)（10分）、對(duì)新材料或新項(xiàng)目?jī)r(jià)格的反應(yīng)（10分）、供應(yīng)商價(jià)格的開(kāi)放程度（5分）。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)價(jià)格的表現(xiàn)（10分）供應(yīng)商的價(jià)格具有競(jìng)爭(zhēng)力。價(jià)格總是很穩(wěn)定并從不主動(dòng)提價(jià)（價(jià)格的提升僅在雙方同意之后）。10分價(jià)格基本保持穩(wěn)定，偶爾漲價(jià)。7.5分價(jià)格基本保持穩(wěn)定，但供應(yīng)商經(jīng)常提出漲價(jià)的愿望。價(jià)格還是可以保持在合理的水平或之下。5分價(jià)格很少時(shí)候能保持穩(wěn)定。供應(yīng)商定期根據(jù)其愿望提價(jià)，但價(jià)格還是可以保持在合理的水平或之下。2.5分價(jià)格很少時(shí)候能保持穩(wěn)定。供應(yīng)商經(jīng)常根據(jù)其愿望不合理地提價(jià)，供應(yīng)商的送貨因其差的狀況表現(xiàn)很壞。0分5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)對(duì)新材料或新項(xiàng)目?jī)r(jià)格的反應(yīng)（10分）供應(yīng)商的報(bào)價(jià)總是低于X公司的目標(biāo)成本或供應(yīng)商對(duì)報(bào)價(jià)的差異提供補(bǔ)償?shù)姆椒?。即使在沒(méi)有目標(biāo)成本的情況下供應(yīng)商的報(bào)價(jià)總是低于市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。10分供應(yīng)商的報(bào)價(jià)多數(shù)情況低于X公司的目標(biāo)成本或供應(yīng)商對(duì)報(bào)價(jià)的差異提供補(bǔ)償?shù)姆椒ā＜词乖跊](méi)有目標(biāo)成本的情況下供應(yīng)商的報(bào)價(jià)總是低于市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。7.5分供應(yīng)商的報(bào)價(jià)很少會(huì)低于X公司的目標(biāo)成本。在沒(méi)有目標(biāo)成本的情況下,供應(yīng)商的報(bào)價(jià)與市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的報(bào)價(jià)一致。5分5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)供應(yīng)商的報(bào)價(jià)幾乎沒(méi)有低于X公司目標(biāo)成本的時(shí)候。在沒(méi)有目標(biāo)成本的情況下，供應(yīng)商的報(bào)價(jià)多數(shù)時(shí)候高于于市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。2.5分幾乎不能提供與X公司目標(biāo)成本相近的報(bào)價(jià)，也無(wú)法降低其報(bào)價(jià)的差異。在沒(méi)有目標(biāo)成本的情況下供應(yīng)商的報(bào)價(jià)總是高于于市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。0分5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)供應(yīng)商價(jià)格的開(kāi)放程度（5分）供應(yīng)商有價(jià)格開(kāi)放、透明的政策，能提供其價(jià)格組成的完整的成本分析文件以及他們的計(jì)算方法或模型。發(fā)生變化時(shí)，供應(yīng)商能主動(dòng)地提供有關(guān)信息。5分供應(yīng)商有部分的（不太完善的）價(jià)格開(kāi)放、透明政策。供應(yīng)商每次能根據(jù)X公司的請(qǐng)求提供基本的信息。當(dāng)價(jià)格的成本結(jié)構(gòu)發(fā)生變化時(shí)，供應(yīng)商不會(huì)主動(dòng)地通知X公司，但如何X公司有請(qǐng)求，供應(yīng)商會(huì)提供相應(yīng)的信息。2.5分供應(yīng)商沒(méi)有價(jià)格開(kāi)放。透明的政策，并拒絕提供任何有關(guān)其成本的信息。0分5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)◆按時(shí)交貨：即在規(guī)定時(shí)間范圍內(nèi)的交貨比率（10分）規(guī)定的范圍：如果合同交貨期為T(mén),則對(duì)于本地供應(yīng)商,時(shí)間范圍為：T±1天；對(duì)于外地(國(guó)內(nèi))的供應(yīng)商,范圍：T±1周；對(duì)于境外的供應(yīng)商，交貨時(shí)間范圍：T±15天。例如,在一段時(shí)間內(nèi),外地供應(yīng)商A有5次交貨。合同交貨期T為20天,而其實(shí)際交貨周期表現(xiàn)如下：交貨次數(shù)為：12345實(shí)際交貨周期25天27天26天27天30天是否在規(guī)定范圍是是是是否因此，供應(yīng)商在規(guī)定時(shí)間內(nèi)的交貨比率為80%（4/5）。其按時(shí)交貨的分值=80％×10=8分5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)◆書(shū)面投訴：來(lái)自質(zhì)量部門(mén)的記錄（10分）其評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)如下：投拆次數(shù)3210分值036105/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)◆技術(shù)支持（7分）該項(xiàng)目主要是評(píng)估供應(yīng)商對(duì)X公司人員有關(guān)材料的技術(shù)詢(xún)問(wèn)以及研發(fā)中遇到的問(wèn)題的反映速度和效率。X公司的供應(yīng)商評(píng)估小組成員一致認(rèn)為，目前這一項(xiàng)目尚難建立一套量化的分值評(píng)估，暫由生產(chǎn)部、質(zhì)量部和采購(gòu)部的三個(gè)代表共同給供應(yīng)商打分。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)◆包裝/外觀（7分）X公司的質(zhì)量部已經(jīng)有了一套對(duì)供應(yīng)商送貨的包裝/外觀的5級(jí)（A－E）評(píng)估體系，因此評(píng)估小組同意沿用過(guò)去的系統(tǒng)。只是將每次評(píng)估換算成新的分值體系，以便統(tǒng)一比較。投拆次數(shù)：ABCDE

分值：753105/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)◆送貨規(guī)格的準(zhǔn)確性：評(píng)估供應(yīng)商每次送貨按訂貨的規(guī)格送貨的準(zhǔn)確性（6分）例如，在一段時(shí)間內(nèi)，供應(yīng)商A有5次送貨，其送貨規(guī)格準(zhǔn)確性的表現(xiàn)如下：送貨次數(shù)：12345是否按規(guī)格：是否是是否則該項(xiàng)的分值＝6×60％＝3.6分5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)◆文件單據(jù)的準(zhǔn)確性（6分）由于X公司的質(zhì)量部門(mén)要求供應(yīng)商在每次送貨時(shí)都要提高品質(zhì)證明、生產(chǎn)合格證等文件；而財(cái)務(wù)部要求供應(yīng)商每次的增值稅發(fā)票都要開(kāi)具準(zhǔn)確。這些要求對(duì)于公司的質(zhì)量體系和稅務(wù)的要求均是十分重要的，因此X公司把每次文件單據(jù)是否齊全準(zhǔn)確列入了供應(yīng)商評(píng)估的范圍。例如，在一段時(shí)間內(nèi)，供應(yīng)商A有5次送貨：送貨次數(shù)12345文件單據(jù)是否齊全準(zhǔn)確是否是是否則供應(yīng)商A的該項(xiàng)分值＝6×60%=3.6分5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)◆送貨數(shù)量的穩(wěn)定性：即每次送貨數(shù)量與訂貨數(shù)量差異的比率（5分）評(píng)估小組認(rèn)為，供應(yīng)商送貨數(shù)量的溢短裝在5％以?xún)?nèi)是可以接受的。評(píng)分方法如下：數(shù)量差異<5%>=5%

分值505/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

X公司的供應(yīng)商評(píng)估小組根據(jù)以上各個(gè)因素，定期（每季度）對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行考核。在實(shí)際工作中，企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身的目標(biāo)和情況制訂考核的因素和權(quán)重，以及評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)課外案例分析霍爾尼公司是一家有百年歷史的大型跨國(guó)企業(yè)，主要從事大型航空電子和一般家用電器的控制設(shè)備的研發(fā)制造。20世紀(jì)90年代末期，公司銷(xiāo)售額年平均增長(zhǎng)率高達(dá)20%，但公司利潤(rùn)并沒(méi)有與銷(xiāo)售業(yè)績(jī)同步增長(zhǎng)，反而呈下降趨勢(shì)。為此，公司高層作出決策：要求在保證甚至提高質(zhì)量的前提下，公司材料采購(gòu)成本每年保持6%以上的下降率。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)北美地區(qū)采購(gòu)部經(jīng)理：盡管通過(guò)與供應(yīng)商建立緊密的合作伙伴關(guān)系，通過(guò)生產(chǎn)、工藝和物流等多方面的整合在很大程度上降低成本，但要保持每年6%的降幅，的確非常困難。歐洲地區(qū)采購(gòu)部經(jīng)理：早在幾年前就開(kāi)始了降低采購(gòu)成本的工作，但近幾年，隨著原材料、零配件以及勞動(dòng)力價(jià)格的上漲，使得降低采購(gòu)成本非常困難。就歐洲市場(chǎng)的供應(yīng)情況來(lái)看，6%的目標(biāo)是不現(xiàn)實(shí)的。全球采購(gòu)部門(mén)經(jīng)理會(huì)議的討論5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)上海地區(qū)的采購(gòu)經(jīng)理：對(duì)于技術(shù)和質(zhì)量要求高的零配件，上海地區(qū)難以找到滿(mǎn)足公司需求的供應(yīng)商。而對(duì)于一些非關(guān)鍵的零配件，供應(yīng)商很多，相互之間競(jìng)爭(zhēng)激烈，可以將價(jià)格壓得很低，但質(zhì)量方面不盡人意。同歐洲、北美地區(qū)的供應(yīng)商相比，上海地區(qū)的供應(yīng)商在產(chǎn)品價(jià)格、開(kāi)發(fā)成本方面有較大優(yōu)勢(shì)，但產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)率、管理水平和溝通技巧方面存在明顯不足。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)結(jié)論：將以歐洲、北美地區(qū)為中心的采購(gòu)市場(chǎng)向亞洲新興國(guó)家轉(zhuǎn)移；通過(guò)與當(dāng)?shù)毓?yīng)商建立緊密的合作伙伴關(guān)系，對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)、嚴(yán)格監(jiān)督與考核，從而揚(yáng)長(zhǎng)避短，提高供應(yīng)商的能力，達(dá)到年6%下降率的目標(biāo)；首先要解決的問(wèn)題是如何選擇供應(yīng)商。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)公司對(duì)供應(yīng)商的選擇有極其嚴(yán)格的程序：考察、審核、評(píng)估；貫徹三個(gè)程序抓三段的思想；考核評(píng)估供應(yīng)商有三個(gè)程序文件：全球新供應(yīng)商選擇程序；全球供應(yīng)商工藝和零件認(rèn)可程序；全球供應(yīng)商業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估程序。三段：試用期；生產(chǎn)期；年終。關(guān)鍵：供應(yīng)商的選擇5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)供應(yīng)商選擇的標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格：達(dá)到降價(jià)的目的；降價(jià)時(shí)的供應(yīng)商配合程度；開(kāi)放成本；降低成本的努力；滿(mǎn)足數(shù)量的需求；財(cái)務(wù)狀況；對(duì)長(zhǎng)期合作的承諾；……質(zhì)量：進(jìn)貨質(zhì)量；對(duì)照質(zhì)量協(xié)議的表現(xiàn)；質(zhì)量信息的及時(shí)披露；質(zhì)量會(huì)議的投入程度；解決問(wèn)題的及時(shí)程度；質(zhì)量隊(duì)伍的完整性；避免同類(lèi)錯(cuò)誤再犯的表現(xiàn)；質(zhì)量體系；制造中的廢品率；返修率；質(zhì)量協(xié)議的簽訂情況；……5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)交付：實(shí)際交貨期與承諾交貨期的差距；承諾交貨期與要求交貨期的差距；應(yīng)要求更改交貨的配合程度；交貨期長(zhǎng)短；因交貨引起的損失；滿(mǎn)足及時(shí)供應(yīng)的要求；滿(mǎn)足信息充分交流的要求；環(huán)保要求；解決問(wèn)題的及時(shí)程度；供應(yīng)方物流人員的配合程度；對(duì)訂單變化的適應(yīng)能力；……技術(shù)：在行業(yè)中的技術(shù)領(lǐng)先程度；滿(mǎn)足技術(shù)要求的程度；開(kāi)發(fā)程序；測(cè)試設(shè)備；文檔管理；技術(shù)發(fā)展計(jì)劃；開(kāi)發(fā)人員整體素質(zhì)；技術(shù)支持；現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)人員的配合態(tài)度；樣品質(zhì)量；……供應(yīng)商選擇的標(biāo)準(zhǔn)（續(xù)）5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)案例分組討論要求：

1）全班分為若干組，每組人數(shù)不少于四人，不多于六人。

2）每組由一個(gè)組長(zhǎng)負(fù)責(zé)，一個(gè)同學(xué)作記錄，一個(gè)同學(xué)發(fā)言。

3）案例討論的問(wèn)題是：結(jié)合案例，作出對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行選擇的方法。

4）建議的方法：評(píng)分法。

5）時(shí)間：60分鐘作出案例分析報(bào)告，30分鐘由各組發(fā)言，每組發(fā)言時(shí)間最好不超過(guò)6分鐘。5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

第3章配送管理(1)返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)教學(xué)過(guò)程

1配送的定義及與運(yùn)輸?shù)年P(guān)系

國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局2001年4月發(fā)布的《物流術(shù)語(yǔ)》標(biāo)準(zhǔn)中的配送定義：“在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)用戶(hù)要求，對(duì)物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。”返回5/25/2025物流與供應(yīng)鏈管理商學(xué)院劉友權(quán)

含義理解：

（1）以用戶(hù)要求為出發(fā)點(diǎn)。根據(jù)用戶(hù)的要求，包括品種、數(shù)量、送達(dá)時(shí)間、送達(dá)地點(diǎn)、物品安全、經(jīng)濟(jì)性、環(huán)保、方便等多個(gè)方面。

（2）“配”與“送”的有機(jī)結(jié)合，以“送”為主。

（3）是在經(jīng)濟(jì)合理的范圍內(nèi)進(jìn)行的。

（4）處于末端的線路活動(dòng)。

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配送與運(yùn)輸?shù)谋容^

運(yùn)輸活動(dòng)必須通過(guò)運(yùn)輸工具在運(yùn)輸路線上移動(dòng)才能實(shí)現(xiàn)物品的位置移