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飯館承包合同協(xié)議書(shū)?甲方(發(fā)包方):姓名:__________________身份證號(hào)碼:__________________地址:__________________聯(lián)系電話(huà):__________________乙方(承包方):姓名:__________________身份證號(hào)碼:__________________地址:__________________聯(lián)系電話(huà):__________________根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方在平等、自愿、公平和誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上,就乙方承包甲方飯館事宜,經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:一、飯館基本情況及承包標(biāo)的物描述1.飯館位置:甲方飯館位于[飯館具體地址],該飯館建筑面積為[X]平方米,包括餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等區(qū)域,設(shè)施設(shè)備齊全,具體清單見(jiàn)本協(xié)議附件一。2.經(jīng)營(yíng)范圍:飯館主要提供[具體菜品及服務(wù)范圍,如中餐、晚餐,包括各類(lèi)炒菜、燉菜、主食等]。3.現(xiàn)有狀況:飯館交付乙方時(shí),應(yīng)保持現(xiàn)有裝修、設(shè)備設(shè)施的正常使用功能,但因自然損耗、不可抗力等原因?qū)е碌膿p壞除外。乙方對(duì)飯館的裝修、設(shè)備設(shè)施現(xiàn)狀已進(jìn)行了充分了解,并同意按現(xiàn)狀接收。二、承包期限1.本合同承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止,共計(jì)__年__個(gè)月。2.承包期滿(mǎn),乙方應(yīng)在期滿(mǎn)后[X]日內(nèi)將飯館及附屬設(shè)施設(shè)備完好無(wú)損地交還甲方,如乙方有意續(xù)租,應(yīng)在期滿(mǎn)前[X]個(gè)月書(shū)面通知甲方,經(jīng)甲方同意后,重新簽訂承包合同。三、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用乙方每月應(yīng)向甲方支付承包費(fèi)人民幣[X]元(大寫(xiě):[大寫(xiě)金額])。該費(fèi)用包含乙方經(jīng)營(yíng)飯館所需的場(chǎng)地租金、設(shè)備設(shè)施使用費(fèi)用、水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)等一切費(fèi)用,但不包括甲方因飯館經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生的稅費(fèi)。2.支付方式乙方應(yīng)于每月[X]日前將當(dāng)月承包費(fèi)支付至甲方指定的銀行賬戶(hù):開(kāi)戶(hù)銀行:__________________銀行賬號(hào):__________________賬戶(hù)名稱(chēng):__________________3.押金乙方應(yīng)在本合同簽訂之日向甲方支付押金人民幣[X]元(大寫(xiě):[大寫(xiě)金額])。承包期滿(mǎn)或合同解除后,如乙方無(wú)違約行為且飯館及附屬設(shè)施設(shè)備完好無(wú)損交還甲方,甲方應(yīng)在[X]個(gè)工作日內(nèi)將押金無(wú)息退還乙方。四、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)監(jiān)督乙方對(duì)飯館的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),提出合理的意見(jiàn)和建議。有權(quán)按照本合同約定收取承包費(fèi)用及押金。如乙方違反本合同約定,有權(quán)解除合同,并要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任。2.義務(wù)保證飯館的合法性及相關(guān)證照齊全,并向乙方提供飯館的產(chǎn)權(quán)證明或租賃協(xié)議等相關(guān)文件復(fù)印件。協(xié)助乙方辦理飯館經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證照的年檢、變更等手續(xù),費(fèi)用由乙方承擔(dān)。在承包期限內(nèi),不得干涉乙方的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng),但法律法規(guī)另有規(guī)定或本合同另有約定的除外。負(fù)責(zé)飯館主體結(jié)構(gòu)的維修及保養(yǎng),確保乙方正常使用。因甲方原因?qū)е嘛堭^無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任,并賠償乙方因此遭受的損失。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利在承包期限內(nèi),有權(quán)自主經(jīng)營(yíng)飯館,享有飯館的經(jīng)營(yíng)收益。有權(quán)要求甲方按照本合同約定提供必要的協(xié)助和支持。對(duì)飯館的設(shè)施設(shè)備享有正常使用權(quán),但應(yīng)合理使用并負(fù)責(zé)日常維護(hù)保養(yǎng),如因乙方使用不當(dāng)造成損壞的,由乙方負(fù)責(zé)維修或賠償。2.義務(wù)遵守國(guó)家法律法規(guī)及本合同約定,合法經(jīng)營(yíng)飯館,不得從事違法違規(guī)活動(dòng)。按照本合同約定的經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)方式經(jīng)營(yíng)飯館,不得擅自改變飯館的經(jīng)營(yíng)性質(zhì)和經(jīng)營(yíng)范圍。按時(shí)足額向甲方支付承包費(fèi)用及押金,如逾期支付,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的,甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收乙方押金。負(fù)責(zé)飯館的日常經(jīng)營(yíng)管理,包括人員招聘、培訓(xùn)、工資發(fā)放、菜品采購(gòu)、財(cái)務(wù)管理等,并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。保證飯館的食品安全和衛(wèi)生,遵守相關(guān)食品安全法律法規(guī),如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?,乙方?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的損失。愛(ài)護(hù)飯館的設(shè)施設(shè)備,定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保其正常使用。在承包期滿(mǎn)或合同解除后,按照本合同約定將飯館及附屬設(shè)施設(shè)備完好無(wú)損地交還甲方。如乙方損壞設(shè)施設(shè)備,應(yīng)照價(jià)賠償。負(fù)責(zé)飯館的環(huán)境衛(wèi)生,保持飯館內(nèi)外整潔衛(wèi)生,符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在承包期限內(nèi),自行承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的一切債權(quán)債務(wù),與甲方無(wú)關(guān)。五、飯館的裝修與改造1.乙方如需對(duì)飯館進(jìn)行裝修或改造,應(yīng)提前[X]日書(shū)面通知甲方,并提交裝修改造方案。裝修改造方案應(yīng)經(jīng)甲方書(shū)面同意后方可實(shí)施,費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。2.裝修改造過(guò)程中,乙方應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)及物業(yè)管理規(guī)定,不得破壞飯館的主體結(jié)構(gòu)和外觀形象。裝修改造完成后,乙方應(yīng)將裝修改造的相關(guān)資料存檔,并交甲方一份備案。3.承包期滿(mǎn)或合同解除后,乙方對(duì)飯館的裝修改造部分不得拆除或破壞,應(yīng)無(wú)償歸甲方所有。甲方如有需要,乙方應(yīng)積極配合辦理相關(guān)交接手續(xù)。六、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),建立健全食品安全管理制度,確保飯館提供的食品符合安全衛(wèi)生要求。2.乙方應(yīng)配備必要的食品安全管理人員和設(shè)施設(shè)備,定期對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和食品安全培訓(xùn),保證食品從業(yè)人員持健康證上崗。3.乙方應(yīng)按照規(guī)定采購(gòu)食品及食品原料,索證索票,建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí),保存期限不得少于二年。4.乙方應(yīng)加強(qiáng)飯館的環(huán)境衛(wèi)生管理,定期對(duì)飯館進(jìn)行清潔消毒,保持飯館環(huán)境整潔衛(wèi)生。餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前應(yīng)當(dāng)洗凈、消毒,炊具、用具用后應(yīng)當(dāng)洗凈,保持清潔。5.如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿剩曳綉?yīng)立即采取措施進(jìn)行救治,并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)和甲方報(bào)告。乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的損失,包括但不限于罰款、賠償消費(fèi)者損失、停業(yè)整頓期間的承包費(fèi)損失等。七、設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)1.乙方負(fù)責(zé)飯館現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。如設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障,乙方應(yīng)及時(shí)維修,維修費(fèi)用由乙方承擔(dān)。2.對(duì)于大型設(shè)備設(shè)施或需要專(zhuān)業(yè)維修的設(shè)備設(shè)施,乙方應(yīng)委托有資質(zhì)的專(zhuān)業(yè)維修單位進(jìn)行維修,并將維修情況及時(shí)告知甲方。3.甲方應(yīng)定期對(duì)飯館設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,有權(quán)要求乙方及時(shí)維修。乙方應(yīng)積極配合甲方的檢查工作,并按照甲方要求進(jìn)行整改。4.承包期滿(mǎn)或合同解除后,乙方應(yīng)將設(shè)施設(shè)備維修保養(yǎng)記錄交甲方存檔。設(shè)施設(shè)備如有損壞,乙方應(yīng)照價(jià)賠償或負(fù)責(zé)修復(fù)至完好狀態(tài)。八、違約責(zé)任1.甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同約定,如一方違約,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,并賠償對(duì)方因此遭受的損失。2.如乙方逾期支付承包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的,甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收乙方押金。3.如乙方擅自改變飯館的經(jīng)營(yíng)性質(zhì)、經(jīng)營(yíng)范圍或擅自將飯館轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方支付違約金人民幣[X]元(大寫(xiě):[大寫(xiě)金額]),同時(shí)沒(méi)收乙方押金。乙方應(yīng)在接到甲方解除合同通知后[X]日內(nèi)將飯館交還甲方,并結(jié)清相關(guān)費(fèi)用。4.如乙方因經(jīng)營(yíng)不善導(dǎo)致飯館連續(xù)停業(yè)超過(guò)[X]日,或累計(jì)停業(yè)超過(guò)[X]日,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方支付違約金人民幣[X]元(大寫(xiě):[大寫(xiě)金額]),同時(shí)沒(méi)收乙方押金。乙方應(yīng)在接到甲方解除合同通知后[X]日內(nèi)將飯館交還甲方,并結(jié)清相關(guān)費(fèi)用。5.如乙方違反食品安全與衛(wèi)生規(guī)定,導(dǎo)致食品安全事故或受到相關(guān)部門(mén)處罰,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的損失,包括但不限于罰款、賠償消費(fèi)者損失、停業(yè)整頓期間的承包費(fèi)損失等。甲方有權(quán)解除合同,并沒(méi)收乙方押金。6.如甲方未按照本合同約定協(xié)助乙方辦理相關(guān)證照年檢、變更等手續(xù),或因甲方原因?qū)е嘛堭^無(wú)法正常經(jīng)營(yíng),甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,并賠償乙方因此遭受的損失。乙方有權(quán)要求甲方支付違約金人民幣[X]元(大寫(xiě):[大寫(xiě)金額]),同時(shí)有權(quán)解除合同,甲方應(yīng)退還乙方已支付的承包費(fèi)用及押金,并賠償乙方其他損失。7.如一方違反本合同約定的其他條款,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[X]元(大寫(xiě):[大寫(xiě)金額]),并賠償對(duì)方因此遭受的損失。如違約金不足以彌補(bǔ)對(duì)方損失的,違約方還應(yīng)繼續(xù)賠償對(duì)方的損失。九、爭(zhēng)議解決本合同在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴
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