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文檔簡(jiǎn)介

深圳長(zhǎng)城大酒店有限公司治安、

消防管理制度

為切實(shí)搞好酒店的治安、消防管理工作,保障企業(yè)和顧

客的生命財(cái)產(chǎn)安全,維護(hù)酒店的正常工作和生活秩序,現(xiàn)根

據(jù)上級(jí)有關(guān)部門(mén)的要求和酒店的實(shí)際情況,特訂出如下管理

制度:

一、組織機(jī)構(gòu)

1、各部門(mén)治安、消防責(zé)任人:

酒店:

主管人:

房務(wù)部:

餐飲部:

財(cái)務(wù)部:

倉(cāng)庫(kù):

工程部:

職工食堂:

歌舞廳:

2、安全檢查小組(9人):

組長(zhǎng):

副組長(zhǎng):

成員:

3、義務(wù)消防組:

(1)總指揮:

(2)滅火報(bào)警組(4人):

組長(zhǎng):

副組長(zhǎng):

成員:

(3)滅火戰(zhàn)斗組(10人):

組長(zhǎng):

副組長(zhǎng):

(4)滅火供水組(5人):

組長(zhǎng):

副組長(zhǎng):

成員:

(5)場(chǎng)后勤、救護(hù)組:

組長(zhǎng):副組長(zhǎng):

成員:

(6)火場(chǎng)警戒組:

組長(zhǎng):副組長(zhǎng):

成員:

4、外國(guó)人員戶口管理小組(5人):

組長(zhǎng):副組長(zhǎng):

成員:

二、崗位職責(zé)

1、治安、消防責(zé)任人職責(zé):

各部門(mén)責(zé)任人全面負(fù)責(zé)本部門(mén)的治安、消防管理工作。

要堅(jiān)持執(zhí)行酒店的治安、消防管理工作,并時(shí)常檢查本部門(mén)

的措施的落實(shí)情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

2、安全檢查小組職責(zé):

安全檢查小組是酒店各部門(mén)落實(shí)執(zhí)行酒店治安、消防制

度的監(jiān)督小組,每月20日對(duì)酒店各部門(mén)進(jìn)行一次全面的安

全檢查,并有權(quán)對(duì)各部門(mén)或者個(gè)人執(zhí)行治安、消防管理制度

的優(yōu)劣賦予獎(jiǎng)優(yōu),對(duì)安全工作做得好的部門(mén)或者個(gè)人,有

權(quán)按制度獎(jiǎng)罰。

3、義務(wù)消防組職責(zé):

(1)總指揮組職責(zé)

當(dāng)接到火警時(shí),迅速組織人力、物力趕赴火場(chǎng),全面

指揮滅火行動(dòng),同時(shí)有權(quán)調(diào)動(dòng)酒店任何部門(mén)的人力、物力支

持滅火戰(zhàn)斗,對(duì)起火原因和部門(mén)、個(gè)為違章情況作出適當(dāng)?shù)?/p>

處理。

(2)報(bào)警組織職責(zé):

當(dāng)發(fā)生火警時(shí),迅速、沉著、果斷、準(zhǔn)確地通過(guò)各種

渠道向上級(jí)消防部門(mén)、經(jīng)理室報(bào)告火場(chǎng)的位置,燃燒物的種

類,并即將發(fā)出消防警報(bào)。

(3)滅火戰(zhàn)斗組職責(zé):

當(dāng)接到火警時(shí),義務(wù)消防隊(duì)員要服從消防總指揮的指

揮,勇敢、沉著、有組織、有計(jì)劃地進(jìn)行撲救。

(4)火場(chǎng)供水組職責(zé):

當(dāng)接到火警時(shí),即將帶上供水工具趕到火場(chǎng),迅速切

斷有關(guān)電源,接通水源,保證滅火用水,并為滅火人員提供

滅火藥劑和滅火工具。

(5)當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí),即將攜帶救護(hù)藥物、工具趕到火

場(chǎng)。選擇救護(hù)場(chǎng)地,密切注意消防人員動(dòng)態(tài),發(fā)現(xiàn)有受傷、

中毒人員即將組織人員進(jìn)行救護(hù)或者送醫(yī)院急救、治療。

4、外國(guó)人員戶口管理小組職責(zé):

根據(jù)國(guó)家對(duì)外國(guó)人出入境有關(guān)法規(guī)和管理辦法,嚴(yán)格認(rèn)

真地做好外國(guó)人、華僑和港、澳、臺(tái)胞入住時(shí)的戶口登記和

申報(bào)手續(xù),配合公安部門(mén)做好管理和安全保衛(wèi)工作。

5、發(fā)生火警時(shí)各部門(mén)的職責(zé):

(1)房務(wù)部:

負(fù)責(zé)通知與組織客人轉(zhuǎn)移到安全地點(diǎn),確??腿松?/p>

財(cái)物安全,并維持好客房的秩序。

(2)總機(jī)

負(fù)責(zé)與消防部門(mén)、派出所和內(nèi)部部門(mén)之間的聯(lián)系,保證

電話暢通。

(3)醫(yī)務(wù)室

設(shè)立暫時(shí)救護(hù)室,做好傷員救治和護(hù)理工作。

(4)保安部

負(fù)責(zé)維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,保護(hù)好火場(chǎng)外財(cái)產(chǎn)免受損失。

(5)后勤部和其他部門(mén)人員

以部門(mén)為單位集中待命,隨時(shí)聽(tīng)從消防指揮部的調(diào)動(dòng),

投入滅火戰(zhàn)斗°

三、防火安全制度

各部門(mén)要堅(jiān)絕貫徹執(zhí)行上級(jí)的有關(guān)管理?xiàng)l例和文件,認(rèn)

真做好防火安全工作。

儲(chǔ)物室(包括倉(cāng)庫(kù)、油料庫(kù)、保管室等):

1、嚴(yán)禁在儲(chǔ)物室內(nèi)吸煙。

2、嚴(yán)禁把汽油、柴油和其他化學(xué)易燃液體與勞保用

品、紡織品同室存放。

3、嚴(yán)禁在儲(chǔ)物室內(nèi)使用電飯煲及其他電熱器。

4、儲(chǔ)物室要按消防等條例要求,配備足量的滅火器

具。

5、易燃物品要分門(mén)別類存放,注意通風(fēng),不要把物品

放得太高太密,嚴(yán)防發(fā)熱和自燃。

6、不許儲(chǔ)物室設(shè)辦公室、歇息室和住人,要時(shí)常保持

庫(kù)內(nèi)清潔。

餐飲部:

1、廚房工作人員下班時(shí)要密切注意燃油閥門(mén)有無(wú)關(guān)

閉,明火有無(wú)熄滅,經(jīng)檢查確認(rèn)無(wú)留下火種時(shí)方能

離崗。

2、廚房工作人員上班前要密切注意燃油導(dǎo)管理的安

全,發(fā)現(xiàn)導(dǎo)管理漏油要通訊時(shí)處理。

3、燃油、食用油都是易燃液體,存放時(shí)不能挨近有熱

源的地方。

客房部:

1、服務(wù)員人客房搞衛(wèi)生時(shí),要徹底把煙頭,紙片清理

掉。

2、要?jiǎng)褡杩腿嗽谧》績(jī)?nèi)使用電熱器,電水壺、電飯煲

待煮水做飯。

3、要時(shí)常檢查用電導(dǎo)線有無(wú)老化,斷路等現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)

問(wèn)題及時(shí)報(bào)維修班維修。

4、房?jī)?nèi)、走廊垃圾桶要勤清理,發(fā)現(xiàn)有冒煙煙頭要及

時(shí)熄滅。

5、當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí),要迅速通知客人,并鎮(zhèn)靜、沉著地

組織他們轉(zhuǎn)移到安全地方。

機(jī)房:

1、要時(shí)常定期和不定期檢查電線和電器設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)

題要及時(shí)處理。

2、定期清潔檢修機(jī)房設(shè)備,對(duì)清潔機(jī)件手的廢機(jī)油、

汽油等,不得亂倒,要集裝妥善處理。

3、嚴(yán)禁超負(fù)荷用電。

4、機(jī)房?jī)?nèi)不許吸煙和使用任何爐具煮東西。

5、機(jī)房?jī)?nèi)不得放置任何雜物和易燃物品。

四、治安管理制度崗位責(zé)任制

1、經(jīng)理室值班責(zé)任制:

經(jīng)理室設(shè)立總經(jīng)理、各部門(mén)正副經(jīng)理每天晚上和星期日

輪值班制度。酒店設(shè)止值班經(jīng)理的責(zé)任是:

(1)代表總經(jīng)理室處理當(dāng)班時(shí)發(fā)生的有關(guān)事宜。

(2)不定期巡邏檢查各個(gè)工作崗位執(zhí)行崗位制度

的情況,發(fā)現(xiàn)違紀(jì)行為可難予20分以下的處

罰,對(duì)當(dāng)班浮現(xiàn)的好人好事,也有權(quán)給獎(jiǎng)分

20分以下。

(3)遵守交接班制度,每天晚上8時(shí)30分到總臺(tái)

簽到接班,至次日早上8日止為一班。

(4)對(duì)當(dāng)班時(shí)發(fā)生的情況要作筆錄,發(fā)生大的問(wèn)

題要及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)。

2、保安部崗位責(zé)任制:

(1)切實(shí)做好本酒店的安全保衛(wèi)工作,防破壞事

故發(fā)生,維持酒店秩序,保護(hù)員工和旅客生

命與財(cái)產(chǎn)安全。

(2)早中班的保安人員一個(gè)小時(shí)巡邏一次樓層,

注意員工及顧客的安全動(dòng)態(tài),并在情況記錄

本上作記錄。

(3)夜班人員15分鐘巡視一次,注重于財(cái)會(huì)倉(cāng)庫(kù)、

發(fā)電房、變電房、水房、商場(chǎng)、停車場(chǎng)等地

段,預(yù)防火災(zāi)、破壞或者盜竊事故的發(fā)生。

(4)協(xié)助的士高、桌球室、等娛樂(lè)場(chǎng)所維持秩序,

預(yù)防個(gè)別顧客搗亂、打架、偷竊、不交費(fèi)等

現(xiàn)象發(fā)生。

(5)門(mén)衛(wèi)負(fù)責(zé)指揮進(jìn)出酒店大門(mén)的車輛,保證大

門(mén)交通暢通無(wú)阻。指揮進(jìn)酒店車輛按規(guī)定的

位置停滯不前放。

(6)保管好車輛及按規(guī)定收好停車費(fèi)。

(7)防止停滯不前放外來(lái)車輛被破壞或者零件、

貨物被盜。

(8)防止外來(lái)車輛或者旅客攜帶本店的財(cái)物離店。

(9)防止酒店各項(xiàng)設(shè)施及園林花園被殘?zhí)せ蛘?/p>

損壞。

(10)時(shí)常檢查各部的防火工作,并在適當(dāng)人部位

放置足夠的滅火器材。

(11)發(fā)現(xiàn)不安全苗頭要及時(shí)處理,發(fā)現(xiàn)犯罪份子

要奮力擒獲。

(12)積極協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)檢查酒店各項(xiàng)規(guī)章制度的落

實(shí),發(fā)現(xiàn)違章現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)賦予糾正,以便及

時(shí)處理。

(13)發(fā)現(xiàn)各部門(mén)有制度健全的地方可提出建議。

如有特殊情況要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,以便及時(shí)

處理。

(14)認(rèn)真保管好治安消防管理有關(guān)資料,做好保

密工作。

(15)負(fù)責(zé)接聽(tīng)轉(zhuǎn)達(dá)室的電話,做好來(lái)電、來(lái)訪人

員的接待工作。

(16)認(rèn)真做好值班記錄和嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度。

(17)值班時(shí)應(yīng)包時(shí)間、包地段、包安全,要勤巡

邏、勤查、勤問(wèn)、勤匯報(bào),不許聚眾聊天、

不許打瞌睡,不許擅離工作崗位。

(18)努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),定期進(jìn)行操作訓(xùn)練,加

強(qiáng)責(zé)任心,不斷提高素質(zhì)。

3、房務(wù)部安全崗位責(zé)任制:

(1)每層樓要堅(jiān)持晝夜有人值班,做好旅客接待

和治安安全防范工作。

(2)接待部要加強(qiáng)驗(yàn)證登記手續(xù),凡到酒店住宿

的旅客,必須持有效證件,如邊防證、旅游

證,暫住證、深圳居民身份證,回鄉(xiāng)證,外

國(guó)人護(hù)照等合法有效證件才干辦理住宿手

續(xù),并填寫(xiě)旅客住宿登記表“一式四份”,總

臺(tái)、保安、房口樓層、派出所各一份,如發(fā)

現(xiàn)證件有涂改、假造、冒名頂替等問(wèn)題,不

許賦予辦理住宿,并耍及時(shí)報(bào)告保安部或者

當(dāng)?shù)嘏沙鏊?/p>

(3)做好樓層來(lái)訪人員登記工作,當(dāng)住客不在客

房時(shí),謝絕來(lái)訪人員探訪或者進(jìn)入客房(如

客人外出時(shí)有特殊交待,一定要認(rèn)真查對(duì)來(lái)

訪人員的有效證件,作詳細(xì)登記,無(wú)誤后方

能進(jìn)入);晚上來(lái)訪人員,服務(wù)員應(yīng)提醒來(lái)訪

者,坐談時(shí)間不得超過(guò)11時(shí)30分,對(duì)11

時(shí)30分后的來(lái)訪人員,謝絕探訪對(duì)超進(jìn)未

離開(kāi)客房的來(lái)訪人員,應(yīng)通知其到總臺(tái)補(bǔ)辦

住房登記手續(xù),如來(lái)訪人員不作來(lái)訪登記及

超時(shí)又不補(bǔ)辦住房手續(xù)的應(yīng)及時(shí)報(bào)告保安部。

(4)當(dāng)班人員要認(rèn)真嚴(yán)格執(zhí)行各班次的交接班手

續(xù),服務(wù)員下班后沒(méi)有得到部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn),

一律不許串崗聊天。

(5)認(rèn)真搞好顧客行李的保管工作,確保顧客行

李不失竊。如發(fā)現(xiàn)客人將貴重物品帶入客房,

應(yīng)勸客人到總臺(tái)行李保管處辦理貴重物品保

管手續(xù)。

(6)服務(wù)員當(dāng)班時(shí)要堅(jiān)守崗位,不能睡覺(jué),做到

勤巡視、勤跟房、勤觀察、勤分析,隨時(shí)留

意旅客的情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

(7)嚴(yán)禁顧客攜帶槍支、武器、易燃、易爆、劇

毒和放射性等危(wei)險(xiǎn)物品進(jìn)入客房,

婦發(fā)現(xiàn)要及時(shí)報(bào)告保安部處理。

(8)時(shí)常檢查隱患,做好防火、防盜、防破壞等

工作,嚴(yán)禁旅客在客房?jī)?nèi)熨衣物,使用電爐、

電飯煲等。

(9)認(rèn)真搞好安全防范,斗膽檢舉揭發(fā)各種違法

犯罪活動(dòng)。如發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為的要及時(shí)報(bào)

告保安部以及有關(guān)公安部門(mén)。

(10)加強(qiáng)客房鎖匙的管理,客人外出時(shí),鎖匙一

律由本樓層服務(wù)臺(tái)收回,包括服務(wù)臺(tái)鎖匙由

專人負(fù)責(zé)保管,客人需取鎖匙時(shí)要確信是該

房住客才可給該房鎖匙,以免浮現(xiàn)差錯(cuò)。

4、行李保管安全崗位制:

(1)負(fù)責(zé)保管旅客住宿期內(nèi)之行李,非住客行李

未經(jīng)主管批準(zhǔn)一律不予保管。

(2)行李保管必須寫(xiě)清晰件數(shù),保管期限、房間

號(hào)碼和客人簽名,服務(wù)員簽名后逐一記錄以

便交接班與防止差錯(cuò)。

(3)行李保管理須出示有效日期住房卡和有效證

件。

(4)保管行要時(shí)應(yīng)向客人講清晰如貴重物品、錢

銀應(yīng)取出另行使用保險(xiǎn)箱保管。如有槍支彈

藥即通知由保安部負(fù)責(zé)保管,行李處不作保

管。

(5)客人領(lǐng)取行李,應(yīng)將其出示的行李保管卡的

簽名與卡口簽名相符時(shí)方能領(lǐng)回行李,如客

人委托他人前來(lái)取行李時(shí),必須同時(shí)將身份

證或者有效證件,并將對(duì)方身份證號(hào)碼登記

在行李卡上備案,如有可疑即報(bào)主管或者保

安部。

(6)旅客租用保險(xiǎn)箱應(yīng)即與總臺(tái)互相做好租用記

錄。退房或者退箱時(shí),總臺(tái)及行李處雙方應(yīng)

通氣,以免出錯(cuò)。行李員應(yīng)嚴(yán)格保管鎖匙

做到每班清點(diǎn),班班交接。

(7)行李處行李保管到深夜二十四時(shí)后交由總臺(tái)

夜班簽收,次晨行李員當(dāng)班再將行李接管。

(8)應(yīng)妥善保管好客人行李。將行李分門(mén)別類,

記入登記卡并說(shuō)明注意事項(xiàng)。

(9)一切腐爛及發(fā)生臭味食品及動(dòng)物、禽、畜等

不能帶入客房及保管。

(10)嚴(yán)格將易燃、易爆、劇毒和放射性等危(wei)險(xiǎn)

帶入酒店,如發(fā)現(xiàn)即報(bào)告主管或者保安部。

5、餐飲部安全崗位責(zé)任制:

中廚:

(1)炒鍋1至6由負(fù)責(zé)。

(2)上什二個(gè)蒸爐及火煲六個(gè)由負(fù)責(zé)。

(3)備用倉(cāng)庫(kù)由

(4)砧板及清防門(mén)口由

(5)打荷臺(tái)及4個(gè)燈制由

(6)切茶處兩個(gè)開(kāi)關(guān)及放油處由

點(diǎn)心部:

(1)腸粉蒸爐兩個(gè)由

(2)炸爐及倉(cāng)庫(kù)烤餅由

(3)加工房?jī)?nèi)一切開(kāi)關(guān)及攪面機(jī)由

(4)蒸爐三個(gè)由

(5)冰柜、餡檔由

燒臘部:

(1)加工場(chǎng)由

(2)檔口由

樓面部:

(1)禮堂門(mén)口各種開(kāi)關(guān),由A班

(2)龍鳳臺(tái)各開(kāi)關(guān)由B班

(3)各貴賓廳的開(kāi)關(guān),由貴賓廳

(4)電房及各冷氣房由

(5)收銀組由

(6)水巴及水巴倉(cāng)庫(kù)由

傳菜組:

放石油汽及汽車仔,由傳菜組全體人員負(fù)責(zé)

后勤辦公室:

通道及辦公室本身電制、石油汽、汽房由

規(guī)定:

各責(zé)任區(qū)要時(shí)常檢查,發(fā)現(xiàn)不符合消防安全要求即將

報(bào)告,若不報(bào)告者,發(fā)生事故輕者扣20-50分,重者

罰退贓和追究其責(zé)任。

6、水電班安全崗位責(zé)任制:

(1)當(dāng)班者必須對(duì)各設(shè)備進(jìn)行細(xì)致的安全檢查工

作。

(2)中央冷氣組,要記錄一切有關(guān)技術(shù)數(shù)據(jù),經(jīng)

常檢查水塔水位是否正常。

(3)要時(shí)常檢查大堂、中餐廳、娛樂(lè)部、各柜式

冷氣臺(tái)工作是否正常。

(4)龍中、西餐廳冷庫(kù)、大小雪柜、一切電器設(shè)

備、供水泵及消防水系統(tǒng),要時(shí)常巡查,發(fā)

現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

(5)早上開(kāi)啟瀑布水泵,中午開(kāi)、關(guān)辦公室冷氣。

7、動(dòng)力班崗位責(zé)任制:

值班人員必須嚴(yán)格執(zhí)行十二不許、三定期制度。

(1)不許睡覺(jué)。

(2)不許干私活。

(3)不許接客留宿。

(4)不許兩人同時(shí)離崗用膳。

(5)不許攜帶易燃品入電房。

(6)運(yùn)行工作電流,單臺(tái)變壓器不許載流1100A

以上。

(7)停運(yùn)操作,不許帶重負(fù)荷閘及分閘。

(8)電氣操作不許不穿絕緣靴及不帶絕緣手套。

(9)中央熱作不許超過(guò)三小時(shí)巡視一次。

(10)接近油庫(kù)及有油質(zhì)地點(diǎn)工作,不許押煙、燒

焊及切割。

(11)交接班時(shí),無(wú)人按班不許自行離開(kāi)工作崗位。

三定期:

(1)柴油發(fā)機(jī)電組每月十五日、三十日定期試機(jī)

一次。

(2)中央熱水爐用油堆放點(diǎn),每周日定期檢查一

次。

(3)配電房高、低壓地下電覽每月二十日定期殺

蟲(chóng)放鼠一次。

8、娛樂(lè)部安全管理制度:

顧客須知:

(1)賓客惠顧請(qǐng)先留下本人有效證件交本室代

存。

(2)臺(tái)租收費(fèi)最低標(biāo)準(zhǔn)1小時(shí)計(jì)算超過(guò)則以每5

分鐘計(jì)算。

(3)每張臺(tái)最高不超過(guò)四人租用。

(4)請(qǐng)保持室內(nèi)衛(wèi)生清潔,不得把燃燒的煙頭放

在臺(tái)上。禁止隨地吐痰,丟紙屑雜物。

(5)請(qǐng)勿坐臺(tái)和抓臺(tái),損壞財(cái)物要罰款賠償,絲

絨每平方米計(jì)港幣壹仟元,球棒每條港幣每

條貳佰元,桌球每一個(gè)港幣伍元。

(6)請(qǐng)勿攜帶任何易燃易爆物品入室內(nèi)。

(7)賓客打完桌球請(qǐng)將球交回收銀處,辦好交款

手續(xù)方可取回證件。

管理制度和措施:

(1)在室內(nèi)必須增加必要的煙灰缸,要教育客人

把煙頭放入煙灰缸內(nèi)。切實(shí)做好防火工作和

配備一定的滅火用具。

(2)要保證室內(nèi)光線充足,空氣流通,搞好室內(nèi)

環(huán)境衛(wèi)生,使顧客有一個(gè)空氣清新的環(huán)境。

(3)桌球室內(nèi)要有專人管理,經(jīng)理部長(zhǎng)應(yīng)輪流值

班,協(xié)助保安部人員,維持秩序。要指定專

職收款員,球臺(tái)要指定人員巡場(chǎng)管理。

(4)嚴(yán)禁一些不良份子,利用桌球進(jìn)行賭博或者

變相賭博活動(dòng),要認(rèn)真做好宣傳工作。

(5)做好思想工作,嚴(yán)禁客人在場(chǎng)內(nèi)喧嘩、斗歐、

同事等現(xiàn)象發(fā)生,確保場(chǎng)內(nèi)的寧?kù)o。

崗位責(zé)任制:

(1)上班佩戴工作證,服裝應(yīng)整潔,儀容端正大

方,應(yīng)禮貌待人。

(2)遇事要鎮(zhèn)靜,辦事要公道,講政策,產(chǎn)準(zhǔn)盛

事凌人,處事待人不許簡(jiǎn)單粗暴。

(3)團(tuán)結(jié),互助,互學(xué),愛(ài)護(hù)公物,發(fā)揚(yáng)社會(huì)主

義新風(fēng)尚。

(4)在工作中堅(jiān)守工作崗位,盡職盡責(zé),不得擅

離工作崗位。

(5)上早班人員認(rèn)真做好室內(nèi)衛(wèi)生清潔工作。

(6)上班后按照自己的工作崗位進(jìn)行工作,不得

聚眾高談闊論。

(7)不得私自調(diào)換上班工作時(shí)間,如確需要,請(qǐng)

示部領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可。

(8)收款人員,不得徇私舞弊,凡和向?qū)Q港幣

的如發(fā)現(xiàn)呈報(bào)總經(jīng)理室作出處理。

9、桑拿浴室管理:

制度和崗位責(zé)任制:

為了維護(hù)桑拿按摩浴室秩序,保證公民身體健康,提高

經(jīng)濟(jì)效益,特制定本制度:

桑拿按摩室安全守則:

(1)凡進(jìn)入按摩室的客人都必須遵守所制定的各項(xiàng)

規(guī)定,自覺(jué)維護(hù)秩序和服從工作人員指揮。

(2)室內(nèi)禁止大聲喧嘩,起哄,鬧事和斗歐。

(3)嚴(yán)禁攜帶槍支、彈藥、兇器、易燃品、易爆品、

劇毒品、惡臭物和動(dòng)物入室。

(4)嚴(yán)禁在工作室內(nèi)喝酒、吸煙和亂丟煙頭。

(5)客人進(jìn)入工作室要講文明禮貌,聽(tīng)從安排。

(6)客人一切財(cái)物由保安部保管。

保安人員職責(zé):

(1)保持室內(nèi)肅靜,斗膽管理室內(nèi)秩序,堅(jiān)決抵制不

正當(dāng)行為發(fā)生,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告。

(2)切實(shí)做好室內(nèi)安全防火、防盜工作。

(3)切實(shí)做好安全巡查工作,要認(rèn)真負(fù)責(zé)維護(hù)社會(huì)公

共秩序,保障客人財(cái)物和人身安全。

保衛(wèi)人員守則:

(1)嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)對(duì)桑拿按摩的有關(guān)規(guī)定。

(2)遵紀(jì)守法,服從領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮。

(3)熱愛(ài)和熟練本職工作,堅(jiān)守崗位。

(4)不得包庇犯罪,貪污受賄,徇私舞弊。

(5)服裝整潔,儀容端莊,禮貌待人,辦事公平地。

(6)上班前不飲酒,執(zhí)勤時(shí)不辦私事。

服務(wù)員制度:

(1)服務(wù)員一律要持有健康證,邊防證或者暫住證。

(2)遵守國(guó)家法令及按摩各項(xiàng)規(guī)章制度。

(3)保持室內(nèi)燈光璀璨,衛(wèi)生清潔整齊。

服務(wù)員守則:

(1)要樹(shù)立酒店賓到如歸的思想,搞好服務(wù)。

(2)思想要端正,作風(fēng)要正派,工作要認(rèn)真。

(3)不許陪客人到客房按摩或者做其他違法行為。

(4)必須嚴(yán)格執(zhí)行酒店的“員工守則”“獎(jiǎng)罰制度”

和本“管理制度”,要嚴(yán)格遵守衛(wèi)生局、工商局

等部門(mén)對(duì)桑拿按摩各項(xiàng)規(guī)定和要求。

(5)管理部門(mén)的責(zé)任人,要具有一定的專業(yè)知識(shí),思

想作風(fēng)良好,時(shí)常思想端正。管理要嚴(yán),重視安

全和社會(huì)影響。

(6)服務(wù)員要做到儀容慷慨,儀表端正,服裝統(tǒng)一,

精神飽滿,著裝整齊,佩戴工作證章,不遲到不

早退,不擅離職守,服務(wù)做到熱情、主動(dòng)、禮貌、

耐心、周到,效果好贏得客人好評(píng)。

(7)工作服務(wù)人員嚴(yán)守“四不許”不許收客人小費(fèi),

不許陪客人外出宵夜,不許當(dāng)皮條客,不許參預(yù)

社會(huì)上非法行動(dòng)。

(8)如獲至寶違反上述規(guī)定將賦予嚴(yán)肅處理。

獎(jiǎng)罰制度

(1)獎(jiǎng)勵(lì):

凡遵守本酒店制度各項(xiàng)規(guī)定的,熱愛(ài)本職堅(jiān)守崗位,服

從領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮,服務(wù)從良,團(tuán)結(jié)互助,奉公守法,

品格良好,警惕性高,安全觀念強(qiáng),特殊是拒腐蝕,檢

舉壞人壞事,維護(hù)公共秩序安全等有顯著成績(jī)者,經(jīng)檢

查確定的,除按照酒店“獎(jiǎng)罰制度”規(guī)定賦予獎(jiǎng)勵(lì)處,

每人每月再嘉獎(jiǎng)10分,季度30分,年度50分。

(2)懲罰:

凡違反管理制度各項(xiàng)規(guī)定的,有違法亂紀(jì)行為,作風(fēng)敗

壞,貪污受賄包庇壞人,甚至參預(yù)社會(huì)上非法活動(dòng)造成

惡果的,除按“獎(jiǎng)罰制度”外,檢查視其情節(jié)經(jīng)重,分

別賦予扣分,和浮動(dòng)工資、警告,記過(guò)、住手工作,留

店查看,或者移送公安機(jī)關(guān),追究法律責(zé)任。

長(zhǎng)城大酒店安全管理組織架構(gòu)圖

班組安全生產(chǎn)責(zé)任人、安檢員

安全主任的職責(zé)和任務(wù)

組織、協(xié)調(diào)、查核、督導(dǎo)本企業(yè)的安全管理工作。

(1)協(xié)助企業(yè)安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人和直接責(zé)任人

組織并推動(dòng)安全牛產(chǎn)工作:宣傳貫徹安全生產(chǎn)的

方針、政策、法規(guī)、法令和規(guī)程,催促檢查各部

門(mén)、各單位貫徹執(zhí)行。

(2)組織制定企業(yè)內(nèi)部安全生產(chǎn)的規(guī)章制度,并催促

貫徹執(zhí)行。

(3)開(kāi)展現(xiàn)代安全管理,確定重點(diǎn),進(jìn)行預(yù)測(cè)、預(yù)控。

(4)組織編制安全技術(shù)措施計(jì)劃,并催促檢查;付諸

實(shí)施,不斷改善員工的勞動(dòng)條件,提高安全生產(chǎn)

水平。

(5)參預(yù)新、改、擴(kuò)建、引進(jìn)和改造工作項(xiàng)目的審批,

設(shè)計(jì)審查和竣工驗(yàn)收。

(6)組織多種形式的安全教育,協(xié)助有關(guān)部門(mén)做好特

種行業(yè)人員的安全培訓(xùn)、考核、頒證工作。

(7)組織定期性、專業(yè)性、季節(jié)性和時(shí)常性的安全生

產(chǎn)檢查,并及時(shí)催促消除隱患,如發(fā)現(xiàn)緊急事故

隱患,應(yīng)即將住手其作業(yè),并馬產(chǎn)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。

(8)催促有關(guān)部門(mén)定期進(jìn)行有害作業(yè)點(diǎn)有測(cè)定以及

有害環(huán)境從業(yè)人員的健康檢查工作,不斷提高職

業(yè)病防治水平。

(9)加強(qiáng)基本建設(shè),定期召開(kāi)安全工作業(yè)務(wù)會(huì)議;組

織好安全競(jìng)賽,開(kāi)展安全技術(shù)科學(xué)研究,總結(jié)推

廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和科研成果。

(10)組織制定勞動(dòng)防護(hù)用品和保健津貼的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn),

對(duì)勞動(dòng)防護(hù)用品的質(zhì)量和使用進(jìn)行監(jiān)督檢查。

(11)負(fù)責(zé)工傷事故的統(tǒng)計(jì),上報(bào),建檔,保險(xiǎn)理賠工

作;參預(yù)工傷事故、火災(zāi)事故,設(shè)備事故和重大

未遂事故的調(diào)查,分析和處理。

(12)負(fù)責(zé)建立和維護(hù)各種安全檔案。

企業(yè)負(fù)責(zé)人安全管理職責(zé)

1、貫徹執(zhí)行有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn);

2、建立健全安全管理責(zé)任制、組織制定并實(shí)施操作

安全規(guī)程、安全培訓(xùn)教育制度、安全檢查制度、安全獎(jiǎng)懲制

度和事故調(diào)查制度;

3、針對(duì)本企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),組織制定并實(shí)施安

全管理工作計(jì)劃,保障安全投入;

4、按有關(guān)規(guī)定設(shè)立安全管理委員會(huì)和禮聘注冊(cè)安

全主任;

5、使用或者提供的設(shè)備、設(shè)施物業(yè)和作場(chǎng)應(yīng)當(dāng)符合

安全生產(chǎn)法律法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定和安全技術(shù)規(guī)范要求,并

應(yīng)當(dāng)為員工提供必要的勞動(dòng)防護(hù)用品;

6、結(jié)合本企業(yè)的實(shí)際,每季度至少主持召開(kāi)一次安

全工作會(huì)議,解決生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中存在的安全問(wèn)題;

7、組織開(kāi)展員工的安全教育培訓(xùn);

8、組織開(kāi)展安全檢查,落實(shí)整改事故隱患;

9、組織制定安全檢查重點(diǎn)防護(hù)單位事故應(yīng)急預(yù)案;

10、發(fā)生事故口寸,采取措施組織搶救,防止事故擴(kuò)大,

保護(hù)好事故現(xiàn)場(chǎng),并按國(guó)家的有關(guān)規(guī)定及時(shí)報(bào)告和處理。

11、配合和接愛(ài)政府有關(guān)部門(mén)依法開(kāi)展的安全監(jiān)督

檢查;

12、法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他職責(zé)。

物資倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)格執(zhí)行防火規(guī)定

1、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的物品要分類儲(chǔ)放,庫(kù)內(nèi)留出主耍通

道1-1.5米,貨物與墻、燈、房頂之間保持

50公分距離。

2、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的照明燈限60瓦以下自熾燈,不許

用易燃物做燈罩,不許用碘鴇燈、日光燈、

電燙斗、電爐、電烙鐵、電鐘、交流收音機(jī)、

電視機(jī)、電茶壺等電器設(shè)備,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)保持通

風(fēng);

3、倉(cāng)庫(kù)的總電源開(kāi)關(guān)要設(shè)在門(mén)口外面,要有防

雨、防潮保護(hù)

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