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餐飲管理委托協(xié)議書?甲方(委托人):姓名:__________________身份證號碼:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________乙方(受托人):名稱:__________________統(tǒng)一社會信用代碼:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于甲方擁有餐飲業(yè)務相關資源及需求,乙方具備專業(yè)的餐飲管理能力和經驗,雙方經友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方委托乙方進行餐飲管理事宜達成如下協(xié)議:一、委托事項1.標的物或服務具體描述甲方將其位于[具體地址]的餐飲場所(以下簡稱"該餐飲場所")委托乙方進行全面管理,包括但不限于餐廳的日常運營管理、菜品研發(fā)與供應、人員招聘與培訓、市場營銷推廣等。乙方應根據(jù)市場需求和甲方要求,制定合理的餐飲經營策略,確保該餐飲場所的菜品質量、服務水平、環(huán)境衛(wèi)生等符合國家相關標準及行業(yè)規(guī)范,并努力提升餐廳的經營業(yè)績和品牌形象。2.管理范圍及內容運營管理:乙方負責該餐飲場所的日常運營管理工作,包括但不限于餐廳的營業(yè)時間安排、人員崗位調配、物資采購與庫存管理等,確保餐廳的正常運轉。菜品管理:乙方應組建專業(yè)的菜品研發(fā)團隊,根據(jù)市場流行趨勢和甲方特色,定期研發(fā)新菜品,并負責菜品的制作標準制定、質量監(jiān)控以及食材的采購與驗收,保證菜品的口味、品質和營養(yǎng)均衡。人員管理:乙方有權招聘、培訓和管理該餐飲場所的所有工作人員,包括廚師、服務員、收銀員等。乙方應制定完善的員工培訓計劃,提高員工的專業(yè)素質和服務意識,確保為顧客提供優(yōu)質、高效的服務。市場營銷推廣:乙方負責制定并執(zhí)行該餐飲場所的市場營銷推廣計劃,包括但不限于線上線下廣告宣傳、會員制度建立、舉辦促銷活動等,以提高餐廳的知名度和美譽度,吸引更多顧客。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方的餐飲管理工作進行監(jiān)督和檢查,提出意見和建議。有權了解該餐飲場所的經營狀況、財務狀況等相關信息。在乙方違反本協(xié)議約定或出現(xiàn)嚴重經營管理問題時,有權解除本協(xié)議。2.義務向乙方提供該餐飲場所的相關產權證明或經營許可文件等資料,并確保其真實性和合法性。按照本協(xié)議約定向乙方支付委托管理費用。協(xié)助乙方協(xié)調與該餐飲場所相關的外部關系,如物業(yè)、工商、稅務等部門的溝通與協(xié)調。尊重乙方的管理決策和經營自主權,但有權對重大經營決策提出意見和建議。(二)乙方權利與義務1.權利按照本協(xié)議約定收取委托管理費用。根據(jù)餐飲管理的實際需要,自主決定該餐飲場所的經營管理方式和具體措施,但不得違反法律法規(guī)及本協(xié)議約定。在經營管理過程中,有權使用甲方提供的相關資料和標識,但應妥善保管并不得擅自泄露或用于其他目的。2.義務嚴格按照國家法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范以及本協(xié)議約定,全面履行餐飲管理職責,確保該餐飲場所的正常運營和良好發(fā)展。定期向甲方匯報該餐飲場所的經營狀況、財務狀況等相關信息,接受甲方的監(jiān)督和檢查。負責該餐飲場所的食品安全管理,確保食品安全事故的發(fā)生,如因乙方原因導致食品安全問題,應承擔相應的法律責任。保護甲方的商業(yè)秘密和知識產權,不得將甲方的相關信息泄露給第三方或用于與本協(xié)議無關的其他用途。在本協(xié)議履行期間,未經甲方書面同意,不得擅自將本協(xié)議項下的委托管理事項轉委托給第三方。三、委托管理費用及支付方式1.委托管理費用標準甲方應按照該餐飲場所每月營業(yè)額的[X]%向乙方支付委托管理費用。營業(yè)額以該餐飲場所實際發(fā)生的營業(yè)收入為準,包括但不限于現(xiàn)金收入、刷卡收入、線上支付收入等。2.支付方式甲方應在每月[具體日期]前,將上月的委托管理費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后的[X]個工作日內,向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付委托管理費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權暫停餐飲管理服務,并要求甲方支付已產生的委托管理費用及違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定履行餐飲管理職責,導致該餐飲場所出現(xiàn)經營虧損、食品安全事故、服務質量問題等,乙方應承擔相應的賠償責任。賠償范圍包括但不限于甲方因此遭受的經濟損失、品牌聲譽損失等。3.若一方違反本協(xié)議約定的保密義務或擅自轉委托等其他義務,應向對方支付違約金[具體金額]元,并賠償對方因此遭受的全部損失。4.如因不可抗力等不可預見、不可避免的因素導致一方無法履行本協(xié)議約定的義務,該方不承擔違約責任,但應及時通知對方并提供相關證明文件。五、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更本協(xié)議的任何變更或補充需經雙方書面協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。變更或補充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分,與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經雙方協(xié)商一致,可以提前解除本協(xié)議。若一方嚴重違反本協(xié)議約定,另一方有權提前解除本協(xié)議,并要求違約方承擔違約責任。在本協(xié)議履行期限屆滿前,若因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因導致本協(xié)議無法繼續(xù)履行,雙方互不承擔違約責任,本協(xié)議自行解除。六、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。2.本協(xié)議一式

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