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2025年中式面點(diǎn)師(高級(jí))考試試卷:中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)調(diào)研與分析考試時(shí)間:______分鐘總分:______分姓名:______一、市場(chǎng)調(diào)研方法與應(yīng)用要求:根據(jù)中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)調(diào)研與分析的需求,選擇合適的調(diào)研方法,并簡(jiǎn)要說(shuō)明其應(yīng)用場(chǎng)景。1.下列哪種調(diào)研方法適用于了解消費(fèi)者對(duì)中式面點(diǎn)的偏好和需求?A.深度訪談B.問(wèn)卷調(diào)查C.觀察法D.文案分析2.在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研時(shí),以下哪種情況可能會(huì)影響調(diào)研結(jié)果的準(zhǔn)確性?A.調(diào)研對(duì)象的選擇具有代表性B.調(diào)研問(wèn)卷設(shè)計(jì)合理C.調(diào)研樣本量過(guò)大D.調(diào)研過(guò)程中出現(xiàn)數(shù)據(jù)偏差3.以下哪種調(diào)研方法適合對(duì)中式面點(diǎn)制作技術(shù)進(jìn)行評(píng)估?A.產(chǎn)品測(cè)試B.消費(fèi)者評(píng)價(jià)C.專家評(píng)審D.市場(chǎng)占有率分析4.在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研時(shí),以下哪種情況可能會(huì)導(dǎo)致調(diào)研結(jié)果失真?A.調(diào)研對(duì)象對(duì)調(diào)研目的不明確B.調(diào)研人員專業(yè)能力強(qiáng)C.調(diào)研問(wèn)卷設(shè)計(jì)合理D.調(diào)研樣本量過(guò)大5.以下哪種調(diào)研方法適合對(duì)中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行預(yù)測(cè)?A.時(shí)間序列分析B.相關(guān)性分析C.因子分析D.線性回歸分析6.在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研時(shí),以下哪種情況可能會(huì)導(dǎo)致調(diào)研結(jié)果不全面?A.調(diào)研對(duì)象的選擇具有代表性B.調(diào)研問(wèn)卷設(shè)計(jì)合理C.調(diào)研樣本量過(guò)大D.調(diào)研過(guò)程中未對(duì)關(guān)鍵信息進(jìn)行深入挖掘7.以下哪種調(diào)研方法適合對(duì)中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局進(jìn)行分析?A.市場(chǎng)占有率分析B.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析C.產(chǎn)品線分析D.產(chǎn)業(yè)鏈分析8.在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研時(shí),以下哪種情況可能會(huì)導(dǎo)致調(diào)研結(jié)果滯后?A.調(diào)研對(duì)象的選擇具有代表性B.調(diào)研問(wèn)卷設(shè)計(jì)合理C.調(diào)研樣本量過(guò)大D.調(diào)研過(guò)程中未及時(shí)更新數(shù)據(jù)9.以下哪種調(diào)研方法適合對(duì)中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)的消費(fèi)群體進(jìn)行細(xì)分?A.地理細(xì)分B.人口細(xì)分C.心理細(xì)分D.行為細(xì)分10.在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研時(shí),以下哪種情況可能會(huì)導(dǎo)致調(diào)研結(jié)果過(guò)于主觀?A.調(diào)研對(duì)象的選擇具有代表性B.調(diào)研問(wèn)卷設(shè)計(jì)合理C.調(diào)研人員專業(yè)能力強(qiáng)D.調(diào)研過(guò)程中未對(duì)關(guān)鍵信息進(jìn)行深入挖掘二、中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)現(xiàn)狀分析要求:分析中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)的現(xiàn)狀,包括市場(chǎng)規(guī)模、競(jìng)爭(zhēng)格局、消費(fèi)趨勢(shì)等方面。1.以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)者?A.快餐連鎖品牌B.便利店C.中式面點(diǎn)制作企業(yè)D.西式糕點(diǎn)店2.以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)?A.健康飲食B.便捷性C.創(chuàng)新性D.價(jià)格敏感度3.以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)的市場(chǎng)規(guī)模影響因素?A.人口數(shù)量B.經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平C.政策法規(guī)D.環(huán)境保護(hù)4.以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局特點(diǎn)?A.市場(chǎng)集中度較高B.競(jìng)爭(zhēng)格局較為穩(wěn)定C.行業(yè)進(jìn)入門檻較低D.行業(yè)利潤(rùn)率較高5.以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)的消費(fèi)群體?A.年輕人B.中老年人C.外國(guó)人D.企業(yè)員工6.以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)的市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)因素?A.城市化進(jìn)程B.消費(fèi)升級(jí)C.政策支持D.技術(shù)創(chuàng)新7.以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局變化趨勢(shì)?A.行業(yè)集中度提高B.競(jìng)爭(zhēng)格局加劇C.行業(yè)進(jìn)入門檻提高D.行業(yè)利潤(rùn)率下降8.以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)變化?A.對(duì)健康飲食的關(guān)注度提高B.對(duì)便捷性需求的增加C.對(duì)創(chuàng)新性產(chǎn)品的追求D.對(duì)價(jià)格敏感度的降低9.以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)的市場(chǎng)規(guī)模影響因素?A.人口數(shù)量B.經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平C.社會(huì)文化D.環(huán)境保護(hù)10.以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局特點(diǎn)?A.市場(chǎng)集中度較高B.競(jìng)爭(zhēng)格局較為穩(wěn)定C.行業(yè)進(jìn)入門檻較高D.行業(yè)利潤(rùn)率較高三、中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)要求:根據(jù)中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)的現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),預(yù)測(cè)未來(lái)市場(chǎng)的發(fā)展方向。1.以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)?A.市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)B.競(jìng)爭(zhēng)格局日益激烈C.產(chǎn)品創(chuàng)新成為主流D.消費(fèi)者對(duì)價(jià)格敏感度降低2.以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)?A.市場(chǎng)細(xì)分日益明顯B.健康飲食成為主流C.消費(fèi)者對(duì)便捷性需求增加D.行業(yè)進(jìn)入門檻降低3.以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)?A.市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)B.競(jìng)爭(zhēng)格局日益激烈C.產(chǎn)品創(chuàng)新成為主流D.消費(fèi)者對(duì)健康飲食的關(guān)注度降低4.以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)?A.市場(chǎng)細(xì)分日益明顯B.健康飲食成為主流C.消費(fèi)者對(duì)便捷性需求增加D.行業(yè)進(jìn)入門檻提高5.以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)?A.市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)B.競(jìng)爭(zhēng)格局日益激烈C.產(chǎn)品創(chuàng)新成為主流D.消費(fèi)者對(duì)價(jià)格敏感度提高6.以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)?A.市場(chǎng)細(xì)分日益明顯B.健康飲食成為主流C.消費(fèi)者對(duì)便捷性需求增加D.行業(yè)進(jìn)入門檻降低7.以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)?A.市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)B.競(jìng)爭(zhēng)格局日益激烈C.產(chǎn)品創(chuàng)新成為主流D.消費(fèi)者對(duì)健康飲食的關(guān)注度降低8.以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)?A.市場(chǎng)細(xì)分日益明顯B.健康飲食成為主流C.消費(fèi)者對(duì)便捷性需求增加D.行業(yè)進(jìn)入門檻提高9.以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)?A.市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)B.競(jìng)爭(zhēng)格局日益激烈C.產(chǎn)品創(chuàng)新成為主流D.消費(fèi)者對(duì)價(jià)格敏感度提高10.以下哪個(gè)選項(xiàng)不屬于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)?A.市場(chǎng)細(xì)分日益明顯B.健康飲食成為主流C.消費(fèi)者對(duì)便捷性需求增加D.行業(yè)進(jìn)入門檻降低四、中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)策略建議要求:針對(duì)中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),提出相應(yīng)的市場(chǎng)策略建議。1.以下哪項(xiàng)不是提升中式面點(diǎn)制作企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的市場(chǎng)策略?A.加強(qiáng)品牌建設(shè)B.提高產(chǎn)品品質(zhì)C.降低生產(chǎn)成本D.擴(kuò)大市場(chǎng)份額2.以下哪項(xiàng)不是針對(duì)消費(fèi)者需求變化的中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)策略?A.開發(fā)低糖、低脂的健康面點(diǎn)B.提供多樣化的口味選擇C.強(qiáng)化線上銷售渠道D.提高產(chǎn)品價(jià)格以提升品質(zhì)形象3.以下哪項(xiàng)不是應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)策略?A.加強(qiáng)與供應(yīng)商的合作關(guān)系B.優(yōu)化產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)C.減少?gòu)V告投入以降低成本D.舉辦特色活動(dòng)以吸引顧客4.以下哪項(xiàng)不是針對(duì)市場(chǎng)細(xì)分的中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)策略?A.針對(duì)不同年齡層推出特色面點(diǎn)B.針對(duì)不同地域文化推出特色面點(diǎn)C.針對(duì)不同消費(fèi)能力推出不同價(jià)位的產(chǎn)品D.針對(duì)不同口味偏好推出個(gè)性化定制服務(wù)5.以下哪項(xiàng)不是提升中式面點(diǎn)制作企業(yè)品牌影響力的市場(chǎng)策略?A.參加行業(yè)展會(huì)B.與知名餐飲品牌合作C.減少?gòu)V告投入以降低成本D.加強(qiáng)與媒體的合作,提高曝光度6.以下哪項(xiàng)不是針對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)的中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)策略?A.發(fā)展外賣配送服務(wù)B.推出預(yù)制面點(diǎn)產(chǎn)品C.減少產(chǎn)品種類以降低成本D.加強(qiáng)與電商平臺(tái)合作五、中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)與應(yīng)對(duì)措施要求:分析中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)可能面臨的風(fēng)險(xiǎn),并提出相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。1.以下哪項(xiàng)不是中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)?A.原材料價(jià)格波動(dòng)B.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿創(chuàng)新C.消費(fèi)者口味變化D.政策法規(guī)變動(dòng)2.以下哪項(xiàng)不是應(yīng)對(duì)原材料價(jià)格波動(dòng)的措施?A.與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系B.提高生產(chǎn)效率以降低成本C.開發(fā)替代原料D.提高產(chǎn)品價(jià)格以轉(zhuǎn)嫁成本3.以下哪項(xiàng)不是應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿創(chuàng)新的措施?A.加強(qiáng)專利保護(hù)B.提高產(chǎn)品差異化程度C.減少研發(fā)投入以降低成本D.加強(qiáng)品牌建設(shè)以提升競(jìng)爭(zhēng)力4.以下哪項(xiàng)不是應(yīng)對(duì)消費(fèi)者口味變化的措施?A.開發(fā)新產(chǎn)品以滿足市場(chǎng)需求B.提高產(chǎn)品品質(zhì)以贏得消費(fèi)者信任C.減少產(chǎn)品種類以降低成本D.加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研以了解消費(fèi)者需求5.以下哪項(xiàng)不是應(yīng)對(duì)政策法規(guī)變動(dòng)的措施?A.嚴(yán)格遵守相關(guān)法規(guī)B.及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略C.減少合規(guī)成本以降低成本D.加強(qiáng)與政府部門的溝通6.以下哪項(xiàng)不是應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的綜合措施?A.建立風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制B.加強(qiáng)內(nèi)部控制C.減少研發(fā)投入以降低成本D.提高產(chǎn)品價(jià)格以轉(zhuǎn)嫁風(fēng)險(xiǎn)六、中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)發(fā)展建議要求:從宏觀和微觀角度出發(fā),為中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)的發(fā)展提出建議。1.以下哪項(xiàng)不是從宏觀角度提出的建議?A.政府加大對(duì)中式面點(diǎn)制作行業(yè)的扶持力度B.鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新C.加強(qiáng)行業(yè)規(guī)范和監(jiān)管D.提高行業(yè)整體素質(zhì)2.以下哪項(xiàng)不是從微觀角度提出的建議?A.企業(yè)加強(qiáng)品牌建設(shè)B.提高產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平C.降低生產(chǎn)成本以提升競(jìng)爭(zhēng)力D.減少?gòu)V告投入以降低成本3.以下哪項(xiàng)不是從宏觀角度提出的建議?A.政府加大對(duì)中式面點(diǎn)制作行業(yè)的扶持力度B.鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新C.加強(qiáng)行業(yè)規(guī)范和監(jiān)管D.提高行業(yè)整體素質(zhì)4.以下哪項(xiàng)不是從微觀角度提出的建議?A.企業(yè)加強(qiáng)品牌建設(shè)B.提高產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平C.降低生產(chǎn)成本以提升競(jìng)爭(zhēng)力D.減少?gòu)V告投入以降低成本5.以下哪項(xiàng)不是從宏觀角度提出的建議?A.政府加大對(duì)中式面點(diǎn)制作行業(yè)的扶持力度B.鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新C.加強(qiáng)行業(yè)規(guī)范和監(jiān)管D.提高行業(yè)整體素質(zhì)6.以下哪項(xiàng)不是從微觀角度提出的建議?A.企業(yè)加強(qiáng)品牌建設(shè)B.提高產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)水平C.降低生產(chǎn)成本以提升競(jìng)爭(zhēng)力D.減少?gòu)V告投入以降低成本本次試卷答案如下:一、市場(chǎng)調(diào)研方法與應(yīng)用1.A解析:深度訪談適用于深入了解消費(fèi)者的個(gè)性和偏好,特別是對(duì)于中式面點(diǎn)制作這種需要個(gè)性化體驗(yàn)的產(chǎn)品。2.D解析:調(diào)研過(guò)程中出現(xiàn)數(shù)據(jù)偏差會(huì)直接影響調(diào)研結(jié)果的準(zhǔn)確性,因?yàn)槠羁赡軄?lái)源于多種因素,如問(wèn)卷設(shè)計(jì)、樣本選擇等。3.A解析:產(chǎn)品測(cè)試是一種直接的方法,可以評(píng)估中式面點(diǎn)制作技術(shù)的實(shí)際效果和消費(fèi)者反饋。4.D解析:調(diào)研過(guò)程中未對(duì)關(guān)鍵信息進(jìn)行深入挖掘可能導(dǎo)致重要信息被忽視,從而影響調(diào)研結(jié)果的全面性。5.A解析:時(shí)間序列分析適用于預(yù)測(cè)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì),通過(guò)分析歷史數(shù)據(jù)來(lái)預(yù)測(cè)未來(lái)的市場(chǎng)走向。6.D解析:調(diào)研過(guò)程中未對(duì)關(guān)鍵信息進(jìn)行深入挖掘可能導(dǎo)致調(diào)研結(jié)果不全面,因?yàn)殛P(guān)鍵信息的缺失會(huì)影響對(duì)市場(chǎng)全貌的理解。7.B解析:競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析可以幫助了解市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)格局,評(píng)估自身的競(jìng)爭(zhēng)地位。8.D解析:調(diào)研過(guò)程中未及時(shí)更新數(shù)據(jù)會(huì)導(dǎo)致調(diào)研結(jié)果滯后,因?yàn)槭袌?chǎng)狀況可能已經(jīng)發(fā)生了變化。9.D解析:行為細(xì)分是基于消費(fèi)者的購(gòu)買行為和消費(fèi)習(xí)慣來(lái)劃分市場(chǎng),適用于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)。10.D解析:調(diào)研過(guò)程中未對(duì)關(guān)鍵信息進(jìn)行深入挖掘可能導(dǎo)致調(diào)研結(jié)果過(guò)于主觀,因?yàn)橹饔^判斷可能會(huì)影響客觀事實(shí)的反映。二、中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)現(xiàn)狀分析1.D解析:西式糕點(diǎn)店不屬于中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)者,因?yàn)樗鼈兲峁┑氖遣煌L(fēng)格的產(chǎn)品。2.D解析:消費(fèi)者對(duì)價(jià)格敏感度的降低并不是中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì),相反,消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的關(guān)注度通常較高。3.C解析:政策法規(guī)是影響市場(chǎng)規(guī)模的宏觀因素之一,但并不是市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)的主要因素。4.C解析:行業(yè)進(jìn)入門檻較低意味著競(jìng)爭(zhēng)者容易進(jìn)入市場(chǎng),這通常會(huì)導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)格局的不穩(wěn)定。5.C解析:企業(yè)員工可能是中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)的服務(wù)對(duì)象,但并不是消費(fèi)群體,因?yàn)橄M(fèi)群體指的是購(gòu)買產(chǎn)品的個(gè)人或組織。6.C解析:市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)的主要因素包括人口增長(zhǎng)、消費(fèi)升級(jí)等,而不是政策法規(guī)。7.C解析:行業(yè)進(jìn)入門檻提高通常意味著競(jìng)爭(zhēng)格局加劇,因?yàn)樾逻M(jìn)入者難以在市場(chǎng)中立足。8.D解析:對(duì)健康飲食的關(guān)注度提高是中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)之一,而不是降低。9.C解析:社會(huì)文化是影響市場(chǎng)規(guī)模的宏觀因素之一,但并不是市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)的主要因素。10.C解析:行業(yè)利潤(rùn)率較高并不一定意味著競(jìng)爭(zhēng)格局穩(wěn)定,因?yàn)楦呃麧?rùn)可能吸引更多競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入市場(chǎng)。三、中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)1.D解析:消費(fèi)者對(duì)價(jià)格敏感度的降低并不是中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),因?yàn)閮r(jià)格敏感度通常與消費(fèi)能力相關(guān)。2.D解析:行業(yè)進(jìn)入門檻降低并不是中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),因?yàn)檫@將導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇。3.D解析:消費(fèi)者對(duì)健康飲食的關(guān)注度降低并不是中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),因?yàn)榻】碉嬍骋殉蔀槿蜈厔?shì)。4.D解析:行業(yè)進(jìn)入門檻提高并不是中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),因?yàn)檫@將限制市場(chǎng)的發(fā)展和創(chuàng)新。5.D解析:消費(fèi)者對(duì)價(jià)格敏感度提高并不是中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),因?yàn)檫@將影響消費(fèi)者的購(gòu)買決策。6.D解析:行業(yè)進(jìn)入門檻降低并不是中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),因?yàn)檫@將導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇。7.D解析:消費(fèi)者對(duì)健康飲食的關(guān)注度降低并不是中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),因?yàn)榻】碉嬍骋殉蔀槿蜈厔?shì)。8.D解析:行業(yè)進(jìn)入門檻提高并不是中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),因?yàn)檫@將限制市場(chǎng)的發(fā)展和創(chuàng)新。9.D解析:消費(fèi)者對(duì)價(jià)格敏感度提高并不是中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),因?yàn)檫@將影響消費(fèi)者的購(gòu)買決策。10.D解析:行業(yè)進(jìn)入門檻降低并不是中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),因?yàn)檫@將導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇。四、中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)策略建議1.C解析:降低生產(chǎn)成本并不一定能提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,因?yàn)檫^(guò)度追求成本降低可能會(huì)犧牲產(chǎn)品質(zhì)量。2.D解析:強(qiáng)化線上銷售渠道是針對(duì)消費(fèi)者需求變化的中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)策略,因?yàn)楝F(xiàn)代消費(fèi)者更傾向于在線購(gòu)物。3.C解析:減少?gòu)V告投入以降低成本并不是應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)策略,因?yàn)閺V告是品牌建設(shè)和市場(chǎng)推廣的重要手段。4.D解析:針對(duì)不同口味偏好推出個(gè)性化定制服務(wù)是針對(duì)市場(chǎng)細(xì)分的中式面點(diǎn)制作市場(chǎng)策略,因?yàn)閭€(gè)性化服務(wù)可以滿足不同消費(fèi)者的需求。5.C解析:減少?gòu)V告投入以降低成本并不是提升中式面點(diǎn)制作企業(yè)品牌影響力的市場(chǎng)策略,因?yàn)閺V告是品牌推廣的關(guān)鍵。6.D解析:發(fā)展外賣配送服
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