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酒吧廚房合作合同協(xié)議書(shū)

甲方(酒吧方):姓名:____________________身份證號(hào):________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(廚房方):姓名:____________________身份證號(hào):________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方擁有酒吧經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及相關(guān)資源,乙方具備廚房運(yùn)營(yíng)及餐飲制作能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,就酒吧廚房合作事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、合作事項(xiàng)1.雙方合作在甲方酒吧內(nèi)開(kāi)展廚房餐飲服務(wù)項(xiàng)目,乙方負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營(yíng)管理、食材采購(gòu)、菜品制作等工作;甲方負(fù)責(zé)提供場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施以及酒吧整體運(yùn)營(yíng)推廣與客源引流等工作。2.合作餐飲項(xiàng)目的菜品范圍、價(jià)格等需經(jīng)雙方共同商議確定,并根據(jù)市場(chǎng)情況適時(shí)調(diào)整。二、合作期限本合作協(xié)議自______年____月____日起至______年____月____日止。合作期滿(mǎn)前,雙方如有意繼續(xù)合作,應(yīng)在期滿(mǎn)前______個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方,并重新協(xié)商簽訂合作協(xié)議。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利-有權(quán)對(duì)乙方廚房的經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出合理建議和意見(jiàn)。-按照本協(xié)議約定獲取合作項(xiàng)目的收益分成。-對(duì)合作餐飲項(xiàng)目的菜品價(jià)格、種類(lèi)等提出調(diào)整建議,經(jīng)雙方協(xié)商一致后實(shí)施。2.義務(wù)-按照約定為乙方提供廚房經(jīng)營(yíng)所需的場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施,并確保其正常使用。在合作期間對(duì)場(chǎng)地及設(shè)備設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),若因設(shè)備設(shè)施故障影響乙方經(jīng)營(yíng),應(yīng)及時(shí)維修處理。-負(fù)責(zé)酒吧整體的對(duì)外宣傳推廣工作,積極吸引客源,為合作餐飲項(xiàng)目創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。-協(xié)助乙方辦理廚房經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證照(如有需要),費(fèi)用由乙方承擔(dān)。-按照協(xié)議約定及時(shí)向乙方支付相關(guān)款項(xiàng)。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利-有權(quán)按照本協(xié)議約定自主開(kāi)展廚房的日常經(jīng)營(yíng)管理工作,但需遵守國(guó)家法律法規(guī)以及甲方酒吧的整體管理制度。-按照約定獲取合作項(xiàng)目的收益分成。-要求甲方提供場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施等方面的支持與協(xié)助,以保障廚房正常運(yùn)營(yíng)。2.義務(wù)-負(fù)責(zé)廚房團(tuán)隊(duì)的組建與管理,確保廚房工作人員具備相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技能和健康證明,遵守甲方酒吧的各項(xiàng)規(guī)章制度。-嚴(yán)格把控食材采購(gòu)渠道,確保食材的質(zhì)量安全,按照雙方商定的菜品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制作,保證菜品的口味和品質(zhì)穩(wěn)定。-合理控制廚房成本,制定食材采購(gòu)計(jì)劃,降低浪費(fèi),提高經(jīng)營(yíng)效益。-負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,保持廚房環(huán)境整潔,符合衛(wèi)生部門(mén)的相關(guān)要求。-定期向甲方匯報(bào)廚房經(jīng)營(yíng)情況,包括食材采購(gòu)、成本支出、菜品銷(xiāo)售等數(shù)據(jù)。四、收益分配1.雙方約定,合作項(xiàng)目的收益以每月為周期進(jìn)行核算分配。收益指合作餐飲項(xiàng)目的所有銷(xiāo)售收入扣除食材成本、廚房人員工資、水電費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)等相關(guān)經(jīng)營(yíng)成本后的凈利潤(rùn)。2.凈利潤(rùn)的分配比例為甲方______%,乙方______%。每月______日前,雙方共同核對(duì)上月經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),確認(rèn)無(wú)誤后,甲方在______個(gè)工作日內(nèi)將乙方應(yīng)得收益支付至乙方指定賬戶(hù)。五、費(fèi)用承擔(dān)1.場(chǎng)地租金由甲方承擔(dān)。2.廚房設(shè)備設(shè)施的購(gòu)置費(fèi)用由______方承擔(dān)(可根據(jù)實(shí)際情況明確),設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)保養(yǎng)費(fèi)用由乙方承擔(dān),但因甲方原因?qū)е碌脑O(shè)備損壞維修費(fèi)用由甲方承擔(dān)。3.食材采購(gòu)費(fèi)用、廚房人員工資、水電費(fèi)等廚房經(jīng)營(yíng)相關(guān)的直接費(fèi)用由乙方承擔(dān)。4.酒吧整體的營(yíng)銷(xiāo)推廣費(fèi)用由甲方承擔(dān),但專(zhuān)門(mén)針對(duì)合作餐飲項(xiàng)目的額外推廣費(fèi)用,經(jīng)雙方協(xié)商一致后,按照協(xié)商比例共同承擔(dān)。六、保密條款1.雙方應(yīng)對(duì)在合作過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶(hù)信息等予以保密,未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意,不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起______年。七、違約責(zé)任1.若一方違反本協(xié)議約定,給對(duì)方造成損失的,違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.若甲方未按照約定支付乙方收益分成或提供相關(guān)支持協(xié)助,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的______%向乙方支付違約金;逾期超過(guò)______天的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方支付已產(chǎn)生的收益分成及違約金。3.若乙方未按照約定標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)廚房、保證菜品質(zhì)量或違反保密條款等,甲方有權(quán)要求乙方限期整改;若乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方賠償因此給甲方造成的損失。八、協(xié)議變更與解除1.本協(xié)議的變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方協(xié)商一致,并簽訂書(shū)面協(xié)議。2.在合作期間,若出現(xiàn)不可抗力因素(如自然災(zāi)害、政府政策調(diào)整等)導(dǎo)致本協(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方并提供相關(guān)證明,協(xié)商解決善后事宜。3.若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定,另一方有權(quán)提前解除本協(xié)議,并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。九、爭(zhēng)議解決如雙方在本協(xié)議履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本協(xié)議自雙

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