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餐飲學徒費合同范本?甲方(雇主):姓名:__________________身份證號碼:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________乙方(學徒):姓名:__________________身份證號碼:__________________地址:__________________聯(lián)系電話:__________________鑒于乙方有意在餐飲行業(yè)學習技能,甲方作為專業(yè)的餐飲機構,愿意為乙方提供學徒培訓服務,雙方經友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,達成如下協(xié)議:一、合同標的及服務內容1.學徒培訓服務甲方同意招收乙方為餐飲學徒,為乙方提供全面的餐飲技能培訓,培訓內容包括但不限于食材準備、烹飪技巧、菜品制作、餐廳服務流程、餐飲衛(wèi)生與安全等方面的知識和技能。培訓期限為[X]個月,自[起始日期]起至[結束日期]止。2.培訓方式甲方將通過理論教學與實踐操作相結合的方式對乙方進行培訓。理論教學將在甲方指定的培訓場所進行,由甲方專業(yè)的培訓講師授課;實踐操作將安排在甲方經營的餐飲場所,乙方將在資深廚師或服務人員的指導下參與實際工作,以鞏固所學知識和技能。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權要求乙方按照本合同約定及甲方的培訓安排參加培訓,并遵守甲方的各項規(guī)章制度。有權對乙方的學習情況進行考核和評估,根據(jù)考核結果決定乙方是否達到培訓要求。在乙方違反本合同約定或甲方規(guī)章制度時,有權依據(jù)本合同及相關規(guī)定采取相應的措施,包括但不限于警告、扣除學徒費、解除合同等。2.義務按照本合同約定為乙方提供系統(tǒng)、專業(yè)的餐飲技能培訓,確保培訓內容符合行業(yè)標準和甲方的培訓要求。為乙方配備專業(yè)的培訓講師和實踐指導人員,為乙方的學習和實踐提供必要的指導和幫助。提供培訓所需的教材、設備、食材等資源,確保乙方能夠順利完成培訓。按照國家法律法規(guī)及甲方的規(guī)定,為乙方購買必要的商業(yè)保險,保障乙方在培訓期間的人身安全。在培訓期間,定期與乙方進行溝通,了解乙方的學習和生活情況,及時解決乙方遇到的問題。(二)乙方權利與義務1.權利有權按照本合同約定接受甲方提供的餐飲技能培訓,獲得相關的學習資料和實踐機會。在培訓期間,有權向甲方的培訓講師和實踐指導人員請教問題,獲得專業(yè)的指導和建議。在認為甲方的培訓安排或指導人員的指導方式不合理時,有權向甲方提出合理的意見和建議,要求甲方進行調整。在完成培訓且考核合格后,有權獲得甲方頒發(fā)的培訓結業(yè)證書。2.義務按照本合同約定及甲方的培訓安排,按時參加培訓,不得無故遲到、早退或曠課。遵守甲方的各項規(guī)章制度,包括但不限于工作紀律、安全規(guī)定、保密制度等。認真學習培訓內容,積極參與實踐操作,努力提高自身的餐飲技能水平。在培訓期間,尊重甲方的培訓講師和實踐指導人員,聽從他們的指導和安排。愛護甲方提供的培訓教材、設備、食材等資源,如有損壞或丟失,應照價賠償。保守甲方的商業(yè)秘密和技術秘密,不得向任何第三方泄露甲方的培訓內容、經營模式、菜品配方等信息。三、學徒費及支付方式1.學徒費金額乙方應向甲方支付學徒費共計人民幣[X]元(大寫:[大寫金額])。2.支付方式乙方應在本合同簽訂之日起[X]個工作日內,向甲方支付學徒費的[X]%作為定金,即人民幣[X]元(大寫:[大寫金額]);在培訓開始后的第[X]個月底前,支付學徒費的[X]%,即人民幣[X]元(大寫:[大寫金額]);剩余學徒費在培訓結束且乙方考核合格后的[X]個工作日內一次性支付完畢。3.發(fā)票開具甲方在收到乙方支付的款項后,應向乙方開具合法有效的發(fā)票。四、考核與結業(yè)1.考核方式甲方將在培訓期間定期對乙方的學習情況進行考核,考核方式包括理論考試、實踐操作考核等。考核內容將涵蓋本合同約定的培訓內容。2.考核標準乙方的考核成績將按照百分制進行評定,[X]分及以上為合格。考核合格的標準將根據(jù)餐飲行業(yè)的一般要求和甲方的培訓目標確定,具體如下:理論考試成績占總成績的[X]%,要求乙方在理論考試中能夠準確回答關于餐飲知識、技能、衛(wèi)生安全等方面的問題,得分不低于[X]分。實踐操作考核成績占總成績的[X]%,要求乙方能夠熟練掌握食材準備、烹飪技巧、菜品制作等實踐技能,操作規(guī)范、流程順暢,制作出的菜品符合質量標準,得分不低于[X]分。3.結業(yè)證書頒發(fā)若乙方在培訓結束時,各項考核成績均達到合格標準,甲方將為乙方頒發(fā)培訓結業(yè)證書。結業(yè)證書將證明乙方完成了本合同約定的餐飲學徒培訓課程,具備了相應的餐飲技能水平。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本合同約定為乙方提供培訓服務,或提供的培訓服務不符合合同約定及行業(yè)標準,導致乙方無法達到培訓目標,甲方應退還乙方已支付的學徒費,并按照學徒費總額的[X]%向乙方支付違約金。若甲方未為乙方購買必要的商業(yè)保險,導致乙方在培訓期間發(fā)生人身安全事故,甲方應承擔相應的賠償責任。若甲方違反本合同約定的保密義務,向第三方泄露乙方的個人信息或甲方的商業(yè)秘密,甲方應向乙方支付違約金人民幣[X]元,并賠償乙方因此遭受的損失。2.乙方違約責任若乙方未按照本合同約定按時參加培訓,或無故遲到、早退、曠課累計達到[X]次以上,甲方有權扣除乙方相應的學徒費,并根據(jù)情節(jié)輕重決定是否繼續(xù)履行本合同。若乙方違反甲方的規(guī)章制度,給甲方造成損失的,乙方應承擔賠償責任。賠償金額將根據(jù)甲方的實際損失情況確定,但最低不低于人民幣[X]元。若乙方未按照本合同約定保守甲方的商業(yè)秘密和技術秘密,向第三方泄露相關信息,乙方應向甲方支付違約金人民幣[X]元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。甲方有權解除本合同,乙方已支付的學徒費不予退還。若乙方在培訓期間自行中斷培訓,或未經甲方同意擅自離職,甲方有權扣除乙方已支付學徒費的[X]%作為違約金,剩余學徒費不予退還。六、合同變更與解除1.合同變更本合同的任何變更或補充需經雙方協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。變更或補充協(xié)議將作為本合同的組成部分,與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經雙方協(xié)商一致,可以解除本合同。解除合同的書面協(xié)議應明確解除的原因、時間及雙方的權利義務。若一方違反本合同約定,另一方有權解除本合同。解除合同的一方應書面通知對方,并按照本合同約定追究違約方的違約責任。在培訓期間,若因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因導致本合同無法繼續(xù)履行,雙方應協(xié)商解決善后事宜,互不承擔違約責任。七、爭議解決本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本合同過程中如發(fā)生爭議,應首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜,可由雙方另行簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方(簽字/蓋章):__________________簽訂

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