內(nèi)蒙古建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院《酒店服務(wù)心理學(xué)》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷

學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場(chǎng)____________準(zhǔn)考證號(hào)學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場(chǎng)____________準(zhǔn)考證號(hào)…………密…………封…………線(xiàn)…………內(nèi)…………不…………要…………答…………題…………第1頁(yè)，共3頁(yè)內(nèi)蒙古建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院《酒店服務(wù)心理學(xué)》

2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷題號(hào)一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共20個(gè)小題，每小題1分，共20分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、某企業(yè)在進(jìn)行績(jī)效評(píng)估時(shí)，發(fā)現(xiàn)部分員工的績(jī)效指標(biāo)設(shè)置不合理。為了改進(jìn)績(jī)效指標(biāo)的設(shè)置，以下哪個(gè)原則應(yīng)該遵循？（）A.可衡量性B.可實(shí)現(xiàn)性C.相關(guān)性D.以上都是2、在進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)管理時(shí)，以下哪種風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別方法更能全面系統(tǒng)地識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)？（）A.流程圖法B.頭腦風(fēng)暴法C.風(fēng)險(xiǎn)清單法D.事故樹(shù)分析法3、某企業(yè)在進(jìn)行市場(chǎng)定位時(shí)，發(fā)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在價(jià)格方面具有優(yōu)勢(shì)。為了與之競(jìng)爭(zhēng)，該企業(yè)可以采取以下哪種定位策略？（）A.質(zhì)量定位B.服務(wù)定位C.形象定位D.以上都是4、在績(jī)效管理體系中，以下哪個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)于確保績(jī)效評(píng)估的公正性和準(zhǔn)確性最為重要？（）A.設(shè)定績(jī)效目標(biāo)B.績(jī)效評(píng)估C.績(jī)效反饋D.績(jī)效改進(jìn)5、在項(xiàng)目管理中，項(xiàng)目經(jīng)理需要協(xié)調(diào)各種資源以確保項(xiàng)目按時(shí)完成。當(dāng)項(xiàng)目進(jìn)度落后時(shí)，以下哪種措施最有可能有效提升進(jìn)度？（）A.增加項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員B.延長(zhǎng)每日工作時(shí)間C.重新評(píng)估項(xiàng)目目標(biāo)D.優(yōu)化項(xiàng)目流程6、在人力資源規(guī)劃中，以下哪個(gè)因素對(duì)企業(yè)未來(lái)的人力資源需求影響最大？（）A.企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃B.市場(chǎng)的勞動(dòng)力供給C.員工的離職率D.技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)7、在企業(yè)的項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)管理中，以下哪種風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)策略更適用于發(fā)生概率高、損失小的風(fēng)險(xiǎn)？（）A.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避B.風(fēng)險(xiǎn)減輕C.風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移D.風(fēng)險(xiǎn)接受8、在客戶(hù)關(guān)系管理中，以下哪種方法更有助于提高客戶(hù)滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度？（）A.降低產(chǎn)品價(jià)格B.增加客戶(hù)投訴渠道C.提供個(gè)性化的服務(wù)D.減少與客戶(hù)的溝通9、一家企業(yè)想要提高其供應(yīng)鏈的敏捷性，以下哪個(gè)方面的改進(jìn)是最為關(guān)鍵的？（）A.優(yōu)化物流配送B.加強(qiáng)供應(yīng)商合作C.提升信息共享水平D.增加庫(kù)存儲(chǔ)備10、在財(cái)務(wù)管理中，企業(yè)需要決定資金的分配策略。如果企業(yè)擁有穩(wěn)定的現(xiàn)金流和較低的債務(wù)水平，以下哪種投資方式更能實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)增值？（）A.股票投資B.債券投資C.固定資產(chǎn)投資D.金融衍生品投資11、在企業(yè)的組織溝通中，正式溝通渠道和非正式溝通渠道都有其作用。以下哪種情況更適合通過(guò)非正式溝通渠道傳遞信息？（）A.公司的重大決策B.員工的績(jī)效評(píng)估結(jié)果C.員工之間的情感交流D.部門(mén)之間的工作協(xié)調(diào)12、在績(jī)效管理中，以下哪種績(jī)效評(píng)估方法更側(cè)重于員工的工作行為和過(guò)程？（）A.關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)法（KPI）B.目標(biāo)管理法（MBO）C.360度評(píng)估法D.行為錨定等級(jí)評(píng)價(jià)法（BARS）13、某企業(yè)的生產(chǎn)部門(mén)和銷(xiāo)售部門(mén)經(jīng)常因?yàn)樯a(chǎn)計(jì)劃和銷(xiāo)售訂單的不協(xié)調(diào)而產(chǎn)生沖突。為了解決這一問(wèn)題，企業(yè)高層決定引入跨部門(mén)的協(xié)調(diào)機(jī)制。以下哪種協(xié)調(diào)機(jī)制最有可能有效解決沖突？（）A.成立由兩個(gè)部門(mén)人員組成的聯(lián)合工作小組B.由高層直接下達(dá)生產(chǎn)和銷(xiāo)售的具體指令C.讓生產(chǎn)部門(mén)完全聽(tīng)從銷(xiāo)售部門(mén)的安排D.讓銷(xiāo)售部門(mén)完全聽(tīng)從生產(chǎn)部門(mén)的安排14、在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的渠道選擇中，對(duì)于價(jià)值高、技術(shù)復(fù)雜的產(chǎn)品，以下哪種渠道更合適？（）A.直接渠道B.間接渠道C.寬渠道D.短渠道15、某公司為了提高員工的工作積極性和績(jī)效，準(zhǔn)備實(shí)施一項(xiàng)新的績(jī)效考核制度。在設(shè)計(jì)績(jī)效考核指標(biāo)時(shí)，以下哪項(xiàng)原則最為關(guān)鍵？（）A.可衡量性B.相關(guān)性C.時(shí)效性D.具體性16、在企業(yè)文化的傳播過(guò)程中，以下哪種方式對(duì)于新員工的文化融入最為有效？（）A.入職培訓(xùn)B.內(nèi)部刊物C.員工活動(dòng)D.領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)17、在供應(yīng)鏈管理中，以下哪種策略更有助于提高供應(yīng)鏈的靈活性和響應(yīng)速度？（）A.建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的供應(yīng)商關(guān)系B.增加庫(kù)存水平C.采用敏捷供應(yīng)鏈模式D.集中采購(gòu)18、在團(tuán)隊(duì)建設(shè)中，以下哪種團(tuán)隊(duì)角色對(duì)于促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)新和發(fā)展起著重要作用？（）A.創(chuàng)新者B.協(xié)調(diào)者C.監(jiān)督者D.凝聚者19、一家企業(yè)想要提升供應(yīng)鏈的敏捷性和適應(yīng)性，以下哪種供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系更有助于實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)？（）A.短期合作B.長(zhǎng)期合作C.戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系D.松散型合作關(guān)系20、一家企業(yè)想要優(yōu)化其庫(kù)存管理，減少庫(kù)存成本，同時(shí)又要保證生產(chǎn)和銷(xiāo)售的正常進(jìn)行。以下哪種庫(kù)存管理方法較為合適？（）A.ABC分類(lèi)法B.經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型C.準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)（JIT）D.供應(yīng)商管理庫(kù)存（VMI）二、簡(jiǎn)答題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）在財(cái)務(wù)管理預(yù)算編制中，詳細(xì)闡述全面預(yù)算管理的體系和流程，包括經(jīng)營(yíng)預(yù)算、資本預(yù)算和財(cái)務(wù)預(yù)算的編制方法和相互關(guān)系，以及如何通過(guò)全面預(yù)算管理實(shí)現(xiàn)企業(yè)的資源優(yōu)化配置。2、（本題5分）簡(jiǎn)述創(chuàng)新管理中的開(kāi)放式創(chuàng)新模式，分析企業(yè)如何整合內(nèi)外部創(chuàng)新資源。3、（本題5分）在戰(zhàn)略管理中，分析企業(yè)如何通過(guò)核心競(jìng)爭(zhēng)力的培育和提升來(lái)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，包括核心競(jìng)爭(zhēng)力的識(shí)別、培育途徑和保護(hù)措施等，舉例說(shuō)明具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)案例。4、（本題5分）企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量管理在服務(wù)行業(yè)中至關(guān)重要，請(qǐng)分析如何建立全面的服務(wù)質(zhì)量體系，包括服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定、服務(wù)流程優(yōu)化和服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控？5、（本題5分）闡述精益生產(chǎn)的原則和方法，分析如何通過(guò)精益生產(chǎn)消除浪費(fèi)、提高生產(chǎn)效率。三、案例分析題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）某互聯(lián)網(wǎng)金融企業(yè)的風(fēng)控模型不準(zhǔn)確，存在信用風(fēng)險(xiǎn)。分析如何優(yōu)化風(fēng)控模型，降低金融風(fēng)險(xiǎn)。2、（本題5分）某科技企業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)在項(xiàng)目開(kāi)發(fā)過(guò)程中，經(jīng)常因?yàn)橘Y源分配不均和溝通不暢導(dǎo)致項(xiàng)目延期。研究如何優(yōu)化資源配置和加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)溝通，提高研發(fā)效率。3、（本題5分）某旅游景區(qū)在旅游淡季游客稀少，經(jīng)營(yíng)困難。請(qǐng)研究該景區(qū)應(yīng)如何開(kāi)發(fā)淡季旅游產(chǎn)品，提高淡季的游客數(shù)量和收入？4、（本題5分）一家餐飲連鎖企業(yè)在加盟管理方面存在漏洞，部分加盟店違規(guī)經(jīng)營(yíng)，損害品牌聲譽(yù)。探討如何加強(qiáng)加盟管理，維護(hù)品牌形象。5、（本題5分）某物流企業(yè)在信息化建設(shè)方面滯后，無(wú)法實(shí)現(xiàn)物流信息的實(shí)時(shí)跟蹤和管理。請(qǐng)?zhí)接懺撈髽I(yè)應(yīng)如何加快信息化建設(shè)？四、論述題（本大題共3個(gè)小題，共30分)1、（本題10分）探討服務(wù)管理的質(zhì)量提升。分析服務(wù)管理中質(zhì)量提升的關(guān)鍵因素、方法和策略，以及如何提高服務(wù)企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和客戶(hù)滿(mǎn)意度。2、（本題10分）在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，企業(yè)的服務(wù)創(chuàng)新成為