東城工廠食堂承包協議書

東城工廠食堂承包協議書?甲方（發(fā)包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方擁有東城工廠食堂，乙方具備食堂承包經營的資質和能力，甲乙雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將東城工廠食堂承包給乙方經營事宜達成如下協議：一、標的物或服務具體描述1.食堂位置及規(guī)模甲方將位于東城工廠內的食堂（以下簡稱"食堂"）承包給乙方經營，食堂建筑面積為______平方米，包括餐廳、廚房、儲物間等區(qū)域，可同時容納______人就餐。2.服務內容乙方負責食堂的日常運營管理，包括但不限于食材采購、食品加工制作、餐具清洗消毒、餐廳環(huán)境衛(wèi)生維護等，為甲方員工提供早、中、晚三餐及加餐服務。乙方應保證提供的餐飲服務符合國家衛(wèi)生標準和食品安全要求，菜品豐富多樣、營養(yǎng)均衡，價格合理。二、雙方權利義務（一）甲方權利義務1.權利有權監(jiān)督乙方食堂的經營管理情況，包括食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、服務質量等方面。有權對乙方提供的餐飲服務進行評價，并提出合理的改進意見。有權知曉食堂食材采購渠道、價格及質量等信息。2.義務為乙方提供食堂正常運營所需的場地、設施設備等條件，并確保其處于安全、正常使用狀態(tài)。在協議履行期間，如因甲方提供的場地、設施設備等問題導致乙方無法正常經營，甲方應承擔相應責任。協助乙方辦理食堂經營所需的相關證照，如衛(wèi)生許可證、餐飲服務許可證等，費用由乙方承擔。按照本協議約定的時間和方式向乙方支付食堂承包費用。尊重乙方的經營自主權，不得干涉乙方的正常經營活動，但有權對乙方違反法律法規(guī)、本協議約定或損害甲方及員工利益的行為進行制止和糾正。（二）乙方權利義務1.權利有權按照本協議約定自主經營食堂，制定合理的經營管理制度和菜品價格。有權要求甲方提供必要的協助和支持，以保障食堂的正常運營。按照本協議約定收取食堂承包費用。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī)和食品安全相關規(guī)定，取得經營食堂所需的全部證照，并確保在有效期內。如因乙方未取得合法證照或證照過期導致的一切法律責任和經濟損失，由乙方自行承擔。負責食堂食材的采購、驗收、儲存、加工制作等環(huán)節(jié)的管理，確保食材新鮮、安全、衛(wèi)生，嚴禁采購和使用變質、過期、偽劣食品及原材料。建立健全食材采購索證索票制度，保存好相關憑證，以備甲方查驗。加強食堂工作人員的管理和培訓，提高服務意識和專業(yè)技能，確保工作人員具備健康證明，并遵守食堂的各項規(guī)章制度。工作人員應統一著裝，佩戴工作帽和口罩，保持良好的個人衛(wèi)生習慣。保持食堂環(huán)境整潔衛(wèi)生，定期對餐廳、廚房、儲物間等區(qū)域進行清潔消毒，做好防蠅、防鼠、防蟲等工作。按照環(huán)保要求處理食堂產生的垃圾和污水，不得隨意排放，污染環(huán)境。嚴格按照本協議約定的服務標準和質量要求為甲方員工提供餐飲服務，不斷優(yōu)化菜品質量，增加花色品種，滿足員工的不同口味需求。每周提前向甲方提供下周菜單，經甲方審核同意后執(zhí)行。建立食品安全自查制度，定期對食堂食品安全狀況進行檢查評價，發(fā)現問題及時整改。接受甲方及相關部門的監(jiān)督檢查，積極配合甲方組織的食品安全事故應急處置工作。如發(fā)生食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任，并負責妥善處理善后事宜，消除不良影響。按照國家有關規(guī)定做好食堂的消防、安全等工作，配備必要的消防器材和安全設施，確保食堂運營安全。制定安全應急預案，定期組織演練，提高應對突發(fā)事件的能力。因乙方原因導致的安全事故，由乙方承擔全部責任。未經甲方書面同意，乙方不得擅自將食堂轉包給第三方經營，不得改變食堂的用途和經營性質。三、承包費用及支付方式1.承包費用甲方按照本協議約定向乙方支付食堂承包費用，承包費用為每月人民幣______元（大寫______元整）。此費用包含乙方經營食堂所需的食材采購、人員工資、水電費、設備維護費、管理費、稅費等一切費用，但不包括甲方要求乙方提供的特殊餐飲服務費用。2.支付方式甲方應在每月______日前，將當月食堂承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后______個工作日內開具合法有效的發(fā)票給甲方。四、合同期限本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為______年，自______年______月______日至______年______月______日。協議期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)______年。如需續(xù)簽或終止協議，雙方應在協議期滿前______個月書面通知對方。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定按時足額支付食堂承包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。逾期超過______日的，乙方有權暫停食堂服務，并要求甲方支付已拖欠的承包費用及違約金。若甲方違反本協議約定，干涉乙方正常經營活動或未履行協助義務，導致乙方無法正常經營，甲方應賠償乙方因此遭受的全部經濟損失，并按照本協議承包費用總額的______%向乙方支付違約金。2.乙方違約責任若乙方未按照國家法律法規(guī)和食品安全相關規(guī)定經營食堂，或提供的餐飲服務不符合本協議約定的質量標準，導致甲方或甲方員工遭受損失的，乙方應承擔全部賠償責任，并按照本協議承包費用總額的______%向甲方支付違約金。同時，甲方有權解除本協議，乙方應在接到甲方解除通知后______日內退還已收取的剩余承包費用。若乙方擅自將食堂轉包給第三方經營，或改變食堂的用途和經營性質，甲方有權解除本協議，乙方應立即停止轉包行為或恢復食堂原狀，并按照本協議承包費用總額的______%向甲方支付違約金。乙方已收取的承包費用不予退還，如給甲方造成損失的，還應承擔賠償責任。若乙方未按照本協議約定的時間和要求提供食堂服務，每逾期一次，應按照當次服務費用的______%向甲方支付違約金。逾期超過______次的，甲方有權解除本協議，并要求乙方賠償因此遭受的損失。若乙方未按照本協議約定建立食品安全自查制度或未妥善處理食品安全事故，導致甲方受到相關部門處罰或產生其他不良影響的，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任，并按照本協議承包費用總額的______%向甲方支付違約金。同時，甲方有權解除本協議，乙方應在接到甲方解除通知后______日內退還已收取的剩余承包費用。六、爭議解決本協議履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議，補充協議與本協議具有同等法律效力。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：____